Professional Documents
Culture Documents
BO CO
KHO ST V MI TRNG KINH DOANH DU LCH
TI NHA TRANG KHNH HA
Thng 3/2008
BO CO
KHO ST V MI TRNG KINH DOANH DU LCH
TI NHA TRANG KHNH HA
Hunh Th Hng
IV. PH LC
1. Phiu cu hi kho st v kt qu
2. M hnh hot ng ca cc hi ngh nghip trong Hip hi Du lch
3. Mt s biu minh ha kt qu kho st.
Trang 3/27
I. GII THIU
1. Bi cnh v s cn thit ca cuc kho st
Trong khun kh Chng trnh h tr cnh tranh ton cu cho doanh nghip Vit Nam Global Competitiveness Facility for Vietnamese Enterprises (GCF) - ca Chnh ph an
Mch nhm thc y tng trng khu vc kinh t t nhn ti Vit Nam, cuc kho st iu
tra v mi trng kinh doanh du lch ti tp.Nha Trang, tnh Khnh Ha c GCF ti tr
thc hin. Mc tiu ca cuc kho st l xc nh nhng thun li v kh khn ca cc
doanh nghip ang kinh doanh trong lnh vc dch v du lch ti Nha Trang. Trn c s kt
qu cuc kho st, Hip hi Du lch Khnh Ha (KHATA) s t chc mt cuc hi tho trao
i v nhng yu cu ca doanh nghim nhm khai thc v pht huy hiu qu nht li th
cnh tranh ca du lch Khnh Ha.
Cng ty K-BIZ, mt cng ty t vn a phng, c KHATA la chn thc hin
cuc kho st, phn tch kt qu v xut gii php. Cuc kho st c nhm nhn
vin Vit Nam cng thc hin vi mt cng tc vin ngi Australia trong thi gian hn 2
tun, k t ngy 22/1/2008, tt c cc thnh vin tham gia u c kinh nghim trong lnh vc
du lch.
2. Mc ch v nhim v ca cuc kho st
Mc ch ca cuc kho st l chn lc nhng d liu qu gi t mu iu tra pht hin
ra u l nhng tr ngi v yu t chnh ang tc ng xu n s tng trng ca du lch
Nha Trang Khnh Ha. Cng ty K-Biz s phn tch kt qu kho st v a ra mt s
xut gii php cho KHATA. Cc gii php s bao gm c nhng vn ring cng nh
nhng vn chung m cc doanh nghip ang quan tm, xy dng mt m hnh iu hnh
hot ng tch cc v hiu qu hn cho KHATA. Bo co ny cng s cp n vn
pht trin bn vng ca du lch Khnh Ha vi mc ch lm th no gn gi v tn to
ti nguyn thin nhin v vn ha ca a phng.
3. Phng php kho st v tip cn
M t cuc kho st:
Phiu kho st gm 22 cu hi v chia thnh 3 phn chnh:
I.
Cu hi v chnh bn thn doanh nghip
II. Cu hi v mi trng kinh doanh ti Nha Trang
III.
Cu hi v mi quan h vi chnh quyn v cc c quan chc nng a phng.
Phng php kho st: Mt th gii thiu v cuc iu tra ca Ch tch hip Hi du lch
Khnh Ha c gi trc tip n 140 doanh nghip. Cc iu tra vin do Cng ty t vn KBiz la chn thc hin cuc kho st u c kinh nghim trong lnh vc dch v du
lch. Mi iu tra vin t lin h trc tip vi ch doanh nghip xc lp cuc hn. Vic
kho st bng phng vn trc tip mt i mt nh vy nhm c c c nhng cu tr
li st thc nht. Thi gian trung bnh mt cuc phng vn vi gim c hoc qun l l
ngi Vit Nam mt khong 20 pht, l ngi nc ngoi mt khong 60 pht.
Code:___________
Trang 4/27
Chn mu: Tng s doanh nghip ng k kinh doanh lnh vc du lch ti Nha Trang c
khong 900 doanh nghip. Trong s , 140 mu iu tra c chn l cc doanh nghip
kinh doanh trn nhiu lnh vc khc nhau: khch sn, resort; Nh hng v bar; iu hnh
tour v vn chuyn; Dch v ln bin; Kinh doanh lu nim v cc dch v gii tr khc (xem
bng). Khong 10% doanh nghip t chi tham gia cuc iu tra. Khong 35% doanh
nghip mun li phiu cu hi t tr li v khng c thi gian d phng vn trc tip.
Tng s mu iu tra thc hin l 111 mu.
Do Hip hi Du lch Khnh Ha khng c c s d liu tng hp y v cc doanh
nghip kinh doanh dch v du lch v lu tr trn a bn thnh ph Nha Trang nn mt s
lnh vc vic chn mu phi thc hin ngu nhin da trn s hiu bit, kinh nghim ca
nhm iu tra i vi cc doanh nghip ang kinh doanh dch v du lch hin nay ti Nha
Trang.
-
T l
S lung
44%
49
5
16
7
9
28
20
3
5
30
6
20
4
29
9
4
3
2
4
4
6
2
27%
23%
5%
Trang 5/27
Hng t la
Hng thu
Tranh ngh thut
TNG CNG
100%
1
2
1
111
ii)
iii)
iv)
v)
Phn tch:
Cng ng doanh nghip: Tt c cc doanh nghip u than phin nhiu v vic
thiu s on kt v hp tc gia cc doanh nghip. Nhiu doanh nghip by t
mong mun v s cn thit phi xy dng mt cng ng doanh nghip on kt
cht ch v s pht trin ca du lch Nha Trang.
Marketing v ngnh du lch: R rng rng nu khch du lch n Nha Trang gim
xung s lin quan n nhiu doanh nghip. Khch n Nha Trang tng, doanh thu
Code:___________
Trang 6/27
s tng v khch gim xung s lm gim doanh thu ca doanh nghip. Nhiu kin
mong mun cn phi c thm nhiu hot ng marketing quc t qung b hnh
nh Nha Trang nh l 1 im n du lch.
Vui chi v gii tr: Cc doanh nghip cng quan tm n cc hot ng vui chi
gii tr cho du khch ti Nha Trang. Nhiu doanh nghip nh gi rng, to ra nhng
sn phm v dch v mi s lm tng doanh thu ca doanh nghip. H cng than
phin, nhng im tour v tham quan ti Nha Trang hin nay khng cn p hoc
hp dn gi chn khch, ko di thi gian lu tr ti Nha Trang. Nhiu doanh
nghip ngh cn phi m thm cc hot ng vui chi, gii tr cho du khch.
Ngun khch: C th ni rng, thng hiu/ truyn ming, qung co hoc ng ti
trn cc sch hng dn du lch l yu t chnh a khch n cho doanh nghip.
i vi Nh hng, ng ch l yu t v sinh (bp, khu phc v, khu v sinh.)
v an ton thc phm c khch hng nh gi cao hn cc yu t khc.
2. DU LCH NHA TRANG & DOANH NGHIP CA BN
Nhng yu t chnh tc ng n tng trng ca du lch Nha Trang
Kt qu:
i)
ii)
iii)
iv)
v)
Code:___________
Trang 7/27
Phn tch:
Vn bin v Mi trng: Xuyn sut cuc kho st, rt nhiu doanh nghip phn
nh mi quan tm ca h n vn nhim mi trng nc bin v b bin Nha
Trang. H lo ngi rng s nhim ca nc bin v b bin Nha Trang s li n
tng xu cho du khch khin h khng mun quay tr li hoc khng cn xem Nha
Trang l 1 im n ngh dng bin. Nguyn nhn chnh l do nc b nhim t
Sng Ci ra bin, ha cht nui c, tm lng, hot ng nh trm c bng
cht n, x rc ba bi trn b bin dc ng Trn Ph, thm ch cn c khng t
ngi phng u ba bi trn b bin. rt nhiu ngi dn a phng cng nh
khch nc ngoi mong mun b bin xinh p v Vnh Nha Trang c gi gn v
bo tn tt cho nhng th h tng lai.
Lu : Mt doanh nghip t gim nh kim tra phn tch mu nc bin ti b
bin Nha Trang v kt qu cho thy 2 loi vi khun nguy him trong cht thi ca
ngi v ng vt ang hin din trong nc bin mc cao.
Nhng vn trn ng ph:Nhiu doanh nghip than phin rng ng ph cn
rt bn vi nhiu rc vt ba bi, vic ny s li n tng xu cho du khch tham
quan thnh ph. Mt s ngh, nhng xe khch loi ln v xe but nn gii hn lu
thng ti mt s khu vc trung tm du lch du khch c th i b mt cch thoi
mi, an ton hn. Nhiu doanh nghip nh gi rng mt tin ng Trn Ph
khng p v hp dn nh mt s thnh ph du lch khc Vit Nam (nh Hi An,
Hu), v khng c nhiu nhng kin trc vn ha c. H cho rng, cn phi c nhng
n lc cn thit gi gn v tn to nt p vn ha dn tc.
Nhng vn lin quan n Vn ha: Nhiu du khch n Vit Nam mun tham
quan cnh sinh hot trn ng ph. Tuy nhin, t nn mi gii, c cuc cho ko
khch bn tour, hoc dch v v bn hng rong trn ng ph gy nn nhiu
phin phc. Cc khch sn cng nh cng ty l hnh than phin nhiu v vic gii
c cuc thng la o khch hoc a ra nhng thng tin khng trung thc, kt
qu l gy hiu lm ng tic hoc x xt xy ra li nhng hu qu xu cho quan
h gia du khch nc ngoi v phaVit Nam. Cc doanh nghip mong mun phi
chm dt t nn c cuc. i vi ngi bn hng rong, h c th bn hng trn
ng ph hoc trong khch sn nhng phi c trt t v c gio dc v cch cho
bn cho khch du lch.
Li th ca i th cnh tranh: Kt qu kho st cho thy doanh nghip nh gi li
th ca i th cnh tranh l nhng yu t lin quan n vn; H nh gi i th
mnh hn h v c a im kinh donh v tr thun li hn v c s vt cht tt
hn.
3. QUAN H VI CHNH QUYN A PHNG TNH KHNH HA
Dc gc lm th no chnh quyn a phng c th h tr doanh nghip?
Kt qu:
Tr li cu hi Doanh nghip mun nhn c nhng h tr g t chnh quyn a
phng? 71% cho rng Tng cng an ninh trt t x hi, c bit l m khuya;
Code:___________
Trang 8/27
i)
iii)
iv)
Phn tch:
An ninh v an ton trn ng ph: Nhiu doanh nghip lo ngi v vn ti phm
xy ra trn ng ph i vi du khch nc ngoi ch yu l v khuya ti khu vc
b bin. Nhiu ch doanh nghip cho rng Nha Trang c ting n khng tt v t
nn n cp v vic ny c a tin trn mt s sch hng dn du lch ni ting
nh Lonely Planet. Hu qu, mt s du khch nc ngoi s khng dm n Nha
Trang hoc khng thy thoi mi trong k ngh ca mnh. Mt s doanh nghip ni
rng Cng an a phng bit mt s k phm ti nhng khng lm g ngn chn
chng.
Cc s kin vn ha l hi: Hu ht doanh nghip cng nhn rng cc s kin vn
ha, l hi ti Nha Trang l mt sng kin tt v mun c cng tham gia nu c
th. Mt s doanh nghip gp rng mt s chng trnh biu din ti Festival bin
2007 cn c t chc hoc qung b tt hn na cho nhiu ngi c bit
nhng g s din ra v lm th no tham d.
Lin h vi chnh quyn a phng: Nhiu ch doanh nghip nh gi cao s h tr
ca chnh quyn a phng, c bit l to c hi h c dp trao i trc tip v
cc kh khn, vng mc cng nh bin php gii quyt. Tuy nhin, nhiu ch
doanh nghip cng by t s khng bng lng ca h i vi mt s c quan chnh
quyn a phng thiu thin ch hoc n lc gip doanh nghip khi gp rc
ri. Khng t cc doanh nghip cho rng t nn tham nhng hoc hi l l vn nn
chnh ca h. Mt s doanh nghip c vn u t nc ngoi ni rng nm r lut
php v thc hin ng k cc loi giy php thng rt phc tp, thi gian gii
quyt rt chm. iu ny s dn n b l nhiu c hi kinh doanh cng nh tin
trnh pht trin ca ngnh dch v du lch ti Nha Trang - Khnh Ha ni ring v
Vit Nam ni chung.
o to v nng cp dch v: Kt qu kho st cho thy c mt nhu cu r rng v
o to v hun luyn: k nng nghip v v qun l l i hi thit yu ca cc
Code:___________
Trang 9/27
doanh nghip nng cao nng lc cnh tranh v hiu qu kinh doanh. Ci tin v
nng cao k nng chm sc khch hng, nht l vi du khch nc ngoi v hng
dn nhn vin Vit Nam cng nh ngi bn hng trn ng ph v phng cch
giao tip v bn hng cho du khch nc ngoi cng l u tin hng u.
III. KHUYN NGH V GII PHP T CUC IU TRA
1. Xy dng mt m hnh hot ng mi cho KHATA
i)
Ni dung
Khuyn ngh KHATA nn m rng v ci tin phng cch hot ng, bao
gm tng thm hi vin mi v to ra nhng nhm hi ngnh ngh nh hn
hp tc vi Hip hi. Mc ch v m hnh t chc tham kho phn ph
lc pha di.
ii)
iii)
Code:___________
Mc ch
-
Nng cao hiu qu v nng lc cnh tranh cho cc doanh nghip kinh
doanh dch v du lch ti Khnh Ha.
Thc hin
-
Trang 10/27
Ni dung
Khuyn ngh KHATA nn thit k v xy dng 1 website to mt cng
thng tin trc tuyn cho cc doanh nghip thnh lp cng nh cc doanh
nghip sp thnh lp trong tng lai ti Nha Trang - Khnh Ha.Website vi
ngn ng ting Vit v ting Anh s cung cp thng tin vn bn php lut
hin hnh, hng dn ng k giy php, thc hin th tc hnh chnh, thng
tin v lnh vc ngnh ngh v cc ng ni cn thit n cc cng giao dch
in t quc gia. Website cng l ni cung cp nhng thng tin v tin tc
c cp nht thng xuyn cho du khch, v d nh cc s kin du lch ti
Khnh Ha v thi tit ti a phng, Tt c cc thnh vin ca KHATA
s c gii thiu v qung b sn phm dch v trn website.
ii)
iii)
Code:___________
Mc ch
-
Ngun tin tc v thng tin trn website s gip cc doanh nghip qun l
v iu hnh doanh nghip mt cch hiu qu v tun th ng quy nh
ca php lut hin hnh.
Thc hin
-
GCF s ti tr kinh ph cho vic pht trin v xy dng trang web ban
u. Sau khi trang wen bt u hot ng s h tr thm kinh ph duy
tr trang web trong 1 thi gian nht nh.
Ni dung
pht trin du lch Nha Trang, mt p lc ln cho ngnh du lch l cn thit
phi nng cao k nng ca nhn vin v cn b qun l. Nhiu du khch than
phin rng, c nhng dch v rt cao cp nhng nhn vin li khng k
nng hoc cha t tiu chun. Rt nhiu nhn vin sn sng b vic nhn
nhng hp ng mi c mc lng cao hn. Hin nay, tnh trng thiu ht
nhn vin c k nng rt ln, nht l cho nhng khch sn mi xy v cho c
k hoch pht trin du lch Nha Trang sau ny.
ii)
iii)
Mc ch
-
Nng cao k nng trn nhiu lnh vc khc nhau (nghip v, ngoi ng,
qun l, php lut trong kinh doanh, n tip v chm sc khch hng)
ca nhn vin Vit Nam lm vic trong lnh vc du lch thng qua cc
kha o to c bit.
Thc hin
Mt t chc chuyn v o to s cung cp cc kha o to cho cc nhn
vin ti Khnh Ha. Cc chuyn gia hoc nh t vn chuyn nghip s a ra
nhng li khuyn c th gip cc trng o to ngh du lch ti Nha
Trang v cc mn hc mi, ci cch chng trnh hc c th theo kp yu
cu ngy cng cao ca ngnh du lch.
-
Code:___________
Trang 12/27
Ni dung
Khuyn ngh KHATA v chnh quyn a phng nn tham vn kin ca
cc chuyn gia v nhng m hnh pht trin du lch bn vng ti cc thnh
ph du lch bin tng t nh Nha Trang, sau KHATA v ngnh du lch
Khnh Ha s xy dng mt k hoch pht trin du lch bn vng cho chnh
Nha Trang Khnh Ha.
Th trng du lch Vit Nam ang pht trin vi tc cao, nu c th nh
gi c nh hng ca s pht trin v bng n du lch n thnh ph Nha
Trang v mi trng t nhin s rt hu ch. Mt m hnh pht trin du lch
bn vng s gn gi v bo tn c nt p vn ha, x hi, t nhin ca
Nha Trang - Khnh Ha. Hn na, pht trin theo m hnh bn vng s l
nn tng vng chc cho ngnh du lch ca Nha Trang trong tng lai, ngoi
ra n cn to nn uy tn cho KHATA v xy dng hnh nh p v thnh ph
Nha Trang i vi cng ng x hi.
ii)
iii)
Code:___________
Mc ch
-
Thc hin
-
Code:___________
Trang 14/27
Code:___________
Trang 15/27
14%
Ngun nhn lc
54%
68%
39%
23%
Thu
32%
Vn
42%
Tip th
54%
0%
20%
40%
60%
80%
8%
69%
43%
61%
49%
61%
47%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
Code:___________
Trang 1/27
5%
44%
51%
60%
46%
49%
58%
0%
Khc
85%
Gi gn v tn to mi trng t nhin tt hn
73%
62%
47%
64%
0%
Code:___________
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
Trang 2/27
90%
13%
47%
a im thun li
56%
52%
32%
49%
i ng nhn vin
60%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Khc
Tham d cc din n trao i ngh nghip hoc
hun luyn nhn vin cng nng cao k nng
v kin thc ngh nghip
xut, kin ngh vi Nh nc cc vng
mc, kh khn cn h tr, gip
"hp lc" qung co tt hn, phi hp cht
ch gia cc lnh vc khc nhau (v d: nh hng
- khch sn - tour)
Cng tham gia vo mt hi/hip hi hoc cng
ng doanh nghip c th trao i nhng kh
khn, vng mc v xut nhng tng mi
6%
59%
53%
59%
68%
Code:___________
Trang 3/27
61%
32%
48%
44%
51%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
3%
Ngoi ng
54%
o to v k nng chm
sc khch hng
63%
o to v Marketing du lch
51%
o to v k nng nghip
v ngh
66%
o to k nng qun l
doanh nghip
0%
Code:___________
62%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Trang 4/27
b. Yu t bn ngoi (50%)
c. C hai (43%)
* L do:
..
..
5/ Theo bn, nhng yu t chnh no bn ngoi ang tc ng mnh n doanh thu ca
doanh nghip bn? (Xin khuyn trn yu t quan trng nht v nh du vo cc yu t t
quan trng hn).
Code:___________
Trang 5/27
a. Cnh tranh khng lnh mnh gia cc doanh nghip hoc t nn tham nhng; (58%)
b. Vn ha trong giao tip du lch ti Nha Trang cn km; (49%)
c. An ninh trt t x hi bn ngoi c s kinh doanh ca bn khng tt (trm cp, mc
ti...).(46%)
d. Thiu s hp tc cht ch gia cc doanh nghip kinh doanh cng ngnh ngh; (60%)
e. Cc im tour du lch khng hp dn (51%)
f. Mi trng thin nhin b tn ph hoc nhim; (44%)
g. Khc (5%)
..
..
6/ Ngun khch chnh ca Doanh nghip bn l t u? (Xin khuyn trn yu t quan trng
nht v nh du vo cc yu t t quan trng hn).
a. Khch c quay tr li (76%)
b. Hp ng vi cng ty l hnh (44%)
c. Khch t dch v qua trang web cng ty (27%)
d. Khch t qua i l/cng ty l hnh (31%)
e. Thng hiu/ truyn ming (84%)
f. Marketing trc tip trn ng ph (t ri...) (25%)
g. Khc (13%)
..
..
7/ Theo nhn xt ca khch hng, sn phm dch v no ca Doanh nghip bn c
khch hng hi lng nht? (Xin khuyn trn mt yu t quan trng nht)
* i vi sn phm ca Cng ty l hnh (TO):
a. Tour bin o (27%) b. Tour ng qu (9%)
(12%)
d. Dch v vn chuyn (v d bn v open tour) (7%)
e. Khc (v d tour sng Ci...) (6%)
.............................................................................
c. Khng tt _______ %
* Than phin chnh ca h v du lch Nha Trang l g? (Xin khuyn trn mt yu t quan trng
nht)
a. Cht lng dch v khng tt (25%)
b. Cc im tour v chng trnh tour cha hp dn; (18%)
c. Mi trng thin nhin khng c bo tn tt, b nhim (29%)
d. Vn ha giao tip du lch khng tt (25%)
e. Gi c dch v khng cnh tranh, t .(13%)
f. Khc (5%)
..
..
3/ Nu mi trng kinh doanh du lch ti Nha Trang- Khnh Ha c ci thin hn
th khch hng ti Doanh nghip ca bn s tng ln vi t l % l:
a. khng nh hng
b. 5 %
c. 10 %
d. 20 %
e. Khc ______ %
Code:___________
(4%)
(4%)
(22%)
(35%)
(14%)
Trang 7/27
4/ Theo bn, im mnh ca Doanh nghip bn l g? (Xin khuyn trn yu t quan trng
nht v nh du vo cc yu t t quan trng hn)
a. i ng nhn vin c k nng (60%) b. Qun l tt (49%)
c. Marketing tt (32%)
d. C mi quan h lin kt rng (52%)
e. a im thun li (56%)
f. C phng tin, c s vt cht tt hn (47%)
g. Khc (13%)
..
..
5/ Theo bn, im mnh ca i th cnh tranh ca doanh nghip bn l g? (Xin khuyn
trn yu t quan trng nht v nh du vo cc yu t t quan trng hn)
a. i ng nhn vin c k nng (35%) b. Qun l tt (29%)
c. Marketing tt (41%)
d. C mi quan h lin kt rng (35%)
e. a im thun li (53%)
f. C phng tin, c s vt cht tt hn (50%)
g. Khc (11%)
..
..
6/ Theo bn, nu c sng kin no cc Doanh nghip cng lin kt li th doanh
nghip ca bn s pht trin tt hn?
a. C (77%)
b. Khng (5%)
Code:___________
Trang 8/27
b. Khng (3%)
4/ Cc kh khn, vng mc, kin ngh i vi chnh quyn a phng v thu, an ninh,
chnh sch php lut Doanh nghip ca bn c trao i vi chnh quyn a phng
khng?
a. C (79%)
b. Khng (38%)
* Nu c bn thc hin bng hnh thc no? (Xin nh du vo chn)
a. Cn b thu a phng (26%)
b. Cng an a phng (30%)
c. Gp Hip hi du lch (13%)
d. Gp c quan chc nng ph trch
(36%)
e. Khc (3%)
..
Code:___________
Trang 9/27
..
5/ Kt qu gii quyt c hu ch cho doanh nghip bn khng? Bn c mun thc hin ln
sau khng?
a. C (59%)
b. Khng (20%)
* Nu khng, ti sao?
..
..
6/ Nu c c c hi tham gia cc kha o to sau, bn s tham gia ni dung nng
cao k nng cho bn v cho nhn vin? (Xin khuyn trn yu t quan trng nht v nh du
vo cc yu t t quan trng hn)
a. o to k nng qun l doanh nghip(62%) b. o to v k nng nghip v ngh
(66%)
c. o to v Marketing du lch (51%)
d. K nng chm sc khch hng (63%)
e. Ngoi ng (54%)
f. Khc (3%)
..
..
7/ Bn c xut, kin ngh g vi chnh quyn a phng tho g kh khn cho
Doanh nghip bn hoc ngnh ngh, lnh vc kinh doanh ca bn khng?
.
Tui: <30
>50
<40
<50
Trang 10/27
Ngn
ph:
ng
Khch nc ngoi:..................%
............................................................................................................................................
...................................................................................................................................... .
...........................................................................................................................................
............................................................................................................................................
Code:___________
Trang 11/27
Code:___________
Trang 12/27