ALMARAZ SNCHEZ GUADALUPE XITLALI

OSORIO ROS JANET

ROMERO FIGUEROA MNICA

RESUMEN

SE MOSTRARAN LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN UNA PRCTICA DE LABORATORIO EN

DONDE SE DESARROLLO LA TITULACIN DE 3 MEZCLAS VARIANDO SUS
CONCENTRACIONES,
DONDE HAY UN PAR PARCIALMENTE MISCIBLES ENTRE S (B-C), Y AGREGANDO UN
TERCER
COMPONENTE (A) EL CUAL EL CUAL ES MISCIBLE CON UNO DE LOS DOS COMPONENTES
PERO
INMISCIBLE CON EL OTRO. ESTO CON LA FINALIDAD DE PODER GRAFICAR LOS
VOLMENES
FINALES EN UN DIAGRAMA TERNARIO Y DE ESTA MANERA CONOCER LA CURVA DE
SOLUBILIDAD PARA CADA UNO DE LOS SISTEMAS REALIZADOS.

En esta prctica de laboratorio lo que se desea mostrar son los resultados obtenidos en la titulacin de 3
mezclas ternarias variando sus concentraciones, donde hay un par parcialmente miscibles entre s, y
agregando como tercer componente al agua. Esto con la finalidad de poder graficar los volmenes
finales en un diagrama ternario y de esta manera conocer la curva de solubilidad para cada uno de los
sistemas realizados.
INTRODUCCIN
En el presente trabajo se realiz principalmente la operacin de extraccin lquido-lquido, el cual es un
proceso para separar componentes en solucin mediante su distribucin en dos fases lquidas
inmiscibles.
La extraccin lquido-lquido es un mtodo muy importante para separar mezclas lquidas, por lo que se
vincula perfectamente con el mdulo del sptimo semestre de la carrera de Ingeniera qumica pues es
un proceso de separacin, adems de que un solvente en sta operacin corresponde a la adicin de
calor en el caso de la separacin por destilacin, misma que tambin es un proceso de separacin.
En general, tres lquidos al mezclarse pueden dar tres tipos principales de distribucin mutua de uno en
otro, y son los siguientes:
Las sustancias A, B y C presentan tres parejas de lquidos parcialmente miscibles (ninguna de
ellas se disuelve completamente en la otra).
De las tres sustancias A, B y C solo se tienen 2 parejas solubles parcialmente (por ejemplo A en
B y A en C) pero existe una pareja de solubilidad completa (por ejemplo, B en C).
Tres sustancias A, B y C producen solamente una pareja de lquidos parcialmente miscibles (por
ejemplo A en B) mientras que otras dos parejas (C en B y C en A) son solubles completamente en
cualquier proporcin.
Ya que la extraccin lquido-lquido involucra transferencia de masa de una fase lquida a una segunda
fase lquida inmiscible, el proceso se puede realizar de varias formas. El ejemplo ms sencillo (y que es
el que se realizar) involucra la transferencia de un componente de una mezcla binaria a una segunda
fase lquida inmiscible (ltimo caso). Un ejemplo es la extraccin lquido-lquido de una impureza
contenida en el agua de desperdicio mediante un disolvente orgnico. Esto es similar al agotamiento o
absorcin en la que se transfiere masa de una fase a otra.
OBJETIVOS
2.- MARCO TERICO

El conocimiento bsico para comprender la forma de valorar la composicin de la mezcla en el

equilibrio entre el estado unifsico y el estado bifsico es saber a que se debe la turbidez que presenta
el sistema cerca de este estado de equilibrio sobre la curva binodal. Si se mezclan dos lquidos de
solubilidad mutua ilimitada (C en B o C en A) se les aade el tercero (A o B respectivamente) que se
disuelve completamente en uno de los dos y en el otro parcialmente hasta que aparezca una turbidez,
sta representar la transicin de la mezcla monofsica a la bifsica.
Los datos de equilibrio ternario de fases pueden representarse en forma de diagramas de tringulos
equilteros. Al considerar un sistema de una fase y tres componentes, la regla de las fases permite =cp+2= 3-1+2 = 4 grados de libertad. Si se impone la restriccin de temperatura y presin constantes,
solo dos fracciones molares bastan para definir la composicin.
La suma de las fracciones molares de los tres componentes de un sistema ternario (C=3) debe ser igual
a uno: XA + XB + XC = 1. Un diagrama de fases triangular, basado en las propiedades de los tringulo
equilteros, asegura que esta propiedad se cumpla automticamente. Esto se debe a que la suma de las
distancias a un punto interior del tringulo es igual a longitud del lado del tringulo, que se pueden
considerar de longitud unitaria. Si las fracciones molares de los tres componentes se representan por
esas tres distancias, entonces un sistema de cualquier composicin se puede representar por un solo
punto.

En la ilustracin, el punto P representa X A=0.50, XB=0.10 y XC=0.40. Obsrvese que el lado AB

corresponde a XC=0, y lo mismo ocurre con los otros lados, es decir, cada lado se refiere a uno de ls
tres sistemas binarios (A, B), (B, C) y (C, A).
Una propiedad importante del diagrama triangular est relacionada con la recta que une un vrtice con
un punto del lado opuesto (la linea discontinua). Cualquier punto sobre dicha lnea representa una
composicin que: (a) se enriquece progresivamente en A a medida que se acerca al vrtice A y (b) tiene
siempre la misma relacin entre B y C. (Esta caracterstica depende de las propiedades de los tringulos
equilteros y de la demostracin de que XB/XC en P es igual a XB/XC en P.) Por tanto, si se
quiere representar el cambio de composicin de un sistema a medida que se aade A, lo nico que hay
que hacer es trazar una lnea desde el vrtice A hasta el punto en BC que representa el sistema binario
inicial. Cualquier sistema ternario formado por la adicin de A est situado en algn punto de esta
recta.
Ya que la prctica se elabor con sistemas ternarios de dos lquidos parcialmente miscibles, nos
enfocaremos ms a la explicacin del mismo.

DOS LQUIDOS PARCIALMENTE MISCIBLES

En la figura anterior se muestra el sistema de tres componentes cido actico-cloroformo-agua. Puede

verse que los pares totalmente miscibles forman regiones de una sola fase, mientras que el sistema agua
/cloroformo (situados en la base del tringulo) presenta una regin de dos fases a composiciones
intermedias. Al agregar cido actico se forma un sistema de una sola fase, pero si partimos de a 1 el
sistema se traslada a lo largo de la lnea que une a a 1 al vrtice. En a2, la solucin sigue siendo de dos
fases pero hay ms agua en la fase cloroformo (a 2) y ms cloroformo en el agua (a2), porque el cido
ayuda a disolverlos.
3.-EJECUCIN
EQUIPO Y MATERIALES
2 Buretas de 50 ml.
8 Matraces Erlenmeyer de 125 ml.
3 Matraces Erlenmeyer de 250 ml.
2 Pipetas volumtricas de 10 ml.
1 Pipeta volumtrica de 5 ml.
1 Pipeta volumtrica de 2ml.
3 Pinzas para bureta .
1 Probeta de 50 ml.
3 Soportes universales.
1 Microbureta de 5 ml.
REACTIVOS.
100 ml. Tolueno
100 ml. Acetona
100 ml. Xileno
100 ml. Etanol
100 ml. cido actico
100 ml. Tetracloruro de Carbono
Sistema 1.
A: Agua.
B: Tolueno (100 ml.).
C: Acetona (100 ml.).

Sistema 2.
A: Agua.
B: Xileno (100 ml.).
C: Etanol (100 ml.).
Sistema 3.
A: Agua
B: Tetracloruro de carbono (100 ml.).

PROCEDIMIENTO.
Se proceder como a continuacin con cada uno de los sistemas a trabajar.
Se preparan 8 matraces Erlenmeyer, se llenan 2 buretas, una con la sustancia B y otra con la C,
preparando las mezclas binarias indicadas en la Tabla 1. El remanente de las substancias se regresa a su
envase y las buretas se lavan perfectamente antes de proceder con el sistema siguiente.
TABLA 1.
MATRAZ
NUM.
1
2
3
4
5
6
7
8

VOLUMEN EN
MILILITROS
B
C
A
2
3
4
6
7
8
9
9.5

% EN VOLUMEN DE CADA
COMPONENTE EN LA MEZCLA.
B C A

8
7
6
4
3
2
1
0.5

Se valora cada una de las soluciones con agua hasta que aparezca turbidez. Puede darse el caso extremo
en que sea suficiente aadir una o dos gotas de agua para que aparezca la turbidez, por lo cual se le
recomienda usar una microbureta. Despus de aadir cada gota, se agita vigorosamente el matrz hasta
que se enturbie la mezcla. Se deja en reposo hasta que desaparece la turbidez.
Si al agitar nuevamente, aparece la turbidez, significa que la valoracin habr terminado. La cantidad
de agua empleada se anota en la columna A de la Tabla 1.
Una vez que se hayan valorado todas las muestras, se puede trazar el diagrama ternario, haciendo los
clculos:
% en volumen de A =
Vol. A X 100
Vol. A + Vol. B + Vol. C
% en volumen de B =

Vol. B X 100
Vol. A + Vol. B + Vol. C

% en volumen de C =

Vol. C X 100

Vol. A + Vol. B + Vol. C

4.-NALISIS DE RESULTADOS
TABLA 2.

agua
tolueno
acetona
xileno
etanol
tetracloruro
de carbono
acido acetico

PM
(gr/mol)
18
92
58
106
46

Densidad
(gr/ml)

154
60

1
1,6
0,788
0,87
0,7893
1,59
1,049

A partir de las siguientes ecuaciones, se calcularon los moles y las fracciones mol de cada componente
en su respectivo sistema, los cuales se presentan en la tabla 3.
moles

volumen densidad
pesomolecular

fraccinmol

moles
molesdecad
aespecie

5.- CONCLUSIONES
Finalmente con la prctica se obtuvieron las curvas de solubilidad para cada uno de los diferentes
sistemas ternarios realizados, tanto en su fraccin volumen como en la fraccin molar, con esto se
puede ver claramente en los diagramas ternarios la similitud que hay entre estos dos parmetros. De la
misma manera se observa que estas curvas se localizan ms cercanas a la zona de la mezcla binaria
(B,C) como se menciona en el marco terico y que era lo esperado, pues la adicin de agua en los tres
sistemas fue mnima.
Con ayuda de los diagramas podemos verificar que cuando al titular se nos pasaba una gota de ms, en
cualquiera de los tres sistemas era entonces cuando aparecan las dos fases, es decir, se notaba la
miscibilidad parcial de una par de componentes, en estos casos la de tolueno-acetona, xileno-etanol y
tetracloruro de carbono-acido actico, por la tanto concluimos que la miscibilidad parcial se encuentra
por debajo de la curva de solubilidad para estos sistemas.
Hay que tomar en cuenta que las mezclas fueron hechas a Temperatura y Presin constantes ya que
estos dos influyen mucho en la miscibilidad de los componentes, es por eso que se anexan las
propiedades de los solventes y su miscibilidad, para hacer un buen razonamiento de esta prctica y asi
comprenderla mejor.
6.- ANEXOS
Sustancia

Formula

Caractersticas

Tolueno

C6H5CH3

Lquido con punto de ebullicin de 110C. Densidad: 0.87 g/ml a 20C.

Presin de vapor a 30C: 37.7 mm de Hg. Punto de inflamacin en

copa cerrada: 4C. Temperatura de autoignicin: 530C. Solubilidad:
miscible en agua, ter, acetona y etanol.
Acetona

CH2COCH3

Lquido altamente inflamable y txico. Punto de ebullicin: 58.5C.

Densidad: 0.788 g/ml. Lmite de explosividad: 2.6-12.8 %.
Solubilidad: miscible con agua.

Xileno

C6H4(CH3)2

Lquido con punto de ebullicin de 143-145C. Densidad: 0.870 g/ml.

Punto de fusin: -25 a -23C. Es irritante e inflamable.

C2H5OH

Lquido transparente. Punto de ebullicin: 78.3C. Densidad: 0.7893

g/ml a 20C. Solubilidad: miscible con agua, ter, metanol, cloroformo
y acetona.

CCL4

Lquido incoloro. Olor peculiar dulzn. Punto de ebullin 76.74C.

Punto de congelacin -23C. Solubilidad: miscible con alcohol, ter,
cloroformo y benceno; insoluble en agua. No combustible.

CH3COOH

Lquido claro e incoloro; olor muy picante. Compuesto puro al 99.8%

minimo. Punto de ebullicin: 118C a 1 atm., viscosidad a 20C de 1.22
cps. Solubilidad: miscible con agua, alcohol glicerina y ter; insoluble
en sulfuro de carbono

Etanol

Tetracloruro de
carbono

cido actico

Agua

Lquido incoloro, inodoro e inspido. Punto de ebullicin: 100C y

punto de congelacin: 0C a 1 atm. Densidad 1.00 gr/ml a 4C. Tiene
gran capacidad calorfica.

7.- BIBLIOGRAFA
Atkins, P.W., Fisicoqumica, 3 ed., Ed. Wesley Iberoamericana, 1986, pg. 234-237.
Keith, J. Laidler, John, H. Meiser, Fisicoqumica, 2ed, Ed. Continental, 2005, pg. 247-248.
Castellan, Gilbert W., Fisicoqumica, 2ed., Ed. Pearson Educacin, 1987, pg. 358-361.