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Os 10 Alimentos Ricos em Clcio

http://www.aporos.pt/

Aporos - Associao Nacional contra a Osteoporose - Portugal

Os alimentos ricos em clcio ajudam na construo de ossos fortes saudveis, mais tambm fortalece os dentes, melhora as
contraes musculares e at na coagulao sangunea. Alm disso, a deficincia de clcio pode levar a dormncia nos dedos das
mos e ps, cibras musculares, convulses, letargia, perda de apetite e ritmos cardacos anormais.
Por outro lado, o excesso de clcio (em particular a partir de suplementos) pode levar a pedras nos rins, calcificao de tecidos
moles e aumento do risco de doenas vasculares, como acidente vascular cerebral e ataque cardaco. No entanto, o Clcio em
qualquer forma bom para seu corpo, desde que alcance a necessidade diria que o seu organismo precisa para o funcionamento
correto, pois, a quantidade recomendada cerca de 1.000mg por dia para um adulto saudvel. Alguns dos principais alimentos
ricos em clcio so:
1. Leite: O Leite a melhor fonte de clcio, no s para crianas, mas tambm para os adultos. Alm disso, o clcio est em uma
forma que pode ser facilmente digerido e absorvido pelo seu organismo, pois a cada 200ml de leite contm cerca de 240mg de
clcio.
2. Iogurte: O Iogurte uma boa opo de alimentos ricos em clcio, Alm disso, ele uma excelente fonte de protenas e contm
bactrias saudveis para seu intestino. O iogurte desnatado fornecer mais clcio do que o integral. pois a cada 200 ml de iogurte
desnatado contm cerca de 410 mg de clcio, j o iogurte integral contm apenas 300 mg de clcio.
3. Feijo Branco: O Feijo branco uma boa escolha de alimentos ricos em clcio. pois a cada 100g do seu consumo contm
cerca de 110 mg de clcio.
4. Brcolis: O Brcolis uma excelente fonte de clcio, cido flico, antioxidantes, fibras e vitaminas A. Alm disso, a cada 100g
do seu consumo contm cerca de 210 mg de clcio.
5. Laranja: As frutas ctricas como laranjas no so apenas ricos em clcio, mas tambm contm vitamina D, que essencial para
absorver o clcio no corpo. alm disso, a cada 100 ml do seu suco contm cerca de 39 mg de clcio.
6. Couve: O Couve um dos vegetais mais usado no mundo, por rico em muitos nutriente principalmente por ser uma boa
alternativa de alimentos ricos em clcio. pois a cada 100g do seu consumo contm cerca de 130 mg de clcio.
7. Sardinha: As sardinhas so conhecida por ser fonte de uma gordura boa, o mega 3. porm, as sardinhas tambm so ricos
em clcio, j que a cada 100g contm cerca de 440 mg de clcio. Alm disso, elas tambm so ricas em vitamina D, a vitamina
D essencial na absorvio do clcio no corpo.
8. Semente de Gergelim: A Semente de Gergelim uma boa opo de alimentos ricos em clcio, pois a cada 100g do seu
consumo contm cerca de 420 mg de clcio.
9. Linhaa: A Linhaa uma boa alternativa de alimentos ricos em clcio, pois a cada 100g do seu consumo contm cerca de
200 mg de clcio, porm, recomendado ficar atento a esse alimento por ser altamente calrico. Essa mesma quantidade oferece
cerca de 490 calorias.
10. Amndoas: A cada 100g de Amndoas contm cerca de 137mg de clcio.

Alimentos ricos em clcio


Nossos ossos so os pilares que sustentam todo nosso corpo. Para mant-los firmes e fortes, recomendado uma alimentao
equilibrada e saudvel, junto a medidas de preveno, como a prtica regular de atividades fsicas.
Para o tratamento da osteoporose, de grande importncia que o paciente tenha uma dieta rica em clcio, em conjunto com a
vitamina D e protenas. O clcio priorizado no tratamento da doena por potencializar o crescimento dos ossos na infncia e
manter a densidade da massa ssea e fora muscular na maturidade. Crianas e adolescentes devem comer, desde cedo, alimentos
com o mineral em grande quantidade, a fim de proteger os ossos da doena.21
Selecionamos uma lista com os principais alimentos ricos em clcio, o mineral mais importante para uma dieta equilibrada contra
a osteoporose. Procure acrescent-los em sua lista de compras.21
http://www.saudeossea.com.br/Dicas-De-Alimentacao.aspx

Alimentos ricos em clcio


Tatiana Zanin (Nutricionista)
Os alimentos ricos em clcio ajudam a melhorar no s a estrutura dos ossos e dentes, mas tambm a fora e contrao muscular
e at a coagulao sangunea.
Pessoas com osteoporose, ou histrico de osteoporose na famlia, devem ter uma alimentao rica em clcio, assim como
crianas e mulheres na fase da menopausa, para prevenir problemas relacionados alterao hormonal e absoro do clcio.
Veja como usar os alimentos ricos em clcio em: 3 alimentos para fortalecer os ossos.
Alimentos ricos em clcio
Alimentos ricos em clcio
Outros alimentos ricos em clcio
Outros alimentos ricos em clcio
Lista de alimentos ricos em clcio:
Alimentos ricos em clcio de origem animal
Peso (g) Clcio (mg)
Iogurte desnatado com baixo teor de gordura
245
488
Leite desnatado 245
300
Iogurte integral 200
300
Leite integral 244
290
Queijo cottage 28,4
153
Alimentos ricos em clcio de origem vegetal
Peso (g)
Clcio (mg)
Iogurte de soja
170
250
Caruru
100 g
538
Espinafre cozido
95
140
Tofu
124
138
Castanha-do-par
70
123
Feijo de soja cozido
86
119
Sorvete de creme
66
85
Sardinha sem pele
100
84
Feijo cozido
127
64
Folhas de mostarda cozidas
70
51
Quiabo cozido
92
50
Ameixas secas
85
43
Brcolis cozidos
85
42
Os alimentos enriquecidos so uma tima alternativa para aumentar a ingesto de clcio, especialmente quando os alimentos
que so fontes de clcio no entram na dieta do dia a dia.
Alm do leite e derivados, existem outros alimentos ricos em clcio como a amndoa, por exemplo. Veja uma lista de alimentos
ricos em clcio sem leite.
Recomendao diria aconselhada de clcio
A recomendao da Organizao Mundial de Sade que a ingesto diria alcance os 1000 mg por dia para o adulto saudvel.
A suplementao de clcio aconselhada em casos especiais de carncia ou doena e deve ser prescrita e orientada pelo mdico
endocrinologista, ortopedista ou nutricionista.

3 alimentos para fortalecer os ossos


Tatiana Zanin (Nutricionista)

3 exemplos de alimentos para fortalecer os ossos so as folhas de caruru, a ameixa seca e o ovo porque estes alimentos so ricos
em clcio ou vitamina D que so essenciais para fortalecer os ossos. Alm destes, h tambm os clssicos, leite e derivados como
iogurte e queijo, e ainda os vegetais folhosos verde-escuro e peixes como o salmo.
O consumo regular de alimentos ricos em clcio e vitamina D importante para o desenvolvimento das crianas, grvidas,
durante a menopausa e na terceira idade, estando particularmente indicado para prevenir e tratar a osteoporose.
Veja como usar estes 3 alimentos para enriquecer a dieta com clcio:
Folhas de Caruru - erva aromtica de sabor apimentado, comum no nordeste do Brasil, riqussima em clcio, que pode ser
utilizada no preparo das refeies para substituir o sal e nas saladas.
Ameixa seca - uma das frutas mais ricas em clcio que pode ser consumida como sobremesa, no caf da manh ou antes de
dormir.
Ovo - rico em vitamina D, que ajuda o clcio a fortalecer os ossos, pode ser consumido at 3 vezes por semana cozido ou frito
em gua para no elevar o colesterol, rico em protena magra, ajuda a fortalecer e a definir os msculos.

Como preparar uma salada para fortalecer os ossos


Uma boa receita de salada para quem precisa fortalecer os ossos a salada com folhas de caruru, ameixa e ovo cozido. Esta
receita contm uma boa dose de clcio, vitamina D e protenas, sendo uma refeio equilibrada, ideal para os dias mais quentes
do ano.
Ingredientes:
Folhas de alface
Folhas de caruru ou folhas de espinafre
Brcolis (pouco cozido)
1 ameixa seca picadinha
2 ovos cozidos
Ervas aromticas para temperar
Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes numa saladeira e temperar com ervas aromticas, como organo, manjerico e tomilho, por
exemplo, ou temperar com uma mistura de azeite de oliva e gotinhas de limo.

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