Brou Alexis KOMENAN

Le rgime vgtarien peut-il inverser le diabte ?

Mai 2012, Abidjan (Cte dIvoire)

Le diabte est lune de ces nouvelles maladies qui ne cessent, surtout

depuis les annes cinquante, de progresser la faveur de la croissance
dhabitudes de vie et dalimentation dfavorables la sant. Il est
gnralement considr comme incurable sous toutes ses formes, tout au
plus peut-on en limiter sensiblement les effets. Aussi voit-on de nombreux
patients condamns des injections dinsuline ou labsorption de
comprims vie. Des efforts sont accomplis et sont visibles visant
accorder aux malades plus de facilits pour leur traitement ainsi que leur
prise en charge sociale. Cependant, le caractre incurable de la pathologie
est remis en cause au sein mme du monde scientifique. Les travaux de
plusieurs spcialistes sont rvlateurs du caractre rversible du diabte
par un traitement particulier, lalimentation vgtarienne.
Avant de laisser la parole lun dentre eux, le docteur Hans Diehl1, il y a
lieu de noter que les rsultats obtenus par lui et son quipe sont de nature
redonner un rel espoir aux victimes de cette pathologie considre
comme ingurissable. Ces conclusions sont solidaires dautres voix du
monde mdical qui professent une thrapeutique fonde sur la rforme de
lhygine de vie et de lalimentation des patients.
coutons prsent le Dr Diehl nous exposer ses thses prouves2 :
Maintenant examinons la question de savoir pourquoi il y a tant de cas de diabte et
que peut-on faire pour inverser le diabte ? Pendant de trs nombreuses annes, nous
avons opt pour un rgime alimentaire compos en majeure partie de graisse parce que
nous avions lopinion errone que les diabtiques ne peuvent pas assimiler les hydrates
de carbone, le sucre. Nous navions jusqualors pas tabli la distinction entre les hydrates
de carbone simples et les hydrates de carbone complexes ; entre sucre et amidon [] Et
si une personne ne peut pas consommer de sucre, disions-nous, alors elle doit
consommer beaucoup de graisse et de protines. Ceci a t malheureusement la ligne
directrice pour le traitement des diabtiques. En 1921, 70 % de lalimentation des
diabtiques tait compose de graisse, de sorte que ces malheureux dcdaient
dartriosclrose et de maladies cardiaques [].

Le docteur Hans DIEHL est un spcialiste amricain en pidmiologie cardiovasculaire. Il est le directeur de
lInstitut de Mdecine sur le Mode de Vie de lUniversit Loma Linda (Californie). Il est le fondateur du
programme de sant Complete Health Improvement Program (CHIP).
2
e
Extraits de la Confrence donne par le Dr Diehl loccasion du 7 Congrs vgtarien europen, tenu en
juillet 1999 Widnau (Suisse). Texte entier disponible ladresse URL www.vegetarismus.ch/pdf/b13.pdf.

Pour le Dr Diehl, comme pour bien dautres spcialistes, la cause

fondamentale la base de la progression du diabte est la quantit
excessive de matires grasses dans une culture alimentaire de type
occidental qui tend se mondialiser. Les 40 % de graisse contenue dans
ce type dalimentation sont trs au-dessus des 5 15 % de graisse
requise dans un rgime alimentaire normal.
Ce qui suit, poursuit-il, provient dune tude grande chelle entreprise par lglise
adventiste, qui a suivi 30 000 personnes. Parmi ces dernires, les vgtariens avaient
trs peu de diabte, les mangeurs de viande en avaient 400 fois plus. Ces constatations
confirment que, puisque la viande est trs riche en graisse, cest la graisse qui dtermine
les rsultats. Au niveau mondial, nous pouvons estimer que dans les vingt ou trente
prochaines annes il y aura une augmentation importante des cas de diabte, tant
donn que de plus en plus de personnes dans le monde adoptent un mode de vie et une
alimentation de type occidental.
En 1933, le Dr Rabinowitch, de Montral, au Canada, a tudi le traitement du diabte et
a pu vrifier les constatations dj obtenues avec les personnes ayant une alimentation
vgtarienne trs simple, trs pauvre en graisse. En 1955, le Dr Inder SINGH a voulu
vrifier ces rsultats avec un rgime compos daliments naturels ne contenant que 1 %
de graisse, soit une alimentation vgtarienne. Il avait 80 diabtiques sous insuline.
Parmi eux, 50 ont pu arrter linsuline en six semaines.
Nous avons encore dautres rsultats. Dans cette mme voie, dans le journal mdical
britannique Lancet, on a pu lire quavec une alimentation pauvre en graisse, linsuline
que le corps produit normalement redevient active chez les diabtiques, qui peuvent ainsi
retrouver une sant normale en quelques semaines [].

Hans Diehl et les autres sont en cela en parfait accord avec le docteur
Guillaume Guelpa, un mdecin franco-italien qui claironne sur le sujet, au
dbut du XXe sicle3 :
Tout dernirement, un grand professeur actuellement retrait, en faisant des leons
sur une des plus graves complications du diabte, la gangrne diabtique, attirait
spcialement lattention des auditeurs sur la ncessit de lutter contre la faiblesse des
malades et de soutenir leurs forces en levant les rations de viandes et dufs aprs
avoir supprim tout aliment amylac. Il ne se rendait pas compte que la sensation de
faiblesse de ses malades tait lexpression de lintoxication, qui est provoque par les
dchets acides et sucrs fabriqus en excs et non limins cause de lpuisement des
organes hmatopotiques, et que par son erreur dinterprtation il allait augmenter le
surmenage de ces organes dj dfaillants [].

Pour le Dr Guelpa, fortifier les diabtiques par le gavage de nourriture

carne est une pratique dangereuse qui ne peut supporter la comparaison

Extraits du texte intitul Dsintoxication organique et Rgime vgtarien, confrence faite par le Dr Guelpa
la Socit Vgtarienne de France le 11 avril 1911. Document entier disponible ladresse URL www.jeune-etrandonnee.pagesperso-orange.fr/Guelpaocr.htm.

avec la cure naturiste de dsintoxication dans laquelle lalimentation

vgtarienne figure en bonne place.
Dans une communication, poursuit-il, que jai faite dernirement la
Socit de Mdecine, La gurison du diabte, jai dmontr que dans cette
maladie, ce qui constitue la gravit, llment capital, cest lintoxication
acide des tissus, et non la surproduction du sucre limin dans les
urines Guelpa priorise pour ne pas dire identifie lacidose des tissus
comme le facteur cl de la progression de la maladie dans lorganisme du
patient. Ce faisant, il voit dans la surproduction du sucre le moyen
appropri dmonction des toxines des aliments carns, car, dit-il, cette
surproduction, au lieu dtre le danger dans la maladie, en est au
contraire le correctif, llment favorable, de la mme manire que les
boissons aqueuses abondantes, ncessites par la soif, sont le correctif,
llment bienfaisant, lorsque lorganisme est intoxiqu par lexcs de sel
ingr dans les aliments. En effet, lexagration du sel dans les tissus est
nuisible leur fonctionnement cellulaire et les boissons aqueuses
abondantes sont ncessaires pour llimination rapide, pour le lavage, de
cette intoxication chlorure. Dans le diabte, lintoxication acide,
provenant surtout des aliments carns trouve dans les solutions sucres le
milieu le plus favorable son limination.
Fort des mthodes de traitement qui dcoulent de ce postulat indit, le Dr
Guelpa a pu soulager en un temps minimal bien des diabtiques, qui se
voient soumettre une dite vgtarienne rduite, avec suppression
des aliments carns, des ufs et des boissons alcoolises , ainsi qu
des intervalles de plus en plus loigns des priodes de jene et de
purgation, pour tre toujours certain du succs. Non sans avoir
lucidement averti que cette gurison ne peut avoir lieu que sil sagit du
vrai diabte et non dune manifestation diabtique symptomatique dune
affection incurable (cancer, tuberculose, tumeurs crbrales, etc.)
Le Dr Guelpa nous confie ensuite avoir eu une occasion intressante
daccrditer ses thses : ce fut la suite dune rencontre avec le docteur
Coyon, quatre jours aprs la communication prcite. Au cours de la
conversation, qui sorienta bientt vers les ides du Dr Guelpa sur le
diabte, celui-ci nota que son confrre, tout en admettant les avantages
de la cure de dsintoxication , exprimait du doute quant au caractre
invariablement complet des rsultats obtenus par Guelpa. Aussi la
demande de ce dernier, le Dr Coyon lui confie-t-il lun de ses patients,
homme de 65 ans, fils de parents morts du diabte, min par le mme
mal que venait complter, de faon tout fait inopportune, une
inflammation ankylosante avance du genou droit. Guelpa eut l
3

loccasion de prouver la haute valeur thrapeutique de la dite

vgtarienne associe la restriction alimentaire complte de purges
salines. Voici, par exemple, le menu du patient aprs quelques jours de
jene et de purges base de sulfate de soude : matin, un fruit et une
tasse de caf ; midi, des lgumes verts, une salade abondante, 30
grammes de pain et un fruit ; le soir, un potage julienne, un lgume vert,
30 grammes de pain et un fruit, boissons aqueuses volont.
Les travaux de Guillaume Guelpa et, plus rcemment, dHans Diehl et
dautres spcialistes sont loquents. Linversion du diabte par une
simple rforme alimentaire sous assistance mdicale est digne
dintrt et vient doper les efforts dj louables de la recherche
relativement au suivi mdical des malades. Mieux, lalimentation
vgtarienne mdicalement assiste, couple au traitement dinsuline est
de nature rtablir le patient en quelques semaines. Ce qui signifie un
arrt dfinitif de la prise de cette hormone au terme du traitement.
Il reste que ces conclusions doivent tre approfondies et gnralises par
la recherche. Les cures hyginistes tant encore accueillies avec rserve
dans certains milieux. En tmoigne la raction comprhensible mais plutt
fcheuse de cette assistante sociale en Cte dIvoire, qui dissuada sans
tarder un parent denfant diabtique de faire suivre ce dernier par un
naturothrapeute4, ce qui aurait pu lui tre dun grand bien. Un sage
chrtien a dit : Examinez toutes choses, retenez ce qui est bon. La
saine collaboration entre les diverses coles mdicales nest pas
dcourager, mais promouvoir. Les enjeux tant le mieux-tre individuel
et la sant publique.

Rfrences bibliographiques :
DIEHL, Hans, Inverser le diabte par la fourchette et le couteau,
confrence donne loccasion du 7e Congrs vgtarien europen,
Widnau (Suisse), 1999.
GUELPA, Guillaume, Dsintoxication organique et Rgime vgtarien,
confrence donne la Socit Vgtarienne de France, 1911.

In Fraternit Matin, quotidien ivoirien dinformations gnrales, n 14235 du 8 mai 2012, p.2.