Meniuri in dieta cu supa de varza

Ziua 1
supa de varza in cantitate oricat de mare
fructe
bauturi permise: ceai neindulcit, cafea neagra, suc de afine, apa
Ziua 2
supa de varza in cantitate oricat de mare
legume crude sau fierte, exceptand mazarea, fasolea uscata si porumbul
un cartof mare, copt, cu unt
apa
Ziua 3
supa de varza in cantitate oricat de mare
legume
fructe
apa
Ziua 4
supa de varza in cantitate oricat de mare
8 banane
lapte fara caimac
apa
Ziua 5
supa de varza in cantitate oricat de mare
300 500 g carne fiarta de vita, pui sau peste
sucul de la 6 rosii proaspete
6 8 pahare de apa
Ziua 6
supa de varza in cantitate oricat de mare
2 3 bucati de friptura de vita sau legume proaspete (sunt exclusi cartofii)
apa
Ziua 7
supa de varza in cantitate oricat de mare
legume proaspete in cantitate mare
orez brun, fiert, in cantitate mare
suc natural de fructe, neindulcit
apa

Reteta supa de varza

Supa de varza este principalul fel de mancare al acestei diete. Pentru a o prepara,
sunt necesare urmatoarele ingrediente:
o varza data prin razatoare sau tocata
2 ardei grasi, 2 cepe mari, tocate
6 morcovi feliati
250 g fasole verde
4 radacini de telina, verdeata proaspata (ierburi aromatice precum patrunjel, marar)
o conserva de rosii in bulion
1 sau 2 cuburi de vegeta si piper negru dupa gust
Legumele se pun la fiert intr-o oala mare, acoperita cu apa; cand incep sa se fiarba,
se adauga vegeta, iar focul se da mic pentru 10 minute. La urma, se adauga
verdeturile maruntite si piperul.
Dieta cu supa de varza este o cura pentru slabit care necesita supraveghere
medicala, deoarece presupune un numar redus de calorii si nu poate fi urmata chiar
de oricine.
Medicul trebuie sa-si dea acordul pentru inceperea acestei diete si este necesar sa
fie tinut la curent cu evolutia ei, pentru un plus de siguranta ca totul decurge in
regula.