PROPIEDADES NUTRITIVAS Y CURATIVAS DE LAS FRUTAS.

MEZCLAS NO
CONVENIENTES
Sin duda, las frutas son el grupo de alimentos ms atractivo, cuya virtud
principal, es estar cargadas de vitaminas y minerales adems de sustancias
antioxidantes que previenen la aparicin de una gran variedad de enfermedades y que
son esenciales para el mantenimiento de una buena salud.
Las frutas al aportar energa y nutrientes con pocas caloras, son las mas indicadas
para dietas de adelgazamiento y dietas depurativas (limpian el organismo de toxinas y
grasas), ya que se digieren con gran facilidad. Pero es importante tener en cuenta que
se deben ingerir con el estmago vaco, ya que si se consume otro tipo de alimento
minutos antes de consumir una fruta, sta fermentar en nuestro organismo
ocasionando problemas de digestin, gases, entre otros. Por eso lo ms recomendable
es consumirlas en ayunas y en las mezclas que menciono ms adelante.
Son la ayuda principal para la persona que desea prolongar y mejorar su salud fsica y
mental.
CLASIFICACIN DE LAS FRUTAS.

cidas:
Se caracterizan por su excelente capacidad para bajar el colesterol gracias a su
elevado contenido en cidos y complejos. En este grupo tenemos: La Pia, Maracuy,
Limn, Naranja, Mora.
Dulces:
De agradable sabor, ricas en complejo B12 y B15, vitaminas A, C y E. Todas a
excepcin de la Sandia son compatibles entre si. No contienen cidos. Aqu
encontramos: Papaya, Pera, Manzana, Banano, Granada y Pomarrosa.
Neutras:
Caracterizadas principalmente por su insaboridad, ricas en protenas, minerales,
oligoelementos y vitaminas. En este grupo se encuentran: Coco, Avellanas, Nueces,

Chontaduro, Mani y Almendras.

Semiacidas: Son frutas ms simples que las cidas porque contienen cidos menos
fuertes. Contienen elementos como el Cianuro y son ricas en protenas. En este grupo
tenemos: Mandarina, Tomate, Granadilla, Lulo, Durazno y Fresa.
MEZCLAS NO CONVENIENTES ENTRE FRUTAS.
Algunas frutas producen reacciones diferentes cuando se mezclan, esto se debe a que
muchas de ellas forman sustancias qumicas que afectan el organismo. Las frutas
dulces son las nicas que no producen tales efectos, por lo que se recomiendan para
ensaladas y dietas.
Es bien importante conocer la clasificacin de las frutas para no cometer errores en las
mezclas y causar dao a nuestro organismo.
Las frutas cidas y semiacidas sin excepcin, no permiten ningn tipo de
mezcla.
Los aceites de las frutas secas como Nueces, Avellanas, Coco almendra, Man entre
otros, mezclados con los azucares de las frutas dulces producen una grave indigestin
al ser consumidos en una misma comida, puesto que producen fermentos txicos para
las clulas ocasionando trastornos hepticos.
Aqu les doy Algunos Ejemplo de Mezclas Inconvenientes:
1. La Zanahoria y la naranja mezcladas producen efectos nocivos en el sistema renal,
deteriora los urteres, eleva el nivel de acidez, estimula el exceso de la bilis y
desestabiliza el funcionamiento del Hgado.
2. La Bromelia que contiene la Pia mezclada con cualquier Lcteo intoxica el
organismo.
3. El Limn mezclado con la Papaya, desestabiliza los niveles de hemoglobina en la
sangre y producen anemia.
4. La Hiperacidez o acidosis causada por la mezcla de Banano con Guayaba puede ser
muy molesta para nuestro estmago.