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UNIVERSIDAD PERUANA UNIN

Facultad de Ciencias Empresariales


Escuela Acadmica de Contabilidad

PROGRAMA DE ACTUALIZACIN
PROFESIONAL

CONTABILIDAD DE COSTOS
Un Enfoque Tributario

Por:
Mg. Juan Flix Quispe Gonzales

Juliaca Per
2016

A Leonor Morales Ynochea mi linda cambita


fiel compaera y a mis preciosos hijos:
Juaka, Leo, Dani y a mi
princesita Nayita

ii

AGRADECIMIENTOS

Es oportuno mencionar que en el esfuerzo desplegado en estos ltimos


aos, he contado con la constante compaa de Dios, quien me ha guiado y
sostenido en esta aventura intelectual que ha culminado con la entrega del
presente mdulo a los quehaceres del conocimiento.
Adems es preciso expresar mi agradecimiento a quienes contribuyeron
significativamente en la elaboracin del trabajo.
Al CPCC Dionicio Canahua, Director General de Per Gestin por sus
orientaciones en cuanto al enfoque tributario de los costos, a GMID consultores
por fortalecer con la teora del presente mdulo, a la administracin del Instituto
de Altos Estudios Empresariales por su disposicin de tiempo y aportes valiosos
en la culminacin de este trabajo. De igual modo, al conjunto de pequeos y
medianos empresarios del sector fabril de la ciudad de Juliaca y Puno por tener a
bien de proporcionarnos los datos de sus procesamientos que en forma annima
presentamos en el mdulo.

iii

TABLA DE CONTENIDO
DEDICATORIA...... ii
AGRADECIMIENTOS.. iii
LISTA DE FIGURAS ........... v
RESUMEN.... vi
INTRODUCCIN....... vii
Unidad
I. FUNDAMENTO DE LOS COSTOS.... 1
Definicin de la contabilidad de costos........1
Marco histrico y tributario.....1
Funciones y objetivos..3
Elementos de los costos........ 4
Elementos de los costos segn formato tributario. 4
Clasificacin de los costos........ 6
Flujo de costos en una entidad industrial........ 7
Costos, gastos y prdidas............. 7
Contabilidad de costos y los estados financieros ...8
Filosofa cristiana de los costos........... 8
Prctica dirigida n 1 ............. 9
Autoevaluacin n 1................. 11
II. SISTEMA DE COSTOS CONVENCIONALES.. 13
Sistema de Costos por rdenes Especficos.........13
Prctica dirigida n 2 ..33
Autoevaluacin n 2.37
Sistema de Costos por Procesos.... 39
Prctica dirigida n 3...... 47
Autoevaluacin n 3... 60
III. SISTEMA DE COSTOS ESTRATGICOS. .... 61
Sistema de Costos Estimados .... 61
Prctica dirigida n. 4.....81
Autoevaluacin n 4. 84
Sistema de Costos Estndar ..........85
Prctica dirigida n. 5....... 106
Autoevaluacin n 5...107
Sistema de Costos ABC........ 108
Prctica dirigida n. 6...... 134
Autoevaluacin n 6... 135
Cuestionario general..... 147
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.... 150

ANEXOS:
A. SILABO. 152
B. PROTOCOLO DE INVESTIGACIN... 155
iv

LISTA DE FIGURAS

1. Clasificacin de los Sistemas de Costos.13


2. Ficha de Tiempo Individual ......... 16
3. Flujo del Sistema de Costos por Procesos....... 40
4. Comportamiento de los Costos Directos e Indirectos en el Tiempo..114
5. Actividades en una textil...... 115
6. Tipos de Incoterms..... 139

RESUMEN

El Programa de Actualizacin Profesional en el rea de los Costos, comprende


el estudio de los fundamentos y la aplicacin prctica de los sistemas de costos
convencionales y estratgicos en las entidades comerciales e industriales, de
acuerdo a las caractersticas peculiares de su produccin, con un enfoque
tributario, a fin de analizar y formular la preparacin de la informacin relacionado
a los costos de produccin y su debido proceso de determinacin de costos
unitarios para una adecuada toma de decisiones. En cuanto a la metodologa, la
presente asignatura ha sido estructurada de manera que las sesiones tericas
sean acompaadas por el desarrollo de los casos prcticos. Dichos casos han
sido seleccionados cuidadosamente y sern desarrollados ntegramente en forma
digital en la sala de cmputo, adems usaremos esquemas y ayudas visuales
para una mejor comprensin del curso.

vi

INTRODUCCIN

Algunas pautas para el estudio y los trabajos de aplicacin del mdulo: Este
Mdulo deber ser utilizado por el participante como una gua de estudio, siendo
el objetivo que el participante conozca con anticipacin los temas a tratarse en
cada sesin, clases o tutoras programadas, a fin que se prepare leyendo el tema
o temas relacionados. No debe olvidar el participante, que el estudio previo de los
temas indicados en este mdulo y las indicadas por el facilitador, conducir a un
mejor entendimiento de la ctedra. Y podr propiciar un debate colectivo del tema
ledo; en otros casos, servir para una lectura que complemente las explicaciones
recibidas durante las sesiones de aprendizaje.
Despus de la lectura comprensiva efectuada, el participante deber
desarrollar las actividades de aplicacin propuestas en el Mdulo. Algunos
trabajos son individuales y otros son para desarrollarse en grupos. Pueden ser
realizados en aula, o requerir de trabajo de campo; ambas modalidades fortalecen
la capacidad de autoaprendizaje del participante.
Tambin deber resolver las cuestiones planteadas en la autoevaluacin al
final de cada tema. Si tuvieras dificultad consulta a tu profesor-facilitador o efecta
investigaciones puntuales.
La asignacin de costos a los diferentes objetivos de costo, especialmente al
objetivo final que son los productos terminados, es sin lugar a dudas el problema
ms importante a resolver de cualquier sistema de costos. Adems, es un problema
ineludible pues la organizacin necesita tener informacin confiable, oportuna y lo
ms exacta posible sobre el costo de sus productos, para una correcta toma de
decisiones.
vii

El modelo de clculo de los costos para las entidades es de suma importancia,


ya que estos son los que determinan la viabilidad del negocio, los que determinan
mayoritariamente el grado de productividad y eficacia en la utilizacin de los
recursos, por eso un modelo de costos no puede basarse solamente en asignar los
costos sobre un factor determinado, que para el orden empresarial puede ser
insignificante o poco representativo de lo que en realidad simboliza
El tema del clculo de los costos ha ido evolucionando a travs de los tiempos y
de acuerdo a las necesidades de las entidades. La bsqueda de clculo de costos
cada vez ms representativos ha llevado a crear procedimientos y metodologas de
clculo cada vez mas sofisticados.
La realidad en el entorno actual en la que vive y se mantiene las entidades de
nuestro pas, hace necesario poder llegar a realizar clculos de costo cada vez ms
refinados o sofisticados producto de la disminucin de los mrgenes de utilidad, que
sirva de base para la toma de decisiones gerenciales.
El procedimiento para l clculo de los costos principalmente de los productos
terminados llamados Sistemas de Costos que proporcionan informacin de costos
se pueden dividirse en convencionales y estratgicos, atiguamente llamado
tradicional y contempornea. Los sistemas tradicionales de costos se basan
fundamentalmente en las unidades producidas (entindanse volumen de
produccin) para la distribucin de los costos indirectos a los productos; mientras
que los sistemas contemporneos utilizan otros criterios diferentes que dan como
resultado una distribucin mas exacta de los costos indirectos a los productos. Sin
embargo es impresindible tener un buen fundamento de los costos para continuar
con los Sistemas de Costos.

viii

UNIDAD I

FUNDAMENTOS DE LOS COSTOS

Definiciones de la contabilidad de costos

Llamada tambin Contabilidad Analtica de Explotacin, es un sistema de registro y


anlisis de las diferentes operaciones que realiza una entidad y estn relacionadas con el
proceso productivo de la misma. La Contabilidad de Costos es de carcter interno.
Se aprecia que la contabilidad de costos es parte de la contabilidad general, cuyo
objetivos son valuar los inventarios, determinar los costos de ventas, apoyar en la
adecuada toma de decisiones, proporcionar informacin para la evaluacin del
desempeo de su personal as como del negocio, y contribuye en la realizacin de una
planificacin a futuro.
La contabilidad de costo es una parte de la contabilidad de gestin que tiene como
funcin el registro, acumulado, clasificacin e interpretacin de las transacciones
realizadas para la produccin de un bien o servicio.
En funcin a lo expuesto, la contabilidad de costos tiene su origen en la contabilidad de
gestin. La contabilidad de costo es aplicable en cualquier tipo de entidad; sin embargo
es el campo industrial l ms propicio para su aplicacin y desarrollo.

Marco histrico y tributario


Histrico
La contabilidad de costo en su fase inicial surgi originalmente en el seno de las
organizaciones fabriles y que su aplicacin a los otros campos se cristalizo en una etapa
posterior, cuando ya se haban advertido los beneficios que brindaba su tcnica y se
evidenciaban las ventajas de hacerlas extensivas a nuevas reas. Refirindonos
concretamente al origen y evolucin de la contabilidad de costos en las industrias de
transformacin, es necesario sealar, en primer trmino, los problemas con que
tropezaba la contabilidad general en estas organizaciones, en su propsito de suministrar
la informacin peridica que le es caracterstica.
En aquellas industrias que fabrican ms de un artculo (la inmensa mayora de las
existentes) era necesario, para formular los estados financieros anuales, la prctica de
inventarios fsicos generales de materias primas, productos en transformacin y artculos
terminados, as como la valuacin, mediante estimaciones, de estos artculos, para poder
determinar, entre otros conceptos, el costo de lo vendido y el de los inventarios finales,
cifras sin las cuales no resultaba posible la preparacin de dichos estados.
1

La desventaja de un procedimiento de esta naturaleza es evidente: los inventarios fsicos


generales no podan practicarse con la frecuencia adecuada, considerando que su cuenta
material, recuentos adicionales, recapitulacin, valuacin y su totalizacin que
constituyen un proceso muy laborioso, que generalmente conduce a una suspensin casi
total de actividades y determina un abrumador trabajo administrativo. Adems los costos
estimativas utilizados para valuar cada uno de los productos fabricados por la industria,
son generalmente tan inexactos y alejados de la realidad, que no garantizan certeza
alguna respecto a su correccin y, consecuentemente, no pueden servir de base para
apreciar la situacin financiera real de la entidad ni sus resultados, ni utilizarse para otras
finalidades directivas.
Fue manifiesta as la necesidad de disear procedimientos y registros que, por si mismos,
pudieran acumular los costos realmente incurridos, separadamente para cada distinto
artculo elaborado, a fin de utilizar esos costos en la valuacin de los inventarios y en la
determinacin de la utilidad. La estructuracin de procedimientos y registros con estas
caractersticas dio origen a la contabilidad de costos.
Una ventaja inmediata se deriv de esta nueva tcnica: la de permitir que los registros
contables reflejaran constante y progresivamente las cifras relacionadas con unidades y
costos de los artculos vendidos y en existencia, prescindiendo de la antigua prctica de
tomar inventarios fsicos generales y proceder a la recapitulacin y valuacin de los
mismos.
De otro lado, las cifras de costos unitarios por producto, derivadas de la acumulacin de
costos respecto a cada uno, no solamente habran de repercutir en una informacin
financiera ms frecuente y correcta, sino que resultara de gran utilidad para la gerencia,
ya que les permitira conocer qu productos suministraban utilidades o perdidas
permitiendo una regulacin de una poltica de precios de venta.
Los surgimientos de la contabilidad de costos se ubican en una poca antes de la
Revolucin Industrial. La informacin que manejaba, tenda a ser muy sencilla, puesto
que los procesos productivos de la poca no eran tan complejos. Estos consistan en
adquirir la materia prima; luego esta pasaba a un taller de artesanos, los cuales
constituan la mano de obra a destajo; y despus, estos mismos ltimos eran los que
vendan los productos en el mercado. De manera que a la contabilidad de costos solo le
concerna estar pendiente del costo de los materiales directos.
Fue utilizado entre los aos 1485 y 1509. Hacia 1776 y los aos posteriores, el
advenimiento de la Revolucin Industrial trajo a su vez las grandes fbricas, las cuales
por el grado de complejidad que conllevaban crearon el ambiente propicio para un nuevo
desarrollo de la contabilidad de costos y aunque Inglaterra fue el pas en el cual se
origin la revolucin, Francia se preocup ms en un principio por impulsarlas, en las tres
dcadas del siglo XIX Inglaterra fue el pas que se ocup mayoritariamente de teorizar
sobre los costos. En 1778 se empezaron a emplear los libros auxiliares en todos los
elementos que tuvieran incidencia en el costo de los productos. Entre los aos 1890 y
1915, la contabilidad de costos logro consolidar un importante desarrollo, puesto que
diseo su estructura bsica, integr los registros de los costos a las cuentas generales en
pases como Inglaterra y Estados Unidos.

Tributario
Una revisin al Artculo 35 del Reglamento de la Ley de Impuesto a la Renta declara que
Los deudores tributarios debern llevar sus inventarios y contabilizar sus costos de
acuerdo a las siguientes normas:
2

INGRESOS BRUTOS
ANUALES
Mayores a 1,500 UIT

INGRESOS BRUTOS
ANUALES
De 500 a 1,500 UIT

INGRESOS BRUTOS
ANUALES
Menores a 500 UIT

Contabilidad de Costos

Registro permanente en

Inventario fsico al final

unidades

periodo

Art.
35,
Inventarios
y
Contabilidad
de
http://www.sunat.gob.pe/legislacion/renta/regla/cap9.htm

Costos,

recuperado

de:

Funciones y objetivos
Ahora nos tenemos que preguntar, Por qu es necesario el clculo de Costos? Cules
son las funciones y objetivos del clculo de costos?, para responder a estas preguntas
mencionamos las razones fundamentales siguientes:

Funciones

Tiene como funcin clasificar, registrar, formular estados de costos y analizar las
transacciones que realiza una entidad relacionadas con el proceso productivo u
operativo, con la finalidad de presentar a la Direccin la informacin para la toma de
decisiones tanto financieras, econmicas y administrativas.
Objetivos

La Contabilidad de Costos nos permite cumplir los siguientes objetivos:


Formular correctamente el valor de algunas partidas en los estados financieros.
Calcular los costos y gastos de las diferentes partes de la entidad y de los productos que
se obtienen, para normar polticas de direccin.
Conocer cunto cuesta cada etapa del proceso productivo.
Valorar las existencias.
Analizar el proceso de generacin del resultado contable.
Contribuir al control y la reduccin de los costos. Las entidades han pasado de
preocuparse esencialmente en la produccin, ya que el mercado lo absorba todo; a las
ventas, cuando la capacidad de produccin era superior a la demanda; Y finalmente por
la reduccin de costos, cuando es solamente complicado seguir aumentando las ventas.
Suministrar informacin para Tomar decisiones estratgicas: eliminar un producto o
potenciarlo, subcontratar un servicio o una etapa del proceso productivo, fijar precios de
venta y descuentos, etc.
Contribuir a la planeacin de utilidades y a la eleccin de alternativas por parte del
empresario ncleo mnimo de la tcnica presupuestal, en sus dos aspectos: planeacin y
control. Para l clculo de costos se recoge todos los costos de la entidad y los asigna a
productos, departamentos o clientes en funcin de las necesidades de informacin.
3

Cuando la asignacin de los costos puede hacerse de forma directa y objetiva y sin
necesidad de reparos, se denomina afectacin. En cambio, cuando la asignacin se hace
a travs de un proceso de reparto de costos entre distintos departamentos, se denomina
imputacin.

Elementos de los costos


El costo de un producto o un servicio, est compuesto de diversos elementos o
componentes, los mismos que se pueden reunir en 3 grandes grupos: Materia Prima,
Mano de Obra y Costos de Indirectos de Fabricacin.
Materia Prima Directa
La Materia prima directa son aquellos bienes que se transforman o consumen en
beneficio del producto terminado. Las materias primas, generalmente, integran el
producto final.
Para l clculo del costo de materia prima directa se debe tener en cuenta dos
elementos fundamentales: La cantidad de materia prima directa consumida para la
elaboracin del producto y el valor (costo) correspondiente a la unidad de consumo. El
Poder calcular este costo es sencillo principalmente se hace de manera directa.
Mano de Obra Directa
La mano de obra directa representa el factor humano que interviene directamente en la
produccin, sin cuyo concurso sera imposible realizar la transformacin y obtener como
resultado, el producto final.
Para el clculo de costo de la Mano de Obra Directa se debe considerar el valor erogado
por la entidad para poder mantener al trabajador que desarrolla su labor directamente
con el producto terminado, esto implica considerar su remuneracin, los beneficios
sociales y las cargas sociales.
Costos Indirectos de Fabricacin
Comprende todos aquellos costos de tipo general tales como Materiales Indirectos, Mano
de obra indirecta, y los otros Gastos Indirectos tales como depreciacin, castigos,
seguros, servicios, alquileres, etc. que no forman parte de la estructura del producto final,
pero que benefician a la produccin en su conjunto, sin poderse identificarse con un
producto o lote determinado. Es Tambin llamado Gastos indirectos de fabricacin.
Este tercer elemento, debido a su naturaleza indirecta y de difcil identificacin al
producto hace que para el clculo del costo indirecto de fabricacin cargado al producto
se base fundamentalmente en criterios de distribucin, tomando una base de distribucin
y calculando una tasa, cuota o factor de costo indirecto de fabricacin para poder cargarlo
al producto. De acuerdo a las bases de distribucin considerando siempre las ms
razonables, se llegara a un clculo de costo ms exacto.
Elementos de los Costos Segn
Formatos Tributarios
Segn la Resolucin 234-2006/SUNAT la cual entr en vigencia a partir del 01 de Julio
del 2010, declara que El Registro de Costos debe contener la informacin mensual de
4

los diferentes elementos del costo, segn las normas tributarias, relacionados con el
proceso productivo del perodo y que determinan el costo de produccin respectivo. El
Registro de Costos estar integrado por los siguientes formatos (Extrado de:
http://www.sunat.gob.pe/legislacion/superin/2006/234.htm):
a) FORMATO 10.1: "REGISTRO DE COSTOS ESTADO DE COSTO DE VENTAS
ANUAL".
b) FORMATO 10.2: "REGISTRO DE COSTOS ELEMENTOS DEL COSTO MENSUAL".
c) FORMATO 10.3: "REGISTRO DE COSTOS
PRODUCCIN VALORIZADO ANUAL".

ESTADO DE COSTO DE

De tal manera que desde la ptica tributaria, los elementos de los costos son los
siguientes:
(i) Costo de materiales y suministros directos.
(ii) Costo de la mano de obra directa.
(iii) Otros costos directos.
(iv) Gastos de produccin indirectos:
(iv.1) Materiales y suministros indirectos.
(iv.2) Mano de obra indirecta.
(iv.3) Otros gastos de produccin indirectos.

Frmulas de los Costos


En los costos es necesario tomar en cuenta diversas frmulas ya que estas facilitan en la
toma de decisiones con sus diversos enfoques de acuerdo al requerimiento del estratega.
COSTO PRIMO = MPD + MOD
COSTO DE FABRICACION = MPD + MOD + CIF
COSTO TOTAL = MPD + MOD + CIF + GA + GV + GF
COSTO TOTAL = COSTOS FIJOS + COSTOS VARIABLES
COSTO PT = IIPP + MPD + MOD + CIF - IFPP
MPD = IIMPD + COMPRAS NETAS IFMPD
COSTOS VENTAS = IIPT + COSTOS PT IFPT
COSTO CONVERSION = MOD + CIF
COSTO INDIRECTO = MPI + MOI + CIF

Costos de Produccin

COSTO
DIRECTOS

Materia Prima Directa


Mano de obra Directa
5

Gastos de
Fabricacin
Variables

Energa Elctrica
Combustibles
Lubricantes
Otros Materiales
Indirectos, etc.

COSTOS
INDIRECTOS

Gastos de
Fabricacin
Fijos

Alquileres
Amortizaciones
Depreciaciones
Plizas de seguros
Sueldo, etc.

Clasificacin de los costos


Por su funcin
Costo de Produccin (MPD+MOD+CIF:mpi,moi,gif)
Gasto de Distribucin
Gasto de administracin
Gastos Financieros
Por su identificacin
Costos Directos
Costos Indirectos

Costo Directo
Costo indirecto

IDENTIFICABLE
Si
Si

MEDIBLE
Si
No

Por el periodo en que se llevan al


Estado de Resultados
Costos del Producto o Inventariables
Gastos del Periodo o No Inventariables
Por su grado de variabilidad
Costos Fijos
Costos Variables
Costos Semifijos
COSTO
FIJO

VARIABLE

UNITARIO
Variacin
inversamente
proporcional
Constante

TOTAL
Constante

Variacin
directamente
proporcional

Por el momento en que se determinan


Costos Histricos
Costos Predeterminados

Flujo de costos en una entidad industrial

PROVEEDOR
R

Ingreso de Materiales

ALMACEN DE
MATERIAS
PRIMAS

Saldo Inicial de Materiales


Ingreso de Materiales
Salida de Materiales a Produccin
Saldo Final de Materiales.
Salida de Materiales a Produccin

PLANTA DE
PRODUCCION

Inventario. Inicial de Productos en Proceso


Consumo de Materiales
Consumo de Mano de Obra
Consumo de Gastos Indirectos
Salida de Productos Terminados
Inventario Final de Productos en Proceso
Salida de Productos Terminados

ALMACEN DE
PRODUCTOS
TERMINADOS

Saldo Inicial de Productos Terminados


Ingreso de Productos Terminados
Venta de Productos Terminados
Saldo Final de Productos Terminados
Venta de Productos Terminados

CLIENTES

Pago valor venta


Se genera Utilidades.

Costos, Gastos y Prdidas


(Terminologas)
Existen ciertas imprecisiones en el uso de los trminos de Costo, Gastos y Prdida
Costo
El concepto de COSTO tiene diferentes significados por cuanto depende de su
continuacin y extensin. Por Ejemplo se transcribe algunas definiciones de diversos
autores.

El costo se define como la medicin de trminos monetarios, de la cantidad de recursos


usados para algn propsito u objetivo, tal como un producto comercial ofrecido para
venta general o un proyecto de construccin.
El costo consiste en valores cedidos con los propsitos de obtener algn beneficio
econmico que pueda promover la habilidad de produccin de utilidades de la entidad.
El costo es un aspecto de la actividad econmica, representa los recursos que deben
sacrificarse para obtener un bien dado.
El costo se define como el valor sacrificado para obtener bienes y/o servicios.
El costo es el valor del consumo de algunos gastos para poder producir bienes y
servicios. Se trata de un concepto propio de la contabilidad interna.
Podemos diferenciar de manera prctica los Costos de los Gastos separndolos en que
los costos son siempre de produccin van al inventario y son recuperables, y los gastos
son siempre de la administracin de la entidad y no se puede inventariar.
Gastos
El Gasto es un concepto de la contabilidad financiera y por lo tanto vinculado a la
contabilidad externa cualquier concepto que se pueda incluir en el elemento 6 el PCGE
recibe la denominacin de gasto. Se refiere bsicamente a aquellos conceptos
relacionados con la adquisicin de bienes y servicios para el consumo inmediato, sea en
el proceso de produccin o para terceros y relacionados con la actividad que la entidad
realiza. Los gastos no se pueden inventariar pero son recuperables mediante la
estructura de precios.
Prdida
Viene a ser la no recuperacin de un costo incurrido en determinada operacin. Muchas
veces se considera Perdida a los hechos fortuitos que le ocurren a la entidad que atenta
con la disminucin de sus activos Ejemplo. Un incendio.

Contabilidad de Costos y los


Estados Financieros
El problema fundamental que debe resolver la contabilidad de costos para poder elaborar
los Estados Financieros, consiste en la obtencin del costo unitario del producto
manufacturado. Una vez obtenido el costo unitario respectivo, el gerente de la entidad
puede fcilmente costear sus inventarios (balance general) y hallar el costo de los
artculos vendidos y poder determinar las utilidades o prdidas (estados de resultados)
durante el ciclo de operacin de la empresa.
Filosofa Cristiana Sobre los Costos
Lucas 14:28 registra las palabras del gran Maestro sobre la necesidad de calcular o
determinar costos, antes de emprender, antes de incurrir o erogar algn desembolso y
dice: Quin de vosotros, queriendo edificar una torre, no se sienta primero y calcula los
gastos, a ver si tiene lo que necesita para acabarla?

Es imprescindible calcular antes de iniciar cualquier proyecto, es necesario sentarse,


tomar una calculadora, un papel y hacer clculos, hacer nmeros, planificar, todo esto
nos llevar a un buen puerto y as tener xito en lo que emprendas.
Colin Powel (1937) un militar y poltico estadounidense sostuvo que No hay secretos para
el xito. ste se alcanza preparndose, trabajando arduamente y aprendiendo del
fracaso.
Prepararse involucra planificar, sentarse primero y calcular para no fallar y seguir
adelante con la certeza que todo saldr bien.
Prctica dirigida n. 1
RAZON SOCIAL
GIRO DEL NEGOCIO
COSTO UNITARIO DE

:
:
:

1.1 Por su IDENTIFICACIN, los elementos intervinientes en la produccin de una


entidad panadera son los siguientes:

DIRECTOS

INDIRECTOS

1
2
3
4
5
1.2 Por su GRADO DE VARIABILIDAD, los elementos intervinientes en la produccin de
una entidad textil son los siguientes:

VARIABLES

FIJOS

SEMIVARIABLES

1
2
3
4
5

1.3 Efectuar una simulacin de una estructura de costos de una entidad maderera.
Estructura de Costos
Entidad:

CONCEPTOS

FIJOS

VARIABLES

Materiales Directos (MPD)


Mano de Obra Directa (MOD)

Costos Indirectos (CIF):


MPI:
9

TOTALES

MOI:
GIF:
TOTAL COSTOS:
Gastos Administrativos
Gastos de Ventas
Gastos Financieros
TOTAL GASTOS:
TOTAL COSTOS Y GASTOS:
1.4 Completar:

Industria Novapan S.R.L


COSTOS DE PRODUCCIN Y COSTOS DE PRODUCCIN DE LO VENDIDO
Correspondiente al periodo del 01 de enero al 31 de enero 2016

Ms:
Menos:

Menos:
Ms:
Menos:

Inventario inicial de produccin en proceso


Costo de material utilizado
Inventario inicial de materiales
compras netas
Material disponible
Inventario final de materiales
Mano de Obra Directa
Costo Directo
Gastos Indirectos de Fabricacin
Costo incurridos
Costos total de Produccin
Inventario final de produccin en Proceso
Costo de Productos Terminados
Inventario Inicial de Productos Terminados
Inventario Final de Productos Terminados
Costo de Produccin de los Vendido

S/.

1000,00

S/.
S/.
S/.
S/.

..

S/.
S/. 1.000,00
S/. 7.000,00
S/.
S/.
500,00
S/.
S/.
S/.

S/.
S/.

3.000,00
7.000,00

1.800,00
1.000,00

S/.
S/.

500,00

1.5 En una hoja aparte, elabore dos estructuras de costos: uno por su funcin, otro
por su grado de variabilidad y por su identificacin, con los datos de Creaciones
Jear`s S.R.L
INDUSTRIA TEXTIL "CREACIONES JAERS" S.R.L.
Hoja de Costos de Produccin enero 2016
(Uds. 6050)
Depreciacin mquina de fabrica
Luz para oficinas administrativos
Botn de adorno para el buzo
Jefe de fbrica
Amortizaciones
Telfono para oficina administrativos
Hilos color rojo
Publicidad

2200
2500
200,00
8990
1300
1500
20000,00
600
10

Cierre para el buzo


Encargado de Diseo, modalidad contrato
Portero de fbrica
Etiqueta
Hilos color azul
Depreciacin maquinaria de reparto
Tela color rosado
Aceite para mquina de remalladora
Electricidad de fbrica
Tela color amarillo
Impuesto a las transacciones financieras
Sueldos administrativos
Tela color azul
Depreciacin equipos administrativos
Sueldo gerente y secretaria de ventas
Encargado de Costura, modalidad contrato
Sueldo gerente de Marketing
Encargado de Corte, al destajo
Tcnico mantenimiento de fabrica
Total

10000,00
4000,00
3900
350
28000,00
1000
92000,00
500
6350
62000,00
300
4000
39000,00
2300
3400
4500,00
2000
5000,00
4900
310790,00

AUTOEVUACIN N 1 (control de lectura)


1

Hable sobre origen y evolucin de la contabilidad de costos.

Defina los costos.

Investigar sobre Costos Directos, defnalo y mencione algunos ejemplos.

Investigar sobre Costos Indirectos, defnalo y mencione algunos ejemplos.

Investigar sobre Costos Variables, defnalo y mencione algunos ejemplos.

Investigar sobre Costos Fijos, defnalo y mencione algunos ejemplos.

Segn la norma tributaria qu entidades estn obligadas a llevar una


contabilidad de costos?

Cules son las principales frmulas de costeo de existencia (mtodos de


11

valuacin, antiguamente)?
9

Cules son las funciones y objetivos de los costos?

10

Mencione y comente sobre los elementos de produccin.

11

Complete las siguientes formulas:

12

COSTO PRIMO =
COSTO DE FABRICACION =
COSTO TOTAL =
COSTO TOTAL =
COSTO PT =
MPD =
COSTOS VENTAS =
COSTO CONVERSION =
COSTO INDIRECTO =
De acuerdo por su Identificacin cmo se clasifican costos? Concepte cada
uno de ellos.

13

Por su grado de variabilidad cmo se clasifican los costos? Concepte cada uno
de ellos.

14

Por el momento en que se determinan cmo se clasifican los costos? Concepte


cada uno de ellos.

15

Establezca la diferencia entre costo gastos y prdidas

16

Comente brevemente sobre la Filosofa Cristiana de los Costos.

17

Cmo se comportan los costos fijos a nivel unitario? Explique.

18

Cmo se comportan los costos variables a nivel unitario? Explique.

12

Cul es la mecnica para costear la Mano de Obra Directa?


8

Los procedimientos para instalar un Sistema de Costos por rdenes Especficas


son:

10

Cul es rgimen de produccin de este sistema?

13

CUESTIONARIO GENERAL
1. En pocas palabras, qu es ABC?
2. Hable usted sobre los antecedentes de los costos ABC.
3. Los costos ABC, es un modelo de gestin o es un modelo contable? por
qu?
4. Mencione la importancia del costo gerencial ABC.
5. Cules son las caractersticas que definen a los costos ABC?
6. Cul es la filosofa del mtodo ABC?
7. cundo se debe implementar un sistema de costos por actividades?
8. Qu son los Cost Drivers?
9. Cules son los pasos para el diseo del sistema ABC?
10. Defina usted el sistema de costos por rdenes especficos
11. Cules son las caractersticas de los costos por rdenes especficos?
12. Cules son los elementos de los costos? Explique cada uno de ellos.
13. En el sistema por rdenes especficos Cmo sera el asiento contable para
el registro de utilizacin de materiales en produccin, bajo el mtodo
globalizado? Siendo las cantidades tal como x.
14. En el sistema por rdenes especficos Cmo sera el asiento contable para
el registro de la mano de obra en produccin, bajo el mtodo globalizado?
Siendo las cantidades tal como x.
15. Defina el sistema de costos por procesos.
16. Cules son las caractersticas del sistema de costos por procesos?
17. En el sistema de costos por procesos Cmo sera el asiento contable para
el registro de utilizacin de materiales en produccin, bajo el mtodo
globalizado? Siendo las cantidades tal como x.
18. En el sistema de costos por procesos Cmo sera el asiento contable para
el registro de la mano de obra en produccin, bajo el mtodo globalizado?
Siendo las cantidades tal como x.
19. En una industria de productos lcteos, de la lnea que queso pasteurizado
qu sistema implementara? cules seran sus reas, secciones o
departamentos que identificara?
20. Qu son los costos estndar?
21. cules son las caractersticas de los costos estndar?
22. En los costos estndar, cuando el nivel estndar es mayor que el nivel real,
dicha variacin es favorable o desfavorable?
23. En los costos estndar, cuando el nivel estndar es menor que el nivel real,
dicha variacin es favorable o desfavorable?
24. Cules son las diferencias entre costos, gastos y prdidas en las
entidades?
25. De acuerdo con los tiempos en que fueron calculados cmo se clasifican
costos? Concepte cada uno de ellos.
26. De acuerdo con la identificacin o relacin con el producto cmo se
clasifican los costos? Concepte cada uno de ellos.
27. De acuerdo con su comportamiento cmo se clasifican los costos?
Concepte cada uno de ellos.
28. Defina la contabilidad de costos.
29. Hable sobre el origen y evolucin de la contabilidad de costos.
30. Segn la norma tributaria qu entidades estn obligadas a llevar una
contabilidad de costos?
31. Qu son costos primos?
32. Que entiende por costos de conversin
33. Cules son las principales frmulas de costeo de existencia?
34. Cules son las dos verdades simples pero incuestionables del mtodo
ABC?
14

35. Cules son las ventajas de los costos ABC?


36. Cules son las entidades que utilizan el sistema por rdenes especficas?
37. En el costeo por rdenes especficos Cules son los procedimientos para la
contabilidad de costos de los materiales directos?
38. En el costeo por rdenes especficos Cules son los procedimientos para la
contabilidad de costos de la mano de obra directa?
39. Con la finalidad de determinar el clculo de los costos reales y estimados
cules son la metodologa de costeo? Mencionar por lo menos tres de ellos.
40. Cules son las ventajas de los costos estimados?
41. Cules con las importancias de los costos estimados?
42. Mencione los requisitos para establecer costos estimados.
43. En los costos estndares, comente sobre la Responsabilidad
44. El mtodo abc Cmo distribuye los costos indirectos?
45. Haga una definicin de la Actividad.
46. Mencione la clasificacin de las actividades. Explique cada uno de ellos.
47. Es posible que en una actividad determinada participen conjuntamente dos
centros de costos diferentes? Ejemplo.
48. En un departamento de marketing, la actividad Gestin Publicitaria qu es
lo que genera costos o cul sera su inductor de costos?
49. En los costos estimados lo estimado se ajusta a lo real o lo real se ajusta a
lo estimado?
50. En los costos estndar el estndar se ajusta a lo real o lo real se ajusta al
estndar?
51. En los costos estimados cmo se llama la diferencia entre lo estimado y lo
real?
52. En los costos estndares cmo se llama la diferencia entre lo estndar y lo
real?
53. Segn el rgimen tributario cules son los nuevos formatos de costos y a
partir de cundo fue obligatorio su utilizacin?
54. Para el diseo del elemento 9 en una entidad Cuntos y cules son los
criterios que debemos tomar en cuenta?
55. Segn el rgimen tributario Cules son las empresas que estn obligados a
llevar contabilidad de costos?
56. Tienes una estructura de costos y tu cliente te solicita una rebaja qu rubro
afectaras en la estructura de costos y por qu? Tomando en cuenta que
estamos en un mercado de competencia.
57. Ver la figura del flujo de costos por procesos, interpreta la figura.
58. En el sistema de costos estimados, si hay una variacin: Lo estimado se
ajusta a lo real, o lo real se ajusta a lo estimado? Por qu?
59. En el sistema de costos estndar, si hay una desviacin: Lo estndar se
ajusta a lo real, o lo real se ajusta a lo estndar? Por qu?
60. Segn los formatos tributarios de costos Cuntos elementos tiene una
produccin?
61. Cmo es el comportamiento de los costos fijos a nivel unitario (ver cuadro).
62. Cmo es el comportamiento de los costos variables a nivel unitario (ver
cuadro).
63. Ver una estructura de costos en ejemplos dados anteriormente Cunto
suma los costos primos?
64. Ver una estructura de costos en ejemplos dados anteriormente Cunto
suma los costos de conversin?
65. En la contabilidad de costos, Los gastos se recuperan? Explique.
66. Para que se aplica las unidades equivalentes?
67. Explique el ciclo o flujo de los costos en una entidad industrial.
68. En el departamento de recursos humanos Cules son las actividades
principales y cules seran sus inductores?
15

69. Hable sobre la filosofa cristiana de los costos?


70. Cuntos y cules son los elementos de los costos bajo el formato tributario?

16

ANEXO A
SILABO

UNIVERSIDAD PERUANA UNION


FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
PROGRAMA DE ACTUALIZACION PROFESIONAL
E..P. CONTABILIDAD

1. INFORMACION GENERAL
PROGRAMA
: PROGRAMA ESPECIAL DE TITULACION
ASIGNATURA : CONTABILIDAD DE COSTOS un enfoque tributario
DIRIGIDO
: BACHILLERES EN CONTABILIDAD
DURACION
: 30 HORAS
PROFESOR
: Mg. JUAN FLIX QUISPE GONZALES
2. OBJETIVOS
a) Analizar el rol que desempean los costos en la toma de decisiones,
planeacin y control administrativo.
b) Utilizar la informacin de costos en el proceso de la gestin.
3. METODOLOGIA
La Asignatura de Costos ha sido estructurada de manera que las sesiones
tericas sean acompaadas por el desarrollo de casos prcticos de su centro
de trabajo. Dichos casos han sido seleccionados cuidadosamente y sern
desarrollados ntegramente usando esquemas, ayudas visuales en laboratorio
de cmputo.
4. CONTENIDO TEMATICO
PRIMERA SESION - sbado 30 abril
FUNDAMENTOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
a.
Definiciones de los costos
b.
Marco histrico y tributario
c.
Funciones y objetivos
d.
Elementos de los costos, frmulas de los costos
e.
Elementos de los costos segn formatos tributario
f.
Clasificacin de los costos
g.
Costos, Gastos y Prdidas
h.
Contabilidad de costos y los Estados Financieros
i.
Filosofa cristiana de los costos
j.
Prctica dirigida y autoevaluacin
SEGUNDA SESIN domingo 01 mayo
SISTEMA DE COSTOS POR RDENES ESPECFICOS
a. Concepto y clasificacin de sistemas de costos
b. Sistema por rdenes: concepto, caractersticas, entidades que utilizan
17

c. Control de los costos en el sistema de costos por rdenes


d. Procedimientos para instalar un sistema de costos por rdenes.
e. Procedimientos para el diseo del elemento 9 en las entidades
f. Casos, prctica dirigidas y autoevaluacin
Bibliografa
Backer Jacobsen, Padilla Ramrez. (2006). Contabilidad de Costos: Un enfoque
administrativo para la toma de decisiones. Mc Graw Hill, quinta edicin,
Mxico.
Caldern Moquillaza, Jos G. (2010). Contabilidad de Costos I, Teora y Prctica.
Concordante con el PCGE, Lima, Per.
Ministerio de Economa y Finanzas: http://www.mef.gob.pe/
Neuner, Jhon. (2005). Contabilidad de Costos: Principios y prcticas. Editorial Uthea
Mxico.
Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administracin Tributaria:
http://www.sunat.gob.pe/
Ychocan Arma, Segundo. (2010). Actualizacin Contable Ejercicio 2011. Estudio
Ychocn Arma, Arequipa- Per.

TERCERA SESIN domingo 01 mayo


SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS
a. Conceptos del Sistema de Costos por Procesos
b. Caractersticas del Sistema de Costos por Procesos
c. Flujo del sistema de costos por procesos
d. Entidades que utilizan el sistema
e. Clasificacin de los fabricantes que usan costos por procesos
f. Unidades equivalentes
g. Ejercicios, prctica dirigida y autoevaluacin
Bibliografa
Polimeni Ralph S. (2005). Contabilidad de Costos: Conceptos y Aplicaciones Para la
Toma de Decisiones Gerenciales. Mc Graw Hill, Colombia.
Backer Jacobsen, Padilla Ramrez. (2006). Contabilidad de Costos: Un enfoque
administrativo para la toma de decisiones. Mc Graw Hill, quinta edicin, Mxico.
Neuner, Jhon. (2005). Contabilidad de Costos: Principios y prcticas. Editorial Uthea
Mxico.
Ychocan Arma, Segundo. (2010). Actualizacin Contable Ejercicio 2011. Estudio
Ychocn Arma, Arequipa- Per.

CUARTA SESION sbado 07 mayo


COSTOS ESTIMADOS
1. Conceptos
2. Caractersticas y objetivos de los costos estimados
3. Metodologa del costeo estimado
4. Ventajas y desventajas de los costos estimados
5. Importancia de los costos estimados
6. Causas de las variaciones de los costos estimados
7. Ejercicios, prctica dirigida y autoevaluacin
QUINTA SESION domingo 08 mayo
COSTOS ESTANDARES
a. Introduccin
b. Conceptos de costos estndares.
18

c.
d.
e.
f.
g.

Caractersticas de los costos estndares


Responsabilidad
Clculo de las variaciones
Registro y contabilizacin de los costos estndar
Problemas, prctica dirigida y autoevaluacin

Bibliografa
Backer Jacobsen, Padilla Ramrez. (2006). Contabilidad de Costos: Un enfoque
administrativo para la toma de decisiones. Mc Graw Hill, quinta edicin, Mxico.
Neuner, Jhon. (2005). Contabilidad de Costos: Principios y prcticas. Editorial Uthea
Mxico.
Cashin James. (2005). Fundamentos y Tcnicas de Contabilidad de Costos. Mc
Graw Hill, cuarta edicin, Mxico.

SEXTA SESION domingo 08 mayo


COSTOS BASADO EN ACTIVIDADES (ABC)
a. Historia del costeo por actividades
b. Fundamentos y definiciones del sistema.
c. Un ligero ejemplo de ABC
d. Importancia, caracterstica, pasos para el diseo del sistema ABC, Cost
drivers.
e. Cundo se debe implantar un sistema de costos por actividades?
Actividades principales y actividades secundarios.
f. Clculo del costo de las actividades.
g. Medidas de la actividad.
h. Asignacin de los costos de las actividades a los materiales y a los
productos
i. Implementacin del sistema de costeo POR PAULSHARMAN.
j. Prctica dirigida y autoevaluacin
Bibliografa
Mallo Kaplan y Jimenez Meljem (2000) Contabilidad de Costos y Estrategias de
Gestin. Prince Hall, Ed. Gestin 2000, Madrid.
Santa Cruz Ramos Alfonzo y Torres Carpio Mara Diana. (2008). Tratado de
Contabilidad de Costos. Real SRL, Lima, Per.
Caldern Moquillaza, Jos G. (2010). Contabilidad de Costos I, Teora y Prctica.
Concordante con el PCGE, Lima, Per.
Seccin curso on-line. Curso de contabilidad de costes: clase 17. Recuperada el 05
Julio 2011 de:http://www.aulafacil.com/Contabcoste/Crscontcost.htm
CUESTIONARIO GENERAL

EVALUACIN:
Autoevaluacin (solucin de cuestionario del mdulo)
Prctica dirigida (resolucin de casos en lab. de cmputo)
Promedio de exmenes escritos de las seis sesiones
Promedio de las prcticas de las seis sesiones (su ocupacin)
Total
19

15%
15%
25%
45 %
100%

ANEXO B
PROTOCOLO DE INVESTIGACIN
PRELIMINARES
Dedicatoria
Agradecimientos
Smbolos usados
Tabla de Contenido
ndice de cuadros, tablas y grficos
Resumen
Abstract
Introduccin
CAP. I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Descripcin de la situacin problemtica
Antecedentes de la investigacin
Formulacin del problema
Importancia y Justificacin
Objetivo
Limitaciones y Delimitaciones
CAP. II FUNDAMENTOS TERICOS DE LA INVESTIGACIN
Marco Histrico
Marco terico
Marco conceptual
Definiciones de trminos
Hiptesis
Variables e indicadores.
Filosofa Cristiana sobre la investigacin
CAP. III METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
Tipo de investigacin
Diseo de investigacin
Delimitaciones
Poblacin y muestra
Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos.
CAP. IV DESARROLLO DE LA PROPUESTA DE SOLUCIN
(Optativo) *
CAP. V ANLISIS E INTERPRETACIN DE RESULTADOS
Organizacin de los resultados
Anlisis de los resultados
Interpretacin de los resultados
CAP. VI ESTUDIOS, CASOS, EXPERIENCIA RELACIONADAS CON EL TEMA
INVESTIGADO (OPTATIVO) *
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
LISTA DE REFERENCIAS
ANEXOS
MATRIZ DE CONSISTENCIA

Dependiendo del tipo de investigacin


20