CURSO:

LABORATORIO QUIMICA
CODIGO:

QG1014

LABORATORIO N 1
OPERACIONES COMUNES

Alarcn Itusaca Frank Rodrigo

lvarez Alfaro Jos ngel
Alumno (s):

Alarcn lvarez Derly Edward

Achahui Huaraca Aldair Hugo

Programa
Profesor
Fecha de entrega

PFR

: Helona Berroa
2 0 1 Hora
:
7 3 5 :

QUIMICA
PROGRAMA DE FORMACION REGULAR

Nota

LABORATORIO QUIMICA 1
1. OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS
2.

Describir en forma detallada las clases de llama y las zonas de llama en el mechero bunsen
Aplica tcnicas u operaciones bsicas de laboratorio.
Medir la densidad de un metal
Como usar el mechero Bunsen
Utilizar los programas PASCO Capstone y ChemLab

MATERIALES EQUIPOS Y REACTIVOS

-

Mechero Bunsen
Capsula de porcelana
Alambre de Nicromo
Alicate de pinza
Fsforos
Sal de cobre
Cubo de Hierro
Cubo de Latn
Cubo de Aluminio
Balanza
Agua
Probeta de vidrio
Vernier
Sensor de Temperatura
PC con el programa PASCO Capstone previamente instalado
Vaso de precipitados
Rejilla con asbesto
Trpode
Soporte universal
Fig.1
a

mechero
bunsen

capsula de
porcelana
lambre de
nicromo
1

alicate de pinza

sal de cobre

cu
c bo de aluminio

c
ubo de hierro

ubo de latn
v

p
agua

vaso de
precipitados

robeta
ernier

ensor de
temperatura

trpode

soporte
universal

r
ejilla con
asbesto

3. INDICACIONES DE SEGURIDAD
- Llenado de ATS
- Avisos de riesgo elctrico
- Zonas de seguridad
- Usar con cuidado el baln de gas
- No tocar superficies calientes
4. IMPLEMENTOS DE SEGURIDAD DE USO OBLIGATORIO
- Uso de lentes de seguridad
- Uso de zapatos de seguridad
- Mameluco
2

5. FUNDAMENTOS:

a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
l)
m)

OPERACIONES
COMUNES

Calentamiento
Evaporacin
Filtracin y lavado
Decantacin
Desecacin de muestras
Mediciones de masa
Medicin de volumen
Extraccin con solventes
Sedimentacin
Destilacin
Calcinacin
Tostacin
Fusin

a) Calentamiento: Proceso en que un objeto materia o elemento aumenta su temperatura

dejando su estado de reposo.
b) Mechero Bunsen: Dispositivo de laboratorio comnmente usado para suministrar energa
calorfica ya sea de calentamiento de soluciones o para calentar reacciones qumicas de
naturaleza endotrmica.
Partes:
-Boquilla de entrada de gases:
-Anillo regulador de aire desplazado
-Tubo o Vstago
-Base
-Manguera de gas
LA LLAMA DEL MECHERO DE BUNSEN
-Es el resultado de combinacin de gases hasta la incandescencia de las pequeas partculas
de materia.
Clases de llama
I) Llama luminosa: Se produce con la entrada de aire totalmente cerrada; es amarilla
brillante. Esto se debe a una combustin incompleta del gas y la presencia de partculas
de carbn.
II) Llama no luminosa: Se produce con la entrada de aire bien abierta la cual permite la
combustin completa del gas. Nos permite lograr las mas altas temperaturas con
respecto a la llama no luminosa.

Podemos notar tres zonas:

1) Zona fra: Es la regin ms interna donde hay gas frio sin quemar
2) Zona interconal: Envuelve a la zona oscura y tiene forma de cono de color verde
azulado.
3) Zona de Fusin: es la zona ms caliente de la llama.
4) Cono externo: Recubre al cono interno con una llama de color violeta azulado. En
esta zona la reaccin es de combustin completa, esta regin se enfra por el aire que la
rodea.

Fig.2
6) PROCEDIMIENTO EXPEIMENTAL
Experiencia 1: Encendido del mechero de bunsen
1. Verificar que todas las llaves estn cerradas, que no halla fuga de gas, que la manguera no est
rota y este bien sujeta, no colocar objetos voltiles cerca al galn de gas.
2. Revisar e identificar las partes del mechero y verificar que este bien asegurado
3. Proceder a encender el mechero de bunsen, abriendo la llave del gas y encendiendo un fosforo.

Fig. 3
Experiencia 2: Estudio de la llama
1. Coger la capsula de porcelana con un alicate y llevarlo al mechero de Bunsen y calentarla
directamente con la llama luminosa. Se ver luego de unos minutos que un solido negro(CO)
que lo cubre

Fig. 4

2. Usando la llama no luminosa, de la misma manera calentamos la capsula con el solido negro y
luego de unos minutos observamos que el slido va desapareciendo.

Fig. 5

3. En la llama no luminosa introducimos un alambre de nicromo en diferentes partes de la llama,

el alambre debe tener una varilla de vidrio para no quemarse al tocarlo.

Fig. 6
4. Usamos en la varilla una sal de cobre.

Fig. 7

Experiencia 3: Determinacin de la densidad

Tenemos dos formas de calcular la densidad:
I)
Se us la balanza para medir la masa de cada elemento. Colocar los 3 cubos en el platillo 1
por 1 y anotarlo.
II)
Con la ayuda del vernier medir los lados (altura, ancho y largo) multiplicarlos para poder
hallar el volumen.
III)
Dividir la masa sobre el volumen de cada elemento para hallar la densidad.
Tabla 1.
Slido

Masa (g)

Forma

Volumen (ml)

Densidad
(g/ml)

Fe

59,76gr

Cubica

22,21

8,53

Cu + Zn

60,14gr

Cubica

7,05

7,70

Al

60,09gr

Cubica

7.76

3,11

Medicin de la densidad por mtodo de la probeta:

I)
Tomando el volumen de los cubos metlicos.
II)
Llenar agua en la probeta hasta un punto registrado.
III)
Introducir los metales uno por uno y calcular la variacin de volumen en la probeta con
respecto al volumen inicial del agua.

Tabla 2.
Slido

Vi (cm3 )

Vf (cm3 )

V = V (cm3
)

Densidad=
m/v

Fe

182

190

8ml

7,47

Cu + Zn

190

198

8ml

7,51

Al

160

182

22ml

2,72

Slido

Tabla 3.
Medicin por la
Medicin
probeta
Geomtrica

Margen de error

Fe

8ml

22,21ml

1,06

Cu

8ml

7,05ml

0,19

Al

22ml

7,76ml

0,39

Experiencia 4: Determinacin de la temperatura utilizando el sensor de temperatura PASCO

I)
II)
III)
IV)

Encender la computadora, abrir el programa.

Instalar el sensor de temperatura
Instalar el soporte universal y colocar el sensor de temperatura.
Colocar 100 ml de agua en un vaso de 200ml y medir la temperatura inicial con el sensor de
temperatura.
Encender el mechero de Bunsen, colocar la rejilla sobre el trpode y empezar a calentar el
agua.
Registrar cada 2 minutos la temperatura del agua con el sensor de temperatura en el
mechero de Bunsen.

V)
VI)

Grafico 4
Ti
19,09

T2 min

T4 min

T6 min

T de
ebullicin

40,61

56,21

69,21

90,29

7. Cuestionario
8

2 min
despus de
ebullicin
91,84

a) Ahora usted conoce el laboratorio, sus instalaciones y algunas de sus instalaciones para brindarle
seguridad y remediar accidentes; Indique por lo menos 05 (cinco) situaciones que pondran en riesgo
un buen uso del mechero de Bunsen.

*Que el mechero no este colocado ni asegurado de la manera correcta

*Que dejemos cosas inflamables cerca del mechero
*No asegurar bien las llaves que dan gas al mechero
*Que alguien haga caer el mechero y halla fuga de gas
*Que no se tome atencin al experimento realizado
b) En qu zona de la llama no luminosa existe exceso de oxgeno y en qu zona se tiene exceso de
combustible

En la zona oxidante se tiene exceso de oxgeno y en la zona reductora, exceso de combustible

c) Cules son las zonas de menor y mayor temperatura en una llama y a qu se debe dicha diferencia

La zona de mayor temperatura se encuentra entre las zonas oxidante y reductora, mientras que la de
menor temperatura, al inicio de la zona reductora.
d) Averige el origen del gas natural y los procesos petroqumicos.

El gas natural se origin hace millones de aos como producto de la descomposicin de las plantas y
animales que fueron atrapados en el interior de la Tierra, bajo gruesas capas de fango, arena y lodo.
Como otros combustibles fsiles, el gas natural se encuentra atrapado entre formaciones rocosas.
Estas formaciones pueden ser de tres clases: las rocas permeables o porosas, las rocas impermeables
que impiden que el gas natural escape de sus depsitos, y la capa rocosa cercana a la superficie
terrestre.
La petroqumica comprende la elaboracin de todos aquellos productos qumicos que se derivan de los
hidrocarburos del petrleo y el gas natural. Por lo general el trmino no incluye los hidrocarburos
combustibles, lubricantes, ceras ni asfaltos.
Los petroqumicos no se consideran como un tipo o clase particular de productos qumicos, ya que
muchos de ellos han sido y continan siendo fabricados con otras materias primas.
e) Encienda una vela ordinaria y estdiela atentamente cuando se quema. Describa exactamente lo que
se observa

Ese proceso se llama combustin, lo cual es una reaccin qumica de oxidacin rpida entre la mecha
de la vela y el oxgeno presente en el aire, liberando dixido de carbono (CO2), luz y calor.
f) Qu otros tipos de mechero conoce usted?

Tecl. Creado por Nicolau Tecl. Est constituido por un tubo vertical ensanchado en su zona baja con
forma de campana, el cual va enroscado a un pie metlico con ingreso para el flujo de combustible, el
cual se regula a travs de una llave ubicada a la salida del reservorio del mismo. En la parte inferior
presenta una roldana ajustable. Modificando, por giro, la posicin de esta roldana respecto a la parte
ancha del tubo se logra regular el flujo de aire que aporta el oxgeno necesario para llevar a cabo la
combustin con formacin de llama en la boca o parte superior del tubo vertical.
Mecker o Fischer. Debe su nombre a John Mecker. Tiene un diseo bsico similar al Mechero Bunsen,
diferencindose de ste en que presenta una placa de criba (placa metlica con hoyos, en su boca). Esta
9

placa multihora dada permite una llama generada por un nmero de llamas tipo Bunsen igual al
nmero de orificios presente en la placa usada. Este artificio permite una calefaccin ms uniforme y
un trabajo a mayores temperaturas. Es muy usado en la preparacin de medios de cultivo
microbiolgicos y esterilizacin de reas de trabajo.
g) Explique las causa que originan la explosin de los balones de gas propano

*Un escape de gas propano no es perceptible por el olfato humano y su mezcla con el aire en unos
niveles determinados y en contacto con alguna chispa, como las causadas por un frigorfico o un
mechero, hace que explosione
*Un fuego mal apagado es el inicio de una explosin, porque en el plazo de una o dos horas la
habitacin, de pocos metros cbicos, ya est llena de gas.
*Balones de mala calidad, propensos a la corrosin.

h) Definir brevemente los siguientes trminos y conceptos:

*Quemar: Abrasar o consumir con fuego

* Arder: Estar encendido o incendiado. Despedir mucho calor
* Candela: Unidad internacional de intensidad luminosa, basada en la radiacin de un cuerpo negro a
la temperatura de solidificacin del platino.
* Combustin: Reaccin entre el oxgeno y un material combustible que, por desprender energa, suele
causar incandescencia o llama.
* Combustible: Cuerpo o sustancia que puede arder, sobre todo si con ello produce energa.
* Humear: Exhalar, arrojar o echar de s humo.
* Producto que en forma gaseosa se desprende de una combustin incompleta.
* Incendio: Fuego de grandes proporciones que arde de forma fortuita o provocada y destruye cosas
que no estn destinadas a quemarse.
* Llama: Masa de gas en combustin que sale hacia arriba de los cuerpos que arden y que desprende
luz y calor.
* Comburente: Sustancia que provoca o favorece la combustin de otras sustancias.
* Atmosfera oxidante: Una atmsfera oxidante es una atmsfera que contiene molculas con oxgeno
como ingrediente predominante.
* Atmosfera Reductora: La atmsfera reductora es la carente de oxgeno. Esta atmosfera es la que
haba al comienzo del Precmbrico, tena metano, amoniaco y dixido de carbono, e interactuaba con
el vapor de agua, lo cual permiti la aparicin de la vida al permitir la formacin de los coacervados.
* Fumar: es una prctica donde una sustancia es quemada y acto seguido se prueba o inhala su humo.
* Smog: Es la contaminacin atmosfrica que se produce en algunas ciudades por el exceso de parque
automotriz.

i)

Describa la reaccin de combustin del constituyente del gas natural.

10

j)

La
aspirina tiene una densidad 1,40 g/cm . Cul es el volumen en cm y en ml de una tableta de
aspirina que pesa 135 mg?
3

135 mg = 0,135 g
cm3 = ml = v
Densidad = 1,40 g/ cm3

= m/v
1, 40 = 0,135/v
v = 0,096 ml

k) Como determinara el volumen de un slido soluble en agua

Sumergir el slido, pero no utilizar agua para ello sino algn otro lquido en el que el slido no
se disuelva y medir el volumen de agua desplazado.
l) Qu diferencia existe entre calor y temperatura?
El calor es la energa total del movimiento molecular en una sustancia, mientras temperatura es
una medida de la energa molecular media. El calor depende de la velocidad de las partculas,
su nmero, su tamao y su tipo. La temperatura no depende del tamao, del nmero o del tipo.
m) Por qu flota el hielo en el agua?
La estructura del hielo, forma un retculo que ocupa ms espacio y es menos denso que el agua
lquida, por eso el hielo flota en el agua.

8. Gestin de subproductos o residuos de las experiencias

i)
ii)

Para la primera experiencia el gas despus de la combustin simplemente se dirige a la

atmosfera. Podemos observar que ocurre lo mismo en la segunda experiencia
En la experiencia tres y cuatro podemos rociarlo en un jardn de plantas y los cubos metlicos
guardarlos para una prxima experiencia.

9. Conclusiones
11

I)
II)
III)
IV)

En la primera experiencia se observ e identifico todas las partes del mechero de Bunsen
se aprendi a regular la cantidad de gas y aire que producen los diferentes tipos de llamas.
Se comprob que la llama en distintas partes tiene diferentes temperaturas y colores. Con el
alambre de nicromo se comprob el aumento de temperatura.
Los metales tienen diferentes colores al ser combustionados esto lo comprobamos con la sal
de cobre la cual tiene una coloracin verde azulada.
Existen distintas maneras de poder medir la densidad de un material, en este experimento se
us la medicin geomtrica y mediante la probeta.

10. Bibliografa

*http://www.materialesdelaboratorio.net/portfolio/mechero-bunsen/
*http://www.auxilab.es/es/catalogo/porcelana-agata_porcelana_capsulas_Capsula-f-redondo-60x25mm.aspx
*http://www.nexcomperu.com/productos_herramientas_stanley.htm
*http://foros.3dgames.com.ar/outlands.147/631952.fosforos-o-encendedor.html
*http://4.bp.blogspot.com/SY53hQXZLaA/Td6xDLuyEkI/AAAAAAAAA7E/RiLzce3DCMc/s400/lasmazas+FASE+520+4.jpgh
ttp://www.mx.all.biz/img/mx/catalog/45151.jpeg
*http://www.beadsperles.com/WebRoot/StoreES3/Shops/eb9262/4D5E/56F8/9BDE/99B4/0593/D94C/
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*http://thumbs.dreamstime.com/x/cubo-aplicado-con-brocha-del-metal-8186913.jpg
*http://www.almacendebalanzas.com/main/imagenes/balanzas/laboratorio/pfb/pfb_binternet.jpg
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*http://www.aylj.com/bigimg/vermier-calipers_vernier-calipers-%28mono-block-vernier%29.jpg
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*http://www.tplaboratorioquimico.com/wpcontent/uploads/2014/12/rejilla_asbesto_tp_laboratorio_quimico.jpg
*http://www.auxilab.es/imagenes/fotos/instrumental/laboratorio/632121xx.jpg
*http://www.tplaboratorioquimico.com/wp-content/uploads/2015/01/soporte_universal-1-750x410.jpg
Petroqumica (pregunta 4)
http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/39/html/sec_12.html

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