informacin til relativa a la estructura del compuesto orgnico. 4. Pruebas qumicas para ayudar a identificar otros elementos del compuesto, distintos al carbono; adems de hidrgeno y oxgeno, tambin frecuentemente se encuentran en los compuestos orgnicos nitrgeno, fsforo, azufre y los halgenos. 5. Pruebas de clasificacin para determinar los grupos funcionales ms comunes presentes en la molcula. La mayora de estas pruebas pueden realizarse usando unas cuantas gotas de un lquido o unos cuantos miligramos de un slido. Un beneficio adicional, especialmente en relacin a la deteccin qumica de grupos funcionales, es que con estas pruebas puede obtenerse una cantidad enorme de informacin qumica. Para una aplicacin exitosa se requiere desarrollar la habilidad de pensar de forma analtica y crtica, para aprender a interpretar el significado de cada resultado, basndose en las observaciones realizadas. 6. Cuando se dispone de mtodos espectroscpicos, se puede empezar por obtener un espectro de infrarrojo de la muestra y, de acuerdo a la informacin obtenida, se pueden obtener los espectros de UV-visible, de resonancia magntica nuclear (RMN) y de masas, cuando se tenga acceso a estos equipos. Es importante darse cuenta que los resultados negativos son tan importantes como los positivos para clasificar e identificar un compuesto dado. Cultive el hbito de seguir un orden establecido para no perder informacin. Desarrolle un esquema lgico de trabajo, dependiendo del tipo de compuesto del que se trate, y sgalo. Al ganar experiencia en este tipo de tarea, la etapa de planeacin ser ms sencilla. Registre todas las observaciones y resultados de las pruebas en su hoja de resultados. Revise esta informacin al llevar a cabo la secuencia de pasos. Esto sirve para mantener la ruta correcta para tener xito en su anlisis. En este experimento tendr disponible una serie de compuestos conocidos (testigos),con los que llevar a cabo las pruebas; de esta manera podr observar y registrar cmo se comporta cada tipo de compuestos en las condiciones experimentales. Este ejercicio se repetir con compuestos desconocidos (dos problemas por equipo) para deducir la clase a las que pertenecen. Caractersticas de solubilidad La determinacin de las caractersticas de solubilidad de un compuesto orgnico puede dar informacin valiosa respecto a su composicin estructural. Esta informacin es especialmente til si se correlaciona con los datos espectroscpicos del compuesto. Se han propuesto varios esquemas para clasificar a una sustancia de acuerdo a los grupos funcionales que contiene, y de acuerdo a la solubilidad en varios solventes. Una versin simplificada se discute a continuacin. No hay una divisin definitiva para determinar si un compuesto es soluble o insoluble en un compuesto orgnico. Sugerimos que un compuesto sea clasificado como soluble si su solubilidad es mayor de 15 mg/500 L de solvente. Las determinaciones de solubilidad se deben llevar a
cabo a temperatura ambiente en tubos de ensaye pequeos. Para hacer las
pruebas, coloque 15 mg de muestra en un tubo de ensaye y aada, con una pipeta beral, 0.5 mL del solvente que se est probando, dividindolo en tres porciones. Despus de aadir cada porcin, agite la muestra vigorosamente con una varilla de vidrio por 1-2 minutos.
Solubilidad es la cualidad de soluble (que se puede disolver). Se trata de una medida
de la capacidad de una cierta sustancia para disolverse en otra. La sustancia que se disuelve se conoce como soluto, mientras que la sustancia donde se disuelve el soluto recibe el nombre de solvente o disolvente. La concentracin, por otra parte, hace referencia a la proporcin existente entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente en una disolucin. Cuando una molecula se disuleve en otra las partculas del soluto se deistribuyen a travs del solvente.Esto significa que el soluto ocupa lugares que originalmente correspondan a las molculas del solvente. En un liquido las molculas se encuentran empaquetadas e interaccionan fuertemente unas con otras de modo que la menor o mayor facilidad con l acual una molecula de soluto reemplaza a una del solvente, depende de Las fuerzas relativas de atraccin entre molculas del solvente Las fuerzas relativas de atraccin entre molculas del soluto Las fuerzas de la interacciones entre molculas soluto-solvente Las sustancias que muestran fuerzas atractivas intermoleculares simiares tienen la tendencia a ser solubles entre si Semejante disuelve lo semejante Factor importante es la naturaleza de los componentes . experimentalmente se ha observado que mientras mas semejantes sean los componentes en su estructura y propiedades mas fcil forman soluciones. Se observa en la estructura la polaridad y la facilidad de formar puentes de hidrogeno.