Professional Documents
Culture Documents
Libro Fundamentos
Libro Fundamentos
DEMPRESES
Marcelino Lloret Llinares
Juan Jos Lpez Garca
155
DEPARTAMENT DORGANITZACI DEMPRESES
DEPARTAMENT DECONOMIA FINANCERA I COMPTABILITAT
UNIVERSITAT DALACANT
Ledici daquest material sha fet dins el marc del conveni per a la promoci de ls social del valenci
signat per la Universitat dAlacant amb la Conselleria dEducaci.
ISBN:
Dipsit legal:
ndex
Presentaci............................................................................................................VII
Introducci............................................................................................................. IX
Captol 1. Fonaments terics de l'economia de l'empresa .................................... 11
Objectius daprenentatge del captol ................................................................ 12
Mapa conceptual .............................................................................................. 13
1.1. La cincia econmica de l'empresa: conceptes i principis bsics ............. 14
1.2. Organitzaci i empresa.............................................................................. 17
1.3. L'empresari: propietat i direcci................................................................ 28
1.4. Concepte i estructura del sistema de direcci ........................................... 32
1.5. Teories d'organitzaci i del comportament organitzatiu ........................... 37
Activitats dautoaprenentatge........................................................................... 47
Bibliografia ...................................................................................................... 52
Enllaos d'inters.............................................................................................. 52
Captol 2. Les decisions en lempresa .................................................................. 55
Objectius daprenentatge del captol ................................................................ 56
Mapa conceptual .............................................................................................. 57
2.1. La presa de decisions en lempresa ........................................................... 58
2.2. El procs de presa de decisions ................................................................. 60
2.3. Tipus de decisions ..................................................................................... 63
2.4. Enfocaments en la presa de decisions i regles de decisi.......................... 70
Activitats dautoaprenentatge........................................................................... 83
Bibliografia ...................................................................................................... 87
Enllaos d'inters.............................................................................................. 87
VII
Introducci
Aquest treball sorgeix com a conseqncia de la necessitat de completar el
projecte iniciat amb el quadern Esquemes i exercicis d'autoaprenentatge
d'Organitzaci d'Empreses. L'adaptaci dels nous ttols a l'Espai Europeu
d'Educaci Superior ha obligat a efectuar profunds canvis en la metodologia
docent que ens porta a transcendir la mera memoritzaci de conceptes, induint
l'estudiant a assumir un paper actiu en el seu propi aprenentatge. En aquest
context es requereixen materials que permeten canalitzar l'esfor dels
individus per aconseguir els coneixements i competncies bsiques necessries
per dirigir una empresa. Per aquest motiu el llibre de text ha de transformar-se
en un recurs didctic que potencie bons hbits de treball i sostinga tot aquest
canvi pedaggic en el qual la utilitat del saber no t sentit sense el saber
fer i el saber estar.
La direcci d'empreses consisteix, bsicament, a configurar el futur de
l'organitzaci i integrar-ne les diferents parts per a aconseguir els objectius.
Intentar ensenyar aix en una aula amb grups relativament nombrosos
d'alumnes de primer curs resulta francament complicat. Amb la comesa de
suavitzar aquesta dificultat, en els ltims anys s'han publicat nombrosos
manuals que recolzen l'aprenentatge actiu conjugant la teoria i la prctica i
intentant, d'alguna forma, fer que l'estudiant comprenga de manera atractiva
qu s dirigir una empresa. No obstant aix, la realitat s que aquests materials
no es troben disponibles en valenci, de manera que l'estudiant que haja optat
per aquesta lnia lingstica es troba en franc desavantatge. Amb aquest
manual tractem de palliar el problema tant per als estudiants de carreres
directament relacionades amb la direcci d'empreses (estudiants
d'Administraci i Direcci d'Empreses, Econmiques o Turisme i
Administraci d'Empreses) com per a alumnes que pretenen tenir una visi
general de la realitat empresarial (Turisme, Relacions Laborals o enginyeries).
Amb un llenguatge senzill i de fcil seguiment per a les persones que
s'apropen per primera vegada a aquesta disciplina, tractarem de proporcionar
els conceptes fonamentals de l'administraci, iniciant l'alumne en la reflexi
sobre els reptes que comporta la direcci de les organitzacions.
Cada captol s'inicia amb els objectius d'aprenentatge del captol.
L'aconsellable seria que l'alumne transformara aquests objectius en qestions
que hauria de ser capa de respondre en acabar d'estudiar el captol.
Seguidament, es mostra un mapa conceptual que pretn presentar els termes
clau que familiaritzen l'estudiant amb la terminologia prpia de l'administraci
d'empreses i orientar en l'estudi del tema. Una vegada realitzades aquestes
IX
Organitzaci dempreses
DE
L'EMPRESA:
DEL
ACTIVITATS DAUTOAPRENENTATGE
BIBLIOGRAFIA
ENLLAOS D'INTERS
11
Organitzaci dempreses
12
OBJECTIUS
CAPTOL
D'APRENENTATGE
DEL
Saber definir els elements que conformen una empresa, les seues
diferents accepcions i les funcions que exerceix.
13
MAPA CONCEPTUAL
PRODUCTIVITAT
ECONOMIA DE L'EMPRESA
OBJECTE
MATERIAL
ECONOMICITAT
OBJECTE
FORMAL
RENDIBILITAT
EMPRESA
SISTEMA
OBERT
EMPRESARI
ALTA DIRECCI
ORGANITZACI
EQUILIBRI
PROPIETAT
ORGANITZACI
INVERSOR
DIRECCI
DEMPRESES
INNOVACI
CREIXEMENT
DIRECTIU
HABILITATS
TCNIQUES
DIRECTIUS
INTERMEDIS
SUPERVISORS
PLANIFICACI
HUMANES
TIPUS
FUNCIONS
CONCEPTUALITZACI
GESTI DEL
GRUP HUM
ORGANITZACI
CONTROL
UNITAT DE PRODUCCI
REALITAT ECONMICA
UNITAT FINANCERA
FUNCIONS
REALITAT SOCIAL
UNITAT SOCIOPOLTICA
MATERIALS
UNITAT DE DECISI
ELEMENTS
IMMATERIALS
PROPIETAT
DIVISI
SECTOR
UNITATS
OPERATIVES
PLANTA
GRANDRIA
SOCIETAT
GRUP DEMPRESES
MBIT
FORMA JURDICA
TIPUS
Organitzaci dempreses
14
1.1.
LA
CINCIA
ECONMICA
DE
L'EMPRESA: CONCEPTES I PRINCIPIS
BSICS
La cincia econmica de l'empresa estudia l'esdevenir de la realitat
empresarial (objecte material) i, per tant, com veurem al llarg d'aquest captol,
la de grups humans organitzats, sent la manera d'abordar aquesta anlisi
mitjanant la determinaci de les lleis d'equilibri intern i extern (objecte
formal).
els interessos dels diferents grups d'inters que componen una organitzaci1
(stakeholders, en terminologia anglosaxona). Aquest escenari s el que va
portar a l'Economista Herbert Simon, premi Nobel en 1978 per l'Acadmia
Sueca, a encunyar el terme de racionalitat limitada. Aix implica que un
decisor, a l'hora de prendre les seues decisions, busque un objectiu de
satisfacci ms que una situaci ptima. s a dir, busque una bona xifra de
costos, vendes, resultats, utilitats, etc. encara que no siga la millor possible per
a cap d'aquests grups d'inters.
15
Organitzaci dempreses
16
17
Organitzaci dempreses
18
organitzaci, ja que reuneix totes les caracterstiques del terme, per com que
t un fi social no podria ser qualificada d'empresa. Per la seua banda, Famosa
(companyia lder en el sector del joguet a Espanya) seria una organitzaci de
naturalesa empresarial perqu persegueix la consecuci d'un benefici lucratiu.
UNITAT DE
PRODUCCI
UNITAT
FINANCERA
EMPRESA
UNITAT
SOCIOPOLTICA
UNITAT DE
DECISI
REALITAT SOCIAL
19
Organitzaci dempreses
20
En tercer lloc, l'empresa s una unitat de decisi, la qual cosa significa que
totes les decisions preses en l'organitzaci pels diferents crrecs directius de
les diferents rees funcionals i nivells jerrquics, persegueixen la finalitat de
l'organitzaci empresarial. Aquesta perspectiva d'estudi de l'empresa ens porta
a destacar l'existncia d'un factor directiu, el qual s'encarrega d'administrar o
coordinar tots els recursos corporatius. Precisament amb tal fi la direcci
d'empreses2 o factor directiu desenvolupa per al seu bon acompliment quatre
funcions: planificar, organitzar, gestionar el grup hum que dirigeix i controlar
(vegeu l'apartat 1.4).
D'altra banda, l'empresa s una realitat social, i com tal exerceix algunes
funcions de carcter social. En primer lloc, genera ocupaci. En segon lloc,
genera riquesa a travs del valor afegit3 en favor dels treballadors i directius a
travs del salari, en favor de la propietat de l'empresa a travs del benefici i en
favor de l'estat en forma d'impostos. En tercer i ltim lloc, l'empresa canalitza
(o anticipa) la distribuci de la renda, generant capacitat de pagament (per
exemple als treballadors a travs dels salaris perqu puguen consumir i
realitzar inversions), sense que es conega amb absoluta certesa el resultat de
l'activitat empresarial i per tant si aquesta activitat generar beneficis.
21
Organitzaci dempreses
22
23
Organitzaci dempreses
24
Pel que fa als inconvenients, podem assenyalar en primer lloc que la major
grandria de l'empresa fa que apareguen collectius amb interessos
contraposats (propietaris, directius i operaris), cadascun dels quals disposa
d'informaci asimtrica, aix s, de ms i millor informaci depenent de la
seua posici de poder dins de l'organitzaci. D'altra banda, les societats
mercantils han de complir ms formalismes legals, com puga ser, per exemple,
un nombre mnim de socis, un capital mnim, la seua constituci davant notari
i la inscripci en el registre mercantil.
25
Organitzaci dempreses
26
27
Organitzaci dempreses
28
29
l'activitat
empresarial.
Organitzaci dempreses
30
Aquesta breu anlisi histrica ens ha perms observar els diferents rols que
poden ser assignats a l'empresari, podent recaure sobre una nica persona o
sobre vries. Aix, s possiblement fcil associar en alguna gran empresa, com
per exemple Inditex en la figura d'Amancio Ortega, el rol de propietari,
directiu i fins i tot innovador, per tamb s possible observar moltes altres
grans empreses on s difcil associar tots aquests rols en una nica persona.
Aix es deu al repartiment dels diferents rols en diferents individus. De la
mateixa manera, s possible trobar-nos amb aquesta coincidncia de rols en
una nica o en poques persones en empreses de poca grandria. En aquest
sentit, i amb nim d'intentar definir de la manera ms aproximada possible el
que es podria entendre actualment per empresari, resulta convenient
diferenciar dos conceptes: la propietat i la direcci. Ells ens ajudaran a
descriure el que al nostre entendre podria ser l'empresari en l'economia actual.
persones), amb
independncia del seu gnere, uneix els rols de propietari i directiu. Aix, si
una persona noms t la propietat de l'empresa, per sense intervenir en el seu
esdevenir estratgic, pot ser considerada nicament inversor, ja que la seua
PROPIETAT
INVERSOR
PROPIETAT I
DIRECCI
EMPRESARI
DIRECCI
DIRECTIU
No obstant aix, aquesta definici no intenta ser una definici precisa del
que s'entn per empresari, ja que aquesta, com a figura associada al concepte
d'empresa, difereix atenent a l'enorme heterogenetat empresarial que hi ha en
l'actualitat (segons la grandria, sector o sectors en els quals participa, formes
jurdiques, etc.). Precisament, la complexitat de l'entorn que envolta les
empreses actuals aconsella que almenys es ressalten alguns atributs que hauria
de tenir l'empresari en aquest context. En primer lloc, ha de tenir capacitat de
lideratge, aix s, ha de ser capa de motivar i influir el seu personal sense
necessitat de fer s de la seua autoritat formal o jerrquica. En segon lloc, ha
de ser un expert estrateg, cosa que significa que ha de pensar en la viabilitat
del seu negoci a llarg termini. En tercer lloc, ha de tenir una clara orientaci
cap al mercat i cap al client, com un altre dels elements que faciliten
l'adaptaci del seu negoci a l'entorn. En quart lloc, ha de ser un bon
comunicador tant dins de l'organitzaci com cap a fora (clients, provedors,
competidors, ens pblics, etc.). I finalment, ha de tenir una gran capacitat de
negociaci i de resoluci de conflictes tant de portes endins com cap al seu
entorn.
31
Organitzaci dempreses
32
DEL
Aquest
escenari
es
produeix
en
qualsevol
organitzaci, amb
s habitual utilitzar altres termes per referir-nos al mateix concepte, com per exemple
managers, administradors, gestors, supervisors, executius, dirigents, etc.
33
Definicindeobjetivosy
mediosparaconseguirlos
ORGANIZACIN
CONTROL
Supervisinycorreccin
deactividadesyresultados
Asignacindetareasyde
responsabilidades
GESTINDEL
GRUPO HUMANO
Usodelainfluenciapara
motivar alosempleados
Definici d'objectius i
mitjans per aconseguir-los
CONTROL
ORGANITZACI
Supervisi i correcci
d'activitats i resultats
Assignaci de tasques i de
responsabilitats
GESTI DEL
GRUP HUM
s de la influncia per a
motivar els empleats
Per davall
Organitzaci dempreses
34
35
CONTROL
I
TZA
C
ANI
GESTI DEL
GRUP HUM
SUPERVISORS
ORG
COMANDAMENTS
INTERMEDIS
PLAN
ALTA
DIRECCI
IFICAC
I
Organitzaci dempreses
36
37
HABILITATS DE
CONCEPTUALITZACI
nivell jerrquic
SUPERVISORS
HABILITATS
HUMANES
COMANDAMENTS
INTERMEDIS
HABILITATS
TCNIQUES
ALTA
DIRECCI
DEL
Organitzaci dempreses
38
ENFOCAMENT DE SISTEMES I
NOUS PLANTEJAMENTS
LLUNYANIA HISTRICA
Major
ESCOLES CLSSIQUES
TEORIES ORIENTADES AL
COMPORTAMENT
Menor
ENFOCAMENT MATEMTIC
COMPLEXITAT DE LES
ORGANITZACIONS
TEORIES NEOCLSSIQUES
Major
Menor
Escoles clssiques
L'estudi de les teories i principis d'administraci podrem qualificar-lo de
relativament recent. s la revoluci industrial dels segles XVIII i XIX el punt
temporal a partir del qual sorgeix la necessitat d'estudiar l'administraci
d'empreses. La concentraci d'obrers a les fbriques i la fabricaci en massa,
recolzada en el desenvolupament tecnolgic, va despertar aquest inters. Les
circumstncies particulars que envoltaven aquest moment histric van fer que
els primers esforos per estudiar l'administraci d'empreses anaren dirigits a
analitzar la manera d'organitzar internament les empreses, amb l'objecte
d'incrementar la productivitat. Precisament amb aquest fi les escoles que
analitzarem a continuaci descansen sobre un principi bsic i actualment
vigent com s la divisi del treball. En aquest sentit, tres podrem assenyalar
que sn les escoles clssiques: lAdministraci Cientfica del Treball, la
Direcci Administrativa i la Teoria de la Burocrcia.
39
l'estudi
del
procs
d'administraci, reflectida
en
l'obra
Organitzaci dempreses
40
Per als defensors d'aquesta escola, un excessiu control sobre el treball del
subordinat, propi de sistemes burocrtics, reprimeix qualsevol necessitat
humana d'xit i, per tant, genera insatisfacci. En conseqncia, una major
participaci, autonomia i iniciativa dels treballadors acompanyada de llocs de
treball atractius (o enriquidors), poden proporcionar majors nivells de
productivitat i, per tant, ms beneficis a l'empresa. De totes les teories de
motivaci sorgides a l'empara d'aquesta escola, destaca en gran manera la
jerarquia de les necessitats de Maslow (1954), segons la qual les motivacions
humanes es classifiquen de manera jerrquica des de les necessitats
fisiolgiques bsiques, passant per les necessitats de seguretat i protecci,
necessitats de pertinena a un grup social, les necessitats d'autoestima, i
acabant en les necessitats d'autorealitzaci.
41
Organitzaci dempreses
42
Escola Neoclssica
Aquest corrent de pensament naix en la dcada dels 50 i entre els seus
autors ms representatius podrem destacar Dale, Drucker, Sloan Jr. o
Chandler Jr. (1962). s una escola que fa un esfor d'actualitzaci dels
plantejaments
clssics
d'administraci
d'empreses.
Entre
les
seus
Escola de Sistemes
Aquesta escola sorgeix com a resposta a l'excessiva focalitzaci de les
escoles precedents en aspectes parcials de l'organitzaci i a l'escassa anlisi de
la relaci i influncia recproca d'aquesta amb el seu entorn. El bileg alemany
Ludwig Von Bertalanffy s el creador en 1950 de la Teoria General de
Sistemes.
43
ENTORN
PROCS DE PRODUCCI
SISTEMA EMPRESA
OUTPUTS
INPUTS
MATRIES PRIMERES
M D'OBRA
INFORMACI
CAPITAL
ENERGIA
EQUIPAMENT
PRODUCTES
SOUS
INTERESSOS
DIVIDENDS
RETROALIMENTACI
Organitzaci dempreses
44
12
Aquesta forma de dividir l'organitzaci en parts funcionals s la lgica que se sol utilitzar per a
delimitar els departaments funcionals en una organitzaci (vegeu l'apartat 8.2).
Enfocament Sociotcnic
Aquesta escola, l'origen de la qual es remunta als treballs desenvolupats
pels membres de l'Institut de Relacions Humanes Tavistock de Londres,13
entn l'organitzaci com un sistema obert estructurat al voltant de dos
subsistemes: el social i el tcnic. Per tal motiu, estudien la interacci entre
l'estructura social i l'estructura tcnica de l'empresa, concloent que el sistema
tcnic exerceix importants efectes en el sistema social (actituds personals com
el rebuig o la motivaci, comportament del grup, etc.) i al mateix temps les
caracterstiques psicosocials dels treballadors influeixen en la forma de
desenvolupar els llocs de treball. En conseqncia, l'organitzaci de l'empresa
s'ha de dissenyar de tal manera que hi haja una consonncia o congruncia
entre els aspectes socials i els aspectes tcnics del treball.
14
45
Organitzaci dempreses
46
Enfocament Operacional
Aquest enfocament eclctic, que es deu a Harold Koontz i Heinz Weihrich,
integra els conceptes, principis, tcniques i coneixements de diferents camps
cientfics aplicables a l'mbit de l'administraci d'empreses. D'aquesta manera,
articulen els seus conceptes a partir de cinc funcions d'administraci (el que
fan realment els directius): planificaci, organitzaci, integraci de personal,
direcci i control.
47
ACTIVITATS D'AUTOAPRENENTATGE
1. Ompliu els segents espais numerats amb els conceptes referits al
captol:
6
4
3
4
7
5
8
9
HORITZONTALS:
1. Estan compostos per elements interrelacionats que busquen un
objectiu com.
2. Aquella entitat organitzada sense nim de lucre.
3. Es diu d'aquell sistema que interacciona amb el seu entorn.
4. L'economia de l'empresa ho busca en afrontar l'estudi de la realitat
empresarial.
5. Responsabilitat dels socis en una societat annima.
6. Caracterstica dels sistemes que busca la complementarietat dels
elements.
7. Elements en qu es basa el enfocament de pensament organitzatiu
situacional.
8. Amb aquest terme ens referim a l'accepci fsica de l'empresa.
Organitzaci dempreses
48
VERTICALS:
1. Es diu de la persona que t la propietat de l'empresa i l'nic objecte de
la qual s obtenir guanys de capital.
2. s un dels principis en els quals es basen les decisions que es prenen
en l'empresa.
3. Es diu de la forma de entendre l'empresa, quan aquesta adquireix i
utilitza recursos financers.
4. Es tracta de la persona que conjuga, al mateix temps, la propietat i la
direcci d'un negoci.
5. s una de les qestions especialment estudiades per les escoles
orientades al comportament.
6. Es refereix a les activitats que desenvolupa una empresa per a atendre
mercats diferenciats.
7. Responsable d'administrar els recursos d'una organitzaci o part d'ella.
8. Sistema superior amb el qual interactua qualsevol organitzaci.
Sol.: Horitzontals: (1) Sistemes, (2) Organitzaci, (3) Obert, (4) Equilibri, (5)
limitada, (6) Sinergia, (7) Contingncies, (8) Planta, (9) Laborals. Verticals:
(1) Inversor, (2) Productivitat, (3) Financera,(4) Empresari, (5) Motivar, (6)
Negocis, (7) Directiu, (8) Entorn.
responsabilitat.
responsabilitats.
4
Directiu que controla aquelles persones que executen el treball bsic en una
organitzaci.
5
baixos de l'administraci.
6
Sol.: (1) Directiu, (2) Interactiu, (3) Organitzaci, (4) Supervisor, (5)
Tcniques, (6) Conceptualitzaci, (7) Planificaci, (8) Control
49
Organitzaci dempreses
50
un
conjunt
ampli
interdisciplinari
de
principis
Sol.:
1. Falsa, l'Economia de l'Empresa estudia l'esdevenir intern de la
realitat empresarial en relaci a l'entorn amb el qual es relaciona.
2. Vertadera.
3. Vertadera.
4. Vertadera.
5. Falsa, l'empresari individual compromet tot el seu patrimoni en
l'activitat empresarial, per la coincidncia de la personalitat fsica
del seu propietari i la personalitat jurdica de l'empresa.
6. Vertadera.
51
Organitzaci dempreses
52
BIBLIOGRAFIA
BATEMAN, T.S. I SNELL, S. A., Administracin. Liderazgo y
colaboracin en un mundo competitivo, 8a edici, Mxic, Mc
Graw Hill, 2009.
BUENO, E., Curso bsico de economa de la empresa. Un enfoque de
organizacin, 4a edici, Madrid, Pirmide, 2005.
CHIAVENATO, I., Introduccin a la teora general de la administracin,
7a edici, Mxic, Mc Graw Hill, 2006.
CLAVER CORTS, E. I AL., Manual de administracin de empresas, 4a
edici, Madrid, Cvitas, 1998.
HAMPTON, D. R., Administracin, 3a edicin, Mxic, Mc Graw Hill,
1997.
IBORRA, M. I AL., Fundamentos de direccin de empresas, Madrid,
Thomson, 2007.
KOONTZ, H. I WEIHRICH, H., Administracin: Una perspectiva global,
12a edici, Mxic, Mc Graw Hill, 2004.
MENGUZZATO, M. I RENAU, J.J., La direccin estratgica de la empresa:
Un enfoque innovador de management, Barcelona, Ariel, 1992.
ROBBINS, S.P. I DE CENZO, D.A., Fundamentos de administracin.
Conceptos esenciales i aplicaciones, 6a edici, Mxic, PearsonPrentice Hall, 2009
STONER, J.A.F.
1996.
I AL.,
ENLLAOS D'INTERS
Videos empresarials d'idees emprenedores
<http://www.emprendedorestv.com>
Servei d'informaci per a l'economia social
<http://www.ecsocial.com/web/index.php>
Confederaci Empresarial Espanyola de l'Economia Social
CEPES,<www.cepes.es>
Institut nacional d'estadstica <http://www.ine.es>
Societat estatal de participacions industrials <http://www.sepi.es>
53
55
Organitzaci dempreses
56
OBJECTIUS
CAPTOL
D'APRENENTATGE
DEL
57
MAPA CONCEPTUAL
DIRECCI
DEMPRESES
ENFOCAMENTS
INTELLIGNCIA
DISSENY
PROCS
DIRECTIU
RACIONAL
SELECCI
DECISIONS
REVISI
SATISFACTOR
JERARQUIA
PROCEDIMENT
ORGANITZACIONAL
ESTRATGIQUES
TCTIQUES
POLTIC
OPERATIVES
TIPUS
DIFERNCIES
INDIVIDUALS
MTODE
PROGRAMADES
ESTRATGIES
NO
PROGRAMADES
ESTATS DE LA
NATURALESA
SNTESI
ELEMENTS
NO
ESTRUCTURADES
RESULTATS
CRITERIS DE
DECISI
PROBABILITATS
SEMIESTRUCTURADES
ESTRUCTURADES
CERTESA
RISC
INCERTESA
LAPLACE
OPTIMISTA
OPTIMITZACI
VALOR
MONETARI
ESPERAT
PESSIMISTA
OPTIMISME PARCIAL
MNIM PESAR
Organitzaci dempreses
58
2.1. LA PRESA
L'EMPRESA
DE
DECISIONS
EN
Una decisi constitueix, com indica Shackle (1966), un tall entre el passat i
el futur, la qual cosa implica l'elecci d'una lnia d'acci entre diverses
alternatives per aconseguir uns objectius determinats i exigeix, tal com
assenyala Mintzberg (1984), un comproms d'acci que, generalment,
comporta un sacrifici de recursos.
59
INFORMACI
DECISI
fFeedback
ACCI
Font: adaptat de Forrester (1972)
Aix doncs, la selecci d'un curs d'acci no s ms que el final d'un procs i
el comenament d'un altre nou, el qual conduir a l'adopci de noves decisions
o a la revisi d'unes altres ja adoptades. Per aix, resulta convenient que en
estudiar la presa de decisions es tinga en compte alguna cosa ms que la mera
Organitzaci dempreses
60
61
Organitzaci dempreses
62
La selecci implica l'elecci del curs d'acci que segons el criteri del
decisor millor contribueix a la consecuci de l'objectiu establert. En aquesta
fase s molt important la capacitat de sntesi del decisor i l'assumpci del
criteri de decisi que permeta l'anlisi quantitativa de les alternatives. Una
vegada haja sigut seleccionada una alternativa, s'ha de planificar i dur a terme
les activitats que aquesta incloga per solucionar el problema plantejat.
Fins al moment, hem presentat les decisions com alguna cosa uniforme.
Per resulta evident que no totes les decisions sn iguals ni produeixen les
Le Moigne (1976) utilitza els termes planificaci, pilotatge i regulaci per referir-se a les
decisions estratgiques, tctiques i operatives.
63
Organitzaci dempreses
64
PERODE DE PLANIFICACI
NIVELL DE GLOBALITAT
NIVELL DE CONCRECI
Les decisions operatives sn aquelles que adopten els directius del nivell
ms baix per a aconseguir el compliment efica i eficient de les operacions
corrents i quotidianes de l'empresa. En aquest nivell, els executius no
supervisen altres directius, sin que dirigeixen nicament a operaris i, ats que
se solen fixar uns nivells de realitzaci de les tasques, les decisions preses pels
supervisors van dirigides a aconseguir els estndards que prviament se'ls han
fixat.
65
Organitzaci dempreses
66
tipus sn, per exemple, la concessi d'un prstec bancari al consum en una
sucursal d'un banc o la realitzaci d'una comanda de materials.
DECISIONS
ESTRATGIQUES
DECISIONS
TCTIQUES
DECISIONS
OPERATIVES
INTELLIGNCIA
DISSENY
SELECCI
67
Organitzaci dempreses
68
1. Investigaci operativa:
2. Procediments operatius
Anlisi matemtica.
Decisions repetitives en
estndard.
Models.
3. Estructura organitzativa:
Simulaci informtica.
desenvolupa processos
Expectatives comunes, un
2. Processament electrnic
sistema de subobjectius i
de dades.
les.
Programades
definits.
No programades
1. Judici, intuci i
Tcniques heurstiques de
creativitat.
resoluci de problemes
Decisions noves,
2. Regles empriques.
aplicades a:
malament estructurades
3. Selecci i formaci
d'executius.
humans.
quals no hi ha mtodes
b) Elaboraci de programes
informtics heurstics.
el problema.
69
poden estructurar-se
de decisions
Organitzaci dempreses
70
ESTRATGIC
TCTIC
OPERATIU
NATURALESA DELS
PROBLEMES
NATURALESA DE LA
PRESA DE
DECISIONS
DECISIONS
NO
PROGRAMADES
NO
ESTRUCTURATS
SEMIESTRUCTURATS
ESTRUCTURATS
DECISIONS
PROGRAMADES
71
Alternatives
activitats o
estratgia
N1
N2
()
Nm
Probabilitats
P1
P2
()
Pm
A1
A2
()
An
R11
R21
()
Rn1
R12
R22
()
Rn2
()
()
()
()
R1m
R2m
()
Rnm
Organitzaci dempreses
72
Vi =
Rij
j =1
- Quadrats: que ens mostren decisions. D'ells ixen fletxes que indiquen les
alternatives de decisi.
- Cercles: que indiquen els esdeveniments que no depenen del decisor.
D'aquests ixen fletxes que simbolitzen els diferents estats de la naturalesa
amb la seua corresponent probabilitat d'ocurrncia.
- Triangles: Constitueixen el node final i mostren el resultat de cada branca
de l'arbre, sota el supsit que es donen totes les circumstncies que
assenyala el cam mostrat per aquesta branca.
- Es dibuixa l'arbre (nodes i fletxes) indicant el valor del node final segons
les circumstncies establides en cada branca. L'arbre s'inicia sempre amb
un quadrat.
- Una vegada representat l'arbre, s'opera de darrere cap a avant (dels nodes
finals cap al quadrat inicial).
- El valor de cada cercle vindr determinat pel valor esperat dels estats de la
naturalesa que isquen d'ell (suma del producte del valor de cada fletxa per
la seua probabilitat).
- El valor dels quadrats (nodes de decisi) ser el major, si maximitzem, o
el menor, si minimitzem, dels cercles relatius a dit quadrat.
Suposem un operador turstic que per aconseguir els recursos financers que
li permeten el desenvolupament d'un projecte t previst realitzar una ampliaci
de capital per valor de 18 milions deuros. En aquest cas, el dilema que se li
presenta a la direcci s trobar l'intermediari adequat per realitzar l'operaci, ja
que disposa de dues alternatives: El Chase Orxetan Bank, un banc
73
Organitzaci dempreses
74
D'altra banda, les converses dutes a terme amb els dos intermediaris
desvelen que el cost de treballar amb COB s'elevaria a 1,8 milions deuros i
que acudir a l'OI suposaria 0,6 milions deuros. En ambds casos s'obtindrien
els 18 milions amb una collocaci alta i s'aconseguirien 12 milions deuros
amb una collocaci mitjana.
ALTA 20%
=18-0,6-0,6= 16,8 M
12
13,8
ALTA 70%
=18-0,6-1,8= 15,6 M
BAIXA 30%
13,8
=12-0,6-1,8= 9,6 M
MITJANA 50%
=12-0,6= 11,4 M
13,32
ALTA 20%
=18-0,6= 17,4 M
14,4
ALTA 70%
=18-1,8= 16,2 M
14,4
=12-1,8= 10,2 M
El criteri pessimista s el seguit per persones que pensen que siga quina
siga l'estratgia que trien, sempre es presentar l'estat de la naturalesa menys
favorable per a ella. En conseqncia, el decisor escollir de cada alternativa el
valor ms desfavorable i entre ells escollir el millor. Cal tenir present que no
es pot afirmar que aquest criteri siga l'antagnic de l'optimista, ja que en aquest
cas s'opta per l'alternativa menys dolenta, i no per la ms dolenta de totes les
possibles.
75
Organitzaci dempreses
76
77
Inversi baixa: acolliment espectacular (10), xit moderat (7), fracs (-3)
Inversi mitjana: acolliment espectacular (15), xit moderat (13), fracs (-6)
Inversi alta: acolliment espectacular (17), xit moderat (9), fracs (-10)
Inversi a realitzar
(estratgia)
Baixa
Mitjana
Alta
Acolliment
espectacular
10
15
17
Estats de la naturalesa
xit moderat
Fracs
7
13
9
-3
-6
-10
Organitzaci dempreses
78
Seguint aquest criteri s'optaria per realitzar una inversi alta (ja que el
benefici esperat seria de 17 milions d'euros, que s el major de la matriu).
79
En aquest cas, el primer pas ser obtenir la funci de valor esperat derivada
de cada estratgia.
H(B)= (10x) + (-3)x(1-)= 13-3 .
H(M)= (15x) + (-6)x(1-) = 21-6.
H(A)= (17x) + (-10)x(1- ) = 27-10.
Resoluci grfica
H
17
15
17
15
10
10
0
-3
-6
-10
H(B)
O,375
0,667
Organitzaci dempreses
80
H(B)=H(M)
H(M)=H(A)
13-3=21-6
21-6=27-10
8=3
6=4
=0,375
=0,667
Inversi
(estratgia)
Baixa
Mitjana
Alta
Acolliment
espectacular
7 (17-10)
2 (17-15)
0 (17-17)
Estats de la naturalesa
xit moderat
6 (13-7)
0 (13-13)
4 (13-9)
Fracs
0 (-3-(-3))
3 (-3-(-6))
7 (-3-(-10))
81
Organitzaci dempreses
82
L'enfocament poltic sost que les persones actuen segons el seu propi
sistema d'objectius, per la qual cosa en el procs decisori cadascun d'ells es
comporta com un jugador en un joc competitiu en el qual intenta que
s'aconseguisquen aquells. L'essncia de l'enfocament radica a acceptar que en
una organitzaci hi ha multiplicitat d'objectius i interessos, i que arribar a un
acord clar i ptim per tots els implicats s prcticament impossible. Per tant, la
negociaci i persuasi sn fonamentals per adoptar una decisi acceptable.
83
ACTIVITATS D'AUTOAPRENENTATGE
1. SOPA DE LLETRES.
Busqueu sis tipus de decisions en la segent sopa de lletres.
E
D
E
B
M
D
Z
C
Q
M
Q
W
P
R
S
Sol.:
S
S
S
L
N
N
S
X
D
W
N
T
R
O
E
T
T
A
T
K
O
Q
F
C
I
I
B
O
S
M
F
A
R
Z
R
I
I
W
O
V
V
R
G
G
I
J
K
C
Estructurada,
U
X
A
J
C
I
R
B
F
R
C
E
Z
X
T
C
C
T
H
A
I
M
N
A
I
S
C
V
B
M
I
T
V
E
G
Z
R
A
M
N
T
Z
Z
A
Q
X
C
estratgica,
U
B
G
F
I
T
A
L
R
I
Q
S
W
I
F
A
R
N
I
D
L
D
I
U
I
O
A
R
A
Q
Z
A
A
M
C
S
A
O
C
A
T
T
Z
T
S
C
X
M
D
Q
A
A
R
T
Z
Q
N
A
Z
O
D
V
C
I
A
W
O
Z
U
O
A
X
J
S
W
A
F
N
V
N
semiestructurada,
T
I
H
R
N
P
C
S
O
D
S
I
C
M
B
T
N
R
A
C
I
A
I
W
M
F
X
O
G
I
I
P
operativa,
I
D
P
V
C
S
O
C
J
G
I
P
H
F
O
O
A
A
R
O
T
C
O
A
V
I
T
A
R
E
P
O
tctica
programada.
2. Contesteu a les segents preguntes referides a la presa de decisions en
l'empresa:
D1
E2
C3
I4
S5
I6
O7
les conseqncies.
2
Organitzaci dempreses
84
Condicions en les quals es pren una decisi quan el decisor coneix amb
el resultat ms favorable.
Sol: (1) Disseny, (2) Estratgic, (3) Certesa, (4) Informaci, (5) Satisfactor, (6)
Intuci, (7) Optimista
85
Sol.: (1) Falsa, (2) Falsa, (3) Falsa, (4) Vertadera, (5) Falsa, (6) Falsa, (7)
Vertadera, (8) Falsa, (9) Vertadera, (10) Vertadera, (11) Vertadera, (12) Falsa.
Informaci perfecta ( )
Esperana matemtica ( )
Equiprobabilitat ( )
Risc (4)
Coalicions ( )
Laplace (5)
Simulaci informtica ( )
Enfocament
del
procediment Intelligncia ( )
organitzacional (6)
Sol.: 3, 4, 5, 6, 2, 1.
5. Apliqueu a la segent matriu de resultats els criteris de decisi ms
convenients.
Accions
(estratgia)
A1
A2
A3
Estats de la naturalesa
I1
I2
I3
15
6
10
10
16
4
2
18
30
Organitzaci dempreses
86
Sol.:
Laplace: A3.
Optimista: A3.
Pessimista: A1.
Hurwicz: entre 0 i 0,21 A1; entre 0,21 i 1 A3.
Savage: A3.
BIBLIOGRAFIA
CLAVER CORTS, E. I AL., Manual de administracin de empresas, 4a edici,
Madrid, Cvitas, 1998.
CYERT, R.M. I MARCH, J.G., Teora de las decisiones econmicas de la
empresa, Mxic, Herrero, 1965.
DRUCKER, P.F., La gerencia de empresas, Barcelona, Edhasa, 1991.
FORRESTER, J.W., Dinmica industria, Buenos Aires, El Ateneo, 1972.
GORRY, G.A. Y SCOTT-MORTON, M.S., A framework for Management
Information Systems, Sloan Management Review, vol. 30, nm. 3,
pg. 49-61.
HUBER, G. P., Toma de decisiones en la gerencia, Mxic, Ed. Trillas, 1984.
IBORRA, M. I AL., Fundamentos de direccin de empresas, Madrid, Thomson,
2007.
KEEN, P.G.W. I SCOTT-MORTON, M.S., Decision Support Systems. An
organizational perspective, Masschusetts, Adisson-Wesley, 1978.
KOONTZ, H., ODONNELL, C I WEIHRICH, H., Elementos de administracin, 3a
edici, Mxic, Mc Graw-Hill, 1988.
LE MOIGNE, J.L., Los sistemas de decisin en las organizaciones, Madrid,
Tecniban, 1976.
MENGUZZATO, M. I RENAU, J.J., La direccin estratgica de la empresa: Un
enfoque innovador de managament, Barcelona, Ariel, 1992.
MINTZBERG, H., La estructuracin de las organizaciones, Barcelona, Ariel,
1984.
SHACKLE, G.L.S., Decisin, orden y tiempo, Madrid, Tecnos, 1966.
SIMON, H.A., The new science of management decision, New Jersey, PrenticeHall, 1977.
ENLLAOS D'INTERS
Vdeos empresarials d'idees emprenedores
<http://www.emprendedorestv.com>
Casos d'Organitzaci d'Empreses I < http://hdl.handle.net/10045/22796>
87
89
Organitzaci dempreses
90
OBJECTIUS
D'APRENENTATGE
DEL
CAPTOL
91
MAPA CONCEPTUAL
NEGATIU
RESPONSABILITAT
SOCIAL
RESPONSABILITATS
ENFOCAMENTS
INTERMEDI
FAVORABLE
ECONMIQUES
ENTORN
LEGALS
POLTICS
TIQUES
TIPUS
FACTORS
VOLUNTRIES
ECONMICS
GENERAL
SOCIALS
ESPECFIC
TECNOLGICS
COMPLEXITAT
ANLISI
ESTRUCTURAL
VOLATILITAT
NATURALESA
FORCES
COMPETITIVES
AMENAA DE
NOUS
COMPETIDORS
RIVALITAT ENTRE
COMPETIDORS
SECTOR
INDUSTRIAL
AMENAA DE
PRODUCTES
SUBSTITUTIUS
PODER DE
CLIENTS
PODER DE
PROVEDORS
INCERTESA
DIVERSITAT
HOSTILITAT
Organitzaci dempreses
92
3.1. INTRODUCCI
Com ja destaquem en el primer captol, l'empresa s un sistema obert i com
a tal mant una interacci permanent amb tots aquells elements que estan fora
dels seus lmits. La restricci del crdit a les empreses i a les famlies, les
poltiques fiscals dels successius governs, l'entrada de competidors
internacionals als mercats tradicionals de qualsevol empresa, l'evoluci
tecnolgica, etc. sn qestions o elements que la direcci de l'empresa ha de
tenir molt present a l'hora de prendre les seues decisions. Com veiem, doncs,
l'atenci de la direcci no s'ha de circumscriure al que ocorre a l'interior d'una
organitzaci sin que s'ha d'estendre a l'estudi de totes aquelles qestions
externes que poden influir en el seu desenvolupament actual i futur. Aquesta
anlisi de l'entorn permetr a la direcci de l'empresa identificar oportunitats
comercials, de creixement, etc., alhora que amenaces o perills que tractar
d'afrontar o esquivar. Tota aquesta atenci a l'evoluci de l'entorn ha de portar
a l'empresa a aconseguir la seua adaptaci a aquell, entenent com a tal la
capacitat que tinga de poder sobreviure i crixer sota unes circumstncies
externes ms o menys difcils. Les xifres de creixement, quota de mercat o
resultats en una srie temporal significativa ens podrien assenyalar el grau
d'adaptaci de l'empresa a les seues circumstncies externes.
93
ENTORN GENERAL
ESTRATGIA CORPORATIVA
ESTRATGIA FUNCIONAL
ESTRATGIA DE NEGOCI
RECURSOS I
RESPONSABILITAT SOCIAL
CAPACITATS
SECTOR INDUSTRIAL O
ENTORN ESPECFIC
3.2.
CONCEPTE
NATURALESA
DE
L'ENTORN
L'entorn empresarial fa referncia a tots aquells factors o forces de
l'exterior de l'empresa que influeixen en el seu comportament. En aquest sentit,
l'empresa mant una relaci recproca amb el seu entorn. D'una banda, est
immersa en un context econmic i social que influeix en les seues decisions,
per exemple en utilitzar cert canal de comercialitzaci per fer arribar el
producte als clients o en implantar un sistema de gesti mediambiental segons
la norma internacional ISO 14001. D'altra banda, l'organitzaci, en funci de
la seua capacitat d'influncia sobre els elements de l'entorn, pot condicionar el
Organitzaci dempreses
94
No obstant aix, tots els elements de l'entorn no afecten per igual a totes les
organitzacions. La influncia de cada factor s diferent segons les
circumstncies particulars que envolten cada organitzaci. Aix, podria arribar
a afirmar-se que l'evoluci del tipus d'inters i la restricci del crdit
empresarial s un factor que ha d'afectar per igual a totes les empreses d'una
economia. No obstant aix, l'impacte d'aquest fet tindr singular incidncia en
aquelles empreses o organitzacions que presenten un percentatge de
finanament extern especialment significatiu en el passiu dels seus balanos.
Per aquest motiu, Iborra i al. (2007) utilitza el terme factors estratgics de
l'entorn per fer referncia a aquells elements de l'entorn que tenen o poden
tenir un impacte rellevant en els resultats de l'empresa. La influncia d'aquests
factors sobre els resultats de l'organitzaci far que aquests puguen tenir un
efecte negatiu suposant per a ella una amenaa o un efecte positiu convertintse en una oportunitat. Fins i tot, un mateix factor pot ser al mateix temps una
amenaa i una oportunitat. Aix, per exemple, l'euro com a moneda nica en
tota la Uni Europea suposa per a una empresa nacional l'amenaa d'una
entrada ms factible de competidors europeus als mercats nacionals per al
mateix temps suposa l'oportunitat d'accedir amb menors riscos de canvi a
aquests altres mercats internacionals.
95
L'entorn general s aquell que, de manera general, afecta per igual a totes
les organitzacions d'una societat, un pas o un espai econmic com. L'anlisi
dels factors de l'entorn general t per objecte identificar i analitzar aquells
factors estratgics de l'entorn general que poden generar oportunitats o
convertir-se en amenaces per a una empresa. L'estudi d'aquest entorn general
es pot fer des d'una doble perspectiva. D'una banda, a travs del que es coneix
com l'anlisi PEST, acrnim de factors Politicolegals, Econmics, Socials i
Tecnolgics. D'altra banda, a travs de la determinaci o caracteritzaci de la
naturalesa de l'entorn.
Els factors
elements
d'ndole
Els factors socials agrupen aquells elements que delimiten les condicions
socials i culturals de la societat en la qual estan immerses les organitzacions i
en la que s'inclouria, per exemple, les pautes culturals i els sistemes de valors
que regeixen en aquesta societat, l'evoluci de la pirmide de poblaci, les
Organitzaci dempreses
96
Per exemple, Unilever ha comenat a vendre a Espanya detergent sota la marca Surf en un
format amb dosi per cinc rentats, mentre que a Grcia la multinacional ja ofereix maionesa i
pur de crella en paquets individuals, mentre que ven productes bsics com a oli d'oliva o te
sota marques barates locals, una estratgia tamb adoptada en Regne Unit.
97
Organitzaci dempreses
98
L'anlisi del sector industrial s clau ja que la indstria determina les regles
del joc que han de seguir les organitzacions que en ella estan installades, s
una font d'informaci de les oportunitats que les organitzacions poden explotar
dins del sector i ajuda a la direcci empresarial a definir les dimensions de la
seua estratgia competitiva. Aix, per exemple, si ens basem en l'informe
realitzat per la Federaci d'Indstries del Calat Espanyol (FICE) per a l'any
2011,4 podem observar que les regles del joc del sector van enfocades cap a un
continu desenvolupament tecnolgic, en aspectes tals com el seguiment de les
tendncies de mercat, l's de nous materials, l'optimitzaci dels sistemes de
3
99
Organitzaci dempreses
100
COMPETIDORS
ACTUALS
CLIENTS
PROVEDORS
COMPETIDORS
POTENCIALS
PRODUCTES
SUBSTITUTIUS
Font: adaptat de Porter (2005, p. 20)
101
Organitzaci dempreses
102
Els costos de canvi, aix s, els costos que suporta una organitzaci en
canviar de provedor, constitueix una altra barrera a l'entrada. Entre aquests
costos, podem destacar la necessria formaci dels empleats, el canvi de
maquinria, el redisseny de productes, l'ajuda tcnica requerida o fins i tot
qualsevol cost d'ndole psicolgic relacionat amb el canvi. Si aquests costos de
canvi sn elevats, el nou entrant en el sector haur d'oferir preus o prestacions
en el producte que compensen els costos associats al nou provedor. Un clar
exemple d'aix el tenim en els provedors de programari, i s que canvis en els
procediments informtics habituals de l'organitzaci poden requerir un
important esfor organitzatiu.
103
Organitzaci dempreses
104
105
Organitzaci dempreses
106
107
Organitzaci dempreses
108
109
3.4.
LA
RESPONSABILITAT
SOCIAL
DE
L'EMPRESA
La creixent intensitat de la influncia recproca entre entorn i organitzaci
estn les relacions entre els dos ens ms enll de les d'ndole econmica,
endinsant-se tamb en les de carcter social. De fet, ja en el captol 1
destacvem la organitzaci com una realitat social en concebre-la com a ens
que desenvolupa funcions socials. Junt amb d'aix, la creixent importncia
concedida a l'tica en el govern dels negocis ha fet que des de la dcada dels
60 sorgisca un inters creixent pel que es denomina la responsabilitat social
corporativa, entenent per aquesta el comproms tic de l'empresa o
organitzaci cap a tots els grups socials d'inters o stakeholders. Aquesta
concepci econmica i social que considera la responsabilitat social no queda
limitada als interessos de guanys i utilitats dels propietaris de l'organitzaci,
sin que s'expandeix a la consideraci de les necessitats dels restants grups
socials afectats pel comportament de les organitzacions.5 En aquest sentit, els
empleats demanen a les organitzacions en qu treballen l'obtenci d'unes
condicions de treball tiques i saludables, un salari just o un pla de
desenvolupament professional. Els clients reclamen a les organitzacions que
els provesquen de productes segurs i de qualitat i que informen adequadament
de les caracterstiques d'aquests productes. Els provedors de recursos
demanen el compliment de les formes i termes contractats. Els competidors
exigeixen una competncia tica i justa. Per a l'estat, la responsabilitat social
es tradueix en el compliment de les obligacions legals de tota ndole, incloent,
com no, el pagament dels tributs fiscals. Finalment, la societat en el seu
conjunt demanda a les organitzacions un comproms social relacionat amb la
creaci d'ocupaci, el compliment de les normes mediambientals, la seua
collaboraci amb esdeveniments culturals i esportius, etc. Veiem, doncs, que
5
En l'apartat 5.1. s'analitzaran amb major detall els objectius dels diferents grups d'inters.
Organitzaci dempreses
110
cada grup d'inters entn la responsabilitat social corporativa segons els seus
propis interessos i demandes.
Aquestes dimensions i la pirmide que les recull ens seran de gran ajuda
per a resumir en tres els enfocaments relatius a la responsabilitat social
corporativa i on apreciarem en cadascun d'ells un comproms creixent. En
primer lloc, es troba el que podrem denominar l'enfocament negatiu, que com
el seu mateix nom assenyala, la responsabilitat social de l'empresa noms
s'entendria com el desenvolupament eficient de l'activitat econmica amb el
clar propsit de crear per als propietaris i inversors de l'organitzaci, tot aix
desenvolupat sota l'escenari jurdic en qu l'organitzaci desenvolupa la seua
activitat. De fet, aquest enfocament, el principal precursor del qual s Milton
Friedman, segueix sent el ms ests en la prctica empresarial actual i
recolliria les dues primeres dimensions o responsabilitats de la pirmide. En
segon lloc, ens trobarem amb l'enfocament intermedi, en el qual el comproms
social s'estn a la preocupaci pels interessos dels grups d'inters amb
l'objectiu de poder satisfer-los. Aquest enfocament arreplegaria un major nivell
de comproms social de l'organitzaci en contemplar la tercera dimensi de la
pirmide. En ltim lloc, l'enfocament favorable, que seria el que major nivell
de comproms social assumeix contemplant la dimensi voluntria o
filantrpica. Aquesta percepci organitzativa de la responsabilitat social
resoldria el conflicte tradicional de la preocupaci pels resultats i la
preocupaci social, en aconseguir que la imatge de l'organitzaci en la societat
siga favorable, la qual cosa es convertir en millors resultats econmics per a
l'organitzaci.
111
Organitzaci dempreses
112
Responsabilitats
voluntries
Responsabilitats econmiques
Responsabilitats
tiques
Ser tica per a satisfer el que
esperen els grups d'inters
Responsabilitats legals
Complir les lleis per a fer el requerit
pels grups d'inters
113
ACTIVITATS D'AUTOAPRENENTATGE
1. Ompliu els segents espais numerats amb els conceptes explicats en el
captol:
4
1
2
6
7
2
HORITZONTALS:
1. Situaci favorable de l'entorn que pot aprofitar una organitzaci.
2. Obstacles que dificulten l'entrada de nous competidors en una
determinada indstria.
3. Es diu de l'adquirent directe dels productes d'una organitzaci.
4. Perills de l'entorn que qualsevol organitzaci ha d'afrontar o esquivar.
VERTICALS:
1. Es refereix a aquell entorn que afecta per igual totes les organitzacions
d'una societat, pas o espai econmic com.
2. Es diu d'aquelles responsabilitats que assumeix de manera filantrpica
una organitzaci en favor dels seus grups d'inters.
3. Entorn principalment caracteritzat per canvis constants i imprevisibles.
4. Dimensi de l'entorn que determina la capacitat de supervivncia o
adaptaci que l'empresa est tenint al seu entorn.
5. Nivell de competncia existent en un determinat sector.
6. Grau d'inters que ofereix una determinada indstria, mesurat per
exemple a travs de la rendibilitat que en ella es pot aconseguir.
Organitzaci dempreses
114
Sol.: Horitzontals: (1) Oportunitat, (2) Barreres, (3) Client, (4) Amenaces.
Verticals: (1) Genric, (2) Voluntries, (3) Dinmic, (4) Hostilitat, (5)
Rivalitat, (6) Atractiu, (7) Legals.
organitzaci.
2
Aquells factors de l'entorn general que poden alterar tcnicament les maneres
Capacitat que poden tenir per exemple els clients o provedors d'una indstria
Es diu d'aquells factors de l'entorn que tenen una influncia directa sobre els
resultats de l'organitzaci.
6
Sol.: (1) Especfic, (2) Tecnolgic, (3) Sector, (4) Negociaci, (5) Estratgic,
(6) Econmiques.
2. __El nvol txic generat per l'erupci d'un volc en un pas nrdic
podria qualificar-se com un factor estratgic de l'entorn genric
d'una empresa dedicada a l'explotaci d'establiments hotelers els
principals clients dels quals procedeixen del nord d'Europa.
3. __L'entorn d'una petita empresa que opera amb una cartera reduda
de productes i clients en un rea geogrfica bastant limitada podria
dir-se que s diversificat.
4. __L'entorn d'una empresa multinacional, com per exemple el grup
sus Nestl, que opera amb una cartera de negocis variada quant a
productes, clients i rees geogrfiques, s necessriament hostil.
5. __L'existncia en una indstria de segments del mercat sense
explotar comercialment suposa una important barrera a l'entrada
de nous competidors.
6. __Quan l'empresa d'un determinat sector ofereix un producte
diferenciat, podrem dir que t una gran capacitat de negociaci
respecte dels seus clients.
7. __Si els costos d'adaptaci a un nou programa informtic de gesti
financera utilitzat en una empresa sn alts, el poder de negociaci
dels provedors no es veur alterat.
8. __Les altes taxes de rendibilitat que ofereix un sector industrial
constitueixen un pol d'atracci a nous competidors.
9. __Amb una estratgia de diferenciaci dels productes, les
empreses d'un determinat sector persegueixen augmentar les
barreres d'entrada a competidors potencials.
10. __Un sector industrial oferir menor atractiu si l'entrada i eixida
d'ell requereix de fortes traves legals.
11. __Una indstria que es compon d'un gran nombre de competidors
pot mostrar un elevat grau de rivalitat entre ells.
12. __Una empresa que destina una part important dels seus recursos a
millorar les condicions de vida dels grups socials que lenvolten, a
lluitar contra l'especulaci i a fomentar l'art, i tot aix ho fa amb
l'nim de millorar la seua imatge i incrementar els seus beneficis,
segueix el que denominem en responsabilitat social de l'empresa
un enfocament favorable.
13. __L'assumpci per part d'una organitzaci de responsabilitats
econmiques i legals reflectiria un alt comproms social.
115
Organitzaci dempreses
116
Sol.:
1. Falsa, l'entorn genric s aquell que, de manera general, afecta per
igual a totes les organitzacions d'una societat, pas o espai
econmic com.
2. Vertadera.
3. Falsa, la diversitat d'activitats o negocis de l'empresa s reduda
pel que es podria qualificar el seu entorn de poc o gens
diversificat.
4. Falsa, l'hostilitat de l'entorn per a una organitzaci no depn de les
caracterstiques de l'entorn, sin de la capacitat d'adaptaci de
l'organitzaci a les condicions de l'entorn en el qual est immersa.
D'aquesta manera, l'entorn d'una organitzaci pot ser turbulent i al
mateix temps favorable.
5. Falsa, aquests segments del mercat serien una oportunitat o un
atractiu del sector tant per a les empreses ja installades com para
aquelles potencials que volgueren entrar en ell.
6. Vertadera.
7. Falsa, els costos de canvi redueixen la capacitat de negociaci dels
provedors, o el que s el mateix, augmenta la capacitat de
negociaci dels clients.
8. Vertadera.
9. Vertadera.
10. Vertadera.
11. Vertadera.
12. Vertadera.
13. Falsa, la recerca de rendibilitat per als propietaris i inversors i el
compliment de la legalitat vigent representen el mnim comproms
social que pot assumir una organitzaci.
117
BIBLIOGRAFIA
BATEMAN, T.S. I SNELL, S.A., Administracin. Liderazgo y colaboracin en
un mundo competitivo, 8a Edici, Mxic, McGraw Hill, 2009.
CARROLL, A. B., The pyramid of corporate social responsibility: toward the
moral management of organizational stakeholders. Business horizons,
vol. 34, nm. 4, p. 39-48, 1991.
CARROLL, A. B., Managing ethically with global stakeholders: A present and
future challenge. Academy of management executive, vol. 18, nm. 2,
p. 114-120, 2004.
FERREL, O. C., HIRT, G. A. I FERREL, L., Introduccin a los negocios en un
mundo cambiante, 7a Edici, Mxic, McGraw Hill, 2010.
IBORRA, M. I AL., Fundamentos de direccin de empresas, Madrid, Thomson,
2007.
PORTER, M. E. , Estrategia competitiva. Tcnicas para el anlisis de los
sectores industriales y de la competencial, 35a reimpressi, Mxic,
CECSA, 2005.
ROBBINS, S.P. I DE CENZO, D.A., Fundamentos de administracin. Conceptos
esenciales y aplicaciones, 6a edici, Mxic, Pearson-Prentice Hall,
2009
TRIAD IVERN, X. M. I AL., Administracin de la empresa. Teora y prctica,
Madrid, McGraw Hill, 2011.
ENLLAOS D'INTERS:
Federaci d'indstries del calat espanyol (FICE), <http://www.fice.es>
Informes
sectorials
del
ministeri
d'economia
competitivitat,
<http://www.comercio.gob.es/es-es/comercio-exterior/informacionsectorial/industriales/paginas/informes.aspx>
SEOPAN, associaci d'empreses
<http://www.seopan.es >
AEC,
associaci
espanyola
d'empreses
de
consultoria,
<http://www.consultoras.org/frontend/aec/informes-sectoriales-aec-vs218>
CONCEPTE,
DE
DESENVOLUPAMENT
119
Organitzaci dempreses
120
OBJECTIUS
CAPTOL
D'APRENENTATGE
DEL
reconixer
la
importncia
estratgica
del
procs
121
MAPA CONCEPTUAL
MBIT
DIRECCI ESTRATGICA
CAPACITATS
DISTINTIVES
ESTRATGIA
EMPRESARIAL
ELEMENTS
AVANTATGES
COMPETITIVES
ADAPTACI
A LENTORN
CORPORATIU
AVANTATGE
COMPETITU
NIVELLS
SOCIAL
SINERGIA
PROCS
NEGOCI
LIDERATGE
EN COSTOS
FUNCIONAL
DIFERENCIACI
DIAGNSTIC
ENFOCAMENT
DESENVOLUPAMENT
ESTRATGIC
POSICIONAMENT
OFENSIVA
DEFENSIVA
ANALISTA
REACTIVA
PRODUCTE-MERCAT
DAFO
EINES
CICLE DE VIDA
EFECTE
EXPERINCIA
DIRECCI
REESTRUCTURACI
CONCENTRACI
SANEJAMENT
DESENVOLUPAMENT
DE PRODUCTES
DESINVERSI
DESENVOLUPAMENT
DE MERCATS
DESENVOLUPAMENT
INTERNACIONAL
CADENA DE
VALOR
MATRIU BCG
FIXACI DOBJECTIUS
DIVERSIFICACI
MTODE
RELACIONADA
NO RELACIONADA
INTERN
CONCEPCI, AVALUACI
I SELECCI DE
LESTRATGIA
RETROALIMENTACI
INTERMDIA
EXTERN
INTEGRACI
VERTICAL
HBRID
ALIANCES
Organitzaci dempreses
122
4.1.
LA
DIRECCI
CONCEPTE, ELEMENTS
L'ESTRATGIA
ESTRATGICA.
I NIVELLS DE
L'entorn que envolta les organitzacions actuals pot arribar a ser molt
turbulent i, per tant, molt complex d'assimilar. Aix exigeix a la direcci
daquestes una resposta o actitud permanent enfront de lentorn que els
permeta no noms sobreviure sin tamb poder desenvolupar-se en ell en
millors condicions que els competidors. En aquest context, l'estratgia
empresarial s l'eina que la citada direcci empresarial usar amb el clar
propsit d'aconseguir l'adaptaci de l'empresa al seu entorn i aix satisfer les
exigncies dels diferents grups d'inters. Ella permetr definir unes condicions
sota les quals es prendran les decisions actuals i futures en l'organitzaci, amb
la intenci d'aconseguir els objectius organitzatius.
123
Organitzaci dempreses
124
Font: www.nefinsa.es
que ocorre en el seu entorn per prendre les millors decisions relatives a qu fer
(activitats o negocis), on (mercats) i com fer-ho (forma de competir) per
garantir la seua supervivncia i futura prosperitat, aconseguit els seus objectius
a llarg termini. Aix ens permet identificar els tres elements que conformen
l'estratgia empresarial: l'mbit o camp d'activitat, les competncies
distintives i els avantatges competitius.
Aix, podem observar el gir estratgic dut a terme pel grup empresarial
SOS-Cutara (ara denominat Deoleo). Aquest grup atenia fins fa relativament
poc temps tres lnies de negoci o activitats: oli, arrs i galetes. No obstant aix,
l'empresa va optar per la venda en 2008 del negoci galeter a Nutrexpa i del
negoci d'arrs a Ebro Foods per concentrar la seua activitat a nivell global al
mercat de l'oli, on actualment sn lders mundials, i que s'ha concretat amb
l'adquisici de diverses societats principalment italianes.
125
Organitzaci dempreses
126
127
Organitzaci dempreses
128
4.2.
ESTRATGIA
COMPETITIU
AVANTATGE
129
AVANTATGE COMPETITIU
MBIT
COMPETITIU
Mercat global
Segment del
mercat
Diferenciaci
Costos
DIFERENCIACI
LIDERATGE
EN COSTOS
ENFOCAMENT O
CONCENTRACI
No obstant aix, aquest control ferri dels costos s'enfronta, al mateix temps,
a alguns inconvenients relacionats amb la falta de flexibilitat derivada de
l'ocupaci d'actius especialitzats en l'elaboraci de grans volums de producci
de productes similars, podent quedar obsolets els productes o els processos de
Organitzaci dempreses
130
131
Aix ha fet que autors com Faulkner i Bowman (1995) o Johnson et al. (2006)
plantegen nous models complementaris al de Porter, l'objecte dels quals siga
desenvolupar estratgies genriques per competir al mercat. Aquestes
estratgies parteixen de la idea que les organitzacions empresarials
aconsegueixen l'avantatge competitiu oferint als seus clients el que demanden
d'una manera ms efectiva que els seus competidors. D'aquesta manera, les
estratgies genriques per aconseguir un avantatge competitiu es classifiquen
en funci de la percepci del valor obtingut pel client. Aix es construeix el
que es denomina el rellotge estratgic de Bowman en funci de dues variables:
el valor afegit percebut pel client i el preu pagat pel producte o servei (figura
4.2.2). s rellevant assenyalar que el cost s un aspecte estratgic clau de totes
les estratgies del rellotge i no noms d'aquelles que posen especial mfasi en
preus reduts.
Estratgies
relaci qualitatpreu
4
Diferenciaci
5
Diferenciaci
segmentada
Hbrida
Estratgies de
lideratge en
costos
ALT
2 Preu baix
6
1
Sense filigranes
7
8
Estratgies
destinades al
fracs
BAIX
ALT
PREU
Organitzaci dempreses
132
cada vegada menys freqent. Una actitud estratgica d'aquesta ndole sol
generar prdues de quota de mercat en favor dels competidors.
133
134
Organitzaci dempreses
135
NOU
ACTUAL
CONCENTRACI O
ESPECIALITZACI
DESENVOLUPAMENT DE
PRODUCTES
NOU
DESENVOLUPAMENT
DE MERCATS
DIVERSIFICACI
MERCAT
Organitzaci dempreses
136
font
dels
seus
avantatges
competitius
tradicionals
requerint
el
137
Organitzaci dempreses
138
que ha seguit a partir de 2005 el grup catal Roca Sanitari. Fins a aquesta data,
la cartera de negocis del grup empresarial Roca estava composta per les
activitats d'aire condicionat, calefacci i productes sanitaris. En aquell moment
es materialitza la venda dels negocis d'aire condicionat i calefacci per
concentrar-se o especialitzar-se en el negoci dels banys, convertint-se l'any
2006 en lder global del negoci sanitari mitjanant l'adquisici de diferents
societats a escala mundial. Veiem, doncs, que buscant l'equilibri de la cartera
de negocis i, fins i tot, el desenvolupament i creixement futur, l'empresa va
desinvertir diferents activitats per especialitzar-se, i poder crixer, en el negoci
que l'empresa entenia que havia de ser el principal o central, explotant
d'aquesta manera els recursos i capacitats que la direcci de l'empresa va
considerar com a essencials i que li van permetre l'obtenci d'avantatges
competitius.
139
Organitzaci dempreses
140
desenvolupament a Itlia i Xile en 2009 del portal d'oci Atrpalo. Per la seua
banda, el desenvolupament extern s aquell que resulta de la fusi o adquisici
total o parcial d'altres empreses. D'aquesta manera, l'organitzaci augmenta la
seua grandria en incorporar la capacitat productiva dels actius i negocis
adquirits. Aquest va ser el cas de l'adquisici en 2006 de l'empresa joguetera
Feber per part de l'empresa, tamb joguetera, Famosa. Finalment, el
desenvolupament hbrid s un mtode de desenvolupament intermedi entre
l'intern i l'extern que es realitza mitjanant algun tipus d'acord de cooperaci o
aliana. Aquestes aliances sn acords formals a mitj o llarg termini entre dos
o ms empreses independents que decideixen actuar de manera conjunta per
aconseguir algun objectiu com, compartint recursos i capacitats. Aquesta
aliana permet als seus membres obtenir materials, habilitats, innovaci,
recursos financers o accs als mercats recorrent a la cooperaci en lloc de la
propietat. La construcci del Transport Metropolit de la ciutat d'Alacant
(Tram) a travs d'una aliana s un exemple d'una infraestructura costosa que
ha requerit els recursos i capacitats d'empreses situades en diferents etapes del
sistema de producci de valor.
Per a aprofundir sobre la cooperaci entre organitzacions, poden consultar Menguzzato i Renau
(1995, pg.283-291) o Guerras i Navas (2007, pg. 481-518).
141
4.4.
D'INTERNACIONALITZACI
ESTRATGIES
oportunitats de negoci. Aix, la major facilitat per fer negocis a nivell global
permet trobar pasos que oferisquen recursos en millors condicions, faciliten
els processos de producci, desenvolupen oportunitats comercials, etc. Si a
aix afegim la situaci de crisi que est vivint actualment el vell continent fa
que cada vegada siguen ms importants les relacions comercials que les
organitzacions mantenen amb els mercats exteriors. Aquestes acudeixen a ells
a la busca de fons financeres, localitzen els seus processos productius en
aquells pasos estrangers on poden obtenir certs avantatges o senzillament
busquen comercialitzar els seus productes en aquests mercats exteriors. De fet,
les decisions d'internacionalitzar l'activitat empresarial constitueix una decisi
estratgica corporativa i, per tant, al ms alt nivell. D'una banda, des de la
perspectiva de compres i producci, la decisi d'internacionalitzar l'activitat de
l'empresa pot implicar escometre inversions als mercats exteriors on l'empresa
decidisca situar el seu procs productiu o entaular acords amb socis
internacionals per poder desenvolupar-ho. Per la seua banda, des d'un punt de
vista comercial, implica actuar sobre els negocis actuals diversificant els
mercats geogrfics i, fins i tot, pot suposar l'entrada en nous negocis.3
Organitzaci dempreses
142
Saturaci del mercat nacional. En primer lloc, una causa detonant de tot
el procs pot ser la saturaci del mercat nacional. Aquest esgotament pot
deure's a la ferocitat de la competncia amb empreses nacionals i, fins i tot,
estrangeres que es troben installades al mercat domstic i que limiten
greument les possibilitats d'expansi al citat mercat, o a la maduresa que ha
aconseguit el mercat nacional.
143
Una altra ra
Les economies d'abast fan referncia a la reducci de costos que obt una empresa quan els
seus diferents negocis poden compartir activitats, processos o recursos.
Organitzaci dempreses
144
145
Per la seua banda, en l'altre extrem, l'entrada al mercat exterior pot ser molt
fcil, precisament a causa de la inexistncia de barreres que ho impedisquen.
L'entrada d'una empresa espanyola a qualsevol mercat de la Uni Europea
reflectiria aquesta situaci.
Pel que fa a la similitud del mercat, tamb ens trobem amb dos situacions
extremes. D'una banda, els mercats homogenis sn aquells mercats on les
preferncies i comportaments del consumidor sn similars. I, en l'altre extrem,
ens trobem amb els mercats heterogenis que requereixen importants
adaptacions en el disseny i les caracterstiques del producte i en la forma de
comercialitzar-lo.
BARRERES AL COMER
MOLTES
ALGUNES
POQUES
MERCATS
HOMOGENIS
MERCATS UN
POC
DIFERENTS
MERCATS
HETEROGENIS
HOMOGENETAT DE LA DEMANDA
Font: Solberg (1991, p. 11)
Organitzaci dempreses
146
147
les empreses arriben fins a l'ltima etapa ja que, com hem assenyalat
anteriorment, el pas de l'empresa exportadora a l'empresa multinacional suposa
un gir estratgic profund que implica importants inversions i alts nivells de
risc.
4.5.
PROCS
ESTRATGICA
DE
PLANIFICACI
Organitzaci dempreses
148
149
Organitzaci dempreses
150
151
Organitzaci dempreses
152
6. L'anlisi de nous usos del producte, nous usuaris, major freqncia d's
o major varietat d's (el que es coneix com gap d's) pot donar una idea
de futur creixement de vendes del producte.
Vendes
Resultats
Introducci
Creixement
Maduresa
Declivi
Vendes
Temps
Resultats
153
COST UNITARI
CORBA
DEXPERINCIA
Organitzaci dempreses
154
fsica del producte i la seua posterior venda al client, aix com el servei
d'atenci al client posterior a la venda. Estarien compostes per:
Per la seua banda, les activitats de suport sn aquelles que ajuden a millorar
l'eficcia i eficincia de les activitats primries. Podrien assenyalar-se les
segents:
amb
la
contractaci,
formaci,
motivaci,
155
A ms, cal tenir en compte que la cadena de valor de l'empresa forma, com
tamb es representa en la figura 4.6.3, part d'una xarxa o sistema de producci
de valor ms ampli que inclou les cadenes de valor dels provedors i dels
clients.
POSTVENDA
I VENDES
MRQUETING
EXTERNA
LOGSTICA
OPERACIONS
COMPRES
INTERNA
CADENA DE VALOR
DEL PROVEDOR
INFRAESTRUCTURA DEMPRESA
LOGSTICA
ACTIVITATS
DE SUPORT
CADENA DE VALOR
DEL CLIENT
ACTIVITATS PRIMRIES
CADENA DE VALOR DE L'EMPRESA
MATRIUS DE NEGOCIS
Les matrius de negocis o models de cartera van ser desenvolupades en els
anys setanta amb la intenci de facilitar a les organitzacions que atenien
diferents activitats o negocis la formulaci de la seua estratgia global i decidir
sobre les seues inversions. Per a aix, representen a travs d'una matriu la
posici dels diferents negocis que componen la seua cartera, sempre en relaci
amb els de la competncia, identificant l'inters que cadascun d'ells t i aix
decidir sobre l'assignaci dels recursos entre ells. Tot aix amb la intenci
d'analitzar l'equilibri i el desenvolupament de la cartera.
Organitzaci dempreses
156
ALTA
NEGOCIS INTERROGANTS
CASH-FLOW: negatiu
N. GENERADORS DE CAIXA
(VAQUES LLETERES)
BAIXA
NEGOCIS ESTRELA
NEGOCIS DESASTRES
(NEGOCIS GOS)
ALTA
BAIXA
2. Els negocis estrela sn aquells que es caracteritzen per tenir una elevada
quota de mercat relativa en un mercat en creixement. Sn activitats molt
rendibles per que requereixen gran quantitat de fons per fer front al
creixement. En aquest sentit, sn autosuficients, amb fluxos de caixa
positius o lleugerament negatius. L'organitzaci ha d'apostar per ells
invertint el que requerisquen per poder mantenir una taxa de creixement
elevada, aconseguint mantenir i augmentar la quota de mercat
aconseguida.
3. Els negocis vaca lletera sn aquells amb una quota de mercat elevada en
un mercat madur. Els beneficis que ofereixen sn alts i estables a causa
de la seua elevada posici competitiva al mercat. Sn negocis molt
rendibles per sense futur, aix s, generen elevats fluxos de caixa que
han de destinar-se en la seua majoria a finanar els negocis estrela i
interrogants.
4. Els negocis gos sn aquells amb una reduda quota en mercats madurs o,
fins i tot, en declivi. La seua escassa o nulla capacitat de generaci de
recursos alhora que el seu escs inters o atractiu futur fa que la millor
decisi siga, en molts casos, la de desinvertir o liquidar el negoci.
157
Organitzaci dempreses
158
ACTIVITATS D'AUTOAPRENENTATGE
1. Ompliu els segents espais numerats amb els conceptes explicats en el
captol:
9
1
2
5
3
7
3
10
2
6,1
8
9
HORITZONTALS:
1. Manera orgnica de dur a terme el desenvolupament estratgic d'una
organitzaci mitjanant inversions en la seua prpia estructura (noves
installacions, contractaci de nou personal, etc.).
2. Nivell de l'estratgia que tracta de determinar l'orientaci bsica i
general de l'organitzaci.
3. Estratgia de reestructuraci que es caracteritza per l'optimitzaci dels
recursos financers a curt termini i l'escs nivell d'inversi en el negoci,
per no encaixar en el futur estratgic de l'organitzaci.
4. La majoria de les estratgies de desenvolupament estratgic ho
busquen i consisteix en l'increment de la grandria d'una organitzaci.
5. Es denomina aix aquells negocis d'una organitzaci amb una reduda
quota de mercat relativa en mercats amb poc atractiu futur.
6. Es diu d'aquella estratgia competitiva que consisteix a oferir
productes que el mercat global percep com a nics.
7. s el principi en el qual es recolza l'elaboraci de la corba
d'experincia d'una organitzaci i t a veure amb la reducci del temps
159
VERTICALS:
1. Es diu de l'actitud estratgica conservadora d'una organitzaci l'nic
propsit de la qual s mantenir la seua quota de mercat relativa i no
afrontar majors riscos.
2. Estratgia prpia d'empreses que volen ser capdavanteres en la seua
indstria buscant de forma activa i agressiva noves oportunitats de
negoci.
3. Eina que utilitza la direcci de qualsevol organitzaci per aconseguir
la seua adaptaci a l'entorn.
4. Tipus
de
diversificaci
caracteritzada
per
una
elevada
Sol.: Horitzontals: (1) Intern, (2) Corporativa, (3) Collita, (4) Creixement, (5)
Gos, (6) Diferenciaci, (7) Aprenentatge, (8) Ocasional, (9) Aliana.
Verticals: (1) Defensiva, (2) Ofensiva, (3) Estratgia, (4) Relacionada, (5)
Organitzaci dempreses
160
Diversificaci, (6) Comercial, (7) Enfocament, (8) Global, (9) Sinergia, (10)
Sanejament.
Es diu d'aquella empresa que sha llanat als mercats internacionals per
d'avantatges competitius.
8
Sol.: (1) Accessibilitat, (2) Desinversi, (3) Interrogant, (4) Exportadora, (5)
Avantatge, (6) Activa, (7) Cadena de Valor, (8) Negoci, (9) Multinacional,
(10) Diagnstic.
161
Organitzaci dempreses
162
Sol.:
1. Falsa, ja que aquesta actitud pretn ser anticipadora i activa, la
qual cosa implica que la direcci empresarial pot preparar-la per
als canvis futurs de l'entorn triant la seua prpia trajectria
estratgica.
2. Vertadera.
3. Vertadera
4. Falsa. La major diversitat organitzacional, com s aquest cas, porta
l'organitzaci a definir un nivell de l'estratgia corporatiu, un a
nivell de cadascun dels tres negocis i un altre a nivell de funci.
5. Falsa, aquest s la comesa de l'estratgia funcional
6. Vertadera.
7. Vertadera.
8. Vertadera.
9. Falsa. La majoria d'aquestes estratgies ho busquen, per aix
dependr d'algunes qestions com l'actitud estratgica que vulga
tenir l'empresa en relaci a la seua presncia relativa al mercat, la
marxa de l'empresa, el grau de satisfacci amb l'actual estratgia
empresarial, etc.
10. Falsa. La diversificaci no relacionada recolza el creixement
organitzatiu mitjanant el desenvolupament de negocis que no
tenen relaci alguna amb els habituals.
11. Vertadera.
12. Vertadera.
13. Vertadera
14. Vertadera.
15. Vertadera.
16. Vertadera.
17. Falsa. Aquest s un dels elements que componen el diagnstic o
anlisi externa.
163
Organitzaci dempreses
164
BIBLIOGRAFIA:
AAKER , D. A., Management estratgico del mercado, Barcelona, Hispano
Europea, 1987.
ANSOFF, H. I., La estrategia de la empresa, Barcelona, EUNSA, 1985.
CANALS, J., Competitividad internacional y estratgia de la empresa,
Barcelona, Ariel, 1991.
CLAVER CORTS, E. I AL., Manual de administracin de empresas, 4a edici,
Madrid, Cvitas, 1998.
GRANT, R. M., Direccin estratgica. Conceptos, tcnicas y aplicaciones, 5a
edici, Madrid, Thomson-Cvitas, 2006.
GRIMA, J. D. I TENA, J., Anlisis y formulacin de estrategia emrpresarial,
Barcelona, Hispano Europea, 1984.
GUERRAS, L. A. I NAVAS, J. E., La direccin estratgica de la empresa.
Teora y aplicaciones, 4a edici, Pamplona, Aranzadi, 2008.
GUISADO, M., Internacionalizacin de la empresa. Estrategias de entrada en
los mercados extranjeros, Madrid, Pirmide, 2002.
HARRISON, J. S. I ST. JOHN, C. H., Fundamentos de la direccin estratgica, 2a
edici, Madrid, Thomson, 2002.
IBORRA, M. I AL., Fundamentos de direccin de empresas, Madrid, Thomson,
2007.
JARILLO, J. C. I MARTNEZ, J. I., Estrategia internacional. Ms all de la
exportacin, Madrid, McGraw-Hill, 1991.
JOHNSON, G. I AL., Direccin estratgica, Madrid, Pearson-Prentice Hall, 7a
edici, 2006.
MENGUZZATO, M. I RENAU, J. J., La direccin estratgica de la empresa. Un
enfoque innovador del management, 2a reimpressi, Barcelona, Ariel,
1995.
MILES, R. E., SNOW, C. C., MEYER, A. D. I COLEMAN, JR., H. J.,
Organizational strategy, structure and process. The Academy of
Management Review, vol. 3, nm. 3, juliol, p. 546-562, 1978.
PORTER, M. E., Estrategia competitiva. Tcnicas para el anlisis de los
sectores industriales y de la competencia, Mxic, CECSA, 2005.
PORTER, M. E., Ventaja competitiva: creacin y sostenibilidad de un
rendimiento superior, Mxic, Pirmide, 2010.
165
Organitzaci dempreses
166
ENLLAOS D'INTERS
Publicacions de la consultora pricewaterhouse and coopers (PWC),
http://www.pwc.es/es/publicaciones/index.jhtml
167
Organitzaci dempreses
168
OBJECTIUS
CAPTOL
D'APRENENTATGE
DEL
169
MAPA CONCEPTUAL
T. CLSSICA
ECONOMICOFINANCERS
T. DIRECTIVA
T. ORGANITZACI
VISI
PERSPECTIVA
HISTRICA
VALORS
CORPORATIUS
RENDIBILITAT
CREIXEMENT
MISSI
PRECISIONS
TERMINOLGIQUES
TIPUS
ADAPTACI
OBJECTIUS
OPERATIUS
OBJECTIUS
ECONOMICOSOCIALS
OBJECTIUS
GENERALS
APO
OBJECTIUS EN
CADA LLOC
PLANIFICACI
PROCS
PLANS
ANLISI PRELIMINAR
FIXACI D'OBJECTIUS
PREDICCIONS
DIRECCI
DEMPRESES
FUNCIONALS
TIPUS
FREQNCIA
DS
ESTRATGIES ALTERNATIVES
DURADA
PERMANENTS
AVALUACI ESTRATGIES
C. T.
POLTIQUES
ELECCI D'ESTRATGIA
M. T.
PLANS DERIVATS
LL. T.
PROCEDIMENTS
NORMES
PRESSUPOST
D'UNA SOLA
APLICACI
PLANS CORPORATIUS
PLANS TCTICS
NIVELL
DECISORI
PROGRAMES
PROJECTES
PLANS OPERATIUS
PRESSUPOSTOS
Organitzaci dempreses
170
ACTIVITATS
RESULTATS
PERSONAL
CONTINGUT
OBJECTE
COMPROMS AMB
LA CULTURA
ORGANITZATIVA
FUNCIONS
A PRIORI
HUM
MITJANS
TIPUS
MOMENT
AUTOMTIC
PERMANENT
A POSTERIORI
FASES
CONTROL
TCNIQUES
PRESSUPOSTOS
DADES
COMPARACI
DIRECCI
DEMPRESES
QUADRE DE
COMANDAMENT
CORRECCI
INFORMACI
SISTEMES
DINFORMACI
QUADRE DE
COMANDAMENT
INTEGRAL
BENCHMARKING
ELEMENTS
R. H.
MAQUINARI
TELECOMUNICACI
PROGRAMARI
DADES
171
Organitzaci dempreses
172
JERARQUITZACI D'OBJECTIUS
DIR. GENERAL
MRQUETING
R.H.
COMPRES
FINANCER
JURDIC
ADMINISTRACI
DIR. ALIMENTACI
DIR. PRODUCCI
DIR. FINANCES
DIR. R.H.
DIR. MRQUETING
DIR. ZONA A
DIR. ZONA B
173
VISI
CONCRETS
OBJECTIUS GENERALS
Resultats a aconseguir tant a M.T. com a LL.T.
Exigeix una anlisi interna i externa actual i potencial
JERARQUIA ORGANITZATIVA
+
OBJECTIUS OPERATIUS
Adaptaci dels objectius a escala d'unitat organitzativa operativa i/o lloc
PIRMIDE ORGANITZATIVA
Per la seua banda, la visi s la projecci del que es vol que l'empresa siga
o arribe a ser en el futur, representant una imatge mental de la trajectria de
l'empresa al llarg del temps. Per tant, la visi s un propsit o somni cap al
qual es tendeix, que pretn que siga positiu i inspirador, concentrant en ell
l'atenci i les energies dels membres de l'organitzaci.
Organitzaci dempreses
174
Levantina
SECTOR
MISSI
D'ACTIVITAT
Pedra natural
VISI
internacional, va ms enll de la
producci i comercialitzaci de la
maximitzant l'oportunitat de
revestiments i sls
Ser un grup navilier capdavanter i en
Baleria
Navilier
l'excellncia en la gesti i
empleats la possibilitat de
desenvolupar-se en l'mbit
professional i personal.
Goldcar
Lloguer de
vehicles
Convertir-se en la referncia i el
model d'organitzaci a seguir en
aquells llocs en qu decideix
implantar-se, amb una clara vocaci
de creixement com a empresa,
consolidant les posicions que va
aconseguint
Grup
Pneumtic i
Soledad
mecnica rpida
Endesa
Energia
175
Esperit de grup
Transparncia
Respecte i
desenvolupament
GRUP EMPRESARIAL
SERRATOSA
Afany de superaci
Organitzaci dempreses
176
Aquests dos objectius presenten una estreta relaci i, al seu torn, amb el de
supervivncia i el dadaptaci. Aix, la garantia de supervivncia d'una
organitzaci depn que l'empresa tinga beneficis raonables i oferisca xifres de
rendibilitat acceptables. Aquests beneficis generats, convenientment reinvertits
en l'activitat empresarial en forma de recursos propis poden facilitar l'arribada
de nous recursos aliens, sense que la taxa d'endeutament de l'organitzaci es
veja substancialment alterada. Precisament, aquests increments de recursos
propis i aliens facilitaran el desenvolupament empresarial en forma de
creixement i, per tant, millorar la seua capacitat d'adaptaci a l'entorn en qu
es mou.
SUPERVIVNCIA
CREIXEMENT
Els criteris que poden utilitzar-se per a delimitar la grandria empresarial els analitzarem a
l'apartat 4 del captol 6.
177
Organitzaci dempreses
178
Pel que fa als objectius economicosocials, aquests van referits a tots aquells
grups socials d'inters que es veuen afectats, d'una manera ms o menys
directa, per les activitats que desenvolupa l'organitzaci, i que ja definim en el
primer captol com stakeholders. La segent taula reflecteix aquests grups i
alguns dels seus objectius o interessos en relaci a l'activitat de l'organitzaci.
OBJECTIUS
Estabilitat laboral, formaci contnua, desenvolupament professional,
Treballadors
Directius
Propietat
Clients
Provedors
Competidors
Estat
Comunitat
No obstant aix, els treballs de Cyert i March (1965) o Simon (1979) ens
porten a considerar que a ms de la propietat i la direcci, existeixen altres
collectius que influeixen en el procs de fixaci d'objectius. Aix dna lloc a
l'enfocament de la teoria de l'organitzaci. Tots aquests grups formen el que
hem definit com a grups d'inters o stakeholders i els interessos de tots ells
179
Organitzaci dempreses
180
181
Organitzaci dempreses
182
En primer lloc, podem classificar els plans atenent a la seua freqncia d's.
En aquest sentit, es pot diferenciar entre plans permanents i plans d'una sola
aplicaci.
Els plans permanents sn aquells que, com el mateix nom indica, perduren
en el temps constituint una guia de vigncia ms o menys duradora. Entre ells,
podem assenyalar les poltiques, els procediments i les normes. Aix, les
poltiques sn els principis o guies generals que permeten a la direcci de
l'organitzaci prendre decisions relatives a les activitats que han de realitzar-se
183
Organitzaci dempreses
184
per aconseguir els objectius sobre la base de les estratgies dissenyades. Per
exemple, una poltica d'endeutament mxim del 25% impediria acudir a una
lnia de crdit que superara aquest lmit, devent la direcci financera de
l'empresa acudir a altres fonts de finanament. Per la seua banda, els
procediments reflecteixen els passos a seguir en activitats que sn repetitives.
Per exemple, les rutines que s'han de seguir a l'hora de tramitar la comanda
d'un client. Aquesta situaci pel seu carcter repetitiu donar lloc al fet que
l'empresa analitze el seu procs i definisca la millor manera de realitzar-ho. A
diferncia de les poltiques que guien el pensament i, per tant, l'adopci de
decisions, els procediments sn guies d'acci. Finalment, les normes
representen instruccions detallades sobre el que es pot fer o no fer. Per
exemple, s'estableix la norma d'haver d'acudir al treball amb roba formal.
Aquestes normes poden formar part d'un procediment o no. Aix, per exemple,
en el procediment de tramitaci d'una comanda, la concessi de crdit a un
client pot requerir la norma d'autoritzar-la el departament financer.
Per la seua banda, els plans d'una sola aplicaci sorgeixen per satisfer les
necessitats d'una situaci particular o singular. Entre ells, podem assenyalar els
programes, els projectes i els pressupostos. Els programes suposen un ampli
conjunt d'activitats per a l'execuci d'una lnia d'acci concreta amb la qual
aconseguir un determinat objectiu. En ells es detallen les etapes del programa,
l'ordre d'elles i la durada, aix com els seus responsables. Per la seua banda, els
projectes sn plans d'mbit limitat en la mesura que formen part d'un
programa. En ells, es proporciona al seu responsable els recursos necessaris
humans, materials, tcnics, financers, etc. per desenvolupar-lo. Podrem
assenyalar, per exemple, un programa de desenvolupament i implantaci d'un
sistema de gesti de la qualitat en l'organitzaci que implique entre altres
projectes la implantaci de la norma ISO 9001. Finalment, els pressupostos
sn plans quantificats, aix s, l'expressi numrica de les intencions futures
de l'organitzaci.
En segon lloc, els plans poden classificar-se segons l'horitz temporal pel
qual han estat dissenyats i es troben en vigor. En aquesta lnia, els plans es
classificarien en a curt termini, a mitj termini i a llarg termini. Generalment,
els plans a curt termini abasten perodes temporals inferiors a l'any, els plans a
mitj termini es plantegen per a perodes entre l'any i els tres anys i els plans a
llarg termini solen presentar un marc temporal superior als tres anys. No
obstant aix, cal puntualitzar que la dimensi temporal dels plans est
fortament influenciada per aspectes com la incertesa, el tipus d'empresa
(grandria, nivell de diversificaci, etc.) o la seua operativa. Aix, davant la
mateixa decisi d'introduir nous productes, no s possible comparar els plans
projectats per un restaurant amb l'objectiu d'introduir nous plats (nous
productes) en la carta, quan aix es fa en cada canvi d'estaci, amb aquells
traats per una empresa que tracta d'introduir nous terminals mbils en la seua
cartera de productes que incorporen la tecnologia de pantalla flexible, cosa que
pot requerir anys de recerca i introducci comercial. Tampoc ho seria un pla
d'internacionalitzaci dissenyat per una multinacional present en mltiples
mercats geogrfics, on aquest objectiu arriba a ser gaireb quotidi, amb el
definit per una petita empresa que vol comenar a exportar quan la seua
tradici estratgica ha estat centrada en un mercat domstic. En conseqncia,
el perode de temps que per a una empresa es considera curt termini per a una
altra pot suposar el llarg termini.
En tercer lloc, podrem classificar els plans atenent al nivell decisori que els
defineixen. D'aquesta manera, podem diferenciar entre plans corporatius o
estratgics, plans tctics i plans operatius. Els plans corporatius o estratgics
sn desenvolupats per l'alta direcci amb una clara orientaci a llarg termini i
afecten la totalitat de l'organitzaci. Aquests plans recullen la visi, la missi i
els valors corporatius, els objectius generals i l'estratgia corporativa. Els plans
tctics sn desenvolupats pels comandaments intermedis amb una orientaci a
mitj i curt termini i influeixen en les unitats de negoci i/o departaments
funcionals. En ells es concreten (o implementen) els plans estratgics.
Finalment, els plans operatius sn desenvolupats per al curt termini pels
supervisors i fins i tot pels operaris, amb un mbit d'actuaci molt ms concret
en l'organitzaci, i en els quals es detallen la programaci del treball
individual, el temps d'execuci de les tasques o les instruccions per a
l'execuci del treball.
En quart i ltim lloc, podem diferenciar els plans atenent a l'rea funcional
que els trace. Aix, podrem assenyalar plans de compres, producci,
mrqueting, financers, de comunicaci, de recursos humans, de sistemes
d'informaci, etc.
185
186
Organitzaci dempreses
187
Organitzaci dempreses
188
CONTROL ESTRATGIC
Anlisi de l'entorn competitiu
Control de resultats globals
CONTROL TCTIC
Control d'rees funcionals
Control de pressupostos per funcions
CONTROL OPERATIU
Validaci d'accions operacionals
189
Organitzaci dempreses
190
Aquests tipus de control sn els que inspiren els mecanismes de coordinaci relacionats amb la
normalitzaci que analitzarem a l'apartat 7.1.
Tamb denominats factors clau d'xit. Es refereixen a aquelles variables que han d'oferir un bon
comportament per garantir que l'organitzaci obtinga bons resultats, sempre que la resta de
variables aconseguisquen nivells raonables.
191
Organitzaci dempreses
192
integral
(o
the
balanced
scorecard,
en
terminologia
Pot consultar-se en Prez-Carballo (2006, p. 187-197) diferents variables clau per rees
funcionals.
193
Organitzaci dempreses
194
INFORMACI
ENTORN
INFORMACI
INFORMACI
CONTROL
ORGANITZACI
INFORMACI
GESTI DEL
GRUP HUM
INFORMACI
ENTORN
ENTORN
PLANIFICACI
INFORMACI
ENTORN
Per tant, la informaci ajuda a regular les activitats de qualsevol sistema, per
al mateix temps s una entrada als processos de presa de decisi dels
administradors. L'organitzaci com un sistema no podria sobreviure sense
l'existncia de la informaci. De fet, l'input informaci pot considerar-se el flux
sanguini de l'empresa, aix s, representa el nexe d'uni dels elements
components de qualsevol sistema organitzatiu i d'aquest amb el seu entorn. En
aquest sentit, els sistemes d'informaci han de constituir-se en fil conductor del
sistema general de l'empresa.
195
Organitzaci dempreses
196
197
ACTIVITATS D'AUTOAPRENENTATGE
1. Ompliu els segents espais numerats amb els conceptes explicats en el
captol:
1
2
3
2,1
3
4
HORITZONTALS:
1. s la concreci en termes monetaris del pla bsic i dels plans derivats o
de suport.
2. Funci d'administraci que implica, entre altres qestions, la definici
d'objectius empresarials.
3. Formen la matria primera d'un sistema d'informaci.
4. Es diu d'aquell control desenvolupat pels nivells intermedis d'una
VERTICALS:
1. Tipus de control que tracta d'anticipar els problemes i desenvolupar, si
escau, de manera anticipada, les accions correctores pertinents.
2. s el resultat formal de la funci de planificaci i on es detallen les
estratgies traades per l'empresa per complir els seus objectius.
Organitzaci dempreses
198
Sol.: Horitzontals: (1) Pressupost, (2) Planificaci, (3) Dades, (4) Tctic, (5)
Normes, (6) Visi, (7) Poltiques. Verticals: (1) Preventiu, (2) Pla, (3) Missi,
(4) Procediment.
Aix han d'estar els objectius que es concreten o detallen de manera vertical al
llarg de l'estructura.
4
Es diu d'aquells objectius que els membres d'una organitzaci entenen com a
assolibles.
8
Sn aquells objectius fixats a nivell d'unitat organitzativa i/o lloc i que atenen
Sol.: (1) Valors, (2) Treballadors, (3) Jerarquitzats, (4) Creixement, (5)
Directiva, (6) Control, (7) Realistes, (8) Operatius.
199
L'administraci
per
objectius
(APO)
un
model
Organitzaci dempreses
200
Sol.:
1. Vertadera.
2. Falsa. El personal d'una organitzaci necessita conixer el que
s'espera d'ells i la contribuci que el seu treball tindr en l'esfor
collectiu i en la consecuci dels objectius de l'organitzaci.
D'aquesta manera, podrem aconseguir la seua plena implicaci i
comproms amb el projecte empresarial..
3. Vertadera.
4. Vertadera.
5. Falsa. Segons aquest enfocament, el procs de fixaci dels
objectius en qualsevol organitzaci s el resultat d'un procs de
negociaci entre els diferents collectius socials interessats o
stakeholders.
6. Falsa. L'APO s un model d'administraci democrtic on directius
i subordinats, en un procs tant ascendent com descendent,
negocien els objectius de compliment del subordinat en termes de
resultats mesurables.
201
7. Vertadera.
8. Vertadera.
9. Falsa. Totes les funcions de direcci estan estretament
relacionades i, en concret, aquestes comencen per la funci de
planificaci. Aquesta funci s prvia a les altres i influeix en el
comportament de totes elles.
10. Vertadera.
11. Falsa. Els pressupostos sn plans d'una sola aplicaci que es creen
per atendre les necessitats d'una situaci particular o singular, com
puga ser per exemple un exercici econmic determinat.
12. Vertadera.
13. Vertadera.
14. Vertadera.
15. Falsa. Per exercir el control de gesti, la direcci empresarial pot
utilitzar la informaci comptable i altres instruments com el
control
pressupostari,
el
quadre
de
comandament
el
benchmarking.
16. Falsa. Aquesta eina de control de gesti complementa indicadors
financers del comportament organitzatiu passat amb mesures
d'inductores d'actuaci futura.
17. Vertadera.
18. Vertadera.
19. Falsa. Un sistema d'informaci administra la informaci d'una
organitzaci a fi de satisfer les necessitats dels seus usuaris en la
forma, el moment i el lloc adequat. En aquest sentit, s'entn per tals
aquells formals o informals que estan recolzats o no per mitjans
informtics.
20. Vertadera.
Organitzaci dempreses
202
BIBLIOGRAFIA
AGUIRRE SDABA I AL. , Administracin de organizaciones en el entorno
actual, Madrid, Pirmide, 2003.
BATEMAN, T.S. I SNELL, S.A., Administracin. Liderazgo y colaboracin en
un mundo competitivo, 8a edici, Mxic, Mc Graw Hill, 2009.
CABANELAS OMIL, J., Direccin de empresas. Bases en un entorno abierto y
dinmico, Madrid, Pirmide, 1997.
CHIAVENATO, I., Introduccin a la teora general de la administracin, 7a
edici, Mxic, Mc Graw Hill, 2006.
CLAVER CORTS, E. I AL., Manual de administracin de empresas, 4a edici,
Madrid, Cvitas, 1998.
CUERVO GARCA, A. I AL. , Introduccin a la administracin de empresas, 4a
edici, Madrid, Cvitas, 2001.
DRUCKER , P. F., La prctica del management, Ciro ediciones, edici especial
per a Expansin, 2011.
HAMPTON, D. R., Administracin contempornea, Mxic, Mc Graw Hill,
1983.
IBORRA, M. I AL., Fundamentos de direccin de empresas, Madrid, Thomson,
2007.
KAPLAN, R. S. I NORTON, D. P., Cuadro de mando integral. The balanced
scorecard, 2a edici, Barcelona, Gestin 2000, 2000.
KOONTZ, H. I WEIHRICH, H., Administracin: Una perspectiva global, 12e
edici, Mxic, Mc Graw Hill, 2004.
MENGUZZATO, M. I RENAU, J. J., La direccin estratgica de la empresa. Un
enfoque innovador del management, 2a reimpressi, Barcelona, Ariel,
1995.
MUIZ, L., Control presupuestario. Planificacin, elaboracin y seguimiento
del presupuesto, Barcelona, Profit, 2009.
PEREZ-CARBALLO VEIGA, J. F., Control de la gestin empresarial. Texto y
casos, 6a edici, Madrid, Esic, 2006.
ROBBINS, S.P. I DECENZO, D.A., Fundamentos de administracin. Conceptos
esenciales y aplicaciones, 6a edici, Mxic, Pearson-Prentice Hall,
2009.
TRIAD IVERN, X. M. I AL., Administracin de la empresa. Teora y prctica,
Madrid, Mc Graw Hill, 2011.
203
ENLLAOS D'INTERS
Enlla a pgina personal del Prof. Dr. Alfonso Lpez Viegla relatiu a quadre
de
comandament
integral
(balanced
scored
card),
<http://cuadrodemando.unizar.es>
Enlla a la revista de
<http://www.emprendedores.es/>
gesti
dempreses
Emprendedores,
dorganitzaci
dempreses,
CAPTOL
6.
LOCALITZACI
L'EMPRESA
LES
I
DECISIONS
GRANDRIA
DE
EN
205
Organitzaci dempreses
206
OBJECTIUS
CAPTOL
D'APRENENTATGE
DEL
207
MAPA CONCEPTUAL
WEBER
CLIENTS
BEHRENS
MODELS
FACTORS
LOCALITZACIONALS
REES DE
MERCAT
PROVEDORS
TRANSPORT
TERRENY
REILLY
CONVERSE
PROCS
T. DE LA
LOCALITZACI
FINANAMENT
ELEMENTS
JURDICS,
FISCALS I
SOCIALS
QUALITATIU
PER PUNTS
LOCALITZACI
CONCENTRACI
AMBIENT
DESCONCENTRACI
DECISIONS
ESTRATGIQUES
HORITZONTAL
VERTICAL
DIMENSI
TCNICS
FINANCERS
COMERCIALS
S
ANLISI DE
COBERTURA
PUNT MORT
PALANQUEJAMENT
OPERATIU
CRITERIS
ADMINISTRATIUSORGANITZATIUS
Organitzaci dempreses
208
6.1. INTRODUCCI
Tant la decisi de localitzaci de l'empresa com la de la grandria que ha de
tenir sn decisions estratgiques que, d'una banda, comprometen la instituci
durant un llarg perode de temps i no sn fcilment reversibles i, per una altra,
sn decisions que influiran enormement en la rendibilitat del projecte
empresarial. En aquest sentit, sn decisions estructurals que immobilitzen un
volum considerable de recursos financers a llarg termini i que poden afectar a
totes les funcions (producci i aprovisionament, comercialitzaci, recursos
humans, etc.).
209
En
busca
d'aquesta
competitivitat, l'empresa
pot
plantejar-se
la
Organitzaci dempreses
210
Com fcilment es pot deduir del que hem exposat fins a aquest moment, els
problemes de localitzaci poden arribar a tenir un alt grau de complexitat. A
causa d'aquesta problemtica, en el si de l'economia de l'empresa s'ha originat
la denominada teoria de la localitzaci.1 Aquesta teoria pretn estudiar la
localitzaci ptima de l'empresa considerant els efectes de l'espai sobre
l'organitzaci de l'activitat econmica. Per a aix, analitza tant els costos que
s'originen als mercats de venda i abastiment, com els efectes i interaccions
d'unes
activitats
d'aglomeraci).
En
econmiques
relaci
amb
sobre
altres
aquestes
adjacents
economies
(economies
d'aglomeraci,
En termes generals l'objectiu de la decisi de localitzaci per a una planta industrial se centra a
minimitzar costos, mentre que per a una activitat comercial o de serveis sol ser maximitzar
ingressos.
211
Organitzaci dempreses
212
Una vegada enumerats els factors que han de ser considerats en la decisi
de localitzaci, el pas segent ser procedir tant a la valoraci quantitativa dels
aspectes mesurables com a qualitativa dels trets intangibles. En aquest sentit,
es faria una anlisi quantitativa dels ingressos i els costos que es poden estimar
tals com l'ingrs per vendes i el cost de transport, m d'obra, construcci o
impostos; i un estudi qualitatiu d'elements immaterials tals com les
possibilitats de formaci i preparaci, condicions climtiques, atributs esttics,
Encara que aquests factors ens presenten una visi racional de les
motivacions dels empresaris per installar-se en una zona determinada, no hem
d'oblidar que la importncia de cadascun d'aquests ha variat molt en el temps i
que depenen de les percepcions del decisor i de les seues rigideses i
limitacions en l'obtenci i s de la informaci necessria. En aquest sentit, un
xicotet empresari que no t de dades relatives a les diferents alternatives de
localitzaci tendeix a localitzar-se a la seua zona de residncia sense moltes
ms consideracions. Per contra, una gran empresa que pot obtenir informaci a
travs d'estudis rigorosos i t mes recursos pot prendre en consideraci moltes
ms alternatives.
213
Organitzaci dempreses
214
COSTOS DE
TRANSPORT
COSTOS DE
TRANSPORT
C=C1+C2
C2=t2m2 (L-x)
C1=t1m1x
PUNT
DAPROVISIONAMENT
D
DISTNCIA (L)
PUNT DE
MERCAT
On:
- m1 representa el volum en unitats fsiques (tones, quilos, grams,)
d'input necessries per obtenir m2 unitats fsiques d'output.
- t1 indica el cost pel transport d'una unitat fsica d'input al llarg d'un
quilmetre.
- t2 es refereix al cost pel transport d'una unitat fsica d'output al llarg
d'un quilmetre.
- x ens indica la localitzaci ptima de la unitat productiva en
quilmetres des del punt d'aprovisionament O.
Segons l'indicat, l'equaci del cost total de transport d'input C1 des del
punt d'aprovisionament fins a la localitzaci ptima de la planta vindr
expressada en funci del cost unitari de transport, la quantitat transportada i la
distncia a recrrer. Aix s: C1 = t1m1x.
1) Que IM > 1. En aquest cas, l'input pesa ms que l'output i, per tant,
conv localitzar la unitat productiva en la font d'aprovisionament.
2) Que IM < 1. Aqu, per contra, el pes de l'output s major, per la qual
cosa interessa situar la unitat productiva en el punt de mercat o venda
del producte.
3) Que IM = 1. En aquestes condicions, cada unitat fsica d'input genera
una unitat d'output pel que s indiferent localitzar-se en qualsevol punt
de la recta OD.
215
Organitzaci dempreses
216
aquest ltim supsit, la corba de costos totals podr presentar un mnim entre
els punts O i D, que es podr obtenir recorrent al clcul marginal.
A partir dels anys trenta i quaranta del segle XX els canvis en l'entorn
comencen a repercutir en les pautes de localitzaci de les empreses ja que el
cost de transport deixa de ser el factor ms important adquirint rellevncia en
la teoria de la localitzaci altres factors relacionats amb el mercat.
Sota aquesta premissa, Reilly va estudiar l'atracci que les grans ciutats
exerceixen sobre el comer minorista desenvolupat en les poblacions ms
xicotetes, establint el seu model en els segents termes: suposem una ciutat
intermdia C, separada de dos nuclis de poblaci majors A i B per una
distncia DA i DB i amb poblacions de PA i PB respectivament. Si el percentatge
de compres que els habitants de C realitzen en A (VA) i en B (VB) augmenta
amb el nombre d'habitants de la ciutat atraient i disminueix amb la distncia a
la localitat de possible atracci,3 es pot establir l'expressi matemtica
representada en la figura 6.3.2:
VA + VB = 1
217
Organitzaci dempreses
218
DA
CIUTAT
ATRAIENT
A
VA PA DB
=
VB PB DA
DB
CIUTAT
ATRETA
C
CIUTAT
ATRAIENT
B
VA PA
=
VB PB
D
B
DA
CIUTAT
ATRAIENT
A
VA PA 4
=
VB PB DAB
CIUTAT
ATRETA
B
Distncia expressada
en milles
VA PA 6,5
=
VB PB DAB
Distncia expressada
en quilmetres
Els valors 1 i 2 sn aproximats. A ms, altres investigacions empriques posteriors van revelar
que els exponents 1 i 2 poden adquirir valors diferents en considerar altres factors no inclosos en
l'equaci original.
219
VA PA
=
VB PB
D
B
DA
PB
PA
DB+DA=DAB
PB DB
=
PA DA
VA =VB
+1 =
PB
PA
PB
DB
+1
DA
DA =
PA
DA B
PA
PB + PA
DB =
PA
PA
DB
DA
DB DA
+
DA DA
DA B
PB
PB + PA
L = f i Wi
i=1
1 ; 0 Wi 1
i=1
Dins d'aquesta categoria destaca el model de Nelson. En ell es proposa una llista exhaustiva de
factors que afecten la localitzaci per es qualifiquen de manera qualitativa (excellent, b,
regular, mediocre), sent Kotler (1965) qui proposa fer-ho quantitativament (de 0 a 4).
Organitzaci dempreses
220
sofisticades com els arbres de decisi, les anlisis de regressi, el mtode del
transport o el mtode de simulaci.
1. Des del punt de vista tcnic es parla de dimensi en relaci amb els
segents atributs:
- Limport, en termes fsics o monetaris, de l'equip productiu de qu
disposa una empresa.
-
- El nombre d'empleats.
221
Organitzaci dempreses
222
VM = Ci Wi
i=1
1 ; 0 Wi 1
i=1
Sent:
VM: el valor multicriteri.
Ci: el valor obtingut per l'empresa en el criteri i.
Wi: la ponderaci del criteri i.
Aquest valor ens permet obtenir una classificaci de les empreses segons
que siguen grans, mitjanes o petites. Ara b, malgrat aquest esfor de
classificaci, cal tenir molt present que la qesti de la grandria en
l'administraci d'empreses no s tant determinar si una organitzaci t una
223
Organitzaci dempreses
224
grandria de l'empresa, pot venir motivat per dues grans raons: El compliment
dels objectius del grup directiu i per la necessitat d'adaptaci a l'entorn.
El primer motiu, l'assoliment dels objectius del grup directiu, se sol activar
en la mesura en qu aquests tenen el poder decisori en l'empresa. Com es va
comentar en el captol 5, el creixement es troba correlacionat amb les
prestacions econmiques i personals que els directius esperen percebre, per
aix tendeixen a impulsar processos d'augment de grandria. bviament,
aquesta pretensi hauria d'estar limitada per l'objectiu general de
supervivncia.
225
Organitzaci dempreses
226
B IT CT P Q CVM Q CF
B = 0;
P Q = CF + ( CVM Q)
IT = CT
Q* =
CF
P CVM
CF
marge de cobertura
Sent:
B = beneficis d'explotaci (abans d'interessos i impostos).
IT = ingressos totals.
CT = cost total.
CF = costos fixos.
CVM = costos variables mitjans o unitaris.
P = preu unitari.
Q = volum d'operacions previst per al perode considerat.
Q* = punt mort.
Marge de cobertura = aportaci al benefici de cada unitat produda i
venuda.
La figura 6.5.1 ens dna una idea del concepte de punt mort si considerem
que les funcions d'ingressos i costos totals sn lineals. Com es pot observar, a
l'esquerra del punt mort s'obtenen prdues, mentre que els volums de
producci i vendes generats a la dreta d'aquest punt es tradueixen en beneficis.
INGRESSOS TOTALS
COSTOS TOTALS
IT>CT
COSTOS
TOTALS
COSTOS
VARIABLES
CT>IT
COSTOS
FIXOS
Q*
VOLUM DE PRODUCCI
Beneficis
B /B
Q P CVM
Beneficis
GPO =
=
=
1
Volum producci i venda
Q/Q Q P CVM CF
Volum producci i venda
227
Organitzaci dempreses
228
DIMENSI 1
CF1<CF2
DIMENSI 2
Q1*<Q2*
GPO1<GPO2
En definitiva, el GPO pot considerar-se com una mesura del risc potencial
que suporta l'empresa per haver triat una dimensi determinada que va a
generar una incertesa inherent en les operacions fsiques de l'empresa. Aix, a
major grandria, majors costos fixos i major punt mort, la qual cosa implica
assumir major risc, ja que s ms difcil aconseguir el punt en el qual l'empresa
comena a obtenir beneficis. Per d'altra banda, es justifica l'assumpci
d'aquest risc sobre la base dels rendiments incrementats que s'esperen obtenir a
mesura que augmenta el grau d's. No s, per tant, un valor que ens indique
alguna cosa bona o rona, sin que ens dna una visi dels beneficis
operacionals que es poden aconseguir en el supsit d'un comportament
favorable de les vendes i de les prdues que implicaria una determinada
estructura de costos en el cas d'un baix nivell de venda. En tot cas, el
mesurament del grau d'apalancament introdueix la idea, no poc rellevant, que
el nivell de risc que es considera assumible va a ser una variable important a
l'hora de determinar la grandria de l'empresa.
229
Organitzaci dempreses
230
ACTIVITATS D'AUTOAPRENENTATGE
1. Ompliu els segents espais numerats amb els conceptes explicats en el
captol.
2
1
3
4
3
5
HORITZONTALS:
1. Quan l'empresa procedeix a realitzar les seues activitats en diverses
plantes ms o menys disperses, es diu que ha dut a terme una
geogrfica.
2. Criteri que ajuda a determinar la grandria d'una empresa i que recull,
entre altres, aspectes com el volum de producci o el nombre
d'empleats.
3. Economies que es deriven del progrs de la regi on se situa
l'empresa.
4. La relaci que sestableix entre s i beneficis rep el nom danlisi de
...
5. Costos en qu s'incorre per tenir una capacitat de producci superior a
la demanda.
VERTICALS:
1. Des del punt de vista grfic, els volums de producci i venda generats
a l'esquerra del punt mort es traduiran en ..
2. Teoria que estudia la problemtica relativa a on situar l'empresa.
3. El grau de palanquejament operatiu pot considerar-se una mesura del
.
4. Factor de localitzaci que t en compte aspectes com les condicions
climtiques o l'oferta educativa d'una zona.
5. Autor que va estudiar l'atracci que les grans ciutats exerceixen sobre
el comer minorista de les poblacions ms petites.
231
Organitzaci dempreses
232
11.
Sol.: (1) Falsa, (2) Verdadera, (3) Falsa, (4) Verdadera, (5) Falsa, (6) Falsa, (7)
Verdadera, (8) Verdadera, (9) Verdadera (10) Falsa, (11) Verdadera.
233
Organitzaci dempreses
234
Sol.: VA =0,34VB. Per cada euro en compres d'articles no corrents que fan els
habitants de la Vila Joiosa en la seua localitat, gasten 0,34 euros a Alacant
adquirint articles del mateix tipus.
5.840.000 .
Costos variables
2.190.000
3.000.000
Benefici d'explotaci
650.000
BIBLIOGRAFIA:
BUENO, E.; CRUZ, I I DURN, J.J., Economa de la empresa. Anlisis de las
decisiones empresariales, 15a edici, Madrid, Pirmide, 1992.
ENLLAOS D'INTERS:
Frum sobre diversos aspectes empresarials de les empreses tecnolgiques
navarreses, http://www.navactiva.com>
AEC,
Associaci
Espanyola
d'empreses
de
Consultoria,
<http://www.consultoras.org/frontend/aec/informes-sectoriales-aec-vs218>
235
CAPTOL 7. LA NATURALESA DE
LORGANITZACI
OBJECTIUS DAPRENENTATGE DEL CAPTOL
MAPA CONCEPTUAL
7.1.
ESTRUCTURA
DE
L`ORGANITZACI
MECANISMES DE COORDINACI
237
Organitzaci dempreses
238
OBJECTIUS
CAPTOL
D'APRENENTATGE
DEL
Conixer els diferents fluxos que interrelacionen totes les parts duna
organitzaci.
239
MAPA CONCEPTUAL
ADAPTACI
MTUA
FUNCI DE
ADMINISTRACI
ORGANITZACI
SUPERVISI
DIRECTA
COORDINACI
DIVISI DEL
TREBALL
EFICINCIA
NORMALITZACI
BUROCRTICA
TIPOLOGIA
PROCESSOS
ORGNICA
CONSEQNCIA
HABILITATS
FLEXIBILITAT
RESULTATS
IDEOLOGIA
ESTRUCTURA
ORGANITZATIVA
ELEMENTS
COMPONENTS
ORGANIGRAMA
FUNCIONAMENT
ORGANITZACI
FORMAL
PART
IMMATERIAL
PART
MATERIAL
FLUXOS
REGULATS
IDEOLOGIA
DIRECCI
DE LNIA
ALTA
DIRECCI
UNITATS DE
LNIA
NUCLI DE
OPERACIONS
DIRECCI
MITJANA
UNITATS
STAFF
TECNOESTRUCTURA
STAFF DE
SUPORT
ORGANITZACI
INFORMAL
GRUPS DE
TREBALL
UNITAT DE
DECISI
Organitzaci dempreses
240
Un dels factors que influeixen en que una instituci siga efica i eficient s,
sens dubte, la seua estructura organitzativa. Per aix, en aquesta part, tractarem
les caracterstiques, elements, dimensions i factors que han de tenir-se en
compte quan ens plantegem dissenyar o redissenyar una estructura efectiva.
241
concrdia entre les dues perqu l'aspecte informal recolze els objectius
organitzacionals. Per aix, el lector podr apreciar que, encara que analitzem
bsicament l'aspecte formal de l'estructura, farem menci dalguns aspectes
informals que la poden condicionar.
La divisi del treball depn en gran mesura del sistema tcnic aplicat i
busca augmentar l'eficincia en les labors realitzades. Aix s, tota activitat
empresarial ser descomposta en tasques d'execuci i gesti que seran
atribudes a uns llocs de treball concrets. s un procs bastant racional que
exigeix l'especificaci d'aquelles activitats imprescindibles per aconseguir els
objectius, la seua agrupaci en unitats lgiques i l'assignaci a persones
determinades. Aquest procs t una gran influncia en la concepci global de
l'estructura ja que condiciona el tipus i nivell d'interdependncia existent entre
les unitats que realitzen les activitats principals de l'empresa.
de
mediaci
que
dna
origen
les
interdependncies
Organitzaci dempreses
242
Del que s'ha dit fins ara, es pot afirmar que en les empreses sempre es
requerir recrrer a l'adaptaci mtua i la supervisi directa. Noteu que aquests
dos mecanismes sn la base de dos elements fonamentals en tota organitzaci:
el lideratge i la comunicaci informal. Ara b, a mesura que l'organitzaci
creix i augmenta la divisi el treball, el cost d'aquests mecanismes
s'incrementa enormement, i per aix l'organitzaci ha de complementar-los
amb uns altres que tendisquen a estabilitzar els esquemes de funcionament
preestablint o programant alguna cosa per endavant. D'aquesta manera, en
recrrer a la normalitzaci, es relaxa la necessitat d'adaptaci mtua i
supervisi directa i es redueix el cost de coordinaci.
243
Organitzaci dempreses
244
245
Organitzaci dempreses
246
SUPERVISI
DIRECTA
NORMALITZACI
DE RESULTATS I
HABILITATS
NORMALITZACI
DE PROCESSOS
247
Sobre
el
nucli
d'operacions
distingim
el
denominat
component
Organitzaci dempreses
248
Les funcions de l'alta direcci sn: la supervisi directa, les relacions amb
l'entorn i la definici de l'estratgia. La supervisi directa implica vetlar perqu
tota l'organitzaci funcione com una unitat integrada prenent les decisions ms
importants. Les relacions amb l'entorn suposen dedicar gran quantitat de temps
a transmetre informaci a l'exterior sobre les activitats de l'empresa, captar
informaci que pot ser til per al propsit de l'organitzaci i a actuar com a
representant de lentitat davant de persones i organitzacions externes en actes
protocollaris o contactes d'alt nivell. Finalment, la definici de l'estratgia
implica materialitzar els seus coneixements de l'entorn i de les fortaleses i
debilitats de la instituci que representa en una estratgia que permeta
aconseguir els objectius de l'organitzaci.
249
Organitzaci dempreses
250
En les estructures planes sol donar-se una millor comunicaci, les persones
senten una major proximitat a l'alta direcci, es potencia la iniciativa i
responsabilitat personal dels nivells baixos i s'afavoreix una major agilitat
organitzacional. Per els mbits de control amplis tamb poden provocar colls
de botella, prdues de control i costos per requerir directius que spien manejar
un elevat nombre de subordinats.
El segon grup de staff s lstaff de suport. Est format per una srie
d'unitats que proporcionen serveis de suport des de fora dels lmits del treball
operacional. Algun d'aquests serveis serien l'assessoria jurdica, la neteja, la
jardineria, les relacions pbliques o la seguretat. Les organitzacions es doten
d'elles per a prestar serveis a altres membres de la corporaci sense haver
d'assumir la incertesa que suposaria adquirir-los al mercat obert. De vegades,
aquestes unitats arriben a constituir una organitzaci dins de l'organitzaci,
fins i tot, amb el seu propi nucli d'operacions. Aquestes unitats solen generar
costos bastant elevats, pel que en l'actualitat existeix una tendncia a
externalitzar-los.
251
Organitzaci dempreses
252
IDEOLOGIA O
CULTURA EMPRESARIAL
ALTA
DIRECCI
DIRECCI
MITJANA
NUCLI D'OPERACIONS
253
3
7
Organitzaci dempreses
254
255
Organitzaci dempreses
256
Staff
staff
decisions
operacions
Font: readaptat de Mintzberg (1984)
257
en el
seu
d'aquestes
Organitzaci dempreses
258
NOUS PRODUCTES
259
Organitzaci dempreses
260
261
6
4
5
7
2
1
Organitzaci dempreses
262
263
que els empleats tinguen un elevat control sobre el seu treball i, per tant, es
generen estructures planes amb pocs nivells jerrquics.
ORGNIQUES
Alta especialitzaci
Equips multidisciplinaris
Deures fixos
Deures adaptables
Alta Normalitzaci
Baixa Normalitzaci
Estructures altes
Estructures planes
Centralitzaci d'autoritat
Descentralitzaci d'autoritat
EFICINCIA
FLEXIBILITAT
Organitzaci dempreses
264
265
ACTIVITATS D'AUTOAPRENENTATGE
1.
3
4
6
7
8
HORITZONTALS:
1. La supervisi directa s el mecanisme que s'associa directament amb
la
2. Element fonamental de tota estructura.
3. Estructura amb un elevat nombre de nivells jerrquics i que deriva
d'un redut mbit de control.
4. Unitats que tenen responsabilitat directa en l'xit dels objectius.
5. Els directius que se situen entre l'pex estratgic i el nucli d'operacions
formen l'direcci ...
6. Estructura organitzativa apropiada per a entorns poc predictibles.
7. Representaci grfica de l'estructura de l'organitzaci.
8. Individus que se situen en la part baixa de l'organitzaci.
Organitzaci dempreses
266
VERTICALS:
1. Part de lorganitzaci formada per tcnics encarregats d'estabilitzar el
treball d'altres.
2. El conjunt d'interaccions personals que es donen en l'organitzaci i
que no han estat definides per la direcci conformen l'organitzaci
.
3. Mecanisme de coordinaci que estabilitza l'esquema de funcionament
de l'organitzaci, preestablint per endavant alguna cosa.
4. Les estructures burocrtiques estan dissenyades per aconseguir una
alta
5. Interdependncies que permeten als individus o unitats funcionar amb
autonomia.
Sol.: Horitzontals: (1) jerarquia, (2) Coordinaci, (3) Alta, (4) lnia, (5)
Intermdia, (6) Orgnica, (7) Organigrama, (8) Operaris. Verticals: (1)
Tecnoestructura, (2) Informal, (3) Normalitzaci, (4) Eficincia, (5)
mancomunades.
2.
ACTIVITATS ADDICIONALS
a. Connecteu-vos a http://www.bullifoundation.org i feu un informe
en el qual ressalteu els diferents aspectes estudiats en el captol
(mecanismes de coordinaci, parts de l'organitzaci, funcionament
i aspecte orgnic o burocrtic de l'entitat objecto d'estudi).
b. Expliqueu per qu la supervisi directa i l'adaptaci mtua estan
presents, com a mecanisme de coordinaci, en tota estructura
empresarial.
c. Escriviu els 6 mecanismes de coordinaci comentats i associeu-los
una instituci en la qual cada mecanisme siga l'element bsic de
coordinaci.
3.
267
4.
pex estratgic ( )
Staff de suport ( )
4. Responsable de selecci i
preparaci de personal de la
Lnia mitjana ( )
cadena
5. Gabinet jurdic extern
6. Servei de jardineria de la
cadena hotelera
Sol.: 2, 4, 6, 3, 1, 5.
Nucli d'operacions ( )
Organitzaci dempreses
268
5.
L'estructura
organitzativa
rellevant
ja
que
afecta
.....................i......................de la instituci.
2.
3.
............................................
aconsegueix
la
coordinaci
5.
6.
(3)
constellacions de treball
269
BIBLIOGRAFIA
BUENO, E., Curso bsico de economa de la empresa. Un enfoque de
organizacin, 4a edici, Madrid, Pirmide, 2005.
BURNS, T. I STALKER, G. M., The management of innovation, London,
Tavistock publications, 1961.
CLAVER CORTS, E. I AL., Manual de administracin de empresas, 4a edici,
Madrid, Cvitas, 1998.
CUERVO GARCA, A. I AL., Introduccin a la administracin de empresas,
Madrid, Cvitas, 2001.
IBORRA, M. I AL., Fundamentos de direccin de empresas, Madrid, Thomson,
2007.
KAST, F. E. I ROSENZWEIG, J. E., Administracin en las organizaciones.
Enfoque de sistemas y contingencias, 2a edici, Mxic, McGraw-Hill,
1987.
MARCH, J. G. I SIMON, H. A., Teora de la organizacin, Barcelona, Ariel,
1987.
MAYNTZ, R., Die sociale organization des industriebetriebes, Stuttgart,
Ferdinand Enke, 1966.
MENGUZZATO, M. I RENAU, J. J., La direccin estratgica de la empresa: Un
enfoque innovador de managament, Barcelona, Ariel, 1992.
MINTZBERG, H., La estructuracion de las organizaciones, Barcelona, Ariel,
1984.
THOMPSON, J. D., Organizations in action, Nova York, McGraw-Hill, 1967.
ENLLAOS D'INTERS
CEO. Center for Effective organizations, http://ceo.usc.edu/.
IRCO-International
Research
center
on
organizations,
http://www.iese.edu/en/research/
HENRY MINTZBERG: http://www.mintzberg.org/
Esquemes
exercicis
http://hdl.handle.net/10045/16309/
d'economia
de
l'empresa:
ESTRUCTURALS
DE
ACTIVITATS DAUTOAPRENENTATGE
BIBLIOGRAFIA
ENLLAOS D'INTERS
271
272
Organitzaci dempreses
OBJECTIUS
CAPTOL
D'APRENENTATGE
DEL
272
273
MAPA CONCEPTUAL
UNITAT DE
DECISI
LLOCS
DENLLA
INFORMALS
SISTEMES DE
PLANIFICACI I
CONTROL
DISPOSITIUS
D'ENLLA
FORMALS
DIRECTIUS
INTEGRADORS
GRUPS DE
TREBALL
CENTRALITZACI/
DESCENTRALITZACI
DISSENY DE
LLOCS
PARMETRES
DE DISSENY
SUPERESTRUCTURA
MBIT DE
CONTROL
DEPARTAMENTALITZACI
ESPECIALITZACI
BSICS
HORITZONTAL
COMPLEMENTARIS
NOMBRES
VERTICAL
FUNCIONS
FORMALITZACI
ADOCTRINAMENT
TORNS
PROCESSOS
PRODUCTES
PREPARACI
MERCATS
ZONES
GEOGRFIQUES
CLIENTS
274
Organitzaci dempreses
ENFOCAMENT
CONTINGENT
SELECCI DELS
PARMETRES DE
DISSENY ORGANITZATIU
TIPUS
FACTORS DE
CONTINGNCIA
TIPUS
DESTRUCTURES
ORGANITZATIVES
ENTORN
GRANDRIA
EDAT ORGANITZATIVA
SIMPLE
FUNCIONAL CENTRALITZADA
FUNCIONAL DESCENTRALITZADA
TECNOLOGIA
DIVISIONAL
PODER
MATRICIAL
EN XARXA
8.1.
INTRODUCCI
ORGANITZATIU
275
AL
DISSENY
276
Organitzaci dempreses
277
DE
DISSENY
278
Organitzaci dempreses
d'unitats que han d'agrupar-se en unitats cada vegada majors fins a completar
la jerarquia. Els parmetres 6, 7 i 8, finalment, estableixen els poders de
decisi assignats i els vincles laterals i verticals. Passem a comentar-los
breument.
1. L'especialitzaci del treball est relacionada amb el nombre de tasques
que han de realitzar-se en un determinat lloc (dimensi horitzontal) i amb
l'autocontrol que el treballador tinga sobre elles (dimensi vertical). En aquest
sentit, com menys tasques diferents incloga un lloc determinat, major ser el
seu grau d'especialitzaci horitzontal. Igualment, com menys llibertat per a
desenvolupar la tasca s'assigne al lloc, major ser la especialitzaci vertical.
L'especialitzaci horitzontal comporta, en la majoria dels casos, la
descomposici d'una activitat completa en moviments elementals, analitzar de
forma crtica cada un d'aquests moviments, recompondre'ls aconseguint
tasques i operacions amb exigncies d'habilitats mnimes i repetitives, i posarles en prctica. D'aquesta manera, l'individu se centra en una o unes poques
tasques sense preocupar-se del que ocorre al seu voltant. Aquest fet provoca
que com ms especialitzat estiga un lloc en la dimensi horitzontal, ms
propens ser el lloc per especialitzar-ho en la dimensi vertical, ja que
l'individu perd la perspectiva de la tasca global i necessita que un directiu o un
analista coordine tots els llocs per a complir l'objectiu de l'organitzaci.
Com es pot apreciar, l'especialitzaci del treball est ntimament lligada
amb la divisi del treball i pretn aconseguir un increment en la productivitat
en millorar les destreses i habilitats dels treballadors, reduir les prdues de
temps per canvi de tasques i aplicar mtodes ms eficients. Per
l'especialitzaci no s, ni molt menys, la soluci definitiva als problemes de
productivitat en el lloc. Ni tan sols hi ha un nivell estndard d'especialitzaci
per a tot tipus d'organitzaci. Aix es deu a diverses raons. En primer lloc,
perqu pot generar problemes de coordinaci. En segon lloc, perqu pot
derivar en desequilibris en la crrega de treball si no es t en compte el volum
d'activitat. I, en tercer lloc, perqu pot afectar negativament la motivaci dels
individus en traduir-se en llocs extremadament mecnics.
Quan aquestes circumstncies afecten negativament la productivitat se sol
generar una tendncia contrria que condueix a l'ampliaci del lloc. Aquesta
279
280
Organitzaci dempreses
281
282
Organitzaci dempreses
283
284
Organitzaci dempreses
Carles Sells
Director organitzaci
Merc Cabot
Secci confecci
Josep Pla
Director producci
Enric Ballester
Secci etiquetat
Francesc Bosc
Directora R.H.
Aitana Llinares
Directora comercial
Vicent Llorca
Director financer
Eduard Segrelles
Director I+D+i
Albert Bald
Secci inspecci
285
286
Organitzaci dempreses
mercat. s una
287
288
Organitzaci dempreses
Merc Bosc
R.H.
Enric Lloret
Compres
Vicent Llorca
Financer i control de gesti
Jaume Climent
Assumptes jurdics
Xavier Ibi
Administraci i sistemes
Nria Ivars
D. divisi alimentaci
Ignasi Soler
D. divisi neteja llar i personal
Joan Fuster
D. divisi gelats i congelats
D. producci
D. finances
D. R.H.
D. mrqueting
D. zona A
D. zona B
nivell
mitj-baix
de
l'estructura.
Aquests
sn
la
enll del temps normal estipulat en un torn (hospitals, alts forns, centrals
nuclears). Encara que presenta els avantatges associats a la continutat del
procs productiu o prestaci del servei de manera ininterrompuda, genera
importants problemes de coordinaci entre torns, d'adaptaci per canvis de
torn i de control i increment de costos en els torns nocturns.
Quant a la departamentalitzaci per processos s'agrupen els llocs segons el
personal i les tecnologies necessries per a dur a terme una operaci
especfica. En realitat, s una espcie de departamentalitzaci funcional, per
en els nivells inferiors.
6. La centralitzaci-descentralitzaci sn dos extrems d'un continu on la
centralitzaci implica concentrar l'autoritat en l'pex estratgic o prop
daquest, mentre que la descentralitzaci suposa dispersar l'autoritat i el poder
en la presa de decisions entre els membres de les diferents parts de
l'organitzaci.
La descentralitzaci d'una organitzaci exigeix, doncs, la delegaci de
l'autoritat en el sentit en qu cal cedir autoritat formal a una persona, per
implica un poc ms. Com puntualitzen Koontz i Weihrich (1994), la
descentralitzaci reflecteix una filosofia gerencial que exigeix determinar
quines decisions poden enviar-se cap als nivells ms baixos i quins han de
conservar-se prop del cim, fixar poltiques especfiques que guien la presa de
decisions, portar a terme una adequada selecci i capacitaci del personal i
establir els controls convenients.
Per determinar el grau de descentralitzaci d'una estructura s'acostuma a
valorar una srie d'indicadors. Aix, atenent al concepte de descentralitzaci,
com ms gran siga la quantitat de decisions preses en els nivells inferiors, ms
importncia tinguen aquestes decisions, ms funcions es vegen afectades per
aquestes i ms autocontrol tinguen els individus que les prenen, major ser el
grau de descentralitzaci de l'estructura. A ms d'aquests indicadors, podem
utilitzar altres indicis que poden revelar-nos el grau de descentralitzaci. En
aquest sentit, la departamentalitzaci sobre la base del mercat o l'alt nombre de
subordinats que tinga un determinat gerent poden desvelar un grau de
descentralitzaci alt.
289
290
Organitzaci dempreses
Afavoreixen la descentralitzaci
Decisions importants
escassa diversificaci
major diversificaci
291
Supervisi directa
AUTORITAT NO DELEGADA
Normalitzaci de processos
Normalitzaci de resultats
Normalitzaci d'habilitats
Normalitzaci de la ideologia
Adaptaci mtua
AUTORITAT DELEGADA
GRAU DE DESCENTRALITZACI
GRAU DE CENTRALITZACI
292
Organitzaci dempreses
293
294
Organitzaci dempreses
nombre de directius necessaris i, per una altra, altera les relacions jerrquiques
normals produint interferncies en les relacions entre els supervisors assignats
als projectes i els superiors dels departaments on els individus exerceixen el
seu treball habitual.
Vistos els materials que podem usar per conformar una estructura
organitzativa, en el punt segent ens plantejarem com sn triats aquests.
Com s'aprecia, aquests factors de contingncia poden ser tant interns com
externs a l'organitzaci. Normalment, per simplificaci acadmica, es
considera que davant una determinada situaci hem de modificar i adaptar el
disseny a ella, fent l'efecte que tals variables contingents no sn elegibles per
l'empresa. En realitat, la direcci s que pot dur a terme una elecci deliberada
daquestes. De fet, en moltes ocasions s ms econmic buscar les condicions
contextuals que s'ajusten a uns determinats parmetres que funcionen de
manera consistent que intentar modificar els elements constitutius de
l'estructura per adaptar-los a les situacions canviants.
En tot cas, resulta imprescindible conixer la incidncia d'aquestes
variables en l'elecci dels parmetres, per sense oblidar que aquests factors
295
296
Organitzaci dempreses
297
ESTTIC
COMPLEX
SIMPLE
DINMIC
Incertesa alta
Descentralitzada
Burocrtica
Normalitzaci dhabilitats
Exemple: Universitat
Descentralitzada
Orgnica
Adaptaci mtua
Exemple: Agncia aeroespacial
Incertesa baixa
Centralitzada
Burocrtica
Normalitzaci de processos
Exemple: Fbrica productes marca blanca
Centralitzada
Orgnica
Supervisi directa
Exemple: Conf ecci moda exclusiva
298
Organitzaci dempreses
de
coordinaci
que
s'utilitza,
el
grau
d'especialitzaci,
d'informaci
exigeix
implantar
els
diversos
tipus
de
299
300
Organitzaci dempreses
301
302
Organitzaci dempreses
La cooptaci s una estratgia poltica consistent a donar participaci a loposici en els rgans
de representaci amb la finalitat de desequilibrar-la en subjectar-la a unes normes de grup.
303
PROPIETARIS
ALTA
DIRECCI
GOVERNS
IDEOLOGIA
INSTITUCIONS
FINANCERES
TECNOESTRUCTURA
LNIA
MITJANA
STAFF DE
SUPORT
NUCLI D'OPERACIONS
GRUPS AMB
INTERESSOS
ORGANITZACIONS
DE CONSUMIDORS
COMPETIDORS
PROVEDORS
SINDICATS
CLIENTS
MITJANS DE
COMUNICACI
304
Organitzaci dempreses
ESTRUCTURALS
DE
les
diferents
estructures
organitzatives
en
l'ordre
que
305
ESTRUCTURASIMPLE
PRODUC.
ESTRUCT.FUNCIONAL
ADMINIST.
CRISI
DIRECCI
GENERAL
CRISIDE
DAUTONOMIA
EMPRENEDOR
LIDERATGE
VENDES
COMPRES
FUNCI
1
CREATIVITAT
FUNCI
2
FUNCI
3
ESTABILITAT
MENOR
ESTRUCT.DIVISIONAL
DIRECCI
GENERAL
EDAT
MRQUETING
FINANCES
COMPLEXITATORGANITZATIVA
DIVISI1
DIVISI2
DIVISI3
DELEGACI
MAJOR
ESTRUCT.MATRICIAL
ESTRUCTURAENXARXA
DIRECCIN
GENERAL
SOCI
CRISIDE
PRODUCCI
MRQUETING
FINANCES
CONFIANA
SOCI
SOCI
REGLES
PROJECTE 1
CRISIDE
CONTROL
PROJECTE 2
COLLABORACI
COHESI
Font:adaptatdeGreiner (1972)
La idea que transmet el grfic s que cada forma organitzativa sorgeix per a
corregir les deficincies de les formes precedents, de tal manera que cada
perode evolutiu es caracteritza per un estil de direcci que s'exerceix per a
aconseguir la millor forma de posar en ordre i coordinar els recursos.
L'evoluci d'una forma a una altra es produeix per mitj de crisi que recolzen
el canvi.
L'estructura simple es relaciona amb la primera fase en el
desenvolupament de l'organitzaci i es caracteritza per ser una estructura poc
elaborada. No es recolza en cap tipus de departamentalitzaci especfic i
manca o t molt poc staff i jerarquia de lnia. En realitat, una persona, que sol
306
Organitzaci dempreses
coincidir amb el propietari del negoci o pioner, t tot el poder per a coordinar
el treball del nucli d'operacions a travs de la supervisi directa, encara que
l'organitzaci tamb recorre a l'adaptaci mtua com a mecanisme secundari
per a resoldre els problemes de coordinaci que escapen a la supervisi directa
(problemes generats en absncia del cap, per exemple). Les organitzacions
amb aquest tipus d'estructura sn molt habituals en petites botigues
d'alimentaci o en tallers de confecci de vestuari a mesura.
s una forma organitzativa que t com a principal problema les seues
possibilitats de supervivncia, per la qual cosa presenta una important
centralitzaci. A ms, no recorre a una forta divisi del treball, presenta poc
comportament formalitzat i fa mnim s de la planificaci, preparaci i dels
dispositius d'enlla. Solen ser organitzacions joves i petites amb un sistema
tcnic no regulador i poc sofisticat. Operen en entorns simples, perqu un sol
individu puga conservar el control estricte i puga reaccionar rpidament, per
dinmics, ja que en entorns esttics les estructures que confien en la
normalitzaci sn molt ms eficients.
El principal punt fort s, conseqentment, la flexibilitat que deriva de la
seua agilitat en la presa de decisions i la capacitat per a respondre rpidament
al canvi de les condicions mediambientals. Al mateix temps, s un disseny que
genera uns costos estructurals prou baixos i que sol propiciar una forta
implicaci del seu personal en la resoluci dels problemes.
Entre els inconvenients hi ha la seua incapacitat per a coordinar les
activitats d'empreses de certa grandria i lexcessiva dependncia de la figura
de l'emprenedor, no solament com a mitj fonamental de coordinaci sin
tamb com a font de recursos. A mesura que l'organitzaci creix, se
sobrecarrega la capacitat del cap per dur a terme una adequada tasca de control
i es requereixen altres mecanismes que potencien l'eficincia.
L'estructura funcional s l'estructura prpia d'empreses de grandria
mitjana, no diversificades, que atenen un tipus de client, amb una gamma de
productes molt limitada i en una rea geogrfica homognia. Aquestes
estructures es defineixen sobre la base de dos atributs clau. En primer lloc, i
per aix el seu nom, sn estructures que s'organitzen sobre la base d'una
departamentalitzaci funcional, agrupant la gent en unitats que responen a una
307
308
Organitzaci dempreses
309
310
Organitzaci dempreses
la
departamentalitzaci
sobre
la
base
del
mercat
la
311
CENTRES DE
COST
CENTRES DE
BENEFICI
Direcci general
compres
producci
mrqueting
finances
I+D+i
sistemes
PROJECTE 1
PROJECTE 2
PROJECTE 3
Com es pot intuir, siga quin siga el tipus de matriu, es tracta d'una
configuraci bastant complexa que no noms ha de considerar l'estructura
representada en l'organigrama sin que tamb requereix una cultura i esquema
de comportament organitzacional
312
Organitzaci dempreses
313
ASSIGNACI DE RECURSOS
SEGONS CRITERIS DE MERCAT
SEU
CENTRAL
UEN1
UEN2
UEN3
MERCAT INTERN
DISTRIBUDOR
RELACIONS DE
MERCAT
DISTRIBUDOR
A la xarxa interna, com en tot tipus de xarxa, poden generar-se una srie
de problemes que alteren la seua lgica i afecten la seua efectivitat. En primer
lloc, poden produir-se desequilibris en les relacions entre els compradors i
venedors que conformen la xarxa. En segon lloc, la sobredimensi de la xarxa
que deriva de la introducci de noves lnies de negoci sobrecarrega la capacitat
del mercat intern i les possibilitats dels mecanismes de valoraci en qu es
recolza la retcula. Finalment, tamb desvirtua la seua naturalesa la intervenci
314
Organitzaci dempreses
provedor
provedor
convenincia competitiva
EMPRESA CENTRAL
activitats de valor
convenincia competitiva
distribudor
distribudor
distribudor
315
316
Organitzaci dempreses
AVANTATGES
COMPETITIVES
AVANTATGES
COMPETITIVES
AVANTATGES
COMPETITIVES
AVANTATGES
COMPETITIVES
AVANTATGES
COMPETITIVES
AVANTATGES
COMPETITIVES
AVANTATGES
COMPETITIVES
AVANTATGES
COMPETITIVES
AVANTATGES
COMPETITIVES
TECNOLOGIA
CONFIANA
EXCELLNCIA
TEMPORALITAT
EMPRESES CENTRADES EN LES ACTIVITATS DE PRODUCCI DE VALOR
ACORDS DE COOPERACI ENTRE PARTNERS
Aquest tipus de xarxa pot engendrar un cert tipus de problema que afecte
seriosament la seua efectivitat. En aquesta lnia, la megaespecialitzaci pot ser
extremadament perillosa per a algunes empreses perqu augmenta el risc de
cpia o absorci per part d'algun soci. A ms, la viabilitat de la xarxa es pot
posar en dubte a causa de ls excessiu de mecanismes legals per a evitar
actuacions oportunistes, l'mfasi en el secretisme o la recerca de relacions
preferents amb socis particulars.
317
ACTIVITATS D'AUTOAPRENENTATGE
1. Ompliu el segents espais numerats amb els conceptes referits al
captol:
1
1
4
3
HORITZONTALS:
1. Tipus de xarxa formada per una aliana temporal d'empreses amb la
finalitat d'explotar una oportunitat de negoci.
2. Entorn que dificulta la supervivncia de l'organitzaci.
3. Entorns que requereixen coneixements especialitzats i informaci per
a la seua comprensi.
4. Estructura poc elaborada.
5. Els instruments que s'incorporen a una estructura complexa per
estimular l's de l'adaptaci mtua reben el nom de dispositius
.
6.
318
Organitzaci dempreses
Sol.: Horitzontals: (1) Dinmica, (2) Hostil, (3) Complexos, (4) Simple, (5)
Denlla, (6) Trvol, (7) Esttic, Verticals: (1) Divisional, (2) Legtim, (3)
Adoctrinament, (4) Horitzontal.
2. SOPA DE LLETRES:
Busqueu sis parmetres de disseny en la segent sopa de lletres.
E
O I
C A
A Z
X C
N M Q W I
A C
K E
D S
A Z
V U
O I
C A
O U
A R
M N
Q W I
R M A
B N
M L
Q X
W C
N J
M J
W I
O T
A S
G S
C X
A Z
W S
M N
A G
O A
W I
W A S
D F
H E
D J
V N
Q C
O C
319
X M X
O U
A M E
O S
Sol.: (1) Falsa, (2) Falsa, (3) Falsa, (4) Vertadera, (5) Falsa, (6) Vertadera, (7)
Falsa.
320
Organitzaci dempreses
1.
Estructura simple
Normalitzaci de resultats ( )
2.
Normalitzaci d'habilitats ( )
3.
Estructura
Supervisi directa ( )
funcional
descentralitzada
4.
Estructura divisional
Normalitzaci de processos ( )
5.
Matricial
Adaptaci mtua ( )
Normalitzaci de la ideologia ( )
Sol.: 4, 3, 1, 2, 5.
5. ACTIVITATS ADDICIONALS
a. Connecteu-vos
http://www.parador.es/es/que-es-paradores
321
BIBLIOGRAFIA
ENLLAOS D'INTERS
CEO. Center for effective organizations, http://ceo.usc.edu/.
IRCO-International
Research
center
http://www.iese.edu/en/research/
Henry Mintzberg: http://www.mintzberg.org/
on
organizations,
322
Organitzaci dempreses
Esquemes
exercicis
http://hdl.handle.net/10045/16309/
d'economia
de
l'empresa,