Professional Documents
Culture Documents
INFORME
Octavo Laboratorio de Qumica I
QU113-R
Ing. SESPEDES VALKARSEL SVITLANA
SOLUBILIDAD Y
PREPARACIN DE SOLUCIONES
Integrantes:
LIMA PER
20111
2011 - II
INTRODUCCION
Una disolucin (tambin llamada solucin) se define como
una mezcla homognea, a nivel molecular, de dos o ms
sustancias en la cual no ocurre sedimentacin. Una
disolucin se compone de un disolvente y uno o ms
solutos cuyas proporciones pueden variar de una
disolucin a otra. En contraste, una sustancia pura tiene
composicin fija; el disolvente es el medio en el cual se
disuelven los solutos y stos suelen disolverse para dar
iones o molculas en disolucin.
Las disoluciones incluyen combinaciones diferentes en las
cuales un slido, lquido o gas actan ya sea como
disolvente o como soluto. Por lo general, el disolvente es
lquido, por ejemplo, el agua de mar es una disolucin
acuosa de muchas sales y algunos gases como dixido de
carbono y oxgeno; el agua carbonatada es una disolucin
saturada de dixido de carbono; las disoluciones son
comunes en la naturaleza y son sumamente importantes
en todos los procesos vitales, en todas las reas cientficas
y muchos procesos industriales. Los fluidos corporales de
todas las formas de vida son disoluciones; las variaciones
de concentracin de los cuatro fluidos corporales, en
especial los de la sangre y la orina, dan a los mdicos
indicios valiosos sobre la salud de las personas. Tambin
OBJETIVOS
Aprender
preparar
soluciones
con
concentraciones dadas.
A partir de soluciones dadas, preparar otras
soluciones
con
concentracin
diferentes
(molaridad,
grados
de
normalidad,
molalidad).
Aprender a graficar las curvas de solubilidad de
algunas
sustancias
utilizando
datos
experimentales.
Describir los factores que favores el proceso de
disolucin.
FUNDAMENTO TEORICO
Dispersiones
Es el ordenamiento de las partculas de un cuerpo en el seno de
otro cuerpo, lo que se reparte se denomina "fase dispersa" (medio
discontinuo) y quien permite la dispersin se denomina "fase
dispersante" (medio continuo).
a)
Suspensiones
b)
Coloides
SISTEMAS COLOIDALES:
FASE
FASE
DISPER DISPERSA SISTEMA
SA
NTE
slido
lquido
sol
lquido
lquido
emulsi
n
gas
lquido
espuma
slido
slido
lquido
slido
gas
slido
slido
gas
lquido
gas
gas
gas
EJEMPLOS
detergente en agua, pinturas, tinta
de bolgrafo
leche homogenizada, mayonesa,
crema para la cara
crema batida, espuma para afeitar,
espuma de cerveza
esmeralda, rub, gemas de color,
ciertas aleaciones
ungentos, geles (queso, gelatina),
mantequilla
piedra pmez, esponja, hule, lava,
dentfrico
humos, partculas de polvo en el
aire, virus areos
nubes, neblina, vaho, spray de
aerosol.
sol
slido
emulsi
n slida
espuma
slida
aerosol
slido
aerosol
lquido
no
forman soluciones gaseosas
existe
c)Soluciones
Es un tipo de dispersin homognea, en la solucin se
mezclan dos o ms especies qumicas (tomos, iones,
molculas).
Componentes de la solucin:
1. Soluto (STO)
Es el componente que se disuelve, por lo general se
encuentra en menor proporcin, la solucin puede contener
ms de un soluto y adems da el nombre a la solucin.
2. Solvente (STE)
SOLVATACIN
Es la interaccin entre solvente y el soluto pero que no llegan
a generar una reaccin qumica, en el proceso de solvatacin
debemos recordar:
Soluto: inico
Solvatacin polar
disuelve
Soluto: covalente
polar
Solvente polar
disuelve
Soluto: apolar
Solvatacin Molecular
a. Solvatacin Apolar
Es aquella en donde el soluto es covalente apolar y el
solvente es covalente apolar. Ejemplo:
Soluto covalente apolar
: benceno
Solvente covalente apolar : tetracloruro de carbono
b. Solvatacin Polar
Es aquella en donde el soluto es covalente polar y el
solvente es covalente polar. Ejemplo:
Soluto covalente polar : sacarosa
Solvente covalente apolar : agua
Solvatacin Inica
Es aquella en donde el soluto es inico y el solvente es
covalente apolar. Ejemplo:
Soluto inico
: cloruro de sodio
Solvente covalente apolar : agua
ENTALPA DE SOLUCIN
1.Solucin Exotrmica (H<0)
En este tipo de solucin la interaccin STE-STO es mayor que la
interaccin STE-STE y STO-STO, entonces existen las
condiciones favorables para que se forme la solucin.
ii.
iii.
La solubilidad de la mayora
de solutos slidos y lquidos
es
directamente
proporcional
a
la
temperatura
La solubilidad de los gases
en
los
lquidos
es
inversamente proporcional a
la
temperatura
y
directamente proporcional a
la presin (ley de Henry)
La
interaccin
solutosolvente, se ve favorecida
por el desorden molecular.
Por lo general, molculas
polares disolvern a otras
molculas polares o a
compuestos
inicos;
mientras que molculas no polares solubilizan a otras
molculas no polares.
Solucin Molecular
Es aquella que tiene como soluto a un compuesto el cual al
disolverse se disgrega a nivel molecular por lo cual esta soluciones
son no conductoras de electricidad. Ejemplo: agua azucarada.
Slido
Lquido
Gaseoso
Solucin slida
Solucin lquida
Solucin gaseosa
gas
oclusin de H2 en Pd
slid
o
lquid
o
gas
ejemplo (STO+STE)
amalgama (Hg+metal)
GASEO
gas
SA
GASEO
SO
H 2 S O4
(ac)
Solucin Bsica
Es aquella cuya concentracin de [H1+] < [OH1-]
NaO H (ac)
Ejemplo:
Solucin Neutra
Es aquella cuya concentracin de [H1+] = [OH1-]
NaC l(ac)
Ejemplo:
Solucin saturada
Es aquella solucin cuya cantidad de soluto que contiene, es la que
indica la solubilidad a una determinada temperatura (mxima).
Solucin sobresaturada
Es aquella solucin cuya cantidad de soluto que contiene es mayor
a lo que indica la solubilidad a una determinada temperatura. Se
caracteriza por ser inestable, cualquier perturbacin cristaliza el
exceso de soluto.
Solucin no electroltica
Es aquella que no es capaz de conducir la electricidad, debido a
que no presentan iones en movimiento. A estas disoluciones
tambin se les denomina disoluciones moleculares.
nSTO
V solucin(l)
mSTO
10 solucin %m
=
mmolar V solucin (l)
mmolar
Normalidad (N)
Es el nmero de equivalente gramo de soluto por litro de solucin.
N=
N Eqg
m STO
=
=M
V solucin(l) m Eq V solucin(l )
Molalidad (m)
Es el nmero de moles de soluto en 1 kg de solvente.
m=
n STO
m STO
1000 %m
=
=
kg STE m molar kg STE m molar STO (100%m)
nSTO
n solucin
nSTE
nsolucin
Mezcla de soluciones
En este proceso se busca tener una solucin de concentracin
indeterminada a partir de dos soluciones del mismo soluto. Se
cumple:
n STO =n STO + nSTO
3
PARTE EXPERIMENTAL
Experimento 1:
Procedimiento:
Preparar 20 ml de solucin de sulfato de cobre
(CuSO4.5H2O) al 5% en masa, densidad de la solucin
1.022 g/cm3.
Clculos Previos:
=
m m
= =1.022 m=20.44 g
v 20
Luego:
Pero:
x=
5
20.44 x=1.022 g (CuS O4 .5 H 2 O)
100
1.022 g
CuS O4 (159.5)
X
CuSO4.5H2O (249.5)
..
1.022
x
=
x =1.6 g de CuSO 4 .5 H 2 O
159.5 249.5
Datos y observaciones:
-
Experimento 2:
Procedimiento:
Preparar 50 ml de solucin de NaCl 2M.
Clculos Previos:
M=
n
n
=
=2 n=0.1
V (l)
50
1000
Pero:
n=
m
m molar
m
=0.1 m=5.85 g de NaCl
58.5
Datos y observaciones:
Para
preparar
la
solucin pedida,
se
necesitan
aproximadamente 5.85
g de NaCl.
- En un vaso de precipitados, se agregan: 5.85 g de
NaCl y se agrega un poco de agua (menos de 50 ml),
disolver bien hasta formar la solucin homognea,
luego agregar esta solucin a un matraz y luego
agregar suficiente agua hasta completar el volumen
pedido (50 ml).
Experimento 3:
Procedimiento:
Preparar 50 ml de solucin con densidad 1.02 g/cm3 de
NaCl al 2% de masa utilizando la solucin anterior.
Clculos Previos:
M=
10 solucin %m
10 1.02 2
M =
M =0.3487
mmolar
58.5
Luego:
N 1 V 1=N 2 V 2 ; N =M N=M 1 N =M
2 V =0.3487 50 V =8.72ml
Datos y observaciones:
- En una probeta, medimos 8.72 ml de la solucin
obtenida en el experimento 2.
- Luego echamos este volumen en el matraz y luego
diluimos la solucin hasta completar el volumen
pedido (50 ml).
Experimento 4:
Procedimiento:
Preparar 50 ml de solucin de NaCl 0.1N utilizando la
solucin preparada en el experimento N 2.
Clculos Previos:
N 1 V 1=N 2 V 2 ; N =M N=M 1 N =M
2 V 2=0.1 50 V 2=2.5 ml
Datos y observaciones:
- En una probeta, medimos 2.5 ml de la solucin
obtenida en el experimento 2.
- Luego echamos este volumen en el matraz y luego
diluimos la solucin hasta completar el volumen
pedido (50 ml).
Experimento 5:
Procedimiento:
Graficar la curva de solubilidad de una sal NaCl,
utilizando datos experimentales. Para graficar la curva
de solubilidad del cloruro de sodio es necesario
determinar su solubilidad a diferentes temperaturas
(20, 40, 60, 80 C).
Datos y observaciones:
Solubilidad de NaCl en agua, masa de soluto en
100 g de agua
temperatura
20 C
40 C
masa disuelta
36
36.6
60 C
37.3
80 C
38.4
Aplicaciones a la carrera
Para separar suspensiones (metales en solucin) por
mtodos sencillos.
En el proceso de flotacin (sustancias no miscibles).
En la obtencin de soluciones concentradas de Au, en
el proceso de lixiviacin.
Recomendaciones
Las mediciones se deben hacer con precisin, tener
cuidado a la hora de pesar los reactivos y medir
cuidadosamente el volumen en la probeta.
Al preparar las soluciones, primero disolver bien el
soluto, en un vaso de precipitados, en un cierto
volumen de solvente (menor que el pedido), luego
diluir la solucin hasta completar el volumen pedido.
Cuestionario
1.Cul es la diferencia entre:
- soluto y solvente
Soluto: Es el componente que se disuelve, por lo general
se encuentra en menor proporcin, la solucin puede
contener ms de un soluto y adems da el nombre a la
solucin.
Solvente: Es el componente que disuelve (el permite la
disolucin), por lo general se encuentra en mayor
proporcin, la solucin slo puede contener un solvente. El
disolvente indica el estado fsico de la disolucin.
m
mmolar ( NaOH )
n
40
M=
=
0.01=
V (l)
V (l)
5
m=0.08 g
10 solucin %m
10 1.22 30
M =
M =3.7347
mmolar
98
Luego:
N 1 V 1 =N 2 V 2 =2 N=M
- Procedimiento:
Debemos
de
partir
de
una
solucin
cuya
concentracin es conocida, y con la frmula
respectiva podemos obtener cualquier volumen a
determinadas concentraciones.
5.Calcular la molalidad de cada una de
siguientes soluciones a cosas.
- Una solucin de cido fosfrico al 12% en masa
12 1 kg=120 g
En 1 kg se STE:
las
120
n
160
m=
=
m=0.75
kg STE
1
10 solucin %m
10 1.1%m
2=
%m=29.09
mmolar
160
Luego:
=1.1 g/ml
29.09 1 kg=290.9 g
290.9
n
160
m=
=
m=1.82
kg STE
1
=3 ; (H 3 P O 4 )
M=
10 solucin %m
10 1.21 %m
1.2=
%m=15.868
mmolar
160
Luego:
15.868 1 kg=158.68 g
158.68
n
160
m=
=
m=1
kg STE
1
N =M
Luego:
0.646 1=2 V 2
V 2 =3.23l =323 ml
- Procedimiento:
En una probeta medimos 323 ml de la solucin inicial
0.646 M.
Luego la diluimos con agua hasta completar el
volumen pedido.
Bibliografa
Silberberg. Qumica La naturaleza molecular
del cambio y la materia segunda edicin,
editorial: Mc Graw-Hill.
Brown, Lemay, Bursten. Qumica La ciencia
central novena edicin, editorial Pearson.
Raymond Chang. Qumica General sptima
edicin, editorial: Mc Graw-Hill.