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Y CONSTRUCCIN DE BIODIGESTORES Y
PLANTAS DE BIOGS
MANUAL PRCTICO
DE DISEO
PROLOGO
Hace ms de 100 aos, la biomasa de origen animal o vegetal era la fuente de energa ms
importante para la humanidad y en ella se basaba la produccin industrial. Con el uso masivo
de combustibles fsiles el aprovechamiento energtico de la biomasa fue disminuyendo
progresivamente y en la actualidad presenta en el mundo un reparto muy desigual como fuente
de energa. Mientras que en los pases desarrollados ubicados en Amrica del Norte y en
Europa, la energa renovable y el aprovechamiento de los desechos agropecuarios esta en
boga, en muchos pases en vas de desarrollo esta fuente de energa provoca, en muchos
casos, problemas medioambientales como la contaminacin y deforestacin.
Una de las maneras de contrarrestar el calentamiento global y trasformar este residuo
contaminante en un recurso valioso, es su aprovechamiento controlado en biodigestores para la
produccin y captacin de biogs, su aprovechamiento energtico
y la produccin de
fertilizante orgnico. El aprovechamiento de la biomasa es de importancia para sustituir las
tradicionales fuentes energticas no renovables, escasas y costosas, convirtiendo la explotacin
agropecuaria en una actividad econmica ms rentable y menos contaminante.
En este libro se tratan todos los fundamentos tcnicos de la digestin anaerbica, el
aprovechamiento de desechos agroindustriales, tambin considerando los desechos que se
producen en Latino Amrica, como las vinazas, efluentes de extractoras de aceite de palma
africana, gallinaza, estircol de cerdo y ganado, forrajes, etc.
Se exponen ampliamente las bases del dimensionamiento de biodigestores y plantas de biogs
y se presentan los criterios de diseo, esquemas, diagramas y ejemplos reales para el diseo
de biodigestores y sus estructuras auxiliares como tanques de mezcla y entrada, sistemas de
bombeo, tuberas de captacin de biogs, sistemas de purificacin de H2S, vlvulas de
seguridad, sistemas de generacin de energa elctrica y calor, anlisis financiero, rentabilidad,
etc.
Este libro se basa en mas de 20 aos de experiencia en el dimensionamiento y diseo de
plantas de biogs para la produccin de energa elctrica y calorfica y fertilizante orgnico. Se
ha escrito mayormente para el diseo de digestores semi industriales e industriales, pero debido
a la amplitud y detalles de los conceptos tcnicos expuestos, se lo puede utilizar tambin para el
dimensionamiento de digestores domsticos.
El libro trata tambin la construccin de biodigestores utilizando materiales de construccin muy
utilizados en Latino Amrica, como geomembrana, hormign, ladrillo, etc.
CONTENIDO
Capitulo 1
APROVECHAMIENTO DE LA BIOMASA
Capitulo 2
LA DIGESTIN ANAERBICA
Capitulo 3
Capitulo 4
Capitulo 5
Capitulo 6
DIMENSIONAMIENTO DE BIODIGESTORES
Capitulo 7
Capitulo 8
Capitulo 9
APROVECHAMIENTO DE BIOABONO
Capitulo 10
Capitulo 11
Capitulo 12
BIO
Version 1: 06/2008
INDICE
CAPITULO 1: APROVECHAMIENTO DE LA BIOMASA
1.1
1.2
1.3
2.1
2.2
2.2.1
2.2.2
2.2.3
2.2.4
2.2.5
2.2.6
2.2.7
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2.2.11
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2.2.14
2.2.15
2.2.16
2.2.17
2.2.18
2.2.19
2.3
2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.6
2.3.7
Porcentaje de de degradacin........................................................ 91
Nutrientes ......................................................................................... 93
Agitacin - mezclado ....................................................................... 93
Factores que inhiben la produccin de biogs ............................. 95
Nitrgeno amoniacal........................................................................ 98
cidos grasos voltiles.................................................................. 101
cidos grasos de cadena larga ..................................................... 102
Compuestos azufrados en los sistemas anaerobios .................. 102
Cationes y metales pesados.......................................................... 104
Desinfectantes y antibiticos ........................................................ 107
Sulfatos............................................................................................ 110
3.1
3.1.1
3.1.2
3.1.3
3.2
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.2.11
3.3
3.3.1
3.3.2
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3.4
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3.5
3.5.1
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6.1
6.2
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6.8.9
6.8.10
6.9
6.10
6.11
7.1
7.1.1
7.1.2
7.1.2
7.1.3
7.1.4
7.1.5
7.2
7.3
7.4
Biodigestores................................................................................... 422
Ubicacin de los digestores........................................................... 428
Digestores de hormign ................................................................. 432
Digestores de hormign ................................................................. 433
Recomendaciones para las construcciones de hormign .......... 439
Digestores de geomebrana HDPE ................................................. 442
Digestores de acero ........................................................................ 469
Cubiertas de EPDM ......................................................................... 470
Aislamiento de los digestores........................................................ 480
Calefaccin de los digestores ........................................................ 484
7.5
7.6
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7.15
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7.22.1
7.22.2
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11.8
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Listado de tablas
N
Descripcin
1 Ventajas de la digestin anaerbica
Valores mnimos de parmetros fsicos y qumicos necesarios para la digestin
anaerbica
2
3 Anlisis masa seca proyecto en Chile
4 Contenido de agua diferentes sustratos
Temperatura ptima mxima, parmetros cinticos de crecimiento de diferentes
5 cultivos metano genticos acetoclsticos (Van Lier 1993)
6 Degradacin de la biomasa en relacin de temperatura de procesos de TRH
Rangos de concentracin de nutrientes, necesarios para el correcto crecimiento
7 de bacterias anaerobias.
Concentracin mnima de elementos, necesaria para la metanognesis y
8 factores ambientales.
9 Concentracin inhibidora de amonios como N (mgl)
10 Efecto de la concentracin de algunos cationes (14)
11 Concentracin lmite de cationes en sistemas anaerobios
12 Concentracin de inhibicin y toxicidad de metales pesados
13 Concentracin inhibidora de metales pesados en procesos anaerbicos
14 Toxicidad de antibiticos en la produccin de biogs
15 Produccin de biogs estircoles, cerdo ganado y gallinaza
16 Resultados de anlisis FQ en estircol de animales
17 Caractersticas fsico qumicas promedio de estircol de animales
18 Contenido de metales pesados
19 Produccin de biogs y nutrientes valores referenciales
20 Produccin de biogs excrementos de animales
21 Produccin anual de estircol (Kg./PVA.a) y % de MS-MV y N
22 Produccin anual (Kg./.PVA/a) y porcentajes
23 Estircol y heces por animal y por da y produccin de biogs
24 Caractersticas fsico qumicas de excrementos animales
Produccin de estircol biogs para diferentes tipo de animal - base peso de
25 animal
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Descripcin
Aprovechamiento de desechos de restaurantes en Hamburgo - Alemania
Calentamiento Global
Planta de biogs "Nawaro BioEnergie AG"
Planta de biogs en Nicaragua
Tewe (Alemania) Tanques de higienizacin de desechos de restaurantes
Trilladoras Strautmann (Alemania)
Restos de verduras para ser aprovechados en un biodigestor en Chile
Aprovechamiento de verduras en digestor en Alemania
Forraje de pasto aprovechado en digestores en Alemania
Estircol de ganado en repblica Dominicana
Gallinaza se vierte al medio ambiente - Ecuador
Desechos domiciliarios urbanos y produccin de Biogs en Ambato/Ecuador
Contaminacin
Separador de slidos en granja porcina
Separador de slidos industriales
Feedlot y establos.
Criadero de pollos en piso y en jaulas
Pollos de engorde en piso
Desechos orgnicos en fbrica de conservas en el Per
Desechos de industria lechera
Biodigestor en Dinamarca para produccin de biogs
Produccin de desechos
Composicin y recoleccin artesanal del rmen
Produccin de vinazas en ingenio azucarero Cartavio Per
Descarga de vinazas en laguna de oxidacin
Maz forrajero
Topinambur
pasto sudan
Planta Piloto Chile
Planta Piloto construccin de agitador - Ecuador
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Descarte de biol
Descarga de fondo en biodigestores de acero
Tanques de alimentacin
Sistema de agitacin para tanque de homogenizacin
Sistema de mezcla
Alimentacin por gravedad. Plataforma para llegada de tractores o tolvas
Sistemas de alimentacin con bombas de tornillo sin fin
Alternativa para alimentacin
Ejemplos de alimentacin
Alimentacin por medio de tornillo sin fin
Tanque de alimentacin digestor alemn
Sistemas de alimentacin - tornillo sin fin
Bombas alimentacin digestores
Valvuleria, bombas y accesorios
Bomba de acero. Tewe, Alemania
Accesorios, vlvulas de cierre neumticas y manuales. Tewe, Alemania
Instalacin de tuberas biogs
Vlvulas de sobre presin
Tuberas de captacin de biogs
Agitadores verticales
Sistema vertical de agitacin digestores cubierta hormign
Sistema vertical de agitacin digestores cubierta EPDM
Agitadores
Motores externos agitadores
Motor Externo Agitador
Agitador horizontal
Agitadores verticales construidos en Alemania
Agitadores inclinados
Lechos de secado de lodos
Lecho de secado de lodos para digestor pequeo (500m3)
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Listado de figuras
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Descripcin
Aprovechamiento de desechos orgnicos
Esquena de degradacin anaerbica de desechos orgnicos
Diagrama descomposicin anaerbica
Ciclo anaerbico
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Lista abreviaturas
Abreviatura
aB
AGCL
AGV
aKB
aKK
ANSI
ASME
ASTM
AT
AWWA
AyG
B Gesp
BG
BHP
BPM
BRS
BSR
BTU/d
C
C:N
Ca(OH)2
CaO
Cd
CDM
CE (mS/cm)
CERs
CH4
CHP
CHV
Cl
Descripcin
Gastos de Produccin
Acidos Grasos de Cadena Larga
cidos Grasos Voltiles
Costos Biomasa
Costos Capitales
American National Standard Institute
American Society for testing and materials
American Water Works Association
cidos Grasos
Tasa especfica de produccin de biogs
Produccin de Biogs
British Horse Power
Bacterias Productoras de Metano
Bacterias Reductoras de Sulfato
Bacterias Sulfato Reductoras
Brirish Thermal Units por da
Carbono
Relacion Carbono - Nitrgeno
Cal hidratada
Cal virgen
Cadmio
Clean Development Mechanism
Conductividad elctrica
Certtificados emisiones reducidas
Gas Metano
Combined Heat and Power
Carga Hidrulica volumtrica
Carga de Lodos
28
cm
CO&M
CO2
COT
COV
Cr(III)
Cr(VI)
DQO
CSTR
Cu
d
DBO
DBO
DBO kg/t
DBOs
DN
DQO/SO4
EPDM
FeO
g/kg
g/kg SSV
g/l
g/l DQO
GAC
GEI
GER
GHG
GLP
H
H2O
Centmetros
Costos de Operain y Mantenimiento
Dixido de carbn
Carbono Orgnico Total
Carga Orgnica Volumtrica
Cromo trivalente
Cromo Sexavalente
Continously stirred tank reactor
Cobre
da
Demanda Bioqumica de Oxgeno
Demanda bioqumica de oxgeno kilogramos por
toneladas
Demanda Bioqumica de Oxgeno
Demanda Qumica de Oxgeno / Sulfatos
Etileno, Propileno, Dieno, Monmero
Minxido de hierro
Gramos por kilogramo
gramos por kilogramos solidos voltil
Gramos por litro
Gramos por litro de DQO
Granular Acivated Carbon
Gases de Efecto Invernadero
Generadores de Energa Renovables
Green House Gas
Gas Licuado Petrleo
Hidrgeno
Agua
29
H2S
HCL
HDPE
HFC
HIC
IPCC
ISO
K
K2O
kg
kg N/plaza
kg/m3.d
kgMv/m3
kw
kWh
l/kg.d
m3
m3/d
m3/kg
m3/m3*d
m3/t
m3/t MH
m3/t*
MDL
metano/kg DQO
mg
Mg
mg/kg
mg/l
Sulfuro de Hidrgeno
cido hidroclordico
Geomembrana de alta densidad
Hidrofluorcarbonos
Hidrogen Induced Cracking
Panel Intergubernamental de Cambio Climtico
International Standard Organization
Potasio
Oxido de Potasio
Kilogramos
Kilogramos de nitrgeno por plaza
Kilogramo por metro cbico por da
Kilogramo de masa voltil por metro cbico
Kilowatio
Kilowatios por hora
Litros por kilogramo por da
Metros Cbicos
Metro cbico por da
Metro cbico por kilogramo
Metro cbico por metro cbico por da
Metros cbicos por toneladas
Metros Cbicos por Toneladas Masa Hmeda
Metros cbicos por toneladas
Mecanismo de Desrrollo Limpio
metano por kilogramo de demanda qumica de
oxgeno
Miligramos
Mangnesio
Miligramos por kilogramos
miligramos por litro
30
MJ
Mn
MS
MV
Mw
N
N2O
Na
Na2CO3
NaHCO3
NaOH
NDPE
NH3
NH4
NH4Hco3
Ni
Nm3/kg
NMOC
N-NH4
O2
ONU
OTS
Mega Joule
Manganeso
Masa Seca
Masa Voltil
Megawatios
Nitrgeno
xido Nitroso
Sodio
carbonato de sodio
Bicarbonato de sodio
Hidrxido de sodio
High Density Polietileno
Amoniaco
Amonio
Bicarbonato de amonio
Nquel
Volumen normado de biogs por kilogramos
Concentraciones mnimas de compuestos orgnicos
no metnicos
Nitrrgeno - Amonio
Oxgeno
Organizacin de Naciones Unidas
Organik Trocken Substanz
P
P2O5
Pa
Pb
PC
PCI
PE
PFC
Fsforo
Fosfatos
Pascal
Plomo
Personal Computer
Poder calorfico Inferior
Polietileno
Perfluorcarbonos
31
pH
POME
ppm
RPM
S
SFG
SO4
SOHIC
SS
SSC
SST kg/t
ST
STV(mg/l)
t/m3
TBG
TC
TPN
TPN
TRD
TRH
TRH
TTZ
UAE
UASB
UE
UGM
UNFCCC
V-H
V-M
V-P
32
33
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34
CAPITULO 1
APROVECHAMIENTO
DE LA BIOMASA
35
1
Aprovechamiento de la
biomasa
Los altos costos de generacin de energa elctrica utilizando combustibles
convencionales derivados de materiales fsiles, los costos crecientes del
abastecimiento de petrleo, la contaminacin ambiental por su uso, sumado al
costo que involucra su obtencin y su carcter finito, cuya extincin est
prevista para este siglo, generan la necesidad de desarrollar proyectos que
utilicen energas renovables, para la generacin de energa elctrica y de
calor.
Foto 1: Aprovechamiento de desechos de restaurantes en Hamburgo-Alemania
36