INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIA BIOLGICAS

UNIDAD SANTO TOMAS

QUMICA FARMACUTICA INDUSTRIAL

PRCTICA No. 5
PRESIN HIDROSTTICA

EQUIPO: No. 5
INTEGRANTES:
Cervantes Rodrguez Juan Carlos
Jacobo Luna Miguel ngel
German Gaspar Jennifer Lisset

MATERIA:
LABORATORIO DE FSICA

PROFESORA:
ROSA MARIA CERVANTES GRANADOS

GRUPO:2FV2

FECHA: 01 de julio de 2015

PRESIN HIDROSTTICA
Objetivo:
- Determinar experimentalmente, la expresin matemtica de la presin (absoluta),
en cualquier punto de un lquido en reposo en funcin de su profundidad y
densidad del lquido.
Ecuacin fundamental de la hidrosttica
P= f (h,p)
- obtener una ecuacin emprica de dos variables.
Introduccin:
fluido
Cualquier sustancia que pueda fluir; por lo tanto incluye a lquidos y gases.
Presin
Fuerza por unidad de superficie que ejerce un lquido o un gas
perpendicularmente a dicha superficie. En las superficies de un fluido en reposo,
ya sean externas (las que lo delimitan), o bien internas (superficies imaginarias
que lo atraviesen) slo puede haber fuerzas normales y distribuidas en toda el
rea.
De acuerdo a la tercera ley de Newton, el lquido tambin ejerce fuerzas de igual
magnitud pero opuestas sobre dichos cuerpos
La presinabsoluta (P) en un punto de un fluido es la fuerza normal por
unidad de rea que hay en l: P= dF/dA
Presinrelativa

La presin relativa (Pr) es la diferencia que existe entre la presin absoluta P y la

presin atmosfrica (Patm.)en cualquier punto de algn fluido.
PresinHidrosttica es la presin o fuerza que el peso de un fluido en
reposo puede llegar a provocar. Presin que experimenta un elemento por el solo
hecho de estar sumergido en un lquido.

Densidad
La densidad, conocida tambin como la masa especifica, se define como la
cantidad de masa de una sustancia que es capaz de desplazar un cierto volumen
y su cociente resulta de dividir la masa de una sustancia dada entre el volumen
que ocupa. La expresin matemtica para calcular la densidad es:
Densidad = masa/ volumen
Peso especfico
El peso especfico en algn punto de una sustancia es el peso entre la unidad de
volumen que hay en l, y si la sustancia es homognea se calcula as: y = w/V
En donde w es el peso y V su volumen, y sabemos que w=mg; por lo que
y = pg
lo que implica que en un lugar determinado de la Tierra el peso especfico es
directamente proporcional a su densidad.
Procedimiento Experimental:
Material:

4 lquidos de diferente densidad

1 probeta de 500ml
1 tubo lastrado
15 balines
1 balanza granataria

1 vernier
1 pipeta volumtrica de 50 ml
1 vaso de precipitado de 50 ml

Desarrollo experimental:
Se pesan el tubo lastrado y los balines, despus, se Llena la probeta con uno de
los lquidos y se introduce el tubo lastrado sin balines, se mide la profundidad que
alcanza su base y se registra;ahora se van agregando los balines, de 3 en tres en
el interior del tubo lastrado, y se determina la profundidad alcanzada, as
sucesivamente.
Tomar con la pipeta su volumen de 50ml de un lquido y determinar la masa para
calcular la densidad. Repetir todo el proceso con los dems lquidos.

Masa del baln (mb)= 2.05 g

Masa del tubo (mt)= 60.3 g
Dimetro del tubo (dt)=2.3 cm
Gravedad 980 cm/s2

Presentacin de Datos:
Nmero de balines: 15
Masa del Baln: 2g
Peso de tubo lastrado: 60,3g
Dimetro de tubo lastrado: 23mm
Lquidos: Alcohol, Agua, Glicerol, Leche y Suero
Eje Y= Nmero de Balines.
Eje X= Profundidad (centmetros)
Alcohol

Agua

Glicerol

Suero

Leche

Eje Y
0
2
4
6
8
10

Eje X
16.21
18.6
19.6
21
22.2
23.4

Eje Y
0
3
6
9
12
15

Eje X
14.4
15.8
17.2
18.8
20
21.6

Eje Y
0
3
6
9
12
15

Eje X
13
14.4
15.8
17.2
18.6
20

Eje Y
0
3
6
9
12
15

Eje X
14
15.6
17
18.4
19.8
21.2

Eje Y
0
3
6
9
12
15

Eje X
14
14.6
15.9
17.5
18.8
20.4

Presin Hidroesttica Grfica 1 (Nmero de balines - Profundidad)

16

14

12

10

Alcohol
Agua
Glicerol

Suero
Leche

0
12

14

16

18

20

22

24

Procederemos a transformar los datos en Y del objeto sumergido a masa. A

continuacin tabla de datos y grfica correspondiente.
Eje Y= masa (gramos)
Eje X= Profundidad (centmetros)
Alcohol
Eje Y Eje X
60.3
16.21
64.3
18.6
68.3
19.6
72.3
21
76.3
22.2
80.3
23.4

Agua
Eje Y Eje X
60.3
14.4
66.3
15.8
72.3
17.2
78.3
18.8
84.3
20
90.3
21.6

Glicerol
Eje Y Eje X
60.3
13
66.3
14.4
72.3
15.8
78.3
17.2
84.3
18.6
90.3
20

Suero
Eje Y Eje X
60.3
14
66.3
15.6
72.3
17
78.3
18.4
84.3
19.8
90.3
21.2

Leche
Eje Y Eje X
60.3
14
66.3
14.6
72.3
15.9
78.3
17.5
84.3
18.8
90.3
20.4

Presin Hidroesttica Grfica 2 (Masa - Profundidad)

100

90

80

70

60

Alcohol
Agua
Glicerol

50

Suero
Leche

40

30

20

10

0
12

14

16

18

20

22

24

Ahora transformaremos los datos en Y de la masa en Presin relativa,

Calculando con la ecuacin: Pr=
grfica correspondiente:

mg
r 2 . A continuacin tabla de datos y su

Eje Y= Presin relativa (dinas/cm2)

Eje X= Profundidad (centmetros)
Alcohol
Eje Y= Pr
16356.699
17441.721
18553.868
19611.764
20696.785
21781.807

Eje X
16.21
18.6
19.6
21
22.2
23.4

Suero
Eje Y= Pr
Eje X
16356.699
14
17984.231
15.6
19611.764
17
21239.296
18.4
22866.828
19.8
24494.36
21.2

Agua
Eje Y= Pr
16356.699
17984.231
19611.764
21239.296
22866.828
24494.36

Leche
Eje Y= Pr
16356.699
17984.231
19611.764
21239.296
22866.828
24494.36

Eje X
14.4
15.8
17.2
18.8
20
21.6

Eje X
14
14.6
15.9
17.5
18.8
20.4

Glicerol
Eje Y= Pr
16356.699
17984.231
19611.764
21239.296
22866.828
24494.36

Eje X
13
14.4
15.8
17.2
18.6
20

Presin Hidroesttica Grfica 3 (Presin relativa - Profundidad)

30000

25000

20000

Alcohol
Agua
Glicerol
15000

Suero
Leche

10000

5000

0
12

14

16

18

20

22

24

Ahora los datos en Y sern transformados a Presin absoluta con P 0= Pr + Patm. A

continuacin tabla de datos y grfica correspondiente:
Eje Y= Presin absoluta (dinas/cm2)
Eje X= Profundidad (centmetros)
Alcohol
Eje Y= Pr
793926.699
795011.721
796123.868
797181.764
798266.785
799351.807
Suero
Eje Y= Pr
793926.699
795554.231
797181.764
798809.296
800436.828
802064.36

Eje X
16.21
18.6
19.6
21
22.2
23.4

Eje X
14
15.6
17
18.4
19.8
21.2

Agua
Eje Y= Pr
793926.699
795554.231
797181.764
798809.296
800436.828
802064.36
Leche
Eje Y= Pr
793926.699
795554.231
797181.764
798809.296
800436.828
802064.36

Eje X
14.4
15.8
17.2
18.8
20
21.6

Eje X
14
14.6
15.9
17.5
18.8
20.4

Glicerol
Eje Y= Pr
793926.699
795554.231
797181.764
798809.296
800436.828
802064.36

Eje X
13
14.4
15.8
17.2
18.6
20

Presin Hidroesttica Grfica 4 (Presin absoluta - Profundidad)

804000

802000

800000

798000
Alcohol
Agua
Glicerol
796000

Suero
Leche

794000

792000

790000

788000
12

14

16

18

20

22

24

Tratamiento de datos:

Alcohol
Y

16.21

793926.699

12869551.79

262.76

18.6

795011.721

14787218.01

345.96

19.6

796123.868

15604027.81

384.16

21

797181.764

16740817.04

441

22.2

798266.785

17721522.63

492.84

23.4

799351.807

18704832.28

547.56

= 121.01

= 4779862.64

X(Y)

= 96427969.56

= 2474.28

Y = na+ (X)b
Sustituyendo:
4779862.64= 6 + 121.01b (1)
(xy) = (x)a+ (x)b
Sustituyendo:
96427969.56= 121.01a + 2474.28b (2)

Resolviendo simultneamente el sistema de ecuaciones (1) y (2) obtenemos:

a= 781024.4883
b= 774.446

Ecuacin Emprica:
P0=781024.48+(0.810) h
Donde P0= Presin absoluta (dinas/cm2) y h= Profundidad (cm)
Con h [16cm , 24cm]

Agua
X

X(Y)

14.4

793926.699

11432544.47

207.36

15.8

795554.231

12569756.85

249.64

17.2

797181.764

13711526.34

295.84

18.8

798809.296

15017614.76

353.44

20

800436.828

16008736.56

400

21.6

802064.36

17324590.18

466.56

= 4787973.178

= 86064769.16

= 1972.84

= 107.8

Y = na+ (X)b
Sustituyendo:
4787973.178= 6 + 107.8b (1)
(xy) = (x)a+ (x)b
Sustituyendo:
86064769.16= 107.8a + 1972.84b (2)

Resolviendo simultneamente el sistema de ecuaciones (1) y (2) obtenemos:

a= 77626.6838
b= 1133.701996

Ecuacin Emprica:
P0=77626.6838 + h
Donde P0= Presin absoluta y h= Profundidad
Con h [14cm , 22cm]

Glicerol
X

X(Y)

13

793926.699

10321047.09

169

14.4

795554.231

11455980.93

207.36

15.8

797181.764

12595471.87

249.64

17.2

798809.296

13739519.89

295.84

18.6

800436.828

14888125

345.96

20

802064.36

16041287.2

400

= 99

= 4787973.178

= 79041431.98

= 1667.8

Y = na+ (X)b
Sustituyendo:
4787973.178= 6 + 99b (1)
(xy) = (x)a+ (x)b
Sustituyendo:
79041431.98= 99a + 1667.8b (2)

Resolviendo simultneamente el sistema de ecuaciones (1) y (2) obtenemos:

a= 778813.9497
b= 1162.52

Ecuacin Emprica:
P0=778813.9497 + 1.26 h
Donde P0= Presin absoluta y h= Profundidad
Con h [13cm , 20cm]

Suero
X

X(Y)

14

793926.699

11114973.8

196

15.6

795554.231

12410646

243.36

17

797181.764

13552090

289

18.4

798809.296

14698091

338.56

19.8

800436.828

15848649.2

392.04

21.2

802064.36

17003764.4

449.44

= 106

= 4787973.18

= 84628214.5

= 1908.4

Y = na+ (X)b
Sustituyendo:
4787973.18= 6 + 106b (1)
(xy) = (x)a+ (x)b
Sustituyendo:
84628214.5= 106a + 1908.4b (2)

Resolviendo simultneamente el sistema de ecuaciones (1) y (2) obtenemos:

a= 777879.115
b= 1138.665

Ecuacin Emprica:
P0=777879.115 + 1.03 h
Donde P0= Presin absoluta y h= Profundidad
Con h [14cm , 22cm]

Leche
X

X(Y)

14

793926.699

11114973.8

196

14.6

795554.231

11615091.8

213.16

15.9

797181.764

12675190

252.81

17.5

798809.296

13979162.7

306.25

18.8

800436.828

15048212.4

353.44

20.4

802064.36

16362112.9

416.16

= 101.2

= 4787973.18

= 80794743.6

= 1737.82

Y = na+ (X)b
Sustituyendo:
4787973.18= 6 + 101.2b (1)
(xy) = (x)a+ (x)b
Sustituyendo:
80794743.6= 101.2a + 1737.82b (2)

Resolviendo simultneamente el sistema de ecuaciones (1) y (2) obtenemos:

a= 777482.7439
b= 1216.173086

Ecuacin Emprica:
P0= 777482.74+1.028 h
Donde P0= Presin absoluta y h= Profundidad
Con h [14cm , 21cm]

Ahora los datos en X de profundidad los transformaremos a densidad y los datos

en Y de Presin absoluta ahora sern nuestras pendientes calculadas. A
continuacin tabla de datos y grfica correspondiente:
Eje X= Densidad (gramos/cm3)
Eje Y= Pendiente
Lquido

Densidad (g/cm3)

Pendiente

Leche

1.028

1216.173086

Suero

1.03

1138.665

Glicerol

1.26

1162.52

Agua

1133.701996

Alcohol

0.810

774.446

pendiente contra densidad

6000

5000

4000

3000

2000

1000

0
Densidad (g/cm3)

Pendiente
Leche

Suero

Glicerol

Agua

Alcohol

Obteniendo ecuacin emprica general:

P= 638563.3961+ densidad (profundidad)
Anlisis de Datos:
P=a+ mrh

Utilizando la ecuacin de profundidad y presin tenemos que:

P=P o+ rgh

DONDE:
P0= Presin
manomtrica
r= Densidad
g =Gravedad
h=Profundidad
Entonces tenemos que:
a=Presin Manomtrica
r=Densidad
m=gravedad
Entonces gravedad = cm/s2 = m/s2
En la ecuacin:
P=a+ bx
Donde
P= Presin absoluta
x= profundidad
b=Presin absoluta/profundidad
Dinas
Fuerza
Dinas /cm 2
=
=
cm
Longitud =Tensin superficial
cm

Cuestionario
1) qu significado le atribuye a la constante de la ecuacin 12 b=f(p)?
Su constante es la gravedad
2) La ecuacin terica Pabsoluta =f(h,p) que se obtiene por deduccin en
cualquier texto de fsica es:
Pabsoluta =f(h,p)=p*g*h + Patm
p=densidad
g=gravedad
h=altura
Patm = presin atmosfrica= p(hg)*g*H
b) comprala con la ecuacin final que se obtuvo experimentalmente hay
concordancia entre la Teora y el Experimento? Si
3) La ecuacin emprica Pabsoluta =f(h,p) fue obtenida estando la superficie del
lquido a la presin atmosfrica:
a) Ser vlida para cualquier presin en la superficie y sin importar como se
produzca?
Si, siempre y cuando se tome en cuenta est nueva presin
b) Ser vlida independientemente de la forma del recipiente?
Si, mientras se tenga el modo de calcular el volumen de dicho recipiente.
4) Por qu sobre una superficie cualquiera de un fluido en reposo slo pueden
actuar fuerzas normales en ella?
Porque las fuerzas normales son perpendiculares a la superficie del fluido, en el
cual slo puede actuar fuerzas perpendiculares, por este motivo slo actan las
fuerzas normales
5) En el vacio absoluto (ausencia total de materia)
a) La presin absoluta es nula? Explicar.
Es proporcional a la presin atmosfrica que se ejerce sobre el recipiente que
contiene el vacio absoluto.

b) Cul es el valor de la presin relativa en el vaco absoluto? Por qu razn.

El valor de la presin relativa es cero porque la presin es proporcional a la fuerza
ente el rea y la fuerza es proporcional al producto de la masa y aceleracin; por
lo tanto si no hay masa no hay fuerza y no hay presin, por eso es cero.
6) Cmo se define matemticamente la densidad en un punto de cualquier
sustancia, homognea o no? La densidad (p) de una sustancia en un punto dado
es la masa entre la unidad del volumen que hay en l y si la sustancia es
homognea se calcula as: p= m/V
En donde m es la masa de de una porcin cualquiera medida en g y V es su
volumen medido en cm3.
7) En que ley fundamental se basa la ecuacin 7?
Se basa en la segunda ley de Newton
b) Por qu no se incluyeron en ellas las fuerzas que el aire y el lquido ejercen
sobre la superficie lateral del tubo lastrado?
Porque la suma de las fuerzas laterales es proporcional 1 a 1 y no son necesarias
tomarlas en cuenta en cambio las fuerzas que se toman en cuentan son
proporcionales 1 a 2(F1 = F2 + W) y por eso se toman en cuenta.
Conclusiones:
La practica nos demuestra que la relacin entre la fuerza de los fluidos es
equivalente a la formula P=pgh. A mayor presin, ms fuerza.

Durante la prctica de laboratorio, el cual consista en llenar probetas con

500ml de lquidos distintos, y utilizar un tubo lastrado, que contena balines
para tomar las profundidades que se generaban por su peso, se hallo la
presin en los distintos puntos generados obteniendo una serie de
resultados que nos comprobaban la existencia de la presin hidrosttica en
lquidos, las mediciones de la presin y la densidad de una sustancia por
mtodo grfico.

la presin en un lquido vara dependiendo a la altura y mientras esta es

constante la presin tambin lo ser.

Referencias
-

Sotelo A, (1997), Hidrulica general, Editorial Limusa, ISBN 96818-0503-8

engel Y, (2007), Mecnica de fluidos, McGraw-Hill, ISBN 970-10-5612
http://www.fullquimica.com/2011/04/presion