El documento describe los temas que deben cubrirse en la capacitación de refrigeración, incluyendo los principios básicos de refrigeración, las propiedades termodinámicas del amoniaco y otros refrigerantes, los diferentes métodos para llevar líquido a los evaporadores, los sistemas multi-etapas, compresores reciprocante y de tornillo, condensadores evaporativos, válvulas y controles de sistema, seguridad del sistema e integridad física del operador, y un recorrido por la planta.
El documento describe los temas que deben cubrirse en la capacitación de refrigeración, incluyendo los principios básicos de refrigeración, las propiedades termodinámicas del amoniaco y otros refrigerantes, los diferentes métodos para llevar líquido a los evaporadores, los sistemas multi-etapas, compresores reciprocante y de tornillo, condensadores evaporativos, válvulas y controles de sistema, seguridad del sistema e integridad física del operador, y un recorrido por la planta.
El documento describe los temas que deben cubrirse en la capacitación de refrigeración, incluyendo los principios básicos de refrigeración, las propiedades termodinámicas del amoniaco y otros refrigerantes, los diferentes métodos para llevar líquido a los evaporadores, los sistemas multi-etapas, compresores reciprocante y de tornillo, condensadores evaporativos, válvulas y controles de sistema, seguridad del sistema e integridad física del operador, y un recorrido por la planta.
Los diferenciales en la naturaleza y el equilibrio. El concepto del fro como remocin de calor y la conservacin de la energa. Carga trmica o demanda frigorfica. Concepto de calor sensible y calor latente. Variables que satisfacen la demanda frigorfica. PROPIEDADES TERMODINMICAS DEL AMONIACO Y OTROS REFRIGERANTES Anlisis de la Temperatura, Entalpa, Volumen, Densidad y su variacin con respecto a la Presin Manejo de tablas de amoniaco Diagrama presin-entalpa Ciclo de refrigeracin bsico y los 4 componentes del sistema Clculo de flujo msico y anlisis de tuberas Estableciendo los niveles de presin en el sistema Energa utilizable, desperdiciada y necesaria LQUIDO A LOS EVAPORADORES POR EXPANSIN DIRECTA Principio de operacin Anlisis sobre el diagrama presin-temperatura Ventajas/desventajas, aplicaciones ideales para su empleo Anlisis de tuberas y accesorios Eficiencia energtica y costos Tendencias actuales y a futuro LQUIDO A LOS EVAPORADORES POR GRAVEDAD Principio de operacin Anlisis sobre el diagrama presin-temperatura Ventajas/desventajas, aplicaciones ideales para su empleo Anlisis de tuberas y accesorios Eficiencia energtica y costos Tendencias actuales y a futuro LQUIDO A LOS EVAPORADORES POR SOBREALIMENTACIN Principio de operacin Anlisis sobre el diagrama presin-temperatura Ventajas/desventajas, aplicaciones ideales para su empleo Anlisis de tuberas y accesorios Eficiencia energtica y costos Tendencias actuales y a futuro SISTEMAS MULTIETAPAS Sistema en dos etapas de compresin Intercooler Shell and coil, Intercooler flash Anlisis sobre el diagrama presin-temperatura Ventajas/desventajas, aplicaciones ideales para su empleo COMPRESOR RECIPROCANTE Principio de operacin Ventajas/desventajas, aplicaciones ideales para su empleo Anlisis de velocidad con respecto a las poleas Rango de capacidades El motor del compresor Anlisis de eficiencia a capacidad plena y parcial Aceite y su enfriamiento Costo de inversin inicial y de mantenimiento
Tendencias actuales y a futuro
COMPRESOR DE TORNILLO Principio de operacin Ventajas/desventajas, aplicaciones ideales para su empleo Anlisis de velocidad con respecto a las poleas Rango de capacidades El motor del compresor Anlisis de eficiencia a capacidad plena y parcial Aceite y su enfriamiento Costo de inversin inicial y de mantenimiento Tendencias actuales y a futuro CONDENSADORES EVAPORATIVOS Principio de operacin Temperatura de bulbo seco, temperatura de bulbo hmedo, temperatura ambiente Presin de descarga del compresor Capacidad nominal vs capacidad real Tiro forzado y tiro inducido Material de fabricacin Tratamiento de agua VLVULAS Y CONTROLES DE SISTEMA Tipos de controles: Solenoide, Reguladora, Vlvulas manuales y de expansin, control de nivel Arreglos de vlvulas para evaporadores Sistemas de deshielo Secuencias seguras para deshielo por gas caliente Calibracin y servicio de vlvulas Purgador de gases no condensables SEGURIDAD DEL SISTEMA E INTEGRIDAD FSICA DEL OPERADOR Toxicidad del amoniaco Identificacin del contenido de las tuberas, lquido o vapor, alta o baja presin Vlvulas de seguridad Equipo personal de proteccin Prevencin y manejo de un derrame Primeros auxilios en caso de incidente RECORRIDO DE LA PLANTA Cuarto de mquinas Identificacin real de equipos, tuberas, vlvulas y controles Revisin de parmetros del sistema, presin, temperatura y secuencias de operacin en los controladores Realizacin de deshielos y comprobacin de secuencias Elaboracin de diagramas por parte de su personal Examen presencial en campo a su personal