UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

FACULTAD DE INGERNIERA AGRCOLA

HIDRULICA
ENERGA ESPECIFICA
LABORATORIO: N03

Alumnos:
Achaya Aucca ,Yanet
Calixto Carrin, Katherine
Farias Rey, Franceska
Profesor :
Miguel Canales
Ciclo :
2014-I

DEPARTAMENTO DE CONSTRUCCIONES RURALES

INDICE

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Resumen
Introduccin...
Materiales y mtodos
Revisin de Literatura...
Resultados
Discusin de resultados.....
Conclusiones.
Referencia...
Anexos.....

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1. RESUMEN
Este experimento se trat bsicamente de demostrar la grfica la curva de la energa
especfica, el cual se logr variando desde una menor pendiente hacia una mayor, con el
cual se obtuvo distintas tirantes y velocidades. Con estos datos obtenidos en el
experimento se nos permiti hallar la energa y el nmero de Froude, concluyendo
satisfactoriamente el experimento realizado.

2. INTRODUCCIN

En esta prctica de laboratorio se busca aplicar las leyes de conservacin como la ley de
conservacin de energa especfica y la de conservacin del movimiento para encontrar
las alturas con las que fluye el agua en determinados puntos de un canal rectangular
Los flujos casi siempre son turbulentos y no son afectados por tensin superficial en
el caso del agua. Un caso particular de la aplicacin de la ecuacin de energa, cuando la
energa est referida al fondo de la canalizacin, toma el nombre de energa especfica en
canales. Cuando la profundidad de flujo se grfica contra la energa para una seccin de
canal y un caudal determinados, se obtiene entonces una curva de energa especfica,
Para un caudal constante, en cada seccin de una canalizacin rectangular, obtenemos
un tirante y un valor de energa especfica, movindose el agua de mayor a menor
energa con un gradiente, en este caso, coincidente con la pendiente de energa.
Analticamente es posible predecir el comportamiento del agua en el canal rectangular,
adems calcular la fuerza de empuje y estudiar el rgimen del fluido antes y despus de
que se produzca el resalto hidrulico. El salto hidrulico es un fenmeno producido en el
flujo de agua a travs de un canal cuando el agua discurriendo en rgimen supercrtico
pasa al rgimen subcrtico. Los datos experimentales fueron tomados durante la
realizacin de la prctica, y ahora, aplicando los conocimientos adquiridos en clase,
buscamos encontrar dichos valores pero tericos para compararlos
3.

4. MATERIALES Y MTODOS

Materiales
Canal hidrulico

Correntmetro
Regla de madera

Procedimiento
1) Establecimos un caudal y lo medimos con una regla de madera

2) Medimos el tirante

( y c ) y calculamos el 60% del tirante ( y c )

3) Mediamos con el correntmetro por un minuto

4) Despus con una palanca variamos el caudal nuevamente y realizamos el mismo

procedimiento hasta obtener un caudal de 4 con intervalos de 0.5

5. REVISIN DE LITERATURA
ESTADOS DE FLUJO EN CANALES ABIERTOS

Es posible tener flujo de agua en dos tipos de canales, los abiertos y los cerrados; en el
caso de canales abiertos se hace uso de uno de estos parmetros adimensionales. Con
base en ste nmero es posible distinguir o encasillar el flujo en tres fases, tipos o
estados: el flujo crtico, el subcrtico y el supercrtico. Este parmetro es el nmero de
Froude y, bsicamente, relaciona dos tipos de fuerzas, las de gravedad y las inerciales,
que dependen de la masa. El comportamiento del flujo se ve delimitado por dos
elementos, la viscosidad y la gravedad. El nmero de Froude se usa cuando el estado de
flujo se desea clasificar en funcin de la accin que sobre l ejerce la gravedad.
TIPOS DE FLUJO
A. Flujo crtico
Este tipo de flujo presenta una combinacin de fuerzas inerciales y gravitacionales que lo
hacen inestable, convirtindolo en cierta manera en un estado intermedio y cambiante
entre los otros dos tipos de flujo. Debido a esto es bastante inaceptable y poco
recomendable, usarlo en el diseo de estructuras hidrulicas. Para ste tipo de flujo el
nmero de Froude es igual a 1 y en esta condicin no se generan resaltos hidrulicos
(disipadores de energa).
B. Flujo supercrtico
En este tipo de flujo las fuerzas inerciales presentan una influencia mucho mayor que las
fuerzas gravitacionales. Adems de esto, el flujo se presenta a velocidades y pendientes
altas, y a profundidades ms pequeas. Cuando existe un flujo de este tipo en un canal
un aumento en la cantidad de energa provoca una disminucin de la profundidad de la
lmina de agua. El nmero de Froude, en este caso, es mayor a 1. Este estado de flujo
propicia la formacin de resaltos hidrulicos; estos aumentan su capacidad de disipacin
de energa en ciertos intervalos, alcanzando la mayor capacidad para flujos con Froude
mayores a 9.
C. Flujo subcrtico
Para este rgimen de flujo las fuerzas inerciales son sobrepasadas en importancia por las
gravitacionales; en el flujo se tienen velocidades y pendientes bajas, pero las
profundidades de la lmina del agua, por el contrario, son mayores que las que se
presentan en el flujo supercrtico. Para este tipo de flujo un aumento en la energa se
traduce en un aumento en la profundidad de la lmina de agua. El nmero de Froude en
este estado es menor a 1.

Para calcular el nmero de Froude y determinar el estado en que se encuentra el flujo se

usa la siguiente relacin:

En ella se relaciona la velocidad , gravedad y la profundidad hidrulica

; esta ltima
est definida como el cociente entre el rea mojada y el ancho de la superficie del canal.

ENERGA ESPECFICA
El concepto de energa especfica, desarrollado en 1912 por Bakmeteff, deriva de la
ecuacin de Bernoulli antes mostrada. Cuando la distribucin de presiones en la seccin
es hidrosttica, la carga piezomtrica Z+P/ es constante y la carga de presin P/ =Y,
siendo y el tirante del flujo en el canal.
De esta forma la carga hidrulica total en la seccin referida al fondo del canal (tomando
z=0 en el fondo del canal) es lo que se define como energa especfica (E) E= P/
+(V2m/2g)
Para canales de pendiente suave la energa especfica resulta: E= Y +(V2m/2g)
Despreciando los efectos de no-uniformidad (coef. de Coriolis = 1): E= Y +V2m/2g
Una expresin de la energa especfica en funcin del caudal (Q) se escribe de la
siguiente manera: E= Y +Q2/2gA2

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CURVA DE ENERGIA
La ecuacin de la energa para un canal rectangular, de pendiente suave y con
distribucin uniforme de velocidad, es E= y +q 2/2gy2 , que se puede rescribir como la
siguiente ecuacin: (E-y) y2 = q2/2g= Cte. Esta ecuacin de tercer grado tiene una raz
negativa y 2 races reales positivas que se denominan tirantes alternos.
Al graficar el tirante contra la energa especfica resulta una curva con dos asntotas y un
mnimo. En el caso general se observa que para un caudal y nivel de energa dados
existen dos tirantes que tienen la misma energa. En el punto mnimo sucede para un
nivel de energa dado existe un nico tirante y.
A partir de ese punto singular se distinguen dos ramas dentro de la curva. La rama
superior, con asntota que se aproxima a la recta a 45 grados (E = y), y la rama inferior
con asntota horizontal que se aproxima al eje de la energa especfica.
En la rama superior de la curva la componente de velocidad es ms pequea,
predominando la componente debida al tirante. Por el contrario en la rama inferior la
componente ms significativa es la de la velocidad.
El tirante correspondiente al mnimo de la curva se denomina tirante crtico, por lo que la
rama superior de la curva es la rama subcrtica (tirantes mayores que el tirante crtico) y la
rama inferior de la curva es la rama supercrtica (tirantes menores que el tirante crtico).

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6. RESULTADOS

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7. DISCUSIN DE RESULTADOS
Por medio del calculo del nmero de Froud podemos comprobar analticamente la
existencia del resalto hidrulico que se caracteriza por pasar bruscamente de un
rgimen supercrtico a uno subcrtico; pues tenemos en el tirante inicial un valor de
Froud de 2.63 el que pertenece al rgimen supercrtico, en el tirante final
tenemos un valor de Froud igual a 0.33 el cual pertenece al rgimen subcrtico.
Se midieron 3 velocidades para disminuir el grado de error que se produce cuando
se realiza una sola medicin; en este caso utilizaremos el promedio de las tres
velocidades.
De acuerdo a los resultados de las longitudes por los diversos mtodos
propuestos, se puede concluir que el mtodo que nos ofrece un resultado cercano
al calculado en el laboratorio (0.81 m) es el mtodo de WOYCICKI POLON (0.702
m).
Adems se hallo la perdida de energa especfica( en forma de calor) producto del
resalto hidrulico, la cual es igual a 0.008 J.

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8. CONCLUSIONES
En esta prctica hemos podido analizar el comportamiento del resalto
hidrulico, hemos comprobado la existencia de este por medio del nmero
de Froud.
Se hallo modo analtico la prdida de energa producida por el cambio
brusco del tirante, al momento de producirse el resalto. Comprobando uno
de los usos del resalto en las estructuras hidrulica: como disipador de
energa.
El resalto adems puede ser usado como prevencin de la socavacin
aguas debajo de las estructuras hidrulicas donde es necesario disipar
energa.
Sirve tambin como medio para mezclar fluidos o sustancias qumicas,
como por ejemplo en la purificacin de agua, aprovechando la turbulencia
del fenmeno.
Se utiliza adems para incrementar el caudal de descarga en un compuerta
deslizante, al rechazar el retroceso de agua contra la compuerta,
produciendo que se aumente la carga efectiva y con ello el caudal.
El resalto tambin se puede utilizar como recuperador de cargas aguas
debajo de un aforador, manteniendo un nivel alto en el canal de riego o de
distribucin de agua.

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9. REFERENCIA BIBLIOGRFICA
CHOW, VEN TE. Hidrulica de canales abiertos. 1era Edicin. Santaf de
Bogot: Editorial McGraw-Hill. 1994.
VILLN BJAR, MXIMO. Hidraulica de canales. 2da Edicin. Lima: Editorial
Villn. 2007. Pag 180 -248.
http://www.slideshare.net/freddyramirofloresvega/energia-especifica-y-regimencritico
http://artemisa.unicauca.edu.co/~hdulica/8_energiaespecifica.pdf

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10.ANEXOS

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