APLICACIONES

ABSORCIN

Recuperacin de productos de corrientes

gaseosas con fines de
produccin.
Mtodo de control de emisiones de contaminantes a la atmsfera,
reteniendo
sustancias
contaminantes
(compuestos
de
azufre,
compuestos clorados y fluorados, etc.).
Eliminacin de amonaco a partir de una mezcla de amonaco y aire por
medio de agua lquida.
Eliminacin de SO2 de gases de combustin con disoluciones acuosas de
hidrxido de sodio.

En la industria, se utilizan torres de absorcin principalmente para la remocin

de gases cidos (e.g. H2S, CO2, SO2) que son emitidos por procesos de
combustin o que son generados en el procesamiento de hidrocarburos
lquidos y gaseosos. Para limpiar los gases de un horno de coque, por ejemplo
como lquido absorbente agua para eliminar vapores de amonaco y se utilizan
aceites para remover vapores de benceno y tolueno.

El ABS es un plstico ms fuerte que el poliestireno dado a los grupos nitrilo en sus
unidades de acrilonitrilo.
OBTENCION DEL ACRILONITRILO
El acrilonitrilo es producido en cantidades comerciales casi exclusivamente por
un mtodo desarrollado en fase vapor en el que se produce la oxidacin del
propileno y amonaco con catalizadores.

6C3H6 + 6NH3 + 9O2

propileno

amonaco

oxgeno

6C3H3N

+ 18H2O

acrilonitrilo

agua

El proceso comercial utiliza un reactor de lecho fluido en el cual el propileno el

amonaco y el aire se ponen en contacto con un catalizador slido a una
temperatura de 400 a 510 C y una presin entre 0.5 y 2 atmsferas. Es un
proceso de una sola pasada y por cada 1.1 Kg. de propileno se obtiene 1 Kg. de
acrilonitrilo.

El efluente caliente que sale del reactor es dirigido a una torre de absorcin en
contracorriente donde se separa una solucin de acrilonitrilo de gases N2
(nitrgeno), CO (monxido de carbono), CO2 (dixido de carbono) e
Hidrocarburos que no reaccionaron. Los gases se hacen pasar por un
incinerador para quemar el CO y los hidrocarburos.
La solucin que contiene acrilonitrilo es pasado a una columna de recuperacin
donde se obtiene una corriente de acrilonitrilo crudo que contiene tambin
HCN (cido cianhdrico). Del fondo de la columna se obtiene un efluente que en
una segunda columna de recuperacin se obtiene acetonitrilo y agua. En una
ltima columna se separa el acrilonitrilo de impurezas.
Como residuos del proceso se obtiene HCN el cual es usado principalmente en
la manufactura de metil metacrilato y acetonitrilo el cual puede ser tratado
para obtener un producto industrial utilizado como solvente.

ADSORCIN
Adsorcin con carbn activo:
La filtracin por carbn activo se emplea en la industria azucarera, qumica,
farmacutica, refresquera, etc. as como en el tratamiento de aguas, debido a
su gran capacidad de adsorcin de diversos elementos.
La adsorcin es un proceso donde un slido se utiliza para eliminar una
sustancia soluble del agua. En este proceso el carbn activo es el slido.
El carbn activo se usa por ejemplo en los siguientes procesos:

Depuracin de agua subterrnea

Decloracin del agua

Depuracin de aguas para piscinas

Refinamiento de las aguas residuales tratadas

La adsorcin con carbn activo consiste en retirar del agua las sustancias
solubles mediante el filtrado a travs de un lecho de este material,
consiguindose que los oligominerales pasen a travs de los micro poros,
separando y reteniendo en la superficie interna de los grnulos los compuestos
ms pesados.
Este proceso retiene sustancias no polares como aceite mineral,
polihidrocarburos aromticos, cloro y derivados, sustancias halogenadas como
I, Br, Cl, H, F, sustancias generadoras de malos olores y gustos en el agua,
levaduras, residuos de la fermentacin de materia orgnica, microorganismos,
herbicidas, pesticidas, etc., todo ello sin alterar la composicin original del
agua, respetando los oligominerales y sin generar residuos contaminantes.

FERMENTACIN
El beneficio industrial primario de la fermentacin es la conversin del mosto
en vino, cebada en cerveza y carbohidratos en dixido de carbono para hacer
pan.

Enriquecimiento de la dieta a travs del desarrollo de una diversidad de

sabores, aromas y texturas en los substratos de los alimentos.
Preservacin de cantidades substanciales de alimentos a travs de cido
lctico, etanol, cido actico y fermentaciones alcalinas.
Enriquecimiento de substratos alimenticios con protena, aminocidos,
cidos grasos esenciales y vitaminas.
Detoxificacin durante el proceso de fermentacin alimenticia.
Disminucin de los tiempos de cocinado y de los requerimientos de
combustible.

En cuanto a combustibles:
El etanol es un compuesto qumico obtenido a partir de la fermentacin de los
azcares que puede utilizarse como combustible, bien solo, o bien mezclado en
cantidades variadas con gasolina, y su uso se ha extendido principalmente
para reemplazar el consumo de derivados del petrleo.

En la elaboracin de pan:
Consiste bsicamente en una fermentacin alcholica llevada a cabo por
levaduras que transforman los azcares fermentables en etanol, CO2 y algunos
productos secundarios.
Los objetivos de la fermentacin son la formacin de CO2, para que al ser
retenido por la masa sta se esponje, y mejorar el sabor del pan.

La fermentacin se produce todo el tiempo desde que se han mezclado todos

los ingredientes (amasado) hasta que la masa ya dentro del horno alcance
50C en su interior.

En la produccin de vinagre:
Mediante la fermentacin actica, con el uso de una bacteria.