Utilizacin de algas marinas

como componente de sustratos

para la produccin de plntulas de acelga
Wilbert Rodrguez Ortega
y lechuga
y Rosa Orellana Gallego
1

1. O.B. ACTAF Universidad de Ciego de vila wilbert@agronomia.unica.cu

as algas marinas presentan un alto contenido de nutrimentos y sustancias naturales (vitaminas, carbohidratos,
protenas, sustancias biocida y agentes quelatantes
como cidos orgnicos y manitol), cuyos efectos son similares
a los reguladores del crecimiento vegetal. Adems, tienen
accin enzimtica y cuando el proceso de elaboracin de los
derivados de algas se lleva adecuadamente, los microorganismos que viven en asociacin con ellas continan viables,
propagndose donde se aplican y potenciando su accin.
La utilizacin de extractos de algas marinas refuerzan en
las plantas su sistema inmunitario y alimentario, as tambin
activan sus funciones fisiolgicas, logrndose plntulas mas
sanas, con mejor nutricin y ms vigorosas.
Las arribazones de algas, del gnero Sargassum (sargazos),
a las costas cubanas pueden calcularse en miles de toneladas
(Foto 1) en correspondencia con las situaciones sinpticas
ms frecuentes para esta regin (anticicln ocenico, anticicln continental y frentes fros).

Para evaluar la efectividad de la utilizacin de algas

marinas como componente de sustratos para la produccin
de hortalizas en sistemas de cepellones se colect sargazo
acumulado durante aos en las playas de Cayo Coco, provincia de Ciego de vila y previamente secadas, se trituraron en
un molino de fabricacin criolla. Los sustratos se elaboraron
a partir de la mezcla de sargazo (S) al 25% con humus de
lombriz (H), arena de mar (A) y cascarilla de arroz (C). Se
consider un testigo que consisti en la mezcla de humus
de lombriz y cascarilla de arroz en proporcin 75:25 como
se recomienda en los instructivos para la produccin de
posturas.
Las especies hortcola utilizadas fueron la acelga, (Brassica rapa subs. chinensis var. PK-7) y la lechuga (Lactuca sativa
L. var. BSS-13) y las labores de manejo durante el proceso
de produccin de las plntulas, se realizaron conforme al
instructivo tcnico recomendado.
Las semillas de acelga var. PK-7 y lechuga var. BSS-13 alcanzaron valores altos de germinacin con respecto al control
para todos los tratamientos de estudio (Fig. 1), y no difirieron
del testigo, ni se observaron diferencias entre ellas.

Leyenda: H- humus; S- sargazo; A- arena de playa

3/2008

2. O.B. ACTAF INIFAT

Fig. 1. Germinacin relativa de semillas de acelga y lechuga

Arribazones y deposicin de las algas en playas cubanas

El comportamiento de la germinacin en semillas de

lechuga en comparacin con la acelga, debe estar motivado
por la alta temperatura del aire (28-30oC) que prevaleci durante el proceso de produccin, en los meses de junio a julio,
los ms calientes del ao, no favorable a este proceso.
En ambas especies, se observ que el mejor tratamiento
(H50 + S25 + A25) consisti en la combinacin de materiales
minerales (arena) con los orgnicos (humus + sargazo).
Durante el proceso fisiolgico de formacin de las posturas, se observ para ambas especies, que el sustrato H50
+ S25 + A25 tuvo un comportamiento igual o mejor que el
testigo (Fig. 2).

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Cepelln de la plntula
de acelga

Fig. 2. Comportamiento de los indicadores fisiolgicos en plntulas

de ambas especies.

La utilizacin de algas marinas en la mezcla con otro

abono orgnico mejora mucho ms la calidad nutricional
del sustrato compuesto; la presencia de la arena como
mineral calcreo en forma de calcita y aragonita, con una
alta densidad de empaquetamiento de las partculas slidas,
le confiere a la mezcla, adems de amortiguar los posibles
efectos de sales que pueden quedar en el sargazo, una mayor
consistencia fsica, lo que garantiza la formacin adecuada
del cepelln (Fotos 2 y 3).

Cepelln de la plntula de
lechuga

La posibilidad de utilizar los arribazones de algas que se

acumulan en las costas cubanas para la agricultura aporta
beneficios ambientales y econmicos. La utilizacin de
sargazo seco y molinado como componente de sustratos
para la produccin de plntulas de hortaliza, tiene grandes
perspectivas para el desarrollo de la agricultura urbana en
zonas costeras.
Son autores tambin de este trabajo:
Juan M. Moreno lvarez,Julio Rodrguez Martnez,
Maritza Daz Lpez, Marln Martn Lpez
y Amarilys Cruz Ortega.

Bibliografa
1. Canales Lpez, B. (1999): Enzimas-algas: posibilidades de su uso para estimular la produccin agrcola y mejorar los
suelos. Terra Latinoamericana, julio/septiembre, ao/vol. 17, num. 003, pp. 271-276.
2. Guenko, G. (1981): Fundamentos de la Horticultura Cubana. Editorial Pueblo y Educacin. 29 pp.
3. http://www.innova.es/lifeverd/id_cap4.htm. Conectado a Internet el 21 de marzo del 2008.
4. Zuiga, D. (1996): El gnero Sargassum y sus arribazones a Playa Larga, Cayo Coco, Cuba. Tesis en Opcin al Grado
de Maestro en Ciencias en Biologa Marina. Ciego de vila.

Con la familia en la finca agroecolgica

La familia agroecolgica

por Jos Antonio Casimiro

En el tiempo que llevo como miembro del Movimiento Agroecolgico he tenido la oportunidad de compartir
con muchos pequeos agricultores que viven en sus fincas. Los he visitado en mi provincia (Sancti Spritus) y en
otras del pas, como Las Tunas, Villa Clara y Camagey. Son los mismos, la misma pasin y la unin familiar. Y en
esto ltimo hay tela por donde cortar, y todo redunda en lo econmico despus.
Veo algo muy grande que se produce en las familias agroecolgicas. Todos se sienten parte, al no depender de
insumos que muchas veces se obtendran de contrabando.
Comienzan a sentirse dentro de algo en que casi todo depende de ellos; cada logro es algo para contarlo con
orgullo cientfico y, de hecho, cada una de estas fincas es un centro de investigacin a tiempo completo, porque
comienzan a llevar notas de cada observacin. Ese contacto con la naturaleza siempre ha ennoblecido, pero en este
caso se multiplica porque todos se convierten en profesores y tienen inmensidad de experiencias que contar como
aporte al saber. Y hasta los nios explican hoy lo que muy bien sabrn de mayores.
En la otra agricultura todo viene dicho, cmo se hace, qu cantidad; mate a quien mate, como con los pesticidas.
No hay nada que contar; ms bien se tiende a ser reservado porque se delata el mercado de insumos o por falta
de colaboracin y argumentos, que tambin puede que maten los agroqumicos.

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