Professional Documents
Culture Documents
Deterjanlarr
Deterjanlarr
com
PROJE
www.kimyamuhendisi.com
DETERJAN TEKNOLOJLER
MEHMET AL YILMAZ
99051032
2003
www.kimyamuhendisi.com
1.GR................................................................................................................................................................2
2.TARHES......................................................................................................................................................3
3. DETERJAN HAM MADDELER..................................................................................................................4
3.1.YZEY AKTF MADDELER (SURFAKTANLAR)...............................................................................4
3.1.1.Surfaktanlarn Snflandrlmalar.......................................................................................................5
3.2.KPK DZENLEYCLER..................................................................................................................6
3.3.YARDIMCILAR (GLENDRCLER)................................................................................................6
3.4.KATKI MADDELER...............................................................................................................................6
4.TOZ DETERJANLAR.....................................................................................................................................8
4.1.BLEMNDE BULUNAN HAMMADDELER VE FONKSYONEL GREVLER..........................8
4.1.1. Likit Hammaddeler............................................................................................................................8
4.1.2. Solid Hammaddeler...........................................................................................................................9
4.2. TOZ DETERJAN RETM..................................................................................................................11
4.2.1.Slfonasyon nitesi..........................................................................................................................11
4.2.2.Atomizasyon nitesi........................................................................................................................11
4.2.3.Paketleme nitesi.............................................................................................................................12
5. SULPHUREX TESS (SULFONASYON ).................................................................................................13
5.1. KISALTMALAR....................................................................................................................................13
5.2. PROSESN TANITIMI..........................................................................................................................13
5.3. TESSN ALIMASI...........................................................................................................................14
5.3.1. Hava Kurutma.................................................................................................................................14
5.3.2. SO2 Ve SO3 retimi.......................................................................................................................15
5.3.3. Slfonasyon.....................................................................................................................................16
5.3.4. Atk Gaz Artma...............................................................................................................................17
5.4. GVENL......................................................................................................................................18
6.ATOMZASYON TESS..............................................................................................................................20
6.1. TANIMLAR...........................................................................................................................................20
6.2. PROSESN TANIMI..............................................................................................................................20
6.3. TESSN ALIMASI...........................................................................................................................20
6.3.1. Slurry Yapm...................................................................................................................................20
6.3.2. Scak Hava retimi.........................................................................................................................21
6.3.3.Atomizasyon.....................................................................................................................................21
6.3.4. Toz Tutma Sistemleri.......................................................................................................................21
6.3.5. Pompalarn Soutma Sistemleri......................................................................................................21
7. TOZ DETERJAN KARITIRMA TESS....................................................................................................23
7.1.PROSESN TANIMI...............................................................................................................................23
7.2.POST DOSNG NTES.......................................................................................................................23
7.2.2. Parfm Dozaj Sistemi......................................................................................................................23
7.2.4. Enzim Tipping Ve Dozaj Sistemi.....................................................................................................23
7.2.5. Dner Mikser...................................................................................................................................24
7.2.6. Elekler..............................................................................................................................................24
7.2.7. Fludser (Haval Kartrc)............................................................................................................24
7.2.8. Dolum Makinalari Besleme Bandlar..............................................................................................25
7.2.9. Galley Sampler Cihazlar................................................................................................................25
7.3. HAVALANDIRMA SSTEMLER........................................................................................................25
7.4. REWORK SSTEM..............................................................................................................................25
8. TOZ DETERJAN AMBALAJLAMA TESS..............................................................................................27
8.1. PROSESN TANIMI..............................................................................................................................27
9. SONU..........................................................................................................................................................28
10. KAYNAKLAR............................................................................................................................................30
11.EKLER.........................................................................................................................................................31
www.kimyamuhendisi.com
1.GR
Deterjan terimi bilimsel olarak hem sabunlar ve hem de sentetik deterjanlar
kapsar, fakat yaygn kullanmnda, yalnzca sentetik temizleme bileikleri amalanr.
A.B.D. Gmrk Komisyonunun deterjanlarla ilgili raporlarnda, daha geni bir snf
oluturan sentetik organik bileikler, yzey aktif maddeler bal altnda yer
almaktadr.
Ykama maddeleri pazarnda deterjanlar sabunlardan daha byk bir paya
sahiptirler. Sabun ve deterjanlarn retim proseslerinde olduu kadar, bileimlerinde
ve etkilerinde de nemli farkllklar vardr. Sabunlar, sert veya asit sularda keltiler
meydana getirirler ve bu nedenle bu tip sular iin uygun deillerdir, halbuki
deterjanlar byle bir saknca oluturmazlar. Ayrca, yaygn kullanm olan sabunl ar,
kimyasal bileim ynnden biraz deiiklik gsterirlerse de, esas itibariy le eitli
ya asitlerinin sodyum veya potasyum tuzlardr. Dier yandan deterja nlar, her biri
temizlemede ayr bir grev yapan, pek ok maddenin ok kompleks bir karmdr.
Yzey aktif maddeler veya surfaktanlarla ilgili modern kavram, sabunlar,
deterjanlar, emlsifiyanlar, slatc maddeleri ve girme (penetrasyon) maddelerini
kapsamaktadr. Btn bunlar, birbirleriyle temasta olan iki faz arasndaki yzey
tabakasnn
zelliklerini
deitirerek,
aktiftiklerini
srdrrler.
Yzey
aktif
maddelerin pekou, molekln bir ucunda suyu eken (hidrofilik) ve dier ucunda
suyu iten (hidrofobik) bir grup bulundururlar. Deterjanlar, kirleri uzaklatrmada etkin
olan bu zelliklere, fazlasyla sahiptirler.
www.kimyamuhendisi.com
2.TARHES
amar ykamada, uzun yllar sabun ve soda(Na 2 CO 3 ) temizlik maddesi olarak
kullanlmtr. Artan dnya nfusu ve daha temiz, daha yumuak daha parlak amar
ykama istei deterjann bulunmasnda itici gc oluturmutur. 1925-1934 yllar arasnda
Disodyumfosfatn
amar
ykamadaki
etkisi
anlalarak
www.kimyamuhendisi.com
www.kimyamuhendisi.com
3.1.1.Surfaktanlarn Snflandrlmalar
Pek ok maddede hidrofobik ksm, 8-12 karbondan oluan, dz veya ok
az dallanm bir hidrokarbondur. C 12 H25, C 9 H19 .C 6 H4 rneinde olduu gibi,
belirli baz bileiklerde karbon atomlarnn bir ksmnn yerini, bir benzen halkas
alabilir. Hidrofilik fonksiyonal grup ok deiik olabilir. CSO 3 -
veya SO 3-
rneklerinde olduu gibi anyonik, N(CH3) 3 + veya C5H5N+ rneinde olduu gibi
katyonik, N (CH3) 2 (CH2)2COO- rneinde olduu gibi anyonik ve katyonik,
N(CH3) 2 O rneinde olduu gibi semipolar veya (OCH2CH 2 )nOH rneinde olduu
gibi iyonik olmayan (noniyonik) bir yapda olabilir. Petrolden el de edilen lineer
alkil benzen sulfonatlar ile, hayvansal ve bitkisel yalardan elde edilen slfatlarn
oluturduu anyonik snf, en yaygn kullanlan bileik lerdir. Dier rnekler
alkilbenzen-eter slfonat, ya alkolu-etilen oksid slfat, alkil gliserin-eter sulfonat,
izotionatm alkil esterleri ve metilalkil lauratlardr . Son konu edilenler, genel olarak,
daha yeni uygulamalarda kullanlrlar; rnein, zellikler isteyen ve yksek fiat
denmesini gerektiren yerlerde, sv ve ubuklar halinde kullanlrlar. Sabun da
anyonik karakterdedir. Setiltrimetilamonyum bromrn bir rnek oluturduu
kuarterner trimetilalkilamonyum halojenrler, en yaygn katyonik surfaktanlardr.
Dialkildimetilamonyum klorr, kumalar iin katyonik bir yumuatcdr. Deterjan
gcnn genel olarak zayf olmasna karn, iyi bir kaydrc,
antistatik ve
mikrop ldrc etkiye sahiptir; fakat, evlerde kullanlmaya uygun bir deterjan
deildir. znmeyen bir kelti vermek zere birletikleri iin, anyonik ve
katyonikler birlikte kullanlamazlar. Ayn nedenle katyonik deterjanlar sabun la
birlikte kullanmak uygun deildir. Alkil betainler, ift iyanlular iin (anyonikkatyonik) rnek olutururlar; dimetilalkilamin oksidler semipolar; ya al kollerinin
etilen oksid kondensatlar, noniyonik surfaktanlarn moleklsel yapsn gznne
sererler. Bunlar, en stn kir uzaklatran tiptir ve daha ok, emlsifiyan madde olarak
kullanlrlar; fakat, kpk oluturma zellikleri dktr. Bu nedenle, otomatik
amar ve bulak ykama makinalar iin yararldrlar. Bu fonksiyonal gruplarn
hidrofilik karakteri, iyonikten noniyonie gre azalr. Organik deterjanlarla ilgili
aratrmann ok byk bir bolm,
www.kimyamuhendisi.com
3.2.KPK DZENLEYCLER
Surfaktan ile birlikte ok kez bir kpk d zenleyici ya bir dayankllatrc
(stabilizr) veya tutucu (suppresr) kullanlr. Bu kimyasal maddeler yaygn kimyasal
ilikiye sahip deillerdir ve ok kez, belirli surfaktanlar iin zeldir. Stabilizr
surfaktan sistemlere rnek olarak laurik etanolamid-alkilbenzen sulfonat ve lauril alkolalkil slfat gsterilebilirler. Kpk tutucular (koruyucular) genel olarak hidrofobik
maddelerdir; bunlarla ilgili birka rnek, uzun zincirli ya asidleri, silikonlar ve hid rofobik noniyonik surfaktanlar.
3.3.YARDIMCILAR (GLENDRCLER)
Yardmclar, deterjan gcn kuvvetlendirirler, sodyum tripolifosfat gibi
kompleks fosfatlar, bunlarn en yaygn kullanlanlardr. Bunlar; suyun sertliine
neden olan kalsiyum ve magnezyum iyonlarn tutan (balayan), su yumuatclardan
farkldr. Ykama suyundaki kirlerin kuma yzeyine kelmelerini nlerler. Kompleks
fosfatlarla hazrlanm uygun bir formlasyon, iyi bir temizlemenin anahtardr ve
deterjanlarn byk geliimlerinde, surfaktanlarla ibirlii yapmlardr. Polifosfatlar
(rnein, sodyum tripolifosfat ve tetrasodyum pirofosfat) surfaktanlarla ibir lii
yaparlar ve bu nedenle fiat (maliyeti) drrler. Ayrca deterjanlarn etkilerini
artrrlar. Deterjanlarn herkes tarafndan hzl bir ekilde kabul, polifosfatlarn
glendirici etkisinden kaynaklanmtr. Surfaktanlar, kpk dzenleyiciler ve
glendiriciler(yardmclar) deterjan formlasyonunun esasn olutururlar. Bunlarla
birlikte az miktarda (% 3 veya daha az) katk maddelerine de gerek duyulur.
3.4.KATKI MADDELER
Sodyum silikat gibi anma nleyiciler (korozyon inhibitrleri), metal ve
ykayc paralarm, mutfak malzemelerini ve tabaklar, su ve deterjanlarn kt
etkilerinden korurlar. Ykanan maddelerden uzaklatrlan kirlerin, temizlenen
maddenin yzeyine oturmalarn nlemek iin karboksimetil selloz (antidepozitr)
kullanlr. Alman gm gibi malzemelerin korunmas ve ayrca korrozyon
inhibitrlerine yardmc olmak zere, benzotriozol gibi kararma (donuklama)
nleyiciler kullanlr. Kumalara parlaklk veren maddeler, fluoresant boyalardr. Bunlar,
www.kimyamuhendisi.com
www.kimyamuhendisi.com
10
4.TOZ DETERJANLAR
4.1.BLEMNDE BULUNAN HAMMADDELER VE FONKSYONEL
GREVLER
Toz deterjan imalatnda kullanlan Likit ve Solid hammaddelerin karmdan elde
edilen amura Slurry ad verilir.Bu bileimdeki hammaddeler ve fonksiyonlar aada
zetlenmitir;
4.1.1. Likit Hammaddeler
Slfonik Asit(LAB-HSO 3 )
Kkrdn SO 3 'e dntrlmesinden sonra Linear Alkyl Benzene (LAB) ile
reaksiyona sokularak slfatasyonu ile elde edilen ve LABSA olarak tanmlanan deterjann
ana aktif maddesidir.
Sud Kostik (%47)(NaOH)
Slfonik asit sud kostik ile muamele edilerek yapsndaki Na ile ntrallemesi
salanr.
Sodyum Silikat Alkali(Na 2 O.2SiO 2 )
Ykama maddelerinin formlnde ok nemli oynar.
Ntrailze edilen LABSA Sodyum Silikat Alkali ile reaksiyona sokulur. Deterjandaki
fonksiyonlar ise ok nemlidir. Silikatlar suyu. kelek meydana getirerek yumaatrlar.
Bu kelekler kuman dokularnda birikmezler ve suyun hareketi ile kolaylkla suda asl
kalrlar.
Silikatlar kirlerin suya sspansiyon halinde gemesini salayp, tekrar kumaa
kelmelerini nlerler. Bu ilemin, silikatn kuma tarafndan adsoblanarak kirler ile kuma
arasnda ince bir film meydana getirerek saland iddia edilmektedir. Bu silikat tabakas
durulamada kolaylkla atlmaktadr. Bunun dnda gerek sistemde gerekse amar
makinelerinde (paslanmaz elik ve aliminyum zerinde) oluacak korozyonu engeller.
Ayrca deterjanda bullder etkisi yaparak tozun akkanln salar.
Likit hammadde olarak az kpren deterjanlarda bir de ilaveler nonionic madde kullanlr.
Bu, az kpren bir yzey aktif madde olup, toza yumuaklk verir.
Nonionicler(LS7 ve LS3)
Likit hammadde olarak az kpren deterjanlarda nonionic madde kullanlr. Bu, az
www.kimyamuhendisi.com
11
www.kimyamuhendisi.com
12
zellii vardr.
Dokularda bulunan sarlklar bu mavi klar tamamlayarak onlarn daha beyaz ve
parlak grnmesini salar. Bu ilem eskiden kullanlan ivitle yaplan.ileme benzer.
Onda da dokular tarafndan absorblanan mavi boyalar stlerine gelen sar nlar
emerek yanstmyorlard. Bylece kuma beyaz grnyordu.
Ancak optik parlatclarda, stne gelenden daha ok k yanstld iin amarlar ivite
gre ok daha beyaz ve parlak grnmekledirler.
Sodyum Slfat(Na 2 SO 4 )
Deterjann dansitesini artrmak ve azaltmak amacyla dolgu maddesi olarak
kullanlr. Toplam deterjan iinde alkalinite etkisi nedeniyle optik parlatc maddelerin
korunmas gibi bir ilevide vardr. Slurry'nin kurutulmasyla oluan base powder'a postdosing ilemiyle dier fonksiyonel hammaddeler ilave edilir. Bunlar aada belirtilmitir;
Polyvinyl Pyrollidone Powder (PVP)
Colormatik tr deterjanlarda leke karma amal kullanlan bir hammaddedir. ok
az miktarda bile etkilidir.
Sodyum Perborat(mono ve tetra)( NaBO 3 .H 2 O / NaBO 3 .4H 2 O):
Oksijen aa karan maddelerin en bilinenidir. Eriyik iinde sodyum perboratn
etkisi hidrojen peroksit gibidir. Yksek scaklklarda serbest oksijen aa karrken ki
bunun da aartma zellii vardr.
amar ykamada ortama aktif oksijen vererek iyi bir beyazlatma salar.
Mono perborat dk scaklklarda daha fazla performans gsterir.
TAED (Tetra Acetyl Ethylene Diamine)
Perborat katalizleyerek aktif oksijenin aktivitesini arttrp dk scaklklarda bile
aktif oksijen vermesini salar.
EDTMP ACID (Ethylene Diamine Tetra Methyl Phosphonic Acid)
Ortamda hala istenmiyen ar metal iyonlar mevcut ise bunlarn TAED'i bozmasn
engellemek iin ilave edilen bir hammaddedir.
Enzim
Organik yapl kirleri (kan, irin vs.) ve yal kirleri zmek iin amaca uygun enzim
tipleri kullanlr. Kirleri paralayarak temizlenmesine yardmc olurlar. Canl saylabilecek
yapda molekllerdir. 50 derecenin zerindeki scaklklarda lrler solunum yoluyla
alndnda baz kiilerde astm benzeri hastalklara neden olabilirler. Kullanmlar
www.kimyamuhendisi.com
13
www.kimyamuhendisi.com
14
Kulenin alt ksmndan giren scak hava ile karlaan bu tanecikler kule dibine dene
kadar kuruyarak toz halindeki deterjann ana maddesini olutururlar.
4.2.3.Paketleme nitesi
Kulede elde edilen bu tozun iine belirli miktarda amara beyazlk salayan
sodyum perborat ile ho kokuyu salayan parfm ilave edilerek otomatik dolum
makinelerinde paketlere doldurulurlar. Bylece, kullancya sunulan toz deterjan hazrdr.
www.kimyamuhendisi.com
15
5.1. KISALTMALAR
LAB
: Lineer Alkil
Benzen[(CH3)2CH.CH2.CH(CH3).CH2.CH(CH3)CH(C2H5).C6H5)]
C
H
12
23
ESP
C 12 H 23
www.kimyamuhendisi.com
16
proses ile alkil benzenlerin, ya alkolleri, etoksile alkoller, toulen veya ksilen ile birlikte
sulfonasyonu da yaplabilir( Co-sulfonasyon ).
Slfonasyon tesisi, srekli bir alma ister yani srekli dur kalk eklindeki bir
retim tesisde korozyona ve byk enerji kayplarna neden olur. Korozyon daha ok asitli
maddeleri tayan borularda gzlenir ve bu da kaaklara neden olup hem evre iin hemde
firma iin zararlara yol amaktadr.
www.kimyamuhendisi.com
17
alma durumuna geii (veya tersi) Silikagel'in doyuma ulamasna bal olarak
hesaplanm sabit zaman aralklarnda yaplr. Kkrdn yanmasndan ve SO 2 'den SO 3 'e
dnmnden kan snn bir ksm Silikagel rejenerasyonu iin kullanlr. Silikagel
kurutma grubu iki blmeden oluan s yaltml dikey silindirik bir kuledir. ki silikagel
tabakas, A ve B, metal zgaralar zerine yerletirilmi olup alt ve stlerinde hava giri ve
k iin boluklar braklmtr. Her iki blmede de silikagel seviyesi ile ayn seviyede
birer gzetleme penceresi vardr ve pencerelerin nne silikagelin rutubet alma kapasitesini
gsteren bir miktar renkli (indikatr) silikagel doldurulmutur. Bu ekilde rengi mavi olan
yeni rejenere edilmi silikagelin
pencerelerden gzlenebilir.
5.3.2. SO2 Ve SO3 retimi
Kuru hava, kkrt yakma frnna gnderilir ve burada erimi kkrdn yanarak SO
2
ye dnmesi salanr. Kkrt eritme grubu, aralarnda filtreler bulunan ok blmeli bir
eritme tank ve zel dozaj pompasndan olumaktadr. Kkrdn bir dozaj pompasyla
hassas miktarlarda kkrt frnna pompalanabilmesi iin eritilmesi gerekir. Erimi
kkrdn akkanl 148-151C scaklklar arasnda en fazla olup bu scaklk aralnn
altnda ve stnde akkanlk azalarak dozaj pompasnn almasn gletirir ,hatta
imkansz klar. Kkrdn eritlmi halde tutulmas 5 At lk buhar kullanlarak
gerekletirilir. Kkrt eritme tank tesisin bir gnlk ihtiyacn karlayabilecek kapasiteye
sahip ise de tanka 4 saatte bir kkrt beslenmesi tankta ki kkrt seviyesinde byk
oynamalarn olmamas iin gereklidir. Kkrt eritme tank ift stma sistemi ile
donatlmtr, blgelerin iindeki serpantinler ve tankn dibine kaynatlm yarm tpler.
Normal artlarda sadece serpantinlerin buhar alr. Dipteki yarm tpler tankn
temizlenmesi srasnda kullanlr.
Kuru hava kkrt yakma frnna gnderilir ve burada erimi kkrdn yaklarak kkrt
dioksite dnmesi salanr.Reaksiyon mekanizmas aadaki gibidir
S + O2
SO2
www.kimyamuhendisi.com
18
Kataliz kulesi ok katl olup her katta vanadyum pentaoksit katalizr kullanlr. Kataliz
katlar arasnda SO2 nin SO 3 e dnmesinden aa kan snn alnd hava soutmal
yatay eanjrler bulunur. Her hangi bir yanc maddenin O 2 ile birlemesi bir yanma
reaksiyonudur. Her yanma reaksiyonunun sonucunda da mutlaka s aa kar. Kataliz
kulesinden kan SO 3 hava soutmal dikey eanjr vastasyla 50C civarnda soutulur
ve bu scaklkta sulfonatrlere girer. Eanjrlerde 200Cdan daha yukar scaklklara
snan soutma havas silikagel rejenerasyonunda ve kulede scak hava jeneratrnde girdi
olarak kullanlr.
Tesis ilk devreye alnrken kataliz bir ilk stma grubu yardmyla verimli bir SO 3
dnm iin gerekli scakla getirilir.Reaksiyon mekanizmas aadaki gibidir.
SO2 + 1/2 O2
SO3
5.3.3. Slfonasyon
Slfonasyon prosesinin temel prensibi, slfolanacak olan hammaddenin SO 3 gaz ile
stokiyometrik oranlarda kartrlmasdr.
Slfonasyon nitesi deiik kapasiteli ve biri dierinden daha aada olacak ekilde
kademeli olarak dizilmi ok sayda sulfonatrden meydana gelmitir. Genellkle
iletmelerde slfonasyon nitesi deiik kapasiteli kademeli olarak dizilmi 7 adet
sulfonatr , 1 adet maturatr ve 1 adet stabilizatrden meydana gelmitir. ( Slfonasyon
ilemi 4 nolu sulfonatrde tamamlanr.5-6-7 nolu sulfonatrler dinlendirme iin
kullanlmaktadr.). Sulfolanacak hammadde bir sulfonatrden dierine tama yoluyla geer
ve SO 3 gaz sulfonatrler arasnda belirli oranlarda paylatrlr. Bir sulfonatre giren SO 3
gaz sulfolanacak hammadde iince yksek hzl kartrclarla datlr. Reaksiyon ss
soutma serpantinleri ve ceket soutucularla emilir. Hammaddenin kademeli olarak
yerletirilmi sulfonatrler iinde tama ile ak ve SO 3 gaznn her sulfonatre belirli
oranda verilii, sulfonasyon derecesinin her sulfonatrde belli bir seviyeye ulamasn
temin eder ve bu sayede kan rn kalitesi ve tesis verimlilii garantilenmi olur.
www.kimyamuhendisi.com
19
www.kimyamuhendisi.com
20
www.kimyamuhendisi.com
21
www.kimyamuhendisi.com
22
LABSA kahverengi - koyu krmz renkli, hayli viskoz bir svdr. Dier asitler gibi yakc
olmamakla beraber cilt ile temas etmemesi iin gereken nlemler alnmal ve cilt ile temas
etmesi halinde bol su ve sabun ile ykanmaldr.
6.ATOMZASYON TESS
6.1. TANIMLAR
NSD
SD
:ok
kpren
deterjanlarda
kullanlan
baz
toz
maddesi
olan
tesinde,
Sulfonasyon
tesisinin
ana
retim
www.kimyamuhendisi.com
23
www.kimyamuhendisi.com
24
Su: Bu ksmda kullanlan proses suyu artma tesisinde srekli kimyasal da artlan ve
kazanlan atk proses suyudur.
Buhar: Buhar kazan dairesinde retilir. Istma amal kullanlr. Temassz olarak stma
yaplr. Kondense olan buhar tekrar kazana dner.
www.kimyamuhendisi.com
25
www.kimyamuhendisi.com
26
ENZYM BOOTH) yaplr. Besleme odasnn zerinden odann iine hava sirklasyonu
vardr. sten verilen bu hava alt ksmdaki kaba - ince ve Hepa filtreler vastasyla tekrar
emilir. Hepa filtreler zellikle ok ince enzim tozlarn tutabilecek ekilde yaplmtr,
Enzim tutma kapasiteleri % 99.97 'dir. Emilen havann her sefer % 10 'u blf edilir. Bu
jlem saatte 700 kere tekrar etmektedir. Bu sirklasyonu salayan fann kapasitesi 9000 m 3
/saattir. Filtrelerin tkanp tkanmad basn sensrleri vastasyla kontrol edilir. Dolan
filtre bir naylon torbaya alnr. Az skca kapatlr ve p yakma frnnda yaklr. Bu
sistemden oda ierisine yaylmas muhtemel enzim tozlar gibi bir risk hi beklenmemesine
ramen tm enzim besleme mddetince odada olumas muhtemel tozlar galley sampler
denilen cihazlar vastasyla toplanmakta ve laboratuarda, havada bulunan toz ve enzim
miktarlar ok hassas
www.kimyamuhendisi.com
27
maml kalitesini
www.kimyamuhendisi.com
28
orannda bitmi rnle kartrlr. Recyle rnlerin dozajlamas tartm band ile yaplr.
3m3 lk recyle silosu mevcut olup siloya recyle rnler manuel beslenir. Ayn zamanda
Toz deterjan Dolum hatlarnda bulunan toz emme sisteminin dn bu siloya
baldr.Genel olarak recyle tozlar, bozuk veya hasarl ambalajl olan rnler ile kimyasal
ve fiziksel yaps uygun olmayan rnlerden oluur.Bu tr rnler ambalajlanm ise
bozuk kesme istasyonunda jumbolara maml eidine gre snflandrlarak kesilir ve
calaskal yardmyla manuel olarak siloya beslenir.
Dardan iade olarak gelen veya retim esnasnda oluan recyle tozlar jumbolarda
saklanr,jumbo zerine ilgili tozun cinsini belirten tantm etiketi aslr ve retimde
belirtilen oranlarda yedirilir
www.kimyamuhendisi.com
29
www.kimyamuhendisi.com
30
9. SONU
Deterjan zelliine sahip yzey aktif maddeler,
*Anyonik *Katyonik *Noniyonik *Amfoterik
olmak zere 4 temel grupta incelenir. Bunlarn arasnda en ok kullanlan deterjanlar
anyonik olanlardr ve bu grupta:
-Alkil aril sulfonatlar
-Uzun zincirli ya alkol slfatlar
-Olefin sulfat ve sulfonatlar
-Sulfate monogliseridler
-Sulfate eterler
-Sulfo suksinatlar
-Alkan sulfonatlar
olarak snflandrlabilirler. Bu snflarn iinde en yaygn olan alkil aril sulfonatlar olup,
dnyada kullanlan deterjanlarn %60 n olutururlar. Adndan da anlatlaca gibi bu
gruba benzen halkasna balanm alifatik zincirler esas tekil ederler. Gnmzde bu
amala en ok kullanlan hammadde ksaca LAB denen maddedir.
"Linear Alkyl. Benzene" kelimelerinin ba harflerinden oluan
bir
LAB
ngilizce
ksaltmadr ve dz
zincirli alkil benzenleri tanmlar. LAB petrol rnlerinden elde edilir ve slfonasyon
reaksiyonu sonucu deterjan aktif maddesi olan LABSA'a (Linear alkil benzen sulfonat)
evrilir,
Getiimiz yllarda lkemizde de zerinde geni tartmalar alan LAB/DDB olay aslnda
dz zincirli alkil gurubu tayan LAB ile dallanm zincirli alkil grubu tayan BAB
(Branched Alkyl Benzene) arasndadr. Bilimsel almalar her iki maddenin de insan
salna zararl herhangi bir zellii bugne kadar bulunamamtr. Ancak aratrmalar
LAB' n BAB a (gncel deyimiyle DDB'ye) oranla biolojik olarak kanalizasyon sularnda
ve bunlarn akt nehir, deniz gibi yerlerde daha hzl bozulduunu belirlemi ve evreye
daha az zararl olduunu vurgulanmtr. Bu nedenle Trkiye dahil birok lkede LAB
kullanlmas mecburi tutulmutur, DDB kullanm yasaklanmtr. Son yllarda yaplan
aratrmalarda LABn paralanmas srasnda toksik bir etki gsterdii ve balklarn
lmelerine neden olduu belirlenmitir avantaj paralanma sresinin ok abuk oluu ve
DDB nin gsterdii gllerde trifikasyona neden olma etkisini gstermemesidir.
www.kimyamuhendisi.com
31
LAB/DAB tartmasnda olduu gibi deterjanlarn evre zerine kt etkisi olan dier
zellikleri
ve
formlndeki
bileikler
bugn
detayl
olarak
incelenmekte
ve
tartlmaktadr. Hemen btn rnlerde olduu gibi deterjanlarnda evre zerinde baz
kt etkilerinin olabilecei aktr. nemli olan bu kt zellikleri giderici deiiklikleri
aratrp bulmak ve uygulamaktr. Bu konuda yeterli ar-ge altyapsna sahip ciddi firmalar
gerekli aratrmalar yaparak evre ve insan salna azami dikkati gstermektedir. Bu
konuda irketler kadar devlete ve tketicilere de nemli grevler dmektedir.
Speklasyondan uzak tutarl tartmalara katlmak ve bilinli davranmak her tketicinin
grevidir ve devlet bu yolda tketicileri doru olarak bilgilendirmeli ve korumaldr.
Unutulmamaldr ki deterjanlar insanlarn ve evrelerinin temizliinde ok nemli rol
oynayarak insanl pisliin getirdii salgn hastalklardan korumakta, daha temiz ve
gvenli bir yaam vermektedir.
Yalan yanl speklatif nedenlerle deterjanlarn bu hayati fonksiyonundan vazgemek
hibir bilinli tketicinin arzusu olamaz.
www.kimyamuhendisi.com
32
10. KAYNAKLAR
R. NORRS SHREVE ve JOSEPH A. BRINK, JR. (1985), Kimyasal Proses
Endstrileri(ATALTA, .)
YILMAZ, Mehmet Ali Kimya Mhendislii letme Staj Notlar(2002)
Unilever A.. letme Bilgileri
www.kimyamuhendisi.com
11.EKLER
33
www.kimyamuhendisi.com
34