1.

En un texto de 3 prrafos haga una ilustracin de la relacin de la

inseguridad alimentaria y la subnutricin en el mundo asociada al
conflicto ambiental y las regiones.
El primer objetivo de desarrollo del milenio es erradicar la pobreza extrema y el
hambre, segn el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD),
todos los pases le apuntan a este objetivo dado que se plantea como un problema
de salud pblica y es un derecho universal el contar con una alimentacin
adecuada, ya que entendemos esta situacin en donde las personas no cuentan
tanto con la cantidad como calidad de alimentos dentro de su ingesta, se presenta
debido a la falta de recursos de las personas para que demanden los alimentos
que satisfagan las necesidades de energa alimentaria, actualmente 1.200
millones de personas viven en la pobreza extrema y 850 millones de personas
estn subnutridas1.

Es importante mencionar que la subnutricin como muchas cosas en este mundo,

se diferencian por las regiones, el hambre crnica es ms evidente en pases en
desarrollo que en los pases desarrollados, se estima que el 14,9% de la
poblacin viven en estos pases 2, aunque a partir del 2007 la problemtica ha
disminuido, en continentes como frica y Asia los logros son cada vez ms
lentos3.

La inseguridad alimentaria plantea que sera menor el nmero de personas

subnutridas si un pas se encuentra en desarrollo, sin embargo el crecimiento visto
desde el punto de vista ambiental y teniendo en cuenta la demografa del mundo,
y ofertar la demanda alimenticia tan gigantesca conlleva a una problemtica mayor
de la que estamos haciendo referencia; es necesario demandar gran cantidad de
energa y por tanto petrleo o fuentes de energa que generan contaminacin en el
medio ambiente, trayendo a colacin el conocimiento adquirido en la asignatura de

1
http://moodle.uptc.edu.co/moodle_presencial/file.php/20/estado_de_la_inseguridad_alime
ntaria_en_el_mundo.pdf
2
http://moodle.uptc.edu.co/moodle_presencial/file.php/20/estado_de_la_inseguridad_alime
ntaria_en_el_mundo.pdf
3
http://moodle.uptc.edu.co/moodle_presencial/file.php/20/estado_de_la_inseguridad_alime
ntaria_en_el_mundo.pdf

Ecodesarrollo, se torna un crculo vicioso el finalmente est acabando con una

riqueza que cobrara vidas mayor que la subnutricin el agua.

2. Es el crecimiento econmico el apalancamiento que debe tener la

sociedad para poder llegar a mejorar el estado alimentario de los
ciudadanos de los pases en especial aquellos en va de desarrollo? Del
documento utilice mnimo 3 citas para corroborar sus argumentos.
Considero que no es el crecimiento el apalancamiento que debe tener la sociedad
para mejorar el estado alimentario, pienso que debera ser: una distribucin ms
equitativa de tierras, mejores polticas fiscales, subsidiar al campesino pero exigir
resultados, fomentar una economa verde, mejores hbitos de alimentacin, un
destino final eficiente de los recursos, incremento en ofertas laborales, buena
gobernanza, incremento de la participacin de la mujer, innovacin en tcnicas
para mejorar la productividad, disminucin en la perdidas y desperdicio de
alimentos, reduccin del consumo excesivo de alimentos.
La falta de una buena gobernanza que asegure la transparencia, la
responsabilidad y el estado de derecho, que es esencial para el acceso a los
alimentos y unos niveles de vida mas elevados; la ausencia de un compromiso
poltico de alto nivel y la inexistencia de la lucha contra el hambre y la malnutricin
como prioridad, que incluyen la incapacidad de aplicar en su totalidad las
promesas y compromisos pasados y la falta de responsabilidad; la falta de
coherencia en la elaboracin de polticas en los pases, pero tambin en los
planos mundial y regional, asi como en el establecimiento de prioridades respecto
a las polticas, planes, programas y mecanismos de financiacin para hacer frente
al hambre, la malnutricin y la inseguridad alimentaria, prestando especial
atencin a las poblaciones mas vulnerables que padecen inseguridad alimentaria;
la guerra, el conflicto, la falta de seguridad, la inestabilidad poltica y las
instituciones dbiles; y la mala gobernanza internacional de la seguridad
alimentaria y la nutricin4.
Finalmente, ms que un crecimiento econmico, se deben disear polticas, que
busque la eficiencia en la produccin, donde los alimentos sean ms sanos y
econmicos para los consumidores, y donde los campesinos tengan buenos
salarios al producir calidad, dada por la eficiencia en la produccin y el ahorro en
costos de fungicidas que encarecen el producto y a mediano tiempo genera
enfermedades de alto costo, considero que se debe realizar una poltica como la
que se realizo en Asia segn el documento durante la revolucin verde En Asia
4 Comit de Seguridad Alimentaria Mundial (CFS). 2012. Marco estratgico mundial para la
seguridad alimentaria y la nutricin. Segundo borrador, mayo de 2012, p. 7 (disponible en
http://www.fao.org/fileadmin/templates/cfs/Docs1112/WGs/GSF/MD976E_GSF_Draft_Two.pdf).

durante la Revolucin Verde, los pequeos agricultores adoptaron nuevas

innovaciones tcnicas, aumentaron la productividad y produjeron suficientes
alimentos como para disminuir los precios reales de los alimentos bsicos para los
consumidores. La demanda de mano de obra en las zonas rurales registr un
aumento, lo que gener puestos de trabajo para los pobres de las zonas rurales y
aument los salarios de los trabajadores no cualificados. Esta combinacin de
factores contribuy a mejorar la seguridad alimentaria para todos 5.

Y lo anterior se corrobora con el siguiente argumento de Jean Dreze y Amartya

Sen Se requieren polticas pblicas activas que aseguren una amplia distribucin
de los frutos del crecimiento econmico, adems de ser necesario y esto es
muy importante hacer un buen uso de los ingresos pblicos generados por el
rpido crecimiento econmico en favor de servicios sociales, especialmente de la
sanidad y la educacin pblicas6.
3. El crecimiento agrcola da la pauta para superar la pobreza.. qu tipo de
agricultura podr reducir el impacto ambiental del sector y a la vez mejorar
las condiciones de desarrollo?
El crecimiento agricola parcialmente da la pauta para superar la pobreza, ya que
no solo depende del sector econmico, sino de una serie de polticas y programas
que desafortuadamentye este gobierno no las ha sabido plantear, pases de Asia o
el mismo Dinamarca que viven del sector agro lo han sabido hacer, como lo
mencione anteriormente, los pequeos productores han demostrado tener un
papel clave para satisfacer la demanda de alimentos. En Asia durante la
Revolucin Verde, los pequeos agricultores adoptaron nuevas innovaciones
tcnicas, aumentaron la productividad y produjeron suficientes alimentos como
para disminuir los precios reales de los alimentos bsicos para los consumidores.
La demanda de mano de obra en las zonas rurales registr un aumento, lo que
gener puestos de trabajo para los pobres de las zonas rurales y aument los
salarios de los trabajadores no cualificados. Esta combinacin de factores
contribuy a mejorar la seguridad alimentaria para todos 7.
5
http://moodle.uptc.edu.co/moodle_presencial/file.php/20/estado_de_la_inseguridad_alimentaria_en_el_mundo
.pdf

6 Comit de Seguridad Alimentaria Mundial (CFS). 2012. Marco estratgico mundial para la seguridad
alimentaria y la nutricin. Segundo borrador, mayo de 2012, p. 7 (disponible en
http://www.fao.org/fileadmin/templates/cfs/Docs1112/WGs/GSF/MD976E_GSF_Draft_Two.pdf).

7
http://moodle.uptc.edu.co/moodle_presencial/file.php/20/estado_de_la_inseguridad_alimentaria_en_el_mundo
.pdf

Cuando el sistema agrcola y alimentario insostenible ha contribuido a estos

fracasos de tipo social y ambiental, pero la agricultura tambin ofrece muchas
soluciones para un desarrollo sostenible y una economa verde. No puede haber
una economa verde sin una agricultura sostenible 8
La importancia de una estrategia de crecimiento en favor de los pobres que se
centre en la agricultura, y especialmente en la necesidad de una nueva
Revolucin Verde9
En conclusin, es necesario una poltica agrcola sostenible, basado en una serie
de politicas donde tanto consumidores como productores sean ganadores.

8
http://moodle.uptc.edu.co/moodle_presencial/file.php/20/estado_de_la_inseguridad_alimentaria_en_el_mundo
.pdf

9
http://moodle.uptc.edu.co/moodle_presencial/file.php/20/estado_de_la_inseguridad_ali
mentaria_en_el_mundo.pdf

DESARROLLO
SOSTENIBLE

EL HAMBRE

POBREZA

La
erradicacin
del
hambre y la pobreza son
requisitos indispensables
para llegar al desarrollo
sostenible

En el texto tambin la
denomina
como
subnutricin, denomina a la
ingesta de alimentos que es
insuficiente para satisfacer
las necesidades de energa
alimentaria
de
manera
continua.
Una alimentacin adecuada
es un derecho universal y
fundamental,
se
debe
promover la prctica de
mercados agrcolas justos y
eficientes que reduzcan el
riesgo.

Es
necesario
la
erradicacin de la pobreza
para llegar a un desarrollo
sostenible

4. El desarrollo sostenible - el hambre - pobreza. Cmo identifique el

informe estos 3 componentes y como los podra usted argumentar en un
espacio prospectivo? Haga un cuadro comparativo para sistematizar su
respuesta.