Professional Documents
Culture Documents
Resep
Resep
KUE LIDAH
RESEP 1
RESEP 2
BAHAN :
BAHAN :
50 ML PUTIH TELUR
SDM GULA PASIR
150 GR MENTEGA + MARGARIN
90 GR GULA HALUS
1 BTR KUNING TELUR
140 GR TEPUNG TERIGU SEGITIGA BIRU
13 GR SUSU BUBUK
SDT PERISA VANILi
CARA MEMBUAT :
CARA MEMBUAT :
mixer
2. Kocok margarine + butter + gula halus hingga
mengembang.
3. Tambahkan susu + vanili + tepung yang sudah
merata
4. Masukkan ke piping bag, tuangkan diatas Loyang,
beri jarak, kemudian oven
KUE KACANG
BAHAN :
1 KG KACANG
1 L MINYAK GORENG
KG GULA HALUS
2 KG TERIGU KUNCI
3 BKS VANILI
KUNING TELUR UNTUK OLESAN
PASTEL
BAHAN :
KG TERIGU
1 KUNING TELUR
3 SDM BLUEBAND
1 SDT GARAM
Cara Membuat :
1. Diuleni seperti biasa
2. Cetak