Asignaturas Grado IA OPTATIVAS - 0

FICHAS DE PLANIFICACIN DOCENTE:
GRADO INGENIERA AGRCOLA
ASIGNATURAS OPTATIVAS:
Qumica Agrcola
Jardinera
Paisajismo
Historia Agraria
Produccin Animal Alternativa
Geografa Agraria
Agricultura Ecolgica
Sistemas Agroforestales
reas Verdes y Espacios Deportivos
2
7
11
16
21
26
33
38
42
QUMICA AGRCOLA
1.- Datos de la Asignatura
Cdigo
Carcter
rea
Departamento
Plataforma Virtual
105740
Plan
2010
ECTS
Op
Curso
3
Periodicidad
Edafologa y Qumica Agrcola
Biol. Animal. Ecologa, Parasitologa, Edafologa y Qumica Agrcola
Plataforma:
Studium- Campus Vitrual de la Universidad de Salamanca
URL de Acceso:
http:// moodle.usal.es/login/index.php
Datos del profesorado

Profesor Coordinador
Mara Isabel Gonzlez Hernndez
Grupo / s
Departamento
Biol. Animal. Ecologa, Parasitologa, Edafologa y Q. Agrcola
rea
Centro
Facultad de Ciencia Agarias y Ambientales
Despacho
Avda. Filiberto Villalobos, 119 planta 4
Horario de tutoras
Se fijar de acuerdo a los horarios definitivos
URL Web
E-mail
mimg@usal.es
Telfono
923294527
Profesor
Jos Antonio Egido Rodriguez
Departamento
Biol. Animal. Ecologa, Parasitologa, Edafologa y Q. Agrcola
rea
Centro
Facultad de Ciencia Agarias y Ambientales
Despacho
Avda. Filiberto Villalobos, 119 planta 4
Horario de tutoras
Se fijar de acuerdo a los horarios definitivos
Grupo / s
URL Web
E-mail
jaero@usal.es
Telfono
923294527
4,5
1 S
Universidad de Salamanca
2.- Sentido de la materia en el plan de estudios

Bloque formativo al que pertenece la materia
Esta materia pertenece al modulo 4: como formacin complementaria necesaria para toda orientacin agrcola y e produccin vegetal, as como,
para conseguir un desarrollo sostenible en la industria agrcola.
Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios.
Conocimiento de un medio esencial para el desarrollo agrcola tanto desde el punto de vista de la produccin como del manejo sostenible del
sistema agrario.
Perfil profesional.
Direccin tcnica de explotaciones agrcolas y de viveros; direccin tcnica de viveros y planta ornamental, as como, en proyectos , consultoras
y asesoramiento sobre procesos agrcolas
3.- Recomendaciones previas
Conocimientos bsicos de Geologa, Qumica y Biologa (adquiridos en primer curso de la Licenciatura).Igualmente sera recomendable que el
alumno hubiera cursado la asignatura de Edafologa
4.- Objetivos de la asignatura
Que el alumno sea capaz de evaluar las caractersticas del suelo y como llegar a alcanzar las condiciones ptimas del mismo, mediante el
conocimiento de la dinmica de los bioelementos edficos.
5.- Contenidos
Tema 1. Concepto de Qumica Agrcola. Desarrollo histrico de la Qumica Agrcola. Relacin con otras ciencias.
Tema2. Concepto de fertilidad. Caractersticas edficas que condicionan la fertilidad de un suelo
Tema 3. Nutrientes esenciales para la planta: Nitrgeno, Fsforo y Potasio. Origen, distribucin, geoqumica, forma y dinmica de estos elementos
en el suelo
Tema 4. Nutrientes secundarios. Azufre, Calcio, Magnesio, Sodio. Origen, distribucin, geoqumica, forma y dinmica de estos elementos en el suelo.
Tema 5. Micronutrientes. Origen, distribucin, geoqumica, forma y dinmica de estos elementos en el suelo
Tema 6. Fertilizantes. Fundamento y Clasificacin. Fertilizantes qumicos: origen y fabricacin. Clasificacin. Seleccin ptima.
Tema 7. Abonos orgnicos. Estircol slido. Purn. Estircol semilquido. Abono verde. Efectos de los abonos orgnicos sobre la fertilidad del suelo
Tema 8. Productos de origen agropecuario: Leche y carne.
Programa de Prcticas
I. Prcticas de Laboratorio
Prctica 1. Determinacin de elementos disponibles en el suelo
Prctica 2. Determinacin de la composicin qumica de un fertilizante
Prctica 3. Determinacin de varias formas de nitrgeno en el suelo
197
II. Prcticas de campo.

Visita a Instalaciones regionales dedicadas a productos agropecuarios.
Material Didctico de Prcticas
Material de laboratorio: fungible y aparatos adecuados para la realizacin de las distintas tcnicas utilizadas en las determinaciones analticas
planificadas.
6.- Competencias a adquirir
El alumno debe conocer en primer lugar las formas y dinmica de los nutrientes en el suelo y su
influencia en el desarrollo de los vegetales base fundamental de la Qumica Agrcola. Con esta base se podrn establecer los criterios ms
adecuados para la utilizacin de los fertilizantes necesarios para alcanzar ptimos rendimientos en los cultivos, sin olvidar un desarrollo sostenible.
Paralelamente el alumno se debe familiarizar con la posibilidad de realizar determinaciones analticas en el laboratorio que le permita conocer la
composicin qumica del suelo y de los fertilizantes que utiliza.
En esta lnea el alumno se capacitar para conocer algunos alimentos de origen agropecuario.
Transversales.
1. Capacidad de resolucin de problemas con creatividad, iniciativa, metodologa y razonamiento crtico.
2. Capacidad de liderazgo, comunicacin y transmisin de conocimientos, habilidades y destrezas en los mbitos sociales de actuacin.
3. Capacidad para la bsqueda y utilizacin de la normativa y reglamentacin relativa a su mbito de actuacin.
4. Capacidad para desarrollar sus actividades, asumiendo un compromiso social, tico y ambiental en sintona con la realidad del entorno humano
y natural.
5. Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales.
Especficas
1. Conocer las formas y dinmica de los nutrientes en el suelo y su influencia en el desarrollo de los vegetales, base fundamental de la Qumica Agrcola
2. Realizar determinaciones analticas en el laboratorio que le permita conocer la composicin qumica del suelo y de los fertilizantes que utiliza.
7.- Metodologas docentes
Clase magistral Exposicin oral con el apoyo de pizarra y can de proyeccin.
Seminarios presenciales: Establecimiento de grupos de trabajo (5/6 alumnos por grupo); asignacin de temas a grupos; preparacin del tema bajo
la direccin y supervisin del profesor, discusin y conclusiones del grupo sobre el tema debatido
Clases prcticas de laboratorio Investigacin sobre los procedimientos ms adecuados para la cuantificacin de algunos de parmetros del
suelo con la determinacin d los mismos.
Prcticas de Campo Conocimiento de distintos procesos agrcolas que modifican los componentes qumicos del suelo.
La articulacin de estas metodologas sern apoyadas en la enseanza virtual Studium de la Universidad de Salamanca, donde el alumno puede
encontrar material didctico de apoyo
8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes

Horas dirigidas por el profesor
Horas presenciales.
Horas no presenciales.
Horas de trabajo
autnomo
HORAS TOTALES
Sesiones magistrales
Prcticas
- En aula
17
19
36
- En el laboratorio
12
21
10
- En aula de informtica
- De campo
- De visualizacin (visu)
Seminarios
Exposiciones y debates
Tutoras
Actividades de seguimiento online

Preparacin de trabajos
33
35
Otras actividades (detallar)

Exmenes
1
TOTAL
45
67
112
9.- Recursos
Libros de consulta para el alumno
Barber, Standley A. 1984 Soil nutrient bioavailability: a mechanistic approach. New York Chiceser. Wiley, 1984
Gros, A. 1992 Abonos. Gua prctica de la fertilizacin. Mundi-Pensa. Madrid.
Havlin John L., Samuel L. Tisdale, Werner L. 1999 Soil fertility and fertilizers: an introduction to nutrient management Upper Saddle River (New
Jersey) : Prentice Hall, cop.
Navarro Blaya, Simn 2003. Qumica Agrcola: el suelo y lo selementos qumicos esenciales para la vida vegetal . Mundi-Prensa Madrid
Stevenson, F.J. 1986 Cycles of soil: carbon
Thompson, Louis M.; Troeh, Frederick R. 1978Soils and soil fertitlity. McGraw-Hill. New York. US.
Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso.
199
10.- Evaluacin
Las pruebas de evaluacin que se diseen deben evaluar si se han adquirido las competencias descritas, por ello, es recomendable que al describir
las pruebas se indiquen las competencias y resultados de aprendizaje que se evalan.
Consideraciones Generales
Evaluacin contnua mediante la asistencia, aptitud y participacin en las clases presenciales con el refuerzo que puede considerarse mediante los
seminarios y controles sobre las actividades realizadas en prcticas y los conocimientos adquiridos
Criterios de evaluacin
Evaluacin contnua mediante la asistencia, aptitud y participacin en las clases presenciales con el refuerzo que puede considerarse mediante los
seminarios y controles sobre las actividades realizadas en prcticas y los conocimientos adquiridos.
Instrumentos de evaluacin
-Asistencia y participacin en las clases presenciales. 10%
-Participacin y control en las clases prcticas 15%
-Calidad y presentacin de trabajos. 25%
-Controles realizados sobre diferentes temticas contempladas en la asignatura 50%
Recomendaciones para la evaluacin
-S- Se recomienda la asistencia regular y la participacin activa en todas las clases tericas, prcticas, seminarios y tutoras.
- --Distribuir los tiempos de trabajo individual de forma regular a lo largo del tiempo.
Recomendaciones para la recuperacin.
Incidir en la preparacin de las actividades en que no se haya demostrado fortaleza suficiente para superar la evaluacin positiva de la materia
cursada.
La planificacin docente de la Facultad procurara el calendario correspondiente para que pueda realizarse la recuperacin de la asignatura
JARDINERA
1. Datos de la Asignatura
Cdigo
Carcter
rea
Departamento
Plataforma Virtual
105741
Plan
2010
ECTS
Optativa
Curso
3
Periodicidad
PRODUCCIN VEGETAL
CONSTRUCCIN Y AGRONOMA
Plataforma:
Studium-Campus Virtual de la Universidad de Salamanca
URL de Acceso:
http//moodle.usal.es/login/index.php
4,5
Semestral

Departamento
rea
Centro
Despacho
Horario de tutoras
URL Web
E-mail
Jos Francisco Fernndez Marn

Construccin y Agronoma
Produccin Vegetal
Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales
Avda. Filiberto Villalobos, 119, 5 Planta
Se fijara de acuerdo con los horarios definitivos
jardines@usal.es
Telfono
Grupo / s
Todos
923294690
2. Sentido de la materia en el plan de estudios

Pertenece al Mdulo 4, denominado Optativas. Se encuentra dentro de la materia Sistemas de Produccin Agraria Alternativos que incluye
las asignaturas de: Jardinera, reas Verdes y Espacios Deportivos, Producciones Animales Alternativas, Sistemas Agroforestales, Paisajismo,
Arboricultura y Agricultura Ecolgica.
Papel de la asignatura dentro del Bloque formativo y del Plan de Estudios
Estas asignaturas profundizan en distintas disciplinas de la Ingeniera Agrcola.
Perfil profesional
El perfil profesional corresponde a Ingeniera Tcnica Agrcola. Dedicado a la planificacin, diseo y ejecucin de proyectos en jardinera, as como
mantenimiento y conservacin y la gestin integral y sostenible de los procesos de produccin de plantas ornamentales.
201
3. Recomendaciones previas
Ninguna.
4. Objetivos de la asignatura
El alumno debe comprender la importancia de la Jardinera y las tcnicas especficas de la misma en el contexto medioambiental y paisajista,
dentro del mbito Nacional y Comunitario.
Deber adquirir los conocimientos bsicos necesarios para desarrollar la jardinera: bases ecolgicas, capacidad de planificar y elaborar proyectos
tcnicos de ingeniera, estudios tcnicos, diseo, mantenimiento y conservacin, destreza en la observacin de las tcnicas y su aplicacin, Deber
asimismo aprender a evaluar las necesidades que requieren los espacios ajardinados dependiendo de las variables del medio, manteniendo la
actitud crtica desde el punto de vista tcnico. Finalmente, debe ser capaz de transmitir la informacin de tipo tcnico.
Para ello, son necesarias las competencias instrumentales de capacidad de anlisis y sntesis, as como de organizacin y planificacin y tambin
la capacidad de resolucin de problemas y la de toma de decisiones. Es necesario desarrollar las competencias personales de trabajo en equipo
y de razonamiento crtico y la capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica. En cuanto a las competencias sistmicas, deben potenciarse
la creatividad, la sensibilidad por los temas medioambientales y cada vez ms la motivacin por la calidad. A si como el aprendizaje autnomo y la
adaptacin a nuevas situaciones mediante la motivacin personal teniendo en cuenta otras culturas y costumbres.
5. Contenidos
1 PARTE.- CONCEPTO Y EVOLUCIN DEL JARDN.
Esquema histrico de la jardinera.
Evolucin de los distintos estilos de jardn.
2 PARTE.- ELEMENTOS DE LA JARDINERA.
Elementos vegetales y arquitectnicos de la jardinera.
3 PARTE.- PROYECTOS DE JARDINES.
Proyecto de jardines, redaccin, estudios previos y ejecucin.
4 PARTE.- MANTENIMIENTO Y CONSERVACIN.
Labores de mantenimiento y conservacin de jardines.
Mantenimiento diferenciado y ecolgico.
Calidad en la conservacin de los espacios verdes.
6. Competencias a adquirir
Especficas
C2.2. Las bases de la produccin vegetal, los sistemas de produccin, de proteccin y de explotacin.
C3.7. Proteccin de cultivos contra plagas y enfermedades.
C3.8. Tecnologa y sistemas de cultivo de especies herbceas.
C3.13. Sistemas y tecnologa del riego.
C4.2. Conocimientos especficos de Sistemas de Produccin Agropecuarias Alternativos.
C4.5. Capacidad de trabajo en empresas.
Transversales
T1. Capacidad de resolucin de problemas con creatividad, iniciativa, metodologa y razonamiento crtico.
T2. Capacidad de liderazgo, comunicacin y transmisin de conocimientos, habilidades y destrezas en los mbitos sociales de actuacin.
T3. Capacidad para la bsqueda y utilizacin de la normativa y reglamentacin relativa a su mbito de actuacin.
T4. Capacidad para desarrollar sus actividades, asumiendo un compromiso social, tico y ambiental en sintona con la realidad del entorno humano
y natural.
T5. Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales.
7. Metodologas docentes
Actividades tericas:
Clases magistrales: Exposicin de los contenidos de la asignatura (utilizando los recursos habituales disponibles, pizarra, medios
audiovisuales).
Actividades prcticas guiadas:
Prcticas de campo: se visitarn jardines y parques, que debern ser analizados y valorados por parte de los alumnos.
Seminarios: Trabajo en profundidad sobre un tema. Ampliacin de contenidos de sesiones magistrales.
Trabajos: Los alumnos debern preparar un trabajo relacionado con la temtica de la asignatura, para conocer e identificar plantas
ornamentales y su importancia en la jardinera.
8. Previsin de distribucin de las metodologas docentes
En aula
En el laboratorio
Prcticas
En aula de informtica
De campo
De visualizacin (visu)
Seminarios
Tutoras
Exmenes
TOTAL

Horas presnciales Horas no presnciales
22
9
3
4
2
3
Horas de trabajo
autnomo
33
5
10,5
3
HORAS TOTALES
55
14
3
14,5
5
3
3
47
9
65,5
12
112,5
203
9. Recursos
CAIZO, Jos Antonio del. El Jardn: Arte y tcnica. Ediciones Mundi Prensa, 2006.
GIL-ALBERT, Fernando. Las podas de las especies arbreas ornamentales. Ediciones Mundi-Prensa, 2001.
GIL-ALBERT, Fernando. Las podas de las especies arbustivas ornamentales. Ediciones Mundi-Prensa, 1998
MICHAU, Emmanuel. La poda de los rboles ornamentales. Ediciones Mundi Prensa 1987.
PEZ DE LA CADENA, Francisco. Historia de los Estilos de jardinera. Ediciones Istmo.
ROS ORTA, Serafn.: La empresa de jardinera y Paisajismo. Mantenimiento y conservacin de espacios verdes. Ediciones Mundi Prensa, 2006.
Otras referencias bibliogrficas, electrnicas o cualquier otro tipo de recurso
Se facilitarn a lo largo del curso para cada bloque temtico.
10. Evaluacin
Se realizar una evaluacin continua a lo largo del semestre y unas pruebas finales escritas de los contenidos tanto tericos como prcticos.
Prueba escrita: 45% de la nota final.
Valoracin del ejercicio prctico y visitas de campo 15%
Trabajo de curso: calidad, presentacin y elaboracin 15%
Participacin en los coloquios posteriores al visionado de vdeos: 5%
Se valorar en todas las actividades la asistencia y la participacin de los alumnos 20%.
Actividades de evaluacin continua: se tendr en cuenta la asistencia y participacin de los alumnos en todas las actividades realizadas a lo largo
del semestre.
Prcticas: La realizacin de todas las prcticas ser obligatoria para superar la asignatura. En la evaluacin de esta actividad se tendrn en cuenta
los informes entregados y la disposicin del alumno y su grado de comprensin y asimilacin.
Evaluacin final: Constar bsicamente de una prueba escrita, que se realizarn en las fechas previstas en la planificacin docente. El alumno
tendr que demostrar los conocimientos adquiridos durante el curso.
Se recomienda la asistencia regular y la participacin activa en todas las clases tericas, practicas, seminarios y tutoras.
Distribuir los tiempos de trabajo individual de forma regular a lo largo del tiempo.
Recomendaciones para la recuperacin
Se realizar una prueba de recuperacin de acuerdo con el calendario de planificacin docente establecido por la Facultad. En la calificacin final
se tendrn en cuenta los resultados de evaluacin continua obtenidos por el estudiante.
PAISAJISMO
Cdigo
Carcter
rea
Departamento
Plataforma Virtual
105745
Optativa
Geografa Fsica
Geografa
Plataforma:
URL de Acceso:
Plan
Curso
2010
3
ECTS
Periodicidad
4,5
Semestral
Studium-Campus Virtual de la USAL

http://moodle.usal.es

Departamento
rea
Centro
Despacho
Horario de tutoras
Luis Miguel Mata Prez

Geografa
Geografa Fsica
Facultad de Geografa e Historia
Final pasillo central departamento. Despacho prof. mltiple
Mircoles, de 16 a 17 h.
Grupo / s
URL Web
E-mail
lmmata@usal.es
Telfono
923294500 (ext. 1421)

La materia es de 4,5 crditos y de carcter optativo. Se enmarca en el bloque n 4, que incluye diversas materias bajo el epgrafe: Sistemas de
produccin agraria alternativos.
La asignatura complementa la formacin pluridisciplinar del estudiante, incidiendo en un recurso poco reconocido, y cada vez ms valorado, como
es el paisaje y su expresin paisajstica. Su intrnseca relacin con el medio ambiente, con el aprovechamiento de los recursos y con la realizacin
de obras e infraestructuras, hacen que su estudio sea de gran inters para cualquier experto en Ingeniera Agraria.
Perfil profesional.
Se considera una materia de gran relevancia para los siguientes perfiles profesionales vinculados al grado de Ciencias Agrarias: Ingeniera y
paisajismo y Desarrollo rural.
11
205

Ninguna
El paisaje constituye un recurso natural permanente, de creciente demanda y valoracin, pero frgil y fcilmente degradable por su uso inadecuado. La
asignatura pretende poner a disposicin del alumno los tiles necesarios para objetivar su estudio, procurando que constituya una eficaz herramienta
de gestin del medio ambiente, tendente a procurar la sostenibilidad ambiental del territorio y el aprovechamiento consciente de los recursos.
As mismo se conocern, analizarn y detectarn posibles soluciones a los retos y problemtica del paisajismo hoy en da.
5.- Contenidos
El Paisaje. Conceptos. Antecedentes. Elementos visuales bsicos. Componentes del paisaje. Cuenca visual.
Legislacin paisajstica y medioambiental.
Valoracin medio-ambiental y geogrfica del paisaje. La ciencia del paisaje en escuelas y tendencias actuales. Evolucin histrica del paisajismo.
El anlisis y la gestin del paisaje en su interaccin con el medioambiente. Aplicaciones. Metodologas.
Criterios para la clasificacin del paisaje. Variedad peninsular.
Paisaje y ordenacin del territorio. Planificacin y gestin integral.
Los estudios de Evaluacin de Impacto Ambiental y el paisaje.
La correccin y restauracin paisajstica.
La proteccin del paisaje.
Especficas
C2.5. Ecologa. Estudio de impacto ambiental: evaluacin y correccin.
C4.3. Conocimientos especficos de Historia Agraria.
Bsicas/Generales
G1. Capacidad de anlisis y sntesis.
G2. Capacidad para comunicar y transmitir conocimientos
G4. Usar internet como medio de comunicacin y fuente de informacin.
G6. Resolver problemas y tomar decisiones con razonamiento crtico.
G7. Capacidad para el trabajo en equipo multidisciplinar.
G8. Capacidad para asumir compromisos sociales ticos y ambientales.
G9. Capacidad para el aprendizaje autnomo, iniciativa y espritu emprendedor.
G12. Demostrar sensibilidad hacia temas medioambientales.
G13. Capacidad de aplicar los conocimientos tericos en la prctica.
Transversales.
T.1 . Capacidad de resolucin de problemas con creatividad, iniciativa, metodologa y razonamiento crtico.
T.2 . Capacidad de liderazgo, comunicacin y transmisin de conocimientos, habilidades y destrezas en los mbitos sociales de actuacin.
T.3. Capacidad para la bsqueda y utilizacin de la normativa y reglamentacin relativa a su mbito de actuacin.
T.4 . Capacidad para desarrollar las actividades en el mbito de su especialidad, asumiendo un compromiso social, tico y ambiental en sintona
con la realidad del entorno humano y natural.
T.5 . Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales.
El contenido terico de los temas se desarrollar a travs de clases presenciales, siguiendo los libros y documentos de referencia y las exposiciones
del profesor, apoyadas por presentaciones en Power Point. Estas clases servirn para fijar los conocimientos relacionados con las competencias
previstas y dar paso a seminarios monogrficos sobre temas especficos y a clases prcticas donde se analizarn ejemplos concretos, utilizando
los conocimientos expuestos en las clases.
Como complemento de lo anterior el profesor propondr a lo largo del curso la realizacin de trabajos personales sobre teora y temas prcticos,
tutelados en todo momento por l mismo. Al concluir su desarrollo los alumnos expondrn pblicamente los mismos.
El profesor y los alumnos establecern un sistema de tutoras programadas y libres.
Los estudiantes debern realizar, adems, una evaluacin global sobre los conocimientos adquiridos, tanto tericos como prcticos, para determinar
la adquisicin de las capacidades correspondientes.
Horas de trabajo
autnomo
HORAS TOTALES
22
22
44
13
20
33
Seminarios
Tutoras
Horas presenciales.
- En aula
- En el laboratorio
Prcticas
- De campo
13
207
Horas de trabajo
autnomo
HORAS TOTALES
10
13
45
67
112
Horas presenciales.

Exmenes
TOTAL
9.- Recursos
BurelL, F. y Baudry, J. (2002): Ecologa del paisaje, Madrid, Mundi-Prensa.
Busquets, J. y Cortina, A. (Coord.) (2009). Gestin del Paisaje. Manual de proteccin, gestin y ordenacin del paisaje, Barcelona, Ed. Ariel S.A.
Gmez Orea, D. (1994): Ordenacin del territorio. Una aproximacin desde el medio fsico, ITGE y Editorial Agrcola Espaola.
Jornadas Internacionales Urbanismo, Paisajismo y Medio Ambiente (1a. 1993. Valencia, Espaa) Reus : Ediciones de Horticultura : Fundacin la
Caixa, 1994
Martnez de Pisn, E. (dir.) (1998): Paisaje y Medio Ambiente, Universidad de Valladolid.
Martnez de Pisn, E. Ortega Cantero, N. (Edit) (2008): La recuperacin del paisaje. Madrid. UAM Ed.
Rico, Juan Carlos (2004). El paisajismo del siglo XXI : entre la ecologa, la tcnica y la prctica. Madrid : Slex, D.L.
Se referirn puntualmente en la plataforma virtual Studium
10.- Evaluacin
La evaluacin de la adquisicin de las competencias de la materia se realizar mediante una evaluacin continua que considerar todas las
actividades que se desarrollan. Se realizar, tambin, una prueba final en la que el alumno deber demostrar los conocimientos y competencias
adquiridas a lo largo del curso.
Los criterios de evaluacin de las actividades presenciales y su peso en la calificacin definitiva ser la siguiente:
- Evaluacin continua de actividades de la parte terica presencial 15 %
- Evaluacin continua de actividades de la parte prctica presencial 15 %
- Seminarios 10 %
- Prueba de evaluacin final de teora y prcticas 60%
El alumno deber superar el 40% de cada una de estas formas de evaluacin para conseguir que se le haga la evaluacin global.
Actividades de evaluacin continua: se tendr en cuenta la participacin de los alumnos en las clases tericas y prcticas que se planteen a lo largo
del curso. Los alumnos debern adems elaborar tareas en equipo que sern posteriormente presentadas en pequeos grupos, en los seminarios
de la asignatura, valorndose la asistencia, participacin, exposicin oral, capacidad de discusin
Evaluacin final: constar de un examen, que se realizar en las fechas previstas en la planificacin docente, en el que el alumno tendr que
demostrar los conocimientos globales y competencias adquiridas durante el curso.
Para la adquisicin de las competencias previstas es indispensable la asistencia a las sesiones presenciales, el estudio de las materias
correspondientes y la participacin activa en todas y cada una de las actividades programadas.
Distribuir regularmente el trabajo individual a lo largo del curso
Se realizar una prueba de recuperacin, correspondiente a la prueba de evaluacin final, atendiendo al calendario de planificacin docente
establecido por la Facultad. En la calificacin global se podrn tener en cuenta las partes de evaluacin continua superadas por el estudiante o las
que el profesor estime recuperables, siempre de acuerdo con la situacin personalizada de cada estudiante.
15
209
HISTORIA AGRARIA
1. Datos de la Asignatura
Cdigo
Carcter
rea
Departamento
Plataforma Virtual
2010
105742
Plan
ECTS
Optativa
Curso
3
Periodicidad
Historia econmica contempornea
Economa e historia econmica
Plataforma:
URL de Acceso:
http://moodle.usal.es/login/index.php

Elisa Botella Rodrguez
Departamento
rea
Historia econmica
Centro
Facultad de Economa y Empresa
Despacho
230
Horario de tutoras
PREVIA CITA POR EMAIL
Grupo / s
URL Web
E-mail
ebotella@usal.es
Profesor
Departamento
rea
Centro
Despacho
Horario de tutoras
URL Web
E-mail
Mara Pilar Brel Cachn

Historia econmica
Facultad de Economa y Empresa
228
PREVIA CITA POR EMAIL
brel@usal.es
Telfono
923 294500, Ext. 3195

Grupo / s
Telfono
923 294500, Ext. 3195
4,5
Cuatrimestral
2. Sentido de la materia en el plan de estudios

Esta materia trata de completar los conocimientos del alumno en desarrollo agrario y rural desde el punto de vista de la historia econmica. Base
fundamental para entender la Revolucin Verde, la agricultura ecolgica etc. Pertenece al mdulo de formacin optativa.
La historia agraria es una asignatura de carcter optativo porque suministra fundamentos complementarios para el conocimiento del desarrollo
agrario y rural en el continente europeo desde la etapa preindustrial hasta el actual proceso de globalizacin. Sus contenidos son fundamentales
para entender el papel de la agricultura en el desarrollo econmico de los pases europeos y los pases menos desarrollados. Al mismo tiempo esta
materia optativa complementa muchas de las asignaturas impartidas en el grado desde el punto de vista de la historia y el desarrollo econmico.
Finalmente, la asignatura de historia agraria constituye una herramienta complementaria y enriquecedora para la elaboracin de estudios y trabajos
de desarrollo agrario y rural.
Perfil profesional
Al ser una materia optativa, no es necesaria pero si complementaria para todos los perfiles profesionales vinculados a la titulacin del Grado en
Ingeniera Agrcola.
3. Recomendaciones previas
Ninguna.
4. Objetivos de la asignatura
El objetivo general de la asignatura es introducir al estudiante en los fundamentos de la historia agraria, teniendo en cuenta la determinacin que
esta ha tenido en el posterior desarrollo agrario y rural de las economas europeas.
Con esta asignatura se plantea el objetivo de hacer comprensibles los problemas de la agricultura actual a travs de la evolucin de los cambios
demogrficos, tcnicos e institucionales de la agricultura espaola y europea dentro del contexto mundial.
Por ltimo, las prcticas de esta asignatura pretenden completar la formacin del estudiante con el aprendizaje y manejo de datos macroeconmicos
y series histricas de datos del sector agrcola de diferentes pases.
5. Contenidos
Tema 1. Historia Agraria: concepto y mtodos.
Tema 2. Las sociedades agrarias preindustriales: poblacin y recursos
Tema 3. Los modelos europeos de agricultura (Siglos XVI-XVIII).
Tema 4. La Revolucin Agrcola en Inglaterra y los cambios de la agricultura europea en el siglo XIX.
Tema 5. La industrializacin de la agricultura. La Revolucin Verde (1960-1990)
Tema 6. El papel de la agricultura en el desarrollo econmico (1990-2008).
Tema 7. Actividad agraria y medio natural en perspectiva histrica. Lecciones para el futuro.
17
211
6. Competencias a adquirir
Bsicas/Generales
Especficas
C1. Conocimientos bsicos de los problemas de de la agricultura actual a travs de la evolucin de los cambios demogrficos, tcnicos e
institucionales de la agricultura espaola y europea dentro del contexto mundial.
Transversales
T1. Desarrollo de la comunicacin: capacidad para exponer en pblico, desarrollar trabajos en equipo, presentaciones en Power Point.
T2. Aprendizaje de un anlisis crtico.
T3. Consulta de bases de datos y series del sector agropecuario a nivel macro.
T4. Conocimiento del ingls: lecturas y ensayos en ingls.
7. Metodologas docentes
Los estudiantes tendrn a su alcance todas las semanas la documentacin relativa a la asignatura: lecturas obligatorias, artculos, captulos
de libros, referencias bibliogrficas complementarias que amplen los contenidos, pginas web relacionadas, etc. Todos los materiales estarn
disponibles en Studium para la preparacin de la asignatura.
Los contenidos tericos y prcticos se expondrn en clases presenciales, apoyadas con la proyeccin de videos y diapositivas en Power Point, que
servirn para fijar los conocimientos ligados a las competencias previstas.
Para una mejor comprensin de la historia agraria las clases de teora irn acompaadas de prcticas que ayudarn a los alumnos a complementar
su formacin bsica y aplicada. Las clases prcticas que se realizarn son las siguientes:
1. Escritura de 3 ensayos (alrededor de 1,000 palabras)/controles breves sobre un tema concreto/pregunta de investigacin detallada en las
clases tericas.
2. Participacin activa del alumno en clase tras la lectura de los materiales, artculos y la exposicin de la teora con el objetivo de generar debate
y discusin sobre cada uno de los temas propuestos en las clases tericas.
3. Organizacin de seminarios estableciendo grupos de trabajo (1/3 estudiantes por grupo), asignando temas o trabajos a cada uno de los
grupos. Estos seminarios se organizarn bajo la supervisin del profesor y supondrn la exposicin de los mismos por parte de los grupos
para alcanzar las competencias previstas.
Durante el desarrollo de estas actividades los estudiantes podrn compartir con el profesor sus dudas, obtener solucin a las mismas y comenzar
a desarrollar por s mismos las competencias de la materia.
El correcto desarrollo y articulacin de estas metodologas se apoya en la enseanza virtual Studium de la Universidad de Salamanca, donde el
alumno puede encontrar material didctico de apoyo.
8. Previsin de distribucin de las metodologas docentes
En aula
En el laboratorio
Prcticas
En aula de informtica
De campo
De visualizacin (visu)
Seminarios
Tutoras
Exmenes
TOTAL

Horas presenciales Horas no presenciales
12
5
10
6
2
Horas de trabajo
autnomo
HORAS TOTALES
20
32
5
19
5
15
14
2
5
19
18
75
20
112
5
8
2
37
9. Recursos
Abad, C. y Naredo, J. M. 1997. Sobre la modernizacin de la agricultura espaola (1940-1995): de la agricultura tradicional hacia la capitalizacin
agraria y la dependencia asistencial, en C. Gmez Benito y J. J. Gonzlez (eds.), Agricultura y sociedad en la Espaa contempornea, Madrid,
CIS / MAPA, 249-316.
Feli, G. y C. Sudri. 2007. Introduccin a la Historia econmica mundial. Universidad de Valencia.
Federico, G. 2005. Feeding the world: an economic history of agriculture, 1800-2000. Princeton: Princeton University Press.
McNeill, J. R. 2003. Algo nuevo bajo el sol: historia medioambiental del mundo en el siglo XX. Madrid, Alianza.
Se determinarn semanalmente a travs de la plataforma virtual Studium y otros recursos on-line:
www.fao.org
www.worldbank.org
www.ifad.org
19
213
10. Evaluacin
La evaluacin de las competencias adquiridas en esta materia se realizar a travs de un control peridico del trabajo continuado del estudiante a
travs de diversos instrumentos de evaluacin y mediante un examen final.
El examen final estar conectado a las materias que se hayan impartido en las clases magistrales de teora as como a los textos comentados en
las prcticas y seminarios.
Durante los seminarios, cada grupo de 1 a 3 estudiantes elaborar y expondr un tema relacionado con los contenidos del programa de la
asignatura.
Los ensayos de 1,000 palabras se desarrollarn individualmente por el alumno.
Los criterios de evaluacin de las actividades presenciales y su ponderacin en la calificacin final que hay que obtener para superar la asignatura,
es la siguiente:
Actividades
Ponderacin
Mnimo sobre 10 que hay que obtener

para superar la materia
Evaluacin continua de actividades de la parte terica presencial

Evaluacin continua de actividades de la parte prctica presencial
Prueba de evaluacin final de teora y prcticas (obligatoria)
Seminarios
20%
40%
30%
10%
2
4
3
1
En los seminarios se realizarn exposiciones orales de los temas o trabajos elaborados y se valorar el contenido, expresin oral, capacidad
de discusin, etc.
Participacin en clases tericas y la asistencia a las prcticas.
Se realizarn varias pruebas de evaluacin continua, prueba escrita corta o comentarios de textos, relacionados con las actividades de la parte
terica y de la parte prctica de la asignatura.
El estudiante deber demostrar en el examen final obligatorio los conocimientos y competencias tericas y prcticas que ha adquirido durante
el curso.
Se recomienda la asistencia regular y la participacin activa en todas las clases tericas, prcticas, seminarios y tutoras.
Revisar con antelacin las lecturas y temas disponibles en Studium cada semana.
Se realizar un examen de recuperacin. Se tendrn en cuenta las distintas partes tericas y prcticas de evaluacin continua superadas por el
estudiante o las partes que el profesor estime recuperables, siempre teniendo en cuenta la situacin particular de cada alumno.
PRODUCCIONES ANIMALES ALTERNATIVAS

Cdigo
Carcter
rea
Departamento
Plataforma Virtual
105743
Optativa
Produccin Animal
Plataforma:
URL de Acceso:
Plan
Curso
2010
3
ECTS
Periodicidad
4,5
Semestral


Soledad Alvarez Snchez-Arjona
Grupo / s
Departamento
rea
Produccin Animal
Centro
Despacho
Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales, despacho 3.5
Horario de tutoras
Se fijarn de acuerdo con los horarios definitivos
Todos
URL Web
E-mail
salvarez@usal.es
Telfono
Profesor
Carlos Palacios Riocerezo
Departamento
rea
Produccin Animal
Centro
Despacho
Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales, despacho 3.5
Horario de tutoras
923-294690
Grupo / s
URL Web
E-mail
carlospalacios@usal.es
21
Telfono
923-294690
Todos
215

Pertenece a la materia Sistemas de Produccin Agraria, que pertenece al mdulo de Asignaturas Optativas
La asignatura supone para el alumno un complemento a los conocimientos adquiridos durante el ao anterior en Produccin Animal, y debe
por tanto establecer los conocimientos bsicos en esta materia as como la visin tcnica que debe tener el futuro profesional en nuevos
sectores minoritarios y con gran proyeccin como las producciones animales con especies minoritarias. Adems de una primera parte dedicada
especficamente a determinados conceptos bsicos en produccin animal, la materia tiene como objetivo dotar al alumno de las herramientas
necesarias para disear y gestionar un sistema de produccin en un primer grupo de especies zootcnicas en las producciones minoritarias.
Perfil profesional
Se trata de una materia complementaria para la capacitacin tcnica de los graduados en Ingeniera Agrcola, ya que en este campo se puede
desarrollar una parte significativa del trabajo profesional de los mismos
Asignaturas que se recomienda haber cursado
Produccin Animal I y II, Biologa
Asignaturas que se recomienda cursar simultneamente
Asignaturas que son continuacin
Nutricin Animal
1.-Dotar al alumno de los conocimientos bsicos necesarios para comprender y desarrollar la Produccin Animal en especies minoritarias: bases
ecolgicas, bases anatmicas y fisiolgicas, etnologa y capacidad de diseo y valoracin de un sistema de produccin.
2.-Aprender a evaluar las necesidades de los animales atendiendo a su bienestar y productividad y aplicarlas en el diseo de las instalaciones y
edificaciones ganaderas y de los sistemas de produccin, con el condicionante de los pliegos de condiciones en producciones certificadas..
3.-Adquirir la capacidad de disear y gestionar una explotacin acucola, apcola, de perdices, codornices, cinegticas y ganadera ecolgica.
4.-Desarrollar la destreza en la observacin de las tcnicas y de las explotaciones zootcnicas, as como la correspondiente actitud crtica desde
el punto de vista tcnico.
5.-Desarrollar la capacidad de analizar, sintetizar y transmitir la informacin de tipo tcnico.
5.- Contenidos
I. ACUICULTURA.
Tema1.-Bases generales de la Acuicultura y situacin del sector.
Tema 2.- Base animal. Ciclos productivos de las principales especies.
Tema 3.-Instalaciones acucolas.
Tema 4.-Manejo y producciones.
II. APICULTURA.
Tema 5.- Fundamentos de la produccin apcola.
Tema 6.- Instalaciones y manejo en apicultura.
III. PRODUCCIONES CINEGTICAS.
Tema 7.- Base animal en explotaciones cinegticas.
Tema 8.-Sistemas de produccin.
IV. AVICULTURA ALTERNATIVA.
Tema 9.- Producciones avcolas alternativas.
V. OTRAS PRODUCCIONES.
Tema 10.-Sistemas de produccin en otras especies.
ESPECFICAS
C2.3.-Las bases de la produccin animal. Instalaciones ganaderas
TRASNVESALES
T1.-Capacidad de resolucin de problemas con creatividad, iniciativa, metodologa y razonamiento crtico.
T2.-Capacidad de liderazgo, comunicacin y transmisin de conocimientos, habilidades y destrezas en los mbitos sociales de actuacin. T3.Capacidad para la bsqueda y utilizacin de la normativa y reglamentacin relativa a su mbito de actuacin.
T4.-Capacidad para desarrollar actuaciones en el mbito de su especialidad, asumiendo un compromiso social, tico y ambiental en sintona con
la realidad del entorno humano y natural.
T5.-Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales.
1.-Actividades tericas: clases magistrales en las que se favorecer la interaccin de los alumnos. 2.Actividades prcticas:
2.1.-Seminarios: ampliacin de contenidos de sesiones magistrales mediante el trabajo en profundidad sobre un tema propuesto a un grupo
reducido de alumnos (de 2 a 6) y desarrollado por ellos con la direccin y supervisin del profesor. En el seminario se expondr el tema y se
debatir con los dems alumnos.
2.2.-Se realizarn trabajos en la plataforma Studium puntuables de forma continuada.
2.3.- Proyecto de curso: los alumnos realizarn por parejas un proyecto de granja alternativa, y realizarn un informe sobre la misma, que ser
expuesto en grupos reducidos de trabajo, y debatido con los dems miembros del grupo de trabajo.
23
217
Horas presenciales. Horas no presenciales.
20
Seminarios
Tutoras

Proyecto final de curso
Pruebas objetivas tipo test Studium
2
0
Pruebas objetivas de preguntas cortas
36
HORAS TOTALES
40
2,5
16,5
7
2
3
16
3
20
5
2
TOTAL
Horas de trabajo
autnomo
20
6,5
20
22
70
112,5
9.- Recursos
BUXAD, C. (coord.) (1997), Zootecnia: Bases de la Produccin Animal tomo XII: Producciones cinegticas, apcola y otras. Madrid: Mundi-Prensa
BUXAD, C. (coord.) (1997), Zootecnia: Bases de la Produccin Animal tomo XIII: Produccin Animal acutica. Madrid: Mundi-Prensa
JEAN-PROST, P. (1995), Apicultura. Madrid: Mundi-Prensa.
PADILLA, F. (2009), Fundamentos de Acuicultura. Crdoba: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Crdoba.
Se actualizarn peridicamente en la plataforma virtual
10.- Evaluacin
La evaluacin se realizar de manera continuada y global, teniendo en cuenta las distintas actividades planteadas para conseguir los objetivos de
la asignatura, as como la actitud y la participacin de los alumnos en las mismas.
La evaluacin se realizar segn las metodologas expuestas en el siguiente apartado, teniendo en cuenta que es necesario superar el 40% de
cada una de ellas para que se haga la evaluacin global. Dicha evaluacin incluir los siguientes aspectos:
1.-Prueba final de evaluacin de tipo objetivo con preguntas cortas: 40%
2.-Pruebas peridicas objetivas de tipo test y participacin en las actividades propuestas en la plataforma virtual: 15%
3.-Seminarios (preparacin, materiales, exposicin): 20%
4.-Proyecto final: 25%
Seminarios: se valorar la preparacin de los mismos, as como los materiales aportados y la exposicin de las conclusiones de la elaboracin de
la informacin.
Proyecto de fin de curso: Se valorar la creatividad para la resolucin de problemas, la capacidad de bsqueda y utilizacin de la informacin
tcnica y de la normativa aplicable y la calidad tcnica de las soluciones adoptadas.
Se tendr en cuenta en todos los casos la actitud y participacin de los alumnos en las actividades planteadas, la capacidad de anlisis de la
informacin y de sntesis de la misma, as como la claridad en la presentacin de resultados.
Se realizar una prueba de recuperacin de acuerdo con el calendario de planificacin docente establecido. Se tendrn en cuenta los resultados
de la evaluacin continua y de las diferentes actividades planteadas a lo largo del curso en la evaluacin final.
25
219
GEOGRAFA AGRARIA
Cdigo
Carcter
rea
Departamento
Plataforma Virtual
105744
Plan
2010
Optativa
Curso
4
Anlisis Geogrfico Regional
Geografa
Plataforma:
STUDIUM
URL de Acceso:
https://moodle.usal.es/
ECTS
Periodicidad
4.5
Cuatrimestral

Departamento
rea
Centro
Despacho
Horario de tutoras
Jos Manuel Llorente Pinto

Grupo / s
1
Geografa
Anlisis Geogrfico Regional
Facultad de Geografa e Historia
0107-0007-020
Puede consultarse en el tabln de anuncios del Departamento y en la puerta del despacho del
profesor. Adicionalmente tambin se informar en Studium.
URL Web
E-mail
mane@usal.es
Telfono
92329440; extensin 1425

Mdulo: BLOQUE OPTATIVO, GEOGRAFA HUMANA
Esta asignatura se configura como una materia optativa que pretende proporcionar conocimientos bsicos relacionados con la actividad agraria
desde una perspectiva territorial. Sus contenidos engloban los siguientes aspectos:
Entender los condicionantes naturales, organizativos y estructurales de la actividad agraria.
Comprender la lgica territorial y socioeconmica de los sistemas agrarios
Interpretar los paisajes rurales como un producto histrico, socioeconmico, ecolgico y cultural.
Aprender a analizar los paisajes rurales y las estructuras agrarias.
Perfil profesional.
Los conocimientos que aporta esta materia facultan al ingeniero con carcter general para acometer diferentes tareas en el mbito docente,
investigador o de gestin.
Capacita adems, como otras materias del grado, para integrar e intercambiar informaciones y resultados con otros especialistas en estudios del
territorio. Asimismo prepara a los alumnos para extraer, elaborar e interpretar la informacin obtenida a travs de fuentes estadsticas, grficas y
cartogrficas o del trabajo de campo.
Lo normal es que los alumnos llegan a cuarto curso del grado con suficiente preparacin para abordar sin problemas esta materia.
La Geografa Agraria se dedica especialmente al estudio de los factores productivos de la actividad agraria y a la explicacin de las caractersticas
dinmicas y estructurales de los paisajes agrarios resultantes, pero tambin se ocupa de interpretar y valorar el conjunto de la realidad rural. Esta
amplitud temtica aconseja circunscribirse a la adquisicin de conocimientos de lo que podemos considerar los aspectos fundamentales. En
consecuencia, el estudiante deber acabar por conocer y valorar los rasgos principales de la actividad agraria desde una perspectiva territorial,
insistiendo especialmente en los factores que explican la localizacin y caractersticas de los principales sistemas o paisajes agrarios.
5.- Contenidos
Programa de Teora
1) Introduccin
a) Concepto y delimitacin de los espacios rurales
b) Retos y soluciones de la actividad agraria
c) Singularidades de la agricultura como actividad econmica
d) Caracterizacin de los sistemas agrarios
e) Fuentes para el estudio de la Geografa Agraria
2) Los factores explicativos de las estructuras y los paisajes agrarios
a) Factores ambientales.
b) Factores sociojurdicos.
c) Factores demogrficos.
d) Factores tcnico-econmicos.
3) Los principales sistemas agrarios mundiales
a) Sistemas ganaderos
b) Sistemas agrcolas anuales
c) Sistemas agrcolas permanentes
d) Zonas agrcolas climticas y socioeconmicas
Programa de Prcticas.
a) Explotacin del Censo Agrario
b) Fuentes cartogrficas y estadsticas en el estudio de los paisajes agrarios
27
221

Bsicas/generales
CB1. Conseguir una formacin bsica y bien estructurada sobre los hechos y procesos que estudia la Geografa.
CB2. Entender e interpretar el medio geogrfico como un conjunto de interrelaciones entre hechos, causas, procesos y respuestas, as como la
variabilidad y continuidad de los hechos fsicos, humanos y espaciales.
CB3. Comprender y aplicar correctamente la terminologa especfica de la Geografa.
CB4. Desarrollar la capacidad de generar, adquirir, analizar e interpretar informacin y datos como medio de actualizacin de conocimientos
geogrficos.
CB5. Capacidad de entender y referir los hechos y procesos que conforman y ocurren en el medio geogrfico a las escalas espacial y temporal
adecuadas.
CB6. Tomar conciencia de la complejidad y diversidad de los hechos estudiados por la Geografa.
CB7. Capacidad para interpretar y analizar fenmenos territoriales mediante teoras, conceptos y mtodos cientficos propios de la Geografa.
CB8. Capacidad para aplicar los conocimientos y competencias adquiridas en el Grado a contextos profesionales (saber hacer).
CB9. Reforzar el carcter aplicado de la Geografa.
Especficas
CE1. Capacidad para interpretar la trascendencia de la intervencin de las sociedades humanas en la configuracin de los paisajes agrarios.
CE2. Capacidad para localizar territorialmente reas homogneas, formas y procesos relacionados con el mundo rural.
CE3. Habilidad para interpretar y valorar las estructuras rurales, es decir, sus componentes y factores y las funciones que desempean.
CE4. Comprensin de la escala espacial y temporal a la que se desarrollan los procesos que estudia la Geografa Agraria, y muy particularmente
de los condicionantes de la actividad agraria.
CE5. Capacidad para analizar los componentes del desarrollo agrario.
CE6. Aplicacin correcta de la terminologa especfica de la Geografa Agraria.
CE7. Habilidad para evaluar, interpretar y sintetizar informacin y datos relativos a la realidad agraria, sobre todo a travs de sus principales fuentes.
CE8. Capacidad para diagnosticar las potencialidades y los estrangulamientos referidos al desarrollo de la actividad agraria.
CE9. Habilidad para relacionar los conocimientos adquiridos con la realidad agraria para poder as interpretarla y analizarla correctamente.
CE10. Capacidad para la toma de decisiones sobre la idoneidad de las propuestas territoriales en el mbito rural.
Transversales.
CT1. Capacidad para analizar y sintetizar textos relacionados con la materia.
CT2. Desarrollo de la capacidad de trabajo autnomo.
CT3. Suscitar la necesaria sensibilidad hacia los temas territoriales y ambientales para que los alumnos valoren adecuadamente la complejidad de
las interacciones y el impacto de las actividades humanas sobre el territorio.
CT4. Desarrollar la capacidad de reflexin y sentido crtico.
CT5. Capacidad para compartir con otros especialistas propuestas apoyadas en Tecnologas de la Informacin Geogrfica.
CT6. Desarrollo de la capacidad de abstraccin y utilizacin del lenguaje simblico.
CT7. Capacidad para valorar crticamente la utilizacin de las TIC.
7.- Metodologas
Aspectos generales:
Para el seguimiento y estudio de los contenidos, conceptos y aspectos generales de la asignatura, los alumnos contarn con las explicaciones
proporcionadas por el profesor. Adems parece muy oportuno utilizar como gua y referencia algn manual que complete esas explicaciones; para
ello se recomienda cualquiera de los ttulos que se mencionan en el apartado 9.1.
1.- Clases tericas y prcticas
El temario de la asignatura se presentar en las clases tericas. En estas clases, que tienen por objeto orientar la adquisicin de los
conocimientos imprescindibles y resolver los aspectos de comprensin ms compleja, se expondrn al menos las lneas generales de
cada tema y adems se proporcionarn los recursos o referencias bibliogrficas necesarias para que el alumno pueda completar los
contenidos de la asignatura que se han explicado de manera esquemtica en las clases presenciales.
Las clases prcticas pretenden, por un lado, completar la explicacin de algunos asuntos que precisan de un desarrollo instrumental,
y, por otro, introducir a los estudiantes en el manejo de algunas tcnicas de anlisis relacionadas con las fuentes de informacin
documentales o grficas que son habituales en los estudios sobre los paisajes rurales y las estructuras agrarias.
En las clases presenciales dominarn en general las de tipo terico, pero la idea es trabajar bastante con las distintas fuentes de datos.
La asistencia a las clases tericas y prcticas es muy recomendable; en particular en el caso de los clases prcticas resulta extremadamente
complicado que el alumno adquiera los conocimientos y destrezas exigibles sin una asistencia continuada a las mismas.
2.- Actividades complementarias
Lecturas. Los alumnos tendrn que realizar una lectura atenta y estudiosa del libro de B. Hervieu que aparece en la bibliografa. En el examen de
la asignatura se preguntar por algn aspecto del mismo.
Tutoras. Se realizarn entrevistas personales en forma de tutoras por iniciativa del profesor en el caso de que se vea necesario para conseguir
un adecuado proceso de aprendizaje. Estas tutoras quedan al margen de las que de manera voluntaria y en el horario establecido decidan
los alumnos utilizar, as como de las consultas que se pueden hacer de manera virtual (correo electrnico, plataforma de e-learning,). Las
tutoras en ningn caso se pueden entender como una sustitucin de las clases presenciales, sino como un complemento, de manera que slo
excepcionalmente se atendern consultas de alumnos que no hayan asistido a las correspondientes sesiones presenciales.
3.- Preparacin y realizacin de Exmenes.
Se llevar a cabo un nico examen final de 4 horas de duracin mxima, cuya preparacin directa puede suponer en torno a 12 horas de trabajo
personal del alumno. La prueba tendr una parte dedicada a responder a una serie de preguntas de tipo conceptual o a los contenidos de carcter
terico y otra que consistir en un ejercicio prctico. La primera parte supondr 2/3 de la nota del examen y la parte prctica 1/3.
29
8.- Previsin de Tcnicas (Estrategias) Docentes

Horas dirigidas por el Profesor
Horas presenciales.
Clases magistrales
Clases prcticas
24
12
Horas de trabajo
autnomo
HORAS TOTALES
32
19
56
31
223

Horas presenciales.
Horas de trabajo
autnomo
HORAS TOTALES
Seminarios
Tutoras
Actividades no presenciales
Otras actividades
Exmenes
12
16
TOTAL
40
72
112
9.- Recursos
9.1.- Bibliografa Bsica
ANDREAE, B.: Farming, Development and Space. A World Agricultural Geogrphy. Walter de Gruyter. Berlin, 1981.
BOSERUP, E.: Las condiciones del desarrollo en la Agricultura. Ed. Tcnos. Madrid, 1967.
DIRY, J.-P.: Les espaces ruraux. Armand Colin. Pars, 2004.
HERVIEU, B.: Los campos del futuro. Ed. MAPyA. Serie Estudios n 118. Madrid, 1996.
LEBEAU, R.: Grandes modelos de estructuras agrarias en el mundo. Ed. Vicens Vives. Barcelona, 1983.
MOLINERO, F.: Los espacios rurales. Agricultura y sociedad en el mundo. Ed. Ariel Geografa. Barcelona, 1990.
ROBINSON, G.: Geographies of Agriculture. Pearson Education, 2004.
9.2.- Bibliografa Complementaria.
BONNAMOUR, J.: Paysages agraires et socits. CDU. Eds. Runis. Pars, 1984.
BRIGGS, D. y COURTNEY, F.M. : Agriculture and environment : the physical geography of temperate agricultural systems. Longman, Londres,
1985.
CHALARD, J.-L- y CHARVET, J.-P.: Gographie agricole et rurale. Belin, Pars, 2004.
GUILLARDOT, P. : Gographie rurale. Ellipses, Paris, 1997.
ILBERY, B. (Ed.) : The geography of rural change. Longman, Edimburgo, 1998.
LESOURD, M. (Coor.) : Crises et mutations des agricultures et des espaces ruraux. Ed. Du Temps, Pars, 1997.
PEARSON, C.J. (Ed.): Field crop ecosystems. Elsevier, Amsterdam, 1992.
RENARD, J. : Les mutations des campagnes: paysages et structures agraires dans le monde. Armand Colin, Pars, 2002.
WOODS, M. : Rural Geography. SAGE Publications Ltd. 2005.
31
9.3.- Referencias de Internet

http://www.fao.org/waicent/portal/statistics_es.asp
http://www.magrama.gob.es/es/estadistica/temas/default.aspx
http://www.magrama.gob.es/es/cartografia-y-sig/
http://www.magrama.gob.es/es/biodiversidad/servicios/banco-datos-naturaleza/default.aspx
http://www.ine.es/inebmenu/mnu_agricultura.htm
http://epp.eurostat.ec.europa.eu/portal/page/portal/agriculture/introduction
http://www.wri.org
http://www.wto.org
http://www.nal.usda.gov
Otros recursos, materiales y bibliografa se proporcionarn a travs de la plataforma Studium
10.- Evaluacin
Para superar la asignatura ser obligado obtener una nota mnima de 5 sobre 10 en el examen
Actividad evaluable
% calificacin final
Examen
100
Examen
Resulta crtico mantener la continuidad en el trabajo. Adems, es muy importante que el alumno pueda repetir las prcticas que se desarrollan en
clase para comprobar que no tiene problemas de comprensin ni de realizacin.
Si fuera necesaria hacer una prueba de recuperacin, los alumnos deberan previamente asegurarse con el profesor de cules han sido sus puntos
ms dbiles, y prepararse mejor para la posible recuperacin.
225
AGRICULTURA ECOLGICA
Cdigo
Carcter
rea
Departamento
Plataforma Virtual
105747
Plan
257
ECTS
Optativa
Curso
3-4
Periodicidad
Produccin Vegetal / Produccin Animal
Plataforma:
URL de Acceso:
4.5
Semestral

Prez Snchez, Rodrigo
Grupo / s
Departamento
rea
Produccin Vegetal
Centro
Despacho
3.4 -3 Planta
Horario de tutoras
URL Web
http://www.usal.es/webusal/node/38
E-mail
rodrigopere@usal.es
Palacios Riocerezo, Carlos
Departamento
rea
Produccin Animal
Centro
Despacho
3.5 -3 Planta
Horario de tutoras
URL Web
http://www.usal.es/webusal/node/38
E-mail
carlospalacios@usal.es
Telfono
923294690
Grupo / s
Telfono
33
Todos
659909488
Todos

adems Jardinera, reas Verdes y Espacios Deportivos, Producciones Animales Alternativas, Sistemas Agroforestales, Paisajismo y Arboricultura.
Esta asignatura es de carcter optativo. Aporta una formacin complementaria sobre uno de los Sistemas de Produccin Agropecuarios Alternativos,
la Agricultura Ecolgica.
Perfil profesional
El perfil profesional corresponde a Ingeniera de la Produccin Vegetal Produccin Animal. Dedicado a la planificacin, diseo y ejecucin de
proyectos en explotaciones agrcolas, as como a la gestin integral y sostenible de los procesos de produccin de plantas y animales.
Asignaturas que se recomienda haber cursado
Fitotecnia I, Fitotecnia II, Produccin Animal I y Produccin Animal II
Asignaturas que se recomienda cursar simultneamente
Nutricin Animal y Sanidad Vegetal
Asignaturas que son continuacin
Ninguna
- Conocer los principios y fundamentos de la Agricultura Ecolgica, as como su gestin dentro de un marco legal espaol y comunitario.
- Aplicar los conocimientos de la asignatura a la planificacin, explotacin y direccin de explotaciones agropecuarias y empresas agrcolas, as
como a la elaboracin de los proyectos correspondientes.
5.- Contenidos
TEMA 1.- Historia de la produccin ecolgica en el mundo. Fundamentos cientficos, ticos y filosficos.
TEMA 2.- Modalidades de produccin ecolgica. Antroposofa, Biodinmica, Otros.
TEMA 3.- Estructura organizativa del control de la produccin certificada ecolgica. Organigrama europeo. Relacin con otras certificaciones
mundiales similares.
TEMA 4.- Reglamentacin para el control de la produccin certificada ecolgica. Situacin actual y sistemas de correccin.
TEMA 5.- Estadisticas y desarrollo de la produccin ecolgica. Perspectiva mundial, europea y nacional.
TEMA 6.- El suelo. Manejos. Laboreos. Ecosistemas.
TEMA 7.- Cultivos herbceos. Laboreos. Control de plagas.
TEMA 8.- Huerta. Fruticultura ecolgica. Laboreos. El sistema huerta.
227
TEMA 9.- Ganadera ecolgica. Rumiantes. Sistemas de produccin.

TEMA 10.- Ganadera ecolgica. Monogstricos. Sistemas de produccin.
TEMA 11.- Sistema de produccin integrado y autosuficiente. Transformacin de productos y comercializacin.
Especficas
CE4.2. Conocimientos especficos de Sistemas de Produccin Agropecuarios Alternativos (Agricultura Ecolgica)
Transversales
CT1. Capacidad de resolucin de problemas con creatividad, iniciativa, metodologa y razonamiento crtico.
CT2. Capacidad de liderazgo, comunicacin y transmisin de conocimientos, habilidades y destrezas en los mbitos sociales de actuacin.
CT3. Capacidad de bsqueda y utilizacin de la normativa y reglamentacin relativa a su mbito de actuacin.
CT4. Capacidad para desarrollar las actividades en el mbito de su especialidad, asumiendo un compromiso social, tico y ambiental en sintona
CT5. Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales.
-
Sesiones magistrales de los contenidos del programa mediante la exposicin oral y el apoyo de can de proyecciones y pizarra.
Eventos cientficos.
Seminarios: Complemento de aspectos concretos del programa terico que requieren una mayor profundidad de estudio.
Exposiciones: Preparacin de trabajos concretos, propuestos a grupos reducidos de alumnos (2 alumnos), bajo la direccin y supervisin
del profesor, que sern expuestos ante el resto de los compaeros, promoviendo el debate.
Prcticas de campo: Visitas a explotaciones agrcolas que producen bajo las tcnicas de la agricultura ecolgica.

Horas de trabajo
autnomo
HORAS TOTALES
14
28
42
10
- En aula
- En el laboratorio
Prcticas
- De campo
35

Horas de trabajo
autnomo
HORAS TOTALES
Seminarios
4,5
10,5
10
18
Tutoras

10
12
Exmenes
12
15
45
67,5
112,5
TOTAL
9.- Recursos
FLREZ J., 2009. Agricultura ecolgica. Manual y gua didctica. Ed. Mundi-Prensa, Madrid. 400 p.
LABRADOR J., 2006. Conocimientos, tcnicas y productos para la agricultura y la ganadera ecolgica (2 Edicin). Ed. Sociedad Espaola de
Agricultura Ecolgica (SEAE), Valencia. 423 p.
LABRADOR J., PORCUNA J.L., BELLO A., 2002. Manual de agricultura y ganadera ecolgica. Ed. Eumedia / Mundi-Prensa, Madrid. 245 p.
PALACIOS, C. 2012.Conversin a la produccin ecolgica del ganado ovino lechero. Ed. Acadmica Espaola, Alemania. 461 p.
PALACIOS, C. 2008. Adaptacin de las explotaciones de rumiantes a la produccin ecolgica. Ed. Exma. Diputacin de Valladolid, Valladolid. 85 p.
www.magrama.gob.es - Agricultura Ecolgica.
www.seae.es - Sociedad Espaola de Agricultura Ecolgica.
http://ec.europa.eu/agriculture/organic/home_es - Web europea de agricultura ecolgica.
www.ifoam.org - Organizacin mundial de organismos de produccin ecolgica.
10.- Evaluacin
Se realizar una evaluacin continua a lo largo del semestre y una prueba final escrita de los contenidos tericos y prcticos.
Se utilizar la plataforma Studium para facilitar informacin y evaluar la trayectoria de comprensin de los alumnos.
229
La calificacin se realizar de la siguiente manera:
- Prueba de evaluacin final escrita de los contenidos tericos-prcticos: 60%
- Evaluacin continua (asistencia a clase, preparacin y exposicin de trabajos): 40%
El alumno deber superar el 40% de cada una de estas formas de evaluacin final para optar a la evaluacin global.
Estos criterios se aplicarn en primera y segunda convocatoria.
Actividades de evaluacin continua: Se tendr en cuenta la asistencia y participacin de los alumnos a todas las actividades realizadas a lo largo
del semestre.
los informes realizados y la disposicin del alumno y su grado de comprensin y asimilacin.
Evaluacin final: Constar bsicamente de una prueba, que se realizar en las fechas previstas en la planificacin docente, en la que el alumno
deber demostrar los conocimientos terico-prcticos adquiridos en la asignatura a lo largo del ao.
Se recomienda una asistencia y participacin activa en todas y cada una de las actividades programadas. Las actividades de tutoras y
preparacin de trabajos se realizarn tanto desde la atencin personalizada y/o en grupos de forma presencial, como desde la plataforma virtual;
recomendndose el uso de ambas estrategias
37
SISTEMAS AGROFORESTALES
Cdigo
Carcter
rea
Departamento
Plataforma Virtual
105748
Plan
257
ECTS
Optativa
Curso
4
Periodicidad
INGENIERA AGROFORESTAL
CONSTRUCCIN Y AGRONOMA
Plataforma:
URL de Acceso:
http:/moodle.usal.es/login/index.php
4.5
SEMESTRAL

Luis Carlos Jovellar Lacambra
Departamento
Construccin y agronoma
Grupo / s
rea
Ingeniera Agroforestal
Centro
Despacho
Despacho 5.4
Horario de tutoras
Todos
URL Web
E-mail
lcjovellar@usal.es
Telfono
923294690

Pertenece al Modulo 4, denominado Optatividad (C4)
Esta asignatura es de carcter optativo y su papel dentro del mdulo consiste en aportar los conocimientos especficos bsicos acerca de los
sistemas agroforestales en cuanto a sistemas de produccin alternativos pero una gran importancia a nivel regional y mundial.
Perfil profesional.
El perfil profesional corresponde a la Ingeniera Agroforestal, encaminada a la gestin sostenible de sistemas complejos que engloban aspectos
agrcolas, ganaderos y forestales.
231

Conocimientos bsicos de matemticas, botnica, edafologa, climatologa y ecologa.
-Conocer los principales tipos de sistemas agroforestales en el mundo.
-Conocer los principios que determinan la dinmica de estos sistemas.
-Conocer las caractersticas especficas de los sistemas agroforestales en el mbito mediterrneo, su importancia econmica y ambiental as como
la legislacin sobre la materia.
-Conocer los principales problemas que afectan a los sistemas agroforestales en el mundo y, de forma ms especfica, en el medio mediterrneo.
-Conocer las bases en las que debe sustentarse la gestin de los sistemas agroforestales.
5.- Contenidos
TEMA 1. Introduccin.
Concepto de sistema agroforestal. Clasificacin de los sistemas agroforestales. Importancia socioeconmica y ambiental en el mundo.
TEMA 2. Sistemas agroforestales mediterrneos. Dehesas.
Peculiaridades de los sistemas agrosilvopastorales y silvopastorales del mediterrneo. Especies y caractersticas estructurales. Tratamiento del
arbolado. Aspectos productivos, econmicos y ambientales. Plagas y enfermedades. El problema de la regeneracin del arbolado. Legislacin.
TEMA 3. Sistemas agroforestales tropicales.
Caracterizacin de los sistemas agroforestales en los trpicos. Especies y tipologas estructurales. Tratamiento del arbolado. Aspectos productivos,
econmicos y ambientales. Plagas y enfermedades.
TEMA 4. Sistemas agroforestales de la zona templada.
Caracterizacin y anlisis de sistemas agroforestales tipo en el centro y norte de Europa y Norteamrica.
TEMA 5. Otros sistemas agroforestales.
Cercas vivas y pantallas cortavientos. Buffers.
Especficas
Capacidad para analizar desde el punto de vista de su funcionamiento y estructura los sistemas agroforestales ms comunes en el mundo y,
especficamente, en el mbito mediterrneo.
Capacidad para aplicar los principios bsicos econmicos productivos y ambientales a la gestin de sistemas agroforestales simples.
Transversales.
T.1 . Capacidad de resolucin de problemas con creatividad, iniciativa, metodologa y razonamiento crtico.
T.2 . Capacidad de liderazgo, comunicacin y transmisin de conocimientos, habilidades y destrezas en los mbitos sociales de actuacin.
T.3. Capacidad para la bsqueda y utilizacin de la normativa y reglamentacin relativa a su mbito de actuacin.
39
T.4 . Capacidad para desarrollar las actividades en el mbito de su especialidad, asumiendo un compromiso social, tico y ambiental en sintona
T.5 . Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales.
-
Sesiones magistrales de los contenidos del programa mediante la exposicin oral y el apoyo de can de proyecciones y pizarra.
Prcticas en aula:
- Resolucin de supuestos prcticos relacionados con el diseo y la gestin de sistemas agroforestales. Aspectos tcnicos y econmicos.
Seminarios: Complemento de aspectos concretos del programa terico que requieren una mayor profundidad de estudio.
Exposiciones: preparacin de trabajos concretos, propuestos a grupos reducidos de alumnos (5/6 alumnos), bajo la direccin y
supervisin del profesor, que sern expuestos ante el resto de los compaeros, promoviendo el debate.

Horas de trabajo
autnomo
HORAS TOTALES
14
28
42
15
22
Seminarios
10
Tutoras
- En aula
- En el laboratorio
Prcticas
- De campo

10
11
12
15
45
67
112

Exmenes
TOTAL
233
9.- Recursos
Silva-Pando FJ, Rozados Lorenzo MJ (2002) Agroselvicultura, Agroforestera Prcticas Agroforestales, Uso Mltiple: Una definicin, Un concepto.
Cuadernos de la Sociedad Espaola de Ciencias Forestales 14.
Montero G, San Miguel A, Caellas I (2000) Sistemas de Selvicultura Mediterrnea. La Dehesa. In: Agricultura Sostenible. Agrofuturo, Life and
Mundi-Prensa, Madrid, pp 519-554
Shibu J, (2009) Agroforestry for ecosystem services and environmental benefits: an overview. Agroforestry Systems 76 (1):1-10. doi:10.1007/
s10457-009-9229-7
FAO. (1984) Sistemas agroforestales en Amrica Latina y el Caribe. Oficina Regional de la FAO para Amrica Latina y el Caribe, Santiago.
Gold MA, Hanover JW (1987) Agroforestry systems for the temperate zone. Agroforestry Systems 5 (2):109-121. doi:10.1007/bf00047516
Bandolin T, Fisher R (1991) Agroforestry systems in North America. Agroforestry Systems 16 (2):95-118. doi:10.1007/bf00129742
http://www.worldagroforestrycentre.org
http://www.agr.gc.ca/agroforestry
http://www.agroforestry.net
10.- Evaluacin
La calificacin se realizar de la siguiente forma:
Prueba de evaluacin final escrita sobre los contenidos tericos y prcticos: 80 %
Evaluacin del trabajo, exposicin y asistencia: 20%
del semestre.
Evaluacin final: Constar bsicamente de una prueba escrita sobre los contenidos tericos y prcticos que se realizar en las fechas previstas en
la planificacin docente. El alumno tendr que demostrar los conocimientos adquiridos durante el curso.
Se recomienda una asistencia y participacin activa en todas y cada una de las actividades programadas. Las actividades de tutoras y
preparacin de trabajos se realizarn tanto desde la atencin personalizada y/o en grupos de forma presencial, como desde la plataforma virtual;
recomendndose el uso de ambas estrategias.
41
REAS VERDES Y ESPACIOS DEPORTIVOS

Cdigo
105749
Plan
2010
Carcter
Optativa
Curso
rea
Produccin Vegetal
Departamento
Plataforma Virtual
Plataforma:
URL de Acceso:
ECTS
4,5
Periodicidad
Semestral

http//moodle.usal.es/login/index.php

Jos Francisco Fernndez Marn
Grupo / s
Departamento
rea
Produccin Vegetal
Centro
Despacho
Avda. Filiberto Villalobos, 119, 5 Planta
Horario de tutoras
Se fijara de acuerdo con los horarios definitivos
Todos
URL Web
E-mail
jardines@usal.es
Telfono
923294690
Repetir anlogamente para otros profesores implicados en la docencia

las asignaturas de: Jardinera, reas Verdes y Espacios Deportivos, Producciones Animales Alternativas, Sistemas Agroforestales, Paisajismo,
Arboricultura y Agricultura Ecolgica.
235

Estas asignaturas profundizan en distintas disciplinas de la Ingeniera Agrcola
Perfil profesional.
El perfil profesional corresponde a Ingeniera Tcnica Agrcola. Dedicado a la planificacin, diseo y ejecucin de proyectos de reas Verdes y
Espacios Deportivos, as como su mantenimiento y conservacin.
Ninguna
El alumno debe comprender la importancia de las reas Verdes y Espacios Deportivos y las tcnicas especficas de la misma en el contexto
medioambiental y paisajista, dentro del mbito Nacional y Comunitario.
Deber adquirir los conocimientos bsicos necesarios para desarrollar la tcnica adecuada, bases ecolgicas, capacidad de planificar y elaborar
proyectos tcnicos de ingeniera, estudios tcnicos, diseo, mantenimiento y conservacin, destreza en la observacin de las tcnicas y
su aplicacin,
Deber asimismo aprender a evaluar las necesidades que requieren dichos espacios dependiendo de las variables del medio y el uso al que vayan
a ser destinados, manteniendo la actitud crtica desde el punto de vista tcnico.
5.- Contenidos
reas verdes y espacios deportivos. Seleccin y establecimiento.
Proyecto, estudios previos, redaccin y ejecucin.
Sistemas de construccin y drenaje.
Gestin de las zonas verdes y espacios deportivos.
Cspedes deportivos. Introduccin, el clima, la planta, el suelo
Riego. Fertilizacin. Plagas, enfermedades y malas hierbas.
Calidad de zonas verdes y espacios deportivos.
Labores de mantenimiento. .
Bsicas/Generales
43
Especficas
C2.2. Las bases de la produccin vegetal, los sistemas de produccin, de proteccin y de explotacin.
C3.7. Proteccin de cultivos contra plagas y enfermedades.
C3.8. Tecnologa y sistemas de cultivo de especies herbceas.
C3.13. Sistemas y tecnologa del riego.
Transversales.
T1. Capacidad de resolucin de problemas con creatividad, iniciativa, metodologa y razonamiento crtico.
T2. Capacidad de liderazgo, comunicacin y transmisin de conocimientos, habilidades y destrezas en los mbitos sociales de actuacin.
T3. Capacidad para la bsqueda y utilizacin de la normativa y reglamentacin relativa a su mbito de actuacin.
T4. Capacidad para desarrollar sus actividades, asumiendo un compromiso social, tico y ambiental en sintona con la realidad del
entorno humano y natural.
T5. Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales.
- Clases magistrales: Exposicin de los contenidos de la asignatura (utilizando los recursos habituales disponibles, pizarra,
medios audiovisuales)
- Prcticas de campo: se visitarn areas verdes y distintos tipos de espacios deportivos, que debern ser analizados y valorados
por parte de los alumnos.
- Seminarios: Trabajo en profundidad sobre un tema. Ampliacin de contenidos de sesiones magistrales.
- Trabajos: Los alumnos debern preparar un trabajo relacionado con la temtica de la asignatura.
- En aula

Horas presnciales. Horas no presnciales.
22
Horas de trabajo
autnomo
HORAS TOTALES
33
55
14
- En el laboratorio
Prcticas
- De campo
237

Horas presnciales. Horas no presnciales.
4
2
Seminarios
Tutoras
Horas de trabajo
autnomo
HORAS TOTALES
10,5
3
14,5
5

12
47
65,5
112,5

Exmenes
TOTAL
9.- Recursos
ROBERT THOMAS.: Los csped. Ediciones Mundi Prensa.
ROS ORTA, Serafn.: La empresa de jardinera y Paisajismo. Mantenimiento y conservacin de espacios verdes. Ediciones Mundi Prensa, 2006.
SEMILLAS ZULUETA.: Gua del cesped. Ediciones Mundi Prensa.
SOCIETE FRANAISE DES GAZONS. L`encyclopedi des Gazons.
MERINO MERINO, DOMINGO; ANSORENA MINER JAVIER.: Csped deportivo.
Se facilitarn a lo largo del curso para cada bloque temtico
10.- Evaluacin
Examen escrito: 45% de la nota final.
Valoracin del ejercicio prctico y visitas de campo 15%
Trabajo de curso: calidad, presentacin y elaboracin 15%
Participacin en los coloquios posteriores al visionado de vdeos: 5%
Se valorar en todas las actividades la asistencia y la participacin de los alumnos 20%.
45
del semestre.
los informes entregados y la disposicin del alumno y su grado de comprensin y asimilacin.
Evaluacin final: Constar bsicamente de una prueba escrita, que se realizarn en las fechas previstas en la planificacin docente. El alumno
tendr que demostrar los conocimientos adquiridos durante el curso.
Recomendaciones para la evaluacin.
Se recomienda la asistencia regular y la participacin activa en todas las clases tericas, practicas, seminarios y tutoras.
Distribuir los tiempos de trabajo individual de forma regular a lo largo del tiempo.
se tendrn en cuenta los resultados de evaluacin continua obtenidos por el estudiante

Asignaturas Grado IA OPTATIVAS - 0

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FICHAS DE PLANIFICACIN DOCENTE:

GRADO INGENIERA AGRCOLA

Datos del profesorado

Mara Isabel Gonzlez Hernndez

Biol. Animal. Ecologa, Parasitologa, Edafologa y Q. Agrcola

Edafologa y Qumica Agrcola

Facultad de Ciencia Agarias y Ambientales

Avda. Filiberto Villalobos, 119 planta 4

Se fijar de acuerdo a los horarios definitivos

Jos Antonio Egido Rodriguez

Biol. Animal. Ecologa, Parasitologa, Edafologa y Q. Agrcola

Edafologa y Qumica Agrcola

Facultad de Ciencia Agarias y Ambientales

Avda. Filiberto Villalobos, 119 planta 4

Se fijar de acuerdo a los horarios definitivos

2.- Sentido de la materia en el plan de estudios

II. Prcticas de campo.

8.- Previsin de distribucin de las metodologas docentes

Actividades de seguimiento online

Otras actividades (detallar)

Datos del profesorado

Jos Francisco Fernndez Marn

2. Sentido de la materia en el plan de estudios

8. Previsin de distribucin de las metodologas docentes

Horas dirigidas por el profesor

Studium-Campus Virtual de la USAL

Datos del profesorado

Luis Miguel Mata Prez

923294500 (ext. 1421)

2.- Sentido de la materia en el plan de estudios

3.- Recomendaciones previas

Horas dirigidas por el profesor

Actividades de seguimiento online

Datos del profesorado

Elisa Botella Rodrguez

Economa e historia econmica

Facultad de Economa y Empresa

PREVIA CITA POR EMAIL

Mara Pilar Brel Cachn

923 294500, Ext. 3195

923 294500, Ext. 3195

2. Sentido de la materia en el plan de estudios

8. Previsin de distribucin de las metodologas docentes

Horas dirigidas por el profesor

Mnimo sobre 10 que hay que obtener

Evaluacin continua de actividades de la parte terica presencial

PRODUCCIONES ANIMALES ALTERNATIVAS

Studium-Campus Virtual de la Universidad de Salamanca

Datos del profesorado

Soledad Alvarez Snchez-Arjona

Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales

Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales, despacho 3.5

Se fijarn de acuerdo con los horarios definitivos

Carlos Palacios Riocerezo

Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales

Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales, despacho 3.5

Se fijarn de acuerdo con los horarios definitivos

2.- Sentido de la materia en el plan de estudios

Actividades de seguimiento online

Pruebas objetivas de preguntas cortas

Datos del profesorado

Jos Manuel Llorente Pinto

92329440; extensin 1425