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INTEGRANTES:
RODRIGUEZ FRANGERLYZ
QUIROZ LUIS
Introduccin
El manejo agroecolgico de suelo es una visin integral de la produccin, donde se
emplean prcticas de proteccin y mejoramiento con la finalidad de mantener o mejorar la
fertilidad del suelo y evitar su deterioro. En este sentido, se trata de eliminar la agricultura
de altos insumos y sustituirla por estrategias que imiten los procesos ecolgicos naturales.
En el manejo agroecolgico de suelos hablamos de medidas estructurales (muros de
retencin o barreras muertas, zanjas o acequias de ladera y terrazas) y medidas agronmicas
que incluyen tcnicas de labranza conservacionista que no invierten el perfil del suelo e
intentan reducir la destruccin de la estructura y la biota al mnimo, biofertilizantes en lugar
de fertilizacin qumica, empleo de diversas coberturas a fin de evitar la erosin y otros
procesos de degradacin del suelo y estrategias de diseo como asociaciones y rotaciones
de cultivos para aumentar la diversidad y la heterogeneidad del paisaje.
Los suelos cambian mucho de un lugar a otro. La composicin qumica y la
estructura fsica del suelo en un lugar dado, estn determinadas por el tipo de material
geolgico del que se origina, por la cubierta vegetal, por la cantidad de tiempo en que ha
actuado la meteorizacin, por la topografa y por los cambios artificiales resultantes de las
actividades humanas. Las variaciones del suelo en la naturaleza son graduales, excepto las
derivadas de desastres naturales.
Que es el Suelo:
Es la capa ms superficial de la corteza terrestre, que resulta de la descomposicin
de las rocas por los cambios bruscos de temperatura y por la accin del agua, del viento y
de los seres vivos.
El proceso mediante el cual los fragmentos de roca se hacen cada vez ms
pequeos, se disuelven o van a formar nuevos compuestos, se conoce con el nombre de
meteorizacin.
Los productos rocosos de la meteorizacin se mezclan con el aire, agua y restos
orgnicos provenientes de plantas y animales para formar suelos. Luego el suelo puede ser
considerado como el producto de la interaccin entre la litosfera, la atmsfera, la hidrosfera
y la biosfera. Este proceso tarda muchos aos, razn por la cual los suelos son considerados
recursos naturales no renovables. En el suelo se desarrolla gran parte de la vida terrestre, en
l crece una gran cantidad de plantas, y viven muchos animales.
Salud del suelo
La salud del suelo se ha definido como: la capacidad del suelo de funcionar como
un sistema vivo. Los suelos sanos mantienen una diversa comunidad de organismos del
suelo que ayudan a controlar las enfermedades de las plantas, los insectos y las malas
hierbas, forman asociaciones simbiticas beneficiosas con las races de las plantas, reciclan
los nutrientes vegetales esenciales, mejoran la estructura del suelo con efectos positivos
para la capacidad de retencin de agua y nutrientes del suelo y, en ltima instancia, mejoran
la produccin agrcola. A tal definicin puede aadirse una perspectiva ecosistmica: un
suelo sano no contamina su entorno, sino que contribuye a mitigar el cambio climtico
conservando o incrementando su contenido de carbono.
El suelo contiene una de las poblaciones de organismos vivos ms diversas de la
Tierra, vinculados estrechamente mediante una compleja red alimentaria. El suelo puede
estar enfermo o sano en funcin de cmo se gestione. Dos caractersticas fundamentales de
un suelo sano son la rica diversidad de su biota y el elevado contenido de materia orgnica
no viva en el suelo. Si la materia orgnica aumenta o se mantiene en una cantidad
satisfactoria para el crecimiento productivo de los cultivos, es razonable suponer que el
suelo est sano. El suelo sano es resistente a los brotes de plagas transmitidas por el suelo.
La mala hierba parastica Striga, por ejemplo, constituye un problema mucho menos grave
en los suelos sanos. Adems, los daos causados por plagas que no se transmiten por el
suelo, como el barrenador del tallo del maz, son menores en suelos frtiles.
La diversidad de la biota del suelo es mayor en los trpicos que en suelos de climas
templados. Dado que el ndice de intensificacin agrcola en el futuro ser, en lneas
generales, mayor en los trpicos, los agroecosistemas de estas zonas se encuentran
Enmiendas Orgnicas
Son residuos de origen animal y vegetal que adicionados a los suelos mejoran sus
caractersticas qumicas, fsicas y biolgicas Efecto de la aplicacin de residuos vegetales al
suelo sobre las propiedades fsicas del mismo.
El trmino general utilizado para definir la mezcla compleja de materia orgnica del
suelo es humus. No es una mezcla estable de sustancias qumicas, es ms bien una mezcla
dinmica, en constante cambio, que representa cada etapa de la descomposicin de la
materia orgnica muerta, desde la ms simple a la ms compleja. El proceso de
descomposicin est causado por la accin de un gran nmero de bacterias y hongos
microscpicos. Estos microorganismos atacan y digieren los compuestos orgnicos
complejos que constituyen la materia viva, reducindola a formas ms simples que las
plantas pueden usar como alimento. Un ejemplo tpico de accin de las bacterias es la
formacin de amonaco a partir de protenas animales y vegetales.
Unas bacterias oxidan el amoniaco para formar nitritos y otras actan sobre los
nitritos para constituir nitratos, un tipo de compuesto del nitrgeno que puede ser utilizado
por las plantas. Algunas bacterias son capaces de atraer, o extraer, nitrgeno del aire de
forma que quede disponible en el suelo. Incluso partes no descompuestas del humus, o que
slo han experimentado descomposicin parcial, contribuyen a la fertilidad del terreno
dando al suelo una textura ms ligera y porosa.
Bajo condiciones naturales, as como en zonas que no han sido nunca perturbadas
por cultivo o deforestacin, hay un equilibrio entre la cantidad de humus destruido por
descomposicin total y la materia aadida por la putrefaccin de plantas y de cuerpos
animales. Donde se practica la agricultura o donde se altera el equilibrio de los procesos
naturales, bien por los humanos, bien por accidentes naturales como el fuego, se pierde la
estabilidad y se reduce el contenido orgnico del suelo hasta que se alcanza un nuevo
equilibrio.
La aportacin de residuos, deyecciones principalmente de ganado al terreno, es una
de las prcticas ms antiguas de la agricultura, el fin era y es an la fertilizacin, aportar
nutrientes a un terreno, que cosecha tras cosecha va perdindolos, si bien la agricultura
moderna con sus anlisis nos muestra que los contenidos en nitrgeno, principal fertilizante
impulsor del crecimiento vegetativo, en el estircol no son suficientes para el ritmo de
explotacin moderno. El ciclo del nitrgeno en el suelo es uno de los ms complejos, dado
que se puede presentar a la vez como amonaco, nitratos y cido ntrico en un proceso de
evolucin amplio y que necesita de la participacin de ms elementos.
Una vez incorporada al suelo, o luego de someterse a un proceso la materia orgnica
es descompuesta por la accin de los microorganismos. La ltima etapa en la
descomposicin de la materia orgnica es la Mineralizacin y en ella se la liberacin de
nitrgeno y de otros nutrientes, los cuales pasan a formar parte de la solucin del suelo,
quedando disponibles para las plantas nuevamente. Es importante recalcar que la planta no
puede aprovechar directamente los nutrientes presentes en la materia orgnica, sino que
hasta que sta sea descompuesta por los procesos bioqumicos realizados por la microfauna.
Labranza apropiada
El propsito de la labranza es preparar el suelo para el cultivo. Tradicionalmente
esta preparacin se realiza empleando un arado, que penetra en el suelo y voltea la tierra,
arrancando o eliminando las malas hierbas que crecen en el terreno, removiendo y
aflojando las capas superficiales del suelo y dejando un lecho con la humedad suficiente
para que germinen las semillas sembradas. La labranza tradicional puede perjudicar al suelo
si se practica continuamente durante muchos aos, sobre todo si la capa frtil de la
superficie es delgada. Hoy, muchos agricultores siguen un programa de labranza mnima o
reducida para conservar el suelo. En este tipo de labranza la materia vegetal muerta que
queda en el suelo tras la cosecha se deja encima, o bien bajo tierra, a poca profundidad, en
vez de ser introducida profundamente con el arado, como ocurre en la labranza tradicional;
ello contribuye a mantener la humedad en el interior y a proteger el suelo de la erosin.
El tipo de labranza afecta a la prdida de suelo debida a la erosin por el viento y el
agua. Cuando los surcos se excavan siguiendo la pendiente, colina arriba y abajo, el agua
tiende a fluir a lo largo de ellos, arrastrando pequeas partculas de las capas superiores del
suelo. Por el contrario, si los surcos se trazan perpendicularmente a la pendiente, el agua
permanece en ellos y es absorbida en lugar de formar escorrentas.
Manejo Biontensivo:
Se apoya en ocho principios, que son:
1.
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procedimiento es el siguiente: con una pala de punta, se comienza a remover el suelo por
uno de los extremos del tabln hasta los 30 cm de profundidad. La tierra que se separa se
puede emplear en la preparacin del compost o utilizarla para rellenar el siguiente tabln.
Preparacin del compost: Es el segundo principio. El compost es un abono orgnico
que provee de materia orgnica al suelo, adems de nutrientes, agua, microorganismos
benficos, con lo cual se mejora la estructura del suelo al igual que su capacidad de drenaje
y aireacin.
Adems, no contamina el suelo, el aire, el agua, por lo que no perjudica a las
plantas. Para hacer composta, pueden utilizarse: rastrojos de cultivos, desechos de la huerta,
hojas secas, pastos secos o verdes, bagazo de caa, estircol de animales, desperdicios de la
cocina, cscaras de frutas, huevos. Tambin puede emplearse el humus de lombriz bien
maduro.
Siembra cercana: Lo siguiente es la siembra cercana a una densidad mayor que con
el mtodo convencional. Se emplea tanto en almcigos, pero sobre todo al momento de los
trasplantes en los que las plantitas se ubican en un patrn hexagonal, con una plntula en
cada punto del hexgono y una en el centro del mismo (tresbolillo). De esta forma se
aprovecha mejor el espacio de cultivo. Segn estudios, con este sistema pueden plantarse
hasta cuatro veces ms plantitas por unidad de superficie. Las ventajas son varias: la
produccin por metro cuadrado es mayor.
Asociacin y rotacin de cultivos: Este es otro de los principios del manejo
biointensivo. Se realiza por varias razones: evitar la prdida de fertilidad del suelo,
mejorndolo en su textura y estructura; prevenir o reducir la incidencia de plagas y
enfermedades en los cultivos; beneficiar las plantas con nutrientes disponibles. Entonces es
posible mantener un suelo sano y en equilibrio de nutrientes, lo que redundar en ahorro de
insumos y en mejores cosechas para el productor. Algunos ejemplos de asociaciones son:
ajo y cebolla con lechuga y tomate; maz con el pepino; el tomate con la lechuga, el perejil,
zanahoria y cebolla.
Cultivos de carbono: Se trata de incluir en la chacra (un 50 % de la superficie) el
cultivo de granos y cereales, como trigo, avena, maz, sorgo, girasol. Los cultivos de
carbono tienen la capacidad de aprovechar mejor que otros la energa del sol y el dixido de
carbono, proveyendo de materia orgnica en la propia chacra, como ingrediente para el
compost; y al mismo tiempo aprovechar la parte comestible para la alimentacin del
pequeo productor y su familia.
Cultivos de caloras: La idea es destinar cierta superficie (un 30 %) de la chacra a la
produccin de caloras para la familia. Aqu se puede incluir el cultivo de papa, batata,
mandioca, ajo y otros cultivos que producen mucho alimento en poca superficie. La tabla
Conclusin
La agricultura debe, literalmente, volver a sus races redescubriendo la importancia
de los suelos sanos, aprovechando las fuentes naturales de nutrientes para las plantas y
empleando los fertilizantes minerales de manera racional.
El suelo es fundamental para la produccin agrcola. Sin suelo no se podra producir
alimentos a gran escala ni alimentar al ganado. Debido a que es finito y frgil, el suelo es
un recurso muy valioso que necesita cuidados especiales por parte de sus usuarios. Muchos
de los sistemas de gestin del suelo y los cultivos actuales son insostenibles.
El suelo en buenas condiciones de fertilidad natural es la base fundamental de la
agricultura ecolgica; y es un sistema de produccin que emplea varias prcticas agrcolas
con la utilizacin de los recursos naturales en forma sustentable. El mal manejo del suelo
trae como consecuencia la erosin, la prdida de los organismos vivos benficos; todo esto
conduce al empobrecimiento o prdida de la fertilidad natural de los suelos. En el manejo
agroecolgico de suelos integramos tambin los saberes ancestrales y las prcticas
culturales tradicionales, en consideracin a los aspectos sociales, histricos, tnicos e
incluso mgicos religiosos ligados a la tierra y su cuidado. Por tanto, como en toda
prctica agroecolgica, no existen recetas sino principios.