Observacin de las clulas vegetales y

diferenciaciones citoplasmticas

Observacin de las clulas vegetales y

diferenciaciones citoplasmticas
Universidad De Cartagena
Facultad De Ciencias Farmacuticas
1

Amaris Puello E, 1Ortiz Llorente J, 1Altamiranda Gonzlez C, 1Simancas Galvis G,

Beltrn De Arco R, 2 Baldiris R.

1. Universidad De Cartagena, Facultad De Ciencias Farmacuticas, Programa

De Qumica Farmacutica, Cartagena de indias, Colombia
2. Docente Biologa general, universidad de Cartagena, sede san pablo,
Cartagena de indias, Colombia.
RESUMEN
La clula es la unidad mnima de un organismo capaz de actuar de manera
autnoma, las hay de dos tipos procariotas y eucariotas, estas a su vez se
dividen en dos grupos, clulas animales y vegetales, estas ltimas presentan
organelas que permiten distinguirlas de las animales , como lo son la pared
celular y los plastidos, nuestra prioridad fue distinguir los tipos de plastidos
que se podan encontrar en los diferentes clases de clulas vegetales y
reconocer sus funciones especficas , el primer procedimiento se llev a cabo
para observar en el microscopio la estructura de un corcho, con un corte muy
fino de este, el segundo se realiz con una capa de la epidermis de una
cebolla, la primera preparacin con agua y la segunda con azul de metileno ,
ambas preparaciones se dispusieron para observacin en el microscopio a
menor y mayor aumento, en la tercera parte nos enfocamos en los cloroplastos
que contienen las pequeas hojas de elodea , colocando estas ltimas , en
preparacin hmeda para observar en el microscopio a menor y mayor
aumento, en cuarto lugar observamos los cromoplastos presentes en el tomate
, mediante una preparacin sin agua y observando a menor y mayor aumento
en el microscopio , por ltimo se observaron los amiloplastos presentes en la
papa, yuca , pltano, maz ,mediante dos preparaciones , una con agua y la
otra con lugol, ambas preparaciones fueron observadas en el microscopio a
menor y mayor aumento. Las clulas vegetales se pueden distinguir entre
ellas,
por su estructura y la funcin que cumplen sus organelas, en
observacin microscpica las tinciones facilita lograr estas importantes
diferenciaciones.
Palabras claves: Clulas, organelas, plastidos, preparacin, tincin
ABSTRACT
The cell is the smallest unit of an organism able to act autonomously, there are
two prokaryotes types and eukaryotes, these in turn are divided into two
groups, animal and plant cells, the latter have organelles that distinguish them

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from the animals , such as cell wall and plastids, our priority was to distinguish
the types of plastids that could be found in different types of plant cells and
recognize their specific functions, the first procedure was performed to observe
under the microscope the structure a cork with a very fine this cut, the second
was performed with a layer of the epidermis of an onion, the first preparation
with water and second with methylene blue, both preparations were placed for
observation under the microscope to low and further increase in the third part
we focus on chloroplasts containing small leaves elodea, placing the latter in
wet preparation to observe under the microscope to lower and higher
magnification fourth observe the cromoplastos present in tomatoes, through a
preparation without water and watching minor and major increase in the
microscope, finally they amyloplasts present were observed in potatoes,
cassava, plantain, corn, using two preparations, one with water and one with
lugol, both preparations were observed under the microscope to lower and
higher magnification. Plant cells can distinguish between them, by its structure
and the role their organelles, in microscopic observation stains facilitate
achieving these important distinctions.
Keywords: Cells, organelles, plastids, preparation, staining
INTRODUCCIN
La clula es la unidad ms pequea de materia viva, capaz de llevar a cabo
todas las actividades necesarias para el mantenimiento de la vida ,todos los
organismos vivos estn compuestos por clulas, y en general se acepta que
ningn organismo es un ser vivo si no consta al menos de una clula, Existen
dos grandes tipos de clulas: las eucariotas (que albergan la informacin
gentica en un ncleo celular) y las procariotas (cuyo ADN est disperso en el
citoplasma ya que no cuentan con un ncleo celular diferenciado).Las Clulas
eucariotas se dividen en dos grandes grupos : animales y vegetales, que se
diferencian principalmente por la presencia de organelas diferentes en las
vegetales, como la pared celular y los plastidos, estos ltimos le permiten a la
clula transformar la energa contenida en la luz solar en energa qumica (los
alimentos),vivir en medios generalmente hipotnicos, realizar intercambios
gaseosos con el medio y almacenar material energtico (almidn) entre otras
funciones .Una de las principales herramientas para el estudio de la clula es
el microscopio los tejidos multicelulares son demasiado gruesos para dejar
pasar la luz y las clulas vivas aisladas suelen ser transparentes, con poco
contraste entre los detalles internos, Sin embargo, se pueden realizar estudios
de tejidos, realizando cortes a mano alzada con una hojilla bien afilada y
haciendo observaciones con el microscopio ptico, previo montaje de la
muestra sobre un porta objeto de vidrio, con una gota de agua o colorantes y
cubriendo con un vidrio cubre objeto, en esta prctica se pudieron observar y
establecer diferencias entre los tipos de plastidos y funciones de cada uno de
ellos.
1. MTODOS Y MATERIALES.
1.1 ESTRUCTURA DEL CORCHO:

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Con una cuchilla se sac una capa fina de un corcho, luego se coloc en el
porta objeto se le agrego una gota de agua y se coloc el cubre objeto .se
observ en el microscopio a menor aumento (4x) y a mayor aumento (40x).
1.2 CLULAS DE EPIDERMIS DE CEBOLLA:
Se cort la cebolla en cuatro partes, luego se extrajo una capa fina y
transparente que se encuentra adherida a la parte interna de la cebolla, se
coloc en el porta objeto y se extendi por todo este evitando que se crearan
arrugas, se le ech una gota de agua y se puso el cubre-objetos; luego se hizo
el mismo procedimiento agregndole azul de metileno y se observ a menor
(4x) y mayor aumento (40x).
1.3 CLOROPLASTOS EN HOJA DE ELODEA:
Se toma una hojita de elodea, se coloca en el porta-objetos y se le agrega dos
o tres gotas de agua, se sita el cubre-objetos y se observa a menor (4x) y
mayor aumento (40x).
1.4 CROMOPLASTOS EN EL TOMATE:
Se selecciona un tomate no muy maduro y con una cuchilla se separa una
parte de la cascara y se extrae la pulpa, esta muestra debe ser delgada, se
esparce por el porta-objetos (no se le agrega agua), se le ubica encima el
cubre-objetos sin hacer presin y se examina a menor (4x) y mayor aumento
(40x).
1.5 AMILOPLASTOS:
1.5.1 PAPA: Se parte una papa y se hace un raspado, se coloca en el portaobjetos y se extiende sobre este, se le agrega una gota de agua y se
coloca el cubre-objetos, se observa a menor y mayor aumento; este
mismo procedimiento se vuelve a realizar en otro porta-objetos pero en
vez de agua se le agrega una o dos gotas de lugol.
1.5.2 YUCA, MAZ, PLTANO: Se realiz el procedimiento anterior con estos
materiales.
2. RESULTADOS.
2.1 ESTRUCTURA DEL CORCHO: se pudo apreciar en el objetivo de menor
aumento que el corcho posea una estructura celular formada por pequeas
celdas no muy definidas. (Figura 1); y en el de mayor aumento se perciben las
celdillas ms definidas, (figura 2).

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Figura 1. Estructura del corcho

corcho
Observada a 4x
a 40x

figura 2. Estructura del

observada

2.2 CLULAS DE EPIDERMIS DE CEBOLLA: se pudo observar en el

objetivo de menor aumento unas celdas alargadas que se encontraban
unidas y no se poda apreciar ntidamente sus estructuras celulares (4x).
(figura 3), cuando le agregamos azul de metileno

Figura 3. Epidermis observada

Epidermis observada
A 4x
azul de metileno

figura 4.
a 4x con

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Figura 5. Epidermis observada

observada
A 40x
azul de metileno

figura

6.

Epidermis
a 40x con

2.3 CLOROPLASTOS EN HOJA DE ELODEA: Se pudo analizar en el objetivo

de menor aumento que en las hojas de Elodea posean unas pigmentaciones
verdes que son tambin llamadas cloroplastos, (figura7), y con el objetivo de
mayor aumento se percibe un
movimiento giratorio que arrastra los
cloroplastos, (figura 8).

Figura 7. Hoja de elodea observada

de Elodea observada
A 4x

Figura 8. Hoja
a 40x

2.4 CROMOPLASTOS EN EL TOMATE: se pudo observar un pigmento de

color rojo en la muestra de tomate .se observ en los objetivo de menor
aumento (4x) no tan detallado como con el objetivo de mayor aumento (40x)
figura 9

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Figura 9.tomate observado a 40x

2.5 AMILOPLASTOS: se pudo observar en las diferentes muestras tomadas

los amiloplastos que son los almidones
2.5.1 AMILOPLASTO DE LA PAPA: se observ especies de crculos, a menor
aumento (4x) menos detallados que a mayor aumento (40x). Este mismo
procedimiento se ha vuelto a realizar pero agregndole lugol y se pudo
observar con mayor claridad ya que el lugol tiene como funcin identificar
polisacridos en este caso los amiloplastos y de igual manera se observ a
menor (4x) y mayor aumento (40x).