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Oum
Kalsoum
Et la Voix de lOrient
envota Paris
LAme du Voyage
Le nouveau bagage.
carte blanche
Pierre Le-Tan.
30 juillet 2016
11
De la peinture
flamande Instagram,
quand lassiette
en met plein la vue.
14
Le grand dfil
des prsidents
Franois Mitterrand.
15
Le magazine
17
La Riviera du Caucase.
LAbkhazie na pas de
reconnaissance officielle.
Hormis dune poigne
dEtats, dont la Russie.
Lui prodiguant assistance
conomique et militaire,
le pays en a fait son
annexe touristique.
Le portfolio
30
36
Vrit crue.
Une vache envoye
labattoir livre une
rflexion sur les hommes
qui lui font subir tant de
souffrances. Un texte de
Vincent Message et des
images du photographe
Brian Finke, prises
au cur de la filire
bovine texane.
Le style
49
Instantan
Royale affaire.
50
Lathlte mystre
Sirne de comptition.
51
Ftiche
Un modle dquilibre.
52
Variations
Second souffle.
54
La rencontre
India Mahdavi :
Nous sommes l pour
matrialiser des envies.
55
La photo de vacances
Ile essentielle.
56
Ligne de mire
Lancer franc.
57
Objet trouv
Le dcapsuleur-recapsuleur.
58
La grande illusion
Longueurs donde.
60
Parc dattraction
Feuilles de route
61
24
Illustrations Satoshi Hashimoto pour M Le magazine du Monde. Julien Pebrel/M.Y.O.P. Frtifem pour M Le magazine du Monde
La semaine
La culture
64
Faux dpart
Showgirls, froid devant.
66
Le totem
La clairire
de Louis Stettner.
67
Les jeux
52
La photographie de couverture a t
ralise par Elkoussy Mohamed
Rachad/Gamma
rdactrice en chef
Marie-Pierre Lannelongue
direction de la cration
Eric Pillault
directeur artistique et de limage
Jean-Baptiste Talbourdet-Napoleone
rdaction en chef adjointe
Agns Gautheron, Camille Seeuws
assistante
Christine Doreau
rdaction
Carine Bizet, Samuel Blumenfeld, Louise
Couvelaire, Pierre Jaxel-Truer, Laurent Telo,
Vanessa Schneider
style
Chlo Aeberhardt (chef adjointe),
Vicky Chahine, Fiona Khalifa (styliste)
culture
Clment Ghys (chef adjoint), Emilie Grangeray
directrice de la mode
Aleksandra Woroniecka,
assiste dAline de Beauclaire
chroniqueurs
Marc Beaug, Guillemette Faure, Lucien Jedwab,
Jean-Michel Normand, Franois Simon
graphisme
Audrey Ravelli (chef de studio),
Marielle Vandamme (adjointe).
Avec Aurlie Bert
photo
Lucy Conticello (directrice),
Cathy Remy (adjointe),
Laurence Lagrange, Federica Rossi.
Avec Hlne Bnard, Soizic Landais
et Virginia Power
assistante
Franoise Dutech
dition
Anne Hazard (chef ddition),
avec Corinne Callebaut (adjointe),
avec Claudine Carrou (adjointe)
et Paula Ravaux (adjointe numrique).
Batrice Boisserie, Valrie Gannon-Leclair,
Catarina Mercuri, Olivier Aubre,
Stphanie Grin, Agns Rastouil. Avec Nadir
Chougar, Nomie Dalis et Thomas Richet.
Et Thouria Adouani, Valrie LpineHenarejos, Maud Obels (dition numrique).
Avec Hlne Colau
correction
Ninon Rosell et Adlade Ducreux-Picon.
Avec Agns Asselinne, Claire Diot
et Franoise Hrold
rdaction numrique
Marlne Duretz, Franois Bostnavaron,
Thomas Doustaly, Pascale Kremer,
Vronique Lorelle, Jean-Michel Normand,
Catherine Rollot
assistante
Marie-France Willaume
photogravure
Fadi Fayed, Philippe Laure. Avec Guillaume
Hurel, Cyril Lachkareff et Serge Seri
documentation
Sbastien Carganico (chef de service),
Muriel Godeau et Vincent Nouvet
infographie
Le Monde
directeur de la diffusion
et de la production
Herv Bonnaud
fabrication
Eric Carle (directeur industriel)
Jean-Marc Moreau (chef de fabrication)
Alex Monnet
directeur dveloppement produits
le monde interactif
Edouard Andrieu
directeur informatique groupe
Jos Bolufer
responsable informatique ditoriale
Emmanuel Griveau
informatique ditoriale
Samy Chrifi, Christian Clerc, Emmanuel
DeMatos, Igor Flamain, Pascal Riguel
diffusion et promotion
responsable des ventes france
international
Christophe Chantrel
responsable commercial international
Saveria Colosimo Morin
directrice des abonnements
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abonnements
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De France, 32-89 (0,30 /min + prix appel) ;
de ltranger (33) 1-76-26-32-89
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Marlne Godet et Elisabeth Tretiack
directeur des produits drivs
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m publicit
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directrices dlgues
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(michalle.goffaux @mpublicite.fr)
et Valrie Lafont, Tl.01-57-28-39-21
(valerie.lafont@mpublicite.fr)
directeur dlgu - activits digitales
Arnaud de Saint Pastou, Tl.01-57-28-37-53
(arnaud.desaintpastou@mpublicite.fr)
M Le magazine du Monde est dit par
la Socit ditrice du Monde (SA). Imprim en
France : Maury imprimeur SA, 45330 Malesherbes.
Dpt lgal parution. ISSN 0395-2037 Commission
paritaire 0712C81975. Distribution Presstalis.
Routage France routage. Dans ce numro, un encart
Relance abonnement destin la vente au
numro France mtropolitaine.
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Illustration Satoshi Hashimoto pour M Le magazine du Monde. Jean-Paul Guilloteau. Mohammed Elshamy. Julien Pebrel. Theophile Trossat. Le Monde. Lianne Milton
1 De la peinture
flamande Instagram,
quand lassiette
en met plein la vue.
Cet t Comme lan dernier, les rseaux soCiaux
www.bridgemanart.com. Aurora/hemis.fr
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Illustration Satoshi Hashimoto pour M Le magazine du Monde. Jean Daniel Sudres/Voyage Gourmand. Dagli Orti/Aurimages
BPCE Socit anonyme directoire et conseil de surveillance au capital de 155 742 320 Sige social : 50, avenue Pierre-Mends-France 75201 Paris Cedex 13
RCS Paris n 493 455 042 BPCE, intermdiaire en assurance inscrit lORIAS sous le n 08 045 100 Crdit Photo : Diane Sagnier Rf. : 07/2016
#LaBonneRencontre
14
I
1982, LE roI SoLEIL.
au sommet? prsident depuis un an, port par la promesse dune politique de la relance, Tonton parade
en haut de la roche de solutr, dans un polo estival.
un coup de chance mtorologique? pas seulement.
a lorigine, mitterrand effectuait son ascension le jour
de pques. mais il la dcale la pentecte, pour
offrir aux photographes des clichs plus ensoleills.
le sens du timing, a compte en politique.
Franois
Mitterrand
2
marc beaug
III
les difficults se multiplient pour mitterrand,
de plus en plus malade, de plus en plus loin
des affaires courantes. ici, le prsident profite
de sa bergerie landaise de latche, vtu dune
veste souple qui nous oblige faire une rvlation. en 1981, avant daccder au pouvoir, il avait
demand au tailleur parisien schreiber et
Hollington de concevoir un costume dstructur, inspir des tenues de jardinage afin de
rompre avec le costume prsidentiel mais il na
jamais os le porter lelyse. Voil ce quon
appelle une promesse de campagne.
II
1987, chaud LE marron.
cinq ans plus tard, cest la descente. a tous les niveaux.
englu dans une politique de rigueur, emptr dans
une cohabitation houleuse avec le premier ministre
Jacques chirac, Tonton est contest. alors que faire ?
Filer brganon, et profiter plein de ce semblant
de libert : le marron est proscrit la ville
( no brown in town , disent les anglais),
mais qui osera linterdire en vacances ?
V
1995, chapEau baS.
IV
octobrE 1994, couVErt.
deux mois plus tard, ltat du prsident
sest encore dgrad. pourtant le voici
en vire belle-ile-en-mer, un endroit
quil adore. en raison de son microclimat quasi mditerranen tant lou par
les locaux ? pas forcment en juger
par sa chemise en chambray, son pull
en laine et son samue, la veste chaude
des moines bouddhistes.
Illustration Satoshi Hashimoto pour M Le magazine du Monde. Luc Novovitch/AFP. Nice Matin/Sipa. Olivier Morin/AFP. Philippe Huguen/AFP. Chesnot/Sipa
Fan
de la Lazio Rome, il endure avec bravoure
les moqueries de ses camarades dcole qui
nont dyeux que pour lAS Roma, lautre club
de Serie A (premire division italienne) de la
capitale. La Roma serait plus forte, la Roma
aurait des joueurs plus brillants, la Roma serait
plus rgulire, et patati et patata. Mais surtout,
la Roma a gagn trois fois le titre de champion
dItalie (en 1942, 1983 et 2001) contre deux
seulement pour la Lazio (1974 et 2000).
Mais la rentre de septembre, tout pourrait
changer pour Ottavio.
Un avocat romain, Gianluca Mignona, est
parvenu runir trente mille signatures au bas
dune ptition pour demander la Fdration
italienne de football de rouvrir un dossier vieux
de 101 ans (oui, vous avez bien lu : 101, comme
les dalmatiens). A cette poque, la saison 19141915, le championnat se droulait en deux poules:
dans la premire, les quipes du nord et du
centre, dans la seconde, celles du Mezzogiorno.
Gnes, sortie en tte de son groupe, aurait
normalement d affronter la Lazio en finale.
Mais la premire guerre mondiale, laquelle
lItalie prit part partir de 1915, proposa
dautres rjouissances aux Italiens et dautres
occupations aux joueurs qui furent nombreux
tre envoys au front. La rencontre fut annule
et le titre accord sans autre forme de procs
lquipe de Ligurie.
Le 4 aot, le conseil fdral devrait statuer sur
la requte du club romain. Sil lui donne raison,
la Lazio rcuprera donc un scudetto (tandis
que Gnes conservera le sien) et galera
lAS Roma. Cest comme si un tir frapp en
1915 entrait dans les filets un sicle plus tard ,
crit Maurizio Crosetti, linspir journaliste du
quotidien La Repubblica qui consacre une page
cette affaire dans son dition du 21 juillet.
Les laziali (nom des supporteurs de la Lazio de
Rome) saluent la rparation dune injustice .
Les romanisti (leurs homologues de lAS Roma)
dnoncent une farce . Pour Giancarlo De Sisti,
qui a dit ?
Jai lou un
camping-car.
1 FRAnCk DUBOSC,
dans Le Parisien du
26 juillet, dvoilant le
scnario de Camping 4.
2 LOUAne, dans
Le Parisien du 26 juillet,
voquant les coulisses
de sa tourne.
3 HeRv MARITOn,
dans Le Parisien du
26 juillet, expliquant
comment il va faire
campagne pour la
primaire des Rpublicains.
Rponse : Herv Mariton.
16
tirage part
raymond depardon
magnum photos
Une reine
dEgypte Paris.
Jusquau 20 aot, M replonge
dans lambiance de concerts
mythiques. Le 13 novembre 1967,
cest plus quune chanteuse qui se
prsente sur la scne de lOlympia.
Adule de Rabat Damas, Oum
Kalsoum est licne de lOrient.
Une artiste engage qui, quelques
mois aprs la guerre des Six-Jours,
livre une ode au monde arabe.
Et met Paris ses pieds.
crdit photo
par
PhiliPPe Broussard
19
Une heure du
matin, peut-tre deux, mais le public sen moque. Dehors, le Paris de novembre
peut bien sendormir et le mtro fermer ses grilles, cest lintrieur, dans la salle
aux fauteuils rouges, que tout se joue. De lorchestre au balcon, les spectateurs
sont comme envots, ensorcels, prts rester toute la nuit, toute la vie, couter Oum Kalsoum. Dj 2 h 30, et elle est toujours l qui chante, chante, chante,
la Dame du Caire, repoussant lchance du baisser de rideau avec une chanson sans fin, soixante-cinq minutes montre en main. Encore quelques envoles,
les vivats de la foule, et il lui faudra rejoindre sa loge, puis filer vers sa suite
lHtel George-V. Viendra alors le moment de dire si ce concert, son seul hors du
monde arabe, mrite sa place dans lHistoire. Ce vu, on le sait aujourdhui, a
t exauc. Si un spectacle ltranger a marqu la carrire de la diva gyptienne,
cest bien celui-ci. Avec le temps, il sest mme enrichi de savoureuses lgendes.
Na-t-on pas prtendu, ici ou l, que le gnral de Gaulle y avait assist incognito ?
Imaginons un instant le Grand Charles , cach dans la pnombre du musichall, lunettes noires et imper mastic, les yeux rivs sur la scne ! La vrit est
moins romanesque, mais elle rserve bien des surprises...
Pour la reconstituer, il faut dabord partir sur les traces de Bruno Coquatrix,
lpoque directeur de lOlympia.Quand il se rend au Caire en 1966 ou dbut 1967,
les versions divergent , cest avant tout pour recruter une troupe en prvision dun
show international organis dans sa salle.Son hte gyptien,le ministre de la culture,
en profite alors pour lui vanter les mrites dune gloire nationale, une certaine Oum
Kalsoum. Si ce nom dit vaguement quelque chose au visiteur franais, il tarde
prendre la mesure du personnage. Je croyais que ctait une danseuse du ventre ,
avouera Bruno Coquatrix par la suite.A 65 ans passs,cette femme na pourtant rien
dune starlette de cabaret. On la dit pudique, discrte sur sa vie prive et
Le 11 novembre,
deux jours avant
la date de son
premier concert,
la star fait un
passage clair
la tlvision.
Elle rassure ainsi
ses fans sur sa
venue, laquelle
beaucoup ne
croyaient pas.
La vente des
billets senvole
alors dun coup.
1
2
3
4
21
profondment pieuse. Sur scne, elle est toujours vtue dune robe
Lena Annette/Gamma. Roger-Viollet x 2. Garel/SIPA. Rue des Archives/AGIP. Elkoussy Mohamed Rachad/GAMMA. AFP
23
La plupart des
spectateurs taient
des gens du peuple,
des hommes surtout.
Certains avaient
apport leur barda
de voyageur
et un casse-crote.
Ils venaient la voir
comme on se rend
La Mecque.
La chanteuse Marie Lafort
24
La Riviera
du Caucase.
AnAs CoignAC
photos
Julien Pebrel
fonctionnons sur notre propre conomie. Dans son bureau au rezde-chausse qui donne sur les poubelles collectives de la rue, le haut
fonctionnaire sexprime dans la langue de Poutine avec ses interlocuteurs, quils soient trangers ou abkhazes, mme si, depuis 2008,
le gouvernement et les membres du Parlement doivent tre capables
de sexprimer loral comme lcrit dans leur propre idiome. La loi
oblige aussi le personnel des jardins denfants communiquer en
abkhaze. Et pour cause : partout dans le pays, le russe domine au
point que la jeune gnration ne matrise souvent plus la langue
traditionnelle. Un symptme loin dtre anecdotique dans ce pays
dot dun hymne, dune Constitution, dun prsident, de ministres
et dune politique propre, tourne vers la qute de reconnaissance
internationale de son indpendance, mais dont le fonctionnement
pourrait laisser penser quil nest quune annexe de la Russie. En
tmoignent les passeports russes octroys chaque ressortissant pour
sortir du pays, les plaques dimmatriculation et la monnaie, russes
encore, les pensions payes par Moscou aux retraits tout comme le
financement dinfrastructures nouvelles ou rhabilites, mais surtout
le dploiement de soldats russes aux frontires et la gestion dune
base militaire dans le sud du pays pour dissuader toute vellit belliqueuse de la Gorgie. Une protection substantielle qui masque
peine des apptits larvs, selon certains observateurs comme le
secrtaire gnral de lOTAN,Anders Fogh Rasmussen.Au moment
27
28
rsidences devenue muse, Gagra. Et Poutine ? Il est venu
deux fois en Abkhazie, mais na jamais mis les pieds ici , lance-telle. En contrebas de cette proprit de 120 hectares dsormais parsems de champs de pastques et de mandariniers, o travaillent
100 personnes , la datcha du prsident Khrouchtchev nest, elle,
pas ouverte aux touristes. Mais tout y est arrang, organis, jusqu la
piscine remplie deau et les chambres dotes dcran plat, comme si
lintendant sapprtait recevoir des htes. Tous les invits du prsident abkhaze sont hbergs ici, explique ce dernier, ancien policier.
Les ministres des affaires trangres et de la dfense russes viennent
parfois. A ltage de ce btiment qui a notamment reu Fidel Castro, le visiteur peut dcouvrir un bouquet de roses en fer forg. Cest
un cadeau envoy lt dernier par le nouveau prsident de la Rpublique de Donetsk, annonce trs simplement le grant. Il a t fait
avec des missiles.
La Russie na pas besoin de nous possdeR. si ctait son souhait,
ironise le ministre du
tourisme, galement manageur de plusieurs resorts comme il lannonce lui-mme, brochures lappui.Aujourdhui, prs des quelques
btisses historiques dcrpites et de certains murs encore cribls de
balles, sortent de terre des immeubles dhabitation, htels et restaurants modernes destination de la classe moyenne russe, qui boude
v i s ag e s
d u
b r s i l
( 3 /6 )
i
par
photos
lianne Milton
l a mis son treillis des grandes occasions. Adans Ghizzi se tient prt souffler
la bougie dun gteau rectangulaire, recouvert dune pte jaune et vert reprsentant le drapeau brsilien et sa devise, Ordre et Progrs . Nous sommes
le 9 juillet. So Paulo, Brsil. Voil un an que le petit homme trapu campe
avec sa troupe sur lavenue Mrio Kozel Filho. Adans Ghizzi rsiste ,
explique-t-il, et se bat contre le suppos hold-up de la patrie .
Nous avons rencontr le retrait lavant-veille de cette crmonie un peu
particulire. Lhomme se mfiait dune presse qui ment , refusait de
livrer des dtails personnels. Mais il nous expliquait son combat, fatigu de voir
son pays malmen par le chmage et la corruption . Pour lutter contre les maux du
Brsil, le bonhomme la barbe grisonnante sest install sous une tente face
une rserve militaire, non loin du parc Ibirapuera. L, il rclame une intervention
militaire . Un coup dEtat, en somme.
Une ide aussi saugrenue queffrayante que lancien conscrit, entr dans larme
en 1976, justifie par une lecture toute personnelle de lhistoire brsilienne.
Adans Ghizzi nous reprend quand on parle de dictature militaire . Selon lui,
le gouvernement autoritaire en place de 1964 1985 tait un rgime militaire
dmocratique . Il ne parle pas davantage de coup dEtat en 1964, mais dun
contre-coup dEtat . Une rcupration du pouvoir visant, selon lui, sauver le pays
de la menace communiste en renversant le prsident de lpoque, Joo Goulart,
accus damitis gauchistes.
Enfin, lorsquil sagit daborder les tortures, disparitions et excutions commises par
les lites paulette, il nie, lude ou voque des balivernes. Il relativise les exactions
de lpoque en invoquant les Brsiliens morts aujourdhui faute davoir bnfici dun
traitement mdical adquat dans les hpitaux publics. Sous la dictature, on vivait
une poque merveilleuse , assure-t-il. Dans ses souvenirs, durant les vingt et
une terribles annes o rgnaient la censure et loppression, le Brsil tait un
31
Depuis un an, une petite troupe de militants campe devant une rserve
militaire de lavenue Mrio Kozel Filho So Paulo.
Reprsentants dune extrme droite thtrale, la limite du folklore,
ils rclament l intervention de larme pour mettre fin
au chmage et la corruption qui gangrnent leur pays.
3
Lavocate Rosa Cardoso (1) a particip la Commission
nationale de la vrit. En 2014, ce groupe a mis en lumire
les violations des droits de lhomme du rgime militaire
(2, lAssemble lgislative de So Paulo, o le coup dEtat
a t foment). Ses conclusions ne dcouragent pas
les apologistes de la dictature, comme Adans Ghizzi (3), en
faveur du retour au pouvoir de larme, ou Gilberto Rodrigues
Pimentel (4), le directeur du club militaire de Rio (5).
33
monde sans corruption, sans violence, o lon dormait fentres
Je ne vois pas
pourquoi demander
pardon. Les militaires
ont sauv le pays.
Sans nous, le Brsil
serait probablement
bien moins
dmocratique
aujourdhui.
Gilberto Rodrigues Pimentel, retrait des forces armes,
directeur du club militaire de Rio
34
de dire ce quil veut. Il a parl du colonel Ustra, mais dautres
ont fait mention de [Carlos] Marighella et [Carlos] Lamarca, deux
terroristes ! , lance-t-il, voquant deux gurilleros, combattants
de la dictature.
Le colonel nous reoit dans son bureau de So Paulo, truff de bibelots la gloire des forces de lordre, en particulier de la ROTA, troupe
de choc de la police militaire o il a offici. Il offre dans sa permanence des bonbons, affichant son appartenance la bancada da bala.
Ce lobby des armes feu est, ricane-t-il, le lobby des friandises ( bala veut dire balle, mais aussi bonbon en portugais).
Entr dans larme 17 ans, dcor pour bravoure en 1988, ce
porte-parole dune frange ultraconservatrice du Brsil ne va pas
jusqu rclamer une intervention militaire, qui serait, selon lui, une
solution trop simpliste . Mais il a lui aussi une forte tendance
idaliser la dictature, une poque o la loi tait, dit-il, respecte .
Lordre, la scurit sont chez cet homme massif une obsession. Dans
un pays o des enfants de 10 ans peine sont emports par les trafics
et la dlinquance, et parfois abattus par les policiers, il se demande
pourquoi la notion de minorit pnale existe. Membre du Parti de la
37
Vrit
crue.
Brian Finke
texte
Vincent message
un mtier pour eux. Les abattoirs sont l pour que les rigoles
de sang ne coulent pas dans leurs rues. Les abattoirs se tiennent lcart car mourir nest pas propre, et les corps quon
dcoupe donnent de mauvaises penses.
Quand ils veulent insister sur une tragdie de leur histoire,
montrer que ctait horrible, ils disent : nous avons t traits
comme des btes. Il ne faut pas que a se reproduise. Plus
jamais ce cauchemar. Puis ils se mettent avoir faim, ouvrent
le frigo o ils conservent, soigneusement empaquets,
basse temprature pour ne pas que cela sente, des morceaux
de nos cadavres. Ils dplient le papier o perlent des gouttes
de sang, regardent et se rjouissent.
Nous ne demandons pas grand-chose. Nous navons pas besoin
pour supporter la vie des attraits et des raffinements sans lesquels ils se mettent trouver quelle ne vaut pas la peine.
Il existe le soleil. Il existe les champs quon dvale dans des
odeurs dherbe mouille ; le vent qui court ; et dfaut de
vent, lair qui est toujours l.
Il existe notre langage quils refusent de comprendre et nessayent pas de traduire, parce quils le trouvent moins fin que
le leur. Est-ce que notre langage suffit ? Il ne renverse pas les
barrires, ne fait pas sauter les gonds. Mais si les portes souvraient sur cet air quon dit libre, sur les bosquets peupls
doiseaux, et la valle en bas, tout qui frmit, nous avons
tendance penser que ce langage suffirait vivre.
Dans son dernier roman, Vincent Message imagine un monde
o lhomme subit les traitements quil inflige aux animaux.
Dfaite des matres et possesseurs, coll. Cadre rouge , d. Seuil, 304 P. 18 .
Brian Finke x 3
39
Brian Finke x 2
41
42
Brian Finke
Pour sa srie Meat (viande), ralise en 2014 au Texas, son Etat, le photographe
amricain a voulu saisir toutes les tapes de la production de la viande, de llevage
la table. Il a photographi des fermes traditionnelles, des cow-boys marquant les btes
dans les prairies, les meilleurs barbecues du Texas, labattage grande chelle
Il a galement assist un abattage artisanal, pratiqu de faon trs minutieuse, laide
doutils prcis, Amarillo, prs de chez lui. Un travail, dont, en tant que mangeur
de viande, il estime important davoir t tmoin.
Biomodex,
une rvolution en
trois dimensions.
400 000 erreurs mdicales sont commises aux Etats-Unis
chaque anne. Cela reprsente la troisime cause de
mortalit dans le pays. Pour lutter contre ce flau, la
formation et surtout lentranement des chirurgiens sont
en premire ligne. Or, plus que dans toute autre profession,
la pratique chirurgicale pose de nombreuses questions
thiques et de scurit. Les mthodes actuelles dentranement sont coteuses et complexes. Le travail sur les
cadavres noffre pas de conditions relles dopration,
lentranement sur des patients comporte des risques
importants et les deux restent discutables dun point de
vue thique Cest ce problme crucial que sattaque
Biomodex, laurat 2016 du concours dinnovation EDF
Pulse dans la catgorie e-sant.
pulse.edf.com
Langoisse dEric la
lecture de Conan Doyle
Langlais dEric
ne cesse de progresser
Les nouvelles
bilingues du
Cet t, rveillez votre anglais avec des
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Mark TwainJoseph ConradRudyard Kipling...
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Le volume 7
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Arthur C. Doyle
49
instantan
Royale
affaire.
par
vicky chahine
lathlte mystre
Sirne de comptition.
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Fiona KhaLiFa
librement inspir
Le Bonnet.
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Le MaiLLot.
LM Design, 69 .
www.monpetitbikini.com
Fort
intrieur.
Construit sur une presqule enchanteresse proche de Bormesles-Mimosas (Var), le fort de Brganon nest plus seulement le refuge
estival du prsident. Depuis trois ans, il accueille galement le public
pour une visite de son rez-de-chausse et de ses jardins. En prime,
cette saison, la btisse darchitecture militaire abrite du mobilier ralis
par le designer Pierre Paulin pour les appartements lysens. Des pices
uniques, comme le spectaculaire canap tricolore Osaka (1970)
ou le bureau de Franois Mitterrand, plus sobre (1984).
Dissmins dans le fort, les meubles sont entours de tableaux
chers Georges Pompidou (Pierre Soulages, Hans Hartung)
prts par le Muse Fabre de Montpellier. M. Go.
Art & Design , au fort de Brganon, Bormes-les-Mimosas (Var).
Jusquau 25 septembre. www.fort-bregancon.fr
M Le magazine du Monde. Centre des monuments nationaux. Philippe Schlienger pour Christian Dior Parfums. Christian Dior Parfums
51
ftiche
Un modle dquilibre.
Dcomplexe par les tutos et autres astuces distilles sur les blogs, la gnration Y nhsite plus
bricoler elle-mme ses lments de dco. Symbole de ce courant : Otxo Amade. Dsespr de ne pas
trouver un mobile son got, le jeune homme en a conu un lui-mme. Puis un autre quil a cette fois
propos sur Ebay. En moins de vingt-quatre heures, sa cration a trouv preneur. Otxo dcide alors, en 2015,
de lancer sa maison ddition de mobiles : Volta. Parmi la dizaine de rfrences, Alchimiste (photo)
se dmarque par son inspiration Memphis, ce mouvement color et antifonctionnaliste typique du design
italien des annes 1980. Nous avons dessin Alchimiste limage dun totem reprenant les principaux
lments de ce courant : des couleurs pop et des motifs gomtriques , explique Otxo Amade. Un objet
ludique, fabriqu dans un atelier du 11e arrondissement de Paris. Preuve de lesprit
do it yourself qui anime Volta depuis ses dbuts. M. Go.
Alchimiste, VoltA. 139 . www.VoltA.pAris
30 juillet 2016 Photo Audrey Corregan et Erik Haberfeld pour M Le magazine du Monde. Stylisme Fiona Khalifa
Le tutu
de ballerine.
par
Carine Bizet
illustration
comme celui de
combler les dsirs inassouvis de
lenfance. Pour les ballerines
manques, lavnement de la
jupe tutu le plus souvent en
mousseline avec une touche de
tulle permet ainsi de se remettre
au pas chass. Quand on a grandi
dans une famille de rugbymen,
par exemple, on est oriente vers
la mle, pas vers la chor. Voil
comment nat un ra-ra (ou rat
rat) des villes, peu aid, par
ailleurs, par une liaison au long
cours avec le Nutella, qui favorise
un dveloppement physique en
largeur avant une salutaire pousse de croissance verticale.A lge
adulte, elle se rve toujours en
Giselle (lhrone de ballet
romantique du xixe sicle, ne
pas confondre avec Gisele, le top
model brsilien, au corps tout
aussi enviable). En tutu, le
chignon pos haut sur la tte, le
ra-ra a toujours une main sur sa
jupe, dans le mtro, au boulot, en
m u Lt i p L e s ,
FrtiFem
le thorme
Le coq sportif
cLmentine Henrion
pome en pieds
Dmarche artistique.
53
variations
Second souffle.
30 juillet 2016 Photo Audrey Corregan et Erik Haberfeld pour M Le magazine du Monde. Stylisme Fiona Khalifa
la rencontre
par
55
la photo de vacances
Ile essentielle.
CratriCe de la note figuier, trs souvent reprise en parfumerie, olivia giaCobetti trouve dans la nature
le point de dpart de son inspiration. son dernier jus, splash forte diunx sa propre marque reCle ainsi
Olivia Giacobetti
des effluves manant du minusCule Coin de paradis o elle passe ses vaCanCes depuis toujours.
Cest une le perdue au milieu des Carabes, proche des Bahamas, un confetti peupl dun seul village.
Jy vais depuis que je suis enfant. Protge par une immense barrire de corail, la terre est entoure
dune eau claire dune beaut couper le souffle. Jai pris cette photo au petit matin, au moment
o les pcheurs partent en mer. Jtais la recherche dun dauphin solitaire qui se promenait dans le lagon
chaque jour la mme heure. Il est sur la photo, mais la rsolution nest pas dassez bonne qualit,
on ne le voit pas. Jaime les les, les frquenter nourrit mon travail. Cest un dtail qui retient mon attention,
une matire, une feuille inconnue, un morceau de bois, lodeur du sable mouill dans lequel on plonge les mains.
Cette le est un parfum elle toute seule, un mlange de cdre rouge, de fleurs, de sel et de bay rum,
cette lotion traditionnelle aux feuilles de bay (une sorte de laurier) dont saspergent les hommes.
Je men suis inspire pour crer Splash Forte dIunx. Je nai pas imagin un parfum mais une nergie,
une musique, un lixir de bois charg dpices, de couleurs et de soleil. Propos recueillis par Claire Dhouailly
56
ligne de mire
Lancer franc.
jean-michel tixier
objet trouv
Le dcapsuleurrecapsuleur.
Les designers stefania di PetriLLo
et godefroy de Virieu ont
dnich Pour M des objets
du quotidien La beaut cache.
cette seMaine, LouVre-bouteiLLes
qui rebouche aussi.
On le connat mal, pourtant cela fait plus de
cinquante ans que cet objet double fonction
accomplit un petit miracle : reboucher une bouteille
en verre ouverte. Dcapsuleur dun ct et
bouchon de lautre, il permet, en se pliant, de dilater
un joint autour du col de la bouteille, assurant une
fermeture tanche. Il est trs utile lors dun piquenique, pour ne pas gaspiller une boisson entame.
nom : Tappo stappo
Matriaux : acier, caoutchouc, nylon
anne de cration : annes 1970
fabricant : Pedrini
Prix : environ 3
coordonnes : www.pedrini.com
rgle de trois
La parfumerie dauteur.
Alien, de Thierry Mugler
Francis Kurkdjian
Jean-Claude Ellena
Dominique Ropion
Rponses: 1B ; 2C ; 3A.
Nathalie Baetens. Richard Schrder. William Beaucardet. Jean Paul Gaultier. Thierry Mugler. Van Cleef & Arpels
www.virieudipetrillo.com
la grande illusion
Longueurs donde.
Lexotisme se trouve au coin de La rue, ou presque. pour surfer
sur des vagues Lgendaires, nuL besoin de senvoLer pour Hawaii.
sur La cte basque, gutHary, certaines ondes sont aussi
spectacuLaires et redoutes que dans LarcHipeL poLynsien.
par
Laura DanieL-Sainteff
stylisme
fiona khaLifa
carnet
pratique
Y aLLer
En voiturE :
7 h 30 dE Paris.
En train : GarE tEr
dE Guthary.
En avion : ParisBiarritz (1 h 20).
Dormir
dans unE maison
transformE En
auBErGE, rEPairE
dE surfEurs. cEttE
adrEssE nE sE transmEt quE dE BouchE
orEillE. un indicE :
la maison, BlanchE
dans lE cEntrE,
sa tErrassE Est
cachE dErrirE
trois PlatanEs.
Djeuner, Dner
htEl lE madrid,
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tl. : 05-59-26-52-12
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KostaldEa :
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caf, unE BoutEillE
dE ros Et dEs taPas.
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la mEr, anGlEt (64).
et auSSi
laPPlication Pour
GuEttEr la vaGuE :
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Pour PrEndrE dEs
cours ou louEr sa
PlanchE : colE dE
surf dE Guthary
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Gnral-dE-GaullE.
tl. : 06-08-68-88-54.
illustration satoshi hashimoto pour m le magazine du monde. julie thurston/Getty images. marie liesse/signatures
59
4
3
9
8
10
7/ Bb. Texture,
gel-crme pour
cheveux, Bumble
and Bumble. 15 .
Chez Sephora.
www.sephora.fr
4/ Polo en Noprne
superstretch, Saint
Jacques. 110 . saint
jacques-wetsuits.com
8/ Mini-Surf Spray
coiffant 50 ml, Bumble
and Bumble. 15 .
Chez Sephora.
www.sephora.fr
5/ Casquette imprim
fleurs, Reef. 30 .
www.reef.com
9/ Mug maill,
Oxbow. 15 .
www.oxbowshop.com
6/ Lunettes de soleil
verre miroir, Vuarnet.
230 . www.vuarnet.com
10/ Boardshort
imprim fleurs, Reef.
60 . www.reef.com
60
parc dattraction
Feuilles de route.
le parc de Madrid ro
John Tebbs,
jardinier anglais
par
Le melonjambon.
l a recette
le melon en fte
d a l a i n p a s s a r d
IngrdIents
Pour 2 personnes
1 melon moyen, mr souhait,
1 poivron rouge, tomate
cur de buf pele,
1 petite courgette de nice,
1 petit fagot de haricots verts
extrafins juste blanchis,
12 amandes fraches
dcortiques, 1 tranche
de bon jambon cru sec
(type serrano) en copeaux,
10-12 petites feuilles
doseille rouge, 10-12 feuilles
de basilic pourpre,
huile dolive vierge extra,
vinaigre balsamique vieux,
fleur de sel.
Ouvrir le melon en deux
et ter les ppins. A laide
dune cuillre, vider chaque
demi-melon de sa chair.
tailler sparment en
brunoise un quart de la chair
du melon, le morceau
de poivron, la demi-tomate,
la courgette et les haricots
verts. remplir les demimelons, en ajoutant un peu
de chaque lgume progressivement, y compris le melon
et la moiti du jambon
en copeaux. Lide est que
chaque bouche combine
toutes les saveurs. On vite
toute macration ou
assaisonnement pralable
pour viter que les lgumes
dgorgent leur jus. Lorsque
la salade est gnreusement
bombe, garnir le dessus
du reste du jambon et des
amandes. Planter les feuilles
doseille et de basilic
sur le pourtour de la salade.
Assaisonner dun filet dhuile,
de vinaigre balsamique et
dune pince de fleur de sel.
servir (sur glace si possible)
et dguster la cuillre.
62
La Beaugravire.
par
y aller
l a b e a u g r av i r e
Route nationale 7.
Tl. : 04-90-40-82-54.
www.beaugraviere.com
Ouvert midi et soir du mardi
au samedi. Le dimanche
uniquement le midi.
SORTiR de LauTOROuTe
en venant de Paris, prendre
la sortie Bollne (6,5 km),
entrer dans Bollne, suivre
la Rd 26. arriv Mondragon,
prendre la RN7 vers Montlimar.
La Beaugravire
est au nord du village.
COORdONNeS GPS
N. 44 14 20.202.
e. 4 4248.038.
PaRkiNG
Priv, scuris et clos la nuit.
LaddiTiON
Menu au djeuner 19 .
Le soir, menus 32 et 55
orients vers la truffe, spcialit
de la maison. Cave tourdissante
o lon peut senvoler dans
le no limit , en levant juste
le petit doigt.
dOMMaGe
Cette nationale 7 qui part en
lambeaux, alors quelle appartient
notre patrimoine sentimental.
SLeveR LeSPRiT
a Orange (18 km), nombreux
vestiges romains, parmi lesquels
les anciens remparts ou le
thtre antique, o se droulent
les fameuses Chorgies.
ZZZZZZZZZ
Quatre chambres climatises au
confort moderne, partir de 98 .
Petit djeuner 12
avec viennoiseries et pains
maison aux farines bio.
64
faux dpart
par
Samuel Blumenfeld
illustration
aline zalko
Dabord pour
de mauvaises raisons. Le film gagne
un statut dobjet culte, devient un plaisir
coupable demandant tre pris au
second degr tant sa mdiocrit se rvle
hors du commun. Il rencontre un succs
inattendu en vido et DVD, accumulant
plus de 100 millions de dollars de recettes.
Le ralisateur de Hairspray, John Waters,
cinaste de loutrance par excellence, est
lun des premiers soutenir le film quil
considre drle, stupide, de mauvais got,
regorgeant de clichs. En dautres mots, le
film parfait. Quoi quils en disent aujourdhui,
le ralisateur et le scnariste faisaient
preuve dun humour involontaire.
Rien nest pourtant laiss au hasard
dans Showgirls. Cest le film le plus juste
consacr Las Vegas, avec Casino,
de Martin Scorsese. Cest aussi un modle
de matrise, le contraire dune russite
fortuite. Showgirls est la fois dplaisant
et grotesque. Dplaisant car ses personnages sont hassables, veules, corrompus,
lexception de son hrone paroxystique.
Grotesque, car lesthtique du film reste
La clairire
de Louis Stettner.
voir
IcI aIlleurs,
de Louis stettner,
jusquau
12 septeMbre,
GaLerie de
photoGraphies,
Centre poMpidou.
www.Centre
poMpidou.fr
Louis Stettner
par
67
Mots croiss
Sudoku
g r i l l e n o 254
no 254
expert
yan georget
PhiliPPe duPuis
10
11
12
13
14
15
Complter toute
la grille avec des
chiffres allant de 1
9. Chacun ne doit
tre utilis quune
seule fois par ligne,
par colonne et par
carr de neuf cases.
1
2
3
4
5
6
Solution de la grille
prcdente
8
9
10
Bridge
no 254
11
12
13
14
15
Horizontalement 1 Fait feu du bout dun doigt. Font feu dun doigt. 2 Rests comme deux
ronds de flan. Fait de trs grosses divisions. 3 Part en clats. En trs mauvais tat. Balance
sinistrement. 4 Soccupe des affaires. Sinistre souvenir de la RDA. 5 En fait voir de toutes les
couleurs. Ont dj un beau parcours derrire elles. Choix organis. 6 Ngation. Font rver le
marchand de chaussures. As d apprendre. 7 Font les singes en Amrique. Obliges suivre.
8 Causerait du tort. Tous sauf moi. 9 Personnel. Obligatoire avant de prendre la route. Pousse
finir en tte. 10 Risque de se briser. Protection extrme. Tenait ses lecteurs en haleine. Belle
Citron. 11 Bien attendri. Eliminai brutalement.A beaucoup dire. 12 Donne de belles peaux.
Sur le stade. Fixera solidement. 13 Feu intrieur. Attaquai la base. Douillettement prpar.
14 Font de la rsistance. Met sous tension. 15 Cousine loigne.
Verticalement 1 Laisse de ct. 2 Fait boules-de-neige. Na pas besoin de grands moyens
pour faire passer le message. 3 Lieux daisances o il est difficile de prendre ses aises. A voir
en salle. 4 Prposition. Mouches velues. Le titane. Points opposs. 5 Grande rserve en cave.
Dgradons lentement. 6 Perdt son temps. Posait ses pinceaux pour prparer les ftes de
lEmpire. Espace de culture. 7 Maintien laviron en place. Partir la fin. Gui ou beaupr.
8 Article. Cries comme un aigle. Ne lche pas un mot. 9 Mises en rseaux. Vient davoir. Montagnes de Grce et de Turquie. 10 Dans nos habitudes. Prpare tout avant de partir. Personnel.
11 Discret chez le loup. Ecole publique. Comme a. 12 Ecrivent lhistoire au jour le jour. Partie
dans la partie. Prpare son rgne. 13 Equipent la salle de bains. Jardin extraordinaire. 14 Fin
hollywoodienne. Frapper en remontant. Donne de belles alliances. Ouvre les comptes.
15 Espre bien emporter le march.
Solution de la grille n 253
Horizontalement 1 Laboureur. Trame. 2 Uranies. Achever. 3 Mle. PSA. Rgime. 4 Ici. Alertes. Soi.
5 Navigantes. D. 6 Ocelot. Etudient. 7 Ter. NSO.Aser. . 8 Henri. MST. Figue. 9 Eosine. Pgres. 10 Rasseoir.
Ene. 11 Ab. Suffisants. 12. Pavot. Moi. Enoch. 13 Italie. Ulm. Tb. 14 Etiers. Ilet. Lo. 15 Sursatureraient.
Verticalement 1 Luminothrapies. 2 Arcace. Abattu. 3 Balivernes. Vair. 4 One. Il. Rosoles. 5 Ui. Agonise.
Tira. 6 Replats. Ios. Est. 7 Essen. Omnium. 8 Arte. Serfouir. 9 R. Ttt. Fille. 10 Crsus. Pei. Mer. 11 Ths.
Dfense. Ta. 12 Reg. Dirigeant. 13 Avise. Grenoble. 14 Mmo. Noue. Tc. En. 15 Ereintes. Shoot.