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2014
PRESENTACIN
El presente currculo ha sido elaborado en concordancia con los lineamientos
acadmicos alcanzados por el Vicerrectorado de Investigacin de nuestra Universidad y
enmarcado en el modelo de calidad para la acreditacin de las carreras profesionales
universitarias y los estndares para la acreditacin de carreras profesionales
universitarias de ingeniera del CONEAU.
El tercer nivel se refiere al Perfil Profesional, elaborado en base a los niveles anteriores, a
fin de identificar las reas sobre las que se debe incidir en la formacin.
En el quinto nivel se presentan los objetivos curriculares sobre los cuales se ha planteado
el contenido curricular y el plan de asignaturas.
I.
FUNDAMENTOS Y DIAGNSTICO
DEBILIDADES
Falta de personal tcnico de laboratorios.
Falta de implementacin de mecanismos eficientes de control, evaluacin y prestacin de servicios.
Escasos eventos para capacitacin especializada.
EVALUACIN EXTERNA
OPORTUNIDADES
Confianza generada en el sector empresarial por el desempeo de nuestros profesionales.
La Ingeniera Qumica es una profesin que tiene proyeccin a futuro.
Requerimiento de las empresas para prestacin de servicios y desarrollo de proyectos de investigacin.
Alianzas estratgicas con otras Universidades.
Vinculacin con profesionales egresados de la Facultad.
Convenios con Instituciones pblicas y privadas a nivel nacional.
AMENAZAS
Cambios en las polticas gubernamentales.
Bajo nivel acadmico de Ingresantes.
Modalidad de ingreso por segunda opcin.
Disgregacin de la carrera de Ingeniera qumica en carreras especficas.
Distorsin de la funcin del Ingeniero Qumico en el campo industrial.
Gestin inadecuada de autoridades universitarias.
Normatividad universitaria desactualizada
Deficiencia de sistemas de mejora continua
El perfil del egresado est estructurado en base a las siguientes reas: Proyectos
industriales, supervisin, administracin de plantas industriales, investigacin,
consultora, asesora tcnica y docencia universitaria.
El contenido curricular est distribuido en las siguientes reas:
rea de Formacin General, en las que estn consideradas las sub reas de
Humanidades y Ciencias bsicas. rea de Formacin Profesional, que considera las sub
reas de Ciencias Aplicadas y Tecnologa y el rea de especializacin, que contiene a
las sub reas de Alimentos, Metalurgia y Textil.
El Plan curricular vigente fue elaborado tomando como referencia el currculo 1984,
sondeos y auscultaciones entre los egresados y profesores de la Facultad y confrontacin
con currculos de Ingeniera Qumica de otras universidades.
El currculo vigente alcanza un nivel de cumplimiento cercano al 69%, con respecto a los
estndares propuestos por el CONEAU, en su Modelo de Calidad para la Acreditacin de
Carreras Universitarias y tomando como estndares los sealados en el Documento de
Trabajo de Estndares para la acreditacin de las carreras profesionales universitarias de
Ingeniera. El nivel de cumplimiento con respecto a los estndares para la acreditacin
(CONEAU) es aceptable; pero requiere de acciones urgentes para su actualizacin.
Se ha revisado el trabajo de Investigacin del Dr. Oscar Rodrguez Taranco1, quien
considera que la formacin profesional, hoy en da, demanda el desarrollo de
conocimientos, habilidades y actitudes. Sin embargo, en la prctica se puede observar
que en los planes de estudio de las carreras de Ingeniera Qumica, se da ms
importancia al conocimiento de la especialidad. Por lo que; para que nuestros egresados
sean profesionales exitosos, en el nuevo currculo de estudios debe considerarse el perfil
actitudinal que no est considerado en el currculo vigente.
III.
PERFIL PROFESIONAL
Rodrguez T. Oscar. Perfil actitudinal promedio de los alumnos y el perfil actitudinal ideal del egresado en la Facultad de
Ingeniera Qumica de la Universidad Nacional del Callao. Callao. Informe Final de Investigacin 2010.
Para asegurar su formacin adecuada que culmine con xito sus estudios profesionales y
en el tiempo previsto, es necesario que el ingresante presente las siguientes
caractersticas:
DE CONOCIMIENTOS
Debe haber culminado su Educacin Secundaria con bases slidas en matemticas,
fsica, qumica y cultura general. Manejar herramientas informticas.
DE HABILIDAD
Positivo
Emprendedor
Responsable
Honesto
Respetuoso
Puntual.
3.2
REAS CURRICULARES
BSICA2
FORMATIVA
ESPECIALIDAD
COMPLEMENTARIA
PORCENTAJE EN HORAS EN
EL PROYECTO DE CURRCULO
No < 30%
5 10%
31,8 32,5
No < 30%
47,3 48,3
Especialidad
10 20%
11,6 13,4
Complementaria
5 10%
7,4 7,6
REA CURRICULAR
Bsica
Ciencias bsicas
Ciencias humanas
sociales
Formativa:
Investigacin
Profesional
Tecnolgica
TOTAL
GRUPO/
CIENCIA
Humanidades
sociales
BSICA
Matemtica
Qumica
Fsica
FORM
ATIVA
Estadstica
Microbiologa
Investigacin
Profesional
ASIGNATURAS
Estado, Sociedad, Cultura y Desarrollo
Humano
y
Metdica de la Comunicacin
Psicologa Industrial
Recursos Naturales del Per
Matemtica Bsica
Matemtica I
Matemtica II
Matemtica III
Qumica General I
Qumica General II
Qumica Orgnica I
Qumica Orgnica II
Qumica Inorgnica
Qumica Analtica Cualitativa
Qumica Analtica Cuantitativa
Fsica I
Fsica II
Estadstica
Microbiologa
Metodologa de la investigacin
Tesis
Mtodos Numricos
Fsico Qumica I
CARCTER
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
CRDITOS
HS
HT
51
2
2
3
4
5
5
5
5
5
4
4
4
4
4
4
4
3
3
73
3
4
4
5
3
3
3
6
7
7
7
8
8
6
6
6
6
6
7
7
5
5
109
5
6
6
7
51
51
51
102
119
119
119
136
136
102
102
102
102
102
119
119
85
85
1853
85
102
102
119
ESPECIALIDAD
Fsico Qumica II
Termodinmica I
Termodinmica II
Materiales de Ingeniera
Electricidad y Electrnica Aplicada
Balance de Materia y Energa
Fenmenos de Transporte
Flujo de Fluidos
Transferencia de Masa I
Transferencia de Masa II
Transferencia de Calor
Ingeniera Ambiental
Mecnica de partculas
Ingeniera de las Reacciones Qumicas
I
Ingeniera de las Reacciones Qumicas
II
Formulacin
y
Evaluacin
de
Proyectos
Ingeniera Econmica
Ingeniera de Procesos I
Ingeniera de Procesos II
Diseo de Plantas
Expresin Grfica para Ingeniera
Qumica
Informtica Aplicada a la Ingeniera
Anlisis Instrumental
Tecnolgica
Laboratorio de Ingeniera Qumica I
Laboratorio de Ingeniera Qumica II
Laboratorio de Ingeniera Qumica III
TOTAL
Tratamiento de Aguas
Ingeniera de los Bioprocesos
Modelamiento
y
Simulacin
de
Procesos
Automatizacin y Control de Procesos
Sistemas de Gestin de la Calidad
Seguridad Industrial
Metalurgia I
rea : Metalurgia
Metalurgia II
Polmeros
rea : Textil
Qumica y Tecnologa Textil
Qumica de Alimentos
rea : Alimentos Tecnologa de Alimentos
rea : Medio Energa Renovable y No Renovable
Ambiente
Gestin Ambiental
rea
: Administracin y Gestin Empresarial
Administracin
Comercio Internacional
TOTAL
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
5
4
4
3
3
4
5
4
4
4
4
3
4
7
6
6
3
5
6
7
5
6
6
5
3
5
119
102
102
51
85
102
119
85
102
102
85
51
85
Obligatorio
102
Obligatorio
102
Obligatorio
102
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
3
4
4
4
4
6
6
6
68
102
102
102
Obligatorio
85
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
3
4
2
2
2
110
3
3
5
6
4
4
4
162
5
4
85
102
68
68
68
2754
85
68
Obligatorio
68
Obligatorio
Obligatorio
Obligatorio
Optativo
Optativo
Optativo
Optativo
Optativo
Optativo
Optativo
Optativo
Optativo
Optativo
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
5
4
5
5
5
5
5
5
3
3
4
3
68
85
68
85
85
85
85
85
85
51
51
72
51
28
39/46
663/7
82
COMPLEMENTARIA
REA
TOTAL
GRUPO
Prcticas
Actividades
ASIGNATURA
Prcticas pre profesionales
Valores
culturales,
artstico
deportivos
CARCTER
CRDITOS
Hs
HT
Obligatorio/Libre
10
--
360
Obligatorio/Libre
--
72
12
--
432
223
5702 5821
OBJETIVOS CURRICULARES
GENERALIDADES
5.2
DE FORMACIN BSICA
DE FORMACIN PROFESIONAL
VI.
6.1
CICLO
CDIGO
BFM01
BFM02
BBQ03
BHS04
BHS05
PLAN DE ESTUDIOS
PLAN DE ASIGNATURAS:
N CURSO
1
T
4
P
3
MATEMTICA BSICA
QUMICA GENERAL I
METDICA DE LA COMUNICACIN
BHS06
CICLO
CDIGO
II
BFM07
BBQ08
BFM09
BBQ10
FTC11
N CURSO
7
CICLO
CDIGO
III
BFM12
BFM13
BBQ14
BBQ15
BFM16
BHS17
CICLO
CDIGO
IV
FTC18
FPR19
FPR20
BBQ21
BBQ22
FPR23
CICLO
CDIGO
FPR24
FPR25
BBQ26
FPR27
FPR28
C
5
PRE REQ.
NINGUNO
NINGUNO
NINGUNO
NINGUNO
NINGUNO
NINGUNO
TOTAL
NOMBRE DEL CURSO
MATEMTICA II
T
4
P
3
22
C
5
PRE REQ.
1
QUMICA GENERAL II
FSICA I
10
QUMICA ORGNICA I
11
2
PRE REQ.
7
TOTAL
NOMBRE DEL CURSO
MATEMTICA III
T
4
P
3
21
C
5
13
FSICA II
14
QUMICA ORGNICA II
10
15
QUMICA INORGNICA
16
ESTADSTICA
11
17
PSICOLOGA INDUSTRIAL
P
3
22
C
3
PRE REQ.
16
N CURSO
12
N CURSO
18
TOTAL
NOMBRE DEL CURSO
EXPRESIN GRFICA PARA INGENIERIA QUMICA
T
2
19
13
20
FISICOQUMICA I
15
21
15
22
MICROBIOLOGA
14
23
MTODOS NUMRICOS
12
L
3
22
C
5
PRE REQ.
20
18, 20
21
N CURSO
24
TOTAL
NOMBRE DEL CURSO
FISICOQUIMICA II
T
4
25
26
27
TERMODINMICA I
28
MATERIALES DE INGENIERA
TOTAL
4
3
20
21
20
CICLO
VI
CICLO
VII
CICLO
VIII
CICLO
IX
CDIGO
FTC29
FPR30
FIV31
FPR32
FPR33
ESP34
N CURSO
29
T
3
30
FENMENOS DE TRANSPORTES
31
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
32
TERMODINMICA II
33
34
C
4
PRE REQ.
19, 26
23, 25
25
24, 27
INGENIERA ECONMICA
28
14
17
22
C
4
PRE REQ.
30
37
30
ESP35
35
CDIGO
N CURSO
36
FPR36
FPR37
FPR38
FTC39
ESP40
ESP41
ESP42
ESP43
T
3
P
2
TRANSFERENCIA DE CALOR
38
MECANICA DE PARTCULAS
39
40
TRATAMIENTO DE AGUAS
41
42
34
43
COMERCIO INTERNACIONAL(OP)
ENERGA RENOVABLE Y NO RENOVABLE
(OP)
TOTAL
NOMBRE DEL CURSO
TRANSFERENCIA DE MASA I
INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS
I
LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA II
35
32
23
C
4
PRE REQ.
36
37
ESP44
44
CDIGO
FPR45
N CURSO
45
FPR46
46
FTC47
FPR48
47
39
38
39
40
2
3
53
POLIMEROS (OP)
56
ESP58
58
ESP59
59
57
FPR56
FTC57
22, 32
METALURGIA I (OP)
55
29
52
FPR55
51
FPR54
3
2
50
N CURSO
54
30
FPR50
ESP51
ESP52
ESP53
TOTAL
NOMBRE DEL CURSO
TRANSFERENCIA DE MASA II
INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS
II
INGENIERA DE PROCESOS II
28
49
DE
4
4
P
3
FPR49
48
T
3
INGENIERA DE PROCESOS I
MODELAMIENTO Y SIMULACION
PROCESOS
INGENIERA AMBIENTAL
CDIGO
L
3
3
3
T
3
P
3
38
44
41
22
C
4
PRE REQ.
45
46
48
47
49
48
ESP60
ESP61
CICLO
CDIGO
FPR62
FPR63
FIV64
FPR65
60
METALURGIA II (OP)
61
51
53
22
C
4
PRE REQ.
54
TOTAL
NOMBRE DEL CURSO
DISEO DE PLANTAS
T
3
P
3
63
SEGURIDAD INDUSTRIAL
57
64
TESIS
FORMULACIN
Y
PROYECTOS
TOTAL
31
33, 56
N CURSO
62
65
EVALUACIN
DE
15
Las asignaturas optativas seleccionadas por el estudiante deben ser solo de dos
reas, pueden ser del mismo ciclo.
Para matricularse al curso de Tesis, adems del pre requisito sealado, deber
haber aprobado 140 crditos en concordancia con el Reglamento de Grados y Ttulos
de Pre grado (Resol. 0822011CU), Art. N 101
a.
b.
c.
Tesis
Informe de experiencia profesional luego de acreditar (03) tres aos
consecutivos en labores de su especialidad.
Examen profesional escrito.
II CICLO
III CICLO
12
IV CICLO
VI CICLO
V CICLO
23
VII CICLO
30
VIII CICLO
IX CICLO
X CICLO
36
45
54
37
46
55
31
20
4
11
16
18
13
19
10
14
22
62
25
14
26
15
21
28
17
20
24
31
39
49
58
64
34
42
47
57
63
29
40
50
38
51
60
41
48
56
32
44
53
59
35
43
52
61
33
22
65
Actividad
cultural,
artstica,
deportiva y
asocial
33
27
17
Prcticas
pre
profesional
6.1.3 SUMILLAS
I CICLO
MATEMTICA I
Naturaleza.- Asignatura terico prctica perteneciente al rea de ciencias bsicas.
Propsito.- Lograr que el estudiante analice, identifique y resuelva problemas referentes
al tema utilizando la teora, principios y leyes lgicas en su razonamiento.
Contenido.- Sistema de los nmeros reales. Funciones. Lmites. Continuidad. Derivada,
Aplicaciones: mximos, mnimos y puntos de inflexin. Velocidad y aceleracin.
Sucesiones y series. Serie de Taylor. La diferencial. La antiderivada. Tcnica de
integracin.
Habilidades o Competencias:
a. Resuelve diferentes tipos de inecuaciones con nmeros reales
b. Comprende y maneja el concepto de funciones; aplicando a problemas de la
realidad concreta.
c. Comprende y aplica el concepto y propiedades de derivada, resolviendo
problemas de aplicacin.
d. Valora la matemtica como herramienta til en la resolucin de problemas.
e. Maneja un software matemtico para el clculo de lmites, derivadas y grficas de
funciones.
Eje Transversal.- Define una actitud responsable consigo mismo, con la universidad y el
pas. Practica el respeto mutuo, trabaja en equipo con honestidad y puntualidad.
MATEMTICA BSICA
Naturaleza.- Asignatura terico prctica, perteneciente al rea de ciencias bsicas.
Propsito.- Lograr que el estudiante comprenda la importancia de la geometra analtica,
el significado, uso del algebra vectorial y sus aplicaciones a la fsica, as como la
aplicacin de las matrices y sistemas de ecuaciones en los problemas de ingeniera,
resaltando los conceptos de sucesiones y series como base de los cursos de la lnea
Habilidades o Competencias:
a. Adquiere destrezas en el uso de los diferentes sistemas de unidades.
b. Entiende y explica las propiedades de la materia y los cambios que experimenta
por accin de la energa.
c. Interpreta los conceptos fundamentales del tomo y su naturaleza interna y
correlacionar con las funciones peridicas, explicando las propiedades fsicas y
qumicas.
d. Comprende cmo se enlazan los tomos para formar las molculas y los diferentes
tipos de enlaces qumicos.
e. Adquiere destreza en el clculo qumico, planteando y resolviendo problemas.
f. Interpreta las leyes que rigen el estado gaseoso
g. Logra habilidades y destrezas reconociendo y manipulando materiales,
instrumentos y equipos de laboratorio, para aplicarlos con responsabilidad social.
Eje Transversal.- Facilita el trabajo en equipo, practica la solidaridad, puntualidad,
respeto, responsabilidad, honestidad, compromiso con el medio ambiente y la sociedad.
RECURSOS NATURALES DEL PER
Naturaleza.- Asignatura terico-prctico, perteneciente al rea de ciencias bsicas.
Propsito.- Lograr que el estudiante ampli sus conocimientos acerca de los recursos
naturales del Per, usos y beneficios econmicos, sociales y que pueden ser explotados
usando tecnologas limpias en un sano equilibrio ambiental orientados al desarrollo del
pas.
Contenido.- Recursos naturales renovables y no renovables como factores de
produccin y bienes de consumo. Distribucin, uso, circulacin de los recursos primarios:
agrcolas, pecuarios, mineros, forestales, energticos e hidrobiolgicos. Costo de
oportunidad y desarrollo sostenible.
Habilidades o Competencias:
a. Comprende los aspectos bsicos relacionados con los recursos naturales
renovables y no renovables, sus transformaciones en relacin permanente con el
medio ambiente.
b. Conoce el inventario de los recursos naturales, su explotacin y sus impactos en
el medio ambiente.
CICLO
MATEMTICA II
Naturaleza.- Terico prctica, perteneciente al rea de ciencias bsicas.
b.
c.
d.
e.
para
trabajo
en
equipo,
solidaridad,
CICLO
MATEMTICA III
Naturaleza.- Asignatura terico prctica, perteneciente al rea de ciencias bsicas.
Propsito.- Lograr que el estudiante aplique la teora de ecuaciones diferenciales a
problemas concretos, los resuelva e intrprete los resultados.
Contenido.- Espacios vectoriales. Transformaciones lineales. Diagonalizacin.
Introduccin a las ecuaciones diferenciales ordinarias. Transformada de Laplace y su
aplicacin a la solucin de ecuaciones integro diferenciales. Solucin de ecuaciones
para
trabajo
en
equipo,
solidaridad,
QUMICA INORGNICA
Naturaleza.- Asignatura terico-prctico, perteneciente al rea de ciencias bsicas.
Propsito.- Lograr que el estudiante profundice sus conocimientos de la qumica y sus
leyes, aplicarlos a los elementos, compuestos y materiales inorgnicos, sus propiedades
y comportamiento fsico y qumico, desde los fundamentos estructurales hacia su
aplicacin profesional.
Contenido.- Clasificacin de los elementos de la tabla peridica, combinaciones,
obtencin y usos. Qumica de coordinacin y compuestos rgano metlicos. Estabilidad
termodinmica de los compuestos de coordinacin. Aplicaciones industriales.
Habilidades o Competencias:
a. Comprende los fundamentos de la Qumica Inorgnica.
b. Nombra y escribe correctamente las frmulas de compuestos inorgnicos.
c. Realiza balance de ecuaciones y resuelve problemas.
CICLO
Propsito.- Lograr que el estudiante plasme en un plano de dibujo sus diseos, mediante
el cual se proporcionan los datos tcnicos precisos para su construccin correspondiente.
Contenido.- Geometra aplicada. Escalas. Tangencias. Proyecciones. Representacin
esquemtica de equipos e instrumentos para la ingeniera qumica. Simbologa. Uso de
software para diagramas de ingeniera, de flujo y elaboracin de planos.
Habilidades o Competencias:
a. Expresar grficamente y con exactitud, en lo referente a sus diseos, utilizando la
simbologa normalizada de su especialidad.
b. Conocer y utilizar adecuadamente herramientas informticas para realizar diseos
de equipos e instalaciones propias de la ingeniera qumica.
c. Reconocer y aplicar simbologa propia de procesos qumicos y cdigos nacionales
a los procesos industriales.
Eje Transversal.- Responsabilidad, puntualidad, respeto, honestidad, cuidado del medio
ambiente.
ELECTRICIDAD Y ELECTRNICA APLICADA
Naturaleza.- Asignatura terico-prctica, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante desarrolle aplicaciones enfocados en la solucin de
problemas referentes a la automatizacin industrial mediante la utilizacin de los
controladores lgico programables, optimizando de esta manera diversos procesos de la
industria qumica y afines .
Contenido.- Corriente continua, corriente alterna, motores, sistemas de transformacin
de corriente alterna en corriente directa. Aplicaciones en electrometalurgia, celdas
electrolticas. Consumo de energa elctrica, corriente monofsica, bifsica y trifsica.
Generadores: suministros de energa elctrica en instalaciones industriales. Generadores
de energa elctrica de emergencia. Dispositivos electrnicos utilizados en el control de
procesos: sensores para la automatizacin. Aplicaciones de software
Habilidades o Competencias:
a. Implementa circuitos que permitan la transformacin de la energa elctrica
alterna a continua.
CICLO
FISICOQUMICA II
Naturaleza.- Asignatura terico-prctico, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante adquiera los conocimientos fsico-qumicos que
rigen a los diversos equilibrios de fases y fenmenos superficiales que permitirn disear
procesos de transformacin de los recursos naturales. Conocer los fundamentos de los
equilibrios de fases, estados de dispersin, fenmenos de superficie y propiedades
coligativas en el diseo termodinmico de procesos de la ingeniera qumica.
Contenido.- El potencial qumico, equilibrio qumico. Termodinmica de las mezclas. La
regla de las fases. Mezclas multicomponentes. Electroqumica. Teora moderna de las
soluciones electrolticas. Celdas electroqumicas. Cintica qumica y qumica de las
superficies. Coloides.
Habilidades o Competencias:
a. Aplica las leyes del equilibrio termodinmico a los procesos qumicos,
caracterizados en los sistemas cerrados y aislados.
b. Explica los equilibrios de fase y los diferentes diagramas de fase.
c. Explica las leyes del equilibrio qumico.
d. Conoce y explica los procesos electroqumicos.
e. Conoce y aplica las leyes de la Cintica qumica
Habilidades o Competencias:
a. Incorpora a sus conocimientos definiciones y conceptos de la termodinmica.
b. Comprende y aplica las propiedades de la sustancia pura y las relaciones P,V,T.
c. Reconoce las diversas formas de energa y aplica el balance macroscpico de
energa en sistemas cerrados y abiertos.
d. Conceptualiza la entropa como propiedad que indica la direccin de un proceso y
realizar el balance macroscpico en sistemas cerrados y abiertos.
e. Aplica las ecuaciones de variacin de propiedades en funcin de variables
mensurables y aplicar a diversos procesos de gases reales.
f. Aplica la termodinmica para la conversin de energa en procesos cclicos.
Eje Transversal.- Responsabilidad, respeto, honestidad, cuidado del medio ambiente.
MATERIALES DE INGENIERA
Naturaleza.- Asignatura terica, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante conozca los conceptos estructurales bsicos de los
materiales as como las propiedades que los caracterizan y adquiera la confianza y
habilidad en la seleccin de los materiales segn el uso que se les dar y el medio en el
que prestarn servicio.
Contenido.- Conceptos estructurales bsicos. Propiedades mecnicas de los materiales.
Aplicaciones. Seleccin de materiales. Materiales metlicos. Ensayos mecnicos.
Tratamientos trmicos. Corrosin, Cubiertas protectoras, Materiales cermicos.
Materiales polimricos. Materiales compuestos. Nuevos materiales.
Habilidades o Competencias:
a. Aplica las habilidades y conocimientos adquiridos, que derivan en actitudes
positivas en las exposiciones de los trabajos grupales
b. Aprende a utilizar las tcnicas de mejoramiento de los materiales y de su
proteccin para prolongar su durabilidad.
c. Recibe una serie de posibilidades para que evale y seleccione con eficiencia los
materiales a utilizar.
Eje Transversal.- Trabaja en equipo, con solidaridad, responsabilidad, honestidad y
puntualidad.
VI
CICLO
ANLISIS INSTRUMENTAL
Naturaleza.- Asignatura terico-prctico, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante desarrolle capacidades en los fundamentos de la
Instrumentacin analtica moderna, posibilitando el uso de los diferentes tipos de
instrumentos que estn a disposicin en el comercio, haciendo nfasis en las
posibilidades y limitaciones inherentes a los diversos mtodos.
Contenido.- Conceptos fundamentales de la ptica. Electrnica y fsica moderna
aplicados a los mtodos de anlisis por instrumentacin. Mtodos pticos: colorimetra,
polarimetra, refractometra, espectrofotometra, absorcin atmica. Mtodos
electroqumicos: conductimetra, polarografa. Cromatografa. Otros mtodos de anlisis
por instrumentacin.
Habilidades o Competencias:
a. Aplica los conocimientos, habilidades necesarias para el uso de los diferentes
tipos de instrumentos.
b. Adquiere disciplina y entrenamiento para enfrentar con xito a la ms compleja
realidad del anlisis superior.
c. Demuestra criterio dinmico y funcional ante cualquier tcnica instrumental.
d. Se integra a cualquier proyecto de investigacin de la especialidad y/o campos
afines y conexos.
Eje Transversal.- Seguridad, respeto, trabajo en equipo, responsabilidad.
FENMENOS DE TRANSPORTE
Naturaleza.- Asignatura terico-prctica, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante plantee modelos fsicos relacionados al transporte
de cantidad de movimiento, calor y masa, utilizando las ecuaciones de variacin,
tendientes a resolver problemas cotidianos ya sea de tipo acadmico o con aplicaciones
industriales y/o ambientales.
Propsito.- Lograr que el estudiante cuente con los conocimientos y criterios necesarios
para que
participe adecuadamente en el diseo y solucin de problemas de
procesamiento en plantas qumicas aplicando los criterios econmicos.
Contenido.- Fundamentos de Ingeniera Econmica. El valor del dinero a travs del
tiempo. Frecuencia de capitalizacin de inters. Mtodos de evaluacin y seleccin de
alternativas. Anlisis de tasas de rendimiento. Modelos de Depreciacin. Evaluacin por
relacin beneficio / costo. Anlisis de reemplazo. Ingeniera de Costos
Habilidades o Competencias:
a. Cuenta con los criterios y herramientas para el anlisis econmico en el diseo y
planteamiento de soluciones a los problemas de procesamiento en las unidades
productivas,
b. Incrementa actitud crtica y reflexiva en la solucin de problemas de
procesamiento.
Eje Transversal.- Responsabilidad, trabajo en equipo y equilibrio reflexivo.
QUMICA DE LOS ALIMENTOS (OP)
Naturaleza.- Terico Prctico, perteneciente al rea de especialidad.
Propsito.- Brindar a los estudiantes los conocimientos bsicos de las caractersticas
bioqumicas de los alimentos de tal manera que al trmino de la asignatura sean capaces
de entender, evaluar y resolver los diferentes problemas que se presentan en la
bioqumica de los alimentos.
Contenido.- Conceptos. Origen, funcin y composicin de los alimentos. Agua. Actividad
del agua. Carbohidratos. Lpidos. Aminocidos. Enzimas. Pigmentos y colorantes.
Vitaminas y sales minerales. Aditivos. Elementos de la nutricin.
Habilidades o Competencias:
a. Conoce los conceptos bsicos sobre alimentos.
b. Identifica los principales componentes de los alimentos.
c. Identifica las propiedades y caractersticas principales de los componentes de los
alimentos.
d. Identifica la clasificacin de los principales componentes de los alimentos.
a.
b.
c.
d.
e.
VIII CICLO
TRANSFERENCIA DE MASA I
Naturaleza.- Asignatura terico-prctico, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante utilice las herramientas necesarias para aplicar los
principios fundamentales de la transferencia de masa en el diseo de equipos de
absorcin y desorcin de gases, humidificacin y des humidificacin, de modo que al
trmino de la asignatura se encuentre capacitado para disear las caractersticas
generales de estos equipos.
Contenido.- Operaciones difusionales. Clasificacin. Difusin molecular. Difusin
convectiva. Difusin a travs de la interfase. Coeficientes de pelcula de transferencia de
masa individual y global. Absorcin y desorcin gaseosa. Humidificacin y
deshumidificacin.
Habilidades o Competencias:
a. Aplica los principios fundamentales de las operaciones con transferencia de masa.
b. Identifica los diferentes mtodos como pueden efectuarse las operaciones de
absorcin de gases y humidificacin.
c. Identifica las caractersticas principales, las variables de operacin y los diferentes
equipos utilizados en estas operaciones.
d. Aplica las tcnicas y los principios del diseo de equipos para las operaciones de
absorcin de gases.
Eje Transversal.- Trabajo en equipo, responsabilidad y puntualidad.
INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS I
Naturaleza.- Asignatura terico-prctica, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante conozca los fundamentos de la cintica qumica
para el diseo de los reactores qumicos homogneos, isotrmicos y no isotrmicos,
adiabticos y no adiabticos a escala comercial.
Contenido.- Cintica de las reacciones qumicas homogneas. Equilibrio qumico.
Mecanismos de reaccin. Efectos de los parmetros de operacin sobre la cintica y el
equilibrio de las reacciones qumicas. Diseo de reactores discontinuos, continuos y
semicontinuos en fase homognea. Sistemas combinados de reactores continuos.
Habilidades o Competencias:
a. Resuelve diversos problemas de la cintica de las reacciones qumicas en
sistemas homogneos mediante exposiciones y trabajos en casa.
b. Interpreta los datos experimentales para determinar la ecuacin de la velocidad de
reaccin.
c. Realiza diseo bsico de reactores discontnuos, contnuos y semicontnuos en
fase homognea.
Eje Transversal.- Trabajo en equipo, puntualidad, responsabilidad e innovacin.
LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA II
Naturaleza.- Terico Prctico: Talleres, perteneciente al rea de ciencias formativas.
INGENIERA AMBIENTAL
Naturaleza.- Asignatura terico, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante adquiera una visin general del ambiente y su
entorno, identificando el rol del ingeniero qumico en la problemtica que gira alrededor
del ambiente, as como proponer posibles soluciones. Al mismo tiempo, pretende dotar
de conocimientos respecto al marco normativo nacional e internacional respecto al
cuidado del ambiente.
Contenidos.- Agua: Ciclo de vida. Parmetros de calidad del agua. Sistemas de
tratamiento de agua residual. Normatividad. Monitoreo- conceptos bsicos.
Calentamiento Global. Aire: Contaminantes atmosfricos Sistemas de Tratamiento.
Normatividad. Monitoreo. Suelo: Conceptos bsicos. Contaminacin de suelos. Plan de
Manejo de Residuos Slidos. Normatividad. Monitoreo.
Habilidades o Competencias:
a.
b.
c.
d.
e.
Habilidades o Competencias:
a. Aplica las habilidades y conocimientos necesarios para comprender y resolver
problemas metalrgicos.
b. Recibe entrenamiento en tcnicas de laboratorio y de manejo de datos analticos
en forma prctica y eficaz.
c. Aprende a utilizar las tcnicas desarrollas en los laboratorios, con la suficiencia
que muestran los logros como resultados del aprendizaje.
Eje Transversal.- Desarrollar criterios para seleccionar y mejorar las tcnicas de
laboratorio trabajando en equipo, con solidaridad, responsabilidad y honestidad en el
manejo de datos obtenidos y puntualidad en el cronograma establecido.
GESTION AMBIENTAL (OP)
Naturaleza.- Asignatura terica, perteneciente al rea de especialidad.
Propsito.- Lograr que el estudiante aplique instrumentos de gestin para caracterizar de
manera ecolgica y socioambiental el territorio, descontaminar y prevenir la
contaminacin en agua, suelo y aire y promueva programas intensos y continuos de
concientizacin y educacin ambiental en el marco del desarrollo sostenible.
Contenidos.- Trminos y definiciones bsicas. Problemas ambientales globales.
Problemas ambientales nacionales. Agua, aire y suelo. Normatividad Ambiental.
Instrumentos de Gestin Ambiental: Estudios ambientales, Auditoria ambiental,
Ecoindicadores. Sistema de Gestin Ambiental. Tecnologa Limpia. Ecodiseo.
Habilidades o Competencias:
a. Aplica instrumentos de gestin ambiental, de gran inters en la elaboracin de
proyectos empresariales de alta competitividad vinculados al medio ambiente.
b. Comprende aspectos relevantes de la problemtica ambiental local regional y
mundial, reconociendo la estructura nacional e institucional de la gestin
ambiental, la normatividad, principios ambientales y los diferentes instrumentos de
gestin ambiental aplicables frente a la contaminacin.
c. Considera los requisitos que una organizacin debe implementar en un
determinado sistema de gestin ambiental, mediante la aplicacin de normas y
protocolos nacionales e internacionales, en el marco del desarrollo sostenible.
lquido y secado, de modo que el alumno se encuentre capacitado para disear las
caractersticas generales de los equipos de las operaciones ya mencionadas.
Contenido.- Destilacin sistemas binarios y multicomponentes: Destilacin en equilibrio.
Destilacin discontinua. Destilacin fraccionada. Extraccin lquido lquido. Extraccin
slido - lquido. Secado.
Habilidades o Competencias:
a. Identifica los diferentes mtodos como pueden efectuarse las operaciones de
destilacin, extraccin lquido lquido, extraccin slido lquido y secado.
b. Identifica las caractersticas principales, las variables de operacin y los diferentes
equipos utilizados en estas operaciones.
c. Aplica los principios para el diseo elemental de los equipos.
Eje Transversal.- Trabajo en equipo, responsabilidad y puntualidad.
INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS II
Naturaleza.- Asignatura terico- prctico, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante adquiera los conocimientos fundamentales para su
aplicacin a un hecho real que les oriente a disear y a construir reactores detallando de
una manera didctica y ordenada sobre los simples elementos, para obtener soluciones
significativas a las complejas realidades de los reactores qumicos que se presentan en
los procesos de transformacin industriales.
Contenidos.- Procesos heterogneos catalticos y no catalticos. Catlisis. Cintica de
reacciones heterogneas catalticas y no catalticas. Efectos de transferencia de masa y
calor que afectan a la velocidad de reaccin (factores de efectividad). Anlisis y diseo de
reactores catalticos de lecho fijo, mvil y fluidizado. Anlisis y diseo de reactores no
catalticos de lecho fijo, mvil y fluidizado. Diseo de reactores multifsicos catalticos.
Habilidades o Competencias:
a. Resuelve diversos problemas de la cintica de las reacciones qumicas en
sistemas heterogneos.
b. Interpreta los datos experimentales para determinar la ecuacin de la velocidad de
reaccin.
Habilidades o Competencias:
a. Aplica los conocimientos y actitudes para el buen uso de los equipos.
b. Aplica los conocimientos adquiridos y compara los resultados experimentales con
los fundamentos tericos.
c. Investiga en operaciones y procesos unitarios.
d. Disea experimentos: planifica, construye modelos, analiza y evala resultados
experimentales.
e. Aplica los fundamentos de medicin y control de procesos en equipos y mdulos
del laboratorio de operaciones unitarias.
Eje Transversal.- Trabajo en equipo, solidaridad, responsabilidad, honestidad y
puntualidad.
AUTOMATIZACIN Y CONTROL DE PROCESOS
Naturaleza.- Asignatura terico-prctico, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante incorpore los principios tericos y prcticos, los
criterios de seleccin y los de diseo para introducirse en el control automtico de
procesos en plantas industriales.
Contenidos.- Principios bsicos de control y automatizacin. Elementos primarios de
control. Estrategias de control. Control con PLCs. Software de supervisin. Diseo e
implementacin de sistemas de supervisin, control y adquisicin de datos.
Habilidades o Competencias:
a. Reconoce la necesidad del Control Automtico y los medios para lograrlo.
b. Aprende conceptos bsicos y las herramientas de que se vale el ingeniero de
control para presentar y documentar el producto de su trabajo.
c. Aplica tcnicas para determinar el comportamiento dinmico, la estabilidad de
sistemas de control de lazo cerrado y ajustar conttroladores PID en lazos de
control, con conocimiento de: diagramas de bloques, respuesta de sistemas de
control de lazo cerrado, diagrama del lugar de las races, criterios de estabilidad y
controladores.
Habilidades o Competencias:
a. Comprende y aplica fundamentos bsicos de los pretratamientos, tintura y
acabados textiles de las diferentes fibras.
b. Conoce y aplica los mecanismos para transformar las fibras ms aceptadas en
el mercado, las diferentes tecnologas y procesos de aplicaciones, maquinaria
disponible y parmetros que rigen estos procesos.
c. Formula recetas para los diferentes procesos textiles de acuerdo a los
requerimientos.
d. Disea y optimiza curvas adecuadas para los diferentes procesos textiles.
e. Selecciona tecnologa adecuada a los requerimientos y disponibilidad.
f. Disea procesos acordes a sus requerimientos y disponibilidad.
g. Propone controles de calidad, condicionados al tratamiento al que fue
sometido.
h. Manipula adecuadamente instrumentos y equipos relacionados al trabajo textil.
Eje Transversal.- Facilidad de trabajo en equipo, solidaridad, puntualidad, respeto,
responsabilidad, honestidad.
X CICLO
DISEO DE PLANTAS
Naturaleza.- Asignatura Terico-prctico, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante integre de manera conceptual los fundamentos de
ingeniera recibidos a lo largo de su formacin para identificar los distintos tipos de
procesos Industriales y determinar la configuracin y el diseo de sus instalaciones.Instruir en el manejo de tcnicas cuantitativas que permitan diagnosticar y proponer
mejoras en funcionamiento de las plantas industriales.
Contenido.- Diseo del producto. Proyecto de instalacin de una planta qumica
industrial. Ejecucin del proyecto. Ingeniera de proceso. Estructura de diseo. Criterios
de diseo econmico, ambiental y estimacin de costos. Seleccin de tecnologas. Plot
plant, planos. Localizacin y tamao de planta e informacin bsica para su construccin.
Aspectos de diseo de proceso e instrumentacin. Seleccin y diseo detallado de
equipos y maquinarias. Disposicin de plantas industriales. Diseo de una planta
industrial.
Habilidades o Competencias:
a.
b.
c.
d.
e.
f.
trabajar
en
equipos
entorno
TESIS
Naturaleza.- Asignatura terico-prctico, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Desarrollar capacidades en los educandos, para el desarrollo de
investigaciones en el campo de la ingeniera qumica, que se pueden concretar como
tesis.
Contenido.- Planteamiento del Problema y objetivos. Marco terico. Diseo
metodolgico. Mtodos y tcnicas de recoleccin de datos. Procedimientos para construir
instrumentos de medicin. Diseo de instrumentos de recoleccin de datos. Validacin de
instrumentos de recoleccin de datos. Desarrollo del proyecto de Investigacin.
Habilidades o Competencias:
a. Elabora proyectos y planes de investigacin en el campo de la ingeniera
qumica..
b. Desarrolla trabajos de investigacin empleando el mtodo cientfico.
c. Valida tericamente y metodolgicamente, sus resultados de investigacin.
d. Investiga con tica, responsabilidad y dems valores.
Eje Transversal.- tica, responsabilidad, valores.
FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS
Naturaleza.- Obligatorio terico-prctico, perteneciente al rea de ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante participe en decisiones de inversin, al estar en
capacidad de afrontar el anlisis de la viabilidad comercial y la evaluacin tcnico
econmico y ambiental de oportunidades de inversin en los negocios industriales.
ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS:
CUADRO N 1
Actividad
Grupo de actividad
Subgrupo de actividad
Dibujo, pintura, escultura
Teatro
Culturales y
artsticas
Coro Nacional,
Orquesta Sinfnica
Escritura
creativa,
composicin literaria
Filosofa, tica, valores
Competencias
deportivas
Deportivas
Cursos de formacin
en deportes
Representante estudiantil
universitario
Representante nacional
Deportista calificado
Laureado deportivo
Algn deporte
Derechos humanos
Responsabilidad social
Seguridad
Nacional
Sociales
Defensa
Bomberos
Voluntarios
Cruz Roja
Hospitales e Institutos de
salud pblicos
Voluntario universitario
Refrendado por
Escuela Profesional Universitaria,
Centro de Extensin Universitario,
Escuela Nacional de Bellas Artes
Escuela Profesional Universitaria,
Centro de Extensin Universitario,
Escuela Nacional de Bellas Artes
Escuela Nacional de Msica
Escuela Profesional Universitaria,
Centro de Extensin Universitario,
Escuela Profesional Universitaria,
Centro de Extensin Universitario,
Escuelas de posgrado
Oficina de Bienestar Universitario
UNAC
Instituto Peruano del Deporte
Escuela Profesional Universitaria,
Centro de Extensin Universitario,
Instituto Peruano del Deporte
Federacin Deportiva respectiva
Escuela Profesional Universitaria,
Centro de Extensin Universitario,
Escuelas de posgrado
Escuela Profesional Universitaria,
Centro de Extensin Universitario,
Escuelas de posgrado
Escuela Profesional Universitaria,
Centro de Extensin Universitario,
Escuelas de posgrado
Centro de Altos Estudios Nacionales
Cuerpo general de Bomberos o
Compaa de bomberos respectiva
Cruz Roja
Hospital o Instituto de Salud
Pastoral Universitaria u OBU
SLABO
Los Slabos deben presentar los siguientes aspectos:
I.
Informacin General
1.1. Asignatura
1.2. Cdigo
1.3. Semestre acadmico
1.4. Ciclo
1.5. Crditos
1.6. Horas semanales: Indicando las horas de teora, de prctica y de laboratorio.
1.7. Condicin de la asignatura: obligatorio o electivo
1.8. Pre requisito: Curso necesario previo que debe haber aprobado para llevar
la asignatura.
1.9. Profesor: Se coloca los nombres y apellidos de todos los profesores que
participan en el dictado de la asignatura.
II.
Sumilla o Descripcin
Se transcribe del currculo.
III.
Objetivos
Generales y especficos. Deben corresponder a los objetivos del rea curricular a
la que pertenece la asignatura.
IV
Contenidos
Debe detallarse las unidades temticas semana a semana. Incluyendo los temas
a desarrollar durante las prcticas de laboratorio, de pizarra o talleres.
VI
Evaluacin
Se seala los requisitos para aprobar el curso, el peso que tiene cada uno de los
aspectos de la evaluacin (trabajos, prcticas, exmenes, etc.), la frmula para
obtener el promedio final. Se indicaran claramente los criterios e instrumentos de
evaluacin de la asignatura.
VII
Referencia Bibliogrfica
Se incluye todo el material bibliogrfico, libros, publicaciones cientficas, revistas,
direcciones de internet, separatas, etc.
En caso de haber dos o ms grupos horarios del mismo curso, se presentar un
slo slabo, debiendo los docentes del curso coordinar para unificar temario,
criterios e instrumentos de evaluacin. En base al silabo unificado se debe
proponer un examen parcial, final y sustitutorio nico por cada asignatura.
VII.
ASPECTOS A EVALUAR
8.2
METODOLOGA
c.
Informe de autoevaluacin
Planes de mejora
La Direccin de Escuela entregar el informe al Decanato y a la Comisin de
Planeamiento, para incorporar las propuestas de mejora en los planes operativos y a la
nueva comisin de evaluacin del currculo, como insumo para la siguiente evaluacin.
GLOSARIO DE TRMINOS
rea Curricular.- Agrupamiento de los contenidos en conjuntos coherentes en torno a
unas disciplinas afines, para facilitar la ordenacin y planificacin docente; as como para
recoger los contenidos cientficos, metodolgicos y actitudinales aportados por cada
disciplina.
rea de Conocimiento.- Parte del conjunto de conocimientos cientficos, literarios,
profesionales o artsticos donde se inscribe una materia o disciplina de inters.
Agrupamiento de disciplinas y/o especialidades ofrecidas en la institucin considerando la
afinidad de los respectivos objetos de conocimiento.
Asignatura.- Materia de las que constituye un plan de estudio. Cada asignatura tiene
asignados crditos de acuerdo a la dedicacin de horas de trabajo. Pueden ser:
obligatorias, optativas.
Contenido.- El objeto del aprendizaje
Crdito.- Unidad de valor asignado a las asignaturas en funcin de su peso acadmico
dentro de un plan de estudio. Representa el trabajo acadmico de acuerdo :
01 hora de teora
02 03 horas de laboratorio prctica.
36 horas de prctica pre profesional.
Currculo:
Eficacia del Currculo.- Grado en el que el plan de estudios conduce efectivamente a
formar al profesional descrito en el perfil del egresado de la carrera. Ello requiere que los
atributos de dicho perfil estn descritos en trminos claros y que existan los medios para
evaluarlos. Requiere tambin asegurar que las asignaturas que conforman el plan de
estudios contribuyan por su contenido y ubicacin al logro de dicho perfil.
ANEXOS
ANEXO 1
ANEXO 2
ANEXO 3
ANEXO 4
ANEXO 1
ESTRUCTURA DEL CURRCULO
(Segn Lineamientos del Vicerrectorado de Investigacin)
ANEXO 2
LINEAMIENTOS ACADMICOS
(Alcanzados en Documento de Trabajo VRI)
1.1
1.2
1.3
Dar nfasis a las ciencias como proceso, adecuando las tecnologas a una realidad
concreta de manera creativa e innovadora, minimizando el aprendizaje centrado
solo en el uso de tecnologas de otras realidades.
1.4
1.5
1.6
1.7
el proceso de enseanza-
ANEXO 3
CUADRO DE CONVALIDACIONES DE CURSOS OBLIGATORIOS Y OPTATIVOS
12
15
20
13
16
17
CURRCULUM 1997
CURSOS
MATEMTICA I
MATEMTICA BSICA I
QUIMICA GENERAL I
RECURSOS NATURALES DEL PERU
METDICA DE LA COMUNICACIN
CONSTITUCIN, DESARROLLO Y DEFENSA
NACIONAL
MATEMTICA II
QUIMICA GENERAL II
FISICA I
QUIMICA ORGANICA I
PROGRAMACIN DECOMPUTADORAS PARA
INGENIERIA
MATEMATICA III
FISICA II
QUIMICA ORGANICA II
QUIMICA INORGANICA
ESTADISTICA
PSICOLOGA INDUSTRIAL
05
DIBUJO DE INGENIERIA
04
18
19
26
21
22
41
18
23
24
27
25
30
32
28
29
39
48
34
33
38
FSICA III
ELECTRICIDAD APLICADA
FISICO QUIMICA I
QUIMICA ANALTICA CUALITATIVA
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
MATEMATICA IV
METODOS NUMERICOS
FISICO QUIMICA II
BALANCE DE MATERIA Y ENERGA
QUIMICA ANALITICA CUANTITATIVA
TERMODINAMICA
MATERIALES DE INGENIERIA
ANLISIS POR INSTRUMENTACIN
FENOMENOS DE TRANSPORTE
TERMODINMICA PARA INGENIERA QUMICA
ADMINISTRACIN Y GESTIN EMPRESARIAL
METALURGIA EXTRACTIVA I
QUIMICA DE ALIMENTOS
FLUJO DE FLUIDOS
04
03
05
04
02
04
04
05
05
04
04
03
04
05
05
04
03
03
04
19
19
20
21
22
23
23
24
25
26
27
28
29
30
32
35
51
34
36
N
01
02
03
10
04
11
06
07
08
14
09
CRE
04
04
05
03
03
N
01
02
03
04
05
03
06
04
05
04
04
07
08
09
10
CURRCULUM 2013
CURSOS
MATEMTICA I
MATEMTICA BSICA I
QUMICA GENERAL I
RECURSOS NATURALES DEL PER
METDICA DE LA COMUNICACIN
ESTADO,
SOCIEDAD,
CULTURA
DESARROLLO HUMANO
MATEMTICA II
QUMICA GENERAL II
FSICA I
QUMICA ORGNICA I
03
11
03
04
04
04
04
03
03
12
13
14
15
16
17
MATEMTICA III
FSICA II
QUIMICA ORGNICA II
QUMICA INORGNICA
ESTADSTICA
PSICOLOGA INDUSTRIAL
EXPRESIN GRFICA PARA INGENIERA
QUMICA
ELECTRICIDAD Y ELECTRNICA APLICADA
ELECTRICIDAD Y ELECTRNICA APLICADA
FISICOQUIMICA I
QUMICA ANALTICA CUALITATIVA
MICROBIOLOGA
MTODOS NUMRICOS
MTODOS NUMRICOS
FISICOQUMICA II
BALANCE DE MATERIA Y ENERGA
QUMICA ANALTICA CUANTITATIVA
TERMODINMICA I
MATERIALES DE INGENIERA
ANLISIS INSTRUMENTAL
FENMENOS DE TRANSPORTE
TERMODINMICA II
ADMINISTRACIN Y GESTIN EMPRESARIAL
METALURGIA I
QUMICA DE ALIMENTOS
FLUJO DE FLUIDOS
05
04
04
04
03
02
CRE
05
04
05
03
02
Y
03
05
05
04
04
03
03
03
05
04
03
04
04
05
04
04
04
03
04
05
04
03
03
03
04
36
44
31
40
35
42
49
43
51
45
46
47
56
52
54
53
55
61
62
64
60
63
37
TRANSFERENCIA DE CALOR
MECANICA DE PARTICULAS
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
CIENTFICA
LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA I
TRATAMIENTO DE AGUAS
METALURGIA EXTRACTIVA II
TECNOLOGA DE ALIMENTOS
QUIMICA TEXTIL
TECNOLOGA TEXTIL
TRANSFERENCIA DE MASA I
INGENIERIA DE LAS REACCIONES QUMICAS I
INGENIERIA ECONOMICA Y FINANCIERA
LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA II
INDUSTRIA DE LOS PROCESOS QUIMICOS
INORGNICOS
CONTAMINACIN AMBIENTAL
TRANSFERENCIA DE MASA II
INGENIERIA DE LAS REACCIONES QUIMICAS
II
INDUSTRIA DE LOS PROCESOS QUIMICOS
ORGNICOS
ELABORACIN
Y
EVALUACIN
DE
PROYECTOS
SIMULACIN, CONTROL Y AUTOMATIZACIN
DE PROCESOS
DISEO DE PLANTAS
SEMINARIO TALLER DE TESIS
CONTROL DE CALIDAD
04
04
37
38
TRANSFERENCIA DE CALOR
MECNICA DE PARTCULAS
04
04
03
31
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
03
02
03
03
03
03
03
04
04
04
02
39
40
60
42
61
61
45
46
33
47
02
03
03
03
03
03
04
04
03
02
04
48
INGENIERA DE PROCESOS I
04
03
04
50
54
03
04
04
55
INGENIERA AMBIENTAL
TRANSFERENCIA DE MASA II
INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS
II
04
56
04
65
04
49
04
03
03
62
64
59
INGENIERA DE PROCESOS II
FORMULACIN
Y
EVALUACIN
PROYECTOS
MODELAMIENTO
Y
SIMULACIN
PROCESOS
DISEO DE PLANTAS
TESIS
SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD
04
04
DE
DE
04
02
04
04
03
ANEXO 4
CUADRO DE EVALUACIN DE LA CARRERA PROFESIONAL
(a partir de la informacin en el proyecto de currculo) DE ACUERDO A LA MATRIZ DE
REQUISITOS MNIMOS PARA EL REGISTRO DE UNA CARRERA PROFESIONAL EN LA ANR
CODIGO N
REQUISITO
Base legal
Considera la Ley Universitaria N 23733 y la Resolucin de
aprobacin por el mximo rgano de gobierno de la universidad.
EVALUACIN
NO
CONFORME
CONFORME
X
X
No
se
evidencia el
estudio
solicitado, que
debi
realizarse al
momento de
la creacin de
la carrera.
II
Justificacin de la carrera
Se recomienda que la justificacin de la carrera en la sede
propuestas tenga como base un estudio diagnstico de
mercado, de la realidad de demanda social, y de su factibilidad.
III
IV
X
Los requisitos
del proceso de
admisin
se
encuentran
sealados en
el
prospecto
de admisin.
VI
VII
VIII
IX
Plan de estudios
Es la secuencia lgica y cronolgica de los componentes,
asignaturas, laboratorios, talleres, prcticas, de acuerdo a la
naturaleza de la carrera profesional universitaria. La distribucin
comprende diez o ms semestres acadmicos. Deben figurar
cdigos, denominacin, nmero de horas, crditos y requisitos.
Considerar para las carreras de 10 ciclos 140 crditos para la
formacin potencial: ciencias bsicas, tecnologa bsica,
actividades formativas, investigacin, cultura general e
investigacin. Y 70 crditos para la formacin aplicativa: de
especialidad y prcticas pre profesionales.
Malla curricular
Es un diagrama que representa la secuencia de las asignaturas
que conforman el plan curricular, respetando los pre requisitos.
Su importancia radica en que ellas aparecen justificadas por las
relaciones que establecen entre s para el logro progresivo de
los objetivos de formacin (flujograma), en procesos formativo
de 10, 12 14 ciclos.
Sumilla de las y asignaturas
Debe sealar la naturaleza (terico o prctico), el rea, el
propsito y el resumen del componente.
Modalidad
Presencial, los participantes asistirn de acuerdo a un horario
establecido en el slabo. Podrn complementariamente,
introducir la modalidad virtual en actividades de asesora,
consultas o facilidades de informacin.
X
Se evidencian
en los slabos
y Reglamento
de Estudios de
pregrado
vigente.
X
Consta en la
Resolucin de
nombramiento
X
La
plana
docente,
lo
asigna
la
Jefatura
de
Departamento
XI
Sistema de evaluacin
Establecer el sistema de evaluacin de acuerdo a la naturaleza
de la asignatura (ejemplo: trabajos de prctica, de investigacin,
exposiciones, examen escrito y otros.)
XII
Director de la Escuela
Acreditar al Director con la categora principal o Asociado.
Dedicacin a tiempo completo. Grado de Doctor o Maestro
Titulo profesional en la especialidad.
XIII
Plana Docente
Relacin de profesores que asumirn las asignaturas iniciales,
con indicacin del grado correspondiente, la especialidad y
dedicacin a la Universidad.
XIV
Infraestructura y equipamiento
Considerar la infraestructura necesaria para su funcionamiento,
as como los laboratorios necesarios con el equipamiento
requerido, en la sede correspondiente. Para la carrera de
medicina los hospitales, clnicas, acreditando mediante
convenios u otras evidencias, para la sede correspondiente.
X
Se indica en la
evaluacin
interna
y
externa de la
carrera
XV
XVI
XVII
X
No
est
normado por
el
Vicerrectorad
o
de
investigacin).
Lneas de investigacin
Sealar las lneas prioritarias de investigacin, en las cuales
deben trabajar sus tesis los estudiantes.
Graduacin/Titulacin
Indica los requisitos para optar el grado de Bachiller y para el
ttulo profesional universitario. Propender al trabajo de tesis con
investigaciones realizadas dentro de las lneas propuestas por el
programa.
RESULTADOS DE LA EVALUACIN
X
Se indican en
el Currculo
15/17
2/17
Formativa
% HORAS
TOTALES (en el
Proyecto
curricular)
34
54
Especialidad
5
(considerando
slo asignaturas
optativas)
Actividades
7%
reas solicitadas
por la DGDACANR
% CREDITOS
Crditos(en el proyecto
curricular)
Cultura general
humanstica
Ciencias bsicas
Tecnologa bsica
Investigacin
Actividades
formativas.
Formacin potencial
72%
Formacin especfica
Prcticas
profesionales
Formacin aplicada
28%
asignaturas
Estado, Sociedad, Cultura y Desarrollo Humano
Metdica de la Comunicacin
Psicologa Industrial
Recursos Naturales
FORMACION POTENCIAL
Metodologa de la Investigacin
Matemtica Bsica
Matemtica I
Matemtica II
Matemtica III
Qumica General I
Qumica General II
Qumica Orgnica I
Qumica Orgnica II
Qumica Inorgnica
Qumica Analtica Cualitativa
Qumica Analtica Cuantitativa
Fsica I
Fsica II
Estadstica
Microbiologa
Expresin Grfica para Ingeniera Qumica
Tesis
Mtodos Numricos
Fisicoqumica I
Fisicoqumica II
Termodinmica I
Termodinmica II
Materiales de Ingeniera
Electricidad y Electrnica Aplicada
Balance de Materia y Energa
Fenmenos de Transporte
Flujo de Fluidos
Transferencia de Masa I
Transferencia de Masa II
Transferencia de Calor
Mecnica de Partculas
Ingeniera Econmica
Informtica Aplicada a la Ingeniera
Anlisis Instrumental
Laboratorio de Ingeniera Qumica I
Laboratorio de Ingeniera Qumica II
Laboratorio de Ingeniera Qumica III
Tratamiento de Aguas
Valores Culturales, Artstico y Deportivos
crditos
3
2
2
3
3
4
5
5
5
5
5
4
4
4
4
4
4
4
3
3
3
4
4
5
5
4
4
3
3
4
5
4
4
4
4
4
3
3
4
2
2
2
3
2
161
FORMACION
APLICATIVA
Ingeniera Ambiental
Ingeniera de las Reacciones Qumicas I
Ingeniera de las Reacciones Qumicas II
Ingeniera de los Bioprocesos
Formulacin y Evaluacin de Proyectos
Ingeniera de los Procesos I
Ingeniera de los Procesos II
Modelamiento y Simulacin de Procesos
Automatizacin y Control de Procesos
Seguridad Industrial
Diseo de Plantas
Sistemas de Gestin de la Calidad
Metalurgia I
Metalurgia II
Polmeros
Qumica y Tecnologa Textil
Prcticas Pre Profesionales
3
4
4
3
4
4
4
2
2
3
4
3
3
3
3
3
10
62
TOTAL DE CREDITOS
223
% CREDITOS
62
72
28
223
TOTAL
161