ESCALAS TERMOMTRICAS

Se toman por acuerdo como puntos fijos el punto de fusin del

hielo y el punto de ebullicin del agua. Una escala termomtrica
vendr definida por los valores de temperatura asignados a los dos
puntos, aceptando una variacin lineal de la magnitud
termomtrica con la temperatura.
Existen tres escalas termomtricas conocidas y estas son:
ESCALA CELSIUS O CENTGRADA: Es la ms usada, toma como
referencia el punto de fusin del agua para indicar la temperatura
mnima, es decir 0 C, y considera el punto de ebullicin del agua
para indicar la temperatura ms alta, o sea 100 C. Es una escala
que considera valores negativos para la temperatura, siendo el
valor ms bajo de -273 C.
ESCALA FAHRENHEIT O ANGLOSAJONA: Es una escala que tiene
180 de diferencia entre el valor mnima y el mximo del
termmetro. Tambin relaciona los puntos de fusin y ebullicin del
agua para indicar los valores de temperatura. El valor mnimo es a
los 32 F y el mximo a los 212 F. Al igual que la escala Celsius,
tiene valores negativos de temperatura.
ESCALA KELVIN O ABSOLUTA: Es una escala que no tiene valores
negativos. El punto de fusin del agua en esta escala es a los 273
K y el punto de ebullicin es a los 373 K y la mnima temperatura
es 0 K que para la escala Centgrada resulta ser a los -273 K.
GRADO FARENHEIT
El grado Fahrenheit (representado como F) es una escala
de temperatura propuesta por Daniel Gabriel Fahrenheit en 1714. La escala
establece como las temperaturas de congelacin y evaporacin del
agua, 32 F y 212 F, respectivamente. El mtodo de definicin es
similar al utilizado para el grado Celsius (C).
GRADO CELSIUS O CENTIGRADA
El grado Celsius, (smbolo , C en texto plano), es la unidad
creada por Anders Celsius en 1742 para su escala de temperatura.

Celsius defini su escala en 1742 considerando las temperaturas

de congelacin y ebullicin del agua, asignndoles originalmente
los valores 100 C y 0 C respectivamente (de manera que ms
caliente resultaba en una menor temperatura); fue Linneo quien
invirti ambos puntos un par de aos ms tarde. El mtodo
propuesto, al igual que el utilizado en 1724 para el grado Fahrenheit y
el Grado Rmer de 1701, tena la ventaja de basarse en las propiedades
fsicas de los materiales. William Thomson (luego Lord Kelvin) defini en
1848 su escala absoluta de temperatura en trminos del grado Celsius. En la
actualidad el grado Celsius se define a partir del kelvin del siguiente
modo:
Los intervalos de temperatura expresados en C y en kelvins
tienen el mismo valor.

KELVIN
El kelvin (antes llamado grado Kelvin), simbolizado como K, es la
unidad de temperatura de la escala creada por William Thomson, Lord
Kelvin, en el ao 1848, sobre la base del grado Celsius, estableciendo el
punto cero en el cero absoluto (273,15 C) y conservando la misma
dimensin.
Es una de las unidades del Sistema Internacional de Unidades y corresponde a
una fraccin de 1/273,16 partes de la temperatura del punto triple del
agua. Se representa con la letra K, y nunca "K". Actualmente, su
nombre no es el de "grados kelvin", sino simplemente
"kelvin". Coincidiendo el incremento en un grado Celsius con el de
un kelvin, su importancia radica en el 0 de la escala: la
temperatura de 0 K es denominada 'cero absoluto' y corresponde al
punto en el que las molculas y tomos de un sistema tienen la
mnima energa trmica posible.
RANKINE
Es la escala termomtrica que lleva su nombre, basada en la
divisin en grados adoptada por Fahrenheit y que toma como
punto cero la temperatura correspondiente el cero absoluto (273,16 C), por lo que carece de valores negativos. La escala
Rankine tiene su punto de cero absoluto a 459,67F y los
intervalos de grado son idnticos al intervalo de grado Fahrenheit.

Usado comnmente en Inglaterra y en EE.UU. como medida de

temperatura termodinmica. Aunque en la comunidad cientfica las
medidas son efectuadas en SI, por tanto la temperatura es medida
en kelvins (K).
TEMPERATURA: es una magnitud fsica que expresa el grado o nivel
de calor o frio de los cuerpos o del ambiente. En el Sistema
Internacional de Unidades, la unidad de temperatura es el kelvin.
Se distinguen dos categoras en las unidades de medida;
Absolutas son las que parten del cero absoluto; Kelvin (K).
Relativas por que se comparan con jun proceso fisicoqumico
establecido que siempre se produce a la misma temperatura.
Grados Celsius (C), Grados Fahrenheit (F).
Instrumentos para medir la temperatura:
Termmetro de mxima y mnima; para medir las temperaturas
extremas alcanzadas entre dos lecturas.
Termmetro metlico; es de gran precisin y se puede usar entre
amplios lmites de temperatura.
Pirmetro: instrumento para medir temperaturas extremadamente
elevadas.
Termohidrgrafo; aparato para medir la humedad del ambiente.
PRESIN: la presin es una fuerza aplicada a una superficie o
distribuida sobre ella. La presin P ejercida por una fuerza F y
distribuida sobre un rea A se defina mediante la relacin:
PRESIN=

FUERZA
REA

Tipos de presin:
PRESIN
PRESIN
PRESIN
PRESIN

ABSOLUTA
ATMOSFRICA
MANOMTRICA
DE VACIO

PRESION ABSOLUTA

Es la presin de un fluido medida con referencia al vaco perfecto o

cero absoluto.
Este trmino se cre debido a que la presin atmosfrica vara con
la altitud y muchas veces los diseos se hacen en otros pases a
diferentes altitudes sobre el nivel del mar por lo que un trmino
absoluto unifica criterios.

PRESION ATMOSFERICA
Es la presin ejercida por la atmsfera de la tierra, se mide
normalmente por medio del barmetro (presin baromtrica). A
nivel del mar o en alturas prximas a ste, el valor de la presin es
cercano a 14.7 lb/plg2 (760 mmHg), disminuyendo este valor con
la altitud.
PRESIN MANOMTRICA
Es la presin superior a la atmosfrica, que se mide por medio de
un elemento que define la diferencia entre la presin absoluta y la
presin atmosfrica que existe.
El valor absoluto de la presin puede obtenerse adicionando el
valor real de la presin atmosfrica a la lectura del manmetro.
PRESIN DE VACO
Es la presin menor que la Presin atmosfrica. Su valor est
comprendido entre el Cero absoluto y el valor de la Presin
atmosfrica. La presin de vaco
se mide con el Vacumetro.
UNIDADES DE LA PRESIN
En trminos internacionales,
la unidad de la presin es el
Pascal (Pa), segn la 3ra
Conferencia General de la
Organizacin de Metrologa
Legal.
Sin embargo la presin
tambin se expresa en muy
diversas unidades, tales
como: kg/cm2, Psi, cm de
columna de agua, pulgadas o cm de Hg, bar, etc.

VOLUMEN: Es la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo. El

volumen es una magnitud fsica derivada. La unidad para medir
volmenes en el Sistema Internacional es el metro cbico (m3) que
corresponde al espacio que hay en el interior de un cubo de 1 m de
lado. Sin embargo, se utilizan ms sus submltiplos, el decmetro
cbico (dm3) y el centmetro cbico (cm3).

Para medir el volumen de un lquido se emplean distintos

recipientes graduados: probetas, buretas, matraces aforados, etc.
El volumen de un slido no es tan fcil de medir. Si se trata de un
slido regular, como un cubo o una esfera, su volumen puede
calcularse a partir de sus medidas, ancho, alto y profundidad, con
ayuda de las matemticas.
CONSTANTE UNIVERSAL DE LOS GASES
VALOR DE R

UNIDADES

8,31434

J mol-1 K-1

8,31434

Pa m3 mol-1 K-1

1,98717

cal mol-1 K-1

1,98584

BTU lbmol-1 R-1

0,0820562

atm L mol-1 K-1

82,0562

atm cm3 mol-1 K-1

10,7314

psia pie3 lbmol-1 R-1

CONSTANTE UNIVERSAL DE LOS GASES ESPECFICA PARA EL HELIO

Y EL OXIGENO
Sustancia

cp
cp
Fase (msico) (molar)
Jg1K1 Jmol1K1

Gas monoatmico (Ideal)

gas

Helio

gas

5,1932

20,8

12,5

9,27e-4

Argn

gas

0,5203

20,8

12,5

9,28e-4

Gas diatmico (Ideal)

gas

Hidrgeno

gas

14,30

28,82

20.4

1,29e-3

Nitrgeno

gas

1,040

29,12

20,8

1,30e-3

Oxgeno

gas

0,918

29,4

21,1

1,31e-3

Aire (en condiciones

tpicas de habitacin[nota 3] )

gas

1,012

29,19

R = 20,8

R = 29.1

cv
(molar)
Jmol1K1

Capacidad
calorfica volumtrica
J cm3 K1

R = 12,5

R = 20.8

TEMPERATURA EN FUNCIN DE LA ENERGA CINTICA

La expresin para la presin de gas desarrollada desde la teora cintica,
relaciona la presin y el volumen del gas con la energa
cintica molecular media. La comparacin con la ley de gas ideal nos
conduce a una temperatura llamada algunas veces temperatura
cintica.

Esto nos conduce a la expresin

La forma mas familiar expresa la energa cintica molecular media:

Es importante sealar que la energa cintica media que se utiliza

aqu, se limita a la energa cintica de traslacin de las molculas.
Es decir, son tratadas como masas puntuales y no se tiene en
cuenta los grados de libertad internos, tales como la rotacin
molecular y la vibracin. Esta distincin es muy importante cuando
se tratan temas como los calores especficos de gases. Al tratar de evaluar
el calor especfico, se debe tener en cuenta toda la energa que
poseen las molculas, y la temperatura tal como ordinariamente se
mide no tiene en cuenta la rotacin y vibracin molecular. La
temperatura cintica es la variable necesaria para temas como
la transferencia de calor, ya que es la energa cintica de traslacin, que
conduce la transferencia de energa, desde zonas calientes (mayor
temperatura cintica, mayores velocidades moleculares), a zonas
fras (menores velocidades moleculares), en una transferencia
colisional directa.