5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

TJEDNIMENI

Recepti za cijeli tjedan!

AUTOR: Dobrahrana OBJAVLJENO: 30.05.2016.u13:08

Rijeeno!Samopospremite,prepiite,isprintajteoverecepteimenizacijelitjedanvamje
isplaniran!

Rioto s piletinom i povrem

Sastojci:
1lpileegtemeljca
2licemaslinovogulja
350gpileegfilea
100gmrkve
200gporiluka
sol
papar
200grie
150mlbijelogvina
http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

1/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

150mlbijelogvina
30gmaslaca
1licanasjeckanogperina
23licenaribanogparmezana

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

2/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

Priprema:
Na zagrijanom ulju popecite piletinu narezanu na kockice. Dodajte mrkvu i poriluk narezane na
kolutie, posolite, popaprite, podlijte s oko 150 ml temeljca i pirjajte na laganoj vatri desetak
minuta. Kad meso ostane na masnoi, dodajte riu i isto tako kratko popecite (2 3 minute),
podlijtevinomikuhajtedokvinoneispari.Temeljacdolijevajtemalopomalo.Stalnomijeajuii
dolijevajuitemeljac,kuhajteriu1518minutadabudekuhanaaldente.Popotrebipodlijtes
jomalotoplevode.Tavumaknitesvatre,umijeajtemaslac,maloposolite,posipajteperinom,
parmezanomiodmahposluite.

Zapeena tjestenina s kozicama

Sastojci:
250gtjestenine
300gkozica
12tikvice(ovisnooveliini)
1poriluk
2enjaenjaka
perinovlist
timijan
malorumarina
200mlslatkogvrhnja
2licemascarponeailiricotte
maslinovoulje
sol
papar

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

3/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

4/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

Priprema:
Koziceoistite.Tjesteninuskuhajtealdente.Utavinamaslinovuuljupopecitekozicezajednos
rumarinom i malo timijana. U drugoj, veoj tavi na maslinovu ulju kratko prodinstajte poriluk,
dodajte tikvicu narezanu na manje komadie i nasjeckan enjak te perinov list. Pustite da
povre uvene, posolite i popaprite te ulijte slatko vrhnje i mascarpone ili ricottu pa sve
promijeajte da dobijete jednolinu smjesu. U tu smjesu dodajte i kozice te pospite jo malo
timijana i sjeckanog rumarina. Promijeajte i ako je potrebno dodajte jo malo soli i papra.
Pomijeajte kozice i povre u umaku s kuhanom tjesteninom (moe to biti i kuhani krumpir ili
njoki), prebacite sve u posudu za peenje, pokapajte malo maslinova ulja i pospite ako elite
ribanimparmezanompazapeciteupenicina180200stupnjevadoknedobijezlatkastuboju.

Nabujak od kelja
Sastojci:
800gkelja
40gulja
250gmljevenogmesa
1glavicaluka
80grie
paparisol
3jaja
2dclkiselogvrhnja
3licemrvica

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

5/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

Priprema:
Glavici kelja odvojite listove i skuhajte ga. Kad je kelj kuhan, ohladite ga i nareite na sitnije
komade. Na ulju poprite luk i mljeveno meso i zainite solju i paprom. Kad je gotovo dodajte
kiselo vrhnje, mrvice, umanjke, kelj, napola kuhanu riu i snijeg od bjelanjaka. Zainite jo po
http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

6/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

kiselo vrhnje, mrvice, umanjke, kelj, napola kuhanu riu i snijeg od bjelanjaka. Zainite jo po
elji.Smjesustaviteuvatrostalnuposudukojusteprethodnonauljili.Povrhupospitelicumrvica.
Peciteoko45minutana200stupnjeva.

Purea rolada sa pinatom na mlijeku

Sastojci:
500gpureihprsa
300glisiicailinekihdrugihgljiva
150gtrubica
1luk
2enjaenjaka
perinovlist
kadulja
kukuruznobrano
sol
papar
maslac
maslinovoulje
2jaja
krunemrvice
500gpinata
3dclmlijeka

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

7/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

Priprema:
Pureaprsarazreitenatankeniclekakobistemoglipravitiroladice.Istuciteihmalokuhinjskim
batom ako je potrebno. Na mjeavini maslaca i maslinova ulja zautite luk, a kada on postane
staklast,dodajtenasjeckanelisiice,sjeckanienjakiperinovlist.Dinstajtedokneisparisva
tekuinakojuegljivepusiti,apredkrajdodajtenasjeckanetrubice.Posoliteipopaprite.Purea
prsapospitesoljuipaprom.Zamutitejaja,pomijeajtekukuruznobrano,malokrunihmrvicai
nasjeckanu kadulju. Na svaki komad pureih prsa stavite nadjev, zarolajte te privrstite
akalicom da vam ne iscuri van.Ako vam je lake, prsa moete samo i privrstiti akalicom.
Uvaljajteprsaujajatemjeavinubrana,kaduljeiprezlipapecitesasvihstrananauljudokne
dobijuzlatnuboju.pinatpripremitetakodagablanirateiizreetenamanjekomade.Namalo
maslinovauljaprepriteenjakilicubrana.Dodajtepinatimlijeko.Kuhajtedoksesmjesane
zgusne.

Tart tatine od rajica

Sastojci:
polapakiranjalisnatogtijesta
500gcherryrajica
solipapar
maslinovoulje
http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

8/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

maslinovoulje
50gmaslaca
origanoibosiljak

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

9/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

Priprema:
Navruojtavici,namalomaslacaomekajterajice,netrebajuseupotpunostiraspasti,dodajte
zaineimaslinovoulje.Lisnatotijestorazvaljajteistaviteukalupzatart.Nadjenitesrajicama.
Peciteoko20minutana200stupnjeva.Kadjegotovosvepospitesvjeimbosiljkom.

Fritaja od pera mladog luka

Sastojci:
zelenaperaodsvenjamladogluka
dvijenitedimljenogpekailipruta
sol,papar
dvajaja
parkapimaslinovaulja

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

10/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

Priprema:
Na maslinovu ulju popriti narezani pek ili prut, a zatim dodati na kolutie narezana pera
mladoglukailaganoihprodinstati.Natododatiulupanadvajajaisvjeemljevenogpapra.

Quiche s mladim pinatom i cheddar sirom

Za tijesto:
300gbrana
150gmaslaca(veikomadinasobnojtemperaturi)
3utanjka(akovamsetijestolijepizarukedodajte1bjelanjak)
2licemilerama
malosoli

Za nadjev:
400gmladogpinata
4mladalukanarezananakolutieiprethodnoizdinstananamalomaslinovaulja
150gcheddarsira
250gcremefraiche(1pakiranje)
3licemilerama
150gunke(boljekvalitete,narezanenakockice)
solipapar
malomukatnogoraia

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

11/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

Priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i pustiti da se odmori u hladnjaku kojih pola sata, 45

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

12/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

minuta. U meuvremenu napravite nadjev. Prethodno skuhajte pinat, samo blanirajte par
minuta u kipuoj vodi i nareite na trakice. Mladi luk posebno dinstajte na tavici na malo
maslinova ulja. Pripemite si sve sastojke koji su vam potrebni. U posudi sjedinite mladi luk,
pinat, creme fraiche, mileram, unku, cheddar sir, a zatim sve zainite i dobro promijeajte.
Pustite da se odmori. Tijesto: Namastimo pleh za peenje. Zagrijemo penicu na 200C.
Razvaljamotijestodanamodgovarakalupu.Kadsmogaoblikovali,tijestoizbodemovilicomte
gastavimopei10minutana200C.Zatimtijestoizvadimoizpeniceiispunimoganadjevom.
Moete dodati malo gorgonzole za intenzivniji okus. Stavite ga pei na 180C kojih 30 minuta,
ako volite da je malo jae zapeeno, ponovno poveajte temperaturu na 200C zadnjih pet
minuta.Lijepopaeuzaudobroohlaenogbijelogvina.

Tagovi

Facebook

Twitter

Google+

0komentara

LinkedIn

Sortiranjepo: Najstariji

Komentiraj

FacebookCommentsPlugin

NAJITANIJE

OLAKAJTESI!(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/DOBRAHRANA/RECEPTI/KOLACIIZJEDNEPOSUDEKOJECETE
OBOZAVATI/4107678/)

Kolai iz jedne posude koje ete oboavati!

(http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/kolaci-iz-jedne-posude-kojecete-obozavati/4107678/)
30.05.2016.u07:51

JELIPITAILIMOUSSE?(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/DOBRAHRANA/RECEPTI/STVARNOJEDNOSTAVNA
COKOLADNAMOUSSEPITA/4107072/)

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

13/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

COKOLADNAMOUSSEPITA/4107072/)

Stvarno jednostavna okoladna mousse pita!

(http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/stvarno-jednostavnacokoladna-mousse-pita/4107072/)
27.05.2016.u09:32

PASTAALLAGRICIA(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/DOBRAHRANA/RECEPTI/RIMSKAPASTAKOJAJEBOLJAOD
ICEGA/4110564/)

Rimska pata koja je bolja od iega!

(http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/rimska-pasta-koja-je-bolja-odicega/4110564/)
29.05.2016.u10:42

TJEDNIMENI(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/DOBRAHRANA/RECEPTI/RECEPTIZACIJELITJEDAN/4115853/)

Recepti za cijeli tjedan!

(http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/recepti-za-cijelitjedan/4115853/)
30.05.2016.u13:08

TKONEVOLIVANILIJU?(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/DOBRAHRANA/RECEPTI/TARTSKREMOMODVANILIJEI
BOBICASTIMVOCEM/4110600/)

Tart s kremom od vanilije i bobiastim voem

(http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/tart-s-kremom-od-vanilije-ibobicastim-vocem/4110600/)
29.05.2016.u08:27

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

14/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

TJEDNIMENI(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/DOBRAHRANA/RECEPTI/RECEPTIZACIJELI
TJEDAN/4115853/)

Recepti za cijeli tjedan! (http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/recepti-zacijeli-tjedan/4115853/)

30.05.2016.u13:08

OLAKAJTESI!(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/DOBRAHRANA/RECEPTI/KOLACIIZJEDNEPOSUDE
KOJECETEOBOZAVATI/4107678/)

Kolai iz jedne posude koje ete oboavati!

(http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/kolaci-iz-jedne-posude-koje-ceteobozavati/4107678/)
30.05.2016.u07:51

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

15/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

TKONEVOLIVANILIJU?(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/DOBRAHRANA/RECEPTI/TARTSKREMOMOD
VANILIJEIBOBICASTIMVOCEM/4110600/)

Tart s kremom od vanilije i bobiastim voem

(http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/tart-s-kremom-od-vanilije-ibobicastim-vocem/4110600/)
29.05.2016.u08:27

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

16/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

PASTAALLAGRICIA (HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/DOBRAHRANA/RECEPTI/RIMSKAPASTAKOJAJE
BOLJAODICEGA/4110564/)

Rimska pata koja je bolja od iega!

(http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/rimska-pasta-koja-je-bolja-odicega/4110564/)
29.05.2016.u10:42

Povrataknavrh

NASLOVNICA(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/)

VIJESTI(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/VIJESTI/)
Hrvatska(http://www.jutarnji.hr/vijesti/hrvatska/)Svijet(http://www.jutarnji.hr/vijesti/svijet/)
Crnakronika(http://www.jutarnji.hr/vijesti/crnakronika/)Zagreb(http://www.jutarnji.hr/vijesti/zagreb/)
Obrazovanje(http://www.jutarnji.hr/vijesti/obrazovanje/)

SPORT(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/SPORT/)
Nogomet(http://www.jutarnji.hr/sport/nogomet/)Koarka(http://www.jutarnji.hr/sport/kosarka/)
Tenis(http://www.jutarnji.hr/sport/tenis/)FightClub(http://www.jutarnji.hr/sport/fightclub/)
SportMix(http://www.jutarnji.hr/sport/sportmix/)

BIZNIS(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/BIZNIS/)
Financijeitrita(http://www.jutarnji.hr/biznis/financijeitrzista/)Tvrtke(http://www.jutarnji.hr/biznis/tvrtke/)
Karijere(http://www.jutarnji.hr/biznis/karijere/)

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

17/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

LIFE(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/LIFE/)
Obiteljidjeca(http://www.jutarnji.hr/life/obiteljidjeca/)Tehnologija(http://www.jutarnji.hr/life/tehnologija/)
Znanost(http://www.jutarnji.hr/life/znanost/)Zdravlje(http://www.jutarnji.hr/life/zdravlje/)
Seksiveze(http://www.jutarnji.hr/life/seksiveze/)Putovanja(http://www.jutarnji.hr/life/putovanja/)
ivotneprie(http://www.jutarnji.hr/life/zivotneprice/)VauMijau(http://www.jutarnji.hr/life/vaumijau/)
Modailjepota(http://www.jutarnji.hr/life/modailjepota/)Astro(http://www.jutarnji.hr/life/astro/)

KULTURA(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/KULTURA/)
Art(http://www.jutarnji.hr/kultura/art/)Filmitelevizija(http://www.jutarnji.hr/kultura/filmitv/)
Knjievnost(http://www.jutarnji.hr/kultura/knjizevnost/)Glazba(http://www.jutarnji.hr/kultura/glazba/)
Arhitektura(http://www.jutarnji.hr/kultura/arhitektura/)Kazalite(http://www.jutarnji.hr/kultura/kazaliste/)
Profilknjiga(http://www.jutarnji.hr/kultura/Profilknjiga/)INmusic(http://www.jutarnji.hr/kultura/inmusic/)

SPEKTAKLI(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/SPEKTAKLI/)
Domaezvijezde(http://www.jutarnji.hr/spektakli/domacezvijezde/)
Stranezvijezde(http://www.jutarnji.hr/spektakli/stranezvijezde/)
Reality(http://www.jutarnji.hr/spektakli/reality/)Ups!(http://www.jutarnji.hr/spektakli/ups/)

VIRAL(HTTP://WWW.JUTARNJI.HR/VIRAL/)
Fun(http://www.jutarnji.hr/viral/fun/)Aww(http://www.jutarnji.hr/viral/aww/)
Bizarre(http://www.jutarnji.hr/viral/bizarre/)Meme(http://www.jutarnji.hr/viral/meme/)
Mozgalice(http://www.jutarnji.hr/viral/mozgalice/)

POVEISESJUTARNJIM

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

18/19

5/30/2016

Receptizacijelitjedan!JutarnjiList

CopyrightEuropapressholdingd.o.o.Svapravapridrana.

http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/recepti/receptizacijelitjedan/4115853/

19/19