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HUAMANGA
DEPARTAMENTO ACADMICO DE INGENIERA QUMICA
ESCUELA DE FORMACIN DE INGENIERA CIVIL
Docente:
SUREZ ACOSTA, Hctor
Alumno(s)
1 BARRIENTOS CASTILLO, Kevin
2 HUAMN ESCATE, Wilber
3 JORGE ALDONATE, Alex
Fecha de realizacin
4 SICHA HUAMN, Elmerzon Edwin
Fecha de entrega
29/04/2015
05/05/2015
AYACUCHO-PERU
2015
RECONOCIMIENTO Y MANEJO DE
MATERIALES
I. OBJETIVOS
Efectuar el reconocimiento, estudio, clasificacin, caractersticas y usos de los
materiales e instrumentos en el laboratorio. De esa manera conociendo los riesgos
aparte de prevenir la contaminacin e intoxicacin con reactivos, que utilizaremos en
las prcticas de laboratorio.
II. FUNDAMENTO TERICO
Es importante reconocer e identificar los diferentes instrumentos del laboratorio, ya que
de esta forma seremos capaces de utilizarlo adecuadamente y llamarlos por su nombre,
y as mismo conocer su utilidad. La mejor forma de aprender es haciendo y llevando a
la prctica los conocimientos tericos, de manera que podamos enriquecer y fortalecer
nuestra experiencia.
III, MATERIALES-EQUIPOS
a) Materiales de medicin:
gota.
-Probetas. Tubo de cristal alargado y graduado, cerrado por un extremo, usado como
recipiente de lquidos o gases, el cual tiene como finalidad medir
el volumen de los mismos. Puede estar hecho de vidrio o de
plstico.
laboratorio, el cual
lquidos
producto
recipiente
de
un
otro.
limitado cuando se
lquido vertido.
b) Materiales de soporte.
-Soporte universal. El Soporte Universal es una herramienta que se utiliza en
laboratorio para realizar montajes con los materiales presentes en el laboratorio
permitiendo
obtener
sistemas
de
medicin
preparar diversos
sujetar
vasos
de
precipitados.
Pinzas de morh. Estas pinzas se utilizan para presionar la tubera ltex y controlar el
flujo de un lquido.
que
permite
sostener
varios
recipientes.
La doble nuez posee dos agujeros con dos tornillos opuestos que pueden ajustarse
manualmente. Uno de los tornillos permite sujetar la doble nuez a un soporte universal,
mientras
que
en
el
otro
se
ajusta
la
pieza
sujetar.
c) Materiales de reaccin.
-Vasos de precipitado. Un vaso de precipitado tiene
forma cilndrica y posee un fondo plano. Se encuentran en
varias capacidades. Se encuentran graduados. Pero no
calibrados, esto provoca que la graduacin sea inexacta.
Son
de
vidrio
de
plstico.
Baln
de
principalmente
Destilacin
para
separar
se
utiliza
lquidos
para
retirarlo
de
la
llama.
de
concentraciones
definidas.
Usos:
Pesar o medir la cantidad requerida de sustancia y transferirlo al matraz.
Llenar el matraz con la mnima cantidad de lquido suficiente para disolver o diluir la
sustancia transferida a ste (la altura del lquido no debe superar la mitad de la altura
de la parte ancha)
tapa
sello
de
un
vaso
de
precipitados,
-Cristalizadores.
Un
cristalizador
es
un
elemento
proteger
la
sustancia
de
la
humedad.
utilizadas en el laboratorio se
-Pisetas. Es un recipiente
en
su
interior,
en
pequeas
de
vidrio.
de
un
envase
otro.
del
recipiente.
Uso: Se utilizan cuando lo que se pretende es separar dos lquidos no miscibles. Tiene
forma cnica con boca estrecha, en su parte superior, provista de tapn, y en su extremo
la
separacin.
-Esptula. La esptula es una lmina plana angosta que se
encuentra adherida a un mango hecho de madera, plstico o
metal. Es utilizada principalmente para tomar pequeas cantidades
de compuestos o sustancias slidas, especialmente las granulares.
Uso: Es utilizada principalmente para tomar pequeas cantidades de
compuestos o sustancias slidas, especialmente las granulares.
-Matraces de filtracin al vaco. Tiene la misma forma que el
matraz Erlenmeyer, pero en su cuello se ha diseado un orificio y
se le ha incluido un tramo de tubo de vidrio, llamado vstago,
para permitir su conexin a diferentes dispositivos.
Usos: Se le utiliza para realizar filtraciones al vaco de sustancias
pastosas y slidas de tamao muy pequeo.
- Tijeras. Instrumento de laboratorio. Que sirve para hacer cortes a los materiales.
ISTRUMENTOS
DE MEDIDA
EQUIPOS
-Horno elctrico. Un horno elctrico es aquel aparato para
la coccin que funciona con energa elctrica. Esta es
convertida en calor por resistencias. Los hornos elctricos
son totalmente automatizados; la coccin es la ms perfecta
por el control que mantiene sobre la temperatura en todo
momento. Cierto que el consumo de electricidad es oneroso,
aunque en los modernos no es excesivamente alto.
Balanza analtica MS
-Microscopio
Es un instrumento que permite observar objetos que son demasiado pequeos para ser
vistos a simple vista. El tipo ms comn y el primero que se invent es
el microscopio ptico. Se trata de un instrumento ptico que contiene dos o ms lentes
que permiten obtener una imagen aumentada del objeto y que funciona por refraccin.
MECHERO:
Son de metal, consta de un tubo metlico
con entrada regulable de aire en la base y una boquilla de varios diseos en la parte
superior. El mechero genera calor, mediante la quema de gas propano. El mechero ms
comn es el bunsen.
Fue diseado por el qumico alemn ROBERT W. BUNSEN (1811-1899), con el
propsito de obtener una llama que proporcione mximo calor y que no produzca
depsitos de holln al calentar los objetos.
a) Partes del mechero Bunsen
Base:
Es de hierro fundido, posee un tubo lateral para la entrada del gas que va conectado a la
manguera. En el centro tiene un agujero que posee rosca interna en la que se fija la
boquilla.
Boquilla:
Posee rosca externa para fijarla en el agujero. El orificio de la boquilla es de
pulgada
de
dimetro
cuando
se
usa
gas
1/64
propano.
La finalidad de la boquilla es crear un vaco suficiente para absorber el aire del exterior
(estos se produce cuando el gas propano pasa por un orificio aumentando su velocidad y
creando el vaco correspondiente).
Vstago:
Tubo de hierro de aproximadamente 10 cm de longitud con rosca interna que se fija en
la boquilla. En un extremo tiene dos o ms aberturas por las cuales penetra el aire que se
necesita para la combustin. Tiene el mismo nmero de abertura que el tubo y del
mismo tamao. Nos sirve para graduar la llama del mechero.
Anillo regulador o collar:
Hecho de bronce de unos 2cmqu gira en la parte inferior del mechero.
b) Funcionamiento
Conectar el suministro de gas al mechero mediante una manguera.
Girar el vstago y abrir la llave del gas dando fuego a la salida de la boquilla.
Observar el tipo de llama y regular el tipo de llama haciendo girar el anillo regulador.
El encender el mechero hay que mantener la entrada del aire cerrada; despus se va
abriendo poco a poco. Para apagar el mechero se cierra el gas. Con ayuda del collarn se
regula la entrada del aire. Para lograr calentamientos adecuados hay que regularla flama
del mechero de tal modo que esta de observe bien oxigenada (flama azul).
c) Usos:
En el encendido del mechero, el gas propano entra y arrastra el aire el cual penetra por
los orificios situados encima de la base, la cantidad de aire se regula mediante el giro de
un anillo que es ajustable. Cuando los agujeros del anillo coinciden con los del tubo, la
entrada de aire es mxima.
d) Tipo de llama
La llama es definida como la combustin de gases y vapores a altas temperaturas cuyo
volumen es el espacio ocupado por estos reactantes.
e) Reacciones
La llama del mechero es producida por la reaccin qumica de dos gases: un gas
combustible (propano, butano o gas natural) y un gas comburente (oxigeno,
proporcionado por el aire).
La llama es una combustin que implica desprendimiento de calor a elevada
-
Zona fra
De color oscuro, formado por una mezcla de gases y aire sin quemar.
Cono interno
Constituido por gas parcialmente quemado, el cual es una mezcla de monxido de
carbono (CO), hidrogeno (
H2
), dixido de carbono (
CO2
) y nitrgeno (
N2
donde se dan las reacciones iniciales. Es una zona de color azul verdoso brillante siendo
una fina envoltura de aproximadamente 1/50mm. Es una zona reductora por la presencia
-
amarilla y humeante.
g) Llama luminosa
Combustin incompleta
C3 H 8 +O2 CO+ H 2 O+C+ H
MECHERO BUNSEN
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Encender el mechero. Regular el mechero buscando una llama luminosa.
2. Sostener con una pieza de crisol un pedazo de porcelana y calentarlo suavemente con
una llama luminosa. Dejar que la porcelana se siga calentando. Observar y anotar.
3. Repetir la misma experiencia, pero ahora con llama no luminosa, manteniendo a la
porcelana a la mitad de la llama. Retirar la porcelana y anotar.
4.
la
del
gas
acercar,
V. DATOS EXPERIMENTALES
Muestra de porcelana
Llama
Luminosa
Se observa en la porcelana
depsitos de holln
producto de la combustin
incompleta que ha tenido
lugar en el mechero de
Bunsen.
Muestra de porcelana
Llama
No luminosa
20 segundos
Tiempo (color)
La porcelana llega al rojo vivo porque la llama del
Observacin
mechero
de
Bunsen
ha
Luminosa
Se observa que la rejilla se pone ligeramente roja.
No luminosa
Se observa que inmediatamente la rejilla se pone al rojo
vivo
Rango de temperatura C
500-650
Rojo oscuro
650-750
Rojo cereza
750-900
Anaranjado
900-1000
Amarillo
1000- mas
Blanco
VI. CALCULOS:
Las frmulas a utilizarse son las siguientes:
H es la variacin de entalpa.
Hfinal es la entalpa final del sistema.,
Numero de moles: n
masa( compuesto)
PM
VII. RESULTADOS:
a) Encendido del mechero
En primer lugar abrimos la llave general del gas, luego cerramos la entrada de aire,
mediante la rejilla de aire o anillo regulador. Prendemos el fsforo y lo colocamos
encima del tubo quemador. Por ltimo, abrimos la llave de nuestra mesa.
b) Tipo de llama
amarillo-anaranjado
Reaccin
Combustin incompleta.
C3H8(g) + 3.5O2 (g)
Verde azulado(transparente)
Color de la llama no luminosa
Reaccin
Combustin completa
C3H8(g) +
5O2 (g) 3CO2 (g) + 4H2O (g) + calor
VIII. CONCLUCIONES:
Estamos aptos para manejar los instrumentos que usaremos en las prcticas.
IX.- RECOMENDACIONES
X.- CUESTIONARIO:
1.- Indique Ud. las diferencias entre los siguientes materiales:
a) Bureta y probeta.
b) Pipeta volumtrica (volumen fijo) y graduada.
2.- Dibuje un esquema del mechero bunsen e indique sus partes.
3.- Escriba las reacciones que se producen cuando se da una llama luminosa y una no
luminosa.
4.- Cuando se produce una llama luminosa y la no luminosa.
5.- Indique en un esquema de la flama cual es la zona oxidante y cul es la reductora.
Dar tres motivos fundamentales del por qu se prefiere la llama no luminosa.
Respuesta 1.a:
Bueno la principal diferencia es en su clasificacin como material de laboratorio, es
decir la cristalera se clasifica en dos tipos los verter y los de contener, en este caso la
probeta es para contener ya que puede almacenar volmenes medidos con la precisin
de su graduacin, sin embargo la bureta es para verter (vaciar), ya que a travs de ella
puedes medir volmenes grandes o pequeos con gran precisin.
Respuesta 1.b:
El objetivo de las dos es medir un volumen.
La diferencia a simple vista es que la pipeta graduada tiene una escala marcada en el
cuerpo,
mientras
que
la
otra
no.
Una pipeta graduada es un instrumento de vidrio, de forma tubular con un pico estirado
y una escala sobre el cuerpo. Por ejemplo una pipeta graduada de 10 ml permite medir
un volumen desde 0,5 ml hasta 10 ml. El problema es que la pipeta graduada tiene un
error
bastante
grande
respecto
de
una
pipeta
volumtrica.
Una pipeta volumtrica es muy similar, slo que la pipeta volumtrica tiene slo una o
dos marcas en el cuerpo (llamadas aforos). Algunas pipetas volumtricas tienen
ensanchada la seccin media (para que no sea demasiado larga) Si la pipeta volumtrica
es de simple aforo (una marca) significa que debes cargar la solucin hasta la marca y
luego dejar escurrir todo el volumen contenido. En una pipeta de doble aforo tienes que
cargar hasta el aforo superior y dejar caer el lquido (con cuidado) hasta llegar al aforo
inferior.
La precisin de una pipeta volumtrica es ms o menos 10 veces superior a la de una
pipeta
graduada,
es
mejor
an
si
es
doble
aforada.
Esta precisin es vital si los volmenes van a ser utilizados para clculos posteriores,
como cuando se carga una muestra a titular. Sin embargo, se usa una pipeta graduada si
se necesita medir un volumen sin mucha precisin (cuando no es vital una alta
precisin)
Respuesta 2:dibujo
Respuesta 3:
La reaccin qumica que se produce es la llamada combustin que depende de la
cantidad de oxigeno molecular (
O2
dos tipos: combustin completa (cuando la llama es no luminosa que presenta un color
azulado) o la combustin incompleta (para la llama luminosa que presenta un color
amarillento)
Combustin completa:
C3 H 8 +O2 CO2 + H 2 O+ H
Combustin incompleta:
Respuesta4:
XI.- PROBLEMAS:
1.-Determine el nmero de moles de oxigeno que se necesita en cada caso para quemar
100 gramos de gas propano. Si la reaccin es:
a)
C3 H 8 +O2 CO2 + H 2 O
SOLUCIN:
1C 3 H 8+5 O2 3 CO 2+ 4 H 2 O
3(12)+8(1)=44g PM (
C3 H 8
Ecuacin balanceada.
)
44g
5mol
100g
, donde X =
125
11
mol
Ecuacin
balanceada.
3(12)+8(1)=44g PM (
C3 H 8
44 g
3 mol
100 g
mol de oxgeno.
2.- Determinar la cantidad de calor que se desprende en cada reaccin al quemar 100g
de propano. Se conoce que el calor deprendido en la primera reaccin (a) es de:
-2218kj/mol y en la segunda reaccin es de: -2202kj/mol.
Reaccin (a):
44 g
-2218 kJ/mol
100 g
, donde X = -5040.9
kJ/mol
kJ/mol de calor.
Reaccin (b):
44g
-2202 kJ/mol
100g
kJ/mol de calor.
3.- Que volumen de oxigeno ser necesario para quemar 27 litros de propano y cul ser
el volumen de oxigeno producido. Asumir C.N.
-Qumica experimental.
-http://www.Monografias.com/trabajos15/informe-laboratorio/informelaboratorio.shtml#NORMAS
- http://html.rincondelvago.com/instrumentos-del-laboratorio-quimico.html
- http://es.wikipedia.org/wiki/Instrumentos_de_laboratorio
- http://www.monografias.com/trabajos81/practica-1-laboratorio-quimica/practica-1laboratorio-quimica3.shtml#ixzz3ZFMJERsT
XIII.-ANEXOS
CONSTANTES FISICAS
Magnitud (Constantes)
Volumen molar de un gas ideal C.N
S Unidades S.I.
3
V0
22,4138 m mol
Unidades c.g.s.-u.e.s.
3
1
24,41383 d m mol
Kg
CONSTANTES QUIMICAS
ELEMENTO
Carbono
Hidrogeno
Oxigeno
SIMBOLO
C
H
O
UNIDAD S.I.
Uma
Uma
Uma