Un ecosistema de pastoreo en el Serengueti.

En este articulo el autor Richard Bell habla sobre la migracin que se da por parte de los
animales de pastoreo localizados en frica, relacionando este fenmeno a los diferentes
factores que afectan la calidad y cantidad de pasto segn la poca del ao y a los gustos
de los distintos animales.
Bell (1971) menciona que la relacin ms importante en el ecosistema del Serengueti,
ubicado en Tanzania, es el uso que le dan los animales del pastoreo, como cebras, us y
gacelas, a los pastos y a las plantas, ya que aportan ms del 90% de la biomasa de estas
especies de mamferos. As mismo para explicar un poco este uso del pasto se describe
como las clulas de las plantas, en las cuales se encuentran los nutrientes esenciales
para los animales, estn rodeadas de celulosa, la cual es casi inflexible y delgada al inicio
del desarrollo de la planta y que cuanto ms avanza el proceso de crecimiento ms
gruesa se vuelve, dificultando as la obtencin de energa y protena requerida por los
animales.
Las paredes celulares de las clulas de las plantas se van lignificando con el proceso de
crecimiento y esto hace que vare el aprovechamiento que cada animal le da al pasto. Los
rumiantes con su proceso de la rumia pueden desintegrar mejor la celulosa y garantizar
as una mejor digestibilidad de la protena obtenida del pasto, sin embargo le toma mucho
ms tiempo el digerir todos los nutrientes en comparacin con los no rumiantes. Los
animales no rumiantes, al no tener el proceso de maceracin y de tratamiento qumico
que tienen los rumiantes, no aprovechan tan bien la protenas que el pasto aporta; lo que
quiere decir que los no rumiantes toman menos tiempo que los rumiantes en la digestin
pero sacrifican la eficiencia en la extraccin de nutrientes.
Con lo anterior el autor toca un punto de suma importancia, se determina que, el no
rumiante al tener menor eficiencia en la extraccin de nutrientes y al mismo tiempo menor
tiempo en la asimilacin de estos puede asimilar el doble de alimento que un rumiante y
ser menos selectivo al momento de escoger los pastos. Esto es importante ya que como
seala Bell (1971) ayuda a mantener la selectividad que si tienen los no rumiantes al
buscar disminuir el tiempo de asimilacin de nutrientes.
Otra relacin para tener en consideracin es la relacin entre el tamao del animal y la
calidad y la cantidad de alimento que ingiere. El articulo describe como un animal

pequeo como una gacela puede ser ms selectivo que un animal grande (us), esto se
da ya que la gacela se puede mover con ms rapidez y puede seleccionar alimento de
mejor calidad que un us; por lo tanto una gacela necesita menos alimento que un animal
grande pero con una mejor calidad.
Al hablar de la calidad y la cantidad de alimento tambin se puede hablar de la poca del
ao, Bell relaciona el crecimiento y la poca lluviosa y seca con la distribucin y migracin
de los animales en Tanzania. El explica como en la poca lluviosa el pasto empieza a
brotar y el crecimiento que se vaya a dar de este depende de la cantidad de agua que se
obtenga. En las zonas planas el agua se estanca o conserva ms que en las zonas
empinadas, lo que Bell explica como consecuencia de que en las planicies se vean pastos
de mayor tamao. Esto es un punto importante porque se indica que, segn la
selectividad, algunos animales, especialmente los pequeos y herbvoros,

prefieren

migrar a zonas altas en poca lluviosa para tener alimento de mejor calidad; sin embargo
en la poca seca se vuelven a acercar a las zonas bajas y planas ya que se da una
disminucin de disposicin de forrajes. Con esta migracin tambin se ven afectadas las
preferencias de calidad y los animales a veces deben disminuir su selectividad ya que no
hay alimento de tan buena calidad.
Este articulo muestra como tener presente la constitucin de los forrajes, desde su inicio
hasta el final del desarrollo, es de suma importancia para la nutricin animal, as como
cada animal dependiendo de sus necesidades y capacidades fisiolgicas tiene cierto nivel
de selectividad por el alimento que ingieren.
Es interesante ver como se ve relacionada la selectividad de cada animal con la
convivencia en cada ecosistema. ya que si todos los animales tuvieran el mismo nivel de
selectividad los ms dbiles tendran menos posibilidades de sobrevivir en un ambiente
de competencia por nutrientes.
El medio ambiente tambin es un punto de gran relevancia, como explic el autor en el
artculo, el crecimiento de las plantas depende de las pocas secas y de lluvia y de esto
depender la migracin de animales. Me parece resaltable ya que, ms all de la
produccin como zootecnista y de que como profesionales debemos tener en cuenta
cuales pocas del ao son las de abundancia o de escases y cmo ser la calidad de los
forrajes dependiendo de estas situaciones, tambin tenemos que tener en cuenta que hay

que ayudar a tener un menor impacto en el clima y a mantener el ecosistema de muchos

animales en equilibrio.

No he recibido ni dado algn tipo de ayuda para el presente trabajo: