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UNIVERSIDAD

VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS
CAMPUS: COATZA-MINA

QUIMICA
INORGAN
ICA

MANUAL DE
PRACTICAS
INGENIERIA QUIMICA
EQUIPO: N 3
ASESOR:
DOCTORA YE GOMEZ MIRZA EMA

30 DE MAYO DEL 2015

INDICE

Contenido
INTRODUCCIN...................................................................................................... 2
PRCTICA No. 1 REACCIONES QUMICAS................................................................3
PRACTICA N 2 BALANCEO REDOX- REACCIN DE REMSEN................................18
PRACTICA N3 LEY DE LA CONSERVACION DE LA MATERIA..................................29
PRCTICA No. 4 VARIACIN DE LA SOLUBILIDAD CON LA TEMPERATURA............47
PRACTICA N5 PROPIEDADES COLIGATIVAS.........................................................58
PRCTICA No. 6.................................................................................................... 68
PRCTICA No. 8FLOCULACIN CONTROLADA DE SUSPENSIONES POR
ELECTROLITOS..................................................................................................... 90
PRCTICA No. 10.................................................................................................. 98
CRISTALIZACIN A MICROESCALA........................................................................98
CONCLUSIN...................................................................................................... 109

INTRODUCCIN
El presente trabajo es una recopilacin de todas prcticas realizadas a lo largo del
curso de la materia que corresponde a la materia de qumica de inorgnica, cada
una de ella consta de observacin, resultados, discusin, conclusin y con un
cuestionario el cual abarca preguntas acerca de la prctica.
Con esto se pretende mejorar los resultados que futuras generaciones podran tener,
ya que con las observaciones que se presentan se pueden evitar errores, que
aunque parecen insignificantes afectan gravemente a las reacciones y por ende dan
resultados errneos,
Como bien se sabe la qumica inorgnica es fundamental es el sector industrial, ya
que con ellos se obtiene una gran cantidad de productos qumicos que despus de
un proceso son manufacturados y se convierten en un factor para la economa de
una industria y de esta forma genera una gran cantidad de ingresos econmicos, Por
ello es muy importante conocer las bases de la qumica inorgnica y ms que nada
la teora acerca de esta, ya que como se mencion anteriormente, un pequeo error
podra generar un terrible efecto en el rea que se est trabajando.
Es muy importante reconocer que el conocimiento de un tema genera mejores
condiciones laborales, pues hay mejor desempeo y mayor facilidad para la prctica
laborar, este un claro ejemplo; puesto que a lo largo del curso se trabaj en equipo y
es as como funciona una empresa, los manuales nos sirven como gua para obtener
el producto deseado y este trabajo que ya realizo esta generacin, puede ser
mejorada por las que prosiguen, aqu se remarca la importancia de este manual,
porque adems de ser una gua ya es un trabajo hecho con sus respectivas
observaciones y resultados que es lo ms importante.

Finalmente se espera que este manual sea de gran utilidad no solo para los
ingenieros qumicos, si no para los ingenieros ambientales, ingenieros industriales,
alumnos de preparatoria o para las personas que quieran aprender sobre el tema.

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
INGENIERA QUMICA
EXPERIENCIA EDUCATIVA: _QUMICA INORGNICA_______

PRCTICA No. 1 REACCIONES QUMICAS


SUSTENTO TERICO

Los cambios qumicos se producen de manera continua en la naturaleza: en los seres vivos,
en el suelo, en el aire... Y, adems, existen numerossimos cambios qumicos distintos (en
funcin de los reactivos que intervienen o de los compuestos que se forman). Para estudiar
mejor las reacciones qumicas resulta conveniente, por tanto, clasificarlas de alguna
manera.
Atendiendo a la estructura de las reacciones podemos clasificarlas en:

Reacciones de combinacin o sntesis. En ellas se forman uno o varios


compuestos a partir de elementos o compuestos preexistentes. Ejemplo:
C + O2

CO2

Reacciones de descomposicin. Al contrario que en el caso anterior, en esta


ocasin tiene lugar la escisin de un compuesto en varios elementos o compuestos.
(NH4)2CO3

Reacciones de sustitucin o desplazamiento. En ellas, un elemento desplaza a


otro en un compuesto. Pueden ser de oxidacin-reduccin o precipitacin segn
las especies qumicas presentes:
Zn (s) + CuSO4 (aq)

2 NH3 + CO2 + H2O

Cu (s) + ZnSO4 (aq)

Reacciones de doble desplazamiento. Como su nombre indica, existe un


intercambio de elementos en dos o ms compuestos de la reaccin:
NaCl (aq) + AgNO3 (aq)

AgCl (s) + NaNO3 (aq)

COMPETENCIA
El estudiante:
Identifica los diferentes tipos de reacciones que se presentan con mayor frecuencia en los
procesos qumicos.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
En esta prctica se realizarn 6 tipos de reacciones qumicas: adicin, descomposicin,
sustitucin simple, doble sustitucin, xido-reduccin y formacin de un complejo de
coordinacin.
En la primera se producir la adicin de dos elementos, uno metlico (Cu) y uno no metlico
(S) y se obtendr la formacin del sulfuro de cobre, en el seno de una solucin catalizadora
de Sulfato de cobre..
En la segunda, se producir la descomposicin del perxido de hidrgeno en presencia del
catalizador de xido de manganeso.
En la tercera, el magnesio desplazar al cobre de una solucin de sulfato de cobre.
En la cuarta reaccin, el potasio y la plata cambiaran de posicin unindose a los radicales
del metal contrario.
En la reaccin de xido- reduccin, el Fe II se oxidar a Fe III formando sus sales
correspondientes y el Manganeso se reducir ganando electrones.
En la reaccin correspondiente a la obtencin de un complejo de coordinacin, el
ferrocianuro de potasio se pone en contacto con el cloruro de fierro III y se obtiene un
compuesto complejo colorido conocido como azul de Prusia.

MATERIAL
1 matraz erlenmeyer de 125 mL
Parrilla elctrica
1 Pinza para crisol
1 Gradilla para tubos de ensaye
1 tubo de ensayo de 18 x 150 mm
1 Vidrio de reloj
1 Aplicador de madera largo
1 Esptula
1 pipeta graduada de 1 mL
Pinza para tubo de ensayo
6 tubos de ensayo de 13 x 100
2 agitadores de vidrio
Embudo de filtracin
Soporte y anillo metlico
2 piezas de papel filtro

REACTIVOS
26 mL de sulfato de cobre 0.1 M
0.6 g de cobre en polvo
0.3 g de azufre
3 mL de Perxido de hidrgeno
Pizca de Dixido de manganeso
1 cm de Cinta de magnesio lijada
2 mL de Yoduro de Potasio 0.1 M
1 mL de Nitrato de plata 0.01 M
1 mL de cloruro frrico 0.01 M
1 mL de Ferrocianuro de potasio 0.05 M
1 mL de Permanganato de potasio 0.1 M
1 mL de Acido sulfrico 0.01 M
1 mL de sulfato ferroso 0.1 M

DIAGRAMAS DE BLOQUES
1,- Reaccin de sntesis

Colocar CuSO4

Pesar Cu y S

Calentar

Mezclar

Agregar metales al

Agitar

Retirar

Filtrar
Observar

2.- Reaccin de descomposicin


Colocar H2O2

Agregar MnO2

Sostener

Encender gas

Observar

3.- Reaccin de sustitucin simple


Colocar CuSO4 0.1M

Tubo 1

Tubo 2

Colocar cinta de

Observar

Observar

Reposar

Reposar

Observar

Observar
Comparar

4.- Reaccin de doble sustitucin


Colocar (2ml) KI 0.1M

Agregar (1ml) AgNO3


0.1M

Observar

5.- REACCIN OXIDO-REDUCCION


Colocar KMnO4 0.1M

Extraer FeSO4 0.1M

Adicionar H2SO4

Adicionar 1 gota

Agitar

Agitar

Extraer (0.5ml)

Observar

Continuar
agregando
Anotar
Observaciones

6.- Reaccin de formacin de un complejo de coordinacin


Colocar (1ml) FeCL3 0.01M

Adicionar C6N6FeK4 0.05M

Anotar Observaciones

PROCEDIMIENTO

II

Reaccin de Sntesis.
a

Se colocan 20 mL de solucin 0.1 M de Sulfato de cobre en un matraz Erlenmeyer de


125 mL y se calienta en una parrilla elctrica.

Se pesa en un vidrio de reloj, 0.6 g de cobre metlico en polvo y 0.3 g de azufre, se


mezclan con una esptula.

Esta mezcla se agrega lentamente y con agitacin constante a la solucin de sulfato


de cobre caliente. Se contina agitando y calentando suavemente hasta la aparicin
de un precipitado negro.

Con las pinzas para crisol se retira el matraz de la parrilla de calentamiento y se deja
enfriar.

Se separa el sulfuro de cobre por filtracin y se deja secar.

Se observa el color del lquido filtrado Qu compuesto contendr?

Se escribe la reaccin qumica ocurrida.

Reaccin de Descomposicin.
a
b

Se colocan 3 mL de Perxido de hidrgeno en un tubo de ensaye de 18 x 150 mm y


se le agrega una pizca de dixido de manganeso con la ayuda de una esptula.
Se sostiene el tubo con una pinza para tubo de ensaye y se acerca cuidadosamente
una aplicador de madera largo encendido a la boca del tubo. Se anotan las
observaciones. Qu gas se habr desprendido?
Se escribe la reaccin correspondiente.

III Reaccin de Sustitucin simple.


a

Se colocan 3 mL de Solucin 0.1 M de CuSO 4 en cada uno de 2 tubos de ensaye de 13 x


100 mm

En uno de los tubos de ensayo, se coloca 1 cm de cinta de magnesio bien lijada.

Se dejan reposar los dos tubos en la gradilla por 30 minutos. Se anotan las observaciones
antes y despus del reposo, comparando ambos tubos y sealando la diferencia entre ellos.

Se escribe la reaccin ocurrida.

IV Reaccin de Doble Sustitucin


a

En un tubo de ensayo de 13 x 100 m se adicionan 2 mL de solucin 0.1 M de yoduro de


potasio.

Se agrega gota a gota 1 mL de solucin de Nitrato de plata 0.01 M.

Se anotan las observaciones y se escribe la reaccin.


V Reaccin de oxido-reduccin

a
b
c
d

e
f

Se coloca 1 mL de solucin de Permanganato de potasio 0.1 M en un tubo de


ensaye de 13 x 100 mm (tubo 1)
Se le adiciona al mismo tubo (tubo 1) 1 mL de solucin de cido sulfrico 0.01 M y se
agita cuidadosamente.
En otro tubo de ensaye de 13 x 100 mm, se coloca 1 mL de solucin de Sulfato
ferroso 0.1 M (Tubo 2)
Con una pipeta de 1 mL se extrae 0.5 mL de la mezcla Permanganato/cido sulfrico
(tubo 1) y se adiciona una gota en el tubo con el sulfato ferroso (tubo 2). Se agita y
se anotan las observaciones.
Se contina agregando gota a gota el resto de la mezcla oxidante anotando todas las
observaciones en la bitcora.
Se investigar la reaccin que se produjo en esta seccin y se anotar en los
resultados.

VI Reaccin de formacin de un complejo de coordinacin


a Se coloca en un tubo de ensaye de 13 x 100 mm, 1 mL de solucin de Cloruro frrico
0.01 M.
b Se adiciona gota a gota 1 mL de solucin de ferrocianuro de potasio
(hexacianoferrato II de potasio) 0.05 M.
c Se anotan las observaciones.
d Se investigar la frmula qumica del compuesto formado en esta reaccin, el
nombre sistemtico del mismo y el nombre comn, anotndolos en los resultados de
la bitcora.

OBSERVACIONES
1.- Reaccin de sntesis

Esta parte fue el inicio de nuestra practica y el filtrado


se realiz de manera correcta. Para poder proceder a la
siguiente reacciones

2.-

Reaccin de descomposicin

Se obtuvo un filtrado y ocurri la reaccin del H2O2 Con el MnO2

4.- Reaccin de doble sustitucin

5.- Reaccion de oxidoreduccion


Video (link):
https://www.youtube.com/watch?v=L8lsBHZs2o8&feature=youtu.be
Yoduro de potasio
1
ml de AgNO3 agregado

6.- reaccin de formacin de un complejo de coordinacin

Reaccin del FeCl3 y del


C6N6FeK4

RESULTADOS Y DISCUSIN
Anote sus resultados en la tabla siguiente::

Escribir la reaccin que ocurre en la:


Sntesis:
CuSO4

Cu + S
CuS
Observaciones: Se calent el CuSO4 y se le agrego el Cu y el S, mientras se
mova, se fue formando un precipitado color negro, dejamos que se formara bien,

se reposo y lo filtramos.
Descomposicin:
H2O2 + MnO2
MnO2 + H2O + O2
Observaciones: Al combinarse las dos sustancias, inmediatamente colocamos
rpidamente el aplicador de madera encendido y la flama de esta empez a
hacerse ms grande, reaccionando al desprendimiento de O2
Sustitucin simple:
CuSO4 + Mn
MnSO4 + Cu
Observaciones: Al final se compararon los dos tubos, el tubo 1 (con la cinta de
Mg) la cinta se desintegra en la parte superior, pero CuSO4 se mantuvo.
Doble descomposicin:
KI + AgNO3
KNO3 + AgI
Observaciones: Al agregar el AgNO3 al KI, poco a poco se fue formando un
lquido de color blanquecino en la superficie, mientras que el liquido transparente
se fue quedando en la parte baja
Investigar la reaccin que ocurre en la:
Oxido-reduccin:
8 H2SO4 + 2 KMnO4 + 10 FeSO4

2 MnSO4 + 8 H2O + 5 Fe2(SO4)3 +

K2SO4

Observaciones: despus de agregar el ultimo reactivo del H2SO4 + KMnO4 al


tubo de ensaye 2, se volvi color morada
Formacin de un complejo de coordinacin

14 H2O + 3 C6N6FeK4 + 4 FeCl3


C18H28Fe7N18O14 + 12 KCl
Observaciones: El color dorado del FeCl3, cambio al color verdusco cuando se
le agrego el C6N6FeK4
Discusin:
Durante la realizacin de las 6 reacciones no existi inconveniente alguno, ya que
todos los reactivos se encontraban en buenas condiciones, se lograron observar de
forma clara y rpida las reacciones que se pretendan en la prctica, por lo tanto
todos los procedimientos se realizaron de manera exitosa.

CONCLUSION
Reaccin de sntesis: El cobre y el azufre al combinarse forma una reaccin de
sntesis, un nuevo compuesto llamado sulfuro de cobre (II). El Cu trabajo con
nmero de oxidacin ms uno y el azufre con menos uno, se obtuvo el de coloracin
negra en el papel filtro.

Reaccin de descomposicin: El MnO2 hace su trabajo de catalizador ante el H2O2


para descomponerlo en agua y oxigeno molecular.
Reaccin de sustitucin simple: El CuSO4 y Mn se combinan para que el ion sulfato
se adhiera al Manganeso y as formar un nuevo compuesto (Mn2(SO4)3).
Reaccin de doble descomposicin: En este caso se combinan dos compuestos,
que son el KI y el AgNO3, se traspasan sus iones y se obtienen nuevos compuestos,
que son el KNO3 y el AgI.
Reaccin de oxido-reduccin: En este caso se combinaron varios compuestos, para
formar una reaccin en donde de un lado los compuestos son ricos en oxigeno y
despus de su combinacin unos elementos resultantes se oxidan o se reducen, en
este caso el Mn se oxido y el Fe redujo.
Se elabor e identifico de forma clara las 6 reacciones ms comunes que se pedan
en la prctica.

CUESTIONARIO
1

Investigar la toxicidad de los reactivos utilizados esta prctica

CuSO4

Nocivo

H2O2

MnO2

Peligro para el medio ambiente

AgNO3

Corrosivo

KMnO4

H2SO4

FeSO4

Frases de peligro: Nocivo en caso de ingestin. Provoca irritacin


ocular grave. Provoca irritacin cutnea.

FeCl3

C6N6FeK4

INVESTIGAR Y MENCIONAR 2 EJEMPLOS DE REACCIONES DE SNTESIS, DE


DESCOMPOSICIN, DE DESPLAZAMIENTO SIMPLE Y DE DOBLE
DESPLAZAMIENTO CON REACTIVOS DIFERENTES A LOS EMPLEADOS EN
ESTA PRCTICA.
Reacciones de sntesis

Na2O(s) + H2O(l) 2Na(OH)(ac)

SO3(g) + H2O(l) H2SO4(ac)

Reacciones de descomposicin
2 KClO3
2 HgO

2 KCl + 3 O2
2 Hg + O2

Reacciones de desplazamiento simple


Mg + 2 HCl

MgCl2 + H2

2 Na + 2 H2O

H2 + 2 NaOH

Reacciones de desplazamiento dobles


AgNO3 + NaCl
Pb(NO3)2 + 2 K

AgCl + NaNO3
Pbl2 + 2 KNO3

De qu tipo son las reacciones de neutralizacin y las de combustin?


De xido-reduccin

BIBLIOGRAFIA

Vo. Bo.

Fecha: Practica realizada el 25/02/15

UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS


INGENIERIA QUIMICA

PRACTICA N 2 BALANCEO REDOX- REACCIN DE


REMSEN
SUSTENTO TERICO:

Una reaccin de xido-reduccin no es otra cosa que una


prdida y ganancia de electrones, es decir, desprendimiento o
absorcin de energa (presencia de luz, calor electricidad, etc.)
En una reaccin si un elemento se oxida, tambin debe de
existir un elemento que se reduce.
OXIDACIN: es cuando un elemento pierde
originando que aumente su estado de oxidacin.

electrones

REDUCCIN: es cuando un elemento gana


originando que disminuya su nmero de oxidacin.

electrones,

Por ejemplo: Un cambio de nmero de oxidacin de +1 a +4 o


de -2 a 0 es oxidacin. Una cambio de +4 a +1 o de -1 a -3 es
reduccin

En una reaccin redox el agente oxidante acepta electrones (es


el que reduce) y el agente reductor suministra electrones (es el
que se oxida)
Para poder balancear una ecuacin redox por el mtodo del
cambio de los nmeros de oxidacin, es importante recordar
cmo determinar la cantidad de tomos de un elemento en un
compuesto, as como determinar la cantidad de nmero de
oxidacin de cada elemento y en qu elementos hubo ganancia
y prdida de electrones lo que produce el cambio en los
nmeros de oxidacin.
El cobre puede experimentar una de dos reacciones al
combinarse con el cido ntrico, dependiendo de la
concentracin de la solucin. Si el cido ntrico est diluido, el
cobre ser oxidar para formar nitrato de cobre con xido ntrico
(NO) como subproducto. Si la solucin es concentrada, el cobre
se oxidar para formar nitrato de cobre con dixido de
nitrgeno (NO2) como subproducto. Tanto el xido ntrico como
el dixido de nitrgeno son nocivos y potencialmente txicos en
niveles elevados; el dixido de nitrgeno es el horrible gas
marrn que se encuentra presente en la neblina de esmog
suspendida sobre muchas ciudades.

COMPETENCIAS:
El estudiante:
1.-Investiga y determina qu tipo de reaccin redox se lleva a
cabo en la prctica de acuerdo a las condiciones de la misma.
2.-Balancea la reaccin qumica redox correctamente.
3.-Calcula la cantidad de cido ntrico que requiere para hacer
reaccionar la cantidad de cobre que se indica en la prctica con
base al balanceo efectuado.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA:
Es importante establecer primero qu reaccin se llevar a
cabo en esta prctica debido a que se emplear cido ntrico
concentrado, para balancear correctamente dicha reaccin.
Con estos datos se calcular la cantidad de cido que se
requiere, tomando en cuenta la densidad y la pureza del frasco
de dicho reactivo.
Se
equipo

fugas.
del
de
aade
HNO3
matraz
gases
ambos

procede a montar el
de material de vidrio,
cuidando
que
los
tapones queden bien
ajustados para evitar
Se coloca en el interior
matraz colector, agua
destilada y en el matraz
desprendimiento
se
el cobre y la cantidad de
calculada,
se
tapa
rpidamente
dicho
y
se
observa
el
desprendimiento de los
de la reaccin y los
cambios que ocurren en
matraces.

2
soportes HNO3
universales
1 matraz balo de
fondo
redondo
de 250 Ml.
1
matraz
Erlenmeyer
de
125 ml.
1
tapn
horadado
para
matraz baln.
1 tubo de vidrio
de 25-30 cm de
largo.
1 cuba
1 pinza
para
crisol.
2
pinzas
universales
tapn de fibra
de vidrio.
MATERIAL:
2
tripies
REACTIVOS:
metlicos
1
tela
de
alambre
Concentrado
1 Gramo de alambre de
Cobre (Cu)
100
ml.
De
agua
destilada

EQUIPO:
Balanza
analtica

PICTOGRAMAS.
HNO3

CORROSIVO
Cu (HNO3)

FLAMABLE

PROCEDIMIENTO:
Doblar el tubo
correctamente

Ensamblar tapn-extremo corto.

Vaciar 100ml H2O M.


Erlenmeyer

Colocar Y sujetar el M.
Erlenmeyer

Ajustar tapn Fibra-Vidrio

Agregar HNO3-Matraz Baln

Sujetar e Introducirlo en
una Cuba

Aadir 1 g. Cu M. Baln

Realizar: Observaciones Y
anotaciones

NOTA: ES MUY IMPORTANTE LA REVISION DE LOS


TAPONES PARA EVITAR FUGA ALGUNA.
FOTOGRAFIAS (EVIDENCIAS)

Se adapt el equipo para proceder a trabajar de manera correcta, cuando se


utiliz el tapn fibra fue necesario utilizar un guante, ya que este material
podra lastimar a la piel. Como se puede observar los dos matraces quedaron
ajustados, es importante mencionar que se verifico que el tapn fuera el
adecuado ya que de esta manera se evitara cualquier tipo de liberacin de
gases o su posible contaminacin.

Al aadirle el HNO3 La solucin tomo una coloracin verde turquesa y


cuando se le agrego el Cu libero gases caractersticos de este (Caf).

MANEJO DE
SUBPRODUCTOS:

RESIDUOS Y

EL CONTENIDO DEL MATRAZ SE DEBER COLOCAR EN UN


FRASCO ETIQUETADO COMO:
SOLUCIN DE NITRATO DE COBRE II

RESULTADOS Y DISCUSIN:

Reaccin que se llev a cabo;


Cu + HNO3

Cu (NO3)2 + NO2 + H2O

Balanceo redox de la reaccin;


Cu + 4HNO3

Cu (NO3)2 + 2NO2 +2H20

Clculo de la cantidad de HNO3 ocupado:


4.25 ml
Datos:
Densidad gravedad especifica del HNO3 en el frasco
reactivo: 1.42 g/mol

% de pureza: 66.5 en 100 ml.


Formulas empleadas:
P=m/v

V=m/p

Regla de 3 para calcular la cantidad de 1 gramo de Cu


para (4NOH= 252 g/mol).
Operaciones realizadas:

Cu + 4HNO3
2NO2 +2H20

Cu (HNO3)2 +

Cu=63.54 g/mol
----------4HNO3
4HNO3=252 g/mol
X= 3.96 g/mol

63.54g/mol
1g Cu ------------------ ?
NOTA: El 1.02 gr. De Cu

1g de Cu -----------------3.96 gr. De HNO3


corresponde a la cantidad que
1.02 gr .Cu--------------- ?

fue utilizada en nuestra

X=4.03
g HNO3
prctica.

VOLUMEN: V=m/p
V= 4.03gr
= 2.86 ml. (HNO3 Puro)
1.41g/mol
Pureza = 66.5% en 100 ml de HNO3
66.5 ml (puro) ------- 100 ml
2.86 ml (puro) --------- ?
X=4.25 ml HNO3

DISCUSIN:
La prctica no se obtuvo con respecto a lo esperado
.Debido a que se origin una pequea fuga en el matraz
baln. El equipo Reviso el tapn antes de poner en accin
la reaccin y lo sello con papel higinico, pero el intento de
contrarrestar una fuga fue en balde ya que el gas empez
a salir y no logro subir en el tubo de vidrio y como
consecuencia el gas no llego al matraz Erlenmeyer. Por
ende No hubo ninguna coloracin en el agua destilada y no
se present el fenmeno de Sifoneo.
Sin embargo se debe de hacer mencin que se observ la
realizacin de la prctica de los otros equipos el cual se
llev de manera correcta y se observ el fenmeno de
manera adecuada.
El resultado equivoco conlleva al anlisis que todo equipo,
que realice un trabajo debe de revisar de manera
adecuada el material con el cual se est trabajando,
puesto que si no es el adecuado puede ocasionar errores
en el resultado que se espera obtener.

CONCLUSIN:
Con base a la prctica se determin el tipo de reaccin
que se llev en esta prctica realizada se logr llegar al
propsito de la prctica, pese a las interferencias durante
su elaboracin. Adems se balanceo dicha reaccin y de
esta forma se obtuvo la cantidad de HNO3 que se requera
para utilizar con 1g gramo de cobre.
Por ltimo se puede mencionar que es importante realzar
los clculos de manera adecuada ya que un paso conlleva
a otro y as consecutivamente.

CUESTIONARIO:

1.-Calcular el volumen de gas de Dixido de


nitrgeno que se produjo en esta reaccin.
1mol de Cu = 63.546 gramos de Cu
X
= 1.02
gramos de Cu
x=0-016 mol de Cu
1 Mol de Cu
2 mol de No2
0.016
mol
de
Cu
x=0.032 mol de NO2
PV=nRT

V= nRTt/P

V= (0.032 mol de NO2) (0.0921 L.atm/(mol.K)(272K)


=0.71L de NO2
1atm

2.-Calcular cuntos gramos de cobre se


consumiran al reaccionar con 100 g de cido
ntrico y qu volumen de gas se producira en
ese caso.
HNO3=
Cu
=

63.015 gramos
63.54 gramos

1mol de HNO3

63.015 gramos HNO3

X
x=0.395 mol Cu

1mol de Cu
X
0.395 mol de Cu

1.56 mol HNO3

4 mol de HNO3
=

1.58 mol de HNO3

x=

1 mol de Cu

63.546 gramos de Cu

0.395 mol de Cu
0.79 mol de NO2

x=

PV= nRT
V= nRT/ PV
V= (0.79mol de NO2) (0.921L. atm)/ (mol.K) (272 K)
=17.7 L de NO2
1 atm

BIBLIOGRAFA:
https://labbox.com/FDS/ES/ES__Copper%20II
%20nitrate%20trihydrate%20Analytical%20Grade
%20ACS_CUNA-03A500_FDS_20110404__LABKEM_.pdf
http://ediblio.unsa.edu.ar/11/1/Manual_de_Segurida
d-_publicaci%C3%B3n.pdf
https://www.youtube.com/watch?v=m_BpH_uDOuU
Se utiliz tambin la fuente
prcticas otorgado por el asesor.

FECHA:

del

manual

de

4 de marzo del 2015,


Conclusin)
Vo. Bo.

mircoles. (Da de inicio-

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS
INGENIERIA QUIMICA

PRACTICA N3 LEY DE LA CONSERVACION DE LA


MATERIA
SUSTENTO TERICO:
La ley de conservacin de la masa o ley de conservacin de la
materia o ley de Lomonsov-Lavoisier es una de las leyes
fundamentales en todas las ciencias naturales. Fue elaborada
independientemente por Mijal Lomonsov en1745 y por
Antoine Lavoisier en 1785. Se puede enunciar como En una
reaccin qumica ordinaria la masa permanece constante, es
decir, la masa consumida de los reactivos es igual a la masa
obtenida de los productos.
Una salvedad que hay que tener en cuenta es la existencia de
las reacciones nucleares, en las que la masa s se modifica de
forma sutil, en estos casos en la suma de masas hay que tener
en cuenta la equivalencia entre masa y energa. Esta ley es
fundamental para una adecuada comprensin de la qumica.
Est detrs de la descripcin habitual de las reacciones
qumicas mediante la ecuacin qumica, y de los mtodos
gravimtricos de la qumica analtica.
La Ley de la conservacin de la materia seala que la cantidad
de materia se mide por su peso; como el peso permanece
constante durante cualquier reaccin qumica, la materia
tambin permanece constante.

Un cambio ya sea fsico o qumico no provoca la creacin o la


destruccin de materia sino nicamente un reordenamiento de
las partculas constituyentes

OBJETIVO:
El estudiante:
1.
Aplica la Ley de la conservacin de la materia en un
proceso de transformacin del elemento cobre en sus diversos
compuestos.
2.
Elabora las reacciones y los clculos estequiomtricos
correspondientes.
3.
Realiza procedimientos fundamentales de laboratorio
como son: decantacin, filtracin y purificacin de un
precipitado.
4.
Obtiene el porcentaje de rendimiento del proceso.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA:
Esta prctica se realiza en dos partes.
En la primera sesin se transforma una cantidad
cuidadosamente pesada de cobre en diversos compuestos
sucesivamente: en nitrato de cobre, despus en Hidrxido de
cobre, luego en Sulfato de cobre II y finalmente en un
precipitado de Fosfato de cobre insoluble, el cual queda en el
seno del lquido del matraz. Este se tapa muy bien y se guarda
para la segunda sesin.
En la segunda sesin se separa el fosfato de cobre por filtracin
y se convierte en Cloruro de cobre, finalmente se produce
nuevamente el cobre por desplazamiento del magnesio
metlico. El cobre recuperado se separa de la solucin por
filtracin, se seca, se pesa y se calcula el rendimiento del
proceso tomando como base el clculo terico de todo el
proceso.

MATERIAL:
REACTIVOS:
1 vaso de precipitado de
100 ml.
1 agitador de vidrio
1 vidrio de reloj
1 probeta de 50 ml
1 matraz erlenmeyer de
1.1 g de alambre de
250 ml.
cobre
1 embudo de filtracion
0.2
cido
ntrico
1 piseta
concentrado
1 mechero bunsen
NaOH 8 M
cido sulfrico 6 M
EQUIPO:
Fosfato de sodio 1 M
Cinta de magnesio
Balanza analtica
cido clorhdrico 6 M

PICTOGRAMAS:
HIDROXIDO DE SODIO (NAOH)

ACIDO SULFURICO H2SO4

FOSFATO DE SODIO Na3PO4

ACIDO CLORHIDRICO HCl

ACIDO NITRICO HNO3

DIAGRAMAS
PRIMERA PARTE
Pesar 0.1 g de
Cu

Depositar en el

Cu(NO2)
3

Agregar gotas
Observar gases
Agregar agua

NUEVA
REACCIN
Agregar NaOH

Agitar

Cu(OH)2

NUEVA
REACCIN

Observar

Agregar
NUEVA
REACCIN

CuSO4

Disolver

Agregar 10 ml.

SEGUNDA PARTE

Probar s, es

REACCIN
ANTERIOR

Filtrar el

Cu3(PO4
)2

Agitar

Agregar 20 ml. de

Desechar el

Tapar el Matraz con

Colocar un

Agregar HCl
CuCl2

Guardar

NUEVA REACCIN

Agregar cinta de Mg.


Mover circularmente
Observar
Agitar-Filtrar Solucin
Recuperar el Cu del
Lavar papel filtro
Colocar el Cu en

MgCl2 +
Cu

Colocar en la estufa
Pesar contenido
Calcular % de

OBSERVACIONES CON IMGENES:


Primera reaccin

Se pes 1.006 g de
Cu

Al aadirle el HNO3 se origin una solucin color azul y


emiti vapores del color caracterstico del Cu.

Segunda reaccin

TERCERA
REACCIN
Al aadirle el NaOH a la solucin que contena Cu(NO 2)3 se form un precipitado de color azul
turquesa.

A la solucin que contena Cu(OH)2 se le aadi H2SO4,durante esta reaccin el


matraz se calent, el precipitado desapareci y la solucin tomo un color azul claro.

CUARTA REACCIN

A la reaccin que contena CuSO4 se le aadi Na3PO4 y se form un precipitado,


adems se comprob su alcalinidad.

Despus de abrir la correspondiente gaveta del equipo n3,


en donde se encontraba el matraz que contena la solucin
SEGUNDA
PARTE
de obtenida
de la primera parte, el equipo se percat que
haba cambiado de color (de azul a caf-oscuro.
Este cambio de coloracin de pudo haber originado, debido a
una contaminacin en el tapn del dicho matraz y por ende la
solucin se oxid.

Pese a la coloracin que se present en la solucin de CuSPO4, se continu trabajando


con la misma solucin.

QUINTA REACCIN

Al momento de agregarle el HCl al filtrado de CuSO 4, la solucin que se formaba era de


un color verdoso.
Nota: pese a que nuestra solucin en un principio era color oscura, en esta parte
tomo el color verdoso esperado, por lo que se decidi seguir manejando la
solucin.

Se someti a la estufa de secado


y se pes el Cu. Para realizar los
respectivos clculos.

RESULTADOS Y DISCUSIN

REACCIONES EFECTUADAS EN EL PROCESO: LAS ECUACIONES YA SE


ENCUENTRAN BALANCEADAS

PASO I:

Cu + 4HNO3

PASO II: Cu(NO3)2 + 2NAOH

PASO III: Cu(OH)2 + H2SO4

PASO IV: 3 CuSO4 + 2Na3PO4

Cu(NO3)2 + 2NO2 + 2H2O

Cu(OH)2 + 2NaNO3

CuSO4 +2H2

Cu3(PO4)3 +3NaSO4

PASO V: Cu(PO4)2 + 6HCL

3CuCl + 2H3PO4

PASO VI: CUCl2 + Mg

MgCl2 + Cu

CALCULO TERCO DE LAS CANTIDADES OBTENIDAS DE LOS SIGUIENTES


PRODUCTOS, A PARTIR DEL PESO INICIAL DEL COBRE:
1.- Cu + 4HNO3

Cu(NO3)2 + 2NO2 + 2H2O

Cu(NO3)2

Cu

Cu = 63.54

63.54 g

N = 14.0063 (2)

0.01006 g

Cu(NO3)2
187.4934 g
0.2968 g Cu(NO3)2

O = 15.99 (6)
187.4934
2.- Cu(NO3)2 + 2NaOH

Cu(OH)2 + 2NaNO3

Cu = 63.54

Cu(NO3)2

O = 15.9994 (2)

187.4934

H = 1.0794 (2)

0.2968 g

Cu(OH)2
97.56068
0.1543 g Cu(OH)2

97.56068 g
3.- Cu(OH)2 + H2SO4

CuSO4 + 2H2O

Cu = 63.54

Cu(OH)2

CuSO4

S = 32.065

97.5668

159.6086

O = 15.9994 (4)

0.154374 g

0.2526 g CuSO4

159.60886 g
4.- 3CuSO4 + 2Na3PO4

Cu3(PO4)2 + 3NaSO4

Cu = 63.54 (3)

CuSO4 = 159.6058 (3) = 478.8252

P = 30.973761 (2)

3CuSO4

O = 15.9994 (8)

478.8258

380.5807

0.25642

0.20080 g Cu3(PO4)2

380.5807 g

5.- Cu(PO4)2 + 6HCl

3CuCl2 + 2H3PO4

Cu = 63.54
Cl = 35.453 (2)
134.452 (3)

3CuCl = 403.356

Cu3(PO4)2

3CuCl2

380.5807 g

403.356 g

0.20080 g

0.2182 g 3CuCl2

6.- CuCl2 + Mg
CuCl2

Cu3(PO4)2

MgCl2 + Cu
Cu

134.452 g

63.546 g

0.21281 g

0.10058 g de Cu

Cu(NO3)2 0.298649796 g

Cu(OH)2 0.1544633996g

CuSO4 0.252685206g

Cu3(PO4)2 .2008394 g

CuCl 20.2128584006 g

Cu 0.1005936897 g
Las pesadas obtenidas debern registrarse con 4 cifras decimales y registradas
siempre en la misma balanza analtica.

Peso inicial del cobre: 1.006 g

Peso del papel filtro vaco: 1.5829 g

Peso del papel filtro con el cobre recuperado (seco): 1.6621g

Peso del cobre recuperado: 0.0792 g

Porcentaje de rendimiento del proceso: 78.72%

DISCUSION:
Despus de la elaboracin de la correspondiente practica se realizaron una serie de
controversias en el equipo N3, puesto que en la segunda parte, la solucin que
contena Cu3 (PO4)2 tomo una coloracin negra, como ya se present en las
imgenes anteriores, lo cual conlleva a decir que existe la probabilidad de que
ocurri una contaminacin y por ende a solucin de xido. Cabe mencionar que al
agregarle el HCl se obtuvo la coloracin esperada de la solucin, un poco menos
verde en comparacin con los otros equipos que realizaban la misma prctica.

CONCLUSION:
Mediante la realizacin de esta prctica se comprob la conservacin de la materia
en un proceso de transformacin del elemento cobre en sus diversos compuestos.
Tambin se formularon las reacciones que ocurren adems se realizan clculos
estequiometricos para comprobar dicha conservacin.
Se realizaron procedimientos fundamentales durante el desarrollo de la prctica
como son: decantacin, filtracin y purificacin de un precipitado. Posteriormente se
calcul el porcentaje de rendimiento final.

CUESTIONARIO

1. Calcular tericamente la cantidad de cloruro de cobre que se obtendra a


partir de 1 Kg de metal cobre. A partir de ello calcular tambin, el
rendimiento de su proceso hasta obtener nuevamente el cobre metlico.

La cantidad de cloruro de cobre si se utiliza 1000 gr de Cu es: 2115,956607 gr de


Cucl2
1.- Cu + 4HNO3
Cu(NO3)2 = 187.4934

Cu(NO3)2 + 2NO2 + 2H2O


Cu
63.54 g
1000 g

Cu(NO3)2
187.4934 g
x = 2950.79 g Cu(NO3)2

2.- Cu(NO3)2 + 2NaOH

Cu(OH)2 + 2NaNO3

Cu = 63.54

Cu(NO3)2

Cu(OH)2

O = 15.9994 (2)

187.4934 g

97.56068 g

H = 1.0794 (2)

2950.79 g

x = 1535.421467 Cu(OH)2

97.56068 g
3.- Cu(OH)2 + H2SO4

CuSO4 + 2H2O

Cu = 63.54

Cu(OH)2

S = 32.065

97.56 g

O = 15.9994 (4)

1535.421

159.6026 g

CuSO4
159.6026 g
x = 2511.862015 g CuSO4

4.- 3CuSO4 + 2Na3PO4

Cu3(PO4)2 + 3NaSO4

Cu = 63.54 (3)

CuSO4 = 159.6058 (3) = 478.8252

P = 30.973761 (2)

3CuSO4

O = 15.9994 (8)

478.8258 g

380.5807 g
Cu3(PO4)2

2511.862015 g

5.- Cu(PO4)2 + 6HCl

Cu3(PO4)2
380.5807 g
x = 1996.480148 g

3CuCl2 + 2H3PO4

Cu = 63.54
Cl = 35.453 (2)
134.452 (3)

3CuCl = 403.356

Cu3(PO4)2

3CuCl2

380.5807 g

403.356 g

1996.480 g

x = 2115.956607 g 3CuCl2

6.- CuCl2 + Mg
CuCl2
134.452 g
2115.956607 g

MgCl2 + Cu
Cu
63.546 g
1000 g de Cu

Porcentaje de rendimiento:

CuCl2 -----------------------------Cu
1000 gr --------------------------100%
1000gr ---------------------------100%

Investigar los conceptos de: frmula qumica, reaccin qumica, ecuacin


qumica y porcentaje de rendimiento.

FORMULA QUIMICA: expresin que muestra los nmeros de tomos exactos


de cada elemento en una molcula. la representacin de aquellos elementos
que forman un compuesto. La frmula refleja la proporcin en que se
encuentran estos elementos en el compuesto o el nmero de tomos que
componen una molcula. Algunas frmulas incluso aportan informacin sobre
cmo se unen los tomos a travs de los enlaces qumicos y cmo se
distribuyen en el espacio.
REACCION QUIMICA: Proceso
durante el cual una sustancia (o
sustancias) cambia para formar
una o ms sustancias nuevas.
Una reaccin qumica consiste en
el cambio de una o ms
sustancias en otra(s).
Los
reactantes son las sustancias
involucradas al inicio de la
reaccin y los productos son las
sustancias que resultan de la transformacin. En una ecuacin qumica que
describe una reaccin, los reactantes, representados por sus frmulas o
smbolos, se ubican a la izquierda de una flecha; y posterior a la flecha, se
escriben los productos, igualmente simbolizados. En una ecuacin se puede
indicar los estados fsicos de las sustancias involucradas de la manera
siguiente: (s) para slido, (l) para lquido, (g) para gaseoso y (ac) para
soluciones acuosas.
Los catalizadores, temperaturas o condiciones
especiales deben especificarse encima de la flecha.

ECUACION QUIMICA

Ecuacin que utiliza smbolos qumicos para mostrar


lo que ocurre durante una reaccin. es la
representacin
escrita,
abreviada
y
simblica de una reaccin qumica.
Adems, nos proporciona un medio de
mostrar un cambio qumico los reactivos y
los productos, su composicin atmica y la
relacin molecular donde intervienen.

PORCENTAJE DE RENDIMIENTO
La cantidad de producto que se obtiene en una ecuacin qumica
generalmente es menor que la cantidad de producto calculado a partir de las
relaciones estequiomtricas.
El menor rendimiento puede deberse a diferentes causas (algunos de los
reactivos no alcanza a reaccionar completamente, cantidad de calor es
insuficiente, productos que forman nuevamente los reactivos).
El porcentaje de rendimiento o eficiencia se establece remplazando o
despejando los datos de la siguiente frmula

BIBLIOGRAFA
https://www.mindomo.com/es/mindmap/ecuaciones-quimicaseb7f4f0a78f74894b30b61bab93c0d33
http://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/8444/1/Mass%20conservation
%20.pdf
http://ciencia-basica-experimental.net/estequiometria.htm
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Reaccion_3010.pdf
ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA
TAMIR Abraham, RUIZ Bevi Francisco. LEY DE CONSERVACIN DE MATERIA.
Department of Chemical Engineering, Ben-Gurion University of the Negev, BeerSheva, Israel., Departamento de Ingeniera Qumica, Facultad de Ciencias,
Universidad de Alicante.
http://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/8444/1/Mass%20conservation%20.pdfCuba

Vo.Bo.

FECHA:
La prctica se inici el da 25 de marzo y culmino el da 8
de abril del 2015.
Fecha de hoy 14 de abril del 2015

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
INGENIERA QUIMICA

EXPERIENCIA EDUCATIVA: _QUMICA INORGNICA____

PRCTICA No. 4 VARIACIN DE LA SOLUBILIDAD


CON LA TEMPERATURA

SUSTENTO TERICO
Cuando una sustancia se disuelve en otra, las partculas del soluto se distribuyen a travs
del solvente. Esto significa que las partculas del soluto pasan a ocupar lugares que antes
eran ocupados por las molculas del solvente.
Se dice que una solucin est saturada, a una determinada temperatura, cuando existe un
equilibrio entre el soluto no disuelto y el soluto presente en la solucin. (Fig. 4.1.)

Figura 4.1. Preparacin de una solucin saturada


En una solucin insaturada no existe un equilibrio debido a que la cantidad de soluto
disuelto
es
menor
que
la
necesaria
para
alcanzar
la
saturacin.
En un lquido, las molculas se encuentran muy cercanas unas a otras e interaccionan
fuertemente entre s. La mayor o menor facilidad con la que un soluto se disuelve depende
de:
Las fuerzas relativas de atraccin entre las molculas del solvente.
Las fuerzas relativas de atraccin entre las molculas del soluto.
La fuerza de las interacciones soluto-solvente.
Cuando un slido se disuelve en un lquido hay difusin del slido, las molculas de ste
quedan rodeadas y hasta cierto punto unidas a las molculas del solvente.
La solubilidad se define como la mxima cantidad de soluto que se disuelve en una cantidad
dada de solvente, a temperatura constante, formando un sistema estable y en equilibrio. Su
valor numrico corresponde a la concentracin de la solucin saturada y se calcula como:
S = (msto / mste) x 100
Aquellas sustancias que exhiben fuerzas de atraccin intermoleculares muy similares, son
solubles entre s. Este hecho se resume en la conocida frase: lo semejante disuelve lo
semejante.
Los cambios en temperatura siempre cambian la solubilidad de un soluto. Generalmente, los
slidos son ms solubles en agua caliente que en agua fra, aunque existen algunas sales
como el Ca(OH)2 y el CaCrO4 que son ms solubles en fro que en caliente. Otros
compuestos como el NaCl presentan una solubilidad que vara ligeramente con la
temperatura.
En los compuestos cuya solubilidad aumenta al aumentar la temperatura el proceso de
disolucin del soluto es endotrmico. Las sales de solubilidad inversa liberan calor al
disolverse.

COMPETENCIAS
El estudiante:

Determina la variacin de la solubilidad en agua de un compuesto puro, con la


temperatura.
Relaciona la solubilidad con el equilibrio que se establece entre el soluto disuelto y el
soluto sin disolver en el momento de la saturacin.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
En esta prctica se determinar las variaciones de solubilidad de acuerdo con la
temperatura, empleando una cantidad fija de una sal (Soluto) y variando la cantidad del
agua (solvente) para medir por enfriamiento despus de que se disuelve totalmente la sal, la
temperatura a que se empiezan a formar los cristales, la cual coincide exactamente con la
temperatura de disolucin de los cristales.
Posteriormente se calcular la solubilidad de la sal en (g de sal / 100 g de agua), para cada
temperatura de disolucin registrada. Se elaborar una grfica de solubilidad, relacionando
la solubilidad vs. temperatura.
Se ensayarn 3 sales en total.

MATERIAL
4 Tubos de ensayo de 20 x 200 mm
Termmetro
Pinza para tubo de ensaye
Pinza universal
Vaso de pp de 600 mL
Tripi y soporte metlico
Tela de alambre con asbesto
Mechero bunsen

EQUIPO
Balanza analtica

PROCEDIMIENTO

REACTIVOS

Cristales de KNO3
Cristales de KCl
Cristales de KBr

Soluto
KNO3
KBr
KCl

m (gr)
2.00
2.50
2.50

Vagua
inicial (mL)
1.5
2.5
5.0

Increment
o (mL)
0.5
0.5
0.5

Vagua
final (mL)
4.00
4.00
7.00

DIAGRAMA DE BLOQUES

KNO3

KBr

KCl

Pesa
r
2.0 g

2.50 g

2.50 g

Introducir

Tubo 1

Tubo 2

Tubo 3

Agregar
H2O

1.5 ml

2.5 ml

5.0 ml

Introducir
termmetro
Calentar a
Bao Mara

Agitar
Anotar
Diagrama de
Solubilidad 1

Diagrama
de
Repetir el
Solubilidad
2
mismo
proceso

Diagrama de
solubilidad 3

CALCULOS DE SOLUBILIDAD DE KNO3


Solubilidad 60C = (2.03979 g/1.5 g) X 100 = 135.86 g/100ml
Solubilidad 50C = (2.03979 g/2.0 g) X 100 = 100.89 g/100ml
Solubilidad 44C = (2.03979 g/2.5 g) X 100 = 81.51 g/100ml
Solubilidad 41C = (2.03979 g/3.0 g) X 100 = 65.93 g/100ml
Solubilidad 31C = (2.03979 g/3.5 g) X 100 = 58.22 g/100ml
Solubilidad 29C = (2.03979 g/4.0 g) X 100 = 50.94 g/100ml
CALCULOS DE SOLUBILIDAD DE KBr
Solubilidad 73C = (2.5041 g/2.5 g) X 100 = 100.64 g/100ml
Solubilidad 60C = (2.5041 g/3.0 g) X 100 =83.47 g/100ml
Solubilidad 46C = (2.5041 g/3.5 g) X 100 =71.54 g/100ml
Solubilidad 34C = (2.5041 g/4.0 g) X 100 =62.60 g/100ml
CALCULOS DE SOLUBILIDAD DE KCl
Solubilidad 64C = (2.5097 g/5.0 g) X 100 = 50.19 g/100ml
Solubilidad 54C =(2.5097 g/5.5 g) X 100 =45.63 g/100ml
Solubilidad 49C = (2.5097 g/6.0 g) X 100 =41.82 g/100ml
Solubilidad 36C = (2.5097 g/6.5 g) X 100 =38.61 g/100ml
Solubilidad 30C = (2.5097 g/7.0 g) X 100 =35.85 g/100ml

RESULTADOS Y DISCUSIN
Solubilidad del KNO3 a diferentes volmenes de solvente y diversas
temperaturas
Volumen de agua
(mL)
Temperatura de
solubilidad (C)
Solubilidad (msol /
mste) x 100

1.5

2.0

2.5

3.0

3.5

4.0

60C

50 C

44C

41C

31C

29C

135.86 101.89 81.51


65.93
58.22
50.94
g/100m g/100m g/100m g/100m g/100m g/100m
l
l
l
l
l
l

Grfica de solubilidad del KNO3: Solubilidad (Eje X) vs. Temperatura (Eje Y)


Solubilidad del KBr a diferentes volmenes de solvente y a diversas
temperaturas
2.5
3.0
3.5
4.0
Volumen de agua (mL)
Temperatura de solubilidad (C)

73C

60C

46C

34C

Solubilidad (msol / mste) x 100

100.164
g/100ml

83.47
g/100ml

71.54
g/100ml

62.60
g/100ml

Grfica de solubilidad del KBr: Solubilidad (Eje X) vs. Temperatura (Eje Y)


Solubilidad del KCl a diferentes volmenes de solvente y a diversas
temperaturas
5.0
5.5
6.0
6.5
Volumen de agua (mL)
64C
54C
49C
36C
Temperatura de solubilidad
(C)
50.19
45.63
41.82
38.61
Solubilidad (msol / mste) x 100
g/100m g/100m g/100m g/100m
l
l
l
l
Grfica de solubilidad del KCl: Solubilidad (Eje X) vs. Temperatura (Eje Y)

7.0
30C
35.85
g/100m
l

LA DISCUSIN:
Durante la prctica se observ el KNO3 es la sal que se disolvi de manera rpida al
momento de introducirle una mayor temperatura y por ende se logr obtener los
datos rpidamente en comparacin con las otras dos sales. Mientras que el KBr una
de la ms difcil de disolver, puesto que aproximadamente se disolvi en 30 minutos
para la primera parte, sin embargo es la ms rpida en aparecer el precipitado y el
KCl es uno de lo que ms se disolvi de manera rpida. Las tres sales formaron una
solucin insaturada debido a que cuando en una temperatura determinada en una
cantidad dada de solvente se tiene disuelto, menos soluto del que se puede disolver
en ese solvente
GRAFICAS DE SOLUBILIDAD
T
E
M
P
E
R
A
T
U
R
A

Grafica de Solubilidad del KCl


70
60
50
40
30
20
10
0
34

36

38

40

42

44

46

SOLUBILIDAD g/100ml

48

50

52

80

GRAFICA
DE KBr

T
70
E
M
60
P
50
E
40
R
Axis
Title
A
30
T
20
U
R
10
A
0
60

65

70

75

80

85

SOLUBILIDAD

90

95 100 105

g/100ml

100

T
E
Axis Title
M
P
E
R
A
T
U
R
A

GRAFICA
DE KNO3

50
0
0

50

SOLUBILIDAD

100

150

g/100ml

Lo que estas graficas muestra es que el comportamiento de las 3 sales conforme va


aumentando la temperatura va aumentando la solubilidad y por lo que observamos
el comportamiento de la sal KNO3 fue una de las ms alta en solubilidad mientras en
KCl es una de la de menor solubilidad.
Mientras las sal de KCl y KNO3 tuvieron variaciones hubo puntos en donde iba de
manera continua y elevo la curva mientras el KBr fue constante.

OBSERVACIONES

Observamos que esta el


slido ya despus del
calentamiento de formo

Que al enfriar formaba unos cristales diferente


forma como KBr de forma puntiaguda
mientras los dems forma de cuadritos como
el azcar. Nos percatamos que al calentar las
sales eran muy solubles debido a que son
compuesto inicos

Al medir la temperatura de una determinada masa de agua sometida al calor notamos la


turbidez de cada sal es en diferentes tiempo y temperatura y su punto de equilibrio .

CONCLUSIN
Conforme aumenta el volumen la temperatura va disminuyendo. La solubilidad es
directamente proporcional a la temperatura. Esto se debe a que mientras ms soluto
exista en la misma cantidad de agua, la temperatura de disolucin deber ser mayor
para facilitar la solubilidad del soluto en el disolvente. Es decir se logr determinar
las variaciones de solubilidad.
La solubilidad de una sustancia depende la temperatura, la cantidad de soluto a
disolver y del punto de saturacin adems en muy importante que exista un
equilibrio entre el soluto y solvente.

CUESTIONARIO
1. Utilizando la curva experimental determine qu masa de cada sal
precipita si se enfra la solucin desde 55 C hasta 30 C.
Basndose en la curva arrojada por los datos experimentales si la solucin se enfra
desde 55 a 30C la masa que se precipitara seria de 50 gramos.

2. Establecer
la
diferencia
solucin sobresaturada.

entre

solucin saturada y

Las soluciones saturadas son la que existe la mayor cantidad de soluto capaz de
mantenerse disuelto, a una temperatura estable, en un solvente. Mientras las
sobresaturadas existe una cantidad menor de solucin saturada que de soluto a una
determinada temperatura.

3. Qu son aguas duras?


La cual contiene minerales, como son mayores cantidades de carbonatos de calcio y
magnesio y sulfatos principalmente, de sulfuro, azufre y hierro, que lleva en si un
tanto del xido rojizo, ms an es bien empleada en el uso cotidiano, incluyendo el
consumo, aunque no tenga la nitidez del agua purificada; por consiguiente, el agua
dura, dependiendo de los niveles de minerales, tiene sabor y puede ser ligeramente
turbia.

4. En qu consiste el proceso de ablandamiento de dichas aguas?


Es un proceso importante que sirve para eliminar los iones que hacer que el agua se
vuelva dura.
Cambiando los Minerales Los iones de calcio y de magnesio en agua dura se
substituyen por los iones del sodio, ablandando el agua.
Recargar la unidad Los granos plsticos se empapan en una solucin fuerte de la
salmuera para quitar la acumulacin del calcio y del magnesio y para restaurar el sodio.

BIBLIOGRAFA
http://www.tiposde.org/ciencias-naturales/115-tipos-de-soluciones/#ixzz3XhtiRBLi
http://www.japac.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=90:agua&Itemid=56

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA


Fertilizantes y soluciones concentradas. http://www.fertilizando.com/articulos/fertilizantes
%20y%20soluciones%20concentradas.asp
Solubilidad en disoluciones qumicas. http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?
ID=216792

Vo.Bo.

FECHA
15/ abril /2015 se realiz la practica

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS


INGENIERA QUMICA

PRACTICA N5 PROPIEDADES
COLIGATIVAS
SUSTENTO TERICO
Muchas de las propiedades de las disoluciones verdaderas se deducen del pequeo tamao
de las partculas dispersas. En general, forman disoluciones verdaderas las sustancias con
un peso molecular inferior a 104 dalton. Algunas de estas propiedades son funcin de la
naturaleza del soluto (color, sabor, densidad, viscosidad, conductividad elctrica, etc.) Otras
propiedades dependen del disolvente, aunque pueden ser modificadas por el soluto (tensin
superficial, ndice de refraccin, viscosidad, etc.). Sin embargo, hay otras propiedades ms
universales que slo dependen de la concentracin del soluto y no de la naturaleza de
sus molculas. Estas son las llamadas propiedades coligativas.

Las propiedades Coligativas no guardan ninguna relacin con el tamao ni con cualquier
otra propiedad de los solutos.
Son funcin slo del nmero de partculas y son resultado del mismo fenmeno: el efecto de
las partculas de soluto sobre la presin de vapor del disolvente. (Ver figura No. 5.1). Las
cuatro propiedades Coligativas son:
Descenso de la presin de vapor del disolvente
Elevacin ebulloscpica
Descenso crioscpico
Presin osmtica

COMPETENCIA
El estudiante:
Reconoce experimentalmente el cambio que se produce en el punto de ebullicin de una
substancia lquida cuando se disuelve en ella un soluto no voltil.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
En esta prctica se determinar las variaciones de solubilidad de acuerdo con la
temperatura, empleando una cantidad fija de una sal (Soluto) y variando la cantidad del
agua (solvente) para medir por enfriamiento despus de que se disuelve totalmente la sal, la
temperatura a que se empiezan a formar los cristales, la cual coincide exactamente con la
temperatura de disolucin de los cristales.
Posteriormente se calcular la solubilidad de la sal en (g de sal / 100 g de agua), para cada
temperatura de disolucin registrada. Se elaborar una grfica de solubilidad, relacionando
la solubilidad vs. Temperatura.
Se ensayarn 3 sales en total.

MATERIALES

REACTIVOS

Pinza universal
Pinza para tubo de ensaye
Termmetro
Tripie metlico
Agua destilada
Matraz baln de 100 Ml
Cloruro
de sodio
Tela de alambre con
asbesto
Vaso de precipitado de 600 mil
3 perlas de ebullicin
MANEJO DE RESIDUOS Y PRODUCTOS
Desechar el residuo de la solucin salina, en el drenaje.

DIAGRAMA DE BLOQUES
Colocar M. baln

Aadir H2O

Acoplar un
termmetro

Utilizar tapn de
hule

Registrar temperatura

Agregar 1g. de NaCl

Calentar
lentamente

Ajustar el
equipo

Calcular
molalidad

Llegar a un total de 5 g.
NaCl

Homogenizar

Medir T. de ebullicin

CONSTRUIR
MOLALIDAD

GRAFICA

T.

VS.

REPETIR EL PROCESO

OBSERVACIONES

Se etiquetaron los vasos de precipitado para asignarles la cantidad de NaCl que contenan.

Se tom el punto de ebullicin y para recuperar la mitad de esta se tuvo que soplar, someter
el matraz baln en un vaso de precipitado con agua para hacer ms rpido el proceso.

RESULTADOS
Conversin a moles
58.44 g NaCl ----------- 1 mol
1g --------------------------0.0171 mol
58.44 g NaCl ----------- 1 mol
2g --------------------------0.03422 mol
58.44 g NaCl ----------- 1 mol
3g --------------------------0.05133 mol

58.44 g NaCl ----------- 1 mol


4g --------------------------0.06844mol
58.44 g NaCl ----------- 1 mol
5 g --------------------------0.08555 mol

El agua se convierte a kg ( 20ml)


0.020 kg
Molalidad
Para el gramo 1 g NaCl
0.0171 mol / 0.020 kg = 0.855 mol/kg
Para el gramo 2 g NaCl
0.03422 mol / 0.020 kg = 1.711 mol/kg
Para el gramo 3 g NaCl
0.05133 mol / 0.020 kg = 2.5665 mol/kg
Para el gramo 4 g NaCl
0.06844 mol / 0.020 kg = 3. 422 mol/kg
Para el gramo 5 g NaCl
0.08555 mol / 0.020 kg = 4.2775 mol/kg

Variacin del punto de ebullicin del agua al aumentar la concentracin de NaCl.


Gramos

Molalidad
de
solucin de NaCl
(Kg/g)

0.87

1.74

2.614

3.48

4.33

100C

101C

103C

103C

104C

105C

Temperatura
ebullicin

de

GRFICA DE LA TEMPERATURA
CONCENTRACIN MOLAL DEL NaCl.

DE

EBULLICIN

(C)

CONTRA

LA

Grafica de T. de ebullicion vs. Molalidad


108
106
104
102

Temperat

100
98
96
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

Molalidad

DISCUSIN:
La elaboracin de la prctica ocurri de manera correcta y ordenada no se encontr
un error aparente, a excepcin del momento en el que se utiliz 2 gramos de NaCl la
temperatura fue de 103C en el cual se esperaba, que fuera de 102C pero la
variacin de la pendiente en la grfica que se origina a partir de los datos no se
modific de manera considerada. Lo ms probable de este error en la temperatura
fue que no se tom bien el dato en este punto.
La prctica fue una de las ms sencillas que se ha realizado y el factor clave era
saber determinar el punto exacto de ebullicin, el cual es a partir del momento en el
que las perlas de ebullicin comenzaban a subir y a moverse en el matraz.

CONCLUSIN

Mediante la prctica se logr reconocer experimentalmente el cambio que se


produce en el punto de ebullicin de una substancia liquida cuando se disuelve un
soluto no voltil (NaCl).
Se logr llegar al objetivo indicado.
CUESTIONARIO

DESCENSO DE LA PRESIN DE VAPOR


1.

Describa las otras 3 propiedades Coligativas de las disoluciones.


Disminucin de numero de molculas del disolvente
Aparicin de fuerzas atractivas entre molculas del soluto y del disolvente.

DESCENSO
CRIOSCOPICO
Disminucin de la temperatura
del punto de congelacin que experimenta una disolucin respecto a la del
disolvente puro.

La
magnitud
del
descenso slo depende
de la naturaleza del
disolvente y de la
cantidad
de
soluto
disuelta, es decir, es
independiente de la
naturaleza de este
ltimo.

PRESIN OSMTICA
Proceso mediante el cual las molculas del soluto tienden a alcanzar una
distribucin homognea.

Sus membranas se clasifican en 4 grupos:

BIBLIOGRAFA
Se utiliz el material otorgado por el profesor diapositivas de las propiedades
coligativas

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA


Propiedades Coligativas. http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=139512
Propiedades Coligativas. http://www.ecured.cu/index.php/Propiedades_coligativas

Vo.Bo.
Aun no nos ha firmado la libreta,
Solo tenemos la firma de revisin de los diagramas.

FECHA:
22 de abril del 2015, mircoles

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
INGENIERA AMBIENTAL

EXPERIENCIA EDUCATIVA: _QUMICA INORGNICA____

PRCTICA No. 6
FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE UNA REACCIN
SUSTENTO TERICO
Experimentalmente se ha determinado que los factores que afectan a la velocidad de
reaccin son esencialmente: la naturaleza de los reactivos; la concentracin, la temperatura y
la presencia de catalizadores. La velocidad de una reaccin est relacionada con la actividad
qumica de las sustancias que colisionan para formar un producto, esto es dependen tanto de
sus estructuras atmicas y moleculares como el tipo de enlace que contengan.

COMPETENCIA
El estudiante:
Experimenta y analiza los factores que afectan a la velocidad de reaccin,
concentracin, temperatura, naturaleza de los reactivos y catalizadores.

como:

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
En esta prctica se observarn las variaciones que se llevan a cabo en el desarrollo de
varias reacciones qumicas, por el efecto de cambios en la concentracin, la
temperatura o al emplear diferentes reactivos.

MATERIAL
1 Termmetro de -10 a 250 C
3 Vasos de precipitado de 50 mL
6 Tubos de ensaye de 13 x 100 mm
1 Mechero de Bunsen
1 Gradilla
1 Pinza para tubo de ensaye
1 Vaso de precipitado de 100 mL
1 Tripie
1 Tela de asbesto
1 Reloj con segundero
1 Hoja de papel blanco
1 Regla de madera de 15 cm.
4 Hojas de papel milimtrico

REACTIVOS
60 mL de Sol. de tiosulfato de sodio 0.25M
1.5 mL de Solucin de HCl 2.0 M
1.5 mL de Solucin de HCl 1.0 M

1 mL de Sol. de KMnO4 0.065 M


4.5 mL de Solucin de cido oxlico1.0 M

Cu

0.1 gr de Viruta o limadura de magnesio


0.1 gr de Viruta o limadura de zinc

Zn

0.1 gr de Viruta o limadura de hierro Mg

EQUIPO
Balanza granataria

PROCEDIMIENTO
I. Efecto de la Concentracin.
1. Se numeran 3 vasos de precipitado de 50 mL (1,2 y 3) y se les deposita a cada uno
solucin de tiosulfato de sodio (
siguiente:

) 0.25 M y agua destilada de la forma

VASO

Volumen de
agua (mL)

Volumen de

12

12

(mL)

Tabla No. 6.1


2. Se prepara una hoja de papel blanco marcada con una cruz y un reloj con segundero.
3. Se coloca el vaso no. 1 con la solucin de tiosulfato, sobre la cruz; se agregan 0.5 mL
de solucin de HCl 2.0 M y se toma el tiempo que transcurre desde que se agrega el
cido hasta que no se pueda ver la cruz debajo del vaso. Se anotan los datos.
4. Se repite la misma operacin con los vasos 2 y 3 y se registran sus tiempos.
5. Se grafican los resultados en papel milimtrico, relacionando el volumen de tiosulfato
(concentracin) contra el tiempo.

II. Efecto de la Temperatura


1. Se preparan 3 tubos de ensaye de 13 x 100 mm conteniendo c/u, 1.5 mL de solucin
de cido oxlico (

HO2 CCO2 H ) 1.0 M y 0.5 mL de agua destilada. Se numera

cada tubo (1, 2 y 3).


2. En un vaso de precipitado de 100 mL; se calienta a 40C un volumen de 50 mL de
agua de la llave.
3. Cuando est listo el vaso de pp con la temperatura constante de 40C, se agrega al
tubo No.1, 1 mL de solucin de

KMnO 4 0.065 M y se introduce de inmediato al

vaso de pp; se empieza a contar el tiempo (debe mantenerse la temperatura a 40C,


calentando ligeramente o enfriando con ms agua s es necesario). Se anota el
tiempo que tarda en desaparecer el color violeta del permanganato y se obtenga un
color amarillo parecido al de la cerveza; se deja el tubo un rato ms hasta que
desaparezca el color y se toma el tiempo final. Se retira del vaso el tubo No. 1 y se
anotan las observaciones.
4. Se contina el calentamiento hasta que la temperatura suba a 60C y en ese
momento se agrega al segundo tubo 1 mL de solucin de permanganato y se
introduce al vaso de pp; se repiten las mediciones que se hizo al tubo No. 1 y se
anotan los datos.
5. Sacar el tubo No. 2 y aumentar la temperatura del agua a 80C y repetir el mismo
proceso con el tubo No. 3.
6. Se grafican los resultados en papel milimtrico relacionando temperatura contra
tiempo.
III. Naturaleza de los Reactivos

1. Se preparan 3 tubos de ensaye de 13 x 100 mm con 0.5 mL de

HCl 1 M cada uno.

2. Se marcan los tubos con los smbolos: Mg, Zn y Fe


3. Se pesan 0.1 gr. de cada uno de estos metales en la balanza granatara.
4. Se agrega el Magnesio (Mg) al tubo correspondiente tomando el tiempo de reaccin
desde el momento de la adicin del metal al tubo, hasta que se observe la conversion
completa de dicho metal.
5. Se hace lo mismo con el zinc ( Zn ) y el hierro (Fe).
6. Se grafican los resultados relacionando los metales contra el tiempo de la reaccin.

MANEJO DE RESIDUOS
Los residuos se pueden desechar directamente al drenaje utilizando abundante agua.

Los metales que no se disolvieron se depositan en la basura.

RESULTADOS Y DISCUSIN
I.
Efecto de la concentracin
Enumerar 3

Depositar Na2S2O3

Marcar hoja

Colocar vasos sobre papel

Agregar HCl

Tomar

Graficar

0.25 M vs. Tiempo (Eje Y)

Grfica I. Volumen (Eje x) de

Efecto de la concentracion (Na2S2O3)


2.5

1.5

Efecto de la concentracion
(Na2S2O3)

0.5

0
0.5

VASO

1.5

Volumen de
agua (mL)

2.5

3.5

Volumen de

Tiempo observado al adicionar HCl


(segundos)

(mL)
1

12

2:07 minutos
0:59 minutos

I.

12

0:19 minutos

Efecto de la temperatura
3 tubos de

Agregar HO2CCO2H

Calentar 100 ml H2O

Tubo 1 (KMnO4

Se introduce al vaso

Registrar el
tiempo

Anotar

Calentar 100 ml H2O

Calentar 100 ml H2O

Tubo 2 (repetir

Tubo 3 (repetir

Grafi

Grfica II. Temperatura (Eje x) vs. Tiempo (Eje Y) de decoloracin parcial y total
(Emplear barras de diferente color)

4.5
4
3.5
3
2.5
Cerrar

2
1.5
1
0.5
0
40c

60c

Tubo

80c

Tiempo de
Tiempo de
Tiempo de
Tiempo de
Tiempo de
Tiempo de
Temperatura
decoloracin
decoloracin
decoloracin
decoloracin
decoloracin
decoloracin
C

40
60
80

parcial

total

2:57 min

4:13 min

parcial

total

0:33 min

1:21 min

parcial

total

0.20 min

0:40 min

I.

Naturaleza de los reactivos

3 tubos de

Agregar 0.5ml HCl

Marcarlos (Mg, Zn

Pesar 0.1 gr de

Agregar Mg a

Tomar el
tiempo
Repetir para los

Grafica

METAL

Mg

Zn

Fe

Tiempo de
reaccin (min)

OBSERVACIONES
1. EFECTO DE LA CONCENTRACIN: se prepararon los tres vasos de precipitado
como indica en la prctica, el primer vaso con 12 ml de agua destilada y 4 ml de
Na2S2O3, al agregar el HCl el cambio de color (desaparicin de la cruz) fue un poco

tarda, ya que al momento de la desaparicin de la cruz se empez a notar como al


minuto 1:40 y su totalidad al minuto 2:07
En el vaso 2 con 8 ml de agua destilada y 8 ml de Na2S2O3 empez a desaparecer
al los 30 segundos, y en su totalidad a los 59 segundos, muy cerca del minuto
El vaso 3 con 4 ml de agua destilada y 12 de Na2S2O3 fue el ms rpido de todos
ya que a los 10 segundos se noto un cambio rpido y su registro de la totalidad fue
de 19 segundos. La reduccin de agua y el aumento de Na2S2O3 nos da como
resultado una mayor concentracin, en conclusin esto nos arroja que a mayor
concentracin mayor es la velocidad de la reaccin, son inversamente proporcional.
2. EFECTO DE LA TEMPERATURA: Se prepararon 3 tubos de ensaye con
HO2CCO2H y agua destilada, se calent de manera cuidadosa el vaso de
precipitado hasta mantener la primer temperatura de los 40c, en el primer tubo de
ensaye a esa temperatura la reaccin empez a ser un poco lenta, la sustancia
comenz a hacer burbujas aproximadamente al minuto de la exposicin al calor,
despus empez a tomar un color ms claro, se registro la decoloracin parcial al
minuto 2:57 y la decoloracin total al minuto 4:12
En el segundo tubo a 60c el burbujeo se empez a formar a los 15 segundos, el
cambio parcial de tonalidad a los 33 segundos y la decoloracin total al minuto 1:21
Para lo ltimo en el tercer tubo de ensaye a 80c el burbujeo fue casi instantneo, a
los 20 segundos la decoloracin parcial se hizo presente y a los 40 segundos la
decoloracin fue total. En conclusin nos arroja que a una misma concentracin y a
una diferencia de temperatura siendo esta mayor la velocidad de reaccin ser
mucho ms rpida que las que tengan uno menor temperatura, por lo tanto la
temperatura es fundamental en la rapidez de la reaccin.
3. NATURALEZA DE LAS REACCIONES: Los tres tubos de ensaye fueron
proporcionados ya con los elementos pesados por la gente del laboratorio, el
magnesio venia oxidado, por lo tanto los resultados no fueron los esperados para
comprobar las velocidades de las reacciones, aunque con los materiales que
tenamos en mano se tomaron los datos, como primer lugar el que mas rpido
reacciono fue el Zn, despus le sigui el Fe y a lo ultimo el Mg (cuando empezaron a
burbujear), como conclusin nos arroja que dependiendo tambin de la naturaleza
del elemento que estemos manejando, ser ms rpida o lenta nuestra reaccin.

DISCUSION:

Durante la realizacin de la prctica no existi inconveniente alguno, puesto que la


temperatura constante (40,60 y 80) requerida se logr mantener en los tres tubos
correspondientes. Adems se visualiz de manera clara y precisa el cambio de
coloracin con respecto a la naturaleza de los reactivos. De igual manera se realiz
de manera correcta los otros dos procedimientos de los factores que afectan la
solubilidad de las reacciones.

CONCLUSIN
Se concluye que en los tres casos, tanto para la concentracin, la temperatura y
la naturaleza de los reactivos sern completamente circunstanciales al medir una
velocidad de una reaccin.
En el primer caso la concentracin es inversamente proporcional a la velocidad
de reaccin, a mayor concentracin mayor velocidad.
En el segundo caso la temperatura es inversamente proporcional a la velocidad
de la reaccin, a mayor temperatura mayor ser la velocidad de reaccin (si las
sustancias o los elementos tiene la misma concentracin)
Y para el tercer caso la naturaleza de los reactivos o elementos es inversamente
proporcional a la velocidad de la reaccin, algunos elementos por el simple
hecho del estado fsico en el que se encuentren (Mg oxidado), la complejidad de
la reaccin, etc.

CUESTIONARIO

1.Investigar cmo afecta la concentracin de


los reactivos, la temperatura, la naturaleza de
los reactivos y catalizadores, en la velocidad
de una reaccin qumica.
Cuando ocurre un proceso qumico las sustancias denominadas reactivos se
transforman en otras sustancias llamadas productos.
En algunos casos el cambio de reactivo a producto se verifica con lentitud. As
ocurre con un clavo (de hierro) que expuesto a la intemperie (con el oxgeno del
aire), necesita de cierto tiempo (horas, das, meses) para que se observe la
formacin de xido.
Sin embargo, hay reacciones que se realizan muy velozmente, como la de magnesio
(trozo de cinta) que al agregarle unas gotas de cido clorhdrico concentrado
reacciona rpidamente transformndose en cloruro de magnesio con
desprendimiento de hidrgeno y calor (en una reaccin exotrmica).
La velocidad de reaccin se calcula midiendo la rapidez de aparicin de un producto
o la desaparicin de un reactivo.
Los factores que afectan la velocidad de las reacciones qumicas son:
LA NATURALEZA DE LAS SUSTANCIAS QUE REACCIONAN
La naturaleza y variedad de sustancias involucradas en una reaccin qumica
determinan el tipo de reaccin que se produce; estas diferencias pueden atribuirse a
las desigualdades de reactivos, estructura de los tomos,
molculas y iones participantes.
Es condicin necesaria que las partculas que
reaccionan choquen unas contra otras, para que haya
una transformacin qumica, aunque no todos los
choques entre las partculas que constituyen los
reactivos producen un cambio qumico, pues existen
algunas que al chocar rebotan sin sufrir transformacin
alguna, porque no tienen la suficiente energa o la
orientacin adecuada.
La velocidad con que reaccionan las sustancias depender de que los choques entre
partculas (tomos, iones o molculas) sean efectivos; esto es, deben tener la
energa necesaria para reaccionar.
Al respecto, veamos qu dice la Teora de las colisiones: Para que tenga lugar una
reaccin qumica debe cumplirse necesariamente que el choque o colisin de las

partculas de los reactivos se produzca entre tomos, molculas o iones. Para que
se garantice la reaccin debe cumplirse que: la energa cintica sea suficiente para
que tenga lugar el reordenamiento de los enlaces y se forme la nueva sustancia y
que colisionen con la debida orientacin. Si cumplen esto se denomina choque
eficaz.
LA TEMPERATURA
La temperatura aumenta la velocidad de cualquier reaccin. Asimismo, se
incrementa la velocidad de desplazamiento de las molculas, lo cual conduce a un
mayor nmero de choques entre ellas; es decir, aumenta la energa cintica.
La velocidad de reaccin se duplica aproximadamente cada 10 C que aumenta la
temperatura.
Por tanto, cuando se eleva la temperatura en una reaccin, las molculas pueden
chocar con la energa suficiente para que se efecten rupturas en los enlaces y se
formen nuevas molculas de producto, aumentando as la velocidad de la misma.
LOS CATALIZADORES
Un catalizador es un factor importante que influye en la
velocidad de una reaccin qumica; asimismo, es la
sustancia que presente en un proceso qumico interviene en
l sin transformarse, siendo capaz de provocar aceleracin o
retardo en la velocidad de la reaccin qumica.
Muchas de las reacciones industriales para obtener
productos de consumo son catalizadas (como la gasolina).
Con frecuencia se habla de que cada da ms automviles
cuentan con un convertidor cataltico para disminuir sus
emisiones contaminantes.
Las vitaminas, fermentos, levaduras, hormonas y enzimas son catalizadores
biolgicos. Su presencia en los seres vivos hace posible efectuar reacciones
qumicas que desarrolladas en el laboratorio resultaran extremadamente lentas.

CONCENTRACIN:
La velocidad de reaccin aumenta con la concentracin, como est descrito por
la ley de velocidad y explicada por la teora de colisiones. Al incrementarse la
concentracin de los reactantes, la frecuencia de colisin tambin se incrementa.

INVESTIGAR (Slideshare.net)Un catalizador es aquello que


permite desarrollar un proceso de transformacin de tipo cataltico. Para
entender el concepto, por lo tanto, debemos saber qu es la catlisis. Este
vocablo que deriva del griego refiere a los cambios qumicos que se generan
a causa de sustancias que no sufren modificaciones durante el transcurso de
una reaccin.
Para la qumica, por lo tanto, un catalizador es una clase de sustancia que,
durante la catlisis, altera el desarrollo de una reaccin. Los catalizadores que
incrementan la velocidad de la reaccin reciben el nombre de catalizador
positivo, mientras que aquellos que ocasionan una disminucin de la
velocidad se califican como catalizadores negativos.
2.

Un catalizador, es una sustancia que ayuda a acelerar una reaccin sin formar parte de ella.
Ejemplo: los jugos gstricos que tenemos en el estmago para acelerar el proceso de
descomposicin
de
la
comida
y
poder
asimilarla.
Un inhibidor es una sustancia que evita que se lleve a cabo una reaccin qumica.
Ejemplo: Las pastillas que te tomas cuando te duele la cabeza; o cuando pintas un tubo de
metal con X pintura para que no se pique ni se corroa (retardas una reaccin de oxidacin)

3. Investigar la formula qumica y las propiedades fisicoqumicas de los


siguientes compuestos: tiosulfato de sodio (
), permanganato de
HO2 CCO2 H
KClO3
potasio (
), cido oxlico (
), clorato de potasio (
), dixido de manganeso (

).

1.-(Na2S2O3)
Propiedades fsicas y qumicas

Aspecto: Slido
Color: de color blanco
Granulometria
Olor: Inodoro.
pH: 6,0 - 8,5
Punto de fusin/punto de congelacin 48 C
Punto inicial de ebullicin e intervalo de ebullicin:
Punto de inflamacin:
Inflamabilidad (slido, gas):
Lmites superior/inferior de inflamabilidad o de explosividad:
Presin de vapor:
Densidad de vapor:
Densidad relativa: 1,69
Solubilidad: 680 g/l agua 20 C
Coeficiente de reparto n-octanol/agua:
Temperatura de auto-inflamacin:
Temperatura de descomposicin: desde45 C
2.- KMnO4
PROPIEDADES FISICAS:
Punto de fusin: se descompone a 240 oC con evolucin de oxgeno.
Densidad (a 25 oC): 2.703 g/ml

Solubilidad: Soluble en 14.2 partes de agua fra y 3.5 de agua hirviendo. Tambin es
soluble en cido actico,
cido trifluoro actico, anhidrido actico, acetona, piridina, benzonitrilo y sulfolano.
PROPIEDADES QUIMICAS:
Reacciona de manera explosiva con muchas sustancias como: cido y anhidrido
actico sin control de la temperatura; polvo de aluminio; nitrato de amonio; nitrato de
glicerol y nitrocelulosa; dimetilformamida; formaldehido; cido clorhdrico; arsnico
(polvo fino); fsforo (polvo fino); azcares reductores; cloruro de potasio y cido
sulfrico; residuos de lana y en caliente con polvo de titanio o azufre.
El permanganato de potasio slido se prende en presencia de los siguientes
compuestos: dimetilsulfxido, glicerol, compuestos nitro, aldehidos en general,
acetilacetona, cido lctico, trietanolamina, manitol, eritrol, etilen glicol, steres de
etilenglicol, 1,2-propanodiol, 3-cloropropano-1,2-diol, hidroxilamina, cido oxlico en
polvo, polipropileno y diclorosilano. Lo mismo ocurre con alcoholes (metanol, etanol,
isopropanol, pentanol o isopentanol) en presencia de cido ntrico y disolucin al 20
% de permanganato de potasio.
Por otro lado, se ha informado de reacciones exotrmicas violentas de este
compuesto con cido fluorhdrico y con perxido de hidrgeno.
Con mezclas etanol y cido sulfurico y durante la oxidacin de ter-alquilaminas en
acetona y agua, las reacciones son violentas. Con carburo de aluminio y con carbn
se presenta incandescencia. Trazas de este producto en nitrato de amonio,
perclorato de amonio o diclorosilano, aumentan la sensibilidad de estos productos al
calor y la friccin.
Puede descomponerse violentamente en presencia de lcalis o cidos concentrados
liberndoseoxgeno.
En general, es incompatible con agentes reductores fuertes (sales de fierro (II) y
mercurio (I), hipofosfitos, arsenitos), metales finamente divididos, perxidos,
aluminio, plomo, cobre y aleaciones de este ltimo.

3.- MnO2
PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS

Estado fsico a 20C : Slido


Color : Negro a Negro de color marrn
Olor :Inodoro
Punto de fusin [C] : 535 C
Punto de ebullicin [C] : 1961.85 C
pH : 9 a 10 (10% lodo acuoso)
Solubilidad en agua : Insoluble
Limites de explosin - Inferior [%] : N.A.
Limites de explosin - Superior [%] : N.A.
Peso Molecular : 86.94 g/mol

4.- KClO3
PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS
Estado fsico a 20C :Slido
Color :cristales blancos
Olor :Inodoro
Punto de fusin [C] : 355,85 C
Punto de ebullicin [C] : -273,15 C
Presin de vapor, 20C :N. A.
pH : 7,0
Densidad :2.32 10 kg/m3
Solubilidad en agua 7.3 g/100 ml
Limites de explosin - Inferior [%] : N.A.
Limites de explosin - Superior [%] : N.A.
Peso Molecular : 122.55 g/mol

4. Investigar las propiedades fisicoqumicas de los siguientes elementos: cobre,


zinc y magnesio.

1.- Cobre
Caractersticas fsicas:
Es un metal de transicin, cuya densidad o peso especfico es de 8920 kg/m3 .
Tiene un punto de fusin de 1083C (1356 aprox. K).
El peso atmico del cobre es de 63,54.
Es de color rojizo.
Buen conductor del calor.
Despus de la plata es el de mayor conductividad elctrica.
Material abundante en la Naturaleza.
Material fcil y barato de reciclar de forma indefinida.
Forma aleacines para mejorar las prestaciones mecnicas.
Resistente a la corrosin y oxidacin.
Caractersticas qumicas
En la mayora de sus compuestos el cobre presenta estados de oxidacin bajos,
siendo el ms comn el +2, aunque tambin hay algunos con estado de oxidacin
+1.
Expuesto al aire, el color rojo salmn inicial se torna rojo violeta por la formacin de
xido cuproso (Cu2O) para ennegrecerse posteriormente por la formacin de xido
cprico (CuO). La coloracin azul del Cu2+ se debe a la formacin del ion hexacobre
[Cu(oh2)6]+2].
Expuesto largamente al aire hmedo forma una capa adherente e impermeable de
carbonato bsico de color verde, caracterstico de sus sales, denominada
cardenillo (ptina en el caso del bronce) que es venenoso. Cuando se
empleaban cacerolas de cobre para la coccin de alimentos no eran infrecuentes las
intoxicaciones ya que si se dejan enfriar en la misma cacerola se originan xidos por
la accin de los cidos de la comida que contaminan los alimentos.
Los halgenos atacan con facilidad al cobre especialmente en presencia de
humedad; en seco el cloro y el bromo no producen efecto y el flor slo le ataca a
temperaturas superiores a 500C. Los oxicidos atacan al cobre, aprovechndose
dicha circunstancia para emplearlos como decapantes (cido sulfrico) y
abrillantadores (cido ntrico). Con el azufre forma un sulfuro (CuS) de color negro.
El xido de cobre se disuelve en cido ctrico limpiando, lustrando el metal y
formando citrato de cobre, si se vuelve a utilizar el cido ctrico luego de limpiar el
cobre para limpiar el plomo, el plomo se baara de una capa externa de citrato de
cobre y plomo que le da un color rojizo y negro.

2.- Zn (Zinc)
Propiedades qumicas
Es un metal que arde en aire con llama verde azulada. El aire seco no le ataca pero
en presencia de humedad se forma una capa superficial de xido o carbonato bsico
que asla al metal y lo protege de la corrosin. Prcticamente el nico estado de
oxidacin que presenta es el +2. . Reacciona con cidos no oxidantes pasando al
estado de oxidacin +2 y liberando hidrgeno y puede disolverse en bases y cido
actico.
El metal presenta una gran resistencia a la deformacin plstica en fro que
disminuye en caliente, lo que obliga a laminarlo por encima de los 100C. No se
puede endurecer por acritud y presenta el fenmeno de fluencia a temperatura
ambiente al contrario que la mayora de los metales y aleaciones y pequeas
cargas provocan deformaciones no permanentes.
Propiedades fsicas
El estado del zinc en su forma natural es slido (diamagntico). El zinc es un
elemento qumico de aspecto azul plido grisceo y pertenece al grupo de los
metales de transicin. El nmero atmico del zinc es 30. El smbolo qumico del zinc
es Zn. El punto de fusin del zinc es de 692,68 grados Kelvin o de 419,53 grados
Celsius o grados centgrados. El punto de ebullicin del zinc es de 11,0 grados
Kelvin o de 906,85 grados Celsius o grados centgrados.

3.- Fe( Hierro)


Propiedades qumicas
Es un metal activo. Se combina con los halgenos, azufre, fsforo, carbono y silicio.
Desplaza al hidrgeno de la mayora de los cidos diluidos. Arde en el oxgeno para
formar xido ferrosofrrico, Fe3 O4. Expuesto al aire hmedo, se corroe lentamente,
formando un xido frrico hidratado de color marrn rojizo y textura porosa,
usualmente conocido como orn. La formacin de orn es un fenmeno
electroqumico en el que las impurezas presentes en el hierro formada un par
elctrico con el hierro metal. El agua procedente de la atmsfera proporciona una
solucin electroltica y se establece una pequea corriente. En este proceso el hierro

metal se descompone y reacciona con el oxgeno del aire para formar orn. La
reaccin es ms rpida en los lugares donde se acumula el orn y tambin se
favorece por la presencia de agua y electrolitos como la sal.
Propiedades fsicas
El hierro puro es un metal gris plateado, buen conductor de la electricidad, blando,
dctil y maleable a temperatura ordinaria, que se vuelve plstico por encima de los
790C.
El hierro se magnetiza fcilmente a temperatura ordinaria; es difcil de magnetizar en
caliente y sobre los 790C la propiedad magntica desaparece.
El metal existe en tres formas diferentes: ordinario, o a-hierro (hierro alfa) de
estructura cbica centrada en el cuerpo, g-hierro (hierro-gamma) de estructura
cbica centrada en las caras y d-hierro (hierro-delta) de estructura similar a la forma
alfa y de propiedades tambin parecidas.

5. Elaborar las ecuaciones qumicas de las reacciones que se realizarn en esta


prctica
1.- 10 Na2S2O3 + 20 HCl = 20 NaCl + 15 SO2 + 5 S + H2O
2.- 2 HO2CCO2H + KMnO4{-} + 4 H{+} = 4 CO2 + Mn{2+} + 4 H2O + K{+}
3.1.- MG + 2 HCl = MGCl2 + H2
3.2.- CU + 2 HCl = CUCl2 + H2
3.3.- 2 Fe(s) + 6 HCl(aq) = 2 FeCl3(aq) + 3 H2(g)
BIBLIOGRAFIA

Bibliografa
Slideshare.net. (s.f.). Obtenido de
http://es.slideshare.net/253526372/catalizadores-e-inhibidores-6984594
UNAM. (s.f.).
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Cinetica_Quimica_7386.pdf.
Obtenido de
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Cinetica_Quimica_7386.pdf

Vo.Bo.

FECHA
29/04/15

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
INGENIERA QUIMICA

EXPERIENCIA EDUCATIVA: _QUMICA INORGNICA____

PRCTICA No. 8FLOCULACIN CONTROLADA DE


SUSPENSIONES POR ELECTROLITOS
SUSTENTO TERICO
La floculacin es un proceso qumico mediante el cual, con la adicin de sustancias
denominadas floculantes, se aglutinan las sustancias coloidales presentes en el agua,
facilitando de esta forma su decantacin y posterior filtrado. Es un paso del proceso
de potabilizacin de aguas de origen superficial y del tratamiento de aguas
servidas domsticas, industriales y de la minera.
Los compuestos que pueden estar presentes en el agua pueden ser:

Slidos en suspensin

Partculas coloidales (menos de 1 micra), gobernadas por el movimiento browniano;


y

Sustancias disueltas (menos que varios nanmetros).

El proceso de floculacin es precedido por la coagulacin, por eso se suele hablar de los
procesos de coagulacin-floculacin. Estos facilitan la retirada de las sustancias en
suspensin y de las partculas coloidales:
La coagulacin es la desestabilizacin de las partculas coloidales causadas por la adicin
de un reactivo qumico llamado coagulante el cual, neutralizando sus cargas electrostticas,
hace que las partculas tiendan a unirse entre s.
La floculacin, como ya se ha mencionado, es la aglomeracin de partculas
desestabilizadas en microflculos y despus en los flculos ms grandes que tienden a
depositarse en el fondo de los recipientes construidos para este fin, denominados
sedimentadores.
Los factores que pueden promover la coagulacin-floculacin son el gradiente de la
velocidad, el tiempo y el pH. El tiempo y el gradiente de velocidad son importantes al
aumentar la probabilidad de que las partculas se unan y da ms tiempo para que las
partculas desciendan, por efecto de la gravedad, y as se acumulen en el fondo. Por otra
parte el pH es un factor prominente en la accin desestabilizadora de las sustancias
coagulantes y floculantes.

COMPETENCIA

El estudiante determina la concentracin ms recomendable de una solucin de


electrolito para lograr el control de la floculacin de una suspensin fluida de baja
viscosidad.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
Esta prctica consiste en poner en contacto una dispersin coloidal elaborada con
carbonato de magnesio, con un agente floculante (AlCl3) a diferente concentracin, con
el fin de determinar, observando la sedimentacin de la floculacin producida en un
tiempo determinado (30 minutos), cul es la concentracin del floculante que produce
la mejor sedimentacin de la suspensin y de esa manera poder clarificar y separar las
partculas de un lquido mediante decantacin.

MATERIAL
5 probetas de vidrio de 50 mL
1 agitador de vidrio
5 Vidrios de reloj
1 Cpsula de porcelana
1 Esptula
1 piseta de 250 mL
1 Balanza analtica
1 Balanza granataria

REACTIVOS
6 g de carbonato de magnesio
60 mL de sol. de cloruro de aluminio al 4 %
Agua destilada

PROCEDIMIENTO
1. En una cpsula de porcelana, se pulveriza con la esptula aproximadamente 6 g de
carbonato de magnesio (se emplea balanza granataria).
2. En 5 vidrios de reloj, se pesa con balanza analtica, 1 g del carbonato de magnesio
pulverizado, lo ms aproximado posible
3. Se rotulan 5 probetas de 50 mL (totalmente secas) con los nmeros 0, 1, 2, 3 y 4.
4. Se incorpora cuidadosamente a cada una de ellas el gramo de carbonato de magnesio
(procurando no perder partculas). Se enjuaga el respectivo vidrio de reloj con 10 mL de
agua destilada, ayudndose con un embudo.
5. Se agrega a cada probeta la solucin de cloruro de aluminio al 4 % y agua destilada de la
siguiente manera.
Probeta No.

Volumen de AlCl3 al 4 %

Agua destilada

0
1
2
3
4

0 mL
6 mL
12 mL
19 mL
25 mL

Completar a 50 mL
Completar a 50 mL
Completar a 50 mL
Completar a 50 mL
Completar a 50 mL

6. Se agitan perfectamente bien las suspensiones y se dejan reposar 30 minutos.


7. Se anota el volumen del sedimento (la parte densa del fondo nicamente, no la zona de
las partculas donde se vean flotantes) en cada una de las probetas.
8. Se calcula el volumen de sedimentacin (F) correspondiente a cada una de las
suspensiones, mediante la siguiente frmula:
F = Volumen del sedimento / volumen de la suspensin
9. Se calcula la concentracin del cloruro de aluminio en g/mL presente en cada probeta,
mediante la frmula:
C1 V1 = C2 V2
En donde:
C1 = Concentracin en g/mL del Cloruro de Aluminio al 4% = 0.04 g/mL
V1 = Volumen de Cloruro de aluminio al 4 % aadido a la probeta.
C2 = Concentracin del cloruro de aluminio en g/mL en la probeta
V2 = Volumen total en la probeta = 50 mL
10. Se grafica el volumen de sedimentacin (F) obtenido (Eje Y) frente a la concentracin
(C2) del Cloruro de Aluminio (en g/mL) presente en cada probeta (Eje X).
11. Se determina cul es la concentracin de electrolito ms recomendable para controlar la
floculacin.
MANEJO DE RESIDUOS:
Los residuos generados se colocarn en un frasco rotulado:
MgCO3 floculado con ALCl3

DIAGRAMA DE BLOQUES
Pesar 6g de MgCO3

Pulverizar

Pesar 1g MgCO3
Rotular 5
probetas

Agregar c/u
MgCO3

PROBET
A1

PROBET
A2

Agregar
0ml

Agregar
0ml

Agregar
0ml

Agregar
0ml

Agregar
0ml

AgCl2

AgCl2

AgCl2

AgCl2

AgCl2

Agitar
Reposar 30
min.
Anotar el
sediento

CALCULAR

GRAFICAR

PROBET
A3

PROBET
A4

PROBET
AO

CALCULOS
FORMULA PARA CALCULAR LA CONCENTRACION: C1C1=C2V2
C0= (0.04g/ml)(0ml)/ 50ml = 0 g/ml
C1= (0.04g/ml)(3ml)/ 50ml = 0.0024 g/ml
C2= (0.04g/ml)(6ml)/ 50ml = 0.0048 g/ml
C3= (0.04g/ml)(9.5ml)/ 50ml = 0.0076 g/ml
C4= (0.04g/ml)(12.5ml)/ 50ml = 0.01 g/ml
Formula Para calcular F= vol. Sedimentos/ vol de suspend.
F0= 3/ 50= 0.06
F1= 3/ 50= 0.2
F2= 3/ 50= 0.14
F3= 3/ 50= 0.06
F4= 3/ 50= 0.02
RESULTADOS Y DISCUSIN
Escribir las frmulas matemticas y los clculos empleados para obtener la concentracin
del AlCl3 en g/mL y el volumen de sedimentacin (F)
Probeta No.
0
1
2
3
4

Concentracin del AlCl3


(g/mL)
0
0.0024
0.0048
0.0076
0.01

Volumen de sedimentacin (F)


0.06
0.2
0.14
0.06
0.02

Grfica de concentracin de AlCl3 vs F.


0.3
0.2
Volumen 0.1
0
0

0.01 0.01 0.02

Concentracion AlCl2

DISCUSIN
Para poder comprobar la floculacin debemos tener en cuenta varios factores como
que el reactivo no este contaminado, tomar nota de la cantidad de sedimento por
debajo de lo suspendido para as lograr un buen lectura cual es el mejor
concentracin en las pruebas de floculacin de MgCO3, tambin es importante la
buena observacin de los suspendido as veremos cmo afecta en la disolucin.
Concentracin de AlCl3 ptima para la floculacin 0.0048g/mL
CONCLUSIN
Llegamos logar el aprendizaje de encontrar cual es la concentracin ms adecuada
debido a que observamos por la concentracin y los slidos suspendidos adems la
turbidez. Adems ayuda al uso de aplicacin como tener una coagulacin ms eficaz
a bajas temperaturas, Mejor eliminacin del color, Mejor floculacin de las aguas de
elevada turbiedad.
CUESTIONARIO
1. INVESTIGAR QU ES LA SEDIMENTACIN QUMICA.
La sedimentacin o decantacin consiste en la separacin, por la accin de la gravedad
de las partculas suspendidas cuyo peso especfico es mayor que el del agua y no
pueden retenerse en las unidades de pretratamiento, por su finura o densidad, ni pueden
separarse por flotacin.

2. INVESTIGAR EL FUNDAMENTO DE LA FLOCULACIN CONTROLADA POR


ELECTROLITOS.
Las mezclas o dispersiones se pueden clasificar, segn el tamao de las partculas de la
fase dispersa, en: disoluciones, suspensiones y coloides.

En una disolucin verdadera hay partculas de lquido, slido o gas (fase dispersa)
disueltas en otro lquido, slido o gas (fase dispersante), pero las partculas no se
alcanzan a distinguir a simple vista porque son muy pequeas, debido a ello las
soluciones se califican como dispersiones homogneas.
Las suspensiones son dispersiones heterogneas constituidas por una fase dispersa
slida en el seno de una fase dispersante lquida. En este caso, las partculas dispersas
presentan un tamao mayor a 0.1 micrmetro por lo que se logran apreciar a simple vista
y si se dejan reposar, sedimentan.
Las suspensiones son inestables por su propia naturaleza, tendiendo a separarse las
dos fases. Se puede aumentar la estabilidad de varias maneras:
1) por la adicin de sustancias que, rodeando a las partculas slidas, faciliten su
humectacin;
2) aumentando la viscosidad del medio por la adicin de sustancias viscosizantes y
3) por la incorporacin de electrolitos proveedores de cargas elctricas.

BIBLIOGRAFA
http://cidta.usal.es/cursos/agua/modulos/Conceptos/uni_04/U5c3s1.htm#Anchor3

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA


FERNNDEZ Arvalo Mercedes. SUSPENSIONES.
http://personal.us.es/mfarevalo/recursos/tec_far/suspensiones.pdf
UNAM. Sistemas dispersos. Suspensiones.
file:///C:/Users/SEARS/OneDrive/CURSO%20Q.%20INORGANICA
%202015/Suspensiones_5210.pdf

Vo.Bo.

FECHA
La prctica se realiz el da 22 de mayo.

UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS


INGENIERA QUMICA
EXPERIENCIA EDUCATIVA: QUMICA INORGNICA

PRCTICA No. 10
CRISTALIZACIN A MICROESCALA
SUSTENTO TERICO
La cristalizacin es un proceso por el cual ciertas sustancias adoptan la forma cristalina; se
utiliza en las mezclas homogneas conformadas por un slido (soluto) disuelto en agua
(solvente) para separar la sustancia slida, eliminando la lquida que no interesa recuperar,
por evaporacin, usndose frecuentemente en la purificacin de slidos.
Se utiliza para ello un cristalizador, que es un recipiente de poca altura, de vidrio y de amplia
boca, donde se coloca la mezcla y se procede a calentarla. Al evaporarse el lquido, por el
aumento de la energa cintica de sus molculas, el slido precipita (cae) y queda en el
cristalizador, con forma cristalina, o sea, constituyndose un slido homogneo, de
molculas estticas, delimitado por caras planas, como ocurre para producir sal o azcar.
La materia mineral puede presentarse en la naturaleza bajo dos formas:
AMORFA. Cuando los tomos y molculas que forman la materia mineral se sitan en el
espacio de una forma desordenada.
CRISTALINA. Cuando los tomos y molculas se ordenan en el espacio segn formas
geomtricas definidas.
La qumica a microescala tiene un impacto directo en la disminucin de costos, tiempos de
operacin y residuos. Se pretende concientizar al estudiante en la necesidad del ahorro de
recursos; tambin es importante manipular las sustancias en un nivel que implique menos
riesgo, minimizando el nmero de accidentes.
Hay que enfatizar que las tcnicas de macroescala utilizan de 10 a 50 [g] de reactivos
slidos y de 100 a 500 [ml] de reactivos lquidos, que comparados con los de la microescala
son de 0,025 a 0,1 [g] de reactivos slidos y de 0,1 a 2 [ml] de reactivos lquidos.

OBJETIVO

El estudiante:
Purifica una sustancia mediante cristalizacin, empleando un proceso a microescala.

DESCRIPCIN DE LA PRCTICA
En esta prctica se manipularn materiales y reactivos al nivel de microescala,
pesando primero una pequea cantidad de sulfato de cobre, disolvindola con una
pequea cantidad de agua destilada a temperatura moderada. Posteriormente se
filtra la solucin para eliminar impurezas y se concentra por calentamiento de
manera que llegue a la sobresaturacin para que se inicie la cristalizacin al dejar en
reposo el recipiente.
MATERIAL
Balanza granataria
Parrilla de calentamiento
Matraz Erlenmeyer
Micromebudo
Cristalizador de 50 x 70 mm
Papel filtro
Termmetro
Agitador de vidrio
REACTIVOS
Sulfato de cobre comercial
Agua destilada

PROCEDIMIENTO
1.
Se pesan en una balanza analtica y con ayuda de un microvaso de 20 mL, 0.2 g de
sulfato de cobre comercial.
2.

En un micromatraz erlenmeyer se calientan 5 mL de agua destilada a 50-60C.

3.
Cuando la temperatura ha sido alcanzada, se adiciona el sulfato de cobre pesado y
se agita.
4.
Una vez que la sal est totalmente disuelta, se filtra la solucin en un microembudo
para separar las impurezas no solubles.
5.
El filtrado se recoge en un microvaso de 20 mL (el cual funcionar como
microcristalizador) y se calienta suavemente para evitar prdidas por salpicaduras, hasta
que la solucin se haya reducido a la cuarta parte.
(NOTA: Evitar que los cristales se sequen totalmente, si eso ocurriera, se deja enfriar el
microvaso, se agrega nuevamente 5 mL de agua destilada, se disuelven de nuevo los
cristales y se calienta el recipiente para reducir el volumen)
6.
Al cabo de unos 2 minutos, se coloca el microvaso en un cristalizador de 50 x 70
mm que contenga aproximadamente 30 mililitros de agua de la llave y se enfra hasta
temperatura ambiente en completo reposo.
7.

Transcurrido un cierto tiempo se observarn los cristales que se forman.

8.
Los cristales formados se separan de las aguas madres por filtracin en un papel
filtro previamente pesado, se dejan secar sobre el papel de filtro, se toma nota de la forma
que adquirieron y se entregan al docente.

DIAGRAMA DE BLOQUES

Pesar 0.2 g de CuSO4 comercial

T= 50parte
- 60
Calentar 5 ml de agua destilada
Calentar
Adicionar
hasta
Agitar
laCuSO4
cuarta

Depositar el filtrado en un
Filtrar en microembudo
microvaso 20 ml

CRISTALIZAC
IN

Reposar 2 minutos

Colocar en el cristalizador con 30


ml H2 O

Reposar hasta lograr


enfriamiento

Observar los cristales

OBSERVACIONES

Filtrar y observar

La filtracin
llev a cabo de manera adecuada.
Sese
arm
adecuadamente el
equipo para su
posterior utilizacin.

Se procedi a calentar hasta obtener la cuarta parte de la solucin y se someti


a su posterior cristalizacin.
Despus de un determinado se pudieron observar los cristales en el microscopio

RESULTADOS

RESULTADOS Y DISCUSIN

Peso inicial del sulfato de cobre 0.2003g

Peso del papel filtro vaco

0.5324

Peso de los cristales de CuSO4 obtenidos No se pesaron g


DISCUSION
La prctica de obtencin de cristales a microescala es una prctica sencilla y un
tanto minuciosa debido al tamao de los materiales, mientras el trabajo se lleve de
manera adecuada, en un principio los cristales no se observaran de manera clara,
pero despus de un aproximado de 30 minutos se puede observar sus
caractersticas a nivel microscpico y macroscpico.
Durante el desarrollo de esta, no existi ningn percance y se obtuvieron resultados
positivos.
CONCLUSIN
Se logr purificar la solucin que corresponde a esta prctica y se obtuvieron
cristales de sulfato de cobre, utilizando material a micro escala.
Adems se logr apreciar su apreciar sus caractersticas macroscpicamente como
microscpicamente.

CUESTIONARIO

1.

DE ACUERDO A SUS ELEMENTOS DE SIMETRA, MENCIONAR LAS


CARACTERSTICAS Y LA FORMA DE LOS SIETE SISTEMAS
CRISTALINOS.
CBICO:

TRICLNICO:

MONOCLNICO:

No hay ejes de simetra

4 ejes de orden 3

Un eje de orden 2, se asume que este


eje coincide con el eje b.

ORTORRMBICO:

Tres ejes de orden 2


mutuamente ortogonales

TETRAGONAL:

Un eje de orden 4, definido


como el eje C.

HEXAGONAL:

Un eje de orden 6, definido como el eje


c.

TRIGONAL:

Un eje de orden 3

2.
A QU SISTEMA PERTENECEN LOS CRISTALES DE SULFATO DE
COBRE OBTENIDOS EN ESTA PRCTICA.
R: El sulfato de cobre cristaliza en el sistema triclnico, siendo la forma bsica un
prisma oblicuo con base rectangular.

BIBLIOGRAFA:

Internet. (s.f.). Sistemas cristalinos . Recuperado el 30 de mayo de 2015, de


Sistemas cristalinos :
http://www.fisica.unam.mx/laboratorios/lmna/didactico/notas/notas
%20Gonzalo/1.1-1.4%20sistemas%20cristalinos.pdf

ARTCULOS RELACIONADOS CON LA PRCTICA


Mtodos de cristalizacin para protenas
http://www.xtal.iqfr.csic.es/Cristalografia/parte_07_1.html
BRAVO, Hdez. V., FLORES Cruz E. Microescala, una propuesta para el laboratorio
de Qumica de la divisin de ciencias bsicas de la Facultad de Ingeniera de la
UNAM. Seccin acadmica de Qumica.
dcb.fi-c.unam.mx/Eventos/Foro3/Memorias/Ponencia_38.pdf

Vo.Bo.

FECHA
SE REALIZO EL DIA 27 DE MAYO
30 DE MAYO DEL 2015

CONCLUSIN
Por medio de todas las realizaciones de estas prcticas llevamos un gran aprendizaje ya
aplicable no solo en el laboratorio sino en la vida cotidiana y a nivel industrial como por
ejemplo: en reacciones qumicas los tipos que existen. Esto es muy importante saberlo pues
de esa manera gracias a las caractersticas de cada tipo de reaccin y de los componentes
de la misma podemos clasificarlas mediante cambios en los productos y reactivos. De igual
forma podemos clasificarlas de acuerdo a su comportamiento qumico, es decir, cuando
aparecen precipitados en los tubos o incluso cuando al medir el pH podemos ver cambios en
cuanto a la acidez y basicidad. Por otro lado, tambin podemos observar cambios de

temperatura, es decir, podemos clasificar las reacciones como endotrmicas o exotrmicas


dependiendo si liberan o adquieren energa.
En el balanceo redox aqu aprendimos a determinar cul es una reaccin para que lo
aplicamos como por ejemplo: El uso de reacciones redox en la produccin de acero. El
hierro mineral que se extrae se debe purificar y separar, lo que se realiza en un alto horno, e
intervienen reacciones oxido-reduccin. Otras cosas como la ley de la conservacin de la
materia aplicamos si se cumple esa ley y predecir por medio de clculos estequiometricos
como se trasforma tanto porcentaje cualesquiera materia en uso cunto gasta o gana de
reactivo. Entrando a ms caractersticas qumicas la solubilidad es unos de los factores
importante que hay ya que va depender de la temperatura y lo podemos identificar para
saber la capacidad que posee una sustancia para poder disolverse en otra.
Otras propiedades que encontramos tambin las coligativas es una ayuda para saber si
varias sus propiedades de ebulloscopia al agregar un solutos voltil y lo aplicamos en la vida
cotidiana como en la conservacin de comida. Si no hay refrigeracin posible, se le agrega
sal a la comida para matar a los microbios ya que pierden agua y mueren. Al colocarle sal a
la comida, sta aumenta su soluto y necesita solvente para llegar a una presin equilibrada.
Entrando a otros proceso la floculacin esa caracterstica que aprendemos como
tratamientos previos esenciales para muchos sistemas de purificacin de agua. Cuando
analizaremos de la qumica industrial y finalmente uno de los aprendizajes que obtuvimos la
cristalizacin que sabemos que es un mtodo de separacin lquido-slido en la cual se
puede aplicar para la obtencin de algunos productos como aspirina, azcar etc.

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