Professional Documents
Culture Documents
HUX-ARENA
PROYECTO EMPRENDENDOR
Integrantes:
Olivier Alan Morales Pablo
Alexis Ruz Garca
Ireneo Salvador Hernndez
Irwin Christian Trejo Pinetti
Kenia Vaquero Reyes
Contenido
1 INTRODUCCIN................................................................................................................ 2
2 OBJETIVOS........................................................................................................................ 3
3 DESCRIPCIN................................................................................................................... 3
4 PROPUESTA DE VALOR (9 MDULOS DEL MODELO CANVAS)...........................................5
5 CALENDARIO DE CONSTRUCCIN.................................................................................... 9
6 CALENDARIO DE EVENTOS............................................................................................. 10
7 MAPA DE PROCESOS....................................................................................................... 11
8 HERRAMIENTA RSE (VARIABLES ALINEADAS AL MODELO CANVAS)................................14
8.1 ORGANIGRAMA......................................................................................................... 14
8.2 FODA........................................................................................................................ 14
8.3 MAPA ESTRATGICO................................................................................................. 15
8.4 ANLISIS COSTO BENEFICIO (INGRESOS VS COSTOS)..............................................18
8.5 DISEO DE INDICADORES (CUADRO DE MANDO INTEGRAL)....................................21
9 ANLISIS OFERTA-DEMANDA.......................................................................................... 23
9.1 Ficha tcnica............................................................................................................ 23
10 RED DE PRODUCTOS Y SERVICIOS............................................................................... 24
1 INTRODUCCIN
En los ltimos aos el turismo enfocado a la organizacin de eventos y
convenciones ha crecido exponencialmente alrededor de mundo, a un lado del
turista de negocios que son los principales demandantes de este servicio
complementario, donde en varios destinos se exponen temas relacionados a
empresas, capacitaciones, presentacin de nuevos productos (lanzamientos),
crear relaciones empresariales o creando logstica de algn tipo de evento que
van desde simposio a encuentros, entre otros. En Mxico este sector est
tomando importancia ya que la demanda, est creciendo da a da y es una gran
oportunidad econmica de que el pas quiere tomar una tajada de este potencial
mercado. Aprovechando las ventajas que tiene, en recursos tanto en destinos,
atractivos culturales, en su diversidad natural y de ecosistemas que sin duda
forman parte de una oferta competitiva.
Las oportunidades que muestra esta nueva modalidad de turismo en Mxico an
est en explotacin y en los principales destinos mexicanos apenas est tomando
reconocimiento mundial como Cancn, la Ciudad de Mxico y Monterrey; A pesar
de ello hay muchas posibilidades para otro destino forme parte.
En el siguiente trabajo se maneja un proyecto emprendedor que tiene como
finalidad detonar el sector turstico de eventos y convenciones en Bahas de
Huatulco, con la creacin de un sitio de usos mltiples enfocados a la
organizacin de eventos de todo tipo tanto locales como nacionales,
internacionales hasta espectculos como conciertos y con la instalacin de una
pista de hielo temporal, con enfoque ecolgico, de responsabilidad social y
buscando contrarrestar la temporalidades en el destino, como complemento de
este producto innovador que ser conocido como HUX-ARENA: Recinto de usos
mltiples.
2 OBJETIVOS
General:
Crear un espacio en donde las organizaciones privadas y pblicas, habitantes
locales, nacionales o extranjero puedan organizar eventos y convenciones de
cualquier ndole y de gran magnitud como sede en Bahas de Huatulco
aprovechando sus atributos como destino turstico,
con servicios
complementarios que facilitan la creacin de dichos eventos en un entorno seguro
y manejable.
Especficos
1. Crear un espacio alternativo, en donde se puedan realizar eventos y
convenciones con la capacidad de carga suficiente y con instalaciones
apropiadas para su uso.
2. Realizar convenios para la creacin de eventos mensuales (conciertos,
exposiciones, celebraciones, convenciones, etc.), y anuales, que se
repetirn para el consumo de los locales (eventos navideos, pistas de
hielo).
3. Acuerdos con distintos negocios locales para la creacin de un catlogo de
proveedores, que sern elegidos por los gustos del cliente (restaurantes,
arrendadoras, floreras, hoteles, etc.)
4. Abrir un espacio para visitantes y locales en donde tenga servicios
3 DESCRIPCIN
Hux-Arena
El recinto es un establecimiento de usos mltiples, que contar con servicios
bsicos (luz, agua, drenaje,) y servicios complementarios (internet, equipo de
sonido, entretenimiento, entre otros), de igual forma adecuar las instalaciones
para las personas con capacidades diferentes. Tambin el establecimiento contar
con un estacionamiento, personal capacitado y tendr una capacidad para
15,000 personas, es por ello se adeca para llevar a cabo grandes eventos de
cualquier tipo.
Beneficios:
El producto traera consigo un cambio en el tipo de eventos, ms seguridad en
caso de conciertos, un espacio perfectamente establecido para conferencias y
pequeos eventos sociales. Generara el crecimiento de turismo de convenciones,
ya que el espacio estara enfocado en este segmento de mercado, adems de
generar experiencias y mayor reconocimiento para la localidad. De igual forma
beneficiar a algunos locales que se dedican a realizar eventos, as como las
instituciones pblicas y privadas.
5 CALENDARIO DE CONSTRUCCIN
En siguiente calendario describe de la fecha de inicio y fin de la construccin, de
igual forma el da de la inauguracin.
Inauguracin
1 y 2 evento
Tiempo de construccin
1 y 2 evento
6 CALENDARIO DE EVENTOS
Asimismo en el siguiente calendario describe los principales eventos que HuxArena que proyectar que an puede variar o incorporar otros eventos que no
sean de grandes magnitudes y fciles de organizar
7 MAPA DE PROCESOS
MAPA DE PROCESOS
ESTRATGICOS
PLANIFICACIN ESTRATGICA
GESTIN
POLTICAS EMPRESARIALES
DIRECTIVA
10
OPERACIONES
Renta
APOYO
Recursos Humanos
Relaciones pblicas
Gestin
Administrat
iva
Mercadotecnia
EVALUACIN Y CONTROL
PROCESOS
Las empresas tursticas se encuentran en presencia de un mercado cada vez ms
fuerte, con caractersticas muy diferentes a las que existan en tiempos
anteriores, un mercado donde cada vez es mayor el nmero de empresas
brindando el mismo producto o servicio, por lo que es necesario que se dirijan a
procesos y empleen enfoques capaces de permitirles el cambio que necesita
hacia la orientacin hacia el cliente.
El siguiente esquema muestra la propuesta de Matriz de procesos para el
proyecto, donde se puede ver la transformacin de las entradas, agregndole
valores y caractersticas haciendo de estas, las salidas del proceso. Las Entradas
se refieren a los recursos externos, productos, equipo de los proveedores o salidas
de otros procesos que se utilizan en la agencia para generar las salidas que son el
resultado ofrecido al cliente (Gutirrez 2009).
Sabemos que proceso es un conjunto de actividades y recursos interrelacionados
que transforman elementos de entrada en elementos de salida aportando valor
11
aadido para el cliente o usuario. Para el xito de este esquema los procesos
deben estar alineados con sus estrategias, misin y objetivos o mejor dicho los
procesos estratgicos, para as, generar altos niveles de eficiencia en las
operaciones claves abordadas por cada funcin que se emplea en la agencia y as
satisfacer los requerimientos de los clientes. Se propuso tambin un esquema
ms de apoyo para los procesos que se encargarn de la evaluacin y control. En
este se encontrara el sistema de gestin de calidad que es esencial para la
mejora de los procesos.
MAPA DE PROCESOS
El propsito principal para utilizar este sistema es tener todo proceso y actividad
correctamente especificado y as ofrecer al cliente un servicio correcto que cubra
sus necesidades, que satisfaga sus expectativas, con el mayor grado de
rendimiento en coste, servicio y calidad. Un procedimiento es la forma especfica
de llevar a trmino un proceso o una parte del mismo. Los resultados deseados en
los procesos dependen de los recursos, la habilidad y motivacin del personal
involucrado en el mismo, mientras los procedimientos son slo una serie de
instrucciones elaboradas para que las siga una persona o conjunto de personas.
Un mapa de procesos es un diagrama de valor; un inventario grfico de los
procesos de una organizacin. Para identificar los procesos en la agencia, se
analizaron las principales caractersticas, segn el criterio de encontrado de
Amozarrain (1999), que son las siguientes:
12
1.1. PLANIFICACIN
ESTRATGICA
1.2. GESTIN
DIRECTIVA
1.3. POLITICAS
EMPRESARIALES
Presupuestos
Objetivos
Misin y Visin
Planificacin anual
Juntas directiva
Manual de Procesos
Plan de contingencia
Supervisin
2.1. SEGURIDAD
2.2. GESTINDE
EVENTOS
2.3. MANTENIMIENTO
Sistema cerrado
Logstica de eventos
Mantenimiento del
aire acondicionado
Departamento de
vigilancia
Cotizaciones de
eventos
Limpieza
Seguridad especializada
Requisicin de
materiales
Instalacin de pista de
hielo
2.4. RENTA
Control de renta
Contratos de renta
3.1. REALACIONES
PBLICAS
3.2. RECURSOS
HUMANOS
3.3. GESTIN
ADMINISTRATIVA
Directorio de
proveedores
Contratacin de
empleados
Contabilidad
Cartera de clientes
Capacitaciones y
Motivacin
Documentacin
jurdica
Eventos y difusin
Prestaciones
Responsabilidad
social
13
Promocin y
Publicidad
3.4. MERCADOTECNIA
Marca
PROCESOS
ESTRATGICOS
Proveedor
es de
GESTIN
Equipo PLANIFICACIN
e
ESTRATGICA
POLTICAS EMPRESARIALES
DIRECTIVA
intermedi
a-rios
PROCESOS
OPERATIVOS/CLAVES
E
S
Ventas de
Gestin de Eventos y Operaciones taquilla
Org.
E
(Entradas)
REQUISI
TOS
Mercadotecnia
Mantenimie
nto
T
E
SERVICI
O
Renta de
Equipo y
Locales
APOYO
Relaciones
Recursos Humanos
pblicas Gestin Administrativa
14
8.1 ORGANIGRAMA
Junta de
inversionista
s
Animacin
Control de
calidad
Gerente
general
Contabilidad
Mantenimie
nto
Recursos
Humanos
Ventas
Promocin y
Publicidad
Proveedores
8.2 FODA
FORTALEZAS
OPORTUNIDADES
Precios accesibles
Excelente ubicacin.
Instalaciones adecuadas y
Fortalecimiento e innovacin
modernas
de servicios.
Personal especializado.
Destino turstico
Amplia variedad de servicios.
consolidado.
Programas de
Demanda de servicios de
responsabilidad social.
eventos.
Convenios con empresas
Pocos competidores
Destino seguro.
especializadas.
Uso de energas ecolgicas
Fidelidad de nuestros
(paneles solares).
clientes
Generar empleos para las
personas de la comunidad.
Calidad del servicio.
Publicidad y promocin
DEBILIDADES
AMENAZAS
Dependemos de nuestros
El destino turstico funciona
convenios para la realizacin
por temporadas.
El clima (huracanes,
de servicios
tormentas tropicales,
complementarios
Mantenimiento costoso.
terremotos).
Pocos inversionistas en el
Economa local
Problemas sociales (paros,
negocio.
15
carreteras cerradas).
crecimiento
Aprendizajeinternos
y
Procesos
Clientes
Financiero
Econmico
Social
Mayor
rentabilidad
Conseguir
inversionistas
Disminuir gastos
innecesarios
Precios
accesibles (costo
- beneficio).
Fiabilidad de los
clientes.
Calidad de
Gestin de los
servicios para
una hegemona.
Mejora continua
en las
estrategias
Promociones a
empleados mejor
capacitados.
Incentivar
econmicamente
a nuestros
Capacitacin de
personal.
Cupo limitado para
adquisicin de
personal en
temporada alta.
Imagen atractiva
Desarrollar
acuerdos con
nuestros
proveedores.
Controlar la
seguridad en el
Promover la cultura
de un mrito.
Desarrollar
actividades en pro
de los trabajadores.
Actividades de
OBJETIVOS ESTRATGICOS
Ambiental
Programas de
proteccin y
concientizacin
ambiental.
Separacin de
residuos.
Uso de materiales
que no causen un
alto impacto
ambiental.
Instalaciones para
la adecuacin
Desarrollo de
actividades
ecolgicas dentro
de la empresa.
Implementacin de
proyectos medio
Desarrollar
actividades en pro
de los trabajadores
con un enfoque
ambiental.
Emprender una
FINANCIERA
16
1. Mayor
rentabilidad
3.
Capacitacin
de personal.
CRECIMIE INTERNO
APRENDI PROCESO CLIENTES
NTO
ZAJE
S Y
S
2. Invertir en
capital fijo.
4.
Accesibilidad
de las
instalaciones a
los empleados
Precios
accesibles
Calidad
de de
Fiabilidad
Mejora
nuestros
los clientes
continua en
Imagen
atractiva
Incentivar
econmicamente
a nuestros
empleados.
Estudio
continuo del
mercado.
Desarrollar
acuerdos con
nuestros
proveedores.
Actividades
Mayores de
reforestacin
beneficios en
la
comunidad.
econmicos
para
los colaboradores
con la finalidad
de ampliar sus
servicios que nos
5. Aprovechar
al mximo
energas
renovables
con el fin de
reducir el
Instalaciones
para la
adecuacin
Implementaci
ambiental.
n de
proyectos
medio
Mantenernos
Emprender
ambientales.
como una
una cultural
empresa
sustentable.
socialmente
responsable
Movimiento inicial
$10,000,000.0
0
9,000,000.00
19,000,000.00
5, 000,000.00
2,500,000.00
5,000,000.00
2,000,000.00
600,000.00
Primer mes
17
Permisos
215 Paneles Solares
de $4,500(1m x 1.5m)
Edificio
Intereses 2.5% anual
(10aos)
Total costo fijo
Costos variables
Sueldos y salarios
(fijo)
Sueldos y salarios
(Por evento)
Electricidad
(mensuales)
Agua
(mensual)
Telfono e internet
Papelera
publicidad
servicios
Total costo variable
Total de costo y
variables
Capital propio
Capital bancario real
Fondo Monetario
Prstamo e
intereses
Pagos Anuales
Pagos mensuales
Banda de msica
Publicidad y
papelera
Sueldos y Salarios
Instalaciones
Extra
Obsequios
GASTOS TOTALES
500,000.00
1,000,000.00
11,600,000.00
2,250,000.00
$ 18,850,000.00
90,000.00
20,000.00
500.00
5,000.00
2,000.00
1,200.00
3,000.00
11,700.00
121,700.00
18,971,700.00
10,000,000.00
9,000,000.00
28,300.00
Totales
$ 120,000.00
$ 10,000.00
$ 10,000.00
$ 1,165,000.00
18
Ventas taquilla
inauguracin
($ 100.00
entrada)
Venta de
Souvenirs
Convenios de
ventas 20%
(Alimentos y
Bebidas)
GANANCIAS
TOTALES
Utilidad Bruta
Impuestos 16%
UTILIDAD
Pago de crdito
$ 1,200,000.00
($ 1,500,000.00)
$ 25,000.00
($ 50,000.00)
$ 40,000.00
$ 1,265,000.00
$ 100,000.00
$ 16,000.00
$ 84,000.00
$
93,750.00
-$ 9,750.00
UTILIDAD NETA
INGRESOS MENSUALES
Gastos
Ingresos
EVENTO
Concierto
Evento mediano
Evento social
Otros
UTILIDAD BRUTA
Sueldos Base
Mantenimiento
Pago de prstamo
Pago de servicios
Otros
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS
Impuestos
UTILIDAD NETA MENSUAL
Totales
$ 250,000.00
$ 80,000.00
$ 10,000.00
$ 2,000.00
$ 342,000.00
$ 50,000.00
$ 10,000.00
$ 93,750.00
$ 15,000,000
$ 10,000.00
$ 163,250.00
$ 26,120.00
$ 137,130.00
GRAFICA DE PROYECCIN
19
11,250,000
10,125,000
7,681,950
INGRESOS
Moving average (INGRESOS)
DEUDA
5,625,000
3,375,000
18,550 137,130
685,650
1,371,300
959,910
0
Objetivo Asociado
Perspectiva
Tipo
Frecuencia
Rentabilidad del
Capital (ROE)
Incrementar la rentabilidad
Financiera
Resultado
anual
Definicin del
Indicador
Frmula de
Clculo
Meta
Beneficio Neto
Capitales propio
Responsable del
indicador
Responsable de la
informacin
Aumentar la rentabilidad en un 8%
anual.
Gerente de Administracin y
Gerente de Finanzas
Gerente de Administracin y
Gerente de Finanzas
Fuente de informacin:
Semforo
Informacin
Financiera
20
Objetivo Asociado
Instalaciones para la adecuacin
ambiental para crear una imagen
atractiva.
Frecuencia
En el momento
de
la
construccin y
cuando
se
requiera.
Incorporar materiales sustentables en la construccin del Hux-arena y crear
instalaciones ambientales.
Seleccionar iniciativas
Fuente de la Internas
o
proyectos
Informacin sustentables
Incorporar materiales sustentables a la construccin del HUX-ARENA y
espacios naturales para mejorar la imagen del producto.
Esto deber realizarse durante el diseo de la construccin y cada que se
requiera.
100%
Responsable del
Indicador
Responsable de
la Informacin
Perspectiva
Clientes
25%
15%
Tipo
Causa
SEMFORO
Objetivo Asociado
Ser eficientes en los distintos
procesos de atencin al cliente.
Frecuencia
El comienzo
de
las
actividades y
anualmente
Medir el desempeo de los procesos internos para mejorar el tiempo de
reaccin, tanto al cliente, como a nuestros proveedores.
Tiempo de reaccin real
Fuente de la Base de datos interno
Tiempo programado de reaccin
Informaci
n
Conseguir un 90% de eficiencia en el proceso productivo, desde el comienzo de
las actividades, y anualmente.
100%
Responsable
del Indicador
Responsable de
la Informacin
Perspectiva
Procesos
internos
25%
15%
Tipo
Resultado
s
SEMFORO
21
Objetivo Asociado
Capacitar al personal, creando
nfasis en la concientizacin
ambiental.
Tipo
Resultado
s
Frecuencia
El comienzo
de
las
actividades y
anualmente
100%
Responsable
del Indicador
Responsable de
la Informacin
Perspectiva
Capacitacin
50%
25%
SEMFORO
Recursos Humanos
Recursos Humanos
9 ANLISIS OFERTA-DEMANDA
Preguntas a consumidor seleccionado.
Hux-arena es en espacio para eventos de todo tipo, desde conciertos hasta
eventos sociales, las instalaciones estn adaptadas para la comodidad y
seguridad de nuestros clientes:
Servicios:
22
23
cuenta personas que viajen desde Puerto Escondido, o del Istmo de Tehuantepec
Oaxaca.
1. Quin es el cliente?
2. Qu caractersticas presenta?
3. Qu necesidades y motivaciones tiene?
Anlisis de la oferta
Clave: 001
2. Luz
3. Agua potable
4. Baos equipados
5. Sonido
6. Wifi
24
17. Convenio
edecanes
para
contratacin
11. CONCLUSIN
de
12.REFERENCIA BIBLIOGRFICA
Rodrguez, L. C., Castro, R. A., Ramos, F. M., & Ortiz, M. V. R. (2015).
SUSTENTABILIDAD EN EL CUADRO DE MANDO INTEGRAL: ESTUDIO DE CASO
EN UNA EMPRESA PRODUCTIVA CHILENA.1-19.
Gutirrez,
necesidad
Industrial,
Echeverra