You are on page 1of 1

Autor: nelyca

Dem od malina sa matinjakom


Posebnu aromu ovome demu svakako daje matinjak,perfektan je u
kombinaciji sa malinama... temeljni recept je po dr Otkeru
Sastojci
700g opranih i oienih od peteljki
malina
350g eera +4 lice za elin
1 vreica elina
2 lice to sitnije isjeckanog matinjaka

Jednostavno
Priprema
1. elin pripremiti po uputstvu,..maline staviti u posudu sa elinom uz polagano
dodavanje eera i kuhati uz povremeno sakupljanje pjene,na kraju kuhanja otprilike
nakon 5 min nakon to zavrije dodati matinjak,skinuti dem s vatre i odmah sipati u
teglice te ih hermetiki zatvoriti. Od ove koliine dobije se otprilike dvije teglice od
350ml!

www.coolinarika.com

You might also like