Dr. Manuel D.

Snchez Hermosillo

Representante del IICA en

Repblica Dominicana

1.

El contexto actual

2.

Oportunidades

3.

La necesidad de un
nuevo paradigma

 Poblacin

humana en
aumento (2050:
>9,000 millones,
70% + comida).

Fuente: International Data Base

Fuente: ONE, CIA. 2010

 Mayor

demanda de
los
productos
pecuarios.

Una revolucin est teniendo lugar en la agricultura

mundial, que tiene profundas implicaciones para la
salud humana, los medios de subsistencia, y el
medio ambiente.
El crecimiento demogrfico, la urbanizacin y el
crecimiento del ingreso en los pases en desarrollo
estn impulsando una enorme aumento de la
demanda de alimentos de origen animal.

Estos cambios en la dieta de miles de millones de

personas podran mejorar significativamente el
bienestar de muchos pobres en las zonas rurales.
Los Gobiernos y las industrias deben prepararse
para esta continua revolucin con polticas de largo
plazo e inversiones que satisfagan a la demanda de
los consumidores, nutricin mejorada, ingresos
directos, oportunidades de crecimiento a los que
mas lo necesitan, y aliviar el medio ambiente y el
estrs de la salud pblica.

Fuente: FAOSTAT, 2010

Se requieren
mayores
rendimientos
en la misma
superficie y
menores
insumos (e.g.
agua).

Los precios internacionales de la mayora de los

productos bsicos agrcolas han aumentado en los
ltimos meses, algunos considerablemente.
Lo anterior debido, principalmente al
empeoramiento de las perspectivas para las cosechas
en los principales pases productores.

Tras una serie de inesperadas bajas en las

previsiones de las cosechas en varios pases
productores importantes, los precios mundiales han
aumentado de manera alarmante y en un ritmo
mucho ms rpido que en 2007/08.

Alimentos bien
presentados y de
calidad.
Con derecho a saber:

Valor nutritivo
Composicin
Origen
Fecha de produccin
Quin lo produjo
Cmo se produjo
Huella ambiental

Incremento en los costos de

produccin.
Utilizacin de tierras para
cultivos energticos.
Uso de alimentos para la
produccin de combustibles.

Variabilidad
climtica.
Elevacin de la
temperatura.
Nuevas plagas y
enfermedades.

Agricultura dependiente
de altos insumos
externos.
Deterioro de la
biodiversidad.
Afectacin del medio
ambiente.

Asociada a la
deforestacin.
Culpada por emisin
de gases de efecto
invernadero.

Basada en el conocimiento y en los

procesos naturales.
Con mayor nmero de componentes.

Control integrado de plagas

(organismos benficos y biopesticidas).

Bio-fertilizantes (slidos y lquidos).

Proteccin
permanente del
suelo.

Cero labranza.

Siembra directa.

Rotacin de cultivos.

Intensificacin ganadera.
Reforestacin y aumento de la
biodiversidad.
Independencia
de insumos
externos.

Intensificacin de la produccin
de hortalizas, ornamentales y
frutas.

Proteccin ante la variabilidad

climtica.

Extensin del perodo de

produccin.

Proteccin contra plagas y

enfermedades.

Captacin y almacenamiento
del agua.

Reciclaje de nutrientes.

 Captura

de
carbono.

Hidrolgicos.

Biodiversidad.

Aprovechamiento de
las plantas
medicinales.

Observacin de aves.

Generadora de energa

Proveedora de
servicios ambientales

Ecoturismo

Consideraciones y
conclusiones

La crisis actual es un fuerte recordatorio de la necesidad

de una profunda revisin del modelo de desarrollo
econmico mundial.
En este contexto, la revitalizacin estratgica de la
agricultura es crucial.
Me parece que es hora de reevaluar la agricultura, no en
un sentido nostlgico, sino como un recurso indispensable
para el futuro.
un nuevo equilibrio entre la agricultura, la industria y
los servicios es necesario para que el desarrollo sea
sostenible, para que nadie este falta de pan ni de trabajo y
que los recursos fundamentales de otros puedan ser
conservados como derechos universales.

Los patrones de produccin insostenibles

resultan en desafos complejos para el desarrollo
sostenible y el bienestar humano.
La gestin integrada de los ecosistemas es vital
en la adaptacin al cambio climtico y para el
bienestar social y econmico de los pases.

Una agricultura competitiva, basada en un

nuevo paradigma tecnolgico, donde lo
natural vuelve a estar en el centro.
Mayor integracin a las cadenas
agroalimentarias. El productor como
empresario.
Agricultura social y ambientalmente
responsable.

Inteligencia de mercado al sembrar y al vender.

Potenciar la biotecnologa y las tcnicas
orgnicas y de la Agricultura de Conservacin

Conservar y mejorar los recursos naturales y la

biodiversidad.
Una agricultura basada en el Desarrollo Rural
Territorial y en el conocimiento y la innovacin.

manuel.sanchez@iica.int