INTRODUCCION A SAP GENERAL

Y MODULO PP

Julio-2010

Introduccin

Sistemas
Aplicaciones
Productos...
En procesamiento de
datos

Fundado en Walldorf,
Alemania en 1972

Actualmente es la quinta compaa ms grande de software a nivel mundial

Introduccin
Sistema integrado
Da soporte al ciclo de vida completo del proveedor
La informacin es ingresada una vez y almacenada en
una ubicacin electrnica

Proporciona acceso compartido y seguro de los mismos

datos a funciones y ubicaciones mltiples

Multinacional
3

Multinacional
SAP ECC Soporta ...

Multiples Lenguajes

Multiples Monedas

Multiples Procesos

Flexibilidad

La configuracin de SAP ECC consiste de . . .

. . . Procedimientos, mtodos y herramientas para la
implementacin y adaptacin del sistema SAP ECC

Rpido

Fcil

Confiable

Costo-Beneficio

Acerca de SAP
SAP ECC consiste de mdulos
integrados que controlan y

SD
Comercial

apoyan los procesos de

negocio.

varias tareas pertinentes.

Gestin
Financiera

MM

PP

CO

Gestin
Materiales

Planificacin y
Control de
Produccin

Cada mdulo desempea

FI

QM
Gestin de
Calidad

Controlling

AM

SAP ECC
Cliente / Servidor
ABAP/4

PM

mismo nombre que los

procesos de negocio

FM
PrESUPUESTO

WF

Mantenimiento

Algunos mdulos tienen el

Gestin de
Activos Fijos

Workflow

HR

ISH

Recursos
Humanos

Soluciones de
Industria

Mdulos Financieros
SAP

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Contabilidad Financiera

FI

Contabilidad

Cuentas por Cobrar

Cuentas por Pagar

Tesorera

Impuestos y Reportes Financieros

Administracin de Activos

AM

Depreciacin

Reevaluacin

Control de Activos

Activos Fijos en curso

Monedas Paralelas

Reportes

Costos

CO

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Contabilidad de Centros de Costo

Contabilidad de Centros de
Beneficio

Ordenes Internas

Anlisis de la Rentabilidad

Presupuesto

Costeo del Producto

Presupuesto

FM

11

Datos Maestros de Presupuesto

rea Funcional

Posiciones Presupuestales

Fondos

Mdulos Lgisticos de
SAP

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Administracin de Materiales

MM

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Manejo de Inventario

Evaluacin de Proveedores

Verificacin de Facturas

Compras

Planeacin de la Produccin

PP

14

Planeacin de la produccin

Ejecucin

Datos Maestros

Planificacin de la capacidad

Mantenimiento

PM

15

Administracin de Objetos
Tcnicos

Gestin de Avisos y Ordenes

Mantenimiento Preventivo

Sistema de Informacin de
Mantenimiento

Ventas y Distribucin

SD

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Ordenes de Ventas

Facturacin

Embarques

Manejo de Clientes

Modelo Organizacional
de SAP

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Modelo Organizacional de SAP

Mandante
Un agrupamiento lgico de unidades legales,
organizacionales, geogrficas, de negocio y/o
administrativas
Sociedad
Una unidad legalmente independiente dentro de un
mandante contenido en libros financieros
Centro
Representa una unidad organizacional que administra
los requerimientos de inventario y requerimiento de
materiales
Almacn
Representa un espacio fsico
Puede ser una bodega, almacn o una ubicacin
especfica dentro de un almacn o bodega.
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Administracin de Datos en SAP ECC

Datos Maestros:
Base de todos los
procesamientos del sistema
Almacenados en una base
de datos centralizada

Usada por todos los

mdulos dentro de SAP SAP
ECC

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FI
Gestin
Financiera

MM
Gestin de
Materiales

Datos
Maestros

CO
Controlling

Introduccin al Mdulo
PP

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Procesos y Subprocesos cubiertos por el Mdulo PP

Datos Maestros

PP
Planeacin

Control de ordenes

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Notificacin de
Actividades e Inventarios

Ejecucin

Procesos y Subprocesos cubiertos por el Mdulo PP

DATOS MAESTROS
Los datos maestros son la fuente central de informacin de
la empresa. Todos los componentes SAP PP tienen acceso a
estos datos.
Al integrar los datos maestros en objetos de base de datos
centrales, puede evitar la redundancia de datos.
Los componentes SAP utilizan datos de los registros de
datos maestros individuales para la mayora de operaciones.

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Procesos y Subprocesos cubiertos por el Mdulo PP

DATOS MAESTROS (CONT)

Los datos maestros de Produccin son los materiales,
las listas de materiales, los puestos de Trabajo y las
rutas de manufactura.
stos son los pilares de la produccin pues si no se
cuenta con alguno de estos no podremos hacer una
correcta orden de fabricacin.

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Procesos y Subprocesos cubiertos por el Mdulo PP

DATOS MAESTROS (CONT)

BOM (Bill of materials)/Listas de Materiales: Estructura del
producto, conteniendo los insumos necesarios y sus cantidades
necesarias para realizar la fabricacin (o maquila) de un producto.

Hojas de Ruta: En ellas se detallan las operaciones por las que tendr
que pasar un producto durante su fabricacin.
En las operaciones se indica en que puesto de trabajo se realizarn y el
tiempo que se estima para cada clase de actividad del recurso. (Gastos)
Puesto de Trabajo: rea de trabajo en el que se realizan las
operaciones de fabricacin.
Puede ser una persona o maquina, o un grupo de mquinas y/o
personas.
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Procesos y Subprocesos cubiertos por el Mdulo PP

Planeacin de Produccin

Este Sub Mdulo comprende 3 pasos principales:

Planeacin de Produccin (MPS): Es la planeacin que se determina de acuerdo
A las necesidades generadas por el Presupuesto de Ventas, y esto de acuerdo
A la demanda determinada por las necesidades de nuestros clientes
Planeacin de Necesidades (MRP): Una vez determinado el Plan de Produccin, las
Necesidades de componentes y materiales son calculadas para poder cubrir a
Tiempo la produccin que se va a ejecutar.
Planeacin de Capacidades (CRP): Cuando se han determinado las cantidades a producir
Se ejecuta la planeacin de capacidades, para colocar el Plan de Produccin en firme
Con fechas reales de produccin
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Procesos y Subprocesos cubiertos por el Mdulo PP

Control de Ordenes

Dentro de la funcionalidad del mdulo, existe la posibilidad del manejo de rdenes de produccin
Las cuales sirven para darle seguimiento a las cantidades producidas de un lote determinado,
Revisar y analizar los costos tanto de mano de obra, como de consumo de componentes, as como
De los gastos generados a partir de la orden de produccin y a un producto determinado.
Esta modalidad del submdulo, aplica perfectamente para ELSA en sus 5 plantas productoras
ya que por su tipo de fabricacin, se puede llevar a nivel de orden de produccin y
control de lotes de productos, en los que aplique esta utilizacin.
Tambin existe dentro del mdulo de control de rdenes, la llamada Fabricacin Repetitiva continua
Que es la que maneja Tasas de Produccin y todos los consumos, gastos y mano de obra generados.
Durante el proceso, son cargados a un colector de costos, el cual distribuye esos gastos generados
A toda la produccin reportada a nivel de producto.
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Procesos y Subprocesos cubiertos por el Mdulo PP

Ejecucin de Produccin

Este proceso, aunque no se genera informacin para el sistema, se debe considerar para
documentar todo lo que sucede en el proceso fsico de produccin, es decir, es bsicamente las
operaciones que se generan para producir las cantidades de acuerdo a Plan de Ventas.
Es en donde se cuantifican las horas trabajadas, materiales consumidos, consumos de
combustibles, energa, etc.

Se debe considerar como una fase que No genera datos directamente en sistema, pero es
fundamental para el siguiente y ltimo proceso.

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Procesos y Subprocesos cubiertos por el Mdulo PP

Notificacin de Actividades
Y Cantidades
Del proceso anterior, tomamos los datos generados y con estos vamos a capturar en SAP la
informacin necesaria para notificar produccin y Gastos de operacin:
Cantidades producidas
Horas de Mano de Obra
Cantidad de Combustible
Cantidad de Energa (en su caso)
Fechas de Produccin (fecha del da)
Toda esta informacin se deber capturar en referencia al tipo de Sal producida para que el costo
del producto se vea afectado por estos.
De forma on-line, el sistema enva la informacin a los otros mdulos para actualizar la informacin,
Y as iniciar con la creacin de historiales de movimientos y costos de produccin.

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