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Cheesecake Oreo sans cuisson

Cheesecake Oreo sans

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LA RECETTE DU MOIS : LE FRAISIER

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Un cheesecake Oreo sans cuisson, donc

facile refaire la maison, avec une belle

Niveau de di

cult

Facile

dco ! Les addicts aux oreos vont trouver

Temps de preparation

1 heure

leur bonheur. Possible aussi de remplacer

Portion

6 personnes

les oreos par dautres types de biscuits type

speculoos etc. pour adapter la recette. Pour

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ici !

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Liste des
ingrdients

Etapes de la recette
1. Mixer les Oreos avec le beurre pour
obtenir une pte qui sera la base du

Base

cheesecake et l'taler dans le fond d'un

20 Oreos
100 gr de beurre
temprature
Couche de cheesecake
300 gr de fromage frais
tartiner
150 gr de mascarpone
200 gr de chocolat blanc
8 oros

moule fond amovible pralablement

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et applatir la pte puis placer le tout au

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rfrigrateur 15 minutes.
2. Faire fondre le chocolat blanc coup en
morceaux au micro-ondes ou au bainmarie.

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3. Dans un bol, mlanger le fromage frais

tartiner, le mascarpone et le chocolat

Chantilly vanille
30 cl de crme liquide
entire

blanc fondu pour obtenir une crme

paisse. Couper les Oreos restant en
morceaux pour les intgrer la

2 c. soupe de

prparation puis bien rpartir le tout sur

mascarpone
3 c. soupe de sucre
1 gousse de vanille
mini Oreos pour la dco :)

la base du cheesecake. Placer au

rfrigrateur pendant 2 heures.
4. Dans un bol froid, verser la crme liquide
froide, le mascarpone froid, le sucre et les
graines de vanille rcupres avec la
lame d'un couteau en fendant la gousse
en deux. Fouetter le tout pour obtenir
une chantilly paisse et ferme. Remplir

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une poche douille. Dmouler le

cheesecake, le placer sur un plat de
prsentation et napper le gteau avec la
chantilly. Dcorer en ajoutant les mini
oreo sur le dessus.

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Crumbcake aux myrtilles 6

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En 2007, j'ai dcid de lmer mes recettes prfres et de les

partager sur un blog de cuisine 100% vido. La cuisine est une
passion pour moi, que je cultive ct de mon mtier depuis
des annes. Mes in uences principales sont mes voyages, mes
racines, et j'adore particulirement la ptisserie, la cuisine
franaise, les pices en gnral (d'o mon attrait pour la cuisine

Recette du bon gteau

moelleux pomme rhubarbe

asiatique, maghrbine, indienne...) et les gteaux amricains :)

53 Commentaires

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chocolat banane noisettes

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Sabrina

BIENVENUE SUR HERVECUISINE !

il y a 3 mois

Merci beaucoup Herv comme d'habitude vos recettes sont parfaites !

A bientot

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Herv Cuisine

Modo

> Sabrina il y a 3 mois

Merci de me suivre Sabrina :)

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Gros Muffins healthy

Que vous soyez cuisinier amateur,

ga eur, chef en herbe ou simplement
gourmand, Herv Palmieri, alias Herv
Cuisine vous propose de nombreuses
recettes de cuisine faciles et rapides
raliser chez vous !
Suivez les tapes de chaque recette en
vido, aidez-vous avec la liste des
ingrdients et les tapes dans chaque
che cuisine et vous de jouer.
Salades, soupes, tapas, plats dlicieux de
cuisine franaise, asiatique, orientale ou

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sameh

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ptisseries amricaine, et (trs)

nombreux desserts classiques ou
originaux (cheesecake, mu ns, tiramisu,
cake au chocolat, cupcakes et autre
petits bonheurs).

il y a un mois

une recette russie et trs dlicieuse

A vous de choisir, et ensuite de partager

avec vos familles et amis !

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COPYRIGHT & CONTACT

Herv Cuisine

Modo

> sameh il y a un mois

Bravo, c'est top :)

Herve Cuisine est une marque dpose,
toute utilisation du contenu (images,
textes, vidos) est soumise
asmaa il y a un mois
l'autorisation de l'auteur.Partenariats,
recette super bien explique, je l ai ralise et c tait juste une tuerie...tout le monde a ador.
Contact Presse : Envoyer un email

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La prochaine fois a sera une base speculoos et des framboises la place des oro, est ce possible Herv ?

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Herv Cuisine

Modo

> asmaa il y a un mois

oui , trs bonne ide ! A tester :)

Fulgore

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il y a un mois

J'ai fait la mme sauf que j'ai remplac le chocolat blanc par une ganache caramel beurre sal qui me restait suite
une recette de macarons, et la place des oreos j'ai opt pour des spculos et une chantilly au caramel beurre sal
galement AU TOP!

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Modo > Fulgore il y a un mois

Herv
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Herv Cuisine

Modo

> Fulgore il y a un mois

Miam miam !!! J'en ai l'eau la bouche :)

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Fulgore > Herv Cuisine

il y a un mois

Super bon! Merci pour la recette =)

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Herv Cuisine

Modo

> Fulgore il y a un mois

Avec plaisir :)

Alexandra

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il y a 2 mois

Bonjour
Ta recette a l'air super !!!
Par contre la place de la chantilly je peux mettre de la creme au beurre ?

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Herv Cuisine

Modo

> Alexandra il y a 2 mois

oui ! tester :)

Chou

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il y a 2 mois

J ai pas de robot chez moi est ce que je peux utiliser un mixeur pied ou un blendeur?

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Herv Cuisine

Modo

> Chou il y a 2 mois

oui sans problme :)

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tityne il y a 2 mois
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tityne

il y a 2 mois

bjr,
gteau trs facile a faire, j'ai enfin russi une chantilly, qui est trs bonne
mais je trouve que le gteau est vraiment trs fort, je sais pas si c'est une erreur de ma part dans la conception
mais tout le monde a ador, a petite dose lol
merci pour cette recette

Mel

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il y a 3 mois

Je tenais absolument vous remercier pour cette recette! J'ai fait le cheesecake ce week-end et il a fait fureur, et en
plus c'est hyper facile raliser! Encore merci, vous tes gnial! :)

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Herv Cuisine

Modo

> Mel il y a 3 mois

Merci beaucoup, content que vous ayez apprci :)

Elyse

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il y a 3 mois

Magnifique gteau ! J'ai trouver le gteau idal pour la saint valentin ! Juste une question, quel fromage tartiner tu
as utiliser ? J'en ai test plusieurs dans mes cheesecakes et chaque fois a normment le got de fromage.

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Herv Cuisine

Modo

> Elyse il y a 3 mois

Le Philadelphia ou St Moret sont ceux que j'utilise en gnral :)

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Audrey

il y a 3 mois

Merci pour cette recette, fait ce weekend pour un anniversaire et unvrai russite! Mon moule faisait 24cm de
diamtre, j'ai donc mis la moiti de plus pour les doses (sauf pour la chantilly) et c'tait parfait. Gteau costaud mais
reste frais, facile raliser et esthtiquement trs joli. Mission remplie!

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Herv Cuisine

Modo

> Audrey il y a 3 mois

Super ! Bravo Audrey :)

Ayia

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il y a 3 mois

Combien le moule fait de centimtre ?

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Herv Cuisine

Modo

> Ayia il y a 3 mois

18 cm :)

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Ayia > Herv Cuisine

il y a 3 mois

Merci pour vos reponse

Brnice

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il y a 4 mois

Bonjour ! Je souhaiterais prparer ce cheesecake ce soir (mercredi) pour une soire samedi soir.
Est-ce trop tt ? Peut-il se conserver aussi longtemps ? Si oui sera-t-il aussi bon ?
Merci :)

Sibylle

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il y a 4 mois

Ohlalala la tuerie !!!

Serait
il possible
faire sans
chocolat
par hasard ?!
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Serait il possible de faire sans chocolat blanc par hasard ?!

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Herv Cuisine

Modo

> Sibylle il y a 4 mois

oui avec du chocolat au lait ou noir sans problme :)

delphine

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il y a 4 mois

recette teste et approuve le mois dernier du coup aujourd'hui, pour mon anniversaire, je remets a version
speculoos cette fois, encore merci pour toutes ces recettes et une belle anne 2016

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Herv Cuisine

Modo

> delphine il y a 4 mois

Merci , bonne anne et joyeux anniversaire :)

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delphine > Herv Cuisine

il y a 4 mois

merci beaucoup

Lila

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il y a 4 mois

Super recette je recommande tout le monde sais rgaler!!

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Herv Cuisine

Modo

> Lila il y a 4 mois

Super !!
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Super !!

myriam

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il y a 5 mois

bonjour je souhaite faire ce gteaux pour le ramener chez une personne je ne sait pas si je peux
le transporter ainsi ou attendre d'tre chez la personne pour la mettre?

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Herv Cuisine

> myriam il y a 5 mois

Modo

Pour plus de scurit , vous pouvez faire le montage sur place :)

Manon

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il y a 5 mois

Je l'ai fait hier soir avec des spculoos, a a t un vritable succs !

Par contre j'ai du modifier un peu la crme, avec le St-Moret c'tait vraiment trop sal ! Du coup j'ai rajout un peu de
sucre et de mascarpone... Vous auriez un conseil pour viter a la prochaine fois ?
En tout cas super recette, merci, c'est la premire fois que je fais un cheesecake qui se tient et qui ne me tombe
pas dessus au dmoulage ^^

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delphine

il y a 5 mois

et voil , merci encore pour toutes vos recettes

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Herv Cuisine

> delphine il y a 5 mois

Modo

Bravo Delphine! Il est top :)

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delphine > Herv Cuisine

il y a 5 mois

merci vous, facile faire et vraiment trs bon. J'essaierai avec des speculoos la prochaine fois
galement.

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Herv Cuisine

Modo

> delphine il y a 5 mois

Super :)

Val de Lasense

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il y a 5 mois

AU FRAIS MAIS FILM au contact car c'est pour demain, je n'ai donc pas fais la chantilly, je la ferais lors du
dressage... mais vu des doigts qui trainent je pense que a va tre trs trs bon

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Herv Cuisine

Modo

> Val de Lasense il y a 5 mois

Super !!! :)

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Guehenneux Mlinda

il y a 5 mois

Mission russite ! Merci pour cette super recette dlicieuse et facile!!!!

J'ai votre bouquin qui est super !!!!

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Herv Cuisine

Modo

> Guehenneux Mlinda il y a 5 mois

Merci beaucoup !!!

Sab

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il y a 5 mois

Bonjour Herv

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Bonjour Herv
Top cette recette! Quel type de fromage tartiner utilisez-vous?
Je n'ai pas de robot, puis-je utiliser un batteur?
Merci :)

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Herv Cuisine

Modo

> Sab il y a 5 mois

Bonjour, du Saint Moret ou du Philadelphia feront bien l'affaire ! Oui le batteur , sans problme !!

Cline

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il y a 6 mois

A tester rapidement!!! Par contre, quelle est la taille du cercle?

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Herv Cuisine

Modo

> Cline il y a 6 mois

18 cm :)

delphine

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il y a 6 mois

bonjour Herv, trs tente par cette recette, vous utilisez un moule de quel diamtre svp ?

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Herv Cuisine

Modo

> delphine il y a 6 mois

18 cm :)

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delphine > Herv Cuisine

il y a 6 mois

super merci, je teste trs bientt , merci encore pour vos recettes,elles sont top

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