La danza Sau Sau, es de origen samoano, se present a la cultura de la isla en el ao 1940,

tiene un ritmo alegre y sensual en las mujeres. Fue as como se convirti con el paso de los
aos en el baile ms caracterstico del folklore de Isla de Pascua. Siendo as la danza nmero
uno de los isleos .

La coreografa resalta la gracia, sensualidad y soltura de las mujeres que visten poca ropa. Se baila en
parejas de un hombre y una mujer, aunque la atencin se focaliza en la figura de esta ltima.
La coreografa incluye marcados movimientos de cadera y cintura. Durante la introduccin, el varn abraza a su
pareja y dan vueltas alrededor de la pista. Luego ella toma de la mano a su compaero y comienza a dar giros
sobre s misma, sobre el eje que le proporciona el brazo del varn. A continuacin se da comienzo a la siguiente
fase de la danza, donde ambos compaeros se enfrentan y realizan una serie de figuras paralelas. Los
movimientos son interrumpidos por pequeos intervalos, donde cada bailarn se ubica en un extremo de la pista
y dan comienzo a una nueva figura.

El vestuario para este baile consiste en un traje que deja parte del cuerpo descubierto, adornado con plumas de
colores para las mujeres. Tradicionalmente se danzaba durante encuentros y festividades de la isla.