Autor: Buba86

Kuglice od limuna
Jako fine i ukusne,sa ukusom limuna.
Sastojci
Potrebno za kuglice:
200 g. bele cokolade
30 g. maslaca
1 limun (sitno rendana korica)
50 ml. slatke pavlake (slat.vrhnja)
50 g. mljevenog keksa.

Dekoracija:
50 g. nastrugane bele cokolade
- mljeveni keks.

20min

Jednostavno

Priprema
1. U manju posudu stavite slatku pavlaku i maslac i na umerenoj temperaturi otopite dok
ne prokljuca,sklonite i dodajte iskidanu belu cokoladu i mesajte dok se cokolada ne
otopi.Dodajte mleveni keks,i sitno rendanu limunovu koricu.Masu stavite u frizider i
ohladite oko 1 h. Pripremite dve manje posudice u jedan stavite mljev.keks a u drugi
struganu belu cokoladu. Ohladjenu masu vadi kasicicom,pravite kuglice i uvaljajte pola
u cokoladu a pola u keks(ili samo u jednu masu). Kuglice stavite u frizider da se dobro
ohlade. Dok se prave budu nesto mekse ali kad se ohlade budu savrseno cvrste.
Posluivanje
-Umesto limuna mozete dodati i gotovu ribanu koricu limuna(celu jednu kesicu). -Slatku
pavlaku sam koristila nezasladjenu jer je bela cokolada dovoljno slatka.

www.coolinarika.com