REPUBLIQUE TUNISIENNE

---------------------MINISTERE DE LAGRICULTRUE

Institution de la Recherche et de lEnseignement Suprieur Agricoles

Catalogue
des obtentions vgtales
& des brevets

2014

Direction de la Diffusion
des Innovations et de la Liaison entre la Recherche
et la Vulgarisation

Catalogue
des obtentions vgtales
& des brevets

Liste des abrviations

A.N.P.R

: Agence National de Promotion de la Recherche Scientifique

C.C.S.P.S

: Socit mutuelle de Semences et Plants Slectionne

C.I.A.T

: Centre International dAgriculture Tropicale

CIMMYT

: Centre International dAmlioration de Mas et du Bl

C.O.S.E.M

: Socit mutuelle des Semences

COTUGRAIN

: La Compagnie Grainire Tunisienne

G.O.V.P.F

: Groupement Obligatoire des Viticulteurs et Producteurs de Fruits

I.C.A.R.D.A

: Centre International de Recherche Agricole dans les zones Arides

I.N.A.T

: Institut National Agronomique de Tunisie

I.N.N.O.R.P.I : Institut National de la Normalisation et de la Proprit Industrielle

I.N.R.A.T

: Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie

I.S.A-Chatt Meriem: Institut Suprieur Agronomique de Chatt Meriem

J.O.R.T

: Journal Officiel de la Rpublique Tunisienne

M.A.T

: Matire Azote Totale

M.S

: Matire sche

ODESYPANO

: Office de Dveloppement Sylvo-Pastoral du Nord Ouest

O.E.P

: Office de lElevage et des Pturages

TUNIFERT

: Socit Tunisienne de Fertilisation et dIrrigation

Liste des tableaux

Tableau N1

Exemples de nouvelles obtentions et des varits courantes de Bl Dur

Tableau N2

Exemples de nouvelles obtentions et des varits courantes de Bl Tendre

Tableau N3

Exemples de nouvelles obtentions et des varits courantes dOrge

Tableau N4

Exemples de nouvelles obtentions et des varits courantes de Triticale

Tableau N5

Les nouvelles obtentions de pois chiche

Tableau N6

Les anciennes varits de pois chiche

Tableau N7

Les nouvelles obtentions de fverole

Tableau N8

Les nouvelles obtentions de fve

Tableau N9

Exemples de nouvelles varits et des anciennes varits de lentilles

Tableau N11

Les nouvelles Obtentions dharicot

Tableau N11

Exemples de nouvelles obtentions davoine

Tableau N12

Exemples de nouvelles obtentions dorge

Tableau N13

Exemples de nouvelles obtentions de vesce

Tableau N14

Exemples de nouvelles obtentions vocation pastorale

Tableau N15

Exemples de nouvelles obtentions de Lgumineuses fourragres

Tableau N16

Exemples de nouvelles obtentions des varits prairiales

Tableau N17

Exemples de nouvelles obtentions de cultures industrielles

Tableau N18

Exemples de nouvelles obtentions de piment

Tableau N19

Exemples de nouvelles obtentions de fakkous

Tableau N20

Liste des obtentions vgtales valorises par I.S.A-Chatt Meriem

Tableau N21

Les nouvelles obtentions damandier

Tableau N22

Les nouvelles obtentions dabricotier

Tableau N23

Exemples de nouvelles obtentions de pommier

Tableau N24

Exemples de nouvelles obtentions de pistachier

Tableau N25

Exemples de nouvelles obtentions dagrumes

Tableau N26

Brevets dvelopps par lInstitut National Agronomique de Tunisie

Tableau N27

Brevets dvelopps par lInstitut de lOlivier

Tableau N28

Brevets dvelopps par lInstitut des Rgions Arides de Mdenine

Tableau N29

Brevets dvelopps par lI.S.A-Chatt Meriem et lI.S.P.A Bizete

Editorial...
04
Partie I : Obtentions Vgtales05
A/ Grandes Cultures.. 06
- Crales
07
- Lgumineuses alimentaires12
- Cultures fourragres et pastorales.19
- Cultures industrielles ..
26
B/ Cultures marachres...
28
C/ Arboriculture fruitire...33
- Arbres fruitiers noyaux.
34
- Agrumes
41
Partie II : Brevets...44
Parties III : Rglementation et Textes Juridiques.52

Lun

des objectifs prioritaires de la politique agricole tunisienne est

dassurer la Scurit Alimentaire du pays avec notamment lamlioration

de la productivit agricole, laquelle devrait contribuer la croissance
conomique et la rduction des importations et lutilisation ventuelle
des surplus pour lexportation.
Dans cette perspective, la recherche agronomique a un rle primordial
dans lamlioration des capacits dadaptation des systmes de production
pour produire de nouvelles technologies et les mettre la disposition
des

agriculteurs

travers

les

organismes

de

dveloppement

et de vulgarisation.
Le prsent catalogue rapporte quelques exemples dobtentions vgtales
et de brevets dvelopps par les instituts de recherche et des coles
suprieures agricoles relevant de lIRESA (Institution de la Recherche
et de lEnseignement Suprieur Agricoles) au cours des dernires annes.
La premire partie est rserve la prsentation des obtentions vgtales
dans les domaines des grandes cultures (crales,

lgumineuses, cultures

fourragres

cultures

et

cultures

industrielles),

des

maraichres

et de larboriculture fruitire.
La deuxime partie est rserve aux brevets dinventions.
En fin, la troisime partie prsentera un recueil de rglementation
et de textes juridiques.

Partie I
Obtentions vgtales

Partie I
Obtentions vgtales

Les programmes de recherche dans le domaine des crales sont mens

essentiellement par lINRAT et ce depuis 1906. Ces programmes ont aboutit

la

cration

de

nombreuses

varits.

Ces

nouvelles

obtentions

sont tolrantes certaines maladies (exemple : septoriose, rouille jaune

et odium), productives et/ou tolrantes au stress hydrique et salin.
Il sagit en particulier de :

127 varits de crales dont :

64 de bl dur (exemples : Nasr, Mali et Salim),
41 varits de bl tendre (exemples : Hadra et Tahent),
18 varits dorge (exemples : Kounouz, Imen, Sabra, et Nefzaoua),
04 varits de triticales (triticale 82, Triticale 83, TCL 8, TCL 13).

Les tableaux de 1 4 prsentent quelques exemples de nouvelles

obtentions et quelques varits courantes de crales (bl dur, bl tendre,
orge et triticale).

Tableau N1 : Exemples de nouvelles obtentions et des varits courantes de Bl Dur

Espces

Varits

Date
dInscription

Obtenteur

Bl Dur
Salim
Varits
Nouvelles

Mali

Nasr

JORT N 18
du
02/03/2010

INRAT

2007

INRAT

2004

INRAT/ICARDA

Principales
Caractristiques

Photos

Commercialisation

Varit trs productive, plus

rsistante lodium, la rouille
(brune et jaune) et plus
rsistante la septoriose que
les varits Karim, Razzek
et khiar.

Varit trs productive (25%

plus que Karim), rsistante
lodium et assez rsistante
la septoriose et la rouille
brune. Varit plus tolrante
la scheresse que les autres
varits de bl dur.

C.O.S.E.M

Varit productive, rsistante

C.O.S.E.M
&
C.C.S.P.S

lodium et la rouille jaune,

assez rsistante la septoriose
et la rouille brune.

Varits
courantes

Karim

1980

INRAT/CIMMYT

Varits

C.O.S.E.M

productives
Karim

Karim

Razzek

Razzek

C.C.S.P.S

et relativement sensibles aux

Razzek

1987

INRAT

maladies

rouille

brune

et septoriose).
Khiar

1992

&
TUNFERT

INRAT/CIMMYT
Khiar

Om Rabiaa

1996

INRAT/ICARDA
Om Rabiaa

Khiar

Om Rabiaa

Tableau N2 : Exemples de nouvelles obtentions et des varits courantes de Bl Tendre

Espces
Bl Tendre

Varits

Date
dInscription

Obtenteur

Tahent

JORT N 18
du 02/03/2010

INRAT/CIMMYT

Varits
Nouvelles

Varits
courantes

Hadra

2004

INRAT

Utique

1996

INRAT/CIMMYT

Principales
Caractristiques

Photos

Varit
productive
et rsistante aux maladies
(lodium,
septoriose
et rouille jaune).

Varit productive, tolrante

la scheresse et rsistante
aux maladies avec une large
adaptation

C.O.S.E.M
&
C.C.S.P.S

Varits

C.O.S.E.M

Productives,
Utique

Vaga

Byrsa

1992

1987

INRAT/CIMMYT

INRAT/CIMMYT

relativement

sensibles

maladies (rouilles, odium).

1980

Vaga

INRAT/CIMMYT
Salambo

C.C.S.P.S

aux

Byrsa

Salambo

Commercialisation

&
TUNFERT

Tableau N3 : Exemples de nouvelles obtentions et des varits courantes dOrge

Espces

Varits

Date
dInscription

Obtenteur

Kounouz

2010

INRAT/ICARDA

Imen

2011

INRAT

Principales
Caractristiques

Photos

Commercialisation

Orge
Varits
Nouvelles

Rihane

1987

INRAT/ICARDA

Plus
productive
que
les populations locales dorge.

Bonne productive et
tolrante aux maladies.

plus
C.O.S.E.M

Varits
courantes

Manel

10

1996

INRAT/ICARDA

Varit
productive,
trs
sensible la rayure rticule
et la rhynchosporiose.

C.O.S.E.M

Tableau N4 : Exemples de nouvelles obtentions et des varits courantes de Triticale

Espces

Varits

Date
dInscription

Obtenteur

Triticale 82

1996

INRAT/CIMMYT

Triticale 83

1996

INRAT/CIMMYT

Triticales
Varits

Principales
Caractristiques
Varit

vocation

Commercialisation
plutt

grainire.

nouvelles
Varit vocation mixte pour
la

production

de

fourrage

et de grains.

Varits
courantes

11

TCL 8

INRAT/CIMMYT

TCL 13

INRAT/CIMMYT

Varit vocation mixte pour

la

production

et de grains.

de

C.O.S.E.M

fourrage
C.C.S.P.S

Le programme national damlioration gntique des lgumineuses

graines a t entam vers les annes 80 lInstitut National
de la Recherche Agronomique de Tunisie (INRAT). Depuis, des efforts
considrables ont t dploys dans les divers instituts et les centres
de recherche, en particulier lINRAT et au Centre Rgional
des Recherches en Grandes Cultures de Bja (CRRGC) dans le but
de slectionner de nouvelles varits haut potentiel de rendement
et rsistantes/tolrantes aux principaux pathognes (maladies, ravageurs
et plantes parasites). Ces recherches ont permis de gnrer et inscrire
dans le catalogue officiel des Obtentions Vgtales, 20 varits dont
certaines sont cultives grande chelle notamment, les deux varits
de fverole Bad et Bachar et la varit de pois chiche Bja1.
Les varits inscrites sont rparties comme suit :
le pois chiche : Nour, Bja 1, Nayer, Bouchra, Chetoui, Kasseb
et Amdoun1.
la fverole
: Bad, Bachar, Najeh
la fve
la lentille
lharicot

: Chahbi, Mamdouh
: Ebba, Boulifa, Kef et Siliana
: Wafa, Rebia

Nous rapportons dans les tableaux ci-aprs (5 10) une comparaison

entre les nouvelles obtentions et les anciennes varits des lgumineuses
alimentaires.

12

Tableau N5: Les nouvelles obtentions de pois chiche

Espces

Pois chiche

Varits

Nour

Date
dInscription
2011

Obtenteur

INRAT/ICARDA

Varits
Nouvelles

Bja1

2003

INRAT/ICARDA

Principales Caractristiques
Productive, grosse graine (4044g/100graines),
tolrante
lanthracnose,
rsistante
la fusariose.
Recommande pour le semis
dhiver
et
adapte
la rcolte mcanique.

Productives, graines moyennes

tolrantes

Nayer

2003

INRAT/ICARDA

et rsistantes la fusariose.

dhiver.

13

2003

INRAT/ICARDA

Commercialisation

C.C.S.P.S

lanthracnose

Recommandes pour le semis

Bouchra

Photos

C.O.S.E.M

Tableau N6: Les anciennes obtentions de pois chiche

Espces

Varits

Date
dInscription

Obtenteur

Pois chiche

Principales Caractristiques
Productive, petite graine (30-32g/100 graines),

Chtoui

1987

INRAT/ICARDA

Varits
Anciennes

type rig. Tolrante lathracnose.

Recommande

pour

le

semis

dhiver

et adapte la rcolte mcanique.

Kasseb

1987

INRAT/ICARDA

Amdoun 1

1987

INRAT/ICARDA

Petite

graine,

tolrante

lanthracnose

et recommande pour le semis dhiver.

Grosse graine (45-48g/100 graines).

Rsistante la fusariose.
Recommande pour le semis de printemps.

14

Tableau N7 : Les nouvelles Obtentions de fverole

Espces

Varits

Fverole
Najh
Varits
Nouvelles

Date
dInscription
2009

Obtenteur

INRAT

Principales Caractristiques
Varit

trs

tolrante
(JORT N92
du 17/11/2009)

Photos

Commercialisation

productive,
lorobanche

(rendement 3 4 fois suprieur

C.O.S.E.M

celui de Bachaar et Bad en sol

infect dorobanche).
Varit trs productive, assez

Bachar

2003

INRAT/ICARDA

tolrante
et

la

aux

nmatodes

rouille,

lgrement

C.O.S.E.M

sensible la verse notamment

dans le subhumide.

Varit
Bad

2003

INRAT

productive,

rsistante la verse, tolrante

aux maladies. A prconiser dans
les rgions
irrigu.

15

trs

du Nord et/ou en

C.O.S.E.M

Tableau N8 : Les nouvelles Obtentions de fve

Espces
Fve

Varits

Mamdouh

Varits
Nouvelles

Chahbi

16

Date
dInscription
2009
(JORT N92
du 17/11/2009)

2003

Obtenteur

Principales Caractristiques

INRAT

Varit
trs
productive,
adapte la culture en irrigu
avec une sensibilit moyenne
aux maladies.

Varit productive adapte

la
culture
pluviale
et la culture irrigue avec
une
sensibilit
moyenne
aux
maladies
(Botrytis,
anthracnose).

C.C.S.P.S

INRAT/ICARDA

Photos

Commercialisation

Tableau N9 : Exemples de nouvelles varits et des anciennes varits de lentilles

Espces
Lentille
Varits
Nouvelles

Varits

Siliana

Kef

2003

2003

Obtenteur

Principales Caractristiques

INRAT/ICARDA

Varit gros calibre, plus

productive que Nsir et adapte
aux rgions du Nord.

INRAT/ICARDA

Varit calibre moyen, trs

productive et adapte aux
rgions du Nord et du semiaride.

Nsir

Rinscrites
en 2005

Varit gros calibre, assez

productive.

Nefza

Rinscrite
en 2005

Varit petit calibre, assez

productive.

Varits
Anciennes

17

Date
dInscription

Photos

Commercialisation

C.C.S.P.S

C.O.S.E.M

Tableau N10 : Les nouvelles obtentions dharicot

Espces

Varits

Date
dInscription

Obtenteur

Principales Caractristiques

Rebiaa

2006

INRAT / CIAT

Deux Varits productives,

adaptes la culture pluviale
et la culture irrigue,
usage de consommation
en graines fraches ou sches
ou en conserve. Rsistantes
au virus BCMV et rsistantes
lanthracnose.

Photos

Commercialisation
en Tunisie

Haricot
Varits
Nouvelles

Wafa

2006

INRAT / CIAT

COTUGRAIN
Rebiaa

COTUGRAIN
Wafa

18

Les travaux de recherches en production fourragre visent

essentiellement la cration de varits bien adaptes diffrentes
conditions pdoclimatiques du pays pour le dveloppement de systmes
fourragers assurant une meilleure productivit du cheptel.
Les nouvelles obtentions se caractrisent surtout par une production
leve de fourrage de bonne qualit, par leur tolrance aux maladies
principales connues et ventuellement par la tolrance la scheresse
et la salinit pour certaines dentre elles.
Il sagit en particulier de 25 varits fourragres, pastorales
et prairiales :
05 varits davoine (Gazela, El Alia, Frtissa, Medjerda et Meliane).
01 varit dorge fourragre (Lemsi).
01 varit de fenugrec (Rihana).
03 varits de ftuque (Grombalia, Jebibina et Morneg).
03 varits de vesce commune (Mghila, INRAT 303 et Badr).
01 varit de vesce velue (Sejnane).
01 varit de bersim (Kadhraoui).
02 varits de Sulla (Chatra, Brika 21).
01 varit de pois fourrager (Rahma).
01 varit de scorpiurus (Haffouz).
03 varits de luzernes annuelles (Safia, Messouge et wafra).
02 varits de luzerne prenne (Gabes et El Hemma).
01 varit de Phalaris tuberosa (Soukra).
Nous rapportons dans les tableaux suivants (11-16) quelques exemples
de nouvelles obtentions des cultures fourragres.

19

Tableau N11 : Exemples de nouvelles obtentions davoine

Date
dinscription

Espces

Varits

Les crales
Fourragres

Ghzala

2009
(JORT N92
du 17/11/2009)

AL-ALIA

1996

Frtissa

1996

Principales
Caractristiques

Obtenteur
INRAT
(M. Chakroun)

Varit
prcoce,
productive.
Rsistante
aux
maladies,
recommandes pour la production
de foin et pour laffouragement
en vert.

INRAT
(M. Chakroun)

Bonne
rsistance

l'odium,
la rouille couronne et au Virus
de la Jaunisse Naissante de l'Orge
(BYDV).
Rendement
lev
en matires sche (M.S.).

Avoine

INRAT
(M. Chakroun)

Mejerda

1996

INRAT
(M. Chakroun)

Meliane

1996

INRAT
(M. Chakroun)

Sensible l'odium, rsistante

la rouille couronne, bonne
rsistance au Virus de la Jaunisse
Naissante
de
l'Orge
(BYDV).
Son rendement est lev en M.S.
Trs bon rendement en MS.
Rsistante l'odium, la rouille
couronne
et
au
Virus
de la Jaunisse Naissante de l'Orge
(BYDV).

Varit

productive,

moyennement

rsistante l'odium, la rouille

couronne et au Virus de la Jaunisse
Naissante de l'Orge (BYDV).

20

Photos

Tableau N12 : Exemples de nouvelles obtentions dorge

Espces

Varits

Date
dinscription

Obtenteur

Principales
Caractristiques

INRAT
(Mr.Ben Youssef,
Mr.El Feleh
et Mr. Chakroun)

Varit
tardive
productive
en fourrage, et sans barbes
au niveau des pis ; elle produit
un foin de bonne qualit et riche
en feuille trs appte par les ovins.

Les crales
Fourragres
Orge

21

Lemsi

2009
(JORT N 92
du 17/11/2009)

Photos

Tableau N13 : Exemples de nouvelles obtentions de vesce

Espces
Lgumineuses
Fourragres

Varits

Badr

Vesce
Commune

INRAT
303

Mghila

Vesce Velue

22

Sjenane

Date
dinscription

Obtenteur

2009
(JORT N 92
du
17/11/2009)

INRAT
(Hassen H.)

2006
(JORT N 33
du
25/04/2006)

INRAT
(A.Zoghlami
& (Hassen H.)

2003

INRAT
(H. Hassen)

2004
(JORT N 63
du
06/08/2004)

INRAT
(H. Hassen)

Principales
Caractristiques

Photos

Commercialisation

Varit
prcoce
trs
productive
en fourrage
et rsistante aux maladies
cryptogamiques en particulier
lodium.

COTUGRAIN

Varit productive ayant une

bonne
rsistance
aux
maladies
cryptogamiques
et une bonne teneur en MAT.
Sa production en graines est
bonne.

COTUGRAIN

Bonne
rsistance
aux
maladies
cryptogamiques
en particulier lodium.
Trs productive en M.S.
et
dont
les
gousses
demeurent
indhiscentes
maturit.
Varit tardive, rsistante
aux maladies cryptogamiques.
Elle est productive et peut
sassocier
aux
triticales
tardifs.

COTUGRAIN

Tableau N14 : Exemples de nouvelles obtentions vocation pastorale

Espces

Varits

Date
dinscription

Obtenteur

Principales Caractristiques

Luzerne

Luzerne annuelle :

2004

INRAT

Cest une varit pastorale prcoce

Medicago Safia

Luzerne annuelle :
Medicago
Messouge

Scorpiurus
muricatus

23

(JORT N 63
du 06/08/2004)

2004
(JORT N63
du 06/08/2004)

(A. Zoghlami
& H. Hassen)

taux de graines dures lev

et convient pour un systme leyfaronig

INRAT
(A. Zoghlami
& H. Hassen)

Luzerne annuelle :

2010

INRAT

Wafra

(JORT N62
du 19/08/2011)

(M. Mezni H.

& Ben Salem)

Haffouz

2004

INRAT

(JORT N63
du 06/08/2004)

(A. Zoghlami
& H .Hassen)

Varit taux de rgnration

leve et bonne production
grainire.

Varit
aux

productive,

maladies

rsiste

cryptogamiques

foliaires et racinaires.

Cest une plante

production leve
et en graines.

pastorale
en gousses

Photos

Tableau N15 : Exemples de nouvelles obtentions de lgumineuses fourragres

Espces

Varits

Chatra

Date dinscription

Obtenteur

2009

INRAT

(JORT N 92
du 17/11/2009)

( A. Zoghlami , H.
Hassen &
H. Ben Salem)

Pois
Protagineux

Luzerne

Fenugrec

24

Rahma

Rihana

Commercialisation

Non
Commercialise

Varit
productive
en
fourrages et en semences ;
tolrante la verse, au froid
et lodium.

C.C.S.P.S

INRAT/ ICARDA/
Ministre
d'Agriculture
et d'Alimentation,
Australie d'Ouest

Varit productive, pouvant

servir comme pois fourrager
et pois protagineux bon
dveloppement
vgtatif
et assez bonne rsistance
lodium.

Non
commercialise

2009

INRAT

(JORT N62
du 19/08/2011)

(M. Mezni & H.Ben

Salem)

Trs productive, tolrante

la
scheresse
et la salinit.

2009

INAT

(JORT N92
du 17/11/2009

(F. Ben Jeddi)

2005

2008
(JORT N 18
du 29/02/2008

El Hemma

Photos

Varit

tiges
fines
qui se prte bien pour
la
production
de
foin
et le pturage par les ovins.
Bien ramifie et bonne
repousse aprs coupe.

Sulla

Bikra 21

Principales
Caractristiques

INAT
(F. Ben Jeddi
& M.ZOUAGHI)

Varit
productive,
tolrante la scheresse, au
froid, la verse et assez
bonne tolrante odium

COTUGRAIN

Tableau N16 : Exemples de nouvelles obtentions des varits prairiales

Ain Melliti

Rinscrite
au
14 juillet 2005

INRAT
(M. Mezni,
Mansouri
et Hammami)

Rsiste
aux
cryptogamiques
(la
rouille
et lodium).

maladies
foliaires
couronne

Thibar

Rinscrite
en
2005

INRAT
(M. Mezni
Mansouri
et Hammami)

Varit
que la
Citadel.

productive
introduite

Grombalia,
Jebibina,
Morneg

Rinscrites
en
2005

INRAT

Production leve en fourrage,

Tolrante lhydromorphie

O.E.P

Soukra

Rinscrites
en
2005

INRAT

Production leve en fourrage,

Tolrante lhydromorphie

O.E.P

Phalaris
tuberosa

Dactylis
glomerata

Trfle
Souterraine

Ichkeul

El Faja

14 juillet 2005

2000

INRAT
(M. Mezni)

INRAT
(M. Mezni,
Mansouri
et Hammami)

plus
varit

Photos

Commercialisation

Ray-grass
anglais

Ftuque
leve

Obtenteur

Principales
Caractristiques

Varits

Lolium prenne

25

Date
dinscription

Espces

O.E.P

Rsistante
aux
maladies
cryptogamiques
foliaires
(rouille couronne et odium).
Plus productive que la varit
introduite Currie.
Rsistante
aux
maladies
cryptogamiques
foliaires.
Adaptes tout type de sol
pour la cration de prairie
permanente.

ODESYPANO

Les cultures industrielles permettent de diversifier et de valoriser

la production agricole, et galement de limiter les importations.
Ces cultures sont gnralement des cultures de plein champ, fortement
mcanises. Dans ce cadre des recherches menes par lINRAT ont aboutit
la cration des nouvelles obtentions (tableau 17).
Il sagit en particulier du :
Carthame (Varit Jawhara)
Lin (varit Matri)

26

Tableau N17 : Exemples de nouvelles obtentions de cultures industrielles

Espces

Varits

Date
dinscription

Principales Caractristiques

Photos

Carthame

Jawhara

2009

INRAT

Productive, adapte la culture

pluviale. Utilisation des tamines
comme condiment "Faux safran".

Lin

Matri

2009

INRAT

Varit

(JORT N18
du
02/03/2010)

27

Obtenteur

huile

productive,

importante,

la culture pluviale.

teneur

en

recommande

La liste de varits proposes pour linscription au catalogue officiel

est rsume dans le tableau suivant :

Espces

Varits

Crales

Inscription au catalogue

Neapolis

Propos pour linscription en 2013

Pois chiche

Rebha

Propos pour linscription en 2013

Fverole

Bader

En cours dinscription

Bl tendre

Lgumineuses alimentaires

Chourouk

Lentille

Ebba
Boulifa

Propos pour linscription en 2012

Propose pour linscription en 2013

Inscrite en 2013

28

Partie I
Obtentions vgtales

Les

programmes

de

recherche

concernent

lamlioration

et les techniques de production de nombreuses espces : piment

(tableau N18), fakkous (tableau N19).
Ces programmes visent lvolution, lamlioration et la slection
des ressources gntiques ainsi que la physiologie, la phytotechnie
et lcophysiologie.

30

Tableau N18: Exemples de nouvelles obtentions de piment

Espces

Varits

Piment

J27
ou
Bandy

Date
dInscription

Obtenteur

Rinscrite
en 2005

INRAT

Nouveaux
Hybrides :

INRAT
(RhimT.,Hamza N.
Manri M.,
K.Ezzaier, S.Ben
Salem)

Sehli,
Neder
et
Selim

Nahar
ou
R433

31

(N.Hamza,
C.Christine,
K.Ezzaier, S.Ben
Salem)

2008

INRAT
(RhimT., Hamza
N. Manri M.,
K.Ezzaier, S.Ben
Salem)

Principales
caractristiques

Photos

Commercialisation
Exploit par la socit
Baddar Agricole
pour
la production des semences
et des plants slectionns.

Hybride
F1
rsistant
aux maladies virales (TMV).
Cultiv sous serres
Permet
lamlioration
de la productivit pour
environ 20%.

Hybrides F1 par la culture

darrire
saison
et
de
primeur
rsistants
lodium et aux maladies
virales (TMV0, PMMV).
Permettent dfinitivement
les traitements chimiques
contre lodium et de rduire
en consquences le cot
de
production
denviron
3000dt/ha (outre lintrt
de
protection
de
lenvironnement).
Hybride F1, rsistant aux
maladies
virales
(TMV,
PVY).
Prcoce
et
adapt
la culture de primeur,
de saison et darrire
saison.
Fruit piquant, de couleur
vert fonc avant maturit
et de couleur maturit
rouge.

Ces
hybrides
seront
prochainement
inscrits
au catalogue et exploits
par 2 maisons grainires.

Sehli

Neder

Selim
Exploit par la socit
Baddar
Agricole
pour
la production des semences
et des plants slectionns.

Tableau N19: Exemples de nouvelles obtentions de fakkous

Espces

Fakkous

32

Varits

Date
dInscription

Obtenteur

J 97

INRAT

L 97
ou
Saber

INRAT

Principales
caractristiques
Varit hybride F1, rsistante
lodium, productif, fruit vert
fonc,
adapte
aux
cultures
de primeur et de saison. En cours
dvaluation grande chelle.

Varit hybride F1, rsistante

lodium productif, fruit vert
moyen,
adapt
aux
cultures
de primeur et de saison. En cours
dvaluation grande chelle.

Photos

Des travaux de recherches sont mens par lInstitut Suprieur Agricole

de Chatt Meriem ont abouti de nouvelles obtentions qui sont prsentes
dans le tableau N20.

Tableau N20 : Liste des obtentions vgtales valorises

par lISA-Chatt Meriem

Type

Anne

Titre

Obtenteur

Lgume

2009

Navet Mahali

2009

Radis Imlak

"

2012

Oignon Badri

"

2013

Courge Hlou

2013

Courge Sahli

Nji Tarchoun

"
"

Les

trois

premires

obtentions

sont

en

cours

de

valorisation

(multiplication commerciale) de la part de la socit Baddar Agricole ;

les deux autres feront lobjet dune convention de multiplication.

33

Partie I
Obtentions vgtales

Les programmes de recherche des arbres fruitiers noyaux ont

dmarr en 1964 lINRAT, et ont touch les espces fruitires les plus
cultives en Tunisie, savoir : lolivier (programme affect depuis 1983
lInstitut de lOlivier), lAmandier (inscription de 6 nouvelles obtentions
dans le Catalogue Officiel), lAbricotier (obtention de 6 varits hybrides
en 1995, inscrites dans le Catalogue Officiel en 2000), le Pistachier,
le Pommier-Poirier, la Vigne et les Agrumes.
Pour toutes ces espces, un long travail de prospection a t men dans
les principales rgions de cultures

pour quantifier les populations

arboricoles locales, en dterminer et caractriser les meilleurs clones

(slection clonale).
Des exemples de varits de diffrentes espces fruitires sont
prsents dans les tableaux ci-aprs.

35

Tableau N21: Les nouvelles obtentions damandier

Espces

Varits

Date
dinscription

Obtenteur

Amandier
Iheb

2000

INRAT

Moumtez

2000

INRAT

Rayan

2000

INRAT

Principales
Caractristiques
Varit
auto
incompatible
productive, ayant un bel amandon,
trs rsistante aux maladies
cryptogamiques, et intressante
pour la consommation en vert.

Varit
auto
incompatible
productive, ayant un bel amandon,
coque dure, trs rsistante aux
maladies
cryptogamiques
et
intressante
pour
la consommation en sec.
Varit
auto
incompatible
productivit leve, coque demidure,
et
intressante pour
la
consommation
en
sec
rsistante
aux
maladies
cryptogamiques.

Photos

Commercialisation

G.O.V.P.F
Convention en 2007
Diffusion partir
de 2008/2009

G.O.V.P.F
Convention en 2007
Diffusion partir
de 2008/2009

G.O.V.P.F
Convention en 2007
Diffusion partir
de 2008/2009

36

Suite

Tableau N21: Les nouvelles obtentions damandier (suite)

37

Espces

Varits

Date
dinscription

Obtenteur

Amandier

Frik

2000

INRAT

Jimen

2000

INRAT

Zaher

2000

INRAT

Principales
Caractristiques
Varit auto compatible, trs
productive
et
rsistante
aux maladies cryptogamiques,
maturit en vert tardive
convenant la consommation
en vert.

Varit auto compatible, trs

productive
et
rsistante
aux maladies cryptogamiques.

Varit auto compatible, trs

productive
et
rsistante
aux maladies cryptogamiques.

Photos

Commercialisation

G.O.V.P.F
Convention en 2007
Diffusion partir de
2008/2009

G.O.V.P.F
Convention en 2007
Diffusion partir de
2008/2009

G.O.V.P.F
Convention en 2007
Diffusion partir de
2008/2009

Tableau N22: Les nouvelles obtentions dabricotier

Espces

Varits

Date
dinscription

Obtenteur

Asli

2000

INRAT

Raki

2000

INRAT

Abricotier

Atef

38

2000

INRAT

Principales
Caractristiques
Varit auto compatible, trs
productive, excellentes qualits
gustatives, rcolter avant
maturit.

Varit auto compatible, fruit

ferme, de bonnes qualits
gustatives, poque de maturit
intressante.

Varit auto compatible, fruits

gros calibres, bonnes qualits
gustatives.

photos

Commercialisation

G.O.V.P.F

G.O.V.P.F

G.O.V.P.F

Suite

Tableau N22 : Exemples des nouvelles obtentions dabricotier (suite)

Espces

Varits

Date
dinscription

Obtenteur

Abricotier
Meziane

Ouafer

Fakher

39

2000

2000

2000

INRAT

Principales
Caractristiques
Auto compatible, fruit de trs
gros
calibre,
attrayant
et
de
bonnes
qualits
gustatives.

Images

Commercialisation

G.O.V.P.F

INRAT

Auto compatible, fruit

gros
calibre, de bonnes qualits
gustatives, trs productive mais
plus sensible aux hivers doux.

G.O.V.P.F

INRAT

Auto compatible, fruit gros

calibre,
got
quilibr,
productivit assez bonne.

G.O.V.P.F

Tableau N23 : Exemples de nouvelles obtentions de pommier

Espces
Pommier

40

Varits

Date
dinscription

Obtenteur

Aziza

2005

INRAT

Slectionne en 1980, varit

trs
productive,
adapte
aux hivers doux et de bonnes
qualits gustatives.

Chahla

2005

INRAT

Slectionne en 1980, adapte

aux hivers doux, fruit jaune
cireux, got acidul.

Zina

2005

INRAT

Slectionne en 1980, productive,

fruit sucr, stri de rouge
sur fond jaune.

Principales
Caractristiques

Photos

Tableau N24 : Exemples de nouvelles obtentions de pistachier

Espces

Varits

Date
dinscription

Obtenteur

Principales Caractristiques

Pistachier

Mateur

2005

INRAT

Slectionne en 1974, bonne dhiscence, fruit

allong, de bonnes qualits gustatives,
rsistante aux hivers doux.

INRAT

2 Varits mles, slectionnes

en 1974,
couvrent la floraison de la varit femelle
Mateur.

25A
et 40A

41

Le programme de recherche de lINRAT sur les agrumes concerne

diffrentes

espces :

Clmentinier,

Navels,

Oranges

Maltaises

et Citronniers. Il vise la dtermination des meilleurs clones proposer

aux agriculteurs et tudier ltat sanitaire des varits introduites. Aprs
vrification de leur tat sanitaire, les collections de comportement ont t
installes. Pour les diffrentes espces, les meilleures varits ont t
recommandes aux multiplicateurs dans le but dtaler le plus possible
le calendrier de production des agrumes et de diversifier les talages.
Les objectifs viss dans le programme sont :

Lassainissement

viral

de la production de plants

des

varits

locales

en

vue

indemnes de viroses et de maladies

similaires ;

Lintroduction de nouvelles varits connues sur le march

international

pour

lassortiment

varital

et

ltalement

de la priode de production (varits prcoces et varits tardives).

42

Tableau N25 : Exemples de varits dagrumes

Espces

Varits

Obtenteur

Clmentiniers prcoce

Caractristiques
Fruit sans ppins, bonne qualit gustative,

Cassar 1
Obtentions Tunisiennes

INRAT

juteux, production moyenne, moins sensible

aux chutes de juin.

(slection clonale en collaboration

avec G.I. Fruits)

Cassar 2

INRAT

Fruit avec ppins, bon got, juteux, maturit 10

15 jours aprs Cassar 1, productif.

INRAT

Bonne production, bonne qualit gustative, bon

calibre de fruit, juteux, moins sensible
aux chutes de juin.

INRAT

Bonne production rgulire, qualit de fruit

agrable, forme de fruit arrondie ovale, sans
ppins, juteux, jus colors en oranger.

INRAT

Productive, bonne qualit de fruit, bien color,

tient bien sur larbre la maturit, lisse, jus bien
color orange teint de rose.

Oranges blondes navels

Obtention Tunisienne

Washington Navel

Oranges sanguines et blondes

Obtentions Tunisiennes

Maltaise demi
sanguine 1

Maltaise demi
sanguine 2

43

Lassortiment varital a t enrichi par de nouvelles varits

de clmentines, doranges navels et de citrons, introduites en Tunisie
en 1995. Ces varits qui ont montr des performances dans les rgions
agrumicoles mditerranennes, peuvent donner des rsultats intressants
dans nos conditions tunisiennes.
La

gamme

varitale

actuelle

permet

dtaler

la

production

sur une priode de 8 mois.

Exemples de Nouvelles Varits Introduites

Navelina :

Eureka :

Varit dorange introduite

Varit de citronnier

Newhall

Marisol

Varit dorange introduite

Varit de clmentinier introduite

44

Partie II
Brevets

LInstitut National de la Normalisation et de la Proprit Industrielle

(INNORPI) est loprateur national de la protection de la proprit
industrielle.
Des

demandes

peuvent

tre

prsentes

par

les

chercheurs

(Recherche publique) au Ministre en charge de la recherche pour prendre

en charge les frais de dpt de brevet y compris pour une protection
ltranger. LAgence Nationale de Promotion de la Recherche (ANPR) sera
charge dvaluer les " opportunits de financement " des dossiers
prsents.
Les tableaux ci-aprs prsents les brevets dvelopps par les instituts
de recherche relevant de lIRESA au cours des dernires annes.

46

Tableau N26 : Brevets dvelopps par lInstitut National Agronomique de Tunisie (INAT)
Titulaire de linvention

INAT

Titre de linvention

Conditionneur Fourrage Poste Fixe.

Date / N
denregistrement

Inventeur(s)

F.

INNORPI TN
2012/0251

Inoculum mycorhizien : Fertilisant biologique Sonia Labidi et Ben Jeddi

base
de
souches
fongiques Faycel.

INNORPI TN
2011/0074

Slim

S.,

Ben

Jeddi

et Hamza M.E.

endomycorhiziennes autochtones.

Fertilisant biologique pour la culture du Sulla Dhane Fitouri S., Ben Jeddi
du nord (Hedysarum coronarium L.).

F. ; Zribi K. et Mhamdi K.

Inscription dune varit de fenugrec Ben Jeddi Faycel

(Trigonella foenum graecum L.) Rihana.

Inscription dune varit de Sulla (Hedysarum

coronarium L.) Bikra 21.

47

Ben Jeddi F. et Zouaghi M.

INNORPI TN
2010/0310

JORT du 17 novembre
2009, (92), page 3567

2005

Tableau N27 : Brevets dvelopps par lInstitut de lOlivier (IO)

Titulaire de linvention
IO

Titre de linvention

Inventeur(s)

Les ferrocnyl diarl butnes : des composes EL Arbi M., Rhouma A.,
organomtalliques
non
phytotoxiques Pigeon P., Top S., Rabai A.,
et dintrt phytopharmaceutiques contre Aifa S.and Gerard J.

Date / N
denregistrement
2011

les phytopathognes de lolivier et des arbres

fruitier.
Amlioration du rendement et de la teneur Hadji Taeb N., Ayadi M.,
en composs phnoliques de lhuile dolive Attia I., Ben Salem H.,
Dardouri
M.,
Grati
moyennant des formulations enzymatiques.
Kammoun N., Gargouri A.

2011

Un Extrait phnolique riche en hydroxytyrosol Kid .S, Rhoma A., Triki

2011

extrait partir de la margine stocke, possde M.A., Gargouri K., Bouaziz

une activit bactricide dintrt agricole.

et Gargouri A.

Production de plants doliviers par la technique Chari A.

2011

de la culture in vitro.
Purification et caractrisation dune nouvelle Hammami I., Triki M.A.,
bactriocine (nomme Bac IH7), dote dune Mseddi A., Rhouma A.
et Reba A.
activit antifongique et
antibactrienne
dintrt agricole.

48

2011

Tableau N27: Brevets dvelopps par lInstitut de lOlivier (IO)

Titre de linvention

Inventeur(s)

Date / N
denregistrement

Extraction et purification de composs ayant

Mestriri A., Gargouri K.,

2011

une

Ksibi

Titulaire de linvention
IO

activit

antibactrienne

partir

M.,

Triki

M.A.

des margines par des traitements physiques.

et Rhouma A.

Potentialits toxiques du peptide antifongique

Skouri, Gargouri H., Triki

ACAFP

M.A.,

produit

Aspergillus

par

clavatus

une

souche
(VR1)

locale
contre

les phytopathogns fongiques et application

Gargouri

2010

K.,

Boudabbous M., Rhouma A.

et Gargouri A.

sue les plants de tomate infests par Fusarium

oxysporum.
Contrle biologique de la mineuse de tomate

Borgi

Tuta

Ksantini et Gargouri M.A.

absoluta

avec

un

champignon

I.,

Blibech

I.,

2010

entomopathogne.
Une nouvelle bactriocine (nomme Bac 14B)

Rhouma A., Hammami I.

thermoactive,

et Rebai Nesme X.

performante

thermostable
dintrt

agricole

et

trs
produite

par une souche de Bacillus subtilis 14B

nouvellement isole.

49

2009

Tableau N28 : Brevets dvelopps par lInstitut des Rgions Arides de Mdenine

Titulaire de linvention
IRA Mdenine

Titre de linvention

Compost base de sous-produits de palmier Sghairoun M. et Ferchichi

dattier.
A.

INNORPI TN
2011/0320

Extrait de dattes activit antioxydante Chaira N. et Ferchichi A.

et procd de sa prparation.

INNORPI TN
2011/0080

Sucres rducteurs produits par hydrolyse Chaira N. et Ferchichi A.

des sucres des rebuts de dattes de deglet
Nour en utilisant une invertase extraite dune
varit de dattes communes tunisiennes
(KORKOBBI).

INNORPI TN
2011/0081

Mise au point dun procde pour la production Neffati M.,

de TERFESS
moyennant
la
synthse et Sbissi I.
Micorhizienne.
Flotteur Drainant Granutaire

BELLACHEB. C

Diffuseur pour irrigation souterraine darbres, BELLACHEB. C

darbustes ornementales et des cultures
maraichres.

50

Date / N
denregistrement

Inventeur(s)

Slama

A.

INNORPI TN
2009/0404

INNORPI SN 99082

24.12.2002
INNORPI SN 02 101

Tableau N29 : Brevets dvelopps par lInstitut Suprieur Agronomique de Chatt Meriem et par lISPA Bizerte
Titulaire de linvention
ISA-Chatt Meriem

Titre de linvention

51

Date / N
denregistrement

Method for selective coating of a composite

surface. Production of microelectronic
interconnections using said method and
integrated circuit.

S. Ameur

20.10.2005
C. Bureau. (WO
2005/098087)

Surface coating method.

P. Viel, S. Ameur

02.09.2004
C. Bureau. (WO
2004/074537)

Solid support comprising a functionalized B. Mouanda, S. Ameur

electricity semiconductor or semiconductor
surface, method for preparing same and uses
thereof.

15.01.2004
C. Bureau. (WO
2004/005410)

Method for mask-free localized organic J. Charlier, S. Palacin, J. P.

grafting on conductive or semi conductive Bourgouin, S. Ameur,
portions of composite surfaces.

12.09.2002
C.Bureau. (WO
2002/070148)

Production
de
biocarburants
de biomasses ligniocellulosiques

ISPA Bizerte

Inventeur(s)

Simulateur de
frigorifiques.

pannes

des

partir M.Seffen ;
Hamissa,
M.C.Ncibi,
M.Sboui.

installations

A.M.
Ben
Th.Baklouti
L.Hnich. ;

SN 07162-27-04-00

Brevet National
(non valoris)

Partie III
Rglementation & Textes juridiques

Les obtentions vgtales et les brevets sont rgis par un ensemble de textes
juridiques dont notamment :

Loi n2001-58 du juin 2001 autorisant ladhsion de la Tunisie au trait international

de coopration en matire de Brevets.

Loi n2000-68 du 17 juillet 2000 modifiant certaines dispositions de la loi 1996-6 du

31 janvier 2000 relative la recherche scientifique et au dveloppement
technologique.

Loi n2000-84 du 24 aot 2000 dfinit clairement la terminologie utilise, traite du

droit au brevet, de la procdure de la demande de brevet, de la dlivrance du brevet,
des recours, des droits et obligations dcoulant du brevet, de la renonciation
de la nullit et de la dchance, de la transmission, de la cession, et de la saisie
des droits ; des licences contractuelles, des licences obligatoires, des licences doffice,
de la contrefaon et des sanctions associes et enfin des mesures aux frontires.

Dcret n2001-836 du 10 avril 2001, fixe le montant des redevances affrentes

aux brevets dinvention.
Dcret n2001-2750 du novembre 2001, fixe les critres et modalits de partage
des produits dexploitation des brevets dinvention ou de dcouverte revenant
ltablissement, lentreprise publiques et lagent public chercheur auteur
dune invention ou dcouverte.
Dcret

n2012-439

du 26

mai 2012,

fixant le montant et les modalits

de perception et lutilisation des redevances dues linscription des varits

des semences et plants et lhomologation de leur production ou multiplication,
linscription des demandes et certificats dobtention vgtale aux catalogues
y affrents et de la redevance annuelle due sur les certificats dobtention vgtale
aprs leur inscription.

53

Rdaction en chef :

Mr.Aniss BEN RAYANA

Collecte et traitement de linformation:

Mm. Sameh BELHAOUANE

Avec la collaboration :
De lIRESA:

Melle Mabrouka MNISSI

Mr. Jamel BEN REBEH
De lINRAT:

Mr. Hamadi BEN SALAH

Mr. Mohamed Salah GHARBI
Mm. Noura BEN YOUSSEF
Mm. Narjes LASSOUED
Mr. Saleh BEN YOUSSEF
Mm. Thouraya RHIM
De LINAT:

Mr. Faysal BEN JEDDI

Du CRRGC de Bja :

Mr. Moez AMRI

Au terme de ce travail, nous saisissons cette occasion pour exprimer nos vifs
remerciements toute personne ayant contribue la ralisation de ce travail
et qui na pas t cites par inadvertance.

Institution de la Recherche et de lEnseignement Suprieur Agricoles

30, Rue Alain Savary-1002 Tunis, Tlphone : 71 .718. 055 - Fax : 71 .796 .170
Email : ddilrv@iresa.agrinet.tn
Site Web: iresa.agrinet.tn