OBJETIVO

En esta prctica se pretende comprobar los coeficientes de velocidad, coeficiente de gasto y coeficiente de
contraccin, ya establecidos tericamente. Esto se pretende lograr haciendo uso del aparato de flujo de chorro libre y
orificio. Adems, de aplicar conocimientos previos de cinemtica e hidrodinmica.

MARCO TEORICO

Hidrodinmica
La hidrodinmica estudia la dinmica de los lquidos.
Para el estudio de la hidrodinmica normalmente se consideran tres aproximaciones importantes:

que el fluido es un lquido incompresible, es decir, que su densidad no vara con el cambio de presin, a
diferencia de lo que ocurre con los gases;

se considera despreciable la prdida de energa por la viscosidad, ya que se supone que un lquido es ptimo
para fluir y esta prdida es mucho menor comparndola con la inercia de su movimiento;

se supone que el flujo de los lquidos es un rgimen estable o estacionario, es decir, que la velocidad del
lquido en un punto es independiente del tiempo.

La hidrodinmica tiene numerosas aplicaciones industriales, como diseo de canales, construccin de puertos y
presas, fabricacin de barcos, turbinas, etc.
Daniel Bernoulli fue uno de los primeros matemticos que realiz estudios de hidrodinmica, siendo precisamente l
quien dio nombre a esta rama de la fsica con su obra de 1738, Hidrodinmica.
Principio de Bernoulli
El principio de Bernoulli es una consecuencia de la conservacin de la energa en los lquidos en movimiento.
Establece que en un lquido incompresible y no viscoso, la suma de la presin hidrosttica, la energa cintica por
unidad de volumen y la energa potencial gravitatoria por unidad de volumen, es constante a lo largo de todo el
circuito. Es decir, que dicha magnitud toma el mismo valor en cualquier par de puntos del circuito. Su expresin
matemtica es:

donde es la presin hidrosttica, la densidad, la aceleracin de la gravedad, la altura del punto y

velocidad del fluido en ese punto. Los subndices 1 y 2 se refieren a los dos puntos del circuito.

la

La otra ecuacin que cumplen los fluidos no compresibles es la ecuacin de continuidad, que establece que el caudal
es constante a lo largo de todo el circuito hidrulico:

Donde

es el rea de la seccin del conducto por donde circula el fluido y

su velocidad media.

Teorema de Torricelli
El teorema de Torricelli o principio de Torricelli es una aplicacin del principio de Bernoulli y estudia el flujo de
un lquido contenido en un recipiente, a travs de un pequeo orificio, bajo la accin de la gravedad.
La velocidad de un lquido en una vasija abierta, por un orificio, es la que tendra un cuerpo cualquiera, cayendo
libremente en el vaco desde el nivel del lquido hasta el centro de gravedad del orificio.
Matemticamente:

Dnde:

es la velocidad terica del lquido a la salida del orificio

es la velocidad de aproximacin o inicial.

es la distancia desde la superficie del lquido al centro del orificio.

es la aceleracin de la gravedad

Para velocidades de aproximacin bajas, la mayora de los casos, la expresin anterior se transforma en:

Dnde:

es la velocidad real media del lquido a la salida del orificio

es el coeficiente de velocidad. Para clculos preliminares en aberturas de pared delgada puede admitirse
0,95 en el caso ms desfavorable.

Tomando

=1

Experimentalmente se ha comprobado que la velocidad media de un chorro de un orificio de pared delgada, es un

poco menor que la ideal, debido a la viscosidad del fluido y otros factores tales como la tensin superficial, de
ah el significado de este coeficiente de velocidad.

Caudal descargado
El caudal o volumen del fluido que pasa por el orificio en un tiempo, , puede calcularse como el producto de , el
rea real de la seccin contrada, por , la velocidad real media del fluido que pasa por esa seccin, y por
consiguiente se puede escribir la siguiente ecuacin:

en donde

representa la descarga ideal que habra ocurrido si no estuvieran presentes la friccin y

la contraccin.

es el coeficiente de contraccin de la vena fluida a la salida del orificio. Su significado radica en el

cambio brusco de sentido que deben realizar las partculas de la pared interior prximas al orificio. Es la relacin
entre el rea contrada
y la del orificio . Suele estar en torno a 0,65.

es el coeficiente por el cual el valor ideal de descarga es multiplicado para obtener el valor real, y se
conoce como coeficiente de descarga. Numricamente es igual al producto de los otros dos
coeficientes.

El coeficiente de descarga variar con la carga y el dimetro del orificio. Sus valores para el agua han sido
determinados y tabulados por numerosos experimentadores. De forma orientativa se pueden tomar valores sobre 0,6.
As se puede apreciar la importancia del uso de estos coeficientes para obtener unos resultados de caudal aceptables.

DESARROLLO DE LA PRCTICA
1.- Se nivela el equipo que se va a utilizar.
2.- Despus de haber nivelado se pone andar de tal manera que cuando el agua vaya subiendo se ponga estable para
tomar un altura de referencia.

3.- Se observa la trayectoria del chorro que sale por el orificio por lo cual es necesario
graficar, para ello se colocan unas hojas sobre una tabla en la cual se encuentran unas varillas
que se necesitan acomodar a la trayectoria del chorro.

4.- Se grafican los puntos

procedimiento anterior.

obtenidos

5.- Se toman las medidas de la base del recipiente a la

distancia del orificio al nivel del agua y la distancia
hacia donde cae, que sera el alcance.

en

el

altura del orificio, la

de salida del chorro

6.- Para obtener el gasto se necesita hacer experimentalmente por lo cual con una probeta y con un cronmetro en
este caso un telfono celular, se coloca la probeta en el chorro y se deja un determinado tiempo para ver qu tanto
volumen de agua ha salido en ese tiempo.

7.- Se hacen algunas repeticiones ms para corroborar o tomar un

promedio.
8.- Se hacen todas las anotaciones pertinentes y proceder hacer el trabajo
de gabinete.

CALCULO E INTERPRETACION DE DATOS

El orificio circular practicado en la pared vertical de un recipiente que contiene agua tiene un dimetro D= 0.6cm y
desaloja un gasto Q con una carga H=36.5cm, con el sistema de coordenadas indicado en la figura, se ha medido en
el laboratorio que x=38.5cm para el punto 1. Calcular los coeficientes de contraccin, gasto y velocidad.
D
H
h
v1
v2
v3
v4

DATOS
0.6
36.5
10
1000
990
1000
1010

UNIDAD
cm
cm
cm
cm3
cm3
cm3
cm3

x
g
t1
t2
t3
t4

DATOS
38.5
978.2881
19.78
19.51
19.92
19.83

UNIDAD
cm
cm/s2
s
s
s
s

Se obtiene el gasto para los siguientes datos, donde:

Q=

VOLUMEN m3
=
TIEMPO
t

Q1=

1000 cm3
cm3
=50.55611729
19.78 s
s

Calculando los diferentes gastos, se obtiene un promedio de ellos para realizar los clculos correspondientes:
VOLUMEN (cm3)

1000
990
1000
1010
Vprom

v=

TIEMPO
(s)

Q(GASTO)

19.78
19.51
19.92
19.83

50.5561173
50.7432086
50.2008032
50.9329299
50.6082648

cm
s

Obteniendo la velocidad

x
=
2h
g

38.5 cm

2(10 cm)
cm
978.2881 2
s

=269.2645109

cm
s

Obteniendo el coeficiente de velocidad mediante la frmula de velocidad:

v =Cv 2 gH

Donde

269.2645109
Cv=

Cv=

v
2 gH

cm
s

cm
2(978.2881 2 )(36.5 cm)
s

=1.007591051 1

Para el coeficiente de gasto se tiene la siguiente frmula:

Cd=

Q
A 2 gH
3

cm
s
=0.669781632 0.60
cm
2(978.2881 2 )(36.5 cm)
s

50.55611729
Cd =

0.6 cm
4

El coeficiente de contraccin se determina como la divisin del coeficiente de gasto entre el coeficiente de
velocidad, determinado experimentalmente de esta forma:

Cc=

Cd
Cv

Cc=

0.669781632
=0.66473559 0.607
1.007591051

ANALISIS DE RESULTADOS
Finalmente se hace una comparacin entre los datos obtenidos por el experimento, con los datos ya establecidos,
donde los coeficientes son aproximaciones de estos.
COEFICI
ENTE
Cv
Cd
Cc

EXPERIM TEOR
ENTAL
ICO
1.0075910 0.989
51
0.6697816
0.6
32
0.6647355 0.607
9

CONCLUSION
Los resultados esperados, son semejantes a los valores tericos establecidos, esto se debe a errores instrumentales y
mediciones provocadas por la variacin de la carga de agua, ya que por un momento se mantena constante pero aun
tiempo transcurrido esta ascenda o descenda, es por ello la variacin en los resultados. Ah nos dimos cuenta que
siempre habr un error en los clculos obtenidos, aun cuando se trate de disminuir estos errores.