Piramida kola od vianja

kolaci.biz/piramida-kolac-od-visanja.html

Vjerovatno vas je dosta ulo za ovaj Piramida kola ili ak tortu. esto kada je sezona vianja moja svekrva
priprema ovaj kola koji se svima svia i onda obavezno trae recept, jer je stvarno jako dobar. Znali su me pitati
zato ne podjelim ovaj recept na blogu sa drugima, ali nikako da doe na red, zato sam odluila ove godine
obavezno ga uvrstiti na blog meu isprobane recepte. Piramida kola se moe praviti sa vinjama iz teglice ili sa
svjeima, ali poto sam ja koristila svjee vinje pune soka nisam ih dovoljno iscjedila (na ta je bitno da obratite
panju) tako da su mi cijelo vrijeme pripreme pravile problem to moete primjetiti i kod slika postupka, jer mi je
tijesto malo razmuljano od soka, tako da je to bila moja grekica na koju treba pripaziti. Jednostavno, ovaj kola
svakako preporuujem da ne propustite napraviti kada je sezona vianja, jer osim to je ukusan zanimljiv je zbog
svog posebnog izgleda.
SASTOJCI
500 gr lisnatog tijesta
1 l mlijeka
3 pudinga od vanilije
10 lica eera
125 gr margarina
500 ml laga
1 kg svj. vianja ili 2 teglice vianja

ROLICE OD LISNATOG TIJESTA

1. Lisnato tijesto odmrznite i razvaljajte na irinu oko 30 cm i reite da dobijete 10 traka irine 4 cm. Neka lisnata
tijesta su u pakiranju od dva komada, a u nekima je jedan komad tijesta, kako god potrebno je da sve skupa
dobijete 10 jednakih traka.
2. Ako koristite svjee vinje, nakon to ste ih oistili dodajte dvije lice eera i neka malo odstoje dok pripremate
tijesto, jer tada puste sokove, prije slaganja na tijesto dobro ih procijedite (malo stisnite rukama), a ako koristite iz
teglice samo ih procijedite, moja grekica je to ih nisam dovoljno procijedila tako da moete primjetiti da mi je bilo
malo muljavo.
3. Na svaku traku poredajte vinje.
4. Trake srolajte i sloite na tepsiju obloenu masnim papirom, tako da se ne dodiruju.
5. Staviti pei na 200 stupnjeva dok tijesto ne porumeni.

KREMA OD VANILIJE
1. Puding i eer pomijeajte sa malo mlijeka, a ostatak stavite kuhati.
2. U uzavrelo mlijeko dodajte puding i kuhajte dok ne postane gust.
3. Ostavite da se ohladi.
4. Izradite margarin sobne temperature i pomijeajte sa pudingom.

PIRAMIDA KOLA SLOJ PO SLOJ

1/2

1. Na tacnu sloite 4 tapia premaite kremom (debljine prsta).

2. Na kremu sloite 3 tapia premaite kremom.
3. Na kremu sloite 2 tapia premaite kremom.
4. Na kremu sloite 1 tapi, ako ostane kreme rasporedite svuda okolo.
5. Sve premazati izraenim lagom.
6. Stavite u friider da se kola stegne.
Svia ti se recept? Ocijeni >>
1
2
3
4
5
Recept:
Piramida kola od vianja
Objavljen:
2014-07-04
Svia vam se:
3.5 Based on 189 Review(s)

2/2