El Financiamiento para Emprender en la Avicultura Orgnica

21 febrero, 2016Avicultores, Avicultura Organica, Mercados431BM Editores

MVZ Carlos Alberto Maya Barradas
Gerente General y Operativo Consultora Ciaval Mxico
TELS. 01 (55) 5 87 4 85 94
Correo: carlos.maya@ciaval.com.mx
www.ciaval.com.mx
El tema de financiamiento para emprender un nuevo proyecto es uno de los elementos ms importantes
que busca todo emprendedor. Si bien cada vez ms nuestro pas empieza a fortalecer e impulsar el
financiamiento para el apoyo de la creacin o la mejora de empresas en el sector agropecuario, ste an
no es suficiente, y sobre todo el apoyo financiero que se le pueda dar a los emprendedores para crear
nuevas empresas, es muy escaso.
Quiero compartir contigo nuestras experiencias en esta parte del financiamiento y deseo aprovechar a
comentarte sobre una nueva opcin de financiamiento que estamos ofreciendo en Mxico en alianza
con una institucin financiera para poder ayudar a ms emprendedores a impulsar empresas de nueva
creacin o mejorar las existentes.
Finalmente a todos los que participamos en el sector orgnico ya sea pecuario o agrcola nos interesa
impulsar tanto la produccin interna y el consumo de este tipo de alimentos, pues con ello se logra
generar fuentes de empleo para todos y contribuir con proveer alimentos de alta calidad a nuestra
sociedad. Hoy en da tenemos que hacer sinergia con otros emprendedores y generar alianzas de trabajo
y poder lograr un fin comn que es contribuir con el desarrollo de nuestro campo mexicano.
Un error muy comn que comenten los emprendedores es que quieren iniciar solos con su proyecto en
lugar de compartirlo con otras personas, esto sucede por miedo de que se tiene la falsa creencia de que
le pueden robar su idea, y la realidad es que se logra ms trabajando en equipo y asocindose con
otras personas, tenemos que empezar a cambiar nuestra mentalidad y acrcanos con ms personas para
compartir esas ideas e inquietudes, lo ms seguro es que alguien se interese en tu proyecto y decida
ayudarte en aportar capital. El buen emprendedor aprende a confiar y a cultivar un ambiente de
confianza con los dems.
Regresando a nuestra propuesta de financiamiento es importante que considere el emprendedor que hoy
en da muchas instituciones financieras o inversionistas lo primero que buscan para poder proveer el
capital necesario es que buscan proyectos rentables e innovadores y que generen un impacto econmico
importante, sean escalables, algunos inversionistas de acuerdo a su perfil e intereses buscan invertir en
proyectos que generen un impacto social y ambiental, aparte del econmico.
Para poder solicitar un financiamiento lo primero es evaluar si se cumplen con ciertos requisitos
generales que solicita la financiera, en este caso nosotros como empresa tenemos alianza de trabajo con
El Buen Socio y algunos de los requisitos mnimos que le solicitan al emprendedor son:
Acta constitutiva y poderes.
RFC.
Comprobante de domicilio.
Identificacin del representante legal.

Cartula de estado de cuenta de banco con CLABE.

Autorizacin de consulta al bur.
Garantas (los activos pueden ser propios o por medio de un aval).
Especificar el monto que ser financiado.
Una vez evaluado esta parte se procede a desarrollar la planeacin del proyecto, este nos permite
generar una ruta administrativa de los diferentes recursos que se utilizarn en el mismo, para lograr esta
parte se elabora el plan de negocios especializado en produccin orgnica y que incluye tambin la
valoracin del terreno con la que cuenta el interesado para poner en ejecucin la empresa. El plan de
negocios se elabora en un tiempo de 4 meses. En este tiempo se estructura toda la informacin del
recurso humano requerido, se define el mercado objetivo, se especifica claramente cul ser la
inversin necesaria requerida y se analiza la rentabilidad del mismo. Tambin se va recopilando la
documentacin que se requiere para solicitar el crdito. En un proyecto de avicultura orgnica se busca
una TIR (Taza Interna de Retorno) de 3 a 5 aos, esto depende de las condiciones de inversin
requeridas y del precio final del producto a la venta.

Se busca una produccin mnima inicial de 2,000 aves, en este caso estamos hablando de gallinas de
postura. Para lograr ingresos favorables, se debe lograr la productividad de la parvada en un 85%
aproximadamente utilizando la gentica Rhode Island Red que es la ms comercial y ms fcil de
conseguir en Mxico.

Los plazos de pagos son flexibles y van de acuerdo a los ingresos generados por ventas por parte de la
empresa, donde parte de los ingresos por ventas un cierto porcentaje son destinados a pagar el crdito.
Lo anterior es un proceso de trabajo que se va gestionando y dando la mentoria y preparacin necesaria
al emprendedor para que comprenda la parte financiera del proyecto, pues lo que se desea es que al
solicitar un crdito se tenga claro en qu plazos y tiempos se irn cubriendo los pagos.
Una vez terminado el plan de negocios especializado se agenda una reunin de trabajo junto con el
emprendedor para presentarle al El Buen Socio el proyecto y dnde se le da el acompaamiento
necesario durante todo el proceso hasta la autorizacin del crdito.
Como lo coment anteriormente la nica manera de impulsar el sector orgnico en Mxico es
generando alianzas de trabajo con otros emprendedores, en nuestro caso particular, por eso nuestro
inters de generar la alianza de trabajo con otros emprendedores como el caso de El Buen Socio, con
la finalidad de poder ayudar a ms personas a que poner en funcionamiento sus empresas y poder
contribuir con el fortalecimiento del ecosistema emprendedor dentro del sector orgnico.

La avicultura orgnica empresarial ser sin duda alguna un sector que ir creciendo slidamente en el
mercado interno y una gran oportunidad de desarrollo para los que incursionen en ella. Tenemos que
generar en conjunto las soluciones necesarias para que esto sea una realidad sumamente importante
para nuestro pas. La avicultura actualmente genera hasta el 63% de la produccin pecuaria nacional,
hablando desde luego de una produccin convencional, sin embargo, es un signo sumamente
interesante porque gracias a ello significa que los consumidores mexicanos son los que mayormente
compran y consumen este fabuloso alimento en todo el mundo por sus grandes beneficios. Esto es un

rea de oportunidad en materia de participacin activa y de impulso para ms empresas en lo que se

refiere a la avicultura orgnica. Es un sector muy nuevo, pero en constante crecimiento, donde
trabajando en equipo podremos hacer ms.
Los invitamos a que nos contacten, si desean emprender en el sector, estamos para ofrecerles la
mentora necesaria.
Artculo publicado en
Los Avicultores y su Entorno 109