REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD DEL ZULIA

FACULTAD DE MEDICINA
ESCUELA DE MEDICINA
UnC BACTERIOLOGA Y VIROLOGA

TEMA 1:
EL MUNDO MICROBIANO Y TU
Lcda. Liliana Gmez Gamboa (Mg.Sc.)
Profesor Agregado de la Ctedra de Microbiologa,
UnC Bacteriologa y Virologa. Escuela de Medicina. LUZ.
MARACAIBO, MARZO DE 2015

Competencias:
Situaciones, problemas o necesidades a resolver:
Fortalecer la promocin de la salud, el autocuidado y la participacin de la
comunidad en la resolucin de los problemas de salud.
Fortalecer e incentivar la investigacin en el proceso educativo y en la
prctica mdica.

CE1. Diagnostica las situaciones o problemas que afectan la salud del individuo, la
familia o la comunidad, en el contexto de la APS.
CE2. Aborda integralmente la situacin o problema de salud individual, familiar o grupal
con el fin de limitar el dao o restaurar la salud, en el contexto de la APS.

Los
microorganismos
y
aplicaciones en diferentes campos.

sus

Clasificacin,
nomenclatura
e
identificacin de los microorganismos.
Bioseguridad en Microbiologa.

Bacterias
Hongos
Protozoos
Microalgas/Cianobacterias
Virus

MICROORGANISMOS

Seres vivos diminutos que individualmente

suelen ser demasiado pequeos para ser
observados a simple vista.
Biomasa con alto nivel de protenas para

alimentacin humana y animal.

Obtencin de metabolitos de inters: cidos grados
para produccin de biocombustibles, fitopigmentos
(clorofila, carotenoides)
Cianobacterias bioindicadores y bioremediacin

Tendencia a asociar estos microorganismos slo con infecciones,

enfermedades o inconvenientes frecuentes (deterioro de los alimentos).

La mayora realizan contribuciones fundamentales al bienestar de los

habitantes del mundo porque ayudan a mantener el equilibrio de los
organismos vivos y las sustancias qumicas en nuestro ambiente.

BREVE HISTORIA DE LA MICROGIOLOGA

La ciencia de la microbiologa tiene una antigedad de slo 200 aos.
El descubrimiento reciente del ADN de M. tuberculosis en momias
egipcias de 3000 aos nos recuerda que los microorganismos han
estado presentes durante mucho ms tiempo.
Los ancestros bacterianos fueron las primeras clulas vivas que
aparecieron en la Tierra.

POCA DE LAS
ESPECULACIONES

1. Hipcrates.
2. Galeno
3. Aristteles y Marcus T. Varro.
4. Roger Bacon
5. Girolamo Francastorium 8. Anthony Van Leeuwenhoek
9. John Needham
6. Zacarias Janssen
10. Francesco Redi
7. Galileo
11. Charles Linnaeus
12. Spallanzani
13. Edward Jenner

POCA DE ORO
1. Louis Pasteur
2. Joseph Lister (asepsia y antisepsia)
3. Robert Koch
4. Julius Richard Petri
5. Hans Gram

6. Chamberland (filtro)
7. Beijerinck (virus)
8. Ricketts
9. Paul Ehrlich (tinciones, inmunidad, quimioterapia)
10. John Tyndall (teora de la biognesis, padre de la
microbiologa junto a Pasteur)

POCA CONTEMPORNEA
1. Twort y DHerelle (Bacterifago)
2. Albert Calmette (forma atenuada de

Mycobacterium)

3. Alexander Fleming (lisozima y penicilina)

4. Salk y Sabin (vacuna poliomielitis)

5. Roberto Gallo (identificacin del VIH)

6. Watson y Crick (modelo ADN)
7. Gerard Domagk (sulfonamidas)
8. Avery MacLeod (ADN-genes y cromosomas)

Louis Pasteur (1822-1895)

Qumico y bilogo francs. Padre de la Microbiologa. Logr explicar
la accin general de los microorganismos.
1855-1860 Hace diversas investigaciones sobre las fermentaciones
(lctica, alcohlica, butrica).
1859-1862 Hace estudios para lograr argumentos en contra de la
teora de la generacin espontnea.
1877-1881 Desarrolla una vacuna contra el carbunco.
1880 Hace investigaciones sobre el clera aviar y descubre la
inmunizacin con cultivos atenuados
1884 Vacuna contra la rabia.

Vacunacin
1880 Pasteur descubri el modo en que
actan las vacunas.
Joven fsico ingls Edward Jenner 4 de mayo
de 1976 emprendi un experimento para
proteger a las personas de la viruela (Vacuna
antivarilica).

FARMACOTERAPIA MODERNA: SUEOS

DE UNA BALA MGICA
Los primeros frmacos sintticos
Un accidente afortunado: los
antibiticos.

HISTORIA DE LA MICROGIOLOGA
EN VENEZUELA
1. Jos Gregorio Hernndez
2. Luis Daniel Beaperthuy (Fiebre amarilla)
3. Bernardino Mosquera (Fiebre tifoidea, Brucelosis, rayos x)
4. Rafael Rangel (Necator americanus, padre de la
Parasitologa y Bioanlisis)
5. Enrique Meier Flegel
6. Santos Anbal Dominici
7. Jess Rafael Risquez
8. Juan Manuel Iturbe
9. Flix Pifano
10. Jos Francisco Torrealba
11. Enrique Tejera
12. Arnoldo Gabaldn
13. Jacinto Convit (Lepra)

Clasificacin, nomenclatura
e identificacin de los
microorganismos

Taxonoma
Ciencia de la clasificacin biolgica (griego taxis,
estructuracin u orden; y nomos, ley o nemein,
distribuir, gobernar) Disposicin ordenada.
Compuesta por tres ramas independientes; pero
inter-relacionadas:

Clasificacin

Nomenclatura

Identificacin

Estructuracin de los organismos en

grupos o taxones en funcin de
semejanzas mutuas o del parentesco
evolutivo (grados de similitud que hay
entre ellos)

CLASIFICACIN DE LOS MICROORGANISMOS

Carl Woese (1978) sistema de clasificacin basado en la organizacin
celular de los organismos.

BACTERIAS
Pared celular con
peptidoglucano

ARCHAEA
Pared celular sin
peptidoglucano

EUCARYA
Protistas
(mohos mucosos, protozoos y
algas)

Hongos
(levaduras, mohos y setas)

Vegetales
(Musgos, helechos, conferas y
plantas)

Animales
(Esponjas, parsitos, insectos y
vertebrados)

Clasificacin
Fenotpica

Clasificacin
Analtica

Clasificacin
Genotpica

Clasificacin Fenotpica
Morfologa microscpica

Patrones de antibiograma

Morfologa macroscpica

Fagotipo

Biotipo
Serotipo

Clasificacin Analtica
Anlisis de los cidos grasos de la pared celular
Anlisis de los lpidos celulares totales
Anlisis de las protenas celulares totales
Electroforesis enzimtica tipo multifocus locus

Clasificacin Genotpica
Relacin guanina citosina
Anlisis de la secuencia del cido nucleco
Anlisis de plsmidos
Ribotipificacin
Fragmentos de ADN cromosmico

NOMENCLATURA (DENOMINACIN) DE LOS

ORGANISMOS
Asignacin de nombres a grupos taxonmicos de
conformidad con normas publicadas.
Carlos Linneo (1735) nomenclatura cientfica
asigna dos nombres a cada organismo
(Sistema de Nomenclatura Binomial).

Los nombres cientficos

describen un organismo,
honran a un investigador o
identifican el hbitat de
una especie.

Sistema Binomial
Nombre latinizado, en letra cursiva, consta de dos
partes:
La primera, se consigna en mayscula, es el nombre del
gnero. A menudo se acorta el nombre abreviando el
nombre del gnero con una letra.
La segunda, en minscula, es el epteto de especie
(Nombre especfico de especie).
Ejemplo: Escherichia coli (E. coli)

Parte prctica de la taxonoma.

Consiste en determinar que un aislamiento
en particular pertenece a un taxn
reconocido

Rangos Taxonmicos ms frecuentemente

empleados

Especie
Coleccin de cepas que comparten numerosas propiedades
estables y que difieren en forma significativa de otros grupos de
cepas
Se caracterizan por diferencias fenotpicas y genotpicas

Cepa

Poblacin de organismos que descienden de un organismo nico o de un

aislamiento en cultivo puro (axnico)
Las cepas dentro de una especie pueden diferenciarse ligeramente unas de
otras:
Biovariedades: diferencias bioqumicas y fisiolgicas
Morfovariedades: formas diferentes
Serovariedades: propiedades antignicas diferentes

Gnero
Grupo bien definido de una o ms especies
que est claramente separado de otro.
Grupo de especies relacionadas

Importancia de la Taxonoma
Organizar conocimiento sobre los organismos
Hacer predicciones y formular hiptesis para
nuevas investigaciones
Ubica a los microorganismos en grupos tiles y
significativos
Permite a los cientficos, trabajar y comunicarse de
forma eficiente
Esencial para la identificacin exacta de los
organismos

BACTERIOLOGA

El estudio de las bacterias comenz con la

primera observacin de Van Leeuwenhoek
de los raspados de dientes.
Desde entonces se siguen descubriendo
regularmente nuevas bacterias patgenas.
En 1828 se introdujo el trmino "bacteria",
de manos de Christian Gottfried Ehrenberg.

Microorganismos
procariotas,
es
decir,
microorganismos unicelulares sencillos, sin
membrana nuclear, mitocondrias, aparato de Golgi
ni retculo endoplsmico que se reproducen por
divisin asexual.

VIROLOGA

El descubridor de los virus fue Martinus Beijenrinck.

Los virus son las partculas infecciosas de menor tamao (20-300 nm) y
no pueden visualizarse mediante el microscopio ptico.
Se han descrito ms de 25 familias vricas que contienen ms de 1.550
especies de virus, muchas de las cuales se asocian a enfermedad en el
ser humano.
Estos microorganismos son verdaderos parsitos cuya replicacin
exige la existencia de unas clulas anfitrionas.

Los Virus
Las verdaderas caractersticas distintivas de los virus
son su organizacin estructural simple y su
mecanismo de replicacin.

Contienen un nico
tipo de cido
nucleico (ADN o
ARN)

Contienen una
cubierta proteica (a
veces incluida en
una envoltura de
lpidos, protenas e
hidratos de
carbono) que rodea
el cido nucleico.

Se multiplican
dentro de las
clulas vivas
mediante el uso de
la maquinaria de
sntesis de la clula

Inducen la sntesis
de estructuras
especializadas
capaces de
transferir el cido
nucleico viral a
otras clulas

ORGENES EVOLUTIVOS DE LOS VIRUS

Los virus pueden derivarse de componentes de cidos nucleicos

de ADN o ARN de clulas hospedadoras que adquieren la
capacidad de replicarse en forma autnoma y evolucionar en
forma independiente. Son similares a genes que han adquirido la
capacidad de existir en forma independiente de la clula.

Los virus pueden ser

formas degeneradas de
parsitos intracelulares.

Bioseguridad en
Microbiologa Clnica

La Seguridad Biolgica se
fundamenta en
tres elementos:
TCNICAS DE LABORATORIO.
Seguimiento estricto de las prcticas y
tcnicas estndar microbiolgicas.
EQUIPO DE SEGURIDAD (BARRERAS
PRIMARIAS)

Tcnicas
de
laboratorio

Equipo de
seguridad

Diseo de la
instalacin
(o barreras
secundarias)

DISEO Y CONSTRUCCIN DE LA INSTALACIN (BARRERAS

SECUNDARIAS).
La magnitud de las barreras secundarias depender del tipo de agente
infeccioso que se manipule en el laboratorio.
Separacin de las zonas donde tiene acceso el pblico
Disponibilidad de sistemas de descontaminacin (autoclaves)
Filtrado del aire de salida al exterior
Flujo de aire direccional, etc.

Mtodos que hacen seguro el

manejo
de
materiales
infecciosos en el laboratorio.

Propsito reducir al mnimo la exposicin del personal

de los laboratorios, otras personas y el entorno a agentes
potencialmente peligrosos.

Niveles de contencin o de seguridad biolgica 4

Combinacin de los tres elementos de seguridad biolgica y
dirigida al tipo de operaciones que se realizan, las vas de
transmisin de los agentes infecciosos y la funcin o actividad del
laboratorio.

CLASIFICACIN DE LOS AGENTES BIOLGICOS EN

FUNCIN DEL RIESGO DE INFECCIN

Agente biolgico del grupo 1. Aqul que

resulta poco probable que cause una
enfermedad en el hombre.

Agente biolgico del grupo 4. Aqul que

causando una enfermedad grave en el hombre
supone un serio peligro para los trabajadores,
con muchas probabilidades de que se propague
a la colectividad y sin que exista generalmente
frente a l profilaxis o tratamiento eficaz.

Agente biolgico del grupo 2. Aqul que

puede causar una enfermedad en el hombre y
puede suponer un peligro para los trabajadores,
siendo poco probable que se propague a la
colectividad y existiendo generalmente profilaxis
o tratamiento eficaz.

Agente biolgico del grupo 3. Aqul que

puede causar una enfermedad grave en el
hombre y presenta un serio peligro para los
trabajadores, con riesgo de que se propague a
la colectividad y existiendo frente a l
generalmente profilaxis o tratamiento eficaz.

Es el nivel de seguridad requerido para los agentes biolgicos del grupo 1,

es decir, los que no producen enfermedad en el ser humano sano y de
susceptibilidad conocida y estable a los antimicrobianos.
Es el utilizado habitualmente en los laboratorios de prcticas de
universidades o centros docentes donde se emplean cepas no patgenas
(E. coli K12, Saccharomyces cerevisiae, etc.).
Ejemplos tpicos son todos los microorganismos que se utilizan en la
industria de la alimentacin para la elaboracin de quesos, cerveza,
embutidos, etc.

Es el obligado para agentes del grupo 2 que perteneciendo a la propia

flora habitual del hombre, son capaces de originar patologa infecciosa
humana de gravedad moderada o limitada.

Deben ser manipulados por personal especializado (tcnicos de

laboratorio, especialistas en Microbiologa) y son los que con ms
frecuencia se estudian en el Laboratorio de Microbiologa Clnica:
Staphylococcus, Salmonella, etc.

Debe utilizarse cuando se manipulan agentes biolgicos del grupo 3,

microorganismos que cursan con patologa grave, de difcil y largo tratamiento,
que pueden curar con secuelas y ocasionalmente producir la muerte.
El mayor y ms frecuente peligro que entraan stos es la infeccin adquirida a
travs de aerosoles y por fluidos biolgicos. Por ello, las principales medidas a
tomar en este caso son la correcta manipulacin y la utilizacin de cabinas de
seguridad.

En los Laboratorios de Microbiologa Clnica los ejemplos ms tpicos de este

tipo de microorganismos son M. tuberculosis, Brucella, etc.
Slo pueden ser procesados por personal cualificado y en una zona con la
infraestructura apropiada para el Nivel de Contencin 3, es decir, con aire
acondicionado independiente, sin recirculacin de aire, con gradiente de
presin, cabinas de bioseguridad, etc.

Nivel requerido cuando se procesa con certeza o se sospecha de un agente

especialmente patgeno e infectocontagioso, que produce alta mortalidad y para
el que no existe tratamiento y/o es poco fiable.
Normalmente son microorganismos de dosis infectiva baja y alta contagiosidad.
Este nivel tambin puede utilizarse para trabajar con animales de
experimentacin infectados por microorganismos del grupo 4.

Ejemplos de este nivel son los arenavirus como el que produce la fiebre de
Lassa y el virus Machupo, virus Ebola, etc. Adems, deben incluirse en este nivel
de contencin los microorganismos propios del grupo 3 que adquieran
propiedades patgenas que los eleven al grupo 4. Un ejemplo sera
Mycobacterium bovis multirresistente que puede causar fallecimiento por
fracaso teraputico.

Medidas
generales

Medidas generales

Higiene

Objetos
punzantes y
cortantes

Acceso al laboratorio limitado al personal autorizado.

No deben entrar familiares ni amigos.
Cumplimiento de las normas de seguridad por el
personal.
Todas las reas estarn debidamente marcadas con la
seal de riesgo biolgico y su nivel de contencin.

Medidas generales
Puertas y ventanas cerradas (adecuada contencin biolgica).
Todas las superficies de trabajo se limpiarn y desinfectarn diariamente y
siempre que se produzca un derrame.

Los residuos y muestras peligrosas que van a ser incinerados fuera del
laboratorio deben ser transportados en contenedores cerrados, resistentes e
impermeables siguiendo las normas especficas para cada tipo de residuo.

Medidas
generales

Higiene

Objetos
punzantes y
cortantes

El laboratorio debe permanecer limpio y ordenado y no es aconsejable

utilizar los pasillos como almacn. Siempre debe quedar un espacio libre no
inferior a 120 cm para poder evacuar el laboratorio en caso de emergencia.
La ropa protectora, fcilmente ajustable y confortable, as como guantes,
lentes, etc. debe estar disponible en todo momento. La ropa protectora de las
reas con nivel de contencin 3 (cubrebatas) nunca debe ser usada fuera del
rea de trabajo y si se quita debe de ser desechada automticamente en una
bolsa de material contaminado. Jams debe volver a ser usada.

 Evitar el contacto de la piel con materiales potencialmente infecciosos (usar

guantes). Los guantes siempre sern desechados antes de salir del rea de
trabajo. Jams se saldr de la misma con los guantes puestos, ni con ellos se
coger el telfono, etc.

Tras quitarse los guantes, se realizar un lavado de manos.

Se usarn gafas protectoras y mascarillas faciales si existe riesgo de
salpicaduras y/o aerosoles.
Se pondr extremo cuidado en minimizar el riesgo de autoinoculacin y de
generacin de aerosoles. No debern usarse lentes de contacto.

Higiene

El personal con el cabello largo debe llevarlo recogido.

Comer, beber, fumar y aplicarse cosmticos esta prohibido en el rea de
trabajo del laboratorio, as como el almacenamiento de comida o bebida.
Lavado de manos frecuente durante las actividades rutinarias, tras acabar
la jornada laboral y siempre antes de abandonar el laboratorio. Se usar un
jabn antisptico y el secado se realizar con papel.
Las heridas y cortes en las manos, si se han producido en el Laboratorio,
sern comunicados al responsable de la Seccin correspondiente. Las heridas
y cortes deben ser convenientemente vendados y despus es imprescindible
ponerse guantes.

Medidas
generales

Higiene

Objetos
punzantes y
cortantes

Objetos punzantes y cortantes

El uso de agujas hipodrmicas y jeringas debe ser limitado.

Nunca se debe volver a poner la capucha a las agujas y stas no

deben ser torcidas ni separadas de la jeringa.
Las agujas y jeringas usadas, as como los bistures, deben ser
desechados slo en contenedores especiales diseados para este
propsito.

Medidas
generales

Higiene

Objetos
punzantes y
cortantes