KUHARICA

UPOZORENJA!!!
Kuhanje je jako zabavno ali zbog nepanje katkad
moe biti i opasno, zato smo pripremili sljedea
upozorenja i upute:
Kod rezanja noem treba biti oprezan jer je
no jako otar i moete se njime porezati i
ozlijediti!
Uvijek nakon kuhanja treba
ugasiti tednjak!
Nikada ne smijete staviti ruku
na vrui tednjak jer moete dobiti
opekline opasne po ivot!
Nikada ne ostavljajte krpu ili papir u blizini
vrueg tednjaka jer lako moe doi do
zapaljenja!
Nadamo se da ete uivati u pripremi finih jela ije
smo recepte za vas pripremili,
DOBAR TEK!

1. JELA S KRUMPIRIMA

KUHANI KRUMPIR
Potrebno je za 4 osobe:
6 krumpira
1 posuda za kuhanje
1 cjediljka
voda
sol
Postupak:
1. Oguliti krumpir
2. Napuniti posudu za kuhanje
vodom i krumpirima
3. Upaliti tednjak
4. Kuhati 40 minuta (probati vilicom
da li je krumpir mekan)
5. Ugasiti tednjak
6. Procijediti krumpir od vode
7. Posoliti po elji
8. Posluiti

PRENI KRUMPIR
Potrebno je za 4 osobe:
6 krumpira
1 alica ulja
1 tava
1 daska za rezanje
1 no za rezanje
Postupak:
1. Oguliti krumpir
2. Izrezati krumpir na ploke ili kao
pomfrit
3. Staviti alicu ulja u tavu
4. Upaliti tednjak
5. Staviti tavu s uljem da se grije
6. U vrue ulje ubaciti malo
krumpira (samo da pokrije
dno tave)
7. Mijeati
8. Priti 15 minuta
9. Krumpir izvaditi iz ulja
10. Na tom ulju nastaviti
priti ostatak krumpira
11. Kada je sav krumpir ispeen
ugasiti tednjak
12. Posoliti krumpir
13. Posluiti
4

2. JELA S TJESTENINOM

TJESTENINA SA SIROM
Potrebno je za 5 osoba:
2 vreice tjestenine
Pola kile svjeeg sira
2 tekua jogurta
1 rajica
1 krastavac
1 paprika
1 lica ulja
sol
1 posuda s vodom
1 daska za rezanje
1 no za rezanje
Postupak:
1. Staviti vodu u posudu
2. Upaliti tednjak
3. Grijati posudu s vodom
na tednjaku dok ne pone kuhati
4. U posudu kipuom vodom staviti
tjesteninu
5. U vodu s tjesteninom dodati
1 licu ulja i 1 licu soli

6. Kuhati 10-15 minuta uz mijeanje

7. Kada je tjestenina skuhana
maknuti posudu sa tednjaka
8. Ugasiti tednjak
9. Vodu iz posude procijediti
s cjediljkom
10. Narezati rajicu, krastavac,
i papriku
11. U posudu s tjesteninom dodati
narezanu rajicu, krastavac
i papriku, svjei sir, 2 jogurta
12. Promijeati i posoliti
13. Posluiti
Postupak za kuhanu tjesteninu:
1. Napuniti pola velike posude
s vodom
2. Upaliti tednjak
3. Kuhati vodu na tednjaku
4. Kada prokuha voda u nju dodati
tjesteninu
5. Posoliti i dodati 1 malu licu ulja
6. Kuhati tjesteninu u vruoj vodi
10-15 minuta uz mijeanje
7. Nakon to je tjestenina skuhana
maknuti posudu sa tednjaka
8. Ugasiti tednjak
9. Procijediti tjesteninu kroz cjediljke
6

3. JUHE

JUHA IZ VREICE
Potrebno je:
1 juha u vreici
1 litra vode
1 posuda za kuhanje
Postupak:
1. Napuniti posudu
za kuhanje vodom
2. Upaliti tednjak
3. Kuhati vodu na tednjaku
4. U zagrijanu vodu ubaciti
juhu iz vreice
5. Kuhati 10 minuta
6. Ugasiti tednjak
7. Posluiti juhu

4. JELA S RIOM

KUHANA RIA
Potrebno je za 5 osoba:
2 male alice rie
6 alica vode
1 mala lica vegete
1 mala lica soli
Postupak:
1. U posudu za kuhanje staviti
2 alice rie i 6 alica vode
2. Upaliti tednjak
3. Posudu s riom i vodom staviti
na tednjak da prokuha
4. Dodati 1 licu vegete i 1licu soli
5. Kuhati 20 minuta uz mijeanje
dok ne nestane sva voda
6. Ugasiti tednjak
7. Posluiti samo ili s nekim
glavnim jelom

5. JELA S JAJIMA

KUHANA JAJA
Potrebno je:
4 jaja
voda
sol
1 posuda za kuhanje (loni)
Postupak:
1. Upaliti tednjak
2. Na tednjak staviti posudu
s vodom
3. Pustiti da se voda zagrije
4. U vruu vodu staviti jaja
5. Kuhati 10-15 minuta
6. Izvaditi jaja licom iz posude
7. Ugasiti tednjak
8. Jaja ostaviti da se ohlade
9. Oguliti ljusku s jaja
10. Izrezati i posoliti po elji

JAJA NA OKO
Potrebno je:
4 jaja
4 velike lice ulja
sol
tava
Postupak:
1. U tavu staviti 1 licu ulja
2. Upaliti tednjak
3. Zagrijati ulje u tavi na tednjaku
4. Razbiti ljuske jaja
5. Razbijena jaja staviti u vrue ulje
u tavu bez ljuski
6. Ljuske baciti
7. Pei oko 2-3 minute
8. Ugasiti tednjak
9. Izvaditi jaja iz tave u tanjur
10. Posoliti po elji
11. Posluiti

10

6. JELA S MESOM

NICLE MESNI ODRESCI

Potrebno je za 4 osobe:
4 nicle
pola ae ulja
tava
bat za meso
sol
Postupak:
1. nicle oprati
2. Istui nicle batom za meso
s obje strane
3. Posoliti
4. Staviti ulje u tavu
5. Upaliti tednjak
6. Zagrijati ulje na tednjaku
7. U vrue ulje na tavu ubaciti nicle
8. Pei 20 minuta
9. Za vrijeme dok peemo nicle
okretati da se obje strane
jednako ispeku
10. Ugasiti tednjak
11. Posluiti na tanjure
12. Posoliti po elji
13. Posluiti
11

KUHANE HRENOVKE
Potrebno je za 2 osobe:
Posuda s vodom ( pola velike
posude napuniti vodom)
6 hrenovki
senf/ majoneza po eli
sol
Postupak:
1. Uliti vodu u posudu
2. Upaliti tednjak
3. Na tednjak staviti posudu
s vodom
4. Kuhati vodu dok ne zakipi
5. U kipuu vodu staviti hrenovke
6. Kuhati 4-5 minuta
7. Ugasiti tednjak
8. Izvaditi hrenovke iz vode
9. Posluiti na tanjur sa senfom
po elji
10. Posoliti po elji
12

7. JELA S RIBOM

RIBLJI TAPII
Potrebno je za 3 osobe:
1 paket ribljih tapia
Pola alice ulja
sol
tava
Postupak:
1. Izvaditi riblje tapie iz paketa
u posudu
2. U tavu staviti ulje
3. Upaliti tednjak
4. Ulje grijati u tavi na tednjaku
5. U vrue ulje ubaciti riblje tapie
6. Pei oko 10 minuta
i pritom okretati
7. Ugasiti tednjak
8. Posoliti po elji
9. Posluiti

13

8. DESERTI

PUDING
Potrebno je za 4 osobe:
1 litra mlijeka
2 vreice pudinga
4 lice eera
1 posuda za kuhanje
4 posudice
Postupak:
1. 1 veliku alicu mlijeka sa eerom
i pudingom dobro izmijeati
2. Upaliti tednjak
3. Ostatak mlijeka staviti da se kuha.
4. Kada prokuha mlijeko dodavati
razmueni puding i mijeati
5. Kad se smjesa zgusne gotov je
puding
6. Ugasiti tednjak
7. Izliti puding iz posude za kuhanje
u male posudice
8. Posudice s pudingom pustiti da
se ohlade i posluiti
14

9. NAPICI

AJ
Potrebno je za 1 aj:
1 loni
1 vreica aja
eer, med limun
1 alica
Postupak:
1. Napuniti loni s vodom
2. Upaliti tednjak
3. Staviti vodu na tednjak
da prokuha
4. Kad voda prokuha maknuti
sa tednjaka
5. Ugasiti tednjak
6. U alicu staviti vreicu
7. U alicu uliti prokuhanu vodu
8. Priekati da se aj ohladi
9. Nakon 10 minuta izvaditi vreicu
iz alice
10. Dodati licu meda ili eera
po elji ili limun
11. Promijeati sa liicom
12. Posluiti
15

KAVA
Potrebno je za 4 osobe:
4 lice kave
voda
eera po elji
1 mala posuda za kuhanje
(dezva ili loni)
4 alice za posluivanje
Postupak:
1. Staviti vodu u posudu (dezvu)
i po elji eera
2. Upaliti tednjak
3. Staviti posudu s vodom na
tednjak i kuhati dok ne prokuha
4. Kipuu vodu maknuti sa tednjaka
5. Dodati 4 lice kave
6. Opet vratiti posudu (dezvu)
na tednjak
5. Kad se kava podigne maknuti
sa tednjaka
6.Ugasiti tednjak
7. Posluiti kavu u alicama
16