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INTRODUCCION

Origen geogrfico
Los ltimos trabajos de investigacin sobre la gnesis de los ctricos, sugieren que
muy probablemente las diferentes clases que hoy conocemos, provendran de tres
taxones principales: los cidros, los mandarinos y los pummelos o zamboas. Estos
taxones, favorecidos por diversas circunstancias, como la seleccin natural, las
hibridaciones ocasionales, las mutaciones espontneas, y en los ltimos tiempos la
mano del hombre, daran origen a las diferentes especies e hbridos que se
encuentran en el mundo. A su vez, estos tres taxones primitivos procederan de un
ancestro comn que se originara hace unos 20 millones de aos, a mediados del
perodo terciario, en alguna regin del sureste asitico.

Durante miles de aos, estas tres especies bsicas se fueron diversificando y


aclimatando de forma natural en reas prximas a sus lugares de origen, y mucho
despus, con la ayuda del hombre, estos procesos se aceleraron, cuando las
plantas originadas fueron llevadas a lugares muy distantes y explotadas
comercialmente. Las conquistas de Alejandro Magno, la dispora, la expansin del
Islam, las Cruzadas, el descubrimiento de Amrica, y otros numerosos
acontecimientos, viajes y circunstancias, contribuyeron enormemente a propagar
los agrios desde sus lugares de origen, a otros donde las condiciones eran
favorables para su desarrollo. As, lentamente, y sin detener su proceso evolutivo,
fueron llegando a la cuenca mediterrnea, y posteriormente al Nuevo Mundo,
diversas especies y variedades, algunas en poca relativamente reciente.

PRINCIPALES CITRICOS COMERCIALES EN EL MUNDO


Fortunella margarita (Lour.) Swing.
Comnmente llamado Nagami o Kumquat ovalado. Nativo del sudoeste de China.
El rbol es de pequea o mediana altura. Las hojas son simples, de forma
lanceolada y color verde oscuro. Las flores son blancas, pentmeras y fragantes.
Los frutos son ovalados con la zona estilar convexa, ligeramente ms ancha que la
zona peduncular. La corteza es de color naranja, con las glandulas de aceites
esenciales destacadas y adherencia a la pulpa ligera. La pulpa es de color naranja

y tierna.

Poncirus trifoliata var. monstrosa (T.Ito) Swing.


Comnmente llamado Flying Dragon o Hiryo. El rbol es de tamao pequeo, con
las ramas tortuosas y multitud de espinas grandes y curvadas. Las hojas son
trifoliadas de tamao grande y caducas. Las flores son grandes, de color blanco,
solitarias y dispuestas en las axilas de las hojas. Los ptalos poseen la base
estrecha, el pice redondeado y una pequea ua de color prpura. El fruto es
esfrico con la base convexa y con cuello. La corteza es rugosa y de color amarillo.

Microcitrus inodora (F. M. Bail) Swing.


Se trata de un rbol pequeo con espinas pequeas, originario de Australia. Las
hojas son simples, elpticas verde oscuro por el haz y claro por el envs. Las flores
son pediceladas, de color blanco con el pice de los ptalos acuminado. Posee
flores masculinas y hemafroditas. El fruto es alargado, elipsoidal, acostillado y de
seccin transversal hexagonal. La corteza es de color amarillo y la pulpa tierna.

Citrus mdica var. sarcodactylis (Noot.) Swing.


Pertenece al grupo de los cidros y se le conoce con el nombre de mano de Buda.
Se encuentra principalmente en Indochina, China y Japn. El rbol es de pequea
altura. Las hojas son simples, con el limbo ondulado y de color verde claro. Las
flores son blancas con manchas prpuras. Se observan numerosos ovarios
soldados por su base y sin estigma.
Los frutos son de color amarillo sin semillas ni pulpa con prominencias que simulan
los dedos de una mano o los tentculos de un clamar.

Citrangequat [Fortunella sp. x (Citrus sinensis x Poncirus trifoliata)] var.


Cuatro estaciones
Los cintrangequats son hbridos trignicos ms resistentes al fro que los citranges,
calamondines o kumquats. El rbol es de pequeo tamao, con espinas pequeas
no muy numerosas. Las hojas son simples, coriceas, de color verde oscuro y con
alas estrechas deltoides. Las flores son grandes, de color blanco, con el pedicelo
largo. Los frutos son de forma piriforme, de color verde amarillento y de superficie

rugosa. La pulpa tambin es de color verde amarillento.

VARIEDADES HBRIDAS.
Entre los trabajos que comprende el Proyecto Obtencin, Caracterizacin y
Seleccin formado por el equipo de variedades, en 1980 con la intencin de
obtener variedades de mandarino de media estacin (enero-febrero) y de
recoleccin tarda (marzo-mayo), se realizaron dos hibridaciones: clementino
Oroval x mandarino Kara (mandarino Satsuma x mandarino King) y clementina
Hernandina x mandarino Kara.
De 1303 hbridos obtenidos, se han ido eliminando los que no tenan inters
comercial quedando en estos momentos 42 plantas madres, de las cuales
alrededor de 10 tienen perspectivas muy interesantes.
La que actualmente se conoce y se encuentra en los viveros para su
distribucin, es la variedad Moncada (hbrido de clementina Oroval x mandarino
Kara). Tambin ha sido la primera en irradiarse (mediante irradiacin con rayos
gamma) con el fin de conseguir la eliminacin de las semillas que pueda
producir y producirse con otras variedades compatibles.
Por otra parte, en el ao 2007 se han irradiado 7 hbridos ms de la coleccin de
plantas madres, que en cuanto se compruebe que mantiene las mismas
caractersticas que tenan, a la vez que se haya conseguido que no polinicen ni
se polinicen con otras variedades compatibles, se distribuirn tambin a los
viveros autorizados.
El objetivo de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentacin, establecido en
el Plan Millorar, es que hacia el ao 2012 se pueda alargar la exportacin con
variedades de mandarina tardas hasta el mes de mayo.
Adems ests nuevas variedades son la base para reconvertir unas 20.000
hectreas (10 millones de plantas) de cultivo, con este nuevo material vegetal.
Hasta que los viveros puedan disponer de material para la venta, se ha
empezado a trabajar en las Estaciones Experimentales Agrarias realizando
sobreinjertos sobre rboles adultos, disponiendo en breve de plantaciones en
produccin a disposicin de la gente para que puedan conocerlas.
HBRIDOS IRRADIADOS

Mediante el programa de irradiacin de variedades de mandarinos tardos con


rayos gamma, iniciado en 1999, se han obtenido mutantes estriles, entre los
que destacan las dos variedades Moncada y Murcott J, que pueden ser
adquiridos por los agricultores en el ao 2012.
MONCADA
Procede del cruce entre el
clementino Oroval x mandarino
autoincompatible (ella misma no puede producirse semillas).

Kara,

Es un rbol vigoroso, con espinas que van desapareciendo a medida que


envejece. Tiene el hbito de crecimiento abierto con tendencia a redondearse.
El peso medio del fruto oscila entre 140-160 gramos y el dimetro medio entre
70-80 milmetros. La forma es aplastada (altura de 52-57 milmetros). La corteza
de color naranja intenso, al igual que la pulpa. El porcentaje en zumo es del
53%, siendo alrededor de 12 el ndice de madurez en el momento que debe
recolectarse (IM: 9,7 el 16 de enero; 11,8 el 13 de febrero; 12,7 el 26 de febrero;
y 13,2 el 26 de marzo), alrededor de14 Brix y 12 % de acidez (adecuado
equilibrio entre azcares y cidos) que hace que tenga un agradable sabor. De
fcil pelado, siendo la pulpa fundente.
Su recoleccin puede realizarse a partir de finales de enero, pudiendo
mantenerse incluso ms tiempo en el rbol sin prdida de sus condiciones
comerciales, ya que no se bufa.
En cuanto al estudio de fertilidad del polen, es viable el 86% de las semillas en
la variedad sin irradiar y menos del 5% cuando se ha irradiado. Por tanto, la
reduccin de semillas en esta variedad irradiada es del 95%, pasando de 13,6
semillas por fruto sin irradiar a 0,6 cuando se irradia.

Figura 31. rbol de Moncada.

Figura 32. Frutos


de Moncada.

MURCOTT
El clon J de la variedad Murcott procede de Brasil (1990) y ha sido proporcionado
por AVASA. Se trata de un rbol vigoroso, de forma arbustiva, muy productivo y
con tendencia a la vecera.
El rbol es vigoroso y hbito de crecimiento abierto. Las ramas sin espinas.
El fruto tiene un tamao medio menor que la variedad Moncada y un peso entre
80-100 gramos, ligeramente achatado en la zona peduncular y apical. La

corteza lisa, tersa y fina, de color naranja-amarillento. Presenta una facilidad


media de pelado y su fruto es de excelente calidad comercial. Tiene unas 0,9
semillas por fruto, frente a las 17 semillas por fruto de la variedad Murcott sin
irradiar. Se recolecta en los meses de marzo-abril.
En las temporadas 2005-2006 se realizan los estudios de viabilidad del polen,
siendo el porcentaje de germinacin del 47% en la Murcott J y de 2,4% en la
Murta 18 y del 2% en la Murina 15. El nmero de semillas por polinizacin libre
es de 17 por fruto en la Mucott J y de 0,9 en la Murta-18 y de 1,5 en la Murina
15, ambas irradiadas, lo que significa que el nivel de inhibicin es del 94% para
el primer clon y del 92% para el segundo.

Figura 33. Frutos de


Murcott irradiada.

Figura 34. Frutos de


Murcott (irradiada) y
frutos de Murcott
(no iradiada).

En primavera del ao 2007 se han irradiado otras 7 variedades, que podran


adquirir los agricultores hacia el ao 2015-2016, cuyas caractersticas son las
siguientes:
L-4
Se origin en 1980 mediante el cruzamiento entre clementina Oroval y
mandarino Kara (hbrido a su vez de mandarino Satsuma y mandarino King)
realizado por R. Bono, J. Soler y L.F. de Crdova, en el I.V.I.A. Moncada
(Valencia).
El rbol de vigor medio con hbito de crecimiento abierto. En las ramas no se
observa espinosidad.
Las hojas de color verde oscuro recuerdan por su forma a las hojas de satsuma.
El fruto de tamao muy grande (media de 85 mm.), de forma aplastada con
corteza de color naranja, lisa y adherida a la pulpa, aunque se pela con
facilidad. El porcentaje en zumo es elevado, al igual que los slidos solubles y
cidos totales. No tiene semillas al ser autoincompatible, aunque debido a la
polinizacin cruzada pueden aparecer con variedades compatibles, al igual que
esta variedad puede polinizarlas. De aparecer semillas son poliembrinicas.
Variedad productiva de maduracin tarda, recolectndose a partir de finales de
enero, conservndose en perfectas condiciones en el rbol varios meses, al
mantener la corteza joven sin bufarse, sin prdida de zumo ni cidos totales y
con un elevado porcentaje de slidos solubles que hacen que sus frutos tengan
una muy buenas condiciones comerciales.

Figura 35. rbol de L-4.

Figura 36. Frutos de L4.

-6
Se origin en 1980 mediante el cruzamiento entre clementina Hernandina y
mandarino Kara (hbrido a su vez de mandarino Satsuma y mandarino King)
realizado por R. Bono, J. Soler y L.F. de Crdova, en el I.V.I.A. Moncada
(Valencia).
El rbol tiene buen vigor con hbito de crecimiento abierto. En las ramas no se
observa espinosidad.
Las hojas de color verde oscuro recuerdan por su forma a las hojas de naranjo.
El fruto de tamao muy grande (media de 71 mm.), de excelente calidad y color.
La corteza adherida a la pulpa, aunque se pela con facilidad. El porcentaje en
zumo es elevado, al igual que los slidos solubles y cidos totales. No tiene
semillas al ser autoincompatible, aunque debido a la polinizacin cruzada
pueden aparecer con variedades compatibles, al igual que esta variedad puede
polinizarlas. De aparecer semillas son monoembrinicas.
Variedad productiva de maduracin tarda, recolectndose a partir de finales de
enero, conservndose en perfectas condiciones en el rbol varios meses, al
mantener la corteza joven sin bufarse, sin prdida de zumo ni cidos totales y
con un elevado porcentaje de slidos solubles que hacen que sus frutos tengan
una muy buenas condiciones comerciales.

Figura 37. rbol de -6

Figura 38. Frutos de -6.

C-10
Se origin en 1980 mediante el cruzamiento entre mandarino Hernandina y
mandarino Kara (hbrido a su vez de mandarino Satsuma y mandarino King)

realizado por R. Bono, J. Soler y L.F. de Crdova, en el


(Valencia).

I.V.I.A. Moncada

El rbol es de gran vigor y desarrollo con hbito de crecimiento algo erecto y


frondoso. En Las ramas no se observa espinosidad, siendo la madera algo frgil.
Las hojas de color verde oscuro recuerdan por su forma a las hojas de
clementino.
El fruto es de tamao medio a grande de forma redondeada, con la corteza de
color naranja, lisa y adherida a la pulpa, aunque se pela con facilidad. El
porcentaje en zumo es muy elevado, al igual que los cidos totales. Con muy
pocas semillas, poliembrinicas.
Variedad muy productiva de maduracin tarda, recolectndose a partir de
finales de enero, conservndose en perfectas condiciones en el rbol varios
meses, al mantener la corteza joven sin bufarse, sin prdida de zumo ni cidos
totales, que hacen que sus frutos tengan muy buenas condiciones comerciales.

Figura 39. rbol de C-10.

Figura 40. Frutos de C10.

A'-13
Se origin en 1980 mediante el cruzamiento entre clementina Oroval y
mandarino Kara (hbrido a su vez de mandarino Satsuma y mandarino King)
realizado por R. Bono, J. Soler y L.F. de Crdova, en el I.V.I.A. Moncada
(Valencia).
El rbol de vigor medio, con hbito de crecimiento abierto, y follaje poco denso.
En las ramas no se observa espinosidad.
Las hojas de color verde oscuro recuerdan por su forma, a las hojas de naranjo.
El fruto de tamao muy grande (media de 70 mm.). La corteza de mucho color
naranja-rojizo, adherida a la pulpa, aunque se pela con facilidad. El porcentaje
en zumo es elevado, al igual que los slidos solubles y cidos totales. No tiene
semillas al ser autoincompatible, aunque debido a la polinizacin cruzada
pueden aparecer con variedades compatibles, al igual que esta variedad puede
polinizarlas. De aparecer semillas son poliembrinicas.
Variedad productiva de maduracin tarda, recolectndose a partir de finales de
enero, conservndose en perfectas condiciones en el rbol varios meses, al
mantener la corteza joven sin bufarse, sin prdida de zumo ni cidos totales y
con un elevado porcentaje de slidos solubles que hacen que sus frutos tengan
una muy buenas condiciones comerciales.

Figura 41. Arbol de A13.

Figura 42. Frutos de A13.

D-19
Se origin en 1980 mediante el cruzamiento entre mandarino Hernandina y
mandarino Kara (hbrido a su vez de mandarino Satsuma y mandarino King)
realizado por R. Bono, J. Soler y L.F. de Crdova, en el I.V.I.A. Moncada
(Valencia).

El rbol es de gran vigor y desarrollo con hbito de crecimiento abierto de


estructura globosa y follaje poco denso. En Las ramas no se observa
espinosidad.
Las hojas de color verde oscuro recuerdan por su forma a las hojas de
clementino.
El fruto es de buen tamao de forma aplastada, con la corteza de color naranja,
lisa y adherida a la pulpa, aunque se pela con facilidad. El porcentaje en zumo
es elevado, al igual que los slidos solubles y cidos totales. No tiene semillas,
al ser autoincompatible, aunque debido a la polinizacin cruzada pueden
aparecer con variedades compatibles, al igual que esta variedad puede
polinizarlas. De aparecer semillas son poliembrinicas.
Variedad productiva de maduracin tarda, recolectndose a partir de finales de
enero, conservndose en perfectas condiciones en el rbol varios meses, al
mantener la corteza joven sin bufarse, sin prdida de zumo ni cidos totales y
con un elevado porcentaje de slidos solubles que hacen que sus frutos tengan
una muy buenas condiciones comerciales.
Caractersticas de esta variedad son: que la columnela del fruto es carnosa, y
que necesita poca poda al ser un rbol poco frondoso y muy abierto.

Figura 43. rbol de D-19 Figura 44. Frutos D-19.


O-23
Se origin en 1980 mediante el cruzamiento entre clementina Hernandina y
mandarino Kara (hbrido a su vez de mandarino Satsuma y mandarino King)
realizado por R. Bono, J. Soler y L.F. de Crdova, en el I.V.I.A. Moncada
(Valencia).
El rbol de vigor medio, con hbito de crecimiento erecto, y follaje denso. En las
ramas no se observa espinosidad.
Las hojas de color verde oscuro recuerdan por su forma, a las hojas de naranjo.
El fruto de tamao grande (media de 69 mm.). La corteza de mucho color
naranja-rojizo, adherida a la pulpa, aunque se pela con facilidad. El porcentaje
en zumo es elevado, al igual que los slidos solubles y cidos totales. Con
semillas al ser autocompatible. Las semillas son poliembrinicas.
Variedad productiva de maduracin tarda, recolectndose a partir de finales de
enero, conservndose en perfectas condiciones en el rbol varios meses, al
mantener la corteza joven sin bufarse, sin prdida de zumo ni cidos totales y
con un elevado porcentaje de slidos solubles que hacen que sus frutos tengan
una muy buenas condiciones organolpticas.

Figura 45. rbol de O23

Figura 46. Frutos de O23.

Y-25
Se origin en 1980 mediante cruzamiento entre mandarino Hernandina y
mandarino Kara (hbrido a su vez de mandarino Satsuma y mandarino King)

realizado por R. Bono, J. Soler y L.F. de Crdova, en el


(Valencia).

I.V.I.A. Moncada

El rbol es de gran vigor y desarrollo, con hbito de crecimiento abierto. Las


ramas tienen espinas que desaparecen con el tiempo.
Las hojas de color verde oscuro recuerdan por su forma a las hojas de
clementino.
El fruto es de buen tamao de forma redondeada, con la corteza de color
naranja, adherida a la pulpa, aunque se pela con facilidad. En la zona
peduncular se observa un pequeo cuello. El porcentaje en zumo es elevado, de
sabor muy fresco, al igual que los slidos solubles y cidos totales. Tiene
semillas, al ser autocompatible, monoembrinicas.
Variedad muy productiva de maduracin tarda, recolectndose a partir de
finales de enero, conservndose en el rbol en perfectas condiciones varios
meses, al no bufarse, que hacen que sus frutos tengan muy buenas condiciones
comerciales.

Figura 47. rbol de Y-25.

BIBLIOGRAFA
http://www.magrama.gob.es/es/ministerio/servicios/publicaciones/Variedades_de_Ci
tricos_primeras_p%C3%A1ginas_tcm7-212147.pdf
https://es.wikipedia.org/wiki/Citrus_%C3%97_tangerina
http://www.infoagro.com/citricos/comportamiento_ultimas_variedades_citricos4.ht
m
http://ecovalle.org/wp/wp-content/uploads/2015/06/Manual-Citricultura-Ecol
%C3%B3gica.pdf

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