Las zanahorias que cambian su tamao

Review of: Las zanahorias que cambian su tamao

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Fami
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On 26 marzo, 2014
Last modified:26 marzo, 2014

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Alguna vez habis escuchado hablar de smosis? Con este sencillo experimento
demostraremos cmo funciona este fenmeno de smosis, as como otra propiedad llamada
presin osmtica que tambin resulta bastante interesante.
Mediante este experimento lograremos que una zanahoria aumente su tamao y la otra
reduzca su tamao, todo mediante la presin osmtica y el fenmeno de smosis.

Este experimento es 100% seguro, no

requerimos ningn tipo de medida de seguridad. Antes de empezar cabe aclarar que este
experimento si bien podemos prepararlo en 1 minuto, debemos esperar varias horas para
que observemos los resultados. Si lo que os gusta son los experimentos sencillos, rpidos y

vistos lo sentimos pero este experimento es para mentes ms pacientes. De todas formas
os invitamos a intentarlo o cuando menos leerlo y observar qu sucede. Sabis qu es lo
que sucede? Si no, quedaos con nosotros y en breve os explicaremos qu sucede en este
sencillo pero interesante experimento.

Materiales necesarios:
Es muy sencillo, simplemente ocuparemos:
2 recipientes
Uno de ellos con agua
El otro con agua y bastante sal
3 zanahorias
Paciencia para ver los resultados
Realizar vuestra hiptesis: qu suceder y por qu?

Procedimiento
Necesitaremos 3 zanahorias para este experimento ms o menos del mismo tamao. Una
servir como gua o referencia. A esta zanahoria no le haremos nada de nada, solamente
servir para comparar lo que sucedi con las otras dos.
A otra zanahoria la dejaremos en agua toda la noche en uno de los recipientes. Si tenemos
acceso a agua destilada mucho mejor, pero el agua comn es ms que suficiente para lo
que queremos demostrar.
A la ltima zanahoria la dejaremos reposando toda la noche en una solucin de agua
corriente con mucha sal en el segundo recipiente.
Ahora s, a hacer predicciones. Dado que el experimento se llama zanahorias que cambian
de tamao, sera fcil deducir que una zanahoria (o dos o 3) cambiarn su tamao. Todas
cambiarn igual? Alguna aumenta y la otra disminuye su tamao?

Qu es lo que sucede?

La zanahoria en salmuera (agua con sal) debi haber reducido bastante su tamao,
podemos comprobarlo comparndola con la zanahoria que dejamos sin tratamiento alguno.
Por otro lado, la zanahoria que dejamos en agua simple debi haberse hinchado, es decir,
debi haber aumentado aunque sea ligeramente su tamao original.
A la zanahoria que no le hicimos nada es posible que haya sufrido un pequeo cambio de
tamao. Esto no es consecuencia del fenmeno de smosis, simplemente el agua se
evapora y es probable que despus de todo un da fuera del refrigerador suficiente agua
haya escapado de la zanahoria como para que esta redujese un poco su tamao. Si este es
el caso, la zanahoria se ver deshidratada, un aspecto como de arrugado. Esto no altera
nuestro experimento, ya que la disminucin en el volumen de la zanahoria tras unas cuantas
horas no es demasiado importante.

Explicacin
Por qu y cul zanahoria es la que se hincha? Es la zanahoria que dejamos reposar
en agua destilada o comn sin nada ms que eso. Esto se debe a un fenmeno conocido
como presin osmtica en la que la concentracin de dos lquidos tiende a igualarse. La
zanahoria en su interior tiene lquido, bsicamente agua y muchos nutrientes (como la
vitamina A). El agua no los tiene, as que parte del agua del recipiente entrar en la
zanahoria a travs de la superficie en un fenmeno llamado smosis. As, el agua buscar
tener la misma concentracin que la zanahoria y viceversa, para lo que mucha agua debe
entrar en la zanahoria. Esto explica por qu la zanahoria se hincha. El fenmeno es algo
ms interesante en la zanahoria que se encoje.

La zanahoria que se encoje es aquella que dejamos en la disolucin de agua con mucha
sal. Como en el caso anterior, se trata de un efecto de igualacin de concentraciones. Sin
embargo, en el caso contrario la zanahoria se hinch y en este se encogi.

En el caso anterior, los nutrientes se encontraban dentro de la zanahoria y el agua entr

para apoderarse de algunos de estos nutrientes y tener as una concentracin parecida
tanto en el interior como en el recipiente. En el caso de la salmuera, el agua tiene
demasiada sal y el nico camino que le queda es quitar el agua a la zanahoria para
intentar diluir un poco la solucin salina. Adems, la sal tiene una enorme afinidad por el
agua pero mientras que la sal no puede entrar fcilmente por las paredes de la zanahoria, el
agua s puede salir. As, las molculas de sal comenzarn a atraer el agua hacia s y en
consecuencia deshidratarn a la zanahoria. Al abandonar el agua la zanahoria esta reduce
su tamao de forma considerable, dejando una zanahoria mucho ms pequea.

Experimento: La pelota indecisa

Review of: Experimento: La pelota indecisa
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Fami
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On 3 febrero, 2014
Last modified:3 febrero, 2014

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Este experimento es absolutamente sencillo, totalmente seguro y muy interesante. Para
llevarlo a cabo se necesitan materiales sumamente sencillos de encontrar y para fabricar el
experimento apenas necesitamos un par de minutos cuando mucho.
Este experimento pretende ejemplificar cmo un objeto suspendido sobre el agua, en este
caso una pelota vaca como una pelota de ping pong, puede permanecer en las orillas de un
vaso o bien en el centro, simplemente dependiendo del nivel del agua. Las fuerzas
involucradas en este experimento tienen naturaleza fsica y aunque pueden llegar a
complicarse tanto como uno quiera, en principio debera ser sencillo explicar los
fundamentos de este experimento a un nivel bastante bsico. As, la intencin es repasar
temas de los que ya hemos hablado como la tensin superficial, as como procesos que
conllevan la disminucin de la energa que poseen los objetos.

Los materiales que utilizaremos son:

1. Un vaso
2. Un poco de agua, suficiente para llenar el vaso primero a la mitad y despus
totalmente
3. Una pelota preferentemente de ping pong, aunque una de unisel (foam en algunos
pases) sera ms que suficiente.

Cmo preparar el experimento

El experimento consta de dos partes: en la primera, tomaremos el vaso y lo llenaremos a la

mitad con agua corriente. Una vez hecho esto, colocaremos la pelota de ping pong o
de unicel sobre el agua. El experimento resulta mejor con un vaso transparente, pero
cualquiera sirve, es solamente para que se pueda apreciar mejor lo que sucede.
Una vez que la pelota est flotando, dejemos que se estabilice el agua y entonces
observaremos que la pelota se fue acercando cada vez ms hacia las orillas. Para verificar
que no sea una inclinacin de la casa o el edificio o la mesa de trabajo, intentemos otra
cosa. Con cuidado, empujemos la pelota de nuevo hacia el centro y debemos observar que
de nuevo la pelota busca la orilla del vaso, quizs en un punto totalmente distinto al primero.
Para la segunda parte del experimento tenemos que remover la pelota y comenzar a llenar
el vaso nuevamente con agua. El nico detalle es que esta vez llenaremos el vaso hasta el
borde, pero sin derramar el agua. Una vez lleno, entonces volvemos a colocar la pelota en
la superficie del agua, misma que nuevamente flotar.

Si observamos con cuidado en la segunda parte del experimento, entonces notaremos que
ahora la pelota ya no busca la orilla del vaso. De hecho, la pelota de comenzar a evitar la
orilla. Incluso si decidimos empujar la pelota hacia una orilla, por s sola debe regresar una y
otra vez al centro del vaso sin importar qu tan fuerte o cuntas veces empujemos la pelota
hacia una orilla. As, este experimento recibe el nombre de la pelota indecisa porque
en primer instancia se encontraba en la orilla, pero luego se rehsa a volver a la orilla y
decide permanecer en el centro del vaso.

Breve explicacin:
En un principio, cuando el vaso se encontraba lleno solamente hasta la mitad, la pelota
buscaba la orilla del vaso por el simple hecho de que era la zona que menos esfuerzo
requera para mantenerla a flote. Expliquemos un poco ms a detalle:

Primero, la pelota flota por dos motivos: uno, porque el agua no puede disolverla, as que el
nico remedio es acomodar el objeto en el lugar que le corresponda. Si la pelota fuese ms
densa que el agua, entonces la pelota se hundira. Sin embargo, gracias a la forma de la
pelota y que la densidad del agua es mayor que la de la pelota (razn nmero dos)
entonces el agua es capaz de ejercer sobre la pelota una fuerza suficiente como para
mantenerla a flote. Es decir, mientras que la gravedad intenta hundir a la pelota, la forma, la
densidad y la tensin superficial ayudan a empujar a la pelota hacia la superficie, superando
a la fuerza de gravedad.
Ahora, por qu elige la orilla y despus el centro del vaso la pelota? La respuesta est en
la naturaleza misma. Todo en el universo, todo cuanto existe, siempre tiende a ocupar la
forma, tamao, espacio y lugar en el cual los objetos tengan una menor energa. Dicho de
otra forma, a la naturaleza no le gusta trabajar de ms y si puede ahorrar energa, lo har
sin duda alguna. As, dado que cuando el vaso est lleno solamente hasta la mitad tiene las
paredes del vaso para apoyarse, entonces las utiliza y cambia su forma de manera tal que
enva a la pelota a la orilla del vaso, as el agua no tiene por qu cargar toda la pelota por
ella misma. Sin embargo, cuando llenamos el vaso hasta el borde estamos quitando esa
fuente de apoyo, la orilla del vaso, as que al agua no le queda ms remedio que cargar la
pelota ella sola.

Dado que en el borde del vaso el agua est luchando (a nivel molecular) por mantenerse
unida y no derramarse del vaso, entonces la pelota es enviada al centro donde las
molculas tienen una energa menor. As, en lugar de que la pelota se encontrase en la

orilla donde la energa ya es mayor que el centro, y aumentase an ms la energa por

sostener a la pelota, dejando al centro relativamente libre de esfuerzo, la naturaleza decide
equilibrar las cosas al mandar a la pelota al centro para no concentrar los esfuerzos en la
orilla. Dicho de otra forma, el agua cambia una vez ms su forma para distribuir mejor la
energa y la forma de menor energa para la Tierra son las burbujas o gotas (por eso el
agua cae en forma de gotas y no como cuadrados o esferas perfectas). As, en lugar de
tener una zona de muy alta energa y una de muy baja energa, la naturaleza prefiere
mantener una zona uniforme de energa media en toda su superficie, resulta que la mejor
forma de hacerlo es enviar a la pelota al centro para lograrlo.

Llena un vaso con agua mucho ms arriba del borde sin

que se derrame
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On 9 enero, 2014
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El agua es vida, eso es innegable, pero hoy el agua tambin significa diversin. As mismo, el
agua tambin es una forma excelente de mantener a los amigos de tus hijos ms pequeos y
a tus propios hijos fascinados. Este experimento seguramente arrancar unas cuantas caras
de admiracin, pero en realidad es extremadamente sencillo de reproducir y de entender.
El experimento se basa en lograr llenar un vaso ms all del borde sin que se derrame y no,

no es ningn truco de magia, es fsica en accin.

Materiales
1. Un vaso de cristal
2. Un gotero o cuenta gotas
3. Agua

necesarios:

Lo que haremos:
Primero, el vaso debe estar totalmente seco en el exterior, despus explicaremos por qu.
Tomaremos el vaso de cristal y lo llenaremos, cuidando de no salpicar nada por fuera.
Cuidemos que el agua quede casi al ras del borde, pero sin derramarla.
Una vez que tengamos nuestro vaso seco por fuera y lleno de agua hasta el borde,
comenzaremos a utilizar el cuenta gotas para agregar poco a poco gotas adicionales al vaso.
Las gotas deben caer suavemente, as que hay que acercar el gotero bastante al vaso pero sin
tocarlo. Con un poco de paciencia, veremos cmo el nivel del agua sube por encima del vaso
y sigue sin derramarse.

Explicacin:

Las molculas de agua se unen a otras gracias a fuerzas que actan todo el tiempo para
mantenerlas unidas. Alguna vez vieron una gota deslizarse por un cristal y notasteis qu

parece ir acercndose a otras gotas para formar una ms grande? Son precisamente esas
fuerzas de atraccin de las que hablamos y en las que se basa este experimento.
La fuerza de atraccin entre las molculas de agua las mantendr unidas dentro del vaso en la
superficie, impidiendo que caigan por los lados. Claro que llegar un punto en el que la fuerza
ya no sea suficiente y comienza a desbordarse el agua del vaso, pero es impresionante que
una molcula tan pequeita pueda vencer a la fuerza de gravedad que las jala hacia abajo
del vaso.
Este experimento no funciona si el vaso est mojado en la parte exterior porque las molculas
de agua del exterior atraern el agua del borde y, sumada esa fuerza de atraccin con la
gravedad, las gotas del borde no tienen oportunidad y caern irremediablemente.

Experimento: Huevos bailarines Explicado

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On 9 enero, 2014
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Los huevos son realmente un alimento formidable y muy curioso. Estn hechos casi en su
totalidad de protena y la clara es una fuente de alimento tan completa que puede dar lugar a
un pollito que solo se alimenta de ella. Al final del periodo de gestacin, el pollo tendr
suficiente fuerza para romper el duro cascarn por s solo.

Adems de ser un objeto bastante curioso

desde el punto de vista de la biologa, tambin nos permite realizar ciertos experimentos
simpticos utilizando algunos principios bsicos y no tan bsicos de la fsica. En especial, nos
aprovecharemos de las leyes de la fsica que rigen el movimiento en la Tierra, conocidas como
las leyes de la cinemtica. Cinemtica significa movimiento y se traduce en los fenmenos que
explican y dar lugar a muchas de las formas de movimiento que conocemos en las que no
participa una reaccin qumica (por ejemplo, no podemos hablar slo de cinemtica cuando se
mueve un auto, ya que hay reacciones qumicas y muchos otros fenmenos involucrados).

Lo que vamos a Necesitar:

1. Necesitaremos dos huevos, uno hervido y el otro sin hervir

2. Una superficie plana
3. De ser necesario, ayuda de pap o mam para no reventar la cscara y hacer un
desastre

Lo que vamos a hacer:

Aunque esto no es una clase de cocina, necesitaremos un huevo hervido, as que lo
mencionaremos muy brevemente. Un huevo se considera hervido despus de estar entre 10 y
12 minutos expuesto al agua hirviendo. Dado que para esto se debe utilizar la estufa, es
recomendable que lo hagan los paps y no los nios pequeos.

Lo que vamos a hacer, primero con el huevo cocido, es hacerlo girar lo ms rpido que
podamos cuidando de no romperlo. Si lo giramos con suficiente rapidez, entonces el huevo se
levantar y comenzar a girar sobre una punta, algo as como lo hara un trompo.

Con el segundo huevo, lo que haremos ser girarlo tambin. Esta vez, una vez que gire lo
suficientemente rpido, entonces lo detendremos con la mano rpidamente y lo soltaremos. Si
lo hicimos bien, entonces el huevo comenzar a moverse nuevamente por s mismo.

Explicacin:
En primer lugar, las nicas fuerzas involucradas aqu son las del movimiento. Hubo una
persona brillante llamada Isaac Newton que nos dijo que: Todo objeto permanece en su
estado original, ya sea en movimiento o en reposo, hasta que una fuerza extraa y externa
acta sobre l. Primero, nosotros una fuerza extraa que pone los huevos a girar. Esta fuerza
que aplicamos se demora en desaparecer y busca auto preservarse. Por ello, el huevo
cocido comenzar a girar sobre una punta para ahorrar energa hasta que la friccin lo
detenga por completo.
En el segundo caso, aunque nosotros detuvimos el movimiento del huevo rpidamente,
recordemos que en el interior tiene lquido. Ese lquido contina girando an despus de que
nosotros detuvimos la cscara. El movimiento del lquido es tal que arrastra consigo al huevo
completo y vuelve a girar por s solo, aunque sea por un breve instante.

Hoy te vamos a presentar un experimento que seguro te gustar mucho ya que es muy fcil de
hacer pero a la vez puede dejar a todas las personas que estn a su alrededor sorprendidas.
Seguro que si de repente tus padres o amigos ven que una lata de refresco normal y corriente
comienza a dar saltitos por todos lados sin que nadie la est tocando, se pueden llevar una
verdadera impresin y eso es lo que vamos a ensearte a hacer hoy.

Que vas a necesitar

Una lata de refresco vaca

Un mechero

Agua (slo unas gotas)

Cmo se hace
Necesitamos la lata de refresco vaca, as que el primer paso ser vaciar todo el contenido que
tiene la lata y quitar la chapa de apertura que tiene encima- para quitarla solo tienes que
moverla de un lado a otro durante algunos segundos. Una vez que la botella de refresco est
vaca y sin chapita, se pone al revs.

Ahora debemos conseguir que la lata se quede pegada momentneamente a la mesa. Para
conseguir esto, slo debemos mojar la zona de la lata que est ms pegada a la mesa. con
esto se consigue que no se escape el aire y la lata quede tensada a la mesa.
Ahora viene la parte ms sencilla, debemos pone la llama de un mechero pegada a la arte
lateral de la botella y dejar que se caliente esa zona unos segundos. Podrs ver como en
cuestin de segundos, la lata comienza a alejarse del fuego dando saltitos como si
verdaderamente se estuviese quemando.

Qu es lo que est pasando?

La explicacin de este experimento es muy sencilla. Al sellar la lata a la mesa con agua, ests
calentando el aire que hay en el interior de esta y que se ha quedado atrapado porque hemos
tensado la botella a la mesa con agua. Al darle calor, el gas comienza a expandirse y quiere
ocupar ms espacio pero no puede.
El aire intenta salir por la nica zona que tiene la lata de refresco que es el agujero que tiene
debajo y esa es la razn por la cual da saltitos.

Cambia el agua de color por arte de magia con yodo

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On 9 enero, 2014
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Este experimento se basa en un tipo de reacciones muy conocidas, estudiadas y
sumamente comunes de nuestro universo. Se trata de reacciones en las cuales un pequeo
electrn viaja de una de las sustancias a otras. Cuando se transfiere este electrn, una
sustancia queda con un electrn menos y la otra debe de ganarlo, as se dice que la primera
sustancia se oxida y el que gan el electrn se dice que se redujo.

Aunque estos son

trminos propios de la qumica, veamos un ejemplo muy claro y divertido de lo que sucede
cuando se mezclan dos sustancias que pueden tener una reaccin de xido-reduccin o
redox entre s. Lo ms interesante de esta reaccin es que lleva su tiempo el que se lleve a
cabo despus de haber puesto los reactivos en contacto. As, puede dejarse sobre la mesa
y aparentemente nada sucede por unos segundos, hasta que de pronto y aparentemente
por arte de magia el agua cambia de color insospechadamente delante de nosotros.

El tiempo que se tarda esta reaccin en llevarse a cabo con las mismas concentraciones es
muy preciso y puede medirse con facilidad, as es sencillo calcular ms o menos cunto
tiempo hay que esperar para que suceda. Este hecho se presta a jugar un juego, se puede
decir a la otra persona que la reaccin es activada por su calor corporal (aun cuando no sea
as) y que si se pone nervioso, se altera o piensa algo en especfico, se detonar la
reaccin. Como nosotros sabemos cundo suceder, podemos encaminarlo a ponerse
nervioso justamente cuando se llevar a cabo la reaccin y por arte de magia, suceder la
reaccin.

Materiales:
Un poco de agua destilada
Unos vasos transparentes, preferentemente vasos de precipitados
Yodato potsico
Sulfito sdico
Almidn
Un poco de cido sulfrico

Cmo lo prepararemos?

Primero se preparan dos disoluciones distintas con agua destilada en dos vasos de
precipitados separados. Al primer vaso simplemente le agregaremos el yodato sdico. Al
segundo vaso, primero debemos agregar almidn al agua destilada y el cido sulfrico que
servir como catalizador de nuestra futura reaccin. Se disuelve todo muy bien con un
agitador y se agrega el sulfito sdico.

Una vez que est todo mezclado, juntaremos el

contenido de ambos vasos en uno solo y tomaremos el tiempo para ver qu tanto le toma a
las cantidades utilizadas en llevar a cabo la reaccin. Al final de esta, el agua
aparentemente transparente se tornar de un color gris oscuro delante de nosotros pasados
algunos segundos. Podemos jugar con las concentraciones para acelerar o desacelerar la
reaccin.

Explicacin
Al principio, cuando se mezcla el contenido de los dos vasos, se propicia que se lleva a
cabo una reaccin de oxidacin en la que el yodato y el sulfito participan y forman
respectivamente yoduro y sulfato. Sin embargo, es muy difcil que hayamos seleccionado la
cantidad exacta que se requiere para consumir ambos reactivos por completo, as que
quedar un poco del yodato original, as como el yoduro recin formado por la reaccin que
apenas sucedi. Cuando esto sucede, el yoduro y el yodato, dado que se encuentran en
medio cido (lo que favorece la siguiente reaccin) permiten que se forme yodo. Una vez
que se form el yodo, este reacciona con el almidn que disolvimos y entre ambos forman
un compuesto de color gris oscuro (o azulado dependiendo de la concentracin) que es lo
que observamos. Afortunadamente para nosotros, todas las dems reacciones son
incoloras as que solamente tenemos que tomar el tiempo que transcurre entre la mezcla de
las disoluciones originales y la aparicin del color gris.
Las burbujas son en s mismas un fenmeno bastante interesante. Todos hemos disfrutado, al
menos en nuestra niez, formando pompas de jabn lo ms grandes que podamos y nos

divertamos explotndolas. Sin embargo, por alguna extraa razn era ms fcil hacerlas con
el lquido especial que comprbamos, que sabamos que era jabn y lo verificbamos si nos
caa en un ojo, que en nuestra baera.
Aqu te revelaremos los secretos del vendedor de lquido para pompas de jabn para que
puedas prepararlas t mismo, ya sea para que juegues con tus hijos o para que los
pequeines las aprendan a preparar.

Lo que vamos a necesitar:

1. Jabn preferentemente lquido y muy espeso, el jabn para lavar la loza funciona de
maravilla.
2. Dos partes de agua por cada una de jabn (1 taza de jabn implican dos tazas de
agua).
3. Glicerina, este es el ingrediente mgico, se requiere la misma cantidad de glicerina
que de jabn.
4. Un aro de metal o cualquier material, pero cubierto de alguna sustancia absorberte.
Puede ser un alambre de metal doblado en un crculo y envuelto con estambre, o bien
aros metlicos que venden para decorar que ya estn cubiertos de tela.
5. Hay quien le pone algunas cucharadas de azcar, pero los ingredientes 1, 2, 3 y 4 son
los indispensables.

Cmo preparar nuestro material:

Es tan sencillo como mezclar todos nuestros

ingredientes perfectamente en un recipiente adecuado, con que contenga todos nuestros
ingredientes y sea lo suficientemente hondo para sumergir nuestro aro para burbujas es
suficiente.
Una vez mezclado todo, necesitaremos un aro para crear nuestras burbujas. El aro debe estar
cubierto de algn material absorbente, ya os explicaremos por qu. Sumergimos el aro en
nuestra mezcla y solamente debemos mover el aro para crear nuestras enormes y resistentes
pompas de jabn.

Explicacin:
Las pompas de jabn se forman debido a un fenmeno que se presenta en los lquidos y que
recibe el nombre de tensin superficial. La tensin superficial se debe a que las pequeas
molculas que forman el agua se atraen fuertemente unas a otras. Por ello, si un clavadista no
cae con las manos en punta, la tensin superficial es muy grande y puede lastimarle, porque
la tensin superficial impide que un objeto o persona perfore la superficie del agua. Este es
el mismo principio que permite a las hojas flotar en el agua, ya que no tienen ni la fuerza ni la
forma necesaria para romper la tensin superficial. Al formar una burbuja, la tensin superficial
crea una pompa de jabn alrededor del aire que contiene, impidiendo que el aire escape.
La glicerina sirve para aumentar la tensin superficial del agua, ya que normalmente es muy
dbil y puede romperse aun con una partcula de polvo. As, el aire queda atrapado por mucho
ms tiempo.
El aro debe tener un material absorbente debido a que si un objeto seco se acerca al agua,
el agua lo mojar y crear un hueco en su superficie. Para una burbuja, esto significa la
muerte. Basta con crear un hueco para que la burbuja explote en miles de millones de

partculas de agua que ya no estn unidas porque se venci la tensin superficial. Moja el aro
y comienza a crear tus sper burbujas.

Un cohete casero y sin fuego

Review of: Un cohete casero y sin fuego
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On 1 enero, 2014
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A muchsimas personas les encantan los

fuegos artificiales, los cohetes y las cosas que salen desprendidas por los aires.
Lamentablemente, muchas veces estas aparatosas reacciones son muy peligrosas y no se
puede experimentar sin equipo y espacios especiales para ello. Afortunadamente, existen
algunos experimentos que nos permiten lanzar objetos por los aires de forma prcticamente
a prueba de accidentes.

Preparar un cohete casero es muy sencillo y divertido, adems de que se puede aprovechar
para explicar muchos fenmenos de los gases. Esto es conveniente por varios motivos: en
primera, porque los gases son las sustancias relativamente ms sencillas de estudiar, as
que siempre se utilizan para introducir a los interesados en el mundo de la qumica. En
segundo lugar, sirve para quitar la inquietud de muchas personas sobre lanzar cosas al
techo sin peligro alguno.

Materiales
Una botella
Un corcho que quepa en la botella (si es ms pequeo el corcho no importa,
aumentaremos su dimetro con cinta adhesiva)
Cinta adhesiva
Tiras de papel de varios colores (opcional)
Agua
Vinagre
Bicarbonato
Papel absorbente o una servilleta

Cmo proceder
Este experimento requiere menos de 10 minutos de preparacin. Lo primero y ms
importante es alejarse de ventanas y objetos de nuestros paps que podamos derribar al
suelo y hacerlos enfadar muchsimo. Una vez seleccionado el lugar, por ejemplo en el
jardn, lo nico que debemos hacer es poner el agua en la botella junto con el vinagre.
Despus, envolveremos todo el bicarbonato en la servilleta o bien en el papel absorbente
(este ltimo es mejor, nos da un poco ms de tiempo). La cinta adhesiva y las tiras de papel
son para adornar el corcho, que en este caso ser el cohete que lanzaremos por los aires,
pero es meramente opcional).
Estamos listos para empezar. Tomamos la servilleta con el bicarbonato bien compactado y
lo metemos en la botella de agua con vinagre. Rpidamente tapamos la botella con el

corcho lo ms fuerte que podamos y simplemente tenemos que esperar. Al poco tiempo, el
corcho saldr disparado junto con todas las tiras de papel que le colocamos, dndonos un
espectculo de cohete casero.

Explicacin
El vinagre reacciona muy rpidamente con el bicarbonato, liberando grandes cantidades de
un gas que se llama dixido de carbono. Este gas comienza a ejercer una presin enorme
en las paredes de la botella. Una vez que la presin es suficiente, el gas escapar por el
lugar que menor resistencia presente, que en este caso es el corcho.

Pez de cartn que nada sobre el agua

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On 9 enero, 2014
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Una vez ms nos valdremos de lquidos de distintas densidades para llevar a cabo este
experimento. Es muy sencillo y entretenido, ya que podremos ver cmo un pez de cartn
nada por s solo en un recipiente con agua, impulsado por nada ms y nada menos que
unas gotitas de aceite.
Este experimento es total y absolutamente seguro, pero involucra utilizar unas tijeras as
que si no cuentas con permiso de pap y mam o bien a ellos les gustara estar pendientes
de ti cuando lo hagas, comntales que necesitas usarlas. Recuerda siempre que los objetos
metlicos con punta, como las tijeras o cuchillos, pueden hacerte dao, as que siempre ten
cuidado con ellos.

Lo que vas a necesitar:

Un trozo de cartn
Unas tijeras
Un recipiente grande como un cubo para llenarlo con agua
Un gotero lleno de aceite de cocina
Agua

Cmo preparar el experimento

Lo ms complicado de todo esto es darle la forma necesaria al pez de cartn. Primero dale
la forma que desees, puede ser tan sencillo como gustes. Una vez que tenga la forma, lo
que debes hacer es cortar un canal por el medio que vaya desde la cola del pez hasta el
centro. Para ello, necesitars las tijeras y buen pulso para que el canal quede lo ms recto
que puedas. Una vez que llegues al centro del pez, necesitas hacer un crculo donde
termina el canal (en el medio de tu pez de cartn). El crculo debe ser muy pequeo, para
que apenas quepa una gotita de aceite.

Llena el recipiente con agua y coloca tu pececito sobre el agua. Si no quieres que termine
por hundirse, puedes plastificar el pez pero darle la forma al canal y hacer el crculo interno
puede dificultarse bastante.
Una vez que el pez est flotando sobre el agua, simplemente debes agregar una gota a la
vez de aceite justo en el centro del pez, en el crculo que cortaste. Vers cmo el pez se
impulsa a lo largo del recipiente sin que t lo toques.

Explicacin:
La naturaleza, al igual que muchos de nosotros, siempre har lo que menos trabajo

represente. Siempre busca la forma ms eficaz y menos

desgastante de hacer las cosas. Por ello es que funciona este experimento. Para la
naturaleza, es mucho ms sencillo permitir que la gota de aceite se extienda libremente por
toda la superficie del agua, en lugar de mantenerla unida en una gota tan compacta.
Adems, dado que agua y aceite no se pueden disolver entre s, y que el aceite es menos
denso que el agua, ste siempre se mantendr a flote sobre el agua, buscando expandirse
hasta cubrir toda la superficie. Sin embargo, como encerramos la gotita de aceite en un

crculo y la nica salida es por el canal que cortamos, el aceite debe salir por all. Cuando lo
hace, va impulsando al pez hacia adelante. As es como logramos que naden los peces de
cartn sin tocarlos.

Los experimentos con huevos son muy frecuentes por varios motivos. En primer lugar, suele
ser muy econmico experimentar con ellos, adems suele ser completamente seguro y, por
ltimo pero no menos importante, es muy divertido y educativo hacerlo.

En este caso, aprovecharemos varios fenmenos a la vez, todos relacionados con lo que se
conoce como smosis y presin osmtica. No dejen que el trmino los asuste, en breve lo
explicaremos lo mejor que podamos y, ayudndonos con el experimento, pronto podrn
entender y hablar de fenmenos fsicos bastante avanzados de manera muy sencilla, sin
complicaciones y sin errores.

Qu vamos a necesitar?

Un huevo crudo, es decir, con la clara y la llena intactas

Un alfiler

Un vaso de cristal

Agua

Mucha paciencia, o ponerse a hacer otra cosa en lo que queda listo

Procedimiento
Esta parte es la ms complicada, as que a poner atencin. Si se observa bien un huevo, tiene
una parte ms plana que otra, que es ms puntiaguda. Sujetaremos el huevo de tal manera
que la parte ms plana est visible. Con el alfiler y con mucho cuidado (podemos arruinar
muchos huevos, as que ms vale hacerlo con calma para no desperdiciar comida)
romperemos una pequeita parte de la cscara, pero slo de la cscara. Habis visto esa

membranita, como tela que tiene el huevo debajo de la cscara? Pues esa membrana es muy
importante para este experimento, as que no debe romperse.

Una vez hecho el primer agujero, pasaremos al otro extremo del huevo, la parte puntiaguda.
All utilizaremos una vez ms el alfiler para hacer un agujero, esta vez nos cargaremos
tambin la membrana.

Una vez hecho esto, pondremos el huevo en el vaso y lo comenzaremos a llenar con agua. El
huevo no debe quedar totalmente cubierto con agua, debe quedar la punta descubierta.
Poco a poco y al cabo de algunas horas, observaremos que el huevo abandon el cascarn
aparentemente por arte de magia, pero no hay ningn truco mgico involucrado, slo fsica.

Explicacin:
En la naturaleza se da un fenmeno muy interesante con respecto a las sustancias que la
componen. La naturaleza no tolera ni le gustan los abusos, ni los excesos, siempre busca el
equilibrio. As, cuando ponemos el huevo sobre el agua, el agua comenzar a llenar el huevo
para que la composicin dentro del huevo sea igual a la del vaso, es decir, llena de agua. El

huevo intentara hacer lo mismo, pero tiene un problema y es que la membrana que dejamos
no permite que pase el huevo, solamente el agua as que el nico camino que le queda al
huevo es salir del cascarn y llenarse con agua.
La membrana del huevo es semipermeable, lo que quiere decir que permite el paso de un
fluido pero del otro no. En este caso, la membrana retiene al huevo pero deja pasar el agua. El
agua comienza a empujar al huevo desde el interior hasta expulsarlo gracias a un fenmeno
que se conoce como smosis, que es el paso de un lquido a travs de una membrana
semipermeable. La fuerza que acta sobre el huevo y que termina por desplazarlo se llama
presin osmtica, una fuerza que ejerce un lquido sobre otro lquido para que sus
composiciones, es decir la cantidad de elementos o compuestos que tienen uno y otro lquido,
sean iguales en todos lados.
Otra forma de hacerlo con aire