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Mtodos grficos del analista de mtodos

Mtodo
Un mtodo es la manera en que se realizan las actividades, al realizar un estudio
de mtodos se busca el registro y examen crtico sistemtico con el fin de efectuar
mejoras.
Proceso
Un proceso es una sucesin de tareas, que tienen como origen unas entradas y
como fin unas salidas. El objetivo del proceso es aportar valor en cada etapa.
Pero Valor a quin? Muy fcil, valor para el cliente. Si tenemos un proceso que
no aade valor, debemos eliminarlo, siempre y cuando sea posible.
Diagrama del Proceso (Cursograma Analtico)
Un cursograma analtico es la representacin grfica del orden de todas las
operaciones, transportes, inspecciones, demoras y almacenajes que tienen lugar
durante un proceso o procedimiento, y comprende la informacin considerada
adecuada para el anlisis, como por ejemplo: tiempo requerido y distancia
recorrida.
Al realizar un cursograma analtico se pueden presentar tres (3) variantes, es
decir que el cursograma analtico describa el orden de los hechos sujetos a
examen mediante el smbolo que corresponde enfocado a Operario/ Material/
Equipo.

Diagrama de proceso de operaciones (cursograma sinptico)


El cursograma sinptico del proceso es la representacin grfica de los puntos en
que se introducen materiales en el proceso, del orden de las inspecciones y de
todas las operaciones, excepto las incluidas en la manipulacin de los materiales
(no incluye demoras, transportes y almacenamiento). As mismo, comprende la
informacin que se estima como pertinente para un anlisis preliminar, como por
ejemplo: tiempo requerido y situacin.

Su utilizacin como fue levemente descrita anteriormente se da en la ejecucin de


un anlisis preliminar, donde se hace necesario ver de una sola pasada la
totalidad del proceso, antes de iniciar un estudio detallado.

Diagrama de Flujo

Diagrama del proceso de flujo


Es una representacin grfica de un proceso. Cada paso del proceso es
representado por un smbolo diferente que contiene una breve descripcin de la
etapa de proceso. Los smbolos grficos del flujo del proceso estn unidos entre s
con flechas que indican la direccin de flujo del proceso.
El diagrama de flujo ofrece una descripcin visual de las actividades implicadas
en un proceso mostrando la relacin secuencial ente ellas, facilitando la rpida
comprensin de cada actividad y su relacin con las dems, el flujo de la
informacin y los materiales, las ramas en el proceso, la existencia de bucles
repetitivos, el nmero de pasos del proceso.

Diagrama recorrido
El diagrama de recorrido complementa la informacin consignada en el diagrama
analtico; este consiste en un plano (que puede ser o no a escala), de la planta o
seccin donde se desarrolla el proceso objeto del estudio. En este diagrama se
registran todos los diferentes movimientos del material, indicando con su
respectivo smbolo y numeracin cada una de las diferentes actividades, y el lugar
donde estas se ejecutan.
El diagrama de recorrido permite visualizar los transportes, los avances y el
retroceso de las unidades, los "cuellos de botella", los sitios de mayor
concentracin, etc; a fin de analizar el trabajo para ver que se puede optimizar
(eliminar, combinar, reordenar, simplificar).

Diagrama Bimanual
El diagrama bimanual es un cursograma en que se consigna la actividad de las
manos (o extremidades) del operario indicando la relacin entre ellas. Este
diagrama registra la sucesin de hechos mostrando las manos y en ocasiones los
pies del operario ya sean en accin o en reposo. Tal como se expresa en
el estudio de movimientos el diagrama bimanual es empleado para registrar las
operaciones repetitivas de ciclos relativamente cortos. Podra decirse que el
diagrama bimanual aumenta el grado de detalle que aborda un cursograma
analtico, pues lo que en un cursograma analtico es una operacin, en el
diagrama bimanual puede descomponerse en varios movimientos elementales.

Diagrama de proceso Hombre- Maquina


Es una representacin grfica de la secuencia de elementos que componen las
operaciones en que intervienen hombre y mquina. Permite determinar el tiempo
invertido por cada uno. Se utiliza para estudiar, analizar y mejorar una sola
estacin de trabajo a la vez.

Caractersticas de un analista de mtodos

1. Tiene tiempo para estudiar los problemas y buscar las soluciones sin
ninguna
presin.

2. independiente de la unidad que est capacitado para hacer apreciaciones


objetivas.

3. Tiene suficiente adiestramiento en tcnicas especializadas que son


complementadas con la experiencia de sus funcionarios.
4. El analista debe tener la capacidad de anlisis, expresarse con claridad,
saber redactar y presentar informes, ser observadores y poder trabajar en
equipo.
5.

El analista debe tener la capacidad de documentar los procesos a travs


de la aplicacin de mtodos de normalizacin y modelado de procesos con
el propsito de contar con un marco normativo que permita estandarizar y
mejorar las operaciones en todas las reas de la compaa.

6.

El analista debe tener la capacidad de Elaboracin de procedimientos,


instructivos, polticas, reglamentos y manuales de las diversas reas de la
institucin con base a la metodologa descrita y al Modelo Operativo de la
Organizacin.

7.

El analista debe tener la capacidad de Elaboracin de Manuales de


Operacin mediante el levantamiento de informacin: Procedimientos,
polticas y reglamentos

8. Nada despierta mayor desconfianza y reaccin entre los trabajadores, que


el estudio del trabajo, por lo cual el analista debe comprenderlos y hacerles
saber que no busca realizarles un dao.
.

Ventajas y desventajas de los diagramas

VENTAJAS
Capacitacin de personal de nuevo ingreso en la empresa o en el puesto,
Verificacin del proceso real respecto del proceso diseado, Deteccin de
actividades o grupos de actividades que reducen la calidad y la productividad,
Facilitan la coordinacin y la comunicacin, Facilitan el anlisis de opciones de
mejoramiento, Permite ver los aspectos relevantes de un proceso, Muestra la
secuencia con que se dan las actividades, Se pueden observar los antecedentes y
consecuentes de cada actividad, Facilita una compresin rpida del proceso,
Permite detectar errores y realizar controles internos, Simplifican las tareas
administrativas
DESVENTAJAS
Eliminan la creatividad, Caen en desuso fcilmente por falta de actualizacin, En
muchas organizaciones existe resistencia al uso de cursogramas, Influencia
subjetiva de quien lo disea, existen fenmenos sin representacin
Software para anlisis de mtodos

WIZSPRO: es una herramienta de documentacin de informacin


empresarial en lnea, especialmente desarrollada para disear y
documentar procesos de negocios, en forma lgica, estructurada, y
secuencial.

Utilidades:
Graficacin automtica de procesos (Flow Charts).
Descripcin resumida de tareas y acceso a documentacin ampliada.
Designacin de responsables de tareas y tiempos de ejecucin.
Simulacin automtica de procesos.
Seguimiento, control y costeo de procesos operacionales.
MetoCube: es un sistema de documentacin de procesos 100% web que
permite a los usuarios acceder de forma cmoda a la informacin,
herramientas y plantillas que necesitan para llevar a cabo su trabajo y a a
los ingenieros de procesos describir los mismos en un formato rico,
uniforme y fcilmente actualizable.
Normativa tipo oit para diagramas

Existen ciertos aspectos como elementos que caracterizan al cursograma, as


como al formato de registro. Estas caractersticas deben en la medida de lo
posible estandarizarse para lograr una comprensin general de los diagramas. El
siguiente listado es recomendado por la Organizacin Internacional del Trabajo:
1. Con la representacin grfica de los hechos se obtiene una visin general de lo
que sucede y se entienden ms fcilmente tanto los hechos en s, como su
relacin mutua.
2. Los grficos ilustran con claridad la forma en que se efecta un trabajo. An
cuando los supervisores y los obreros no estn al tanto de las tcnicas de registro,
pueden comprender que un grfico o diagrama con muchos smbolos
de Espera oTransporte indica la necesidad de introducir modificaciones en los
mtodos de trabajo.
3. Los detalles que figuran en el diagrama deben de recogerse
mediante observacin directa. Una vez inscritos, puede uno despreocuparse de
recordarlos, pero ah quedan para consultarlos, o como para utilizarlos como
ejemplos al dar explicaciones a terceros. Los cursogramas no deberan hacerse
de memoria, sino a medida que se observa el trabajo (salvo, evidentemente
cuando se trate de ilustrar un proyecto para el futuro). Deben confirmarse con el
supervisor los detalles registrados en el grfico. Esta confirmacin corresponde a
dos propsitos: verificar la correccin de los datos y poner de relieve la
importancia de la contribucin del supervisor.
4. Los cursogramas basados en observaciones directas deberan pasarse en
limpio con el mayor cuidado y exactitud, puesto que las copias se utilizarn para
explicar proyectos de normalizacin del trabajo o de mejoras de los mtodos, y un
diagrama chapuceado siempre hace causa mala impresin y puede causar
errores.
5. Para que siempre sigan sirviendo de referencia y den el mximo posible de
informacin, todos los diagramas deberan llevar como encabezamiento espacios
donde apuntar:
a. Nombre del producto, material o equipo representado, con el nmero del dibujo
o nmero de clave.
b. El trabajo o proceso que se realice, indicando claramente el punto de partido y
de trmino y si el mtodo es el utilizado o el proyectado.
c. El lugar en que se efecta la operacin (departamento, fbrica, local, etc...)
d. El nmero de referencia del diagrama y de la hoja y el nmero de hojas.

e. El nombre del observador y, en caso oportuno, el de la persona que aprueba el


diagrama.
f. La fecha del estudio.
g. La clave de los smbolos empleados, por si acaso utilizan el diagrama
posteriormente personas habituadas a smbolos distintos. Resulta prctico
exponerlos como parte de un cuadro que resuma las actividades segn los
mtodos actuales y segn los propuestos.
h. Un resumen de la distancia, tiempo y, si se juzga conveniente, costo de la mano
de obra y de los materiales, para poder comparar los mtodos antiguos con los
nuevos.
6. Antes de dar por terminado el diagrama se debe verificar lo siguiente:
a. Se han registrado los hechos correctamente?
b. Se han hecho demasiadas suposiciones y es la investigacin tan incompleta
que quiz sea inexacta?
c. Se han registrado todos los hechos que constituyen el proceso?.
Una vez se ha trabajado lo concerniente al registro de la informacin, es tiempo de
pasar a la siguiente fase del Estudio del Mtodo, es decir al Examen Crtico de
los hechos.

Aplicacin en la normalizacin para certificaciones tipo ISO

La Norma ISO 9001:2000, especifica en su apartado 4.1a) que se deben


Identificar los procesos necesarios para el sistema de gestin de la calidad y su
aplicacin a travs de la organizacin. En el apartado 4.1b) se requiere
Determinar la secuencia e interrelacin de estos procesos y en el apartado 7.1
se matiza: La organizacin debe planificar y desarrollar los procesos necesarios
para la realizacin del producto
La normalizacin es un proceso de carcter participativo, que nos permite
establecer un orden lgico en nuestro trabajo, una mejor comunicacin entre reas
involucradas, un lenguaje comn y por ende un ordenamiento de nuestra gestin.
Debe recordarse que la elaboracin de estos diagramas no es requisito de la
norma ISO 9001:2000, aunque pueden resultar bastante tiles a la hora de
estudiar la mejora de los procesos, para la elaboracin de procedimientos
documentados, o como documento de consulta para sus usuarios.
En cada uno de los procedimientos documentados elaborados para el sistema de
gestin de calidad de la empresa objeto del proyecto y que se muestran en los
anexos, se incluyen los diagramas de flujo de los procesos correspondientes.

Cuando el anlisis de mtodos se emplea para disear un nuevo centro de trabajo


o para mejorar uno ya en operacin, es til presentar en forma clara y lgica la
informacin de los hechos relacionada con el proceso. El primer paso es reunir
todos los hechos necesarios relacionados con la operacin o el proceso.
Informacin pertinente como cantidad de piezas a producir, programas de
entrega, tiempos de operacin, instalaciones, capacidad de las mquinas,
materiales y herramientas especiales-pueden tener una influencia importante en la
resolucin del problema.
Una vez que los hechos se presentan clara y exactamente, se examinan de modo
crtico, a fin de que pueda implantarse el mtodo ms prctico, econmico y
eficaz.
Uno de los instrumentos de trabajo ms importante para el ingeniero de mtodos
es el diagrama de proceso. Se define como diagrama de proceso a una
representacin grfica relativa a un proceso industrial o administrativo
DOCUMENTACIN
Es un instrumento que consiste en recopilar la informacin bajo un proceso,
para poder garantizar el funcionamiento del sistema determinando procedimientos,
instrucciones
de trabajo, registros de
calidad, manuales de
organizacin,

sistemas, procedimientos administrativos, de calidad y/o de control de calidad.


La documentacin se refiere a todo aquello que posee informacin y que tiene un
medio
de
soporte.
Por
ejemplo: registro,
manuales,
especificacin, procedimiento documentado, dibujo, informe,
norma,
plano,
esquemas, diagramas de flujo, textos, pelculas, fotografas, cintas de audio.
3.10.1 OBJETIVOS DE LA DOCUMENTACIN DE PROCESOS

Preservar el "saber hacer".

Asegurar una buena comunicacin.

Aumentar la eficiencia.

Mejorar la calidad.

Materializar el conocimiento.

Establecer documento tcnicos adecuados.

Servir de gua y control.

Unificar criterios y procedimientos.

Estandarizar las actividades del personal que trabaja dentro de la organizacin por
medio de la documentacin
Para certificaciones tipo iso es necesario que los procesos estn normalizados
y,estandarizados y uno de los pasos para normalizar los procesos consisten en su
debida documentacin, por eso una gran herramienta son los diagramas que nos
permite documentarlos debidamente.

Importancia de los diagramas de proceso en la industria y en la venta de


servicios

tienen importancia en el proceso de mejoras. su utilizacin correcta ayudara a


formular el problema, a resolverlo, a hacer que se acepte su solucin e implantar.
Estos diagramas son auxiliares-descriptivos e informativos valiosos para entender
un proceso y sus actividades relacionadas.
Todo lo que se hace en una empresa Revisar los procesos graficndolos en un
cursograma permite descubrir y corregir ineficiencias.forma parte de un circuito o
proceso: compras, ventas, contabilidad, pago a proveedores, entre otros. Cada
tarea insume tiempo y desencadena gastos, comprobantes, archivos, productos,
derechos u obligaciones. En muchos casos, estos procesos son informales, o se
forman por costumbre y comodidad; pero cuanto ms se afianza la empresa, ms
falta hace encontrar una manera de controlarlos y optimizarlos.
Los cursogramas son una herramienta que permite visualizar de forma grfica los
procedimientos de la empresa y detectar con facilidad cualquier error, repeticin o
demora innecesaria (por ejemplo, materiales que se compran sin controlar el stock
existente, falta de alertas de cobro o pago, documentos intiles). Describir los
procesos de tu empresa en un cursograma, tal como son en la actualidad, te
ayudar a descubrir y corregir ineficiencias.
Confeccionar el recorrido de rutinas.
Preparar las normas de los procesos que se graficarn.
Analizar peridicamente los procedimientos en curso.
Cotejar los distintos procesos en vigencia dentro de la empresa para estudiar su
interrelacin.
Observar la posibilidad de reemplazar procesos por otros que posean ms
ventajas.
En definitiva, los cursogramas permiten conocer: Las Unidades funcionales,
tanto de la organizacin como fuera de ella, que participan en el procedimiento.
Las operaciones que se llevan a cabo, los controles que se realizan en los
procedimientos y las decisiones que se toman como consecuencia de los

controles. Formularios y soportes de informacin involucrados en el


procedimiento, cuntos formularios se emiten cada vez, cmo se distribuyen y
hacia dnde se dirigen. Distintos cursos de accin posible dentro del
procedimiento. Cmo se ordenan los archivos y de qu tipo son. Un anlisis
posterior de un cursograma pone clara y rpidamente de manifiesto: Rutinas o
procedimientos administrativos. Sectores que quedan al margen de
informaciones que resultan imprescindibles. Sectores que son informados en
redundancia. Operaciones, controles y/o archivos innecesarios. Walter F.
Panessi 12 Controles necesarios que no se efectan.
De la misma manera como un esquema muestra detalles de diseo tales como
partes, tolerancias y especifi caciones, la grfi ca del proceso operativo ofrece
detalles de la manufactura y del negocio con slo echar un vistazo.

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