FICHAS DE AVALIAO

Exploratrio 9

Nome__________________________________________________________________N. __________Turma___________
Data _____ / _____ / _____

Ficha de avaliao 1
Grupo I
1. L o texto seguinte.

ONU teme que desinvestimento pblico faa Portugal regredir

no ndice de Desenvolvimento Humano
Relatrio alerta para riscos do desinvestimento
em setores como a sade e educao. Portugal o 41.
pas do mundo com melhor ndice de Desenvolvimento
Humano (IDH), de acordo com um relatrio publicado
pela Organizao das Naes Unidas (ONU). O pas
conseguiu, assim, manter em 2013 a mesma posio
que tinha no ano anterior na lista de 187 pases
avaliados e subiu trs lugares desde 2008. No ndice,
que varia entre zero e um, o pas conseguiu um total de
0,822 pontos mas a ONU destaca que Portugal tem
vindo a cortar no investimento pblico, nomeadamente
nos servios de sade e de educao, o que pode fazer
com que muitos dos ganhos sejam revertidos.
No total, na edio agora publicada, relativa a
Figura 1
2013, 38 dos 187 pases conseguiram melhorar a sua
classificao, 114 mantiveram-na e 35 perderam lugares. A lista encabeada pela Noruega, com uma
classificao de 0,944, seguida pela Austrlia, Sua, Holanda, Estados Unidos, Alemanha, Nova
Zelndia, Canad, Singapura e Dinamarca. Na cauda da lista surge o Nger, com um ndice de apenas
0,341, precedido por pases como Repblica Democrtica do Congo, Serra Leoa, Guin e Moambique.
A classificao portuguesa influenciada positivamente por indicadores como a esperana mdia
de vida nascena, que se situou nos 79,9 anos, mas tambm pela mortalidade infantil, vacinao ou
taxas de literacia. Do lado negativo esto alguns indicadores como a taxa de desemprego. As Naes
Unidas constatam que existiu tambm um abrandamento no ndice global, que melhorou apenas de 0,700
em 2012 para 0,702 em 2013.
Pblico online, (consultado em janeiro de 2015)

215

1.1 Para cada uma das afirmaes seguintes, seleciona a nica opo que permite obter uma afirmao correta.
1.1.1 O IDH um ndice que permite avaliar ______________.
a. a sade de uma populao
b. a qualidade de vida de uma populao
c. os determinantes de sade
d. os indicadores de sade
1.1.2 De acordo com a notcia, fatores como a _____________ mortalidade infantil tm contribudo para
______________ dos valores de IDH em Portugal.
a. elevada (...) o aumento
b. elevada (...) a reduo
c. reduzida (...) o aumento
d. reduzida (...) a reduo
1.1.3 Atendendo ao lugar que ocupam na lista de IDH, esperado que pases como Moambique
_______________ e apresentem uma esperana de sade _____________.
a. Serra Leoa (...) reduzida
b. Singapura (...) reduzida
c. Nova Zelndia (...) elevada
d. Repblica Democrtica do Congo (...) elevada
1.1.4 Pelos valores do IDH, razovel supor que na Austrlia o valor dos anos potenciais de vida perdidos seja
_______________, e que a morbilidade apresente valores __________________.
a. reduzido (...) elevados
b. elevado (...) elevados
c. elevado (...) reduzidos
d. reduzido (...) reduzidos
1.1.5 Na Alemanha, a percentagem de mortes provocada pelas doenas cardiovasculares ______________
ao verificado na Guin, o que est relacionado com ______________ da populao alem.
a. inferior (...) as melhores condies de higiene
b. superior (...) a menor exposio a agentes patognicos
c. inferior (...) o reduzido consumo de tabaco
d. superior (...) os hbitos de vida
1.1.6 A taxa de mortalidade infantil considerada um ________________.
a. indicador de sade, uma vez que mede o estado de sade da populao
b. indicador de sade, uma vez que avalia a qualidade de vida do indivduo
c. determinante de sade, uma vez que influencia a esperana mdia de vida
d. determinante de sade, uma vez que reflete as condies de vida das populaes

1.2 Explica por que razo a ONU teme que o desinvestimento pblico venha a influenciar o IDH da populao
portuguesa.
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1.3 Explica de que modo a elevada taxa de literacia em sade pode contribuir para aumentar a esperana de
sade de uma populao.
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2. O grfico 1 apresenta a evoluo do IDH entre 1980 e 2011 em vrios pases.

Grfico 1 Evoluo do IDH entre 1980 e 2011, em vrios pases.

2.1 Indica o pas cujo IDH mais subiu desde 1980.

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2.2 Explica a evoluo do IDH em Portugal entre 1980 e 2011, apresentando dois fatores que podero ter
contribudo para essa evoluo.
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Grupo II
1. L o texto seguinte.

Resistncia de bactria comum

em hospitais teve maior queda
da ltima dcada em Portugal
Resistncia baixou em 13% mas, apesar
da evoluo positiva, resultados esto entre
os piores da Unio Europeia.
Menos de 100 anos depois de ter sido descoberta
a penicilina, os antibiticos tm assistido a uma espcie
de crnica de morte anunciada. Um relatrio da
Figura 1
Direo-Geral da Sade (DGS) alerta mesmo para o
risco de extino destes medicamentos, caso as bactrias continuem a resistir-lhes. O documento
mostra que, pela primeira vez desde 2003, houve uma reduo significativa da resistncia do
Staphylococcus aureus ao antibitico meticilina, que fica agora nos 46,8%. Foi tambm a primeira vez,
desde 2008, que se conseguiu recuar para uma taxa abaixo dos 50%. A inverso da tendncia acontece
quando o programa de controlo tem apenas um ano e meio de existncia. Mesmo assim Portugal tem dos
piores resultados da Unio Europeia (UE), com valores comparveis aos de Malta e da Romnia. Alm
disso, 10% dos doentes ainda acabam por contrair uma infeo quando esto internados, quando a mdia
da UE de menos de 6%. Este um problema global do mundo civilizado. Temos uma populao cada
vez mais fragilizada nos ltimos anos de vida e intervenes cirrgicas cada vez mais complicadas em
que o uso do antibitico uma pea fulcral.
No ano passado os hospitais acabaram por prescrever quase menos um milho de doses de
antibitico do que em 2012 e houve um decrscimo de infees associadas s cirurgias. Portugal est no
top 10 dos pases onde mais antibiticos so consumidos dentro e fora dos hospitais.
Pblico online,adaptado (consultado em janeiro de 2015)

1.1 Para cada uma das afirmaes seguintes, seleciona a nica opo que permite obter uma afirmao correta.
1.1.1 De acordo com a notcia o nmero de Staphylococcus aureus resistentes aos antibiticos est a
_________ em resultado ______________ da utilizao dos mesmos.
a. aumentar (...) da diminuio
b. aumentar (...) do aumento
c. diminuir (...) do aumento
d. diminuir (...) da diminuio

1.1.2 A resistncia das bactrias aos antibiticos est relacionada com a _____________ taxa de mutaes
que apresentam e com a _________________ velocidade de reproduo.
a. reduzida (...) reduzida
b. reduzida (...) elevada
c. elevada (...) elevada
d. elevada (...) reduzida
1.2 Explica por que razo referido que a populao est cada vez mais fragilizada.
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1.3 Explica de que modo a cultura de risco em meio hospitalar pode contribuir para diminuir os casos de infees
hospitalares por bactrias resistentes.
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1.4 Apresenta duas medidas de capacitao da populao que podero constar no programa de controlo da
resistncia bacteriana.
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Grupo II
1. L o texto seguinte e observa as figuras 2 e 3.
Sendo constitudo por milhes de clulas, que apresentam diferentes caractersticas morfolgicas e
funcionais, o organismo humano apresenta um elevado grau de complexidade (figura 2). De modo a
manter a homeostasia, os vrios sistemas de rgos interagem no sentido de fornecer s clulas as
substncias necessrias sua atividade (figura 3), bem como delas retirar as substncias que podem
tornar-se txicas, entre outros exemplos.
Entre as substncias necessrias atividade celular contam-se os nutrientes, que fazem parte da
constituio dos alimentos. Deste modo, a prtica de uma alimentao saudvel imprescindvel ao
equilbrio do organismo e deve ter em conta vrios fatores, nomeadamente, a idade, o gnero ou a
atividade fsica.

Figura 2

Figura 3

1.1 Para cada uma das afirmaes seguintes, seleciona a nica opo que permite obter uma afirmao correta.
1.1.1 As clulas e o organismo humano so considerados sistemas ______________, uma vez que efetuam
trocas de ______________ com o exterior.
a. fechados (...) energia
b. fechados (...) matria e energia
c. abertos (...) energia
d. abertos (...) matria e energia
1.1.2 A fronteira da clula consiste na ______________, e tem como funo _______________.
a. membrana celular (...) controlar a entrada e sada de substncias
b. membrana celular (...) a produo de energia
c. parede celular (...) controlar a entrada e sada de substncias
d. parede celular (...) a produo de energia
1.1.3 Na atividade celular, que tambm pode ser designada _________________, so produzidas substncias
txicas, denominadas __________________.
a. metabolismo celular (...) excrementos
b. metabolismo celular (...) excrees
c. anabolismo celular (...) excrementos
d. anabolismo celular (...) excrees
1.1.4 Nas reaes de catabolismo ocorre _________________ de molculas complexas. Normalmente so
reaes __________________.
a. degradao (...) endoenergticas
b. degradao (...) exoenergticas
c. produo (...) endoenergticas
d. produo (...) exoenergticas
1.1.5 O organismo apresenta diferentes nveis de organizao biolgica que, de acordo com um grau de
complexidade crescente, so __________________________.
a. organismo nvel sistmico nvel orgnico nvel tecidual nvel celular nvel molecular nvel
atmico
b. nvel celular nvel tecidual nvel orgnico nvel sistmico organismo nvel molecular nvel
atmico
c. nvel atmico nvel molecular nvel celular nvel tecidual nvel orgnico nvel sistmico
organismo.
d. nvel atmico nvel molecular organismo nvel sistmico nvel orgnico nvel tecidual nvel
celular

2. Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmaes, relativas aos nveis estruturais
do organismo humano e sua constituio.
a. O organismo humano constitudo por clulas procariticas. _________
b. A sntese de protenas faz parte da atividade das clulas e ocorre no ncleo. _________
c. A clula a unidade bsica e funcional dos seres vivos. _________
d. Os tecidos so constitudos por clulas com diferentes funes. _________
e. O organismo humano constitudo essencialmente por molculas orgnicas, como a gua. _________
f. As protenas so molculas constituintes das fibras musculares, unhas e cabelos. _________
g. Os lpidos so considerados elementos trao pois existem no organismo em quantidades reduzidas. _________
h. Os elementos qumicos mais abundantes no organismo so oxignio, carbono, hidrognio e clcio. _________
3. Nas imagens da figura 4 encontram-se representados nutrientes (A, B e C).

Figura 4 A. Prtido; B. Glcido; C. Lpido.

3.1 Para cada uma das afirmaes seguintes seleciona a opo que permite obter uma afirmao correta.
3.1.1 Os nutrientes representados so _____________, pois contm _____________ na sua constituio.
a. inorgnicos (...) carbono, oxignio e hidrognio
b. inorgnicos (...) carbono, oxignio e nitrognio
c. orgnicos (...) carbono, oxignio e hidrognio
d. orgnicos (...) carbono, oxignio e nitrognio
3.1.2 O nutriente representado em A uma _______________ e as unidades que o constituem designam-se
_____________.
a. protena (...) pptidos
b. protena (...) aminocidos
c. cadeia polipeptdica (...) pptidos
d. cadeia polipeptdica (...) aminocidos

3.1.3 O nutriente representado em B designa-se ___________ e constitudo por glicose, um _____________.

a. maltose (...) monossacardeo
b. maltose (...) dissacardeo
c. amido (...) monossacardeo
d. amido (...) dissacardeo
3.1.4 O nutriente C representa __________ e da sua constituio fazem parte trs molculas de ___________.
a. um glicrido (...) cidos gordos
b. um glicrido (...) glicerol
c. o colesterol (...) cidos gordos
d. o colesterol (...) glicerol
3.1.5 De modo a detetar a presena do nutriente A num alimento pode utilizar-se o teste do ______________
enquanto o nutriente B pode ser identificado atravs ________________.
a. licor de Fehling (...) do soluto de lugol
b. licor de Fehling (...) de uma mancha translcida no papel de filtro
c. biureto (...) do soluto de lugol
d. biureto (...) de uma mancha translcida no papel de filtro
3.2 Estabelece a correspondncia correta entre as funes dos nutrientes expressas na coluna A, e o respetivo
nutriente que consta da coluna B.
COLUNA A

COLUNA B
1. Hemoglobina

A. Reserva presente no fgado dos animais. ______

B. Transporte de oxignio no sangue. ______
C. Defesa do organismo. ______
D. Preveno de doenas cardiovasculares atravs da sua funo reguladora.
______
E. Transporte de nutrientes. ______
F. Constituio da membrana celular. ______
G. Regulao de vrios processos, como a transmisso do impulso nervoso. ______

2. Anticorpos
3. Queratina
4. Glicognio
5. Amido
6. Fosfolpidos
7. Triglicridos
8. Vitaminas
9. gua
10. Sais minerais

4. Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmaes, relativas aos distrbios
alimentares.
a. Os distrbios alimentares tm, normalmente, origem gentica. _______
b. A anorexia nervosa, a bulimia nervosa e a obesidade so exemplos de distrbios alimentares. _______
c. Os doentes bulmicos restringem a ingesto de alimentos. _______
d. A anemia pode ser uma das consequncias da anorexia nervosa. _______
e. A compulso alimentar caracteriza-se pela ingesto controlada de alimentos. _______
f. O sangramento do esfago pode ser uma das consequncias da bulimia nervosa. _______
g. A compulso alimentar pode resultar em problemas cardiovasculares, como a baixa tenso arterial. _______
h. Algumas doentes bulmicos utilizam laxantes e diurticos de forma abusiva. _______
5. Nos pases desenvolvidos, nomeadamente nos pases mediterrnicos, tem vindo a assistir-se a um aumento de
casos de obesidade, cancro e doenas cardiovasculares. Analisa a figura 5.

Figura 5 Pirmide da dieta mediterrnica.

Explica em que medida a aplicao das indicaes apresentadas na pirmide da dieta mediterrnica (figura 5)
podem contribuir para prevenir as doenas referidas.
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