UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN

FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA
E.P INGENIERIA AMBIENTAL

“FITODEPURACION DE AGUAS GRISES CON GRAMINEA:
BRACHIARIA MUTICA; EN JR. TARAPOTO, DISTRITO DE
MORALES – SAN MARTIN 2015”

INGENIERO AMBIENTAL

Josué Jhonatan Alcántara García
Evelyn Araceli Arévalo Meléndez

Ing. Juan Eduardo Vigo Rivera

Junio de 2015 – Tarapoto - Perú

Dedicatoria
Este trabajo va dedicado especialmente a nuestros padres, que dan todo su
amor y esfuerzo, para que nosotros sigamos estudiando.

Índice

Dedicatoria ................................................................................................................................. 2
Índice ........................................................................................................................................... 3
Agradecimiento......................................................................................................................... 5
CAPÍTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .......................................................... 6
1.1.

Situación problemática ........................................................................................... 6

1.2.

Definición del problema. ........................................................................................ 8

1.3.

Objetivos................................................................................................................... 10

1.3.1.

Objetivo general.............................................................................................. 10

1.3.2.

Objetivo especifico ........................................................................................ 10

1.4.

Justificación ............................................................................................................ 10

1.5.

Limitaciones ............................................................................................................ 11

1.6.

Viabilidad .................................................................................................................. 12

1.6.1.

Viabilidad técnica ........................................................................................... 12

1.6.2.

Viabilidad económica .................................................................................... 12

1.6.3.

Viabilidad social.............................................................................................. 12

1.6.4.

Viabilidad operativa ....................................................................................... 12

CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO ....................................................................................... 13
2.1.

Detergentes y jabones .......................................................................................... 13

2.1.1.

Composición de los detergentes ............................................................... 15

2.1.2.

Composición de los jabones ....................................................................... 16

2.1.3.

Composición del lavavajillas....................................................................... 16

2.2.

Brachiaria mutica (gramalote) ............................................................................ 17

2.3.

Humedales artificiales........................................................................................... 18

2.3.1.

Ventajas de la fitodepuración: .................................................................... 20

2.4.

Estado actual del problema ................................................................................. 24

2.5.

Sistemas de reciclaje de aguas grises a nivel internacional ...................... 24

2.5.1.

El sistema BRAC ............................................................................................ 24

2.5.2.

GreyWaterNet. España .................................................................................. 25

2.5.3.

Humedal de la pedanía de Coy (Lorca. Murcia)...................................... 25

CAPÍTULO III: METODOLOGÍA ........................................................................................... 27
3.1.

Ubicación del proyecto ......................................................................................... 27

3.2.

Diseño del humedal ............................................................................................... 27

3.3.

Materiales y métodos ............................................................................................ 28

3.3.1.

Herramientas ................................................................................................... 28

3.3.2.

Materiales ......................................................................................................... 28

3.3.3.

Materiales para el análisis............................................................................ 28

3.4.

Métodos .................................................................................................................... 29

Etapa 1: ............................................................................................................................. 29
Etapa 2: ............................................................................................................................. 30
Etapa 3: ............................................................................................................................. 31
3.5.

3.5.1.

Actividades ...................................................................................................... 31

3.5.2.

Cronograma ..................................................................................................... 32

3.6.
4.

Plan de trabajo ........................................................................................................ 31

Costo del proyecto ................................................................................................. 33

RESULTADOS ................................................................................................................. 33
Porcentaje de remoción.................................................................................................... 34

5.

CONCLUSIONES............................................................................................................. 35

6.

RECOMENDACIONES ................................................................................................... 35

FUENTES DE INFORMACIÓN .............................................................................................. 36
ANEXOS .................................................................................................................................... 39

. por el laboratorio. A la E. Al señor Limber Meléndez Torres por brindarnos el ambiente de trabajo.P de ingeniería ambiental. a nuestros padres por el apoyo moral y económico que nos brindaron.Agradecimiento Agradezco a Dios por darnos la sabiduría y la inteligencia para realizar este proyecto. Al ingeniero Juan Eduardo Vigo Rivera por las enseñanzas que nos compartió. AL señor Víctor Arévalo Pinedo por el préstamo de sus herramientas y apoyo concedido.

En cien años. Este cálculo se basa en la mortalidad real de aproximadamente 50. es preciso añadir el hecho de que los recursos al alcance de todo el mundo disminuyen por el incremento de los procesos de contaminación. todos los datos indican que estamos muy lejos de conseguirlo. Situación problemática Actualmente existe en el planeta una población de alrededor de 1. A pesar de que las Naciones Unidas asumieron el compromiso de reducir a la mitad esta cifra antes del 2015. Alrededor de 2 millones de personas mueren cada año debido a diarreas. a un total de 47.1 billones de personas que no dispone de acceso a sistemas de abastecimiento. 6 . aunque a menudo los suministros se ven amenazados por la mala gestión. el despilfarro y la contaminación. El impacto de las enfermedades de origen hídrico se puede ilustrar por comparación. como la sequía. Las proyecciones indican que la extracción global de agua para 2025 habrá aumentado un 22 % con respecto a su nivel de 1995. siendo la mayoría de ellas niños menores de 5 años. Consumir agua en mal estado es una de las principales fuentes de infección y la causa de diversas enfermedades gastrointestinales.1. con un avión intercontinental lleno con 400 niños y 100 adultos. la población mundial se ha triplicado.772 km3. En algunos casos la mala evolución de los indicadores puede ser debida a condicionantes ambientales. debido a enfermedades transmitidas a través del agua.000 personas diarias. especialmente en Asia y en el África subsahariana. En conjunto.6 billones de personas tienen acceso a sistemas de saneamiento. mientras que 2. Por otra parte. El agua es un requerimiento básico para la vida y la salud. que se estrellara cada media hora sin ningún superviviente. como el cólera. la demanda global de agua sigue aumentando sin parar.CAPÍTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1. Al incremento de la población mundial y de las poblaciones de animales domésticos. pero el consumo de agua se ha multiplicado por seis.

el consumo de agua con fines domésticos. El consumo de esta región (en promedio por persona) es de 1105 m3/año.org/redalyc-seam/articulo.gob. Revista Lasallista de Investigación 2006.minag. En la selva. El consumo promedio por persona es de 109 m3/año. al asentamiento de más de la mitad de la población y a la concentración de grandes industrias. aproximadamente 1000 litros de agua por persona al día. se utiliza tan solo el 0. En la sierra se utiliza el 0. Tecnologías sostenibles para la potabilización y el tratamiento de aguas residuales. el triple del consumo en la sierra y diez veces más que en la selva. debido a la gran demanda de agua para agricultura. consultado el 1 de diciembre de 2014 Las aguas grises son las aguas generadas por procesos domésticos como el lavado de ropa. aproximadamente 3000 litros de agua por persona al día. y más de un 90 % de este aumento corresponderá a los países en vías de desarrollo. aproximadamente 300 litros de agua por persona al día.83% del agua disponible naturalmente para esa región.02% del agua disponible naturalmente para esa región.oa?id=69530105. utensilios de cocina y el baño de las personas. Por su origen esta agua transportan una significativa carga microbiana cuyas características dependerán de las 7 . contaminadas con desechos. se utiliza el 36% del agua disponible naturalmente para esa región. Las aguas grises son distintas a las aguas negras. todo el consumo con excepción del riego registrará un fuerte aumento de un 62 % entre 1995 y 2025. Disponible en: http://www. Debido al rápido crecimiento de la población y al aumento del consumo de agua per cápita.pe/portal/sector-agrario/recursosnaturales/recurso-agua/uso-y-manejo-de-agua. 319-29. El consumo promedio por persona es de 354 m3/año. Fuente: MINAG (Ministerio de agricultura y riego) disponible en: http://www. debido al gran volumen de agua disponible. Consultado el 30 de noviembre de 2014. En la costa. industriales y ganaderos es decir. el consumo doméstico total aumentará un 71 %.redalyc.

8 . 2001). Gilboa and Friedler.. en aguas subterráneas (Gallert et al. 2007.. autónomos y económicamente viables. 1. Schwartz et al.. 2003). 2002. 2003.. 2005). Diferentes estudios aislaron agentes patógenos oportunistas como Pseudomonas aeruginosa y Staphylococcus aureus (Birks and Hills. La resistencia a los antibióticos se ha detectado en bacterias presentes en líquidos cloacales urbanos (Heuer et al. El agua gris también puede contener patógenos introducidos por la manipulación de los alimentos como Salmonella y bacterias resistentes a antibióticos. Tennstedt et al. encontrar y aplicar alternativas de tratamientos de depuración eficientes. La carga contaminante es menor que la de los líquidos cloacales pero la detección de microorganismos de contaminación fecal indica la potencial presencia de enteropatógenos. Definición del problema.. de origen humano o animal (Nuñez et al. Pocos estudios se han realizado con los efluentes conocidos como aguas grises a pesar de ser una de las formas clásicas de eliminación de aguas residuales en las grandes zonas periurbanas de Latinoamérica.. 2005). 2008). 2003). La incidencia de bacterias resistentes a antibióticos en el medio acuático se ha incrementado como consecuencia de la utilización a gran escala de los antibióticos.2. en ríos contaminados con descargas cloacales (Costanzo et al.. 2007. 2000. 2010). Casanova et al. El incremento en la generación de aguas residuales ha obligado a la ingeniería a buscar. en barros cloacales (Guillaume et al... Entre las soluciones más atractivas se encuentran los tratamientos que emulan los fenómenos que ocurren espontáneamente en la naturaleza.. Reinthaler et al. 2003).actividades domésticas desarrolladas en la comunidad (Gross et al.. en líquidos residuales hospitalarios (Reinthaler et al.

La fitodepuración es una técnica de purificación caracterizada por tratamientos de tipo biológicos. En comparación con los “humedales” naturales. en el cual las plantas creciendo en agua saturada de nutrientes desarrollan un papel clave y directo sobre las bacterias que colonizan el sistema de raíces y al rizoma. control de los flujos hidráulicos y los tiempos de retención. la flexibilidad en la dimensión. Estos tratamientos son vistos como alternativas y como apoyo a los sistemas tradicionales basados en procesos biológicos y químicos y reacciones físicas.Estos sistemas se denominan tratamientos naturales de aguas residuales y cada día es más frecuente el uso de lagunajes de sistemas de infiltración de humedales artificiales de toda la variedad de sistemas pues producen efluentes de buena calidad al mismo tiempo que presentan bajos costos de inversión operación y mantenimiento y no requieren personal altamente capacitado. sistemas de aguas residuales designados para recrear artificialmente condiciones ecológicas similares a las establecidas en las áreas de aguas. En Italia los sistemas de “fitodepuración”. El término “humedal” indica “fitodepuración”. Existen diversidad de tecnologías naturales de tratamiento de aguas residuales entre las que destacan: las lagunas de estabilización. Las aguas grises pueden ser reutilizadas mediante la instalación de un sistema de cañerías que recuperen y dirijan esas aguas hacia algún depósito donde son depuradas para su posterior utilización en el llenado de las cisternas de los inodoros o para riego y limpieza de exteriores. el lombrifiltro (modelo Tohá) y los humedales artificiales (fitodepuración). son construidos y diseñados para reproducir procesos naturales auto-depurativos en un ambiente controlado. Las funciones de fitodepuración pueden ser preferidas y oportunamente explotadas con algunas 9 . los sistemas de fitodepuración permiten la elección del sitio. ya que se usan plantas para depurar y sanear el agua contaminada por el lavado. La fitodepuración es una de las alternativas a tomar.

La tecnología de fitodepuración da la habilidad de adsorción al medio al tratamiento depurativo tradicional de oxidación biológica (acción de filtrado por la raíces de las plantas que además proveen una gran área superficial apta para el desarrollo de masas microbiológicas envueltas en el tratamiento) y la remoción de nutrientes debido a su crecimiento. asimilación de plantas y actividad microbial. Objetivo especifico 1.  Dar uso a las aguas recicladas.  Reciclar las aguas grises. etc. 1. Con los sistemas de fitodepuración. Los procesos más efectivos son sedimentación.2.4. lava manos.estrategias. ducha.) todas 10 . Justificación Las aguas grises.  Diseñar un humedal artificial. Objetivo general  Tratar las aguas grises por fitodepuración. físicos y biológicos.  Aprovechar hasta la última gota de este recurso tan valioso. Objetivos 1. precipitación.1. jabonosas o como la llamemos son aguas residuales de nuestro consumo (lava platos. 1. como la elección de especies de plantas y substratos y el control en el flujo del agua.3.3. adsorción. los contaminantes son removidos a través de una combinación de procesos químicos.3. lavadora.

Por ejemplo. para aquellos usos no potables. Según Sedapal. unas redes que capturan el agua de la neblina que cubre los cerros limeños ocho meses al año.5. 11 . dos veces más de lo recomendado. Ya que las aguas negras tienes más materia orgánica que las aguas grises que solo vienen del lavado. Limitaciones La fitodepuración solo servirá para aguas grises. en definitiva. cada persona consume en promedio 250 litros de agua al día. otros que no tienen agua potable se las arreglan para acceder a este recurso. ducha. la sociedad está tomando conciencia de la importancia de reciclar el agua que se consume. ducha. mas no para las aguas negras. en lavar el auto con una manguera se puede llegar a gastar 567 litros de agua. 1.esas aguas que son usadas para lavar. 40 más si se lavan los platos dejando la llave abierta. donde su función será limpiar el agua del aseo personal (lavado. Por ejemplo. y 19 al lavarse los dientes. sabiendo que es fácil tratar este tipo de aguas para el uso de jardinería o en cualquiera actividad.Perú están usando los “atrapaniebla”. en Villa María del Triunfo. son desechadas al alcantarillado sin ningún tratamiento. la cisterna. Se podrían ahorrar una cantidad considerable de litros de agua al año por familia con un sistema de tratamiento de aguas grises. se puede optar por sistemas de reciclado para mejorar el consumo. vaciar el inodoro. baño. baño) haciéndola útil para otros usos con agua no potable: lavar el jardín. La invasión de otras especies de plantas. A parte de limitar ese gasto. Mientras unos gastan. y la gran mayoría proviene del lavado. Debido a la escasez de agua. Como la fitodepuración es un proceso corto y al aire libre no es beneficial para las aguas negras que contienen metano en su composición.

2. 1. Viabilidad técnica Los recursos tecnológicos están a disposición de cada uno.6. Viabilidad operativa Las operaciones unitarias llevadas a cabo serán de la mayor forma posible.6. porque será un tratamiento simple y muy eficaz.3.6. En caso de no tener casa propia o lugar para tener un jardín fitodepurador.6. y una de las tantas alternativas será esta (tratar el agua del lavado).6. El uso de plantas para tratar aguas se viene realizando en la propia naturaleza. 1.1. Viabilidad económica Los costos son bajos. exigiríamos que las municipalidades lo hagan.1. pero como los ríos y efluentes de aguas están contaminadas. Viabilidad 1. Además de sembrar plantas en nuestros jardines estamos depurando el aire. 12 . 1. Además de eso. ahora se usa el agua reciclada del lavado. ya que la fitodepurción es una excelente tecnología para tratar aguas grises. la casa se verá beneficiada porque el agua que se gastaban para regar el jardín. quizás ya no pueden realizar el papel de fitodepurar biológicamente el agua. Viabilidad social La sociedad muy pronto se dará cuenta de que ya no dispondremos de mucha agua. Toda la población será beneficiada si llegaran a tener conciencia e implementar este proyecto en sus hogares.4. y es factible a que se desarrolle en cada hogar.

por sus propiedades detersivas. Otros son compuestos de alquilbencen sulfatos de cadena ramificada (ABS).1. por lo que sólo se utilizaban perfumes para evitar los malos olores. El ácido graso puede ser. Como consecuencia. esta propiedad se obtiene al oxidar un ácido graso de cadena larga con una sal alcalina. Hasta 1970 un detergente típico de lavandería de gran potencia contenía 50% de tripolifosfato de sodio (fosfato) y sólo un 18% de LAS. El jabón es soluble en agua y.CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO 2. Detergentes y jabones Los jabones es un producto histórico que se ha adaptado a las necesidades humanas conforme ha pasado el tiempo. la manteca de cerdo o el aceite de coco. y no fue hasta el siglo XVIII. cuando se comprobó que su uso evitaba infecciones y enfermedades. esta reacción se denomina saponificación. en la actualidad lo usamos en diferentes presentaciones y para una gran cantidad de necesidades generalmente creadas por el ser humano El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un álcali (generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido graso. que este producto se industrializó. Los jabones deben su tensoactividad a la propiedad de sus moléculas de tener una parte hidrófila (a su vez lipófoba) y otra lipófila (a su vez hidrófoba) y poder emulsionar la suciedad insoluble en agua. frecuentemente de sodio o de calcio. después su uso se consideró inmoral. sirve comúnmente para lavar. que se degradan más lentamente que los LAS. 13 . denominados sulfatos lineales de alquilos (LAS). Fue un producto social cuando en el siglo XV los baños públicos eran un sitio de reunión. La mayoría de los detergentes son compuestos de sodio del sulfonato de benceno sustituido. Este proceso se denomina saponificación. En el jabón. por ejemplo.

mientras que compuestos como trióxido de azufre. Agentes auxiliares: sulfato de sodio y carboximetilcelulosa. aceites o petróleo constituyen la parte hidrófobaglosario de la molécula de surfactante. fosfonatos o percarboxilatos como potenciadores. para ablandar el agua. Aparte de los surfactantes. “El mundo de los lípidos”. p. Las cadenas hidrocarbonadas derivadas de grasas. para contrarrestar la tendencia al amarilleamiento del color blanco. derivados del petróleo. los detergentes incorporan otras sustancias como: Agentes coadyuvantes: polifosfatos. para blanquear manchas resistentes. que favorecen la eliminación del polvo. ácido sulfúrico u óxido de etileno se utilizan para constituir la parte hidrófilaglosario de esa molécula. y de favorecer el uso de materiales "más naturales" ha hecho que se potencie para su uso como detergentes el desarrollo de surfactantes derivados de los oleoquímicos y también de glúcidos. estabilizadores de espuma. sustancias fluorescentes. para eliminar restos orgánicos. La tendencia actual de apartarnos de los derivados del petróleo. silicatos o carbonatos. Estas sustancias actúan como fertilizantes de las algas. La 14 . que son materiales no renovables. y oleoquímicos. a partir de distintos aceites y grasas. por Isabel Carrero y Angel Herráez . La mayor parte de los surfactantes que contienen los detergentes se han desarrollado a partir de productos petroquímicos. perboratos.sede web Biomodel Muchos detergentes convencionales utilizan fosfatos.Los detergentes son productos limpiadores más eficaces que los jabones porque contienen mezclas de surfactantes que les permiten trabajar en distintas condiciones. los poliglucósidos de alquilo. por eso son menos sensibles a la dureza del agua que los jabones. perfumes y colorantes. enzimas. haciendo que se reproduzcan muy rápido.ej.

para reducir el impacto ambiental de los detergentes. Este fenómeno se llama eutrofización. En 1997 diseñó el programa Wash Right ("Lavar bien"). carbonato. 2. que cubren un 90% del mercado. o bien en forma de líquido viscoso (ABS no neutralizados. jabones. además de poseer una baja densidad (300-500 Kg/m3) por razones comerciales relativas al tamaño del empaque. El polvo detergente no debe contener polvillo. perfumes).1. surfactantes noiónicos) o en solución (colorante. y genera malos olores. mejoradores ópticos. pero ser inmediatamente soluble en agua. 15 . El problema de fabricación de los detergentes en polvo es mezclar íntimamente todos los ingredientes hasta obtener un sólido que contenga sólo 10% de agua. y ha causado desequilibrios muy graves en lagos y ríos.5 . Hoy existen tres organismos que han tomado la iniciativa en lo referente a la relación de los detergentes con el medio ambiente: AISE (Asociación de Jabonería.gran cantidad de algas agota el oxígeno del agua. Composición de los detergentes Los detergentes en polvo contienen materiales disponibles en forma sólida (fosfatos. que deja de estar disponible para la fauna acuática (microbios y peces).) y sustancias que o bien están en forma de pasta como los ABS o LAS neutralizados. Detergencia y Productos de Mantenimiento) Agrupa a unos 1.1. sulfato.. silicato.2 mm) y porosas.. En la década de 1960 se implementaron leyes para reducir la cantidad de espuma que generaban los detergentes sintéticos. Las empresas adheridas pueden poner el logotipo Wash Right en los paquetes de detergentes.200 fabricantes de detergentes convencionales. La presentación más clásica es la de partículas pequeñas (0.

CaO = óxido de calcio (cal viva). que es vinagre. Un jabón contiene las sales de sodio o potasio de los ácidos grasos. C12H22O11 = azúcar común. NaOH = hidróxido de sodio. encontrado en enjuagues bucales.1. producto de la mezcla de un cuerpo graso (triglicéridos con un álcali. NaCl = sal de mesa. componentes de jabones de uso común. NH3 = Amooníaco.(sacarosa). Reacción general: triacilglicerol + NaOH/KOH →glicerol + 3 R-COONa/K (jabón) Fuente: Revista Digital Universitaria ISSN: 1607 – 6079 Universidad nacional autónoma de México “La química del jabón y algunas aplicaciones” 2. CH3COOH= ácido acético. Mg(OH)2 = hidróxido de magnesio.3. AlCl3 = cloruro de aluminio. NaC6H5CO2 = benzoato de sodio. Esto se llama química. H2O2 16 . C3H8 =Propano. desinfectantes. usado en desodorantes. Composición del lavavajillas NaClO = hipoclorito de sodio. usado como antiácido. usado en cremas faciales. C8H9NO2 = acetaminofén (analgésico. usado en maquillaje. Na2CO3 = carbonato de sodio. componente del cloro comercial. usado en champús. que puede ser hidróxido de sodio o de potasio). 2004). Composición de los jabones Todo comienza con las grasas de origen animal o aceites vegetales que se transforman en jabones. componente de la pasta dental. BaSO4 = sulfato de bario. NH4Cl = cloruro de amonio.2.1. NaF = fluoruro de sodio. e implica una reacción muy sencilla denominada saponificación (WADE. usado en limpiadores. Fe2O3= óxido de hierro. usado en tintes para cabello. usado en insecticidas.2.

17 . H3BO3= ácido bórico.HTM. que es agua oxigenada. orillas de lagunas y terrenos yermos y cultivados. puede alcansar2. 1976)  Habitad: Propia de lugares húmedos.  Tallo: Hueco de varios metros de largo con estolones rastreros que arraízan en los nudos. pare pasto y malojilla (América del Sur). guardarrayas  Porte: Rastreros y con algunas ramas ascendentes.  Hoja: Limbos de 10-15mm de ancho. canales. consultado el 15 de junio de 2015 El pasto gramalote es una gramínea originaria de África y es ampliamente utilizada en aquellas zonas de alta precipitación por su buena tolerancia a las condiciones de encharcamiento. vainas muy vellosas. Gramalote (Perú). usado en lavaplatos. Stapf Hábitat: Pastizales húmedos Nombres comunes: Hierva Pará (África. 2. Temperatura promedio de 21 ° C (Russell y Webb. Brachiaria mutica (gramalote) Nombre Científico: Brachiaria mutica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orden: Poales Familia: Poaceae Tribu: Paniceae Género: Brachiaria Especie: Brachiaria mutica Forsk. Paraná (Cuba). Estados Unidos). lampiños. Fuente: http://www. de mal drenaje.  Raíz: Fibrosa. la señal de la hierba de Mauricio (África del Sur).org/ag/agp/AGPC/doc/gbase/data/Pf000191.2.fao.5m de altura. Australia.= Peróxido de hidrógeno.

racimos erguidos algo distantes. Chiang Rojas G. Consultado el 1 de diciembre de 2014.  Tipo de siembra: Por semilla o material vegetativo.  Toxicidad: Pastos muy viejos acumulan nitratos. Una propuesta para comunidades periurbanas del centro sur de Chile. numerosos.5cm de altura sobre el que brota una corta panoja hasta 30cm.  Plagas y enfermedades: Atacado por gusano comedor de follaje. lampiños.org/redalyc- seam/articulo. Gestión y Ambiente 2013. inundables y de alta fertilidad. Humedales artificiales Los humedales construidos consisten en el diseño correcto de un recipiente estanco que contiene agua. Flor: Panojas terminales laxas. consultado el 15 de junio de 2015 2. Otro componente importante para la salud de los humedales son las comunidades de microorganismos e invertebrados acuáticos que se desarrollan naturalmente. aunque también pudieran ser flotantes o sumergidas. 1639-51.php/Brachiaria_mutica.  Forma de propagación: Por semillas pero fundamentalmente por esquejes o secciones de tallos. Modelo integrado de un sistema de biodepuración en origen de aguas residuales domiciliarias.  Frutos: Cariópsis.ecured. Parra Piérart I.3. Disponible en: http://www. espiguillas bifloras.cu/index. el tallo floral ascendente puede llegar a alcanzar 2.oa?id=169429726004.  Semillas: Es mala productora de semillas. por lo que es conveniente tomar las plantas desde su medio natural. Estos componentes pueden manipularse intencionadamente al construir el humedal.  Tipo de suelo: Arcillosos. Fuente: http://www. sustratos y plantas que en su mayoría son del tipo emergentes. 18 .redalyc.

Finalmente. ha sucedido el desarrollo progresivo de los vegetales 19 . sobre el que se plantan las especies acuáticas. tales como bacterias y hongos. dejándolas así aptas para ser descargadas en cursos de agua o usadas para el riego (Celis. Allí las aguas escurren bajo un lecho de piedras de cinco a diez centímetros. La fotosíntesis les confiere la capacidad de utilizar como fuente de carbono un compuesto inorgánico. materia orgánica e inorgánica. 2005). 1994). sumergidas y enraizadas. el dióxido de carbono. El aire que no es aprovechado por la especie y que ésta expele es absorbido por microorganismos. por lo que su nutrición es de tipo autótrofo. removiendo parte del nitrógeno y el fósforo. En general. que se asocian a la raíz y se encargan de metabolizar los contaminantes que entran al sistema (Novotny y Olem. En el curso de la evolución. estas plantas acuáticas (macrófitas) son usadas para asimilar y descomponer nutrientes. Los sistemas de tratamiento de aguas tipo wetland comprenden tres procesos distintos.El mecanismo por el cual las plantas acuáticas eliminan los contaminantes del agua residual y que constituye la base de la tecnología de los humedales. Los residuos pasan primero por un decantador. para luego ser depositados en forma de líquido en el humedal artificial. es inyectar grandes cantidades de oxígeno hacia sus raíces. Presentan una serie de ventajas en su implementación que dependen del tipo de efluente a tratar y de las condiciones de operación. los líquidos son descargados en una laguna con plantas flotantes que completa el proceso de depuración de las aguas servidas. Al igual que las microalgas. el procedimiento consiste en establecer sistemas con especies flotantes. lo que impide la aparición de cualquier rastro de mal olor y la crianza de zancudos. para desarrollarse y así generar materia orgánica. El rasgo que mejor define a los vegetales es el hecho de que son seres vivos fotosintéticos “exceptuando plantas parásitas”. es lo que conforma la denominada producción primaria en el planeta.

dando lugar a comunidades de gran biodiversidad. árboles).1. término que desde un punto de vista amplio englobaría plantas acuáticas vasculares (angiospermas y helechos). utilizado genéricamente para vegetales que no son visibles sin la ayuda de lentes ópticas (algas microscópicas). el término ‘macrofita’ se aplica a cualquier vegetal que es visible a simple vista (herbáceas. En los humedales naturales se pueden encontrar todos estos tipos de organismos. que son organismos fotosintéticos inferiores. musgos acuáticos y grandes algas. que comprenden musgos (briofitos). se distinguen dos grandes grupos de organismos fotosintéticos: algas (unicelulares o pluricelulares). capitulo 5”. Ventajas de la fitodepuración:  La ventaja económica de adoptar un sistema sin consumo de energía eléctrica.3. Desde el punto de vista botánico. “Manual de fitodepuración. En función del tipo de organización y nivel de desarrollo alcanzado. Por ello.org/macrophytes/Manual%20sobre%2 0fitodepuracion.  La fitodepuración es un sistema totalmente natural y se adapta perfectamente al entorno. 20 . en oposición al término ‘microfita’. también denominadas plantas superiores).desde organismos muy elementales (algas unicelulares procariotas) a organismos muy evolucionados (plantas superiores) que incorporan mecanismos sofisticados de adaptación al ambiente terrestre.  Su óptima adaptabilidad a fuertes variaciones de caudal y carga contaminante. consultado 1 de diciembre de 2014 2. arbustos. y embriofitos. los vegetales de talla visible que crecen en los humedales se denominan ‘macrofitas acuáticas’.fundacionglobalnature. helechos (pteridofitos) y plantas con semilla (espermatofitos.htm. disponible en: http://www.

 La ausencia de olores e insectos. También se elimina una parte de la materia orgánica por sedimentación.  Eliminación de nitrógeno: El nitrógeno se elimina por diversos procesos: absorción directa por las plantas y. decantación. principalmente con Al y Fe. filtración y degradación a través del conjunto que forma el sustrato del humedal con las raíces y rizomas de las plantas.  El bajo costo del mantenimiento. 21 . realizados por bacterias. El óptimo rendimiento depurativo de este sistema en las zonas más cálidas. en menor medida. en suelos ácidos y con calcio en suelos básicos. adsorción sobre las partículas de arcilla y precipitación de fosfatos insolubles. Los principales mecanismos de depuración que actúan en un humedal son los siguientes:  Eliminación de sólidos en suspensión: Los sólidos se eliminan por sedimentación. Una parte de la aireación del agua también se realiza por difusión del oxígeno del aire a través de la superficie del agua.  Eliminación de materia orgánica: La eliminación de la materia orgánica del agua es realizada por los microorganismos que viven adheridos al sistema radicular de las plantas y que reciben el oxígeno a través del sistema de aireación muy especializado comentado anteriormente.  Eliminación de fósforo: El fósforo se elimina por absorción por las plantas. por fenómenos de nitrificación-desnitrificación y amonificación.

acción predatoria de otros organismos (bacteriófagos y protozoos). La fitodepuración de las aguas residuales puede efectuarse por humedales naturales.  Metales traza: Tienen una alta afinidad por adsorción y complejación con materia orgánica y pueden ser acumulados en los humedales. Las funciones depurativas del sistema depende de cuatro componentes: vegetación. Sus elementos característicos son las plantas acuáticas que se desarrollan en él. Los humedales que pueden ser re‐dirigidos a una superficie y que son constantemente o temporalmente cubiertos por aguas lentas son representados por un sistema polifase. la capa de agua y el sustrato que alberga la micro‐flora y micro-fauna que vive en el sistema.  La reducción o eliminación de contaminantes de las aguas residuales. el sustrato y la asociación de poblaciones microbiológicas. 22 . la capa de agua. Las principales funciones de la vegetación en los procesos de fitodepuración se pueden resumir en:  La parte sumergida de las plantas acuáticas actúa como un filtro y da soporte a la población microbiológica. por medio de ecosistemas acuáticos. Eliminación de microorganismos patógenos: Por filtración y adsorción en partículas de arcilla. con la participación activa de plantas superiores (macrofitas “juncos”) adaptadas al medio acuático (hidrofitos). toxicidad por antibióticos producidos por las raíces y por la radicación UV contenida en las radiaciones solares. También existen transformaciones microbianas y asimilación por las plantas. en los que el hombre no interviene en su construcción o mediante humedales artificiales especialmente diseñados y construidos para la optimización de su función depuradora. se conoce tradicionalmente como fitodepuración.

Algunos grupos de micro‐ organismos pueden también oponerse al desarrollo de micro organismos y virus patogénicos a la vez que metabolizan sustancias orgánicas tóxicas. así como de amonificación.) a través de las raíces son extraídos del agua y del sistema cuando las partes epigeales de las plantas son removidas. etc. fósforo. nitrificación y de‐nitrificación del nitrógeno contenido en el agua que es controlado y reducido. mientras que en áreas alejadas de la rizosfera y del sustrato. Los residuos de la parte epigeal. Estos ambientes aeróbicos y anaeróbicos co‐existentes son esenciales para los procesos de oxidación de sustancias orgánicas. al final de su ciclo son depositados en el agua.  La función purificadora de la vegetación es adicionalmente ayudada por el consumo de los más importantes elementos químicos eutroficantes (nitrógeno. la naturaleza química del material del substrato puede por sí misma bloquear algunos elementos presentes. contribuye a incrementar la superficie utilizable por los microorganismos a la vez que son fuentes de energía para ellos. Un ejemplo podría ser el aluminio 23 . Adicionalmente.  Un sistema aeróbico es creado cerca del sistema de raíces.  Los microorganismos también extraen energía de las sustancias orgánicas presentes en el sistema a la vez que usan sales nutritivas disueltas en el agua para desarrollar su ciclo de vida. Sin embargo la eficiencia de los micro‐organismos en la función depuradora está estrechamente ligados a mantener las condiciones óptimas ambientales para su desarrollo. son sumergidos y en conjunto con el sistema de raíces. microelementos. La principal función del substrato es soportar las plantas e incrementar la superficie de desarrollo para las colonias de microorganismos. se establecen condiciones anaeróbicas.  Especies acuáticas que viven con sistemas de raíces sumergidos y que tienen ciertas características anatómicas que permiten que el oxígeno de las partes emergidas sea transportado a través de la rizosfera.

causando la precipitación fósforo insoluble. 2. Con esta sencilla solución los habitantes de una casa particular ahorran un tercio del consumo del agua potable.4. Estado actual del problema El agua está siendo desperdiciada. 24 .5. que los pozos y nacientes de agua potable no abastecen la demanda actual. para luego alimentar los tanques de los inodoros. siendo uno de los principales contaminantes del agua. tinas y de la lavandería. 2. con sede en Costa Rica.5. la lavandería y el riego. y en los peores casos no es tratada al devolverla de nuevo a los ríos o fuentes de agua.y el hierro. Las personas aún no toman conciencia de que este líquido algún día no muy lejano se nos va a acabar.A. Los sistemas BRAC están diseñadas para captar el agua de las duchas. y su irresponsabilidad como dejar el caño abierto cuando se cepillan los dientes puede traer grandes consecuencias. no contamos con políticas de reciclaje de este líquido.1. Sistemas de reciclaje de aguas grises a nivel internacional 2. ¿Qué hacer? Hay una cantidad restringida de agua en el medio ambiente y una necesidad de agua potable para el aseo. El sistema BRAC BRAC – Systems Central / Sur América es una empresa de Fuentes Calientes S. Es ahora común en varios países de Centro y Sur América. removiéndolo de cualquier acción sucesiva eutroficante. Los sistemas BRAC están diseñados para la recuperación de aguas grises debido a la creciente escasez de agua en el mundo.

Humedal de la pedanía de Coy (Lorca. eso significa un ahorro de hasta 16`000’000 litros de agua potable solamente en los meses más secos (Costa Rica) 2.5. Murcia) 25 . se ofrecen dos sistemas simultáneos de eliminación de gérmenes. Viendo la condición de una urbanización en particular de 1000 casas. los rayos UVA y la cloración. optimizando su amortización.2. GreyWaterNet. España GreyWaterNet ha desarrollado un sistema de tratamiento de aguas grises que se diferencia de sus competidores por haber desarrollado un sistema de control inteligente que adapta los procesos de tratamiento al caudal de agua existente. Los equipos han sido creados optimizando costes en todo el proceso. si se observa la situación global. desde el modelo más sencillo plug and play para usuarios domésticos. Además. GreyWaterNet ofrece soluciones adaptadas a las necesidades de cada cliente. como pueden ser hospitales u hoteles.Este ahorro es considerable en la escala del uso de agua potable individual.3. hasta soluciones personalizadas para grandes consumidores. por lo que el modelo más sencillo es el más económico del mercado.5. con lo cual se optimizan los consumos de energía. con lo que el agua resultante tiene la calidad más elevada. 2.

S.4 13.asp?id=25006 26 . de unos 500 habitantes.2 8.3 11. El sistema FMF está formado por 4 canales de 60 m de longitud y 4 m de anchura cada uno.8 Salida 4º canal 143 40 51.0 33. Murcia). Agrónomos) Disponible en: http://www. El muestreo se realizó al final del proyecto (18-09-05) y los valores se expresan en mg/l. LUGAR DE TOMA DE MUESTRA DQO DBO5 N total P total Entrada digestor 574 430 111.I.0 Entrada 1er canal 554 410 81. cuyo filtro tiene en cabeza una reja de desbaste. Murcia). Figura 01: vista general de un canal de fitodepuración Vista general de un canal de fitodepuración plantado con espadañas en la pedanía de Avilés (Lorca. E. conectados en serie y plantados con esparganios (Sparganium erectum).7 54.1 90. un arenero y un decantador digestor de 54 m3.0 27. Murcia). La fitodepuración mediante humedales artificiales.T.org/informacionidi/noticias/noticia. Jesús Fernández González (Catedrático de la UPM.En el Cuadro siguiente se indican los resultados de la depuración obtenidos en el humedal de la pedanía de Coy (Lorca.1 90.6 REDUCCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN Reducción por macrofitas (%) 74.1 Reducción global (%) 75.madrimasd.8 Cuadro 01: valores de muestreo en el humedal de la pedanía de Coy (Lorca.2 37.

CAPÍTULO III: METODOLOGÍA 3. Perú. departamento de San Martin. Distrito de Morales.1. en el domicilio del señor Limber Meléndez Torres. Figura 02: mapa de ubicación google map Fuente: google map 3. Diseño del humedal Figura 03: diseño del humedal 27 . Tarapoto # 280. a una cuadra de la plaza de armas de Morales.2. Ubicación del proyecto El proyecto de realizo en el Jr. Provincia San Martin.

3.5 m Profundidad: Entrada: 30 cm Salida: 35 cm Tiempo de Remoción: 20 min Volumen: 1. Materiales  Plástico 3x4 m  Tubo de PVC  Balde de 20 Lt  Pegamento  Cascarilla de arroz  Ladrillo fragmentado  Arena  Gramínea (Brachiaria mutica) 3.3.2.DATOS: Largo: 3 m Ancho: 1.3. Herramientas  Palana  Rastrillo  wincha  Pico  Carretilla 3. Materiales y métodos 3.3.46 m3 Caudal: 0.3.1. Materiales para el análisis  Frasco esterilizado  Vaso precipitado  Agua destilada 28 .073 m3/min 3.

El humedal con dimensiones de 1. Fuente: http://tarapoto. junto con pedazos de concreto. con una temperatura promedio anual de 26° C.php Para tener el humedal artificial. Multiparametro  Peachimetro  Guantes Quirúrgicos  Cuaderno de Apuntes 3. al norte de Tarapoto a 283 msnm. siendo la temperatura máxima 38. a 6°36’15” de latitud sur y 76°10’30” de longitud oeste con una superficie de 966. Métodos Como método de análisis tuvimos un muestreo de entrada y otro de salida.5 cm. recogidos después de una construcción. el cual tiene un capa impermeable en el fondo y los costados para que no infiltre y se contaminen las agua subterráneas.5 m de ancho por 3 m de largo con una profundidad promedio de 32. necesitamos tener sustrato poroso y filtrante. lo que nos llevó a tener que usar los ladrillos fragmentados. El clima de la ciudad es semi-seco-cálido. porque las lluvias en dicha zona son 29 . En primer lugar tenemos que adquirir los materiales y herramientas necesarias para la construcción del humedal.4.38 Km2.com/servicios/ubicacion. que nos sirvieron de medio filtrante. tener que hacer un sistema de drenaje al humedal. tiene una humedad relativa de 78. Morales se encuentra ubicado a 3 Km.5° C.5%. siendo la máxima 80% y la mínima 77%. para poder por medio ello calcular el porcentaje de remoción.6° C y la mínima 13. Etapa 1: Excavar el suelo con las dimensiones ya dichas.

Además de eso instalamos las tuberías. comenzamos a llenar con material filtrante. Comparamos los datos con los Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Agua del DECRETO SUPREMO Nº 002-2008-MINAM. que podrían llegar a inundar y empozar el humedal. Los parámetros considerados son: Fosfatos PO43−. este como medio filtrante. Etapa 3: Diseñamos un atrapa grasas a partir de un balde plástico de 20 litros.continuas e inesperadas. Etapa 2: Posterior a eso. PH y temperatura. en el final de este. para poder sembrar el gramalote. pasamos a colocar una delgada capa de arena. con la categoría de conservación del ambiente acuático. 30 . ya que tienen la propiedad de ser porosos y retener alguna de las sustancias que se producen en el lavado. colocando como primera capa de 5 cm la cascarilla de arroz formando un biolecho. conductividad. Después de la capa de ladrillo fragmentado. y en sobre ella colocamos sustrato (arcilla). Continuamos con una capada de ladrillo fragmentado y pedazos de concreto armado. una de entrada. después del atrapa grasas. solidos totales disueltos. y la segunda muestra fue tomada después de haber pasado todo el humedal. dejándolo inactivo. el cual nos servirá para separar las grasas del agua del lavado. de la lavadora hacia el atrapa grasas y este hacia el humedal. Las muestras tomadas fueron. Recolectamos las mejores plántulas de gramalote para llevar a sembrar al humedal ya construido. que nos servirá para la producción de microorganismos que consumirán algunos tipos de sustancias de las aguas residuales.

Actividades  Adquisición de materiales (ladrillo fragmentado.1. plástico)  Construcción del atrapa grasas. plantas.5.  Análisis de entrada y salida. arena.  Construcción del humedal  Sembrío de las plantas. Plan de trabajo 3.Figura 04: parámetro según DECRETO SUPREMO Nº 002-2008-MINAM 3.  Prueba de las instalaciones. 31 .  Instalación de las tuberías. cascarilla de arroz.5.

Cronograma MES ACTIVIDADES MAYO JUNIO 1° 2° 3° 4° 1° 2° 3° 4° semana semana semana semana semana semana semana semana Adquisición de los materiales (ladrillo fragmentado.) Construcción del humedal Sembrío de la plantas Instalación de las tuberías Prueba de las instalaciones Análisis del Agua de entrada y salida Cuadro 02: cronograma de actividades 32 .3.2. cascarilla de arroz.5. arena. plantas etc.

4. Costo del proyecto Costo proyecto Materiales/Gastos Cascarilla de arroz Ladrillo fragmentado Plástico Cantidad Costo 80 Kg 1/8 cubo 3x4 m S/.00 60. S/.00 2.00 20. 6.00 4. S/. 5.00 Arena Agua Destilada Frasco Esterilizado Guantes Quirúrgicos 1/8 cubo 1 4 2 Pegamento para PVC Viáticos Análisis del Agua Recibo de Agua Potable 2 2 - S/.50 10.2 24. muestra 2 (muestra de salida) Para los parámetros seleccionados se calculó el porcentaje de remoción de la siguiente manera: 33 .00 Balde (20L) 1 S/.35 temperatura (°C) 25.50 Cuadro 03: gasto del proyecto *El costo está basado en el precio real de los materiales que utilizamos dentro del proyecto. S/. S/. Refrigerio - S/.00 25.98 7. 325. S/.6.00 6.00 10. 16.00 Tubos (de PVC) 1 S/. Total gasto proyecto S/.00 140.15 0.5 (mg/l) 1. S/.00 5. S/. S/. RESULTADOS Parámetros Muestra 1 310*10 Muestra 2 247*10 163*10 123*10 10.00 16.3.5 Conductividad (uS) solidos totales disueltos (ppm) PH Fosfatos Cuadro 04: resultados de las muestras *Muestra 1 (muestra de entrada). S/.

565 temperatura (°C) 2.539 PH 31. de los cuales la ley permite 0. ya que removió un 69. de los cuales la ley permite 6.35 mg/l.5 para aguas de rio de la selva. comparadas los límites del DECRETO SUPREMO Nº 002-2008-MINAM.5 % con respecto a los sólidos totales disueltos. y un 20 % de efectividad en la conductividad. para aguas de los ríos de la selva.322 solidos totales disueltos (ppm) 24.5 a 8. es un excelente removedor de sustancias presentes en las aguas jabonosas. de las cuales.5. Otro importante resultado es el grado de remoción de la Brachiaria mutica y el sustrato poroso.5. PH: el PH de salida es de 7. un agua neutra.693 (mg/l) 69.% ?? ??????ó? = VPi − VPf × 100 2???? Donde: VPi: Valor del parámetro inicial VPf: Valor del parámetro final Porcentaje de remoción Parámetros – tratamiento % Remoción Conductividad (uS) 20.6 % con respecto al PH.5 % de fosfatos de la aguas. Fosfato: el agua de salida tiene 0. 24. sino que están debajo del límite. un 31. estas no sobrepasan.777 Fosfatos Cuadro 05: porcentaje de remoción Podremos decir que el humedal de Brachiaria mutica. 34 .

Usemos tecnología limpias. CONCLUSIONES La fitodepuración es de mucha importancia. ya que aportas al medio ambiente oxígeno y agua mucho más limpia.5. Fomentemos este método de tratamiento de aguas grises por medio de Brachiaria mutica. o quizás con otro tipo de plantas. a bajos costos de inversión. para evaluar el movimiento de nitrógeno hacia el forraje y evaluar la producción en materia seca del mismo. Se recomienda establecer estrategias de sedimentación primaria. 6. y que mejor opción el tener que usar a la misma naturaleza como remediadora. el humedal se convertirá en un medio multipropósitos. A través de esta práctica obtendremos agua mucho más limpia y pasto para el consumo animal. quedan los mismos beneficios y resultados. 35 . al igual que realizar cortes periódicos a los pastos. ya que se pudo demostrar que remueve los fosfatos lo que causan eutrofización en el agua. RECOMENDACIONES Se recomienda dar limpieza y mantenimiento a las tuberías como al humedal de forma que no se estanque ni tenga olores. El humedal de Brachiaria mutica es un excelente removedor de sustancias presentes en las aguas jabonosas.

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ANEXOS Recolección de los materiales 39 .

Construcción del humedal 40 .

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