Saber do técnico para o técnico ERVA-MATE Ilex paraguariensis St. Hil.- Aprovado pela Gomissao E. NOMES CIENTiFICOS: llex paraguariensis St-Hil. (4) Familia Aqiifolidceae (4) NOMES POPULARES: Erva-mate, chd paragua- fo, mate, erveira, congonha, eva, erva-verdadeira, erva- concen HABITO: Arbusto ou arvore de porte médio 4-8 metros de altura, com tronco curto de 30-40 ccm. de cidmetro, folhas cori- ‘ceas de 8-10 cm, de compri- mento por 3-4 om. de largura. (1) As flores aparece nas zailas das folhas e so brane ‘cas, unissexuals @ compos- tas de quatro petalas. (4) OCORRENCIA GEOGRAFICA: Na Américe do Sul é ene contrado de forma nativa nas latitudes 20 e 20 Sul, atual- mente ¢ cultivada e manta na Argentina, Paraguai e Bra- sil Aquisz encontra nos esta- dos do Mato Grosse do Sul, S80 Paulo ate 0 Rio Grande do Sul, nas matas dos pinhais © de altitude (400-800 me- tres). (1) PARTE EMPREGADA: Folhas, Celerino Carriconde. PROPRIEDADES: CULTIVO: TERAPEUTICAS: Cultvada em regides de Diurética, estimutante, eu- altitude (400-800m.) 20 notte éptica eténica, do Rio Grande do Sul COMPOSICAO AGAO QUIMICA: FARMACOLOGICA: Alealéides: Cafeina (1- __Agdes comprovadas pela 2%), Teobromina (0,45- Comissa0E (1988) (4) 0.9%), Teofilina (0,05%). Agao estimulante do siste ma nervosa central € devide 20 deido clorogénico (2) 0 As agoes diuréticas, ana- | CH sete Styrene N iS Hy Rieeernre N (balka 0 colestera!) © as agies inotrépica e cronatro- ica positiva estariam relaci- //) snacas cafoina 2) | i NN’ esconects CONTRA-INDICAGOE! 0 | EFEITOS COLATERAIS: CH; Desconhecidos. Taninos: Acidos cafeicoe —-- USOS DURANTE cloragenico (4-16%) ‘A GRAVIDEZE Aminas: Golina © Thgo- LACTACAO: nelina Aminceicidos. Nenhuma restrigzio co Fiavonoides: kampferol, shecida rufina e quercetina, ‘Acido ursdlico - Vitaminas: 62, BB © C, _INTERAGAO COM niacina e écido pantotenico OUTRAS DROGAS: leo volt (3) Trterpencs. Desconhecida DE VOLTA AS RAIZES - Jul/Ago. de 2001FOLCLORE: aguecimento para desidratacao © mate, chimarrao ou te (sapeco), seca- rere, bebida nacional no Bra gem e malhaczo sil, Argentina, Uruguai, Para (trituragaio @ pri. Medina popuar ine abt TeiT@ pehetra- muitas propriedades. Nao 927"): 9 segundo, surpreende que sua fama te- : nha se alastrado pela Eu. mento, onde claé ropa, considerada como “9 novamente seca, ouro verde dos indios' eco. limpa, moida mo remédio natural pogao separada em di- magica, como emagrecedor versas granu- ideal que facilta a perda de lagdes, por melo peso de forma natural eaca- de peneiras. ma os tormentos da fome e °”Q cha-de-mate dasede. 6 constituido de fo- has ce uma deter- OBSERVAGOES: ——minada_granula- G40 € isenias de A erva-mate para chi- p6; sua cor varia marréo softe dois proces- com o tempo de sos distintos no seu prepa secagem, ro: © primeiro, cor- podendo ser do tipo verde responde 20 corte, outostado(queimado} (5) Usos da Planta Celerino Curriconde. INDICACOES: BIBEOGRAFA Para fadiga fisica e mental. ‘Nena ocr Sees Como preparar: LE ees Meee oe rors Conga tha) 2 gramas de cha mate ee para uma xicara * ENingarhe real Gober, de agua quente Eouret0 wreerbagrmer sem estar fervendo. Peas teens trie apie pote inluser © teres» Ecics0 ‘expanhoe: SavacorCanigiera OGM Ierecona- 1996, Tomnat deg es eee vezes ao dia. 25 Eat De Umeda “URS DE VOLTA AS RAIZES - Jul/Ago. de 2001Saber do Povo para o Povo SAUDE PREVENTIVA si E COMUNITARIA 2000 Comunidade de Palmeira das Missdes - RS. INex paraguariensis St. Hill. - Aprovado pela Comissao E. NOME POPULAR: Erva Mate PARTE UTILIZADA: Folhas. USO MEDICINAL: Fraqueza, cansaco, mé-digestao, depressao, FORMA DE USO: Cha, chimarrao., CENTRO NORDESTINO LA 0 DENEDICINAPOPULAR sWPRESS iz DE VOLTA AS RAIZES - Jul/Ago. de 2001