CONTABILIDAD DE COSTOS

Ing. Wilson A Velastegui O

Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui

CONTABILIDAD
INFORMACIN FINANCIERA
Estado

Propietarios
Acreedores.
Administradores
y Gerentes

Inversionistas

Trabajadores
Proveedores

RAMAS DE LA CONTABILIDAD

Contabilidad
Financiera.

Contabilidad de
Gestin o
Administrativa.

Contabilidad
de Costos.

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CONCEPTO C/C
La C/C es un sistema de informacin para
predeterminar,
registrar,
acumular,
distribuir, controlar, analizar, interpretar e
informar de los costos de produccin,
distribucin,
administracin
y
financiamiento.
Es una fase del procedimiento de C/G , por
medio de la cual se registran , resumen,
analizan e interpretan los detalles del costos
de material , mano de obra , cargos indirectos
y costos ajenos a la produccin necesarios
para producir y vender un articulo

FLUJO DE RECURSOS C/C

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OBTENCION DE DINERO
Propio
Ajeno

Adquisicin de MAQUINARIA, MP
y otros elementos para producir

Proceso de Produccin de la MP en
un bien final o intermedio

VENTA PARA OBTENER DINERO

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OBJETIVOS C/C
Proporcionar informes relativos a costos para
determinar
los resultados y valorizar los
inventarios (B/G y E/R)
Proporcionar
informacin para ejercer el
control
administrativos de las operaciones y
actividades de la empresa ( informes de control)
Proporcionar informacin que sirva de base a
la gerencia
para planeacin y toma de
decisiones ( anlisis y estudios especiales)

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IMPORTANCIA
C/C
OBJETIVOS C/C
Proporciona a la gerencia informacin sobre los Costos
de Produccin, Inventarios, Operaciones Financieras y
Contables que le permitan a la empresa comparar cifras
reales con las determinadas.
Obtiene informacin acerca de los costos y los gastos en
que incurre la organizacin para realizar su actividad,
son de vital importancia para la toma de decisiones de
una manera rpida y eficaz.
Permite una planeacin racional de las utilidades de la
empresa. Facilita la elaboracin de presupuestos.
Coayuda a las funciones de Auditoria, garantizar
medios de control mas adecuados

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CONTABILIDAD DE COSTOS
..sistema de informacin ... de la
actividad productiva de la empresa,
que es relevante y oportuna para la
ENFOQUE DE
planificacin y control exigidas por la
GESTIN
gestin de la empresa en sus distintos
niveles (Saez, 1997 : 10)

ENFOQUE
FINANCIERO

...sistema de informacin, que

permite la valoracin de los bienes y
servicios derivados de la actividad
productiva de la empresa, cumpliendo
con los principios de contabilidad
generalmente admitidos (Saez, 1997 : 10).

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LA CONTABILIDAD DE COSTOS Y EL CONTROL

PLANES

RESULTADOS

PRESUPUESTOS

INFORMES DE COSTOS

ANLISIS DE DESVIACIONES
INVESTIGACIN DE LAS CAUSAS
RETROALIMENTACIN

La Contabilidad de Costos Facilita:

La evaluacin de la eficiencia y eficacia del uso de los recursos.
La motivacin para el logro de los objetivos.
La reduccin de costos.
La adopcin de medidas correctivas.

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E/COMERCIAL E/INDUSTRIAL
Es importante mencionar las diferencias que
existen entre las actividades de la empresa
comercial y la empresa industrial.
Empresa Comercial.
Tiene como principal funcin econmica actuar
como intermediario, comprando artculos
elaborados para posteriormente revenderlos

Empresa Industrial .
Se dedica a la adquisicin de materias primas
para transformarlas y ofrecer un producto a los
consumidores, diferente al que la empresa
adquiri

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TERMINOLOGIA BASICA
Costo, gasto y prdida.
Elementos del Costo de Produccin
Costos directos y Costos indirectos.

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EMPRESA
AREA DE PRODUCCION
FABRICA

PRODUCTO

COSTO

AREA DE DISTRIBUCION
ESTRUCTURA

Administrar
Vender

Financiar

GASTO

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DEFINICION

Costos

Entonces es el egreso que se aplica

exclusivamente al rea de fabrica o de
produccin y constituye un elemento
perfectamente identificable con el producto
que se fabrica. El producto constituye la
"masa de atraccin" de los costos, JAMES A.
CASHIN, Contabilidad de costos
Son la suma de esfuerzos y recursos que se
han invertido para producir algo.DEL RIO
GONZALEZ, Costos I

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Gastos

Prdida

Entonces es el egreso que se aplica

exclusivamente al rea de fabrica o de
produccin y constituye un elemento
perfectamente identificable con el producto
que se fabrica. El producto constituye la
"masa de atraccin" de los costos, JAMES A.
CASHIN, Contabilidad de costos

Costos de los cuales no se ha recibido ni

se espera recibir beneficio alguno, son
prdidas en la participacin de la empresa
de las que no se ha recibido
compensacin; se aplican a los ingresos en
el perodo que se detectan.

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COSTOS

Diferencias C/G

1. Costo del producto o costos

inventariables
2. El valor monetario de los
recursos inherentes a la
funcin de produccin; es
decir, MPD, MOD y los CIF.
3. Estos costos se incorporan a
los inventarios de MP, PP y
PT, y se reflejan dentro del
B/G.
4. Los costos totales del
producto se llevan al E/R
cuando y a medida que los
productos elaborados se
venden, afectando el rengln
de costo de los artculos
vendidos.

GASTOS

1. Gastos del periodo o gastos

no
inventariables
2. Son los que se identifican con
intervalos de tiempo y no con
los productos elaborados.
3. Se
relacionan
con
las
funciones de distribucin,
administracin
y
financiamiento de la empresa.
4. Estos costos no se incorporan
a los inventarios y se llevan al
Estado de Resultados a travs
del rengln de gastos de
ventas,
gastos
de
administracin
y
gastos
financieros, en el periodo en
el cual se incurren.

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Cuadro N- 06: Determinacin del Costo Total

Para
determinar
el
PRECIO DE VENTA de
un artculo producido se
deben tomar en cuenta el
Costo de Produccin, los
Gastos Operativos y la
utilidad.
Los
costos
unitarios,
se
obtiene
dividiendo el Costo de
Productos
Elaborados
(Costo de Produccin)
para el nmero de
unidades producidas.

COSTO PRIMO
Materiales Directos + Mano dfe Obra Directa
GASTOS DE FABRICACIN
(C. G. F. - C. F. - C. I. F. )
Materia Prima Indirecta
Mano de Obra
Gastos de Fabrica u
Indirecta
Otros Gastos Indirectos
Incluye:
Incluye:
Incluye:

a)
b)
c)
d)

Laca
Pegamento
Topes de puerta
Agarraderas

1.
2.
3.
4.

Planificacin
Supervisin
Inspeccin
Control de calidad

e) Laca
f) Pegamento
g) Topes de puerta

COSTO DE PRODUCTOS ELABORADOS O

COSTO DE PRODUCCIN
Gastos de
Ventas

Sueldos
Comisiones
Publicidad
Materiald e embalaje
Depreciaciones

GASTOS COMERCIALES
Gastos de
Admistracin
Sueldos
Materiales de oficina
Servicio de telfono,
fax
Depreciaciones
Seguros

Costo Primo
+

Gastos de
Fabricacin
(C. G. F. - C. F. C. I. F. )

=
COSTO DE
PRODUCCIN
+

Gastos
Financieros
Intereses
Comisiones bancarias
Servicios bancarios

COSTO TOTAL

GASTOS
COMERCIALES
O GASTOS
OPERATIVOS

=
COSTO TOTAL

Cuadro
N07:
Determinacin
del
Fuente:
Vsconez
Jos.
Contabilidad
de Costos pg.
36Costo Unitario
DESCRICPCIN
Materiales directos
Mano de Obra Directa
Gastos de Fabricacin
Costo de Productos Elaborados
Nmero de unidades Producidas
COSTO UNITARIO

VALOR
2.500
800
1.600
4.900
1.000
4.90

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ELEMENTOS DEL COSTO

Para determinar el costo de produccin de un artculo, se
distinguen tres elementos que se capitalizan para conformarlo.
Estos elementos son:
Materia Prima (Materiales Directos)
Mano de Obra Directa
Costos Generales de Fabricacin (Gastos Generales de
Fabricacin).
La suma de las materias
primas y la mano de obra
directa
constituyen
el
COSTO PRIMO

La combinacin de la Mano de
Obra Directa y la Carga Fabril
constituye
el
COSTO
DE
CONVERSIN,
llamado
as
porque es el costo de convertir las
materias primas en productos
terminados.

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Materiales Directos. Son los costos de adquisicin

de los materiales que son transformados o se
convierten en parte del objeto de costo, y pueden
ser econmicamente factible de cuantificar o
identificar en dicho objeto (Garca Coln, 1997).
Piezas acabadas.
Materias Primas.
Empaques.
Todos aquellos elementos fsicos que es imprescindible
consumir durante el proceso de elaboracin de un producto,
de sus accesorios y de su envase. Esto con la condicin de
que el consumo del insumo debe guardar relacin
proporcional con la cantidad de unidades producidas

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Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui

CLASIFICACION
MATERIA PRIMA DIRECTA.- Constituye el elemento
necesario para la confeccin de un articulo, es
fcilmente identificable y permite cargar a una
produccin identificada.
MATERIA PRIMA INDIRECTA.- Son todos los
materiales que no se pueden identificar en el producto y
se acumula dentro de los cargos indirectos.

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EJEMPLOS
DULCE DE LECHE

MATERIAL DIRECTO

MATERIAL INDIRECTO

Leche
Azcar
Bicarbonato
Vainilla

Los envases
Las etiquetas

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EJEMPLOS
CONFECCION DE ROPA

MATERIAL DIRECTO
Tela
Hilo

MATERIAL INDIRECTO
Botones
Cierres

Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui

Mano de Obra Directa.

Son las compensaciones
recibidas por la mano de
obra que labora en la
produccin, y que pueden
ser econmicamente factible
de cuantificar o identificar
en el objeto de costos. (Garca
Coln, 1997).

Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui

Es la fuerza de trabajo
manual
incorporado
al
producto, es decir que los
trabajadores intervienen en
todo el proceso productivo.

M/O
La M/O tiene como misin
transformar la materia
prima
en
productos
terminados, es decir es el
esfuerzo
aportado
al
proceso fabril.

Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui

IMPORTANCIA

M/O es importante porque sin la

intervencin de ella no se puede realizar
nada.
EJEMPLOS

M/O es importante, porque es la fuerza

abstracta a diferencia de los materiales,
insumos y suministros que se pueden
almacenar y estos son demostrables dentro
del proceso de produccin.

Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui

Es la M/O que genera el

personal
que
realiza
labores logsticas o de
apoyo tanto al rea
Operativa
y
Administrativa

Es el costo de M/Oque se
genera en las reas
productivas de
la empresa.

P.

SG.

Generada por el personal

encargado
de
la
comercializacin y entrega
final del producto o servicio
al cliente.

AD.

V.
Es la M/O que
genera el personal
administrativo, se
considera gasto.

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EN EL MEZCLADO

COSIDO

MATERIA
PRIMA

EJEMPLO
MANO DE
OBRA

TINTURADO

MOLDEADO

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MOD

Son los salarios y dems

cargos
laborales
devengados
por
los
empleados
vinculados
directamente con la
prestacin del servicio o
la fabricacin del bien.

Operarios,
Obreros, etc.

MOI

Son los salarios y dems

cargos
laborales
devengados
por los
empleados que aunque
trabajan en produccin,
no
se
relacionan
directamente con ella.
Supervisores
Coordinadores
Personal de manten
Capataz

Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui

Costos Indirectos de fabricacin o gastos de

fabricacin.
Son todos los costos de
produccin que se consideran como parte del
objeto de costos, pero que no pueden ser
medidos
o
identificados
de
forma
econmicamente factible sobre dicho objeto.
Son costos inventariables.

Costos de materiales indirectos.

Costos de mano de obra indirecta.
Otros propios de la fbrica como energa
elctrica,
alquileres, servicio de
mantenimiento, suministros de fbrica.
(Horngren, 1996).

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ESTADO DE COSTOS DE PRODUCTOS VENDIDOS

Este estado es la principal diferencia entre una

empresa comercial y una empresa industrial. El
Costo de Productos Elaborados y Vendidos,
aparece en el Estado de Resultados en lugar de
la cuenta Costo de Ventas aplicado por quienes
llevan Contabilidad Comercial.
PRESENTACIN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
EMPRESA COMERCIAL

EMPRESA INDUSTRIAL

Ventas
(-) Costo de Ventas
= Utilidad Bruta

Ventas
(-) Costo de Productos Vendidos
= Utilidad Bruta

Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui

ESTRUCTURA
La estructura del Estado de Costo de Productos Elaborados y
Vendidos, se puede presentar de dos maneras:
En resumen, y
En detalle
En forma de resumen:
EMPRESA INDUSTRIAL FIGURAS
ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
DEL
AL
En Dlares

MATERIA PRIMA DIRECTA

+MANO DE OBRA DIRECTA
+ COSTOS GENERALES DE FABRICACIN
= Costo de Produccin
+ INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
= Costo de Productos en Proceso
(-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
= Costo de Productos Terminados
+ INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS TERMINADOS
= Costo de Productos Disponibles para la Venta
- INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS TERMINADOS
= Costo de Productos Elaborados y Vendidos
(F) Gerente

(F) Contador

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En forma de detalle:
EMPRESA INDUSTRIAL FIGURAS
ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
MATERIA PRIMA DIRECTA:
Inventario Inicial MD
+ Compras Netas MD:
Compras Brutas MD
(+) Transporte en Compras MD
(=) Compras Totales
(-) Devoluciones Rebajas Compras MD
(-) Inventario Final de MD
MANO DE OBRA DIRECTA
Nmina de MOD

COSTOS GENERALES DE FABRICACIN

Materiales Indirectos
Mano de Obra Indirecta
Arriendos
Seguros de Fbrica
Depreciaciones Maquinaria-Planta de Produccin
Servicios Bsicos Planta de Produccin
(=) Costo de Produccin
(+) INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
= Costo De Productos en Proceso
(-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
(=) Costo de Productos Terminados
(+) INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS TERMINADOS
(=) Costo de Productos Disponibles para la Venta
(-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS TERMINADOS
(=) COSTO DE PRODUCTOS ELABORADOS Y VENDIDOS
(F) Gerente

(F) Contador

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SISTEMAS DE COSTOS
Por Ordenes de Produccin
Se utilizan para empresas que elaboran un grupo o lote de productos iguales,
cada lote de produccin se emprende a travs de rdenes de Produccin.
Para obtener el costo unitario, se debe dividir los costos totales (MD +
MOD + CGF), de cada orden para el nmero de unidades producidas en
cada orden. Su uso se da en empresas que fabrican varios productos
similares (Ejemplos: lcteos, muebles, imprentas), y su volumen de
produccin no justifica una produccin en serie (todo el tiempo el mismo
producto).
Las rdenes de produccin empiezan y terminan en cualquier fecha dentro
del ejercicio contable, ya sea para satisfacer pedidos especficos o para
incrementar las existencias en inventario.
Slo en este sistema se utiliza un documento de uso interno del
departamento de contabilidad que se denomina HOJA DE COSTOS por
cada Orden de Produccin, cuya estructura se muestra a continuacin:

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FORMATO HOJA DE COSTOS

EMPRESA xx
HOJA DE COSTOS

SISTEMA DE
COSTOS
POR ORDENES
DE
PRODUCCION

Orden de Produccin No: .................

Producto: ............................................................
Cliente:................................................................. Cantidad : .....................................
Fecha Orden de Produccin: ................................ Costo Total: .................................
Fecha de Terminacin: ......................................
Costo Unitario: ............................
MATERIA PRIMA DIRECTA
MANO DE OBRA DIRECTA COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
Cantida Fech Concept Cantid
Fecha
Concepto
Fecha
Concepto
Cantidad
d
a
o
ad

TOTAL
Materia Prima Directa:
Mano de Obra Directa:
Costos Indirectos de Fabricacin:
Costo Total:
Costo Unitario:

TOTAL
RESUMEN

TOTAL

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Sistema de Costo por Procesos

| Este sistema se aplica en empresas cuya
produccin es en serie (todo el tiempo el mismo
producto). Los ejecutivos de produccin
determinan el proceso de produccin y separan los
procesos
(generalmente
secciones
del
Departamento de Produccin) que se constituyen
como centros de costo.
El costo unitario del producto terminado es la suma
de los costos unitarios obtenidos en los procesos
por donde haya pasado el artculo. A continuacin
se muestra un ejemplo de produccin en serie, en
primer trmino se grafica el proceso de produccin
y, luego se indica un plano de la planta de
produccin de carnicos :

SISTEMAS DE COSTOS
Grfico N- 05: Sistema de Costos
ELEMENTOS DEL COSTO

Materiales directos

SISTEMA DE
COSTOS
POR
PROCESOS

Mano de Obra Directa

PRODUCTOS TERMINADOS

Artculos en
proceso de
fabricacin
Departamentos
de la Fbrica

Gastos de Fabricacin

Producto A

Producto B

Producto C
PROPSITO: Evaluar la eficiencia
departamental y actuacin gerencial.
Calcular los costos de diversos
productos y decidir cul de ellos
continuar produciendo.

Fuente: Vsconez Jos. Contabilidad de Costos pg. 35

Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui

EMPRESA PROCESADORA CARNICOS

DISTRIBUCIN EN PLANTA
BODEGA

HORNO

LABORATORIO

OFICINA

ELABORACIN

MOLINO

PLANTA
ARQUITECTNICA
RECEPCIN

QUEMADOR

OBJETO DE COSTOS U OBJETIVO DE COSTOS

Un objeto de costos es (...) cualquier cosa para la que

se desea una medicin separada de costos.
(Horngren, 1996: 98). Dichos objetos se escogen para

ayudar a tomar decisiones y controlar.

Un proyecto, una actividad, un producto,

un servicio, un cliente o un programa.

COSTOS DIRECTOS Y COSTOS INDIRECTOS

COSTOS DIRECTOS

COSTOS INDIRECTOS

Afectacin

Asignacin

OBJETO DE COSTOS
Producto
Servicio

Programa

Actividad
Departamento

Afectacin

Medicin y adjudicacin inequvoca,

econmicamente factible.

Asignacin

Criterio de imputacin

2.- SISTEMAS DE ACUMULACIN Y CONTROL DE COSTOS

RED DE FLUJO FSICO DE COSTOS
Almacenamiento

Proveedores

Almacn de
materiales

Procesamiento

Almacenamiento

Materiales directos

Materiales indirectos

Utilizacin
de planta

Costos
indirectos

Produccin

Depsito de
productos
terminados

Mano de obra indirecta

Mercado
laboral

Nmina
de
fbrica
Fuente: Sinisterra, 1997, p. 115

Mano de obra directa

Cliente
s

CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS COSTEO REAL

Almacenamiento
Inventario de materiales
y suministros:
xxxx

xxxx
xxxx

Procesamiento
Inventario de
productos en proceso:
xxxxx
xxxxx
xxxxx

Almacenamiento
Inventario de
productos terminados:
xxxx

xxxx

xxxx

xxxx
xxxxx
Costos indirectos
de fabricacin:
xxxxx
xxxxx
xxxxx
xxxxx

xxxxx
Costos de produccin
y ventas:
xxxxx

xxxxx

Nmina:
xxxxx xxxxx
xxxxx
xxxxx xxxxx

CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS COSTEO NORMAL

Almacenamiento
Inventario de materiales
y suministros:
xxxx

xxxx
xxxx

Procesamiento
Inventario de
productos en proceso:
xxxxx
xxxxx
xxxxx

Almacenamiento
Inventario de
productos terminados:
xxxx

xxxx

xxxx

xxxx
xxxxx

xxxxx

Costos indirectos
de fabricacin:
xxxxx
xxxxx
xxxxx
xxxxx

Costos de
Produccin y ventas:
Costos indirectos
de fabricacin aplicados:

xxxxx

xxxxx

xxxxx

xxxxx
xxxxx

Nmina:
xxxxx
xxxxx

xxxxx
xxxxx
xxxxx

Fuente: Elaboracin propia con base en datos tomados de Backer, Jacobsen y Ramirez, 1988, p. 47

SISTEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS

OPERACIONES
DE LA FBRICA

FECHA
CLCULO

Por rdenes de
produccin

Histricos

Por procesos

Predeterminados

ELEMENTOS DEL COSTOS

DE PRODUCCIN

Costeo Absorbente

Costeo Variable

Costeo Basado en Actividades ( A.B.C. )

SISTEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS

Histricos
Por rdenes
de
produccin

Costeo Absorbente

ABC

Costeo Variable

ABC

Costeo Absorbente

Predeterminados
Costeo Variable

Histricos

Costeo Absorbente
Costeo Variable

Por
procesos

Costeo Absorbente

ABC

ABC
ABC
ABC

ABC

Predeterminados
Costeo Variable

ABC

BIBLIOGRAFA CONSULTADA
AMAT y Soldevila. 1998. Contabilidad de Gestin y Reduccin de Costes. Ediciones Gestin
2.000. Espaa.
BACKER, Jacobsen y Ramrez. 1997. Contabilidad de Costos: un enfoque administrativo
para la toma de decisiones. McgrawHill, Mxico.
CASHIN, James y R. Polimeni. 1999. Contabilidad de Costos. McGraw Hill. Mxico.
CERVANTES, Sergio. 1999. Casos Prcticos de Contabilidad de Costos. Tomo 1, 2 y 3.
Instituto Mexicano de Contadores Pblicos, A.C. Mxico.
GAYLE RAYBURN. 1999. Contabilidad y Administracin de Costos. McGraw Hill. Sexta
edicin. Mxico.

HANSEN y Mowen. 1996. Administracin de Costos. Contabilidad y Control. International

Thomson Editores, S.A. Mxico.
HARGADN Y MUNERA. 1985. Contabilidad de Costos. Editorial Norma. Colombia.

HORNGREN, Foster y Datar. 1996. Contabilidad de Costos: Un enfoque gerencial. Prentice

Hall, Mxico. Pgina 98.